Основните представители на групата на витамините D са ергокалциферол - витамин D2 и холекалциферол (витамин D3). Тези вещества се намират в храни от животински произход. Също така, витамин D е в състояние да се образува в кожата на човек под влиянието на слънчева светлина (за което се нарича "слънчев" витамин).
Възрастните трябва да получат 10-12.5 mcg на ден. витамин D. Деца до 10 години се нуждаят от 5 µg витамин D на ден. Особено важно е използването на витамин D през есента, пролетта и зимата, когато получаваме по-малко слънчева светлина.
Витамин D е мастноразтворим, така че излишъкът от него може да се натрупва в тялото. Най-често хипервитаминоза D се среща при деца, чиито родители им дават дълго време витамин D в дози, които са 5-10 пъти по-високи от препоръчаните. Признаци на предозиране са по-бавно развитие, раздразнителност и слаб апетит.
При възрастни, предозиране на витамин D на практика не се открива.
Способността на организма да абсорбира "витамин слънце" почти се удвоява с възрастта. Така хората над 50-годишна възраст трябва редовно да допълват витамин D от хранителни добавки.
рибено масло (масло от черен дроб на треска), мазни риби (херинга, треска), масло, пилешки яйчен жълтък.
http://homedr.ru/popmed/vitamin5.phpНедостигът на витамин D се наблюдава в организма на съвременните хора, D2, който идва от храната, не е достатъчен, а образуването на D3 изисква продължително слънчеви бани в определено време на слънчевата активност. Всеки трябва да знае кога и как да пие витамин D.
Витамин D се нарича калциферол. Недостигът се проявява при малък прием на фосфор и калций и неговата слаба абсорбция. Не позволява на костната система да се формира правилно, да функционира напълно имунната система и нервната система. Пациентът започва да развива необратими хронични заболявания.
Витамин D е мастноразтворим, натрупва се в мастната тъкан. Той също действа като хормон. Рибеното масло с витамин D е естествена форма.
Ролята на калциферола не може да бъде преоценена:
Основните фактори за развитие на дефицита:
За да се определи липсата на калциферол на ранен етап е невъзможно. Диагнозата се поставя в средата на заболяването. Основни симптоми:
Може да се установи дефицит само след биохимично изследване на кръвта.
При затлъстяване, болест на Крон, бъбречни и чернодробни заболявания, след стомашна байпас, лекарите трябва да предписват профилактичен прием на витамин D през цялата година.
Има няколко форми на витамин D на пазара:
Лесно се абсорбира от тялото под всякаква форма. Каквато и форма да се използва, важно е да спазвате стриктно инструкциите. Консултацията с лекар и спазването на препоръките ще гарантира успех и намаляване на риска от странични ефекти.
Проучванията показват, че водните разтвори се абсорбират по-добре в червата. Той се използва активно при грижите за недоносени бебета - телата им не произвеждат достатъчно жлъчка, за да абсорбират масления разтвор. Въпреки това, напоследък броят на алергичните реакции и възпаления в червата на новородените нараства с приема на водни разтвори.
Най-естествената форма на витамин D се намира в рибеното масло, което се получава от черен дроб на треска, трупове на сардина, скумрия или сьомга. В медицински източници се посочва, че 1 супена лъжица. л. рибното масло от треска съдържа 600-800 IU, а херингата съдържа 300-400 IU. Водачът е сьомга - 1000-1200 IU.
Витамин D група включва:
Те могат да се разменят частично, но не са в състояние напълно да изпълнят задачите на “партньора”.
Форма D2 се разделя на редица компоненти, излишъкът от които може да навреди на тялото. Форма D3 се превръща в калцитриол, който се противопоставя на злокачествените клетки.
Разлики между двете форми:
Американски учени препоръчват да се използва витамин D3, а местните лекари казват, че няма разлика в усвояването на тези два вида.
Не всеки знае как правилно да пие витамин D. При определяне на дозата и интервала на прием, вземете предвид региона, характеристиките на тялото и времето на годината. Например, при остеопороза при жените е необходимо допълнително 3000 IU витамин D2.
Дневната нужда на възрастен организъм е 4000-5000 IU. Средният човек получава от храната и слънчевата светлина около 2000-3000 IU. За различните страни тази стойност е в диапазона 0-11.2 mcg на ден. За да компенсирате разликата, трябва допълнително да въведете 400-2000 IU. Но си струва да си припомним, че максимално допустимата профилактична доза е 50 mcb на ден (2000 IU).
Лекарите препоръчват на руснаците да приемат по 10 mcc всеки ден, но след 60 години физиологичната нужда се увеличава до 15 mcg (MP 2.3.1.2432-08). Вие не може да надвишава продължителността на курса, тъй като излишъкът на витамин в организма е нежелателен.
Подобно на рибеното масло, което се абсорбира по-добре с витамин С, витамин Д също се нуждае от другари. Добре е, ако мултивитамините съдържат К2, магнезий и цинк.
Майките не винаги разбират как правилно да пият витамин D за деца. Те не вземат предвид редица фактори, за които педиатрите са наясно.
Масловият разтвор се предписва за терапевтични и профилактични цели по време на бременност. Дозата се избира индивидуално, но в третия триместър тя трябва да бъде 1400ME. Той е необходим за предотвратяване на рахит при нероденото дете. Ако не е извършена антенатална профилактика, тя се извършва по време на кърмене.
Педиатрите с чист витамин D предписват максимум до 2-3 години. Възрастните деца се препоръчват да използват сложни средства. Например, рибено масло за деца. На пазара има специални препарати с високо съдържание на този елемент поради смесването на мазнини от различни сортове риба.
Физиологичната нужда на новороденото бебе е 10 µg / ден. Като превенция на рахит, на децата се предписват 600-700 IU на ден. Курсът е необходим при студено време, кожата не синтезира D3. Необходимостта от здрави деца под 4 години - 7.5-10 μg. На възраст от 4-6 години, необходимото количество е 3 μg, а след това дозата се намалява до 2,5 μg.
Предозирането настъпва само при прекомерен прием в продължение на няколко месеца.
Витамин D е необходим за правилното функциониране на телесните системи. Недостигът му е особено опасен при децата, когато тялото активно се развива и развива. Всеобхватните биологични добавки за възрастни и деца ще помогнат да се запълни празнината.
Най-добрите статии за Омега-3 и здравословно хранене всеки месец.
http://biopharmanorge.ru/blog/kak-pravilno-pit-vitamin-dВитамин D е група от мастноразтворими биологично активни вещества (витамини D1-D6), в медицината се използват предимно две форми D2, ергокалциферол и D3, холекалциферол. В чиста форма е безцветни и без мирис кристали, устойчиви на високи температури.
Витамин D действа като витамин и като хормон, това го прави уникален. Като витамин, той поддържа нивото на неорганичен фосфор и калций в кръвната плазма над праговата стойност и увеличава абсорбцията на калций в тънките черва (повече тук).
Като хормон, активният метаболит на витамин D е 1,25-деоксихолекациферол, който се образува в бъбреците. Той засяга клетките на червата, бъбреците и мускулите: в червата стимулира производството на протеинов носител, необходим за транспортиране на калций, а в бъбреците и мускулите той увеличава реабсорбцията на Ca ++.
Подобрявайки усвояването на калций, магнезий и фосфор, витамин D е основният регулатор на минералния метаболизъм в организма. Осигурява нормален растеж и развитие на костите, спомага за предотвратяване на рахит и остеопороза.
Той е отговорен за силата и надеждността на нашата скелетна система: регулиране на обмена на минерални калций и фосфор, увеличаване на абсорбцията на тези елементи от червата, допринася за тяхното усвояване и отлагане в костната тъкан - като по този начин предотвратява остеомалация (омекотяване) на костите.
Той следи за стабилното функциониране на централната нервна система, стимулирайки обмяната на фосфорна киселина, която играе най-важна роля в нейната дейност.
Активира работата на гениталната, щитовидната и паращитовидната жлези. Той предотвратява мускулната слабост, подобрява имунитета, повишава устойчивостта на организма към настинки (нивата на витамин D в кръвта, е един от критериите за оценка на очаквания дълъг живот на пациентите със СПИН), е необходим за нормалното съсирване на кръвта.
Недостигът на витамин D е един от рисковите фактори за диабет тип 1.
За възрастен - около 400 IU на ден. 1 IU (международна единица) съответства на 0,025 μg холекалциферол или 40 IU = 1 μg холекалциферол.
Малко се случват на слънце (работа в мината, или в производството, където очевидно няма достатъчно слънчева светлина), живеят в високи географски ширини? Необходимо е да се увеличи дневната ставка до 750 IU.
Способността да се синтезира витамин D в кожата може да бъде много различна, например, в напреднала възраст тази способност спада до 50%. Синтезът на витамин също се влияе от такъв индикатор, тъй като цветът на кожата при хората от негроидната раса и просто „добре“ загорялото производство на витамини намалява.
Съдържа се главно от животински продукти: рибено масло, хайвер, говеждо черен дроб, мляко и млечни продукти, яйца (жълтък), мая, риба. Рекордът за съдържанието на витамин D се счита за черен дроб на камбала (100 000 IU), мазнините херинга и черният дроб на треска съдържат до 1500 IU, скумрия - 500 IU, треска - 100 IU.
Определено количество витамин се синтезира в тялото, по-точно в кожата под действието на ултравиолетова радиация на определена дължина на вълната на специални вещества - ергостерол и 7-дехидрохолестерол. Ергостерол съществува и в продукти от растителен произход, обикновените дрожди са с високо съдържание на това вещество, те се използват за производство на синтетичен ергокалциферол. 7-Дехидрохолестеролът е част от липидите на човешката кожа и животни, синтезът на холекалциферол се извършва под действието на ултравиолетовата радиация от слънцето (или изкуствени източници). За да получите дневна доза витамин, достатъчно е да сте на слънце за 15-20 минути на ден (тъмната кожа почти не произвежда витамин D).
Растителните източници съдържат витамини в малки количества, но те могат да бъдат подходящи само за животни (люцерна, хвощ, магданоз, коприва).
Това води до нарушен метаболизъм на калций и фосфор и впоследствие до омекване и деформация на костите. Подобна, неусетно развиваща се болест при възрастните се нарича остеомалация.
Опитайте се да вдигнете и разпънете краката си. Преместихте ли се със забележима трудност? Това може да е знак за D-авитаминоза.
Лош сън, замъглено виждане, загуба на апетит, загуба на тегло, усещане за парене в устата и гърлото, раздразнителност, летаргия, умора, болки в гърба, бедрата също са симптоми на дефицит на витамин D.
Нарушения на чревни и чернодробни нарушения, дисфункция на жлъчния мехур имат отрицателен ефект върху абсорбцията на витамин D. Усвояването на витамина, както и способността за синтез на кожата, е силно повлияно от наличието на мазнини в диетата (не забравяйте, че е мастноразтворим витамин), следователно привържениците на вегетарианството потенциално ще получават по-малко витамин D.
В големи дози витамин D е токсичен, освен това, той е способен да натрупва и стимулира абсорбцията на калций и магнезий в червата! Излишъкът в тялото допринася за развитието на атеросклероза, може да доведе до нарушения в храносмилането, отлагането на калций във вътрешните органи: сърцето, бъбреците, стомаха, ставите. Повишен синтез на мукополизахариди в меките тъкани с последващо калциране. Причинява недостиг на желязо. Това е така, защото калций се конкурира за усвояемост с желязо.
Симптомите на предозиране на лекарства, съдържащи витамин D:
Витамин D не се унищожава чрез топлинна обработка.
Витамин абсорбция се насърчава от: мастни киселини, калций, фосфор, витамини А, С, групи Б. Най-добрите източници на витамин D: млечни продукти, яйца, риба.
Витамин D стимулира усвояването на магнезия в червата и също не позволява фосфатите да бъдат загубени с урината.
Когато приемате лекарства, които понижават холестерола (хиперлипидемия), трябва да вземете под внимание, че те могат да попречат на абсорбцията на мазнини и витамин D, така че те трябва да се приемат по различно време с тези средства.
Без достатъчно количество витамин Е нормалният метаболизъм на витамин D в черния дроб е невъзможен.
http://nazdor-e.ru/index.php/zdorovoe-pitanie/vitaminy/8-vitamin-dНякои хора смятат, че витамин D означава "бебе". Но възрастните не могат да живеят без нея. Разкриваме тайните на витамин D.
Таен номер 1: не един, а много
Витамин D е общото наименование на няколко активни вещества:
- D1 - лумистерол + ергокалциферол;
- D2 - ергокалциферол;
- D3 - холекалциферол;
- D4 - 22,23-дихидроеркалциферол;
- D5 - ситокалциферол;
- D6 - стигмакалциферол.
D2 и D3 се използват като лекарства, тъй като са най-изучени.
Таен номер 2: не само в рибеното масло
Витамин D се намира в големи количества в рибено масло, но те също са богати на:
- яйчен жълтък;
- хайвер от риба;
- гъби с тъмна шапка;
- магданоз;
- коприва.
Таен номер 3: сутрешните и вечерните разходки са по-полезни от дневните.
Витамин D не само влиза в човешкото тяло с храна, но и се синтезира директно в човешката кожа под действието на ултравиолетовото лъчение. В този случай има значение за дължината на вълната (слънчевите лъчи са по-активно стимулирани от производството на тази ценна субстанция от слънчевите лъчи преди зазоряване и веднага след зазоряване.
Таен номер 4: млечните продукти допринасят за развитието на дефицит на витамин D
Витамин D може да се съдържа в малки количества в мляко и млечни продукти, но консумацията на тези продукти увеличава дефицита на витамин D. Решението на очевидния парадокс е просто: кравето мляко съдържа големи количества фосфор, което предотвратява пълната абсорбция на витамин D.
Таен номер 5: и остеопороза
При по-възрастните хора (над 70 години) кожата губи способността си да произвежда витамин D. Много лекари смятат, че сенилната остеопороза, която води до лесна фрактура на костите, е причинена именно от този фактор. Факт е, че без витамин D калцийът не може да се абсорбира. Следователно, дори ако храненето на възрастните хора е балансирано с калций, остеопорозата ще се развие така или иначе, ако не осигурите доставянето на достатъчно количество витамин D.
Тайният номер 6: Селските деца са по-малко склонни да страдат от недостиг на витамин D.
В градовете, особено в промишлеността, атмосферата е прекомерно замърсена и предотвратява преминаването на необходимия спектър от ултравиолетови лъчения към повърхността на земята. Това означава, че витамин D в кожата се образува в недостатъчни количества, което води до неговия дефицит. И няма разходка тук няма да помогне - само дълги пътувания до природата.
Таен номер 7: Витамин и хормон
Много лекари приравняват действието на витамин D3 с хормоните, така че той:
- стимулира производството на калциев носител протеин от бъбреците, чревните и мускулните клетки;
- стимулира синтеза на РНК и ДНК;
- намалява риска от кожни заболявания, сърдечни заболявания и дори рак;
- регулира кръвното налягане;
- участва в възстановяването на защитните нервни черупки.
Таен номер 8: дефицит на витамин D при възрастни
При деца дефицитът на витамин D се проявява с рахит, а възрастните се появяват:
- безсъние;
- замъглено виждане;
- загуба на апетит;
- намаляване на теглото;
- изпотяване;
- нервност;
- чести настинки;
- усещане за парене в устата.
Липсата на витамин D се компенсира чрез излагане на слънце и приемане на специални медикаменти.
Таен номер 8: излишъкът на витамин D е по-лош от неговия дефицит
Витамин D има способността да се натрупва в човешкото тяло, така че неговото предозиране е много опасно. Високата концентрация на витамин D води до висока концентрация на калций в човешката кръв. Излишък на калций от тялото „съхранява” където и да е. На първо място - в костите и стените на кръвоносните съдове. В същото време те стават крехки и атеросклеротичните плаки се появяват по-бързо в съдовете. За да се отървете от ефектите на хипервитаминоза D е невъзможно.
Таен номер 9: трябва да се печете на слънце в умерени количества
Затъмнената кожа, подобно на кожата на възрастен човек, губи способността да синтезира витамин D. Следователно, трябва да се спрете умерено, най-добре сутрин и вечер - след това слънчевите изгаряния се изключват и спектърът на лъчите е най-подходящ за производството на витамин D. Някои изследователи смятат, че 30 минути след като е на слънце без дрехи, човешкото тяло произвежда 100 пъти повече витамин D, отколкото е необходимо, но това не води до излишък на витамин D в кръвта, тъй като „допълнителният слънчев витамин“ се унищожава незабавно в кожата. Слънчево изгаряне може да се разглежда като защита на организма от излишък на витамин D.
Таен номер 10: Чай и кафе - враговете на витамин D
Ако човек консумира много чай или кафе, тогава запасите от витамин D в тялото му се изчерпват. Ето защо, един ден е по-добре да се ограничи до една или две чаши чай или кафе, или да ги залепи с продукти, съдържащи витамин D.
http://foodnews-press.ru/zdorovoe-pitanie/15-obrazovanie/922-10-sekretov-vitamina-dВитамин D (холекалциферол) е известен на много хора като витамин А, който се образува в тъканите на растенията и животните под влиянието на ултравиолетовите лъчи. Както всеки витамин, витамин D е уникален по свой собствен начин: той е единственият от всички витамини, който има двоен ефект, проявявайки се в човешкото тяло както като витамин, така и като хормон.
Като витамин, калциферолът поддържа и поддържа нивото на неорганичен фосфор и калций в кръвната плазма над праговата стойност и допринася за по-добрата абсорбция на калция в тънките черва.
Витамин D засяга бъбреците, червата и мускулите. Неговото действие в червата е да се стимулира производството на протеинов носител, без който не може да се транспортира калций. Калциевата реабсорбция се засилва в мускулите и бъбреците.
Ролята на витамин D в човешкото тяло
Витамин D е основният компонент за осигуряване на растежа и нормалното развитие на скелетната система и предотвратяването на такива сериозни заболявания като рахит и остеопороза. С помощта на витамин D се регулира минералният метаболизъм в организма, което допринася за задържането и отлагането на калций в костната тъкан, което от своя страна предотвратява омеокацията или остеомалацията на костите.
При хората ролята на витамин D не се ограничава само до защитата на костите. Той също играе важна роля в способността на организма да противодейства на сърдечни заболявания, кожни и дори онкологични заболявания. В райони, където има недостиг на витамин D в храните, се забелязва по-висок процент на хората, страдащи от артрит, атеросклероза и диабет (особено младите хора).
Отбелязва се и ефектът на калциферол върху мускулите (предотвратява мускулната слабост) и имунитета (повишава резистентността на организма към инфекции).
При лечение на кожни заболявания се използват външни средства с калциферол, които при псориазис, например, значително намаляват развитието на люспеста кожа. Много често, за да се предотврати обострянето на всякакви хронични кожни заболявания, на пациента се препоръчва дълъг престой на слънце, което поради активното производство на витамин D в кожата предотвратява развитието на болестта.
Витамин D се използва и при комплексното лечение на множествена склероза. Тук, благодарение на свойството да стимулира усвояването на магнезий и калций, той възстановява защитната обвивка на нерва.
Калциферол също участва в нормализирането на кръвното налягане, сърдечния ритъм и проявите на хипертония при бременни жени.
Ефектът на витамин D дори се простира до превенция на рака. Той предотвратява растежа на раковите клетки и се използва при лечението на левкемия, рак на простатата, рак на яйчниците, гърдата и мозъка.
Липса на витамин D
Сериозна липса на калциферол в организма се проявява при доста сериозни заболявания като рахит и остеомалация (омекотяване на костите).
Най-леката форма на хиповитаминоза се изразява със следните симптоми:
Причините за хиповитаминоза могат да бъдат много фактори. Основните от тях са липсата на слънчева светлина и липсата на витамин D в консумираната храна.
Но дори ако човек получи ултравиолетова радиация в достатъчни количества, активният синтез на витамин D в организма зависи от различни причини, включително:
При тежки промишлени емисии и високи нива на прах, ултравиолетови лъчи, допринасящи за производството на витамин D, няма възможност да проникнат през слоя на атмосферата.
В допълнение, честата причина за дефицит на витамин D в организма е наличието на някои заболявания на храносмилателния тракт и на сърдечно-съдовата система, при които има нередности в абсорбцията на витамин D прекурсори.
Източници на витамин D
От всички хранителни продукти основните „доставчици“ на витамин D за човешкото тяло са млечни продукти, яйца (жълтък) и рибено масло. Но на практика и млякото, и другите млечни продукти съдържат калциферол не винаги или в остатъчни количества.
Например, 100 г краве мляко съдържа само 0,05 мг витамин D. Следователно, използването им дори в големи количества е малко вероятно да гарантира пълно задоволяване на нуждите на организма.
Сред растителните източници най-голямото количество калциферол съдържа хвощ, коприва и магданоз. От животински продукти за обогатяване на организма с витамин D трябва да се яде сирене, хайвер, яйчен жълтък, рибено масло, масло и млечни продукти. Но, разбира се, основният синтезатор на витамин D за хората е слънчевата светлина.
Важно е да запомните: високото съдържание на фосфор в млечните продукти предотвратява пълното усвояване на витамин D.
Необходима дневна доза
Като правило, употребата на витамин D се комбинира с прием на калций, което подобрява абсорбцията на последния. За правилното действие на витамин D в организма, вие също се нуждаете от достатъчно количество витамини от група В, както и от витамини С, А и желязо.
Такива здравословни проблеми като чревно разстройство, чернодробни заболявания и недостатъчна функционалност на жлъчния мехур оказват отрицателно въздействие върху пълната абсорбция на витамин D.
Дневният процент за възрастен е 100-500 IU.
Опасността от предозиране на витамин D
Тъй като витамин D е мастноразтворима субстанция, той има способността да се натрупва в организма, така че не се изключва възможността от предозиране със сериозни последствия.
Прекомерна концентрация на калций
Поради факта, че витамин D допринася за увеличаване на калция в кръвта, неговият излишък води до прекомерна концентрация на този елемент, който, прониквайки в стените на кръвоносните съдове, провокира образуването на атеросклеротични плаки. При недостиг на магнезий в организма този процес може да се ускори значително.
Витамин D лекарства са противопоказани за следните заболявания:
За да получи достатъчно количество от този важен витамин за нашето тяло, природата е измислила най-лесния и надежден начин за хората да бъдат на слънце.
Опитайте се да ходите на открито по всяко време на годината. Няма нужда да посещавате южния курорт, всеки от нас има възможност да се наслади на слънчеви бани, да излезе от града в природата или да ходи с деца в близкия парк. Топло слънце, свеж въздух и добро настроение - това е най-добрата превенция на недостига на витамин D в организма.
Споделяйте полезна информация с приятели, те също могат да бъдат полезни:
Сред всички добре проучени от науката вещества има “витамин на слънчева светлина”. Така нареченият витамин D, който също е хормон. Каква е нейната функция и цел в тялото? Какви са източниците и функциите? Какво застрашава недостига и предозирането на това вещество? Нека видим.
Този витамин е синтезиран и изследван през тридесетте години на 20-ти век. Интересно е в света на науката, че е способна да бъде „два в едно” - хормон и витамин. D също има два начина на попадане в човешкото тяло: с храна и когато е изложена на слънчева светлина. Възрастните хора знаят за него като задължителен компонент на рибеното масло, което се дава на децата за превенция на рахит. За първи път витамин D е синтезиран през 1932 година.
Няколко подобни по структура и свойства на съединенията - ергокалциферол (D2), холекалциферол (D3), дихидро-ергокалциферол (D4), етил холекалциферол (D5), дихидроетилкалциферол (D6) - се наричат витамин D. може да се образува под действието на ултравиолетова радиация.
Що се отнася до употребата в медицината, най-често използваните форми са D2 и D3. За да се получи необходимата доза холекалциферол (D3) за тялото, достатъчно е само да се вземат слънчеви бани за 10-30 минути. Неговият брат, ергокалциферол (D2), в големи дози е в хранителни продукти от растителен и животински произход.
Неговата основна функция е да осигури растежа и развитието на костите при децата. Това вещество предотвратява развитието на рахит в растящ организъм, а при хората в напреднала възраст тя предотвратява остеопорозата (чупливост на костите, която се дължи на недостиг на калций в организма).
Освен че изпълнява основната си функция, тя поддържа и правилното ниво на фосфор в кръвта, предотвратява слабостта на мускулите ни, подобрява имунитета, благоприятно влияе върху работата на червата, бъбреците, регулира кръвното налягане и сърдечната функция.
Този витамин и хормон в същото време е необходим на нашето тяло, за да осигури здравословното функциониране на щитовидната жлеза и да подкрепи функциите на кръвосъсирването.
Абсорбцията на калций и магнезий в организма, чувствителността към кожни заболявания също зависят значително от витамин D. Той блокира хаотичното размножаване на клетките на тялото. И това, според онколозите, играе важна роля в предотвратяването на развитието на онкологични заболявания. Той също така предотвратява растежа на злокачествени тумори в човешкото тяло и по този начин укрепва имунната система. Способността му да потиска автоимунните процеси има благоприятен ефект върху удължаването на живота на хората със СПИН.
Витамин D има особености на дозата в зависимост от възрастта и състоянието на човека. Така, дневната доза за здрав възрастен е 2,5-5 μg, за бременни жени и кърмещи майки - 10 μg, за деца - в зависимост от възрастта на 2,5-10 μg. Дневната доза за кърмачета е от 7,5 до 10 микрограма.
Кога потребността на човек за това вещество се увеличава? Тя се увеличава с възрастта, когато човек е над 60 години. Необходимо е да се използва повече под формата на лекарства за хора, които не са на слънце, както и за жени по време на менопауза.
Между другото, понякога на опаковките има обозначения за дози в международни единици (IU). Трябва да знаете, че 1 подобна единица отговаря на активност от 0,025 μg ергокалициферол или холекалциферол.
Трябва да се има предвид, че за добър метаболизъм на това вещество е необходим витамин Е в черния дроб, като се има предвид, че абсорбцията на витамин D се предпазва от лекарства, които понижават холестерола в нашето тяло. Ето защо трябва да има прекъсване между приемането на две групи лекарства. Намалява ефективността на витамин D и други лекарства: стероидни хормони, противотуберкулозни лекарства, антиконвулсивни лекарства, лаксативи, антиациди, барбитурати, холестирамин и алкохол.
А приемът на витамин D сам по себе си може да намали ефективността на лекарствата за лечение на сърцето и в големи дози да доведе до липса на желязо. От друга страна, тя насърчава абсорбцията на магнезий в червата и запазва фосфора.
Както дефицитът, така и предозирането на дадено вещество имат лош ефект върху нашето тяло. Симптомите на неговия дефицит в ранните стадии са намаляване или загуба на апетит, влошаване на съня или безсъние, парене в устата, гърлото, безпричинно отслабване, намалена зрителна острота.
Ако говорим за късните етапи на дефицит, тогава сигналите могат да бъдат развитието на остеопороза при възрастни, а при децата - рахит, различни гръбначни деформации, забавяне на развитието и растеж.
Симптоми на свръхдоза (свръхдоза) на витамин D в организма са намалена производителност и умора, загуба на апетит и гадене, диария и запек, остра болка в ставите и мускулите, повишено налягане, спазми и треска, задух, забавен пулс, деминерализация на костна тъкан и отлагане на сол в органи, които възпрепятстват движението (ставите, гръбначния стълб).
В човешкото тяло, ергокалициферол и холекалциферол се произвеждат под въздействието на ултравиолетова радиация (слънчева светлина). Когато, поради различни обстоятелства, сте малко на слънце, тогава техният процент може да се получи с храна. Какви продукти трябва да се консумират. да насити тялото с тези основни вещества:
Да останеш на слънце през лятото в разумни граници е прост, удобен и безопасен начин да наситиш организма с витамин D. Слънцето е най-доброто лекарство, което в много случаи надхвърля ефективността на други медицински постижения. Слънчевите лъчи винаги са били и ще бъдат богат източник на витамин D. Ето защо излагането на слънце може да стимулира производството на увеличена доза от това вещество в тялото.
Според статистиката северните хора са по-склонни да страдат от рак на простатата и дебелото черво, отколкото тези на Земята, които са по-близо до екватора. Същото може да се каже за заболяването на множествена склероза.
Въпреки това, има и друга крайност: продължителното излагане на слънце е изпълнено с изгаряния и рак на кожата.
Откъде знаете колко време може да се прекара на открито слънце, за да се избегнат изгаряния и предозиране на витамин D? Учените са открили, че този въпрос е чисто индивидуален, защото всеки от нас има своите особености в структурата на кожата и възприемането на слънчевия загар. Препоръчително е да останете на слънце в бански костюм, докато се появи умерено зачервяване на кожата. Така ще получите точното количество витамин D. За един човек може да е един час, а за друг - 2.5. В същото време ще бъде чудесно, ако в процеса на тен вземете почивки за 5-10 минути, скривайки се в сянка.
Така че, приемът на витамин D е силна и здрава функция на щитовидната жлеза. Продуктите, които го съдържат, са достъпни за всички. Просто трябва да следвате диетата на ежедневната храна, като редовно ги снабдявате с тялото си.
Целта на витамин D в човешкото тяло е растежът и развитието на костите, превенцията на заболявания на скелетната система (рахит, остеопороза, остеомалация). Калциферол стимулира минералния метаболизъм, а също така допринася за съхранението на калций в костната тъкан и зъбите (дентин), предотвратявайки слабостта и омекотяването на костите (остеомалация).
Неговият активен продукт 1,25-деоксихолекациферол, който се образува в бъбреците, контролира действието на чревните клетки (производството на транспортни протеини за доставяне на калциеви молекули), както и бъбреците и мускулите (подобрява се смилаемостта на минерала). В допълнение, витамин D в човешкото тяло изпълнява редица функции:
При хората витамин D се образува от провитамини (ергостерол, стигмастерол и ситостерол) в кожния епител. Тези вещества са богати на продукти от растителен произход. Под действието на UV лъчи възниква пространствено пренареждане и трансформация в активна форма.
Абсорбцията на калциферол се проявява предимно в проксималната тънка черва (част от веществото е в средните секции, малко количество е в илиачната област) задължително под действието на жлъчката.
Има няколко форми на витамин D:
Най-често срещаните са ергокалциферол и холекалциферол, които са естествени форми на витамина.
Минималният дневен прием на витамин D за възрастен е 2,5 микрограма. Хората с дефицит на UV лъчи трябва да увеличат приема на витамин. Тази група включва:
Тялото получава достатъчно витамин D от храната. ако е удовлетворена нуждата от UV лъчи. Има обаче някои особености на образованието:
Слънчев загар (пигментация на кожата) е отговор и предпазва тялото от прекомерно излагане на ултравиолетови лъчи.
Липсата на витамин D в организма е свързана със симптоми на заболявания на скелетната система - рахит и остеомалация: нарушен калциево-фосфорен метаболизъм, както и хора (предимно деца) страдат от заболявания на костите, ставите и зъбите. Първоначалните знаци се показват като:
Излишният витамин D в човешкото тяло е свързан с имуществото, като всички мастноразтворими, да се натрупва в тъканите и органите. При нормални условия повишаването на концентрацията на калцеферол води до синтеза на неговата неактивна форма, която не предизвиква нарушаване на костната структура. При изкуствено значително увеличаване на приема на витамин D този процес е нарушен.
При хипервитаминоза на витамин D се наблюдават следните симптоми:
Витамин D, наричан още ергокалциферол, виостерол, холекалциферол, антирахитен витамин, е група от биологично активни вещества, които имат сходство по отношение на химичната структура и участват в абсорбцията на фосфор, калций, магнезий и витамин А.
В човешкото тяло влиза или с храна, или се синтезира в кожата под въздействието на слънчева светлина.
Витамин D може да се дължи на редица жизненоважни хранителни вещества, тъй като в комбинация с някои минерали той е отговорен за много функции, като образуването на костна тъкан.
Витамин D има следните функции:
Дневният прием на витамин D е както следва:
С дефицит на ултравиолетова радиация, необходимостта от витамин се увеличава. Това се отнася за следните категории хора:
Тъмнокожи хора (дъбени хора, негроидна раса), синтезът на витамин D в кожата намалява. Освен това се отнася и за възрастните хора и поддръжниците на вегетарианска диета.
Витамин D се абсорбира слабо при дисфункция на жлъчния мехур, чревни нарушения и черния дроб. Необходимостта от това се увеличава при бременни и кърмещи жени, тъй като изисква допълнително количество за профилактика на рахит при бебета.
Обогатете тялото с витамин D, като ядете храна. Въпреки това, съдържанието му в продуктите е незначително, следователно, ако е необходимо, трябва да се приема допълнително. И това трябва да се прави, докато приемате храни, съдържащи мазнини (питейната вода е непрактична).
Важен момент е правилното време за приемане на витамин. Това трябва да се прави по време на консумация на храни, съдържащи мазнини, които са необходими за неговата асимилация.
Сериозен дефицит в организма на витамин D се проявява в такива заболявания като остеомалация (омекотяване на костите) и рахит.
Безсъние, загуба на апетит, загуба на тегло, усещане за парене в устата и гърлото, намалена острота на зрението са характерни за по-леката форма на хиповитаминоза.
Различни фактори могат да доведат до хиповитаминоза. На първо място, липсата на слънце и липсата на витамин в консумираната храна.
Въпреки това, дори ако всичко е с цел да се получи ултравиолетова радиация, процесът на активен синтез на витамин в организма зависи от много фактори.
Ето основните:
Сред показанията за прием на витамин D трябва да се отбележи:
Витамин D при артрит, полиноза, хеморагична диатеза, псориазис, тетания, в периода на перименопауза и постменопауза, за подобряване на имунитета, няма да бъде излишен.
Видео: "Какво е витамин D?"
Сред растителните източници максималното количество витамин D се съдържа в магданоз, хвощ, коприва.
От животински продукти е да се доставят хайвер, сирене, рибено масло, яйчен жълтък, млечни продукти, масло.
Запазване на витамин D в храните може, следвайки прости правила.
Рибата и месото трябва да се размразяват бавно. След размразяването е по-добре да не се съхранява храна, а да се готви веднага. Повторното замразяване не е добре дошло. Не накисвайте риба и месо във вода.
Гответе по-добре на пара или печете във фолио / ръкав. При готвене продуктите трябва да се поставят във вряща вода, предотвратявайки тяхното готвене. Готвените ястия не трябва да се претоплят няколко пъти.
В медицината витамин D се произвежда като мултивитаминен комплекс, който е отговорен за регулирането на калциево-фосфорния метаболизъм и компенсира липсата на това вещество в организма.
Често крайният продукт се предписва от лекарите на новороденото, за да се предотвратят заболявания, свързани с хиповитаминоза.
Съществуват различни форми на производство на лекарства, които концентрират калциферол. Дозировката и указанията за употреба варират в зависимост от състава и вида на лекарството.
Получават се препарати под формата на капки, суспензии, таблетки, дъвчащи бонбони, капсули.
Най-популярни от тях са Еталфа, Калций Д3 Никомед, Земплар, Аквадетрим. Всяко лекарство трябва да се приема перорално или чрез инжектиране, в зависимост от възрастта на пациента и целта на употреба.
Особености на взаимодействието на витамин D с други вещества, както следва:
Видео: "Източници на витамин D"
Витамин D се счита за мастноразтворим и има тенденция да се натрупва в организма. С излишък от него може да предизвика сериозни проблеми.
Симптомите на предозиране на витамин D са както следва:
Хипервитаминозата може да предизвика развитие на остеопороза, резорбция на костна строма, тяхната деминерализация, увеличаване на синтеза на мукополизахариди в меките тъкани с по-нататъшното калциране.
В допълнение, не се изключва явлението отлагане на калциеви соли в някои органи, водещо до нарушени функции.
Ако имате симптоми на хипервитаминоза, трябва незабавно да спрете приема на витамин D. Трябва да започнете да ядете правилно и да се храните.
Яйца, извара, краве мляко трябва да бъдат изключени от консумацията. Препоръчва се в храната да се включват храни с ниско съдържание на калций. Няма да е излишно да обогатяваме храната с витамини А, Е, В, С.
В най-кратък срок, трябва да се свържете със специалист, за да назначите терапия за възстановяване на организма.
Съвсем наскоро учените са получили интересни данни за попълването на човешкото тяло с резерви от витамин D. Оказа се, че ултравиолетовите лъчи взаимодействат с мазнините по повърхността на кожата, при унищожаването на които се образува този витамин.
След това се абсорбира в кожата. Ако обаче вземете вана със сапун, която ще измие мазнината преди слънчеви бани или веднага след това, тялото няма да се обогати с витамин D.
По този начин витамин D има следните характеристики: