Здравейте, скъпи читатели на блога ми! Проучвайки информация за правилното хранене, многократно съм срещал понятието „Таблица за съвместимост на хранителните продукти“. Реших да се запозная с основите на отделното хранене, да разбера продуктовите групи и да се науча как да ги комбинирам.
Главният идеолог за съвместимост (несъвместимост) на продуктите е Хърбърт Шелтън. Той прекарва няколко години в изследвания, определя ензимите, участващи в храносмилането. Това му позволи да обмисли и приложи концепцията за отделно електрозахранване според Шелтън. Неговите основи се демонстрират перфектно от таблицата за съвместимост на продуктите.
И така, каква е таблицата, как да я използваме? Седемнадесет клетки хоризонтално, седемнадесет вертикално. Тук са изброени най-популярните продукти. За удобство те отиват под цифрите. Всеки номер съответства на колона.
Определен цвят в пресечната точка на реда и колоната показва нивото на съвместимост:
За да разберете най-накрая принципа на работа с таблица, ще дам пример. Хляб и месо - възможно ли е да ги сервираме на едно ястие и да ядем на едно хранене? Хляб - номер 7. Месо - номер 1. Виж, какъв цвят в пресечната точка на ред № 7 и колона № 1 е червен. Следователно те не са добре комбинирани, което означава, че много време ще бъде изразходвано за тяхното храносмилане.
За удобство препоръчвам изтегляне на таблицата за съвместимост на продукта, печат и поставяне на видно място. Така че не можете да се обърка с правилния избор на компоненти за закуска, обяд или вечеря. Погледнете "цвета" на съвместимостта и настройте менюто.
Няма да ви разкажа за продукти като яйца или растително масло. Тук всичко е ясно. Но за групи, които се състоят от няколко продукта наведнъж, нека ги наречем обобщени, предлагам да говорим поотделно.
Месо, риба, домашни птици са животински протеини и група от най-трудните за храносмилане храни. Най-добре се приготвят без мазнини. Те са идеално съчетани със зелени зеленчуци и без скорбяла. По-лошо от нишесте, несъвместимо с хляб, зърнени храни, картофи. Нека ви напомня, че животинският протеин не може да пие алкохол.
Бобови растения - леща, боб, боб, грах, соя. Но не включвайте зелен грах, зелен фасул. Бобовите растения са капризни и са добре съвместими със зеленчуци, зеленчуци (нишестени, нишестени).
Хляб, зърнени храни, картофи - овес, пшеница, ръж, елда, ориз, просо. Само по себе си, картофи, хляб. Добре комбиниран със зеленчуци, зеленчуци.
Плодовете са кисели, доматите са грейпфрути, мандарини, портокали, лимони, ананаси, боровинки, нарове, грозде, кисели ябълки. Плюс доматите, толкова обичани от много гастрономи. Те се комбинират най-успешно със зеленчуци, сирене, ядки.
Плодови плодове - малини, ягоди, боровинки, ягоди, сладки ябълки, кайсии, сливи, праскови, череши.
Плодовете са сладки, сушени плодове - банани, Райска ябълка, смокини, дати, стафиди.
Зеленчуци зелени и без скорбяла - магданоз, целина, копър, цвекло върхове, репички, маруля. Тук са включени също бяло зеле, лук, зелен лук, патладжани, краставици, чесън, български пипер и зелен грах.
Нишестени зеленчуци - моркови, цвекло, тиквички, хрян, тиква, карфиол, корен от целина, магданоз. Тази група продукти включва също така ряпа, репички, репички, рутабага.
Отделно, искам да кажа за пъпеша. Тя не пасва на нищо. Необходимо е да се яде отделно, като самостоятелно ястие.
Съвместимостта на продуктите за правилно хранене е много важна за намаляване на теглото. Това не е диета, а специален подход, който отчита как един продукт се комбинира с друг. Вижте как се държат истинските обитатели на природата - животните. Те не комбинират различни храни. Не я изпържвайте, не го обработвайте. Само човек извършва много манипулации с храна, преди да влезе в стомаха му. Когато това се случи, абдоминално раздуване, киселини или гадене. Проблемът е, че продуктите не се усвояват. И те не се усвояват поради факта, че не са комбинирани. Колкото по-проста е храната, толкова по-малко се обработва, толкова по-малко се съдържат компонентите, толкова по-лесно е тялото. Когато няма такива проблеми, допълнителното тегло отпада само по себе си.
Затова просто трябва да бъдете по-бдителни за готвенето и да ядете само съвместими храни на едно хранене.
За да не бъдат неоснователни, ви каня да прочетете някои ревюта. Може би те ще ви помогнат да направите избор - да опитате отделни ястия или не.
Олеся: Променяйки диетата си и започвайки да готвя с помощта на таблицата за съвместимост, загубих 65 кг до 65 кг. Плюс два пъти седмично оформяне. Окачих масата в кухнята и го сварих. Първият път е труден, но тогава свикнах.
Елена: Това е втората седмица, откакто преминах на отделно хранене. 5 кг вече са изчезнали. Реших да премина към такова хранене не за да отслабвам, а за стомашни проблеми. Отслабване и след хранене лесно.
Александра: Не страдах от наднормено тегло, ядох отделно. И след раждането всичко се промени. Нямаше достатъчно време за готвене, тя изядеше всичко, вкара 12 килограма. Само 1,5 години по-късно реших да се събера. С отделно хранене забравих не само проблемите със стомашно-чревния тракт, но и излишни килограми.
Има хора, които вярват, че отделянето на храната и готвенето според таблицата за съвместимост на продуктите е вреда. Те цитират следните аргументи:
Вижте коментарите на гастроентеролог в коментарите по-долу.
Обичам да повтарям, че само тялото ще ви помогне да определите правилния вид храна.
На такава отделна диета моята снаха падна с 9 килограма. Е, още 3 пъти седмично се оформя. Това е цялата тайна. Тя висеше над кухненската маса и всеки път, когато трябваше да готви, тя се обърна към нея. И за да не преяждам, купих обикновени кухненски везни за претегляне на съдове.
Той казва, че в началото беше трудно. Седмица, свикнала с нова диета. Таблетката й помогна да бъде по-дисциплинирана. За 3 месеца, спадна от 64 паунда до 53. Промениха целия гардероб на 42 размера. И много по-младите започнаха да гледат. Ето една история.
Да помогне на всеки, който иска да отслабне. В този случай не се мъчете с гладна стачка, дъвчете една краставица на ден и питейна вода. Препоръчвам ви да прочетете книгата “Диета за гастрономи. План за хранене от д-р Ковалков. Това е един от най-известните диетолози в рунета. Поръчах го сам и сега подреждам рецептите. Всъщност, те са много прости и се предлагат в готвенето. И с нашите руски продукти. Препоръчвам ви.
Тук, между другото, видеото с него:
Не забравяйте да се съсредоточите върху вашето благополучие. Е, ако имате съмнения, консултирайте се с компетентен лекар. Изпробвайте се и се уверете, че всичко протича гладко и без никакви здравни ефекти.
Казвам ви скоро, скъпи читатели! А ти добре. И се абонирайте за нови статии. Ще продължа да изучавам темата за правилното хранене.
http://takioki.life/tablitsa-sovmestimosti-produktov-dlya-pravilnogo-pitaniya/Споровете между поддръжници и противници на принципа за отделно хранене, като се вземе предвид съвместимостта на продуктите, не се прекратяват. Защо е важно човек да е наясно с правилното използване на храната и комбинацията от различните му видове? Как да помогнем на организма да регулира процесите на храносмилането е въпрос, отговорът на който е интересно да се получи.
За да се проучи несъвместимостта на продуктите започна преди стотици години. Древните лечители са мислили за решаването на проблема, а съвременните изследователи обръщат много внимание на него. За здравето на тялото е важно храносмилателната система да работи правилно, която има свои характеристики:
Използването на несъвместими продукти кара тялото да изразходва повече енергия за преработка. Когато един вид храна беше усвоен, готов за усвояване и освобождаване на отпадъци, за друг нямаше време. Ензимите все още не са разработени - пталин в устата, а останалите - в стомаха. Има нарушение на червата:
Един от постулатите за отделно хранене е забраната за смесване на животински протеини и продукти, съдържащи нишесте. Елда и риба са храни, които не се препоръчват едновременно. Най-добрият вариант е да се ядат и двата продукта поотделно, с добавянето на зеленчуци и зеленчуци. Причината за това:
Правилно ли е да се използва в храни десерт, който е обичан от възрастни и деца, съдържащи в състава на извара и банани? Смята се, че комбинацията от сладки плодове, захар, е несъвместима с протеинови храни. Има голямо изключение от правилото. Бързо разделени банани могат да се използват в комбинация с такива храни:
Когато мислите за несъвместими продукти, важно е да знаете, че те включват пъпеши и кратуни - диня, пъпеш. Те изискват хранене отделно от друга храна, няколко часа след като е взета. Това е особено вярно за пъпеш, който се смила незабавно, започвайки процеса на ферментация, оставяйки други храни да изгният. Съвместимостта на плодовете зависи от вида, към който принадлежат:
Смята се, че плодът е несъвместим продукт с други храни, изискващи отделно потребление между основните ястия. Те се комбинират помежду си, както следва:
Най-благоприятната храна в комбинация с по-голямата част от продуктите са зеленчуците, които се използват активно в отделното хранене. Когато това се случи, ускоряването на храносмилателния процес. Не се препоръчва само смесването им с мляко, плодове. Разпределяне на съвместими зеленчуци, съвместими с няколко групи:
В резултат на проучването се оказа, че не се препоръчва смесване на храни. Това включва комбинация от продукти:
За да направи живота по-лесен за тези, които искат да отслабнат или да проповядват използването на отделно хранене, е разработена маса, която помага бързо да се ориентирате в избора на здравословна храна. С негова помощ можете да разберете какви храни не могат да се консумират заедно. Таблицата е решетка, в пресечната точка на вертикалните и хоризонталните колони, от които има знак за съвместимост. С това:
Американският учен Хърбърт Шелтън, който е написал много книги за загуба на тегло и глад, е сериозно ангажиран с въпросите на отделното хранене. Благодарение на неговите изследвания и пропаганда, системата за комбиниране на несъвместими продукти беше широко възприета. Шелтън е разработил маса, с която лесно можете да разберете какво е необходимо с какво. Това благоприятства работата на стомаха и способността да останат здрави.
Таблицата на Шелтън в пресечната точка на графиката помага да се определи съвместимостта на основните видове храни, използвани от човека. Изследвайки материала, можете да разберете, че пъпешът не е съвместим с нищо. Препоръчва се например да се прилага:
Използването на идеята за отделно хранене може не само да помогне на тялото да стане здраво, но и да отслабне поради правилното функциониране на стомашно-чревния тракт. Има диети, които отчитат несъвместимите храни за отслабване. Трябва да познавате несъвместимите групи:
Когато лекар предпише курс на антибактериални лекарства, е необходимо да се вземат предвид особеностите на тяхната комбинация с храна. Антибиотиците и така имат негативен ефект върху организма, така че несъвместимите продукти не трябва да добавят проблеми. Необходимо е да се прочетат инструкциите за лекарства, които предвиждат противопоказания за употребата в този момент на определени храни. Това е особено вярно за приема на алкохол.
Има продукти, които са несъвместими с антибиотици, причинявайки проблеми:
Млечни продукти за възрастни - специална храна. Тялото не произвежда необходимия брой специални ензими за тяхното храносмилане. Смесва ли се млякото с други храни? Този продукт е несъвместим с нищо. Препоръчително е да го използвате в храната отделно от другите продукти, в противен случай са възможни усложнения:
Смята се, че алкохолните напитки могат да предизвикат отравяне. В същото време малко хора смятат, че тези последици са възможни, когато се използват несъвместими продукти за закуска. Тази реакция е свързана с особеностите на взаимодействието на храната с алкохола:
Необходимо е внимателно да се комбинират храната и алкохола, за да не се получи нежелана реакция:
Александра, на 35 години
Шелтън разбра за наличието на масата от лекаря, когато тя дойде с оплаквания от болка в стомаха. Първоначално изглеждаше, че яденето всеки ден, като се има предвид несъвместимите храни, е твърде изненадващо. Когато разбра, дори хареса. Основното нещо - проблемите със стомаха са изчезнали.
Наддаване на тегло след раждане, не може да отслабнете за дълго време. Един приятел, който е бил на отделно хранене в продължение на много години, препоръчва да се яде храна по отношение на съвместимост. Реших да опитам, масата на хладилника се закачи. В първите дни беше трудно, а след това се установи. Бях доволен от резултата - теглото започна да намалява.
Познавам системата на отделно хранене от много години, научих цялото семейство на това. Първоначално съпругът ми промърмори и когато пристъпите му на панкреатит спря, той дори ми благодари. Чувстваме светлина, загубих тегло, но сега теглото е стабилно за дълго време.
http://sovets.net/9851-nesovmestimye-produkty.htmlСъвместимост на продуктите един с друг
Изглежда, че комбинацията от домати и краставица е традиционна руска салата.
Въпреки това има затруднение. Обърнахте ли внимание на факта, че такава салата се разваля много бързо?
Доматът е кисел зеленчук, а краставицата не е скорбяла. Те се усвояват от различни ензими. В резултат на това човек се усвоява, вторият е гниещ, от този газ могат да се образуват в стомаха.
Краставици с домати в съвместна форма е по-добре да не се дава на деца. Като цяло, най-добре е да се премахне кожата от доматите (не се усвоява изобщо). Можете да излеете домати с вряща вода и кора да се отстрани лесно.
Аюрведа има голям раздел, наречен "Съвместимост на продуктите помежду си". Много е важно да се знае съвместимостта на продуктите помежду си, тъй като в процеса на съвместно смилане на несъвместими продукти могат да възникнат отрови и токсини.
Обърнете внимание на хранителните си навици и се опитайте да се отървете от лошите. Например, често след хранене в ресторанта се сервират плодове за десерт или плодова салата. Така че, ако ядете ябълка веднага след обяда, тогава ще се получи ферментация и образуване на газ. Така ядената ябълка веднага след хранене ще бъде усвоена за 30 минути и ще започне да гние, докато всички останали храни ще продължат да се усвояват.
Смята се, че плодовете могат да се смесват само с плодове. А сладките плодове могат да се смесват само със сладки, кисели само кисели. Диня и диня не се вписват с нищо. Това означава, че да завърши хранене с диня е силно обезкуражени.
Не смесвайте плодове със зеленчуци. Единствените изключения са 5 плода: ананас, дати, нар, стафиди и лимон. Само тези плодове могат да се смесват със зеленчуци.
Зърнените култури не се препоръчват да се смесват с други зърнени култури. Смеси от зърнени храни и зърнени закуски, които се продават в магазини като "Седем зърнени култури" или "5 зърнени култури" и други смеси, не са полезни! От тях само слабите. Факт е, че всеки вид зърно се усвоява. Сместа се усвоява още по-дълго. Същото може да се каже и за лошите хранителни навици: не се препоръчва, например, да се яде каша с хляб, тъй като ядете две зърнени храни, например ориз и пшеница. По същия начин мога да кажа за смес от черен и бял ориз, която се продава в магазините. Не консумирайте такава смес, тъй като това са два различни вида зърнени култури.
Бобовите растения могат да се смесват помежду си. Например, можете да комбинирате боб и леща.
Можете също да смесвате зърнени култури с бобови растения. Зърнените култури и бобовите култури се абсорбират отделно от 40%, а варени заедно се усвояват по 80%.
Млякото не се комбинира с нищо. Запомни детството: чаша прясно мляко, кора на хляб... Вкусно, но, за съжаление, не е полезно. Факт е, че млякото може да се консумира или сутрин, или вечер, и зърнени храни на обяд. Така че, само мляко с кора на хляб не се комбинира по време на тяхното използване.
Млякото не се препоръчва да се смесва с нищо, особено със сол и млечни продукти. Млякото върви добре с тръстикова захар и подправки (куркума, шафран, копър).
Напоследък са проведени много различни изследвания, които казват, че млякото не се усвоява, не се усвоява, причинява стомашен дискомфорт и изобщо не е полезно. Така че, млякото е специфичен продукт и ако се използва неправилно, тогава, разбира се, ще има дискомфорт. Опитайте мляко с кисели краставички... В допълнение, млякото, което е подложено на такива "изследвания" в кавички, е по правило мляко от тетрапакси, пастьоризирано, стерилизирано или възстановено от мляко на прах. Такъв продукт е трудно да се нарече мляко.
Нека разкрием една тайна: млякото е доброжелателен сатвичен продукт, а млякото причинява дискомфорт при хора, които са в състояние на тамас. Тялото на тези хора, като правило, е запушена, запушена с "боклук" от алкохол, месо, тютюн, унищожени от неправилен начин на живот. Такъв организъм не може да приема мляко. Така че, тайната е, че ако искате да помогнете на човек да излезе от състоянието на дълбока тамас, да разкрие неговия потенциал, да върне любовта в живота му, да се отървете от лошите навици, след това му дайте мляко. Просто го направете както трябва. Започнете с една чаена лъжичка за нощта, като постепенно увеличавате обема на консумация. Смесете мляко с подправки, така че да се абсорбира по-добре и изглежда по-вкусно. Използвайте с това естествено селско мляко или колкото естествено мляко. Как да определите дали е добро мляко или не, погледнете рецептата за приготвяне на сирене, панир и ще разберете за какво става дума.
Да обобщим: чистото мляко е отделен продукт, който може да се консумира само вечер (и сутрин). Консумацията на мляко е отделно ястие. Различни ястия, които използват мляко, като супи или каши, са отделни продукти, в които млякото се преработва и променя свойствата му. Такива ястия с мляко, разбира се, могат да се консумират.
Медът и маслото gi не могат да се смесват в едно ястие в съотношение едно към едно. Дори въпреки факта, че меда и маслото gi са сред най-ценните продукти. Това не са само продукти, а лекарствени продукти. И в ястието трябва да се даде приоритет на един от тези продукти. Между другото, доставката на лекарства в организма с алкохол се счита за най-агресивния метод за доставка на лекарства. Ето защо, в Аюрведа, основно лекарства се правят с мед или масло, без употребата на алкохол.
По-долу ще намерите малък списък от продукти, които не са съвместими помежду си. Проучете го и приложите това знание в формулирането на дневния си хранителен режим.
несъвместими:
Мляко и банани, кисело мляко, яйца, пъпеш, риба, месо, кисели плодове, ориз и бобови растения, оризов хляб, мая за хляб;
Пъпеши и зърнени храни, нишесте, пържени храни, млечни продукти;
Кисело мляко и мляко, пъпеш, кисели плодове, топли напитки (включително чай и кафе), нишесте, сирене, банани;
Скорбяла и яйца, банани, мляко, дати;
Мед и равно количество ги масло (медът е токсичен при нагряване над 40 градуса);
Solanaceous (картофи, домати и др.) И кисело мляко, мляко, пъпеш, краставици;
Царевица и дати, стафиди, банани;
Лимон и кисело мляко, мляко, краставици, домати;
Яйца и мляко, месо, кисело мляко, пъпеш, сирене, риба, банани;
Репички и мляко, банани, стафиди;
Плодове с други храни. Плодовете не трябва да се смесват с други продукти (включително млечни продукти) - в този случай те предизвикват ферментация, образуване на газ. Изключение: нар, ананас, лимон (липа), дати, стафиди (може да се смесва с други продукти, като зеленчуци).
Как правилно да комбинирате продуктите с отделно хранене. Основни основи на изграждането на диета. Примери за съвместимост с храни.
Принципите на отделното хранене предполагат, че храната се гние и не се абсорбира, ако се консумира заедно с това, което изисква друга ензимна активност. Но храносмилателният тракт на човека е фино настроен за консумация на храна всеки път, подготвяйки необходимите вещества на етапа на мирис и дъвчене. Ензимите са дори в слюнката, което ви позволява да програмирате храносмилателния тракт да обработва правилните продукти.
Случва се, че храната е прекалено много (както по време на празника) и се случва стагнация. Но това е проблемът за преяждане и злоупотреба с нездравословни храни. Въпреки това, проучването на съвместимостта на продуктите ще помогне в началото да се създаде основата на храненето, да се научат нови отношения с храната.
По-долу е дадена таблица с продукти за съвместимост за отделно хранене:
Масата е построена удобно: вземем изискания продукт, например яйца за закуска, и разглеждаме какво да ги подготвим. Съвместимите продукти са подчертани в зелено или плюс: в този случай зелени зеленчуци с ниско нишесте. Допустимите комбинации (жълто) включват заквасена сметана и някои нишестени зеленчуци. Ето защо, за закуска правим омлет на вода с домати и зелени, знаейки, че продуктите са добре усвоени.
Таблицата за съвместимост на продукта разпределя храната в групи:
Сега преминете през отделните продукти:
Таблицата с допустимите комбинации опростява създаването на менюто:
Запомни простите правила за отделна храна:
Мненията за храненето са продиктувани от храносмилателната химия. Нишестето се усвоява в алкална среда, образувана от ензима пталин в устата. Протеини - в киселина, солна киселина.
Шелтън, както и всеки химик по професия, знаеше, че киселини и основи се неутрализират. Когато ядете протеин и нишесте заедно, храносмилането спира. Неразградената храна става благодатна почва за бактерии, които ферментират и разграждат остатъците. В резултат на това се получават вредни вещества като алкохоли и киселини. Запекът може да е резултат от неправилна комбинация от храни.
Съвместимостта на продуктите на Shelton е както следва:
Shelton препоръчва отделно хранене за хора с храносмилателни проблеми: запек, подуване на корема, фрустрация.
Плодовете са източници на фибри, витамини и минерали, които могат да изчистят храносмилателния тракт. Но ако ядете хляб, месо, а след това и ябълка, плодовете няма да стигнат до червата, но ще влязат в контакт с храната и стомашните сокове, нарушавайки усвояването.
Ето защо е необходимо да се ядат плодове на празен стомах или преди хранене. Когато хората се оплакват от киселини след диня или диария след банан, тогава най-вероятно те ги комбинират с други продукти. Има форми на газове, подуване на корема, тежест и гадене. Загубата на коса, нервното изтощение и тъмните кръгове под очите са резултат от яденето на плодове след други храни.
Хърбърт Шелтън казва, че дори киселите лимони и портокалите стават алкални в тялото. Плодовете са от съществено значение за поддържането на нормален киселинно-алкален баланс в организма.
Диетичните препоръки включват консумиране на част от протеини от дланта, цели зърна от юмрука и зеленчуци с шепа при всяко хранене. Един човек ще живее цял живот, яде пиле и зърнени храни, без да изпитва проблеми със стомаха. Другият ще страда от тежест.
Наличието на различни теории относно конструкцията на менюто показва само, че тялото на всеки човек е уникално. Почти всички диети, включително ниско съдържание на въглехидрати, протеини, кетодие, както и теорията за съвместимостта на продуктите, са измислени за лечение на проблеми в стомашно-чревния тракт. Те първоначално не са били считани за загуба на тегло, но са помогнали да се научи как да избират храната съзнателно, което е довело до подобрение във външния вид на човек. Защото не трябва да очаквате, че специфична енергийна система за 100% ще помогне за изгаряне на мазнините. Отделните ястия, като хранителната пирамида, ще учат планирането и здравословния избор.
http://proteinfo.ru/voprosy-pitaniya/osnovy-pitaniya/tablica-sovmestimosti-produktov/Задължителната задача на храната е да задоволи човешките нужди от храна, както и да донесе ползи за здравето. Ето защо е необходимо да се разбере кои продукти са жизненоважни и с какво се комбинират най-добре.
Ако консумираната храна е напълно здрава, но несъвместима помежду си, тя е бавно вредна за здравето. Тялото отнема твърде много енергия, за да работи храносмилането, което може да бъде забелязано след хранене много често, когато искате да спите. Затова не можете да претоварвате стомаха. За да направите това, спазвайте правилната комбинация от храни за здравословна диета.
Зеленчуците и плодовете се преработват в тънките черва, а месото и хлябът се усвояват първо в стомаха. Ако добавите плодов сок към тях, тогава в процеса на работа се образува ферментация на тези хранителни вещества, в резултат на което се получава алкохол. Също така е невъзможно да се комбинират млечни продукти с риба, захар с грах, мед и масло. Преработката на плодови храни в храносмилателната система отнема повече от час. Зеленчуците се усвояват още по-бавно: прекарват поне два часа.
Така се оказва, че ако използвате неправилно храна, можете да увредите здравето си. Ето защо е необходимо да се гарантира, че храната може да се усвоява нормално в тялото. Също така ще бъде полезно да се ядат зелени пресни зеленчуци, от които е полезно да приготвите салата и да добавите растително масло към тях. За да се избегне злоупотребата с храни, беше създадена таблицата за съвместимост на продуктите за правилно хранене.
Тази таблица включва списък с полезни продукти, които могат да бъдат съвместими или несъвместими с използването. Ако стриктно спазвате всички инструкции, можете да получите здравословна и вкусна храна за всеки ден с полза за вашето здраве.
За да научите как да ядете правилно, без да навредите на здравето си, трябва да следвате специално създадена таблица за съвместимост. Той включва най-често използваните продукти, като всеки от тях има свой номер на ред и колона. Той също така има три цвята, всяка от които показва колко съвместими са тези храни.
Например, ако сиренето със зеленчуци е маркирано в зелено в таблицата, това ще бъде добра комбинация, която ще облагодетелства само тялото.
Но картофите с яйца, маркирани в червено в таблицата, не са комбинирани.
След три месеца правилна диета, ефективността на човешкото тяло се подобрява, външният вид става по-привлекателен, идват нови сили и болестите преминават.
Човек е най-добре да се придържа към правилната диета, която е много полезна за отслабване. Това не е диета, а правилната комбинация от някои продукти с други. Това се дължи на злоупотребата с храна, когато се появят гадене, подуване на корема, киселини в стомаха, когато не се абсорбира несъвместимата храна. Колко по-лесно ще бъде храната, колко по-лесно ще се обработва.
Ето защо трябва да следвате определен метод за разделно усвояване на храната, което ще помогне за нормализиране на организма. Правилната комбинация от продукти с правилното хранене помага да отслабнете.
Системата на такова хранене е измислена в началото на ХХ век и все още остава актуална. Ако дадено лице следва всички правила относно тази система за хранене, то след няколко месеца състоянието му ще се подобри много. С това можете да се отървете от токсините в тялото и да постигнете загуба на тегло. Също така, с отделни хранения може да се излекува от заболявания на стомашно-чревния тракт.
Когато се използва неправилно, несмляната храна се съхранява напълно в човешкото тяло под формата на мазнини. И ако ядете плодове на празен стомах, това може да бъде причинено от киселини и лошо храносмилане. Ако преди това ядете месо или домашни птици, тогава процесът на гниене ще настъпи в стомаха, което ще причини нараняване на тялото.
Отделните ястия имат своите плюсове и минуси. Първо трябва да разберете неговите предимства. Благодарение на него човек се зарежда с нова енергия, хроничната умора е по-малка от свежа вълна на сила и тези излишни килограми напускат.
Недостатъците включват постоянно чувство на глад, което трябва да се научи да контролира, липсата на чувство на ситост, търсенето на рецепти за правилното използване на храната.
Като се имат предвид тези недостатъци, методът на разделяне на храната трябва да се извършва внимателно, така че жизненоважните органи да могат да свикнат с тази система.
Основната задача на отделното хранене е отделянето на въглехидратни продукти от протеинови храни. За храни, които ще са от полза за здравето, интервалът между абсорбцията на такива хранителни вещества трябва да бъде поне два часа.
Въглехидратните храни включват картофи, хляб, паста, захар и др.
Хранителните продукти, богати на протеини, включват риба, месо, мляко, извара, яйца и ядки.
Известни храни, които са неутрални. Лесно се комбинират с въглехидрати и протеини, тъй като не предизвикват усложнения при обработката. Този списък включва зеленчуци, мазнини, сирене и извара, животински мазнини, сметана, плодове и зеленчуци.
Трябва да се отбележи, че пъпешът не принадлежи към никоя от тези категории. Най-добре е да се яде отделно, като самостоятелно ястие.
Необходимо е постепенно да се премине към метода на отделен прием на храна, като за това се разпределя един ден седмично. Тя може да стане разтоварване, така че тялото да може да се отърве от токсините и токсините и да се подготви за ново лечение. Този ден трябва да бъде посветен на факта, че човек ще яде ястия само от сурови или задушени зеленчуци без сол и подправки. Можете да ядете плодове в чист вид и плодови салати. В същото време трябва да пиете много минерална вода или чай с мед, за да помогнете на организма по-лесно да се отървете от токсините. Струва си да се отбележи, че при такъв ден може да се появи главоболие или ставни болки. Не се страхувайте от това, това показва, че тялото реагира на отстраняването на натрупаната отрова. На следващия ден тези болки ще преминат.
Тези, които планират да отидат на отделна диета, най-добре е да се придържат към следните принципи:
Ако се придържате към тази диета, можете да постигнете желаните ефекти и да се почувствате много по-добре.
Трябва също да следвате препоръките относно метода на отделно абсорбиране на храната. Така че ябълките и пъпешите най-добре се използват като отделни ястия. Те очистват тялото и се енергизират. Ако не са правилно комбинирани с други храни, това може да предизвика ферментация в стомаха. И не измивайте храната със сладък чай, тъй като сладките течности трябва да бъдат отделни ястия. Най-добре е да пиете чай след 60-80 минути след хранене. По-полезно е да се абсорбират несъвместими помежду си храни на интервали от 2 часа.
За да ядете и да отслабнете за 20 дни, трябва да спазвате следните правила:
Ако човек страда от хронични заболявания, тогава, преди да отиде на отделна диета, той трябва да се консултира с лекар.
http://mystroimmir.ru/zdorove/sovmestimost-produktov.htmlДата: 2016-04-11 / Публикувано от: Антонюк Руслан
Здравейте читатели на блога ми.
Днес искам да продължа темата за правилното хранене, започнала в тази статия.
Говорих и за компонентите на правилното хранене и значението на техния баланс.
Тук искам да ви разкажа за друг факт, който трябва да се вземе предвид при изготвянето на нашето ежедневно меню - съвместимостта на продуктите за правилно хранене.
Използването на съвместими продукти ще помогне на нашето тяло да абсорбира напълно хранителните вещества на продукта.
Всички хранителни продукти имат различен химичен състав, което, разбира се, влияе на тяхната “усвояемост” в нашето тяло:
• това и времето, което трябва да се изразходва за разграждането на определена група продукти;
• този и някои ензими, които обработват тази храна.
Ще обясня това малко по-подробно.
Има бързо смилаеми храни, и има, съответно - бавно усукани.
Ако ги ядем заедно, тогава храната, която бързо трябва да напусне тялото ни, ще се задържи по-дълго, процесът на храносмилане е нарушен - храната не се усвоява, а просто не гние или скита!
Например ябълка, ядена на работното място (като закуска), оставя стомаха в продължение на половин час. Ако „закусваме“ на ябълка след картофи с месо (тя се усвоява за повече от 4 часа), тогава тя остава с тези „бавни“ продукти и след 30 минути вече е пълна с ферменти.
В допълнение, за определен продукт в стомаха се нуждаят от различна среда. Така месото се нуждае от кисела среда, а картофите се обработват в алкална среда.
Във всичко това се включва и дебелото черво. В него храната вече не се обработва от нашите ензими, а от нашите микроорганизми - бактерии.
Нека условно ги разделим на добри и лоши.
Добрите увеличават имунитета ни, помагат ни да “абсорбира” витамини, да обработват фибри, да се борят с лошите бактерии и т.н.
Лошите са всички патогени, които винаги присъстват в нашето тяло. Но някои дори помагат - те се борят с "грешната" храна, помагат бързо да се рециклират и изваждат от тялото.
Така че - нашите доброжелатели обработват растителна сурова храна - полезни бактерии, и колкото повече и по-дълго ядем такава храна, толкова повече имунитетът ни става по-силен и по-силен. И когато храната е на пътя - месо със салата, тогава война започва в червата (а последиците са газове), който печели.
Ето защо за нас е много важно да знаем как правилно да комбинираме храните с правилното хранене, така че времето на храносмилането, ензимите и др. повече от същото няма да има дисбаланс в процеса на преработката им, защото той е в основата на здравословния начин на живот.
Разбира се, ние не знаем какво се обработва и какво се комбинира с какво.
Но имаше такъв лекар, Хърбърт Шелтън, който ни предложи своята таблица за хранителна съвместимост за правилното хранене.
В тази таблица има противоречиви моменти, които съвременните учени критикуват (знаем как те се отнасят до всичко, което противоречи на техните догми).
Разбира се, не можем да определим лоялността на всички комбинации от продукти, така че да вярваме или да не вярваме е вашият бизнес.
И още. Винаги можете да проверите тялото си, но той винаги ще ви казва - избирате правилната комбинация или не.
Тази таблица съдържа (вертикално и хоризонтално) продукти, които често използваме в нашата диета.
На кожата продукт в колона "име на продукта" се присвоява номер, който се дублира в реда с числа.
Например, ред № 9 „полу-кисел плод“ и колона № 9 също - „полу-кисел плод“. Тяхното пресичане е подчертано в бяло.
Подчертаният цвят означава:
Зелени кутии - съвместими продукти.
Жълто - може да се комбинира.
Червено - несъвместими продукти.
Например, гледаме как маслото се комбинира с хляб.
Масло - №3, хляб - №7. Разглеждаме кръстовището номер 3 с номер 7 - виж зеления цвят, перфектен. Това означава, че това са съвместими продукти.
№ 8. Домати и кисели плодове
Това са домати и плодове, които имат кисело-касис, ягоди, ананаси, нар, ягоди, липа, мандарини, грейпфрути и портокали.
№9. Полукиселинни плодове
Сред тях са дюля, грозде, цариградско грозде и малини, къпини, боровинки, череши, цариградско грозде, нектарини и праскови, круши и ябълки, сливи и кайсии
№10. Сладки плодове
Това - смокини, банани, сушени плодове, манго, Райска ябълка и др.
11. Леки нишестени зеленчуци
Брюксел, бял и карфиол, броколи, пащърнак, целина, киселец, краставици, патладжани, маруля, пипер (сладък), рутабага.
Кълнове: пшеница, ечемик, люцерна и др.
№12. Нишестени зеленчуци
Артишок, боб, моркови, царевица, фъстъци * Ерусалимски артишок, грах, картофи, тиква.
* Фъстъци, леща, бобови растения и всички зърна - съчетават протеини и нишесте.
1. Един вид протеинова храна в даден момент
Нека бъде риба, или пилешко филе - но само едно нещо.
2. Въглехидрати и протеини - не използвайте заедно
Протеиновите храни изискват кисела среда за храносмилането.
3. Киселите и нишестените храни заедно не могат да бъдат
Киселинните продукти неутрализират алкалната среда, която е толкова необходима за преработката на нишестето. В резултат на това ферментацията започва в стомаха, както казват пациентите, „стомахът не се готви”.
4. Протеиновите храни и киселите плодове не трябва да се консумират заедно.
Тези плодове потискат секрецията на нашия стомах, който усвоява протеина. Но протеинът, който не се усвоява, вече се разгражда от бактерии, а не от ензими. Какво може да доведе до токсично отравяне.
5. Яжте мазнини и протеини в различни ястия.
Някои продукти, особено ядките, имат повече от 50% мазнини, което изисква много време, докато тялото ни ги обработи.
6. Дини, пъпеши - яжте без нищо
Тези продукти, в нашето тяло, не се комбинират с нищо. Е, това е лесно - мисля, че много малко хора, пъпеш или диня, ядат с нещо.
7. Сладки плодове и протеинови храни са отделно
8. Никога не пийте храна с вода, чай, сок и др.
Ех... любим сладък сандвич с чай...
Течността, която идва с храна, разрежда стомашния сок, прави я по-малко концентрирана, в резултат на което нейната “сила” на смилаемост намалява. Храната не се усвоява правилно, много необработена храна попада в червата и се усеща тежест в стомаха.
Ако нещо не е ясно, можете да гледате видео по темата, всичко е идеално казано в него.
Е, и за мен това е всичко за днес. Изчаквайте вашите коментари. Довиждане.
http://ozog.ru/tablitsa-sovmestimosti-produktov-pitaniya.html