logo

Наричането на захар на сладка смърт не е съвсем правилно. В крайна сметка, не е възможно да се откаже този продукт. Самата захар съдържа глюкоза с фруктоза - два много полезни компонента за нашето тяло, които са отговорни за бързото попълване на тялото с въглехидрати. Най-вредният компонент е захарозата.

Това е благодарение на нея, че зъбите й, костите са унищожени, краката й стават крехки, защото захарозата, усвоена в тялото, се нуждае от калция. В допълнение, захарозата допринася за загубата на коса, ускорява процеса на стареене.

Как да превърнете захарта в здравословен деликатес?

Това изисква разлагане на захарозата на фруктоза с глюкоза. Има няколко начина, които са научно потвърдени (според loffe).

1. Ние ще трябва: мед - 200 гр., Същото количество вода, добавете 750 грама захар тук, и сложи всичко това в стъклен буркан, и се разбърква три пъти на ден, за предпочитане с дървена лъжица. След 8 дни, тази смес ще даде много полезен продукт. Норма на ден: 4 - 6 ч. Л.

2. Сварете “мед” от 300 мл вода и 0,5 кг над най-малкия огън, приблизително 40-45 минути, като непрекъснато разбърквате. За да добавите аромат, можете да добавите цитрусови кори след края на готвенето.

3. Друг полезен деликатес: вземете 1 литър за 1 кг захар. вода. Тъй като кипи, намалете температурата до минимум, постоянно изваждайте пяната и варете в продължение на 30 минути. Ако желаете, добавете няколко филийки цитрусови плодове и гответе още 10 минути.

Какво да замени напълно захарта?

Ако не искате да се откажете от сладък чай или кафе, можете да използвате:

  • Подсладители или заместители на захарта. Но това са всички синтетични вещества - ацесулфам, цикламат, аспартам и др. Като правило се препоръчват на хора, страдащи от такива заболявания като затлъстяване, диабет и сърдечно-съдови заболявания.

Но трябва да се помни, че всички тези лекарства имат противопоказания и употребата им трябва да се контролира, за да не се отровят.

  • За бързо възстановяване на физическата сила вземете глюкоза.
  • Почти във всеки магазин може да се види фруктоза. За да запълни вкуса, той се нуждае от 1,8 пъти по-малко от захарта. Можете да готвите на него конфитюр, конфитюри, пекат кифлички. Особено това заместване на захарта с фруктоза ще бъде полезно за децата. Хората, страдащи от диабет на ден, могат да консумират не повече от 45 грама.
  • Плодове и сладки зеленчуци със семена (например цариградско грозде, диня, малини и касис) съдържат повече фруктоза. А плодовете с камъни съдържат повече глюкоза (например - кайсии, сливи)
  • Има друг заместител на захарта. Можете да направите градинарство на перваза на прозореца и да расте стевия. Тя е много популярна в Япония. Използва се всички - пресни и сушени, в таблетки, на прах. Варени компоти, консерви, сиропи. За да замените 100 грама захар, просто трябва да вземете една супена лъжица прах от листа от стевия.

Не се отказвайте от навиците си. Просто ги направете по-полезни! Всички ние имаме сладък живот!

http://kak-sdelat-mne.ru/saxar-poleznoe-lakomstvo/

Как да си направим плодова захар?

Вместо обикновена захар, можете да използвате по-здрави и ароматни плодове. Опитайте се да го направите у дома!

Фруктозен препарат

Как да си направим плодова захар? Това е почти невъзможно да се получи от плодове у дома, но можете да направите продукт със свойства, близки до фруктоза.

  • 200-250 г натурален мед;
  • чаша вода;
  • 750-800 грама гранулирана захар.
  1. Първо, захарта трябва да се превърне в прах, като се смила в мелница за кафе.
  2. Сварете водата и я охладете, смесете я с получения прах и мед. Всички компоненти се смесват добре и се поставят във всеки контейнер, например в буркан с капак.
  3. Затворете буркана и извадете. Опитайте сместа в продължение на осем дни и разбърквайте ежедневно три пъти с дървена шпатула или пръчка.
  4. В процеса на готвене, захарта ще бъде разделена на глюкоза и фруктоза, и ще получите вид плодова захар.

Узбекски Нават

Navat е узбекски плодов и захарен деликатес, който може да се приготви и в домашни условия. За да направите това, смесете гранулираната захар с натурален прясно изцеден гроздов сок в приблизително равни пропорции. Преместете това съединение в тенджера с дебело дъно и гответе върху не много висок огън, така че да се свежда, намалява и удебелява.

Сега забавната част. Пригответе котел или друг голям контейнер, поставете няколко въжета в него, така че те да преминават равномерно в пространството. Сега излейте сместа от захарно грозде и изчакайте. Съставът ще кристализира около нишките и ще се превърне в вид гроздова захар.

Липа захар

Тази рецепта ще ви позволи да приготвите ароматизирана вар вата. Това ще отнеме около 0,5 кг захар, един или два липа, нож и паус.

  1. Отстранявайте жар (зелена част от кората) от вар, нарязвайте го с нож или друг метод.
  2. Разстелете цедката на калкулатора и изсушете двадесет минути във фурната на 50 градуса. Кожицата трябва да се втвърди.
  3. Смесете захарта с изсушената кора, затворете плътно и оставете за една седмица, така че да абсорбира аромата и етеричните масла от аромата.

Заслужава да се отбележи, че ползите от плодова захар са много повече от обичайното, а вкусът надминава абсолютно. Но не трябва да злоупотребявате с този продукт.

http://brjunetka.ru/kak-prigotovit-fruktovyiy-sahar/

Как да направите захарта полезна?

Захар, както е известно, носи само празни калории, които постоянно увеличават размера на нашите дрехи. Но все пак е много трудно да го изоставим и не е необходимо. Ще ви кажа как можете да направите захарта по-полезна за тялото. Вземете пудра захар 4 чаши, една чаша вода, 6,5 супени лъжици трапезен мед. Смесете всичко, поставете в стъклен съд, затворете плътно с капак и поставете в хладилник за 8-10 дни. Също така, не забравяйте да разбърквате сместа няколко пъти на ден с дървена лъжица.
Да приемем готовия продукт, разбира се, също си струва без фанатизъм. Но във всеки случай, получаваме доста полезна сладост, състояща се от глюкоза и фруктоза, необходими за нашето тяло. Но захарозата, толкова вредна за хората, които са с наднормено тегло, ще се разпадне в тези 8-10 дни. Успех на всички.

Отзиви за метода "Как да направим захарта полезна?" 1

Невъзможно е да се направи захарта по-полезна за тялото по този начин, тъй като пудрата захар се прави от същата захар, така че този мед е полезен!

http://medalbum.ru/narodniy-metod/kak-sdelat-sakhar-poleznym-3290

Как да направите захарта здрава

750 g захар се разтварят в пудра захар, смесват се с 200 g варена охладена вода и 200 g мед. Оставете сместа при стайна температура, покрийте с капак и оставете за 8 дни, като я разбърквате три пъти на ден с дървена шпатула. Под въздействието на вода и мед захарозата от общата захар се разделя на глюкоза и фруктоза.

Друга рецепта за изискано ястие от хипотиреоидизъм: поставете 1 супена лъжица в чаша. лъжица прах от морски водорасли и се изсипва чаша вряща вода. След като прахът набъбне добре, прецедете и добавете към зелето три обеми извара, 8 ореха и чесън. Подправете с майонеза или заквасена сметана, разбъркайте. Оказва се, много вкусна салата, която трябва да се яде най-малко три пъти на ден и 1 супена лъжица. лъжица. Особено добър за тези, които не понасят морската зеле.

За да пречистите кръвта, можете да вземете 1 чай. Лъжица на прах от млечен бял трън, пиене на 1/3 чаша инфузия от agrimony, 15 минути преди хранене 3 пъти на ден. Инфузията се приготвя по следния начин: 1 чай. Налейте една супена лъжица суха билка с чаша гореща вода, сварете в запечатан контейнер за 2 минути и оставете за 2 часа на топло място, след това прецедете. Комбинацията от мляко и бял трън е едно от най-добрите средства за дълбоко почистване на кръвта.

Има и рецепта за пристъпи на подагра. Необходимо е да се вземат 300 г оризово брашно (може да се смила ориз в кафемелачка), 10 г бирена мая и 50 г сол. Всички мелене и смесване. Разстелете парче плат с този състав, завържете го с възпалено краче и го завийте с топъл шал или шал. Превръзката трябва да се сменя на всеки 12 часа в продължение на 3-4 дни. По време на лечението не забравяйте да се предпазите от настинки.

http://apifito.ru/article/kak-sdelat-sahar-poleznym-dlya-zdorovya

Feliscope

Щастието е реалност.

9 необичайни употреби на захар, които дори не подозирате! Тогава захарта определено е полезна!

Знаете ли, че захарта може да ви бъде от полза в домакинството и ежедневието, а не само да подслаждате кафето или да правите десерт?

Захарта може да бъде полезен инструмент, който винаги е под ръка, ако знаете някои от триковете и необичайните му употреби.

Ще се изненадате колко широко и с каква употреба може да се използва този познат продукт!

1. Облекчаване на болката и дезинфекция на рани

Ако случайно се нараниш и нямаш нищо специално в ръката си, което може да дезинфекцира раната и да спре кръвта, тогава просто вземеш захарта и поръси върху раната и остави за известно време. Захарта има антибактериални и аналгетични свойства.

Ако сте изгорили езика си, например с прекалено гореща супа, и ви боли, просто сложете чаена лъжичка захар в устата си и я задръжте на езика си, докато се разтвори. Болката ще изчезне веднага!

2. Намаляване на тежестта на храната

Ако подготвяте сос или друго ястие, и се оказа, че е прекалено пикантно, тогава без колебание, сложете в него чаена лъжичка захар. Можете да направите същото, ако готвите ястие с домати и се оказа твърде кисело. Захарта ще омекоти вкуса и ще направи ястието по-балансирано.

3. Скраб за кожата

Смесете захарта със зехтин или бадемово масло. И тук вече сте получили истински, естествен скраб за кожата! С него можете да премахнете мъртвите частици от кожата и в същото време да ги овлажните. Ако смесите захар с мед, ще получите чудесен скраб за устни.

4. Подобрете устойчивостта на устните за устни

Всеки знае проблема, когато червилото се изтрива от устните по-рано, отколкото бихме искали. Той остава на чашките, бузите на приятели или се придържа към косата. За да направите червило по-стабилно, и така, че да не оставят следи там, където не е необходимо - има прост трик. След като сложите устните си, просто целунете захарта в захарната купа или чинийка. За захар покрити устни. Дайте му малко време на устните и след това внимателно оближете устните с върха на езика. Сега червилото трае много по-дълго!

5. Премахване на замърсяване от ръце

Ако ръцете ви са замърсени с мазнина, или с машинно масло, или дори с боя, тогава ще бъде много по-лесно да ги измиете, ако измиете ръцете си, а след това сложите захар в дланта си и след това измийте ръцете си.

6. Тор за стайни растения

Смесете три супени лъжици захар с две супени лъжици оцет и един литър топла вода. Оставя се да се охлади до 36 градуса. Нахранете вашите растения с това решение. Захарта ще подхранва стъблата, а оцетът ще убие нежеланите бактерии.

7. Отстраняване на сложни петна от дрехи

Ако сложите дебело петно ​​върху любимата си блуза или дънки, тогава подгответе си препарат за отстраняване на петна - това е паста от захар и вода. Нанесете продукта директно върху петното. Оставете го да престои поне един час и след това измийте нещо както обикновено. Той също така работи добре за отстраняване на петна от трева.

8. Премахване на неприятните миризми от хладилника

Ако в хладилника ви се появи неприятна миризма и не можете да се отървете от нея, тогава най-доброто лекарство в тази ситуация е. Вземете лимон, отрежете капака и извадете кашата с лъжица. Получавате чаша лимонова кора. Напълнете тази чаша със смес от сода за хляб и захар в съотношение 1: 1. И сложи чашата в хладилника. Този чудесен адсорбент ще премахне миризмата. Сменяйте такава чаша веднъж седмично - и в хладилника никога няма да има неприятна миризма! Това просто решение ще помогне за почистването на вашите домакински уреди.

9. Почистване на мелницата отвътре

Ако вашата кафемелачка е замърсена и изисква почистване и премахване на стари миризми, просто мелете половин чаша захар в нея. Миризмата ще остане без следа и вашата мелница ще бъде чиста.

http://feliscope.com/dom/neobychnye-sposoby-primeneniya-sahara/

Захар как да се направи полезен

Известно е, че бялата захар оказва отрицателно въздействие върху нашето здраве. Според някои изследвания, той се смята за един от най-опасните продукти на нашето време.

Бялата захар е прозрачно вещество, произведено от сока от захарна тръстика или цвекло. Повечето хора дори не знаят колко захар консумират ежедневно като част от различни продукти.

Меласа? Бялата захар е продукт на химическа обработка. На свой ред, по-полезен е суровият захарен сироп - груб, кафяв, лепкав материал, образуван в резултат на кипене на сок от захарна тръстика.

Полезна ли е така наречената кафява захар? Не. Кафявата захар, продавана в нашите магазини, не е нищо повече от обикновена бяла захар, смесена с меласа, която придава цвят и аромат. Ето защо, това също е вредно за здравето.

Въпреки това, има начин да се намали значително замърсяващия ефект на захарта и дори да го направи здрав продукт. За да направите това, смесете 75 г захар, 200 мл вода, 20 г мед. Оставете сместа за 8 дни, като разбърквате три пъти дневно с дървена лъжица. В комбинация с останалите съставки, захарта се разпада на глюкоза и фруктоза, което от своя страна има положителен ефект върху човешкото тяло.

http://healthyjournal.ru/pavilno-edim/kak-sdelat-saxar-svoim-drugom/

Feliscope

Щастието е реалност.

9 необичайни употреби на захар, които дори не подозирате! Тогава захарта определено е полезна!

Знаете ли, че захарта може да ви бъде от полза в домакинството и ежедневието, а не само да подслаждате кафето или да правите десерт?

Захарта може да бъде полезен инструмент, който винаги е под ръка, ако знаете някои от триковете и необичайните му употреби.

Ще се изненадате колко широко и с каква употреба може да се използва този познат продукт!

1. Облекчаване на болката и дезинфекция на рани

Ако случайно се нараниш и нямаш нищо специално в ръката си, което може да дезинфекцира раната и да спре кръвта, тогава просто вземеш захарта и поръси върху раната и остави за известно време. Захарта има антибактериални и аналгетични свойства.

Ако сте изгорили езика си, например с прекалено гореща супа, и ви боли, просто сложете чаена лъжичка захар в устата си и я задръжте на езика си, докато се разтвори. Болката ще изчезне веднага!

2. Намаляване на тежестта на храната

Ако подготвяте сос или друго ястие, и се оказа, че е прекалено пикантно, тогава без колебание, сложете в него чаена лъжичка захар. Можете да направите същото, ако готвите ястие с домати и се оказа твърде кисело. Захарта ще омекоти вкуса и ще направи ястието по-балансирано.

3. Скраб за кожата

Смесете захарта със зехтин или бадемово масло. И тук вече сте получили истински, естествен скраб за кожата! С него можете да премахнете мъртвите частици от кожата и в същото време да ги овлажните. Ако смесите захар с мед, ще получите чудесен скраб за устни.

4. Подобрете устойчивостта на устните за устни

Всеки знае проблема, когато червилото се изтрива от устните по-рано, отколкото бихме искали. Той остава на чашките, бузите на приятели или се придържа към косата. За да направите червило по-стабилно, и така, че да не оставят следи там, където не е необходимо - има прост трик. След като сложите устните си, просто целунете захарта в захарната купа или чинийка. За захар покрити устни. Дайте му малко време на устните и след това внимателно оближете устните с върха на езика. Сега червилото трае много по-дълго!

5. Премахване на замърсяване от ръце

Ако ръцете ви са замърсени с мазнина, или с машинно масло, или дори с боя, тогава ще бъде много по-лесно да ги измиете, ако измиете ръцете си, а след това сложите захар в дланта си и след това измийте ръцете си.

6. Тор за стайни растения

Смесете три супени лъжици захар с две супени лъжици оцет и един литър топла вода. Оставя се да се охлади до 36 градуса. Нахранете вашите растения с това решение. Захарта ще подхранва стъблата, а оцетът ще убие нежеланите бактерии.

7. Отстраняване на сложни петна от дрехи

Ако сложите дебело петно ​​върху любимата си блуза или дънки, тогава подгответе си препарат за отстраняване на петна - това е паста от захар и вода. Нанесете продукта директно върху петното. Оставете го да престои поне един час и след това измийте нещо както обикновено. Той също така работи добре за отстраняване на петна от трева.

8. Премахване на неприятните миризми от хладилника

Ако в хладилника ви се появи неприятна миризма и не можете да се отървете от нея, тогава най-доброто лекарство в тази ситуация е. Вземете лимон, отрежете капака и извадете кашата с лъжица. Получавате чаша лимонова кора. Напълнете тази чаша със смес от сода за хляб и захар в съотношение 1: 1. И сложи чашата в хладилника. Този чудесен адсорбент ще премахне миризмата. Сменяйте такава чаша веднъж седмично - и в хладилника никога няма да има неприятна миризма! Това просто решение ще помогне за почистването на вашите домакински уреди.

9. Почистване на мелницата отвътре

Ако вашата кафемелачка е замърсена и изисква почистване и премахване на стари миризми, просто мелете половин чаша захар в нея. Миризмата ще остане без следа и вашата мелница ще бъде чиста.

http://feliscope.com/dom/neobychnye-sposoby-primeneniya-sahara/

Трезвост и здраве

Блог за здравето, здравословния и трезвен начин на живот. Медицински и здравни новини.

Какво ще помогне да се направи „вредната” захар „полезна”?

Не всеки се интересува от състоянието на кожата си, а мнозина също грешат върху лоша екология, екстремни климатични условия, наследство или дори лош късмет. Въпреки това, малко хора знаят, че причината за лошото състояние на кожата може да бъде привидно безвредна захар.

Захар - продукт за тялото, разбира се, полезен, той е калоричен, дава енергия и участва в много процеси в живота, но си струва само да се „пресича”... Дори и да нямате проблеми с диабета, излишната захар в тялото е напълно способна да развали здравето ви. и външен вид.

Факт е, че чрез взаимодействие с колаген, захарта я уврежда. И в крайна сметка, колагенът е отговорен за такива параметри на кожата като гъвкавост и еластичност. В резултат на това лесно можете да получите преждевременни или прекомерни бръчки, кожата да стане суха и по-податлива на увреждане, да изпълнява функциите си по-зле.

Алфа-липоевата киселина е естествен продукт, който предотвратява натрупването на захар в кръвта и подобрява метаболизма му. И, много важно, лекарството не премахва захарта от тялото, а просто не му позволява да унищожава протеините, подобрява метаболизма на захарта в организма. В резултат на това "вредната" захар става полезна и се превръща в гориво за тялото, вместо да има опустошително въздействие. В допълнение, лекарството е в състояние дори да обърне гликацията на клетките със захар, като елиминира вече нанесените от захарта щети.

А алфа-липоевата киселина е универсален антиоксидант и е в състояние да се бори с разрушителното действие на свободните радикали на кислород във всяка част на клетката и дори в извънклетъчното пространство. Алфа-липоевата киселина е способна на това, благодарение на способността му да се разтваря еднакво добре, както в мазнини, така и във вода. Например, също свързани с антиоксиданти витамини С и Е, не са способни на това. Общият метаболизъм в клетките също се увеличава, което позволява на клетките да се възстановяват по-лесно и да генерират повече енергия.

Също така, алфа-липоевата киселина е добър противовъзпалителен агент. Бръчки, подуване и сини кръгове под очите, големи пори, тъпа или жълтеникава кожа - всичко това, което Алфа липоевата киселина е предназначена да предотврати. Въпреки това, за разлика от козметичните маски, това лекарство действа от вътрешната страна на тялото и възстановява здравословното състояние не само на кожата на лицето, но и на цялото тяло.

http://www.chirkofff.com/doctor/chto-pomozhet-sdelat-vrednyj-saxar-poleznym.html

Плодове повече от захар. Как да направите мармалад полезен

Оказва се, че е възможно да се направи дори конфитюр полезен, който традиционно добавя огромно количество захар.

Обикновено е 1,5-2 пъти повече от самите плодове и плодове. Но броят на "бялата смърт" може да бъде намален с 5-7 пъти (!), Ако го замените с мощно противораково вещество. Става въпрос за пектин, който днес не е труден за продажба. Първо, учените са открили, че намалява риска от рак на червата. И тогава в многобройни и сериозни проучвания на Запад е установено, че пектинът има уникален противораков ефект. Той засяга почти всички етапи на развитието на тумора: процеса на клетъчно злокачествено заболяване, метастази, растеж на кръвоносните съдове, които захранват тумора и дори прави лечението с противоракови лекарства по-ефективно.

Захарта в сладко играе ролята на консервант, свързващ водата - развалянето на продукта обикновено се случва във водната среда. Но пектинът може да се държи по един и същи начин, освен това такова конфитюр няма да бъде сладко сладко. Вярно е, че пектинът е по-капризен от захарта и е необходимо да се приготвя конфитюр с него правилно. Делът на първоначалните компоненти за конфитюр с пектин и минималното съдържание на захар е както следва: плодове или плодове - 1 кг, захар - 350 г, пектин - 25-30 гр. По-добре е да се смилат на малки парченца или дори да се превърнат в пюре. Mix пектин със захар (2 супени лъжици. L.) и лимонена киселина (1 ч. Л.) И само в тази форма добави към плодове или плодове. Всичко това трябва да се смеси добре и да доведе до възпаление. След това се добавят 350 г захар, разбърква се отново и се оставя да заври. Сварете 3 минути, като непрекъснато разбърквате. Важно е, че подобно конфитюр е по-полезен от обичайното, защото се нагрява за кратко време и в него се съхраняват повече полезни вещества.

В съседните стаи ще ви разкажем как да направите здравословно събиране на зеленчуци, които не изискват голям фризер за поддържане на температура от -18 градуса, което е необходимо за замразените подаръци на природата.

Зефир захар

съставки:

  • 1 kg Antonovka или други кисело-сладки ябълки
  • 1/2 чаша боровинки

Как да готвя

  1. Ябълки (без кора и семена), нарязани на филийки.
  2. Смесете ги с плодове и ги разбъркайте.
  3. Поставете картофено пюре със слой до 1 см върху лист за печене с пергамент или фолио.
  4. Изсушете зефира във фурната за 8-10 часа. при 50-60 градуса, отваряне на вратата. Когато блатото стане вискозно, но не е лепкаво, то е готово.
  5. Охладете маршмалоу, изрежете или навийте. Може да се съхранява до шест месеца.
http://www.aif.by/health/diety/yagod_bolshe_chem_sahara_kak_sdelat_varene_poleznym

Как да си направим домашна захар?

Малко известен фактът, че такъв продукт като захарта, който ни е познат в ежедневието, има хилядолетна история. Изобретателите на сладкия бял прах са индианците, които го правят от захарна тръстика. Нашите предци и в техните географски ширини са намерили подходящ продукт за това - цвекло. Промишленото производство на захар е сложен процес и малко хора знаят как да приготвят домашна захар. Всъщност тя е доста проста и за всички.

Как да си направим захар у дома?

За това ви е необходимо:

- Клубени от цвекло;
- готварска печка;
- тиган.


Разбира се, всяка домакиня има това в кухнята.

Ето какво трябва да направите:

1) Обелете корените и изплакнете обилно.В този случай кожата не трябва да се отстранява.

2) Сварете цвеклото. Чистите клубени се поставят в тенджера с вряща вода, като постепенно се повишава топлината. Кипенето трябва да продължи един час. След това клубените от цвекло изваждат, охлаждат и почистват кожата.

3) Смелете цвеклото. Обеленото цвекло трябва да бъде старателно нарязано.

4) Вземи сока. Нарязаните зеленчуци трябва да се поставят в торба и да се поставят под пресата. Сокът се взима в отделен контейнер.

Как да получите концентриран сок от цвекло?

- след пресоването, натиснете цвекло и го поставете обратно в тенджерата, добавете вода и оставете да ври още половин час;
- след това отново се отцеди и изцеди течността в първия контейнер и се стиска отново;
- Цялата получена течност трябва да се нагрява и източва.

Как да получите меласа?


1) Необходимо е сиропът да се изпари на огъня, за да се получи консистенция, подобна на меласата. Оказва се, че около килограм сироп с 5 кг клубени.

2) Замразете меласата и я разделете на парчета. Тази меласа може да замени захарта.

Какво може да се направи от захар?

- домашна захар можете да добавите към чай;
- използване за печене;
- добави към компот.

Ако искате да получите обичайната трошлива захар, тогава тя се приготвя чрез кристализация на меласа.

Как да си направим пясък от сироп?

Сиропът съдържа приблизително 70% от сухия компонент. Сиропът най-добре се кристализира на студа.

1) Поставете сиропа във фризера.

2) След това трябва да се смила до желаната консистенция и да се получи желаната захар.

Разбира се, домашната захар ще се различава значително от това, което сте виждали в магазина, но не е толкова добро, колкото вкуса му. Сега знаете как да правите захар у дома!

За повече информация как се прави захар, можете да видите в този видеоклип:

http://kak-sdelat-vse.com/prigotovlenie-desertov/698-kak-.html
Up