logo

Мнозина са чували за идеята за съвместимост на продуктите, но много малко хора са прибягнали до нея на практика. Изглежда трудно, изискваща сила на волята, която липсва. Всъщност такава система не изисква високи морални разходи, тъй като не включва гладна стачка или някакви ограничения, а спазването на определени правила. Популярен в началото на 19-ти век, теорията за отделната власт с цел намаляване на теглото все още намира своите поддръжници. Има много опоненти, които разкриват самата идея и нейния основател.

Какво е отделна храна. Основни принципи

Системата на отделно хранене се основава на теорията на Хърбърт Шелтън, която той очертава в книгата "Правилната комбинация от храна". Книгата е публикувана през 1928 г. и незабавно печели популярност сред холивудските звезди, предимно за своите пациенти.

В основата на отделното хранене стои идеята за съвместимост с храни, една за всички хора. Шелтън вярва, че ензимите, произвеждани от стомаха за храносмилането на различни видове храни, са различни. По този начин ензимите, необходими за разграждането на въглехидратите, няма да могат да обработват протеините и обратно. Ако в даден момент да се яде храна от същия тип, тя значително ще улесни процеса на храносмилане и асимилация.

Ако се предпочитат традиционни храни, в които се смесват различни съставки, стомахът започва да отделя няколко ензима наведнъж. В резултат на това някои храни се разграждат по-бързо, други - по-бавно, което води до дълготрайния им престой в стомаха. Това от своя страна води до ферментационни процеси, гниене, интоксикация на организма, нарушени са метаболитни процеси. В резултат на това - наднормено тегло, шлака, неразположение.

Според Шелтън и неговите последователи, отделни групи продукти не трябва да се комбинират един с друг, те не трябва да се консумират, докато предишната храна не се усвои и абсорбира. Следвайки системата на отделна храна, е необходимо да се откажат от чай и кафе, да се съхраняват сокове, продукти, съдържащи консерванти, тъй като съставките вече са смесени там.

Продуктови групи, изискващи производството на различни ензими

Отделна диета за отслабване е основното правило: никога не използвайте едновременно протеини с въглехидрати. За да се усвоят протеините, е необходима кисела среда, за разграждането на въглехидрати е необходима алкална среда. Ако ядете протеини заедно с въглехидрати, за храносмилането ще бъдат едновременно освободени алкални и киселинни ензими, които ще се неутрализират. В резултат на това процесът на храносмилане ще се забави значително, не всички храни ще бъдат обработени в стомаха.

Продукти, изискващи кисела среда (протеинова храна):

  • всички видове месо;
  • яйца от всяка птица;
  • риба и морски дарове;
  • мляко и продукти от него (включително сирена);
  • гъби и ядки.

Нишестето се счита за един от най-често срещаните въглехидрати. Нишестените зеленчуци включват картофи, зелен грах, тиква, тиквички, зеле, моркови, цвекло. Малко скорбяла се среща в зелени зеленчуци: краставици, целина и др. Въглехидрати под формата на захар се намират в мед, сладки плодове и сушени плодове. За тази група продукти е необходима алкална среда. В допълнение, това е необходимо за преработката на зърнени храни и продукти от брашно, банани, шоколад и сладкиши, други сладкиши. Бирата също принадлежи към въглехидратите, така че комбинацията й с риба и месо е неприемлива.

Мазнините са растителни масла, месо и риба от мастни сортове, ядки и семена. Полу-кисели плодове - сладки ябълки, круши, кайсии и праскови, сливи, много плодове.

Невалидни комбинации с отделни ястия

Въз основа на данни за състава на продуктите, за смилането на които са необходими различни ензими, получените от Shelton комбинации, чието съвместно използване е неприемливо:

  1. Протеин + протеин (особено наситен). Невъзможно е да се комбинират, например, месо и риба, да се добавят яйца или ядки към тях. Всичко това съдържа протеини, които се различават качествено един от друг. За да се усвоят такива ястия е необходимо значително количество стомашен сок, те ще бъдат обработени и преминали през храносмилателния тракт за много дълго време. Това причинява дискомфорт: газ, подуване на корема, смущения в червата.
  2. Протеини + мазнини (растителни). Мазнините обгръщат стомаха, не позволявайки на стомашния сок да се образува в количество, което е достатъчно, за да преработи и усвои протеина. В резултат на това храната се усвоява по-дълго, част от нея остава нелекувана.
  3. Протеини + киселини. Киселите плодове не могат да се консумират заедно с протеинови храни: месо, яйца, извара. Киселината, която се отделя от стомаха, е достатъчна, за да ги разкъса. Плодовете само забавят процеса, причиняват повишена киселинност, киселини. Не можете да ядете кисели плодове веднага след протеина: протеинът се усвоява главно в стомаха, така че има 4-6 часа, докато усвояването на плодовете и плодовете настъпва в червата, в стомаха те са само половин час. Тъй като са тук по-дълго, те започват да се скитат, всички полезни свойства се разпадат.
  4. Въглехидрати + киселини. Алкална среда е необходима за усвояването на въглехидратите, а прекомерната киселинност води до унищожаване на ензима птиалин, който е необходим за разграждането на въглехидратите.
  5. Въглехидрати + въглехидрати. Храни, богати на въглехидрати, потиска храносмилането и забавя метаболизма. Излишните въглехидрати се натрупват в тялото под формата на мазнини. Затова не бива да варете картофено пюре с хляб.
  6. Въглехидрати + захар. Сладка храна не се комбинира с нищо. Ако наистина искате да се поглезите с парче торта или любимия си бонбон, направете го по-добре отделно от останалите, като самостоятелно ястие, а не като допълнение към него под формата на десерт. Sweet е по-добре преди обяд, така че загубата на тегло не се влияе.
  7. Млякото не може да се консумира с нищо, само като самостоятелна напитка, която замества приема на храна. Като цяло Шелдън вярваше, че човек без мляко би могъл да го направи. Това е продукт на деца. Всяко животно има специален състав на млякото (крава, коза, кърма при жените са напълно различни по свойства). Тя практически не се обработва от тялото, така че няма голяма полза от нея.
  8. Пъпешът е много полезен, съдържа много витамини и минерали, почиства организма. Но тя трябва да бъде строго разделена. Ако го използвате с друга храна, това няма да е от полза.

Таблица за съвместимост с храните

Как да използваме таблицата

Таблицата по-долу показва номерата на основните групи продукти (вертикално и хоризонтално). За да разберете дали е възможно да комбинирате определени съставки при готвене, достатъчно е да ги намерите, да научите числата и да погледнете цвета, който ще се появи, когато се пресичат. Например, рибата и месото (1) се комбинират добре с нехранителни зеленчуци (11), като тяхната комбинация с нишестени зеленчуци (12) е приемлива. Но останалите клетки са боядисани в червено - това са продукти, които не могат да се използват заедно с месо.

Примерно меню за 1 ден (включително таблицата с данни)

Водени от принципите на комбинация, лесно е да се направи меню с отделни ястия.

закуска
Пържени яйца със зеленчуци (протеинова версия)
Овесена каша във вода (въглехидратна версия)

обяд
Варени пилешки гърди или риба на пара (протеинова версия)
Печени (варени) картофи или макаронени изделия (въглехидратна опция)

Вечерята
Варено сирене или кефир (кисело мляко без добавки)
Салата от пресни зеленчуци или плодове (опция за въглехидрати)

Важно да знаете: Хранителни въглехидрати трябва да се редуват с протеини, съдържащи мазнини или кисели храни. Така че, ако белтъчната храна се яде за закуска, тогава храна за въглехидрати се яде на вечеря, но вечерята трябва да се състои от плодове.

Видео: Отделно хранене: същността на диетата и менюто

Предимства на отделното хранене

Много диети се основават на отхвърлянето на някои продукти, ограничения, които често причиняват смущения в организма, които не получават необходимите вещества в пълен размер. Поради същата причина диетите трудно се справят с наднорменото тегло, защото след стрес тялото съхранява вещества за бъдещо използване в случай на друг недостиг. Отделната консумация не е диета в конвенционалния смисъл, а по-скоро система за правилно хранене, която може да бъде проследена през цялото време. В допълнение към намаляването на теглото, последователите на системата разглеждат предимствата на отделното хранене:

  1. Нормализиране на метаболизма. Неправилното функциониране на храносмилателните органи често причинява наднормено тегло. Установяването на метаболитни процеси води до това, че храната не се задържа в тялото по-дълго от обичайното, всички ненужни вещества я напускат своевременно, без да се забавя под формата на мазнини.
  2. Създаване на сърдечно-съдовата система. Тъй като отделното хранене в тялото напълно спира процесите на гниене и ферментация, тогава продуктите от разпада, основната причина за атеросклеротичните лезии на кръвоносните съдове, не влизат в кръвта. С този подход, почти целият холестерол се елиминира и новият вече не се натрупва.
  3. Разнообразно меню. Можете да използвате почти всичко. Основното нещо е да се придържаме към съвместимостта. Когато се спазват принципите на разделяне на храната, няма чувство на глад, тъй като целта не е да се ограничи, а да се подобри храносмилането и усвояването на храната. Отбелязва се обаче, че порцията не трябва да надвишава 300-400 g едновременно.

Отделните ястия не включват хранене на редовни интервали. Важно е да изчакате леко чувство на глад, след това да започнете да ядете. Някои се нуждаят от два пъти. Ако на следващия ден исках да ям три пъти, не потискайте глада. Рано или късно, самият орган ще избере режим.

Видео: Диетолог Ковалков: митовете за отделянето на храна. Какво наистина смесва

Аргументи на поддръжници и противници на разделената власт

Поддръжниците на отделното хранене не основават своите предположения на каквото и да е изследване, а на убеждението, че първоначално човекът, подобно на други бозайници, консумира непроменена храна (т.е. само месо или само зеленчуци). След известно време хората се научиха да смесват различни съставки, за да подобрят вкуса.

Противниците твърдят, че системата на отделно хранене по принцип е невъзможна, защото на практика няма продукти, съдържащи само протеини или само въглехидрати (с изключение на захар и яйчен протеин). Те разсейват основната идея за "гниене в стомаха на храната", от което възниква Шелтън, проблеми със здравето и наднорменото тегло.

Лекарите (S. Baxter, E. Chedia, L. Vasilevskaya и др.) Доказаха, че в допълнение към стомашните ензими на панкреаса са включени в обработката. Освен това, Р. Минвалеев, физиолог и кандидат по биологични науки, отбелязва, че в стомаха се извършва само предварителна обработка на храната, тя се разделя напълно и се абсорбира в дванадесетопръстника. Тук се произвеждат всички възможни ензими, независимо от кой вид следва храносмилателния тракт (само протеини, само въглехидрати, кисели или смесени).

Много, което човек използва заедно, наистина изисква производството на различни ензими, но те не пречат един на друг, а допълват и помагат за разграждането на трудно усвоимите вещества. Това води до факта, че храната бързо се обработва и остатъците от нея напускат тялото, без да му причиняват вреда. Противниците на системата отделно предоставят следните аргументи:

  1. Месният протеин ще се абсорбира по-зле, ако не се използва заедно с въглехидрати (хляб или зеленчуци), които активират производството на панкреатични ензими, необходими за преработката на протеини в червата.
  2. Киселите плодове помагат да се абсорбира желязото, така че те често се консумират с житни растения.
  3. Целулозата, която е достатъчна във всички зеленчуци, е важна за правилното функциониране и навременното почистване на червата. Зеленчуците винаги са били считани за отлично допълнение към месото, защото влакното, което те съдържат, е необходимо за правилното функциониране и почистване на червата.

Независимо от това, отделната храна за отслабване е подходяща поради намаляването на приема на храна в калориите и рационализирането на приема. Голяма част от предлаганото от Шелтън е в основата на здравословното хранене. Например, всеки знае, че е по-добре да не се запържва месо (протеини + мазнини), а да се готви, къкри или задушава. И плодовете са наистина по-добре да се използват отделно, те се усвояват заедно с мазнини.

http://prosto-mariya.ru/osnovnye-pravila-razdelnogo-pitaniya-menyu-dlya-pohudeniya-dopustimye-sochetaniya-produktov_1326.html

Отделно хранене - ключът към загуба на тегло?

Теорията за отделното хранене е създадена през първата половина на ХХ век от американския Хенри Шелтън. Системата е една от най-популярните и обсъждани съвременни хранителни концепции и все още предизвиква разгорещени дебати за ползите и вредите за здравето. Лекари и учени твърдят, доказвайки неговия неуспех, а броят на феновете в същото време не намалява. Напротив, тя нараства.

Изборът на хранителни принципи и навици обаче винаги е субективно. В статията ще ви запознаем с основите на отделното хранене, за да решите дали ще ви подхожда или се уверете, че едва ли си струва да експериментирате със собственото си здраве.

Какво е разделена храна?

Основният постулат за отделното хранене: протеини, мазнини и въглехидрати изискват различни условия и ензими за храносмилането. Привържениците на този принцип казват: смесена храна, влизаща в организма, забавя метаболитните процеси, причинява интоксикация, ферментация, прекомерно образуване на газ.

Правилното хранене на отделна основа означава консумиране на храни, които са различни по състав в различно време през деня, като същевременно се запазва разнообразието на храните. Интервалът между дозите трябва да бъде най-малко 2 часа.

В класическата система на отделна храна няма задължителна скорост на водата. Смята се, че трябва да пиете, когато пожелаете. Вие сте жадни - пиете вода и не броите "задължителното" количество течност.

Но да спрете комбинирането на картофи с месо или тестени изделия с кюфтета на плоча не означава, че сте станали последовател на теорията на Хенри Шелтън. Всъщност, това е цяла система от хранително поведение. Тя включва спазването на редица правила и изисква промяна в начина на живот като цяло. Формулираме основните принципи на отделното хранене:

  1. Не преяждайте и не опростявайте ежедневното меню. Ако в същото време се използват твърде много съвместими продукти, натоварването на органите на храносмилателната система ще бъде прекомерно. Идеал - един вид храна в едно хранене и малка порция.
  2. Колкото по-малко продукти са топлинно обработени, толкова по-полезни са те. Плодовете и зеленчуците за предпочитане трябва да се консумират сурови. Краткосрочно задушаване или варене, бланширане, печене е разрешено. Добавянето на масло е забранено. Мазнини (дори растителни) се препоръчват да се добавят в умерени количества вече в готовата чиния.
  3. Пиенето е чиста вода, а не мляко или сок. Тези течности са класифицирани като "храна". Не пийте храна. Водата разрежда храносмилателните сокове, удължава обработката на продуктите в стомаха. Позволено е да се пие 10-15 минути преди хранене или половин час след плода, 2 часа след приемане на въглехидрати, 4 часа след протеинови ястия.
  4. Солта и подправките се отстраняват или намаляват до минимум. Тяхната задача е да раздразни апетита, което абсолютно не се изисква. Когато човек е гладен, той ще се наслади на храна и без допълнителни стимуланти. Подправки променят вкуса и също така забавят усвояването на храната.
  5. Рафинирани, изкуствени продукти, консервирани храни, полуготови продукти с отделно хранене е строго забранено. Известно е, че брашно, захар, рафиниран ориз, колбаси са адепти за отделно хранене като „мъртва“ храна. В тях няма нищо необходимо и полезно. Желанието за сладкиши може да бъде напълно „удавено” с плодове.
  6. Препоръчително е да се яде дневно поне една порция зеленчукова салата без масло, подправки, оцет или лимонов сок. Съставът трябва да бъде доминиран от зелени листа (маруля, креса, рукола, магданоз, къс и др.), Като общият брой на съставките не трябва да надвишава 4. Идеални са следните видове зеленчуци: целина, краставици, домати, лук, репички.
  7. Яжте само когато има чувство на глад. С помощта на глада тялото сигнализира за нуждата от хранителни вещества. Обратното на истинския глад е апетитът, който повече се свързва с желанието да се яде богато и да задоволи нервната система.
  8. Дъвчете добре храната. Всеки знае, но от този не по-малко важен принцип. Началната фаза на храносмилането се появява в устата, когато храната се обработва със слюнка. Устната кухина регулира активността на други органи на стомашно-чревния тракт. Чрез поглъщането на големи парчета, човек прави процеса на усвояване на хранителните вещества по-енергоемки.

Апетитът, който не е свързан с чувството на глад, започва да води човек, кара го да яде все повече и повече. Поради тази причина е важно да се разграничат нормалните физиологични нужди на организма от психологическата зависимост към храната.

Необходими за тях продуктови групи и ензими

Разбирането на основите на разделяне на храните е невъзможно без класификация на храните.

Въз основа на състава има няколко основни вида:

  1. Протеини - всички месни продукти, птиче месо, риба, яйца, авокадо, фъстъци, бобови растения, соя, сирене, морски дарове.
  2. Нишесте - картофи, моркови, тикви, зърнени храни, артишок, карфиол.
  3. Въглехидрати - макаронени изделия, зърнени храни, сладки плодове, хляб.
  4. Мазнини - зеленчуци и масло, свинска мас, сметана, заквасена сметана.
  5. Сладки плодове - Райска ябълка, банани, смокини, всички сушени плодове,
  6. Кисели плодове - лимон, грейпфрут, портокал, ананас,
  7. Полукиселинни плодове - круша, манго, кайсия, боровинки.
  8. Зелени зеленчуци - краставици, всякакъв вид зеле (с изключение на цветни), зелена салата, къпина, лук, чесън, аспержи, целина.

Различните продукти се обработват от организма неравномерно, като се използват различни ензими (ензими). Това откритие е направено от академик И.П. Павлов. Въглехидратната храна започва да се усвоява в устата под влиянието на ензима амилаза. Протеините се нуждаят от разлагане на аминокиселини в кисела среда. Обработката им става в стомаха под влиянието на трипсин. В червата трипсин се допълва с химотрипсин, образувайки друг ензим - протеаза. Основната тежест по време на храносмилането на мазнините пада върху панкреаса. За мастни храни се изисква ензимната липаза.

Последователите на отделната хранителна система твърдят, че различни ензими инхибират и неутрализират взаимно, така че при смесен прием на храна нормалното храносмилане е невъзможно.

Невалидни комбинации с отделни ястия

Киселини, оригване, подуване на корема поради тежко газообразуване и дори хроничен ринит с кашлица - това е далеч не изчерпателен списък на ефектите от смесената храна, за което предупреждават Шелтън и неговите последователи.

Следните комбинации се считат за най-злонамерени:

http://cross.expert/zdorovoe-pitanie/diety/razdelnoe-pitanie.html

Таблица за съвместимост с храни

Съвместимост на продуктите за правилно хранене: таблица

Интернет е пълен със заглавия: „минус 25 килограма на седмица“, „по този начин работи чудеса“, „няма да повярвате как можете да отслабнете без усилие“ и огромен брой актриси, за които се предполага, че са били подпомогнати от чудотворно средство. Всъщност, загуба на тегло - резултат от правилното, балансирано хранене и редовно физическо натоварване.
Днес диета е станала модерна, защото от телевизионния екран ни се показват тънки модели и актриси, които се опитват да наложат идеал. Но ако не следвате модата, но наистина искате да премахнете излишното тегло и да я превърнете в мускулна маса, тогава трябва сериозно да мислите за отделно хранене.

Съвместимост на продуктите за правилно хранене: таблица

Как да се яде, така че тялото получава максималното количество хранителни вещества и витамини? Какво да ядем и с какво, така че храната да се усвоява напълно и да не създава проблеми за стомашно-чревния тракт? Таблицата за съвместимост на продуктите с отделно хранене ще ви помогне да разберете какво е и с какво :). Подобно хранене ускорява метаболизма и помага за очистването на организма от токсините.

Уилям Хей и Хърбърт Шелтън се считат за основатели на отделното хранене, техните възгледи съвпадат в някои препоръки, но има и някои различия.

Остава най-важното: правилото за отделно хранене! Неговата основа е разпределението на продуктите в няколко категории:
• съвместим
• несъвместими

Несъвместими са преди всичко продукти от категорията на протеините и въглехидратите. Например: риба, месо, яйца, ядки, съдържащи протеини, и хляб, тестени изделия и всички видове зърнени култури са въглехидрати.
За да се усвои и усвои протеина, е необходима кисела среда, а за усвояване на въглехидрати - алкална. Много по-лесно е да се справите със зеленчуците (с изключение на картофите и патладжаните)! Те могат да се използват с протеинови храни и с храни, съдържащи въглехидрати.

Основи на отделното хранене

Съвместимост на продуктите за правилно хранене: таблица

  1. Хранете се само ако наистина сте гладни.
  2. Водата може да се пие не по-късно от 10 минути преди хранене и 1,5 до 2 часа след това.
  3. Дъвчете добре храната.
  4. Отхвърляне на негативни мисли.
  5. Яжте на малки порции.
  6. Бъдете сигурни, че получавате достатъчно сън и почивка
  7. Колкото по-прост е продуктът, толкова по-добре.
  8. Не яжте прекалено студена или прекалено топла храна.
  9. Има плодове и плодове отделно от другите продукти.
  10. Изключете от диета захар, наденица, масло, маргарин,
    майонеза, кафе и консервирани храни.

Таблица за съвместимост с храни

Таблица за съвместимост с храни

Предимствата на този вид храна

Предимството на този вид храна е да се улесни работата на стомаха, заедно с подобряването на здравето и отстраняването на вредните вещества. Всичко, което няма време да усвоява стомаха, натрупва се и се забавя, започва процесът на гниене в тялото. Например, ако ядете парче месо с хляб, а след това и круша, то храносмилането ни се забавя значително, тялото ще се нуждае от много повече време, за да усвои и абсорбира всички продукти едновременно. В този случай, човек може да изпита тежест в стомаха и дискомфорт.
Когато ядем само съвместими продукти, тялото ни не трябва да "преуморява" и лесно разгражда храната. Човек бавно, но сигурно губи тези излишни килограми и заедно с тях изчезват всички ненужни и вредни вещества, които се отразяват не само на здравето, но и на състоянието на кожата и кожата. С отделна диета резултатът може да продължи дълго време, тъй като загубата на тегло се случва постепенно, човек не гладува, а тялото получава всички основни вещества.

недостатъци

Човек е постоянно свързан с диетата, защото отделянето на храна предполага редовно хранене. В самото начало тялото трябва да свикне с такова еднообразно хранене. И много често има чувство на глад и желание за ядене. Не винаги е възможно да се яде у дома, но винаги трябва да сте „подготвени“ и да имате пълен обяд или закуска с вас.

Следващият недостатък е вечната дилема за „може“ или „не“, първите няколко седмици ще трябва да се откажете от обичайните ястия, тъй като продуктите в тях ще бъдат несъвместими. Многогодишните навици и предпочитания ще трябва да се променят. Някои лекари казват, че с отделно хранене нашият стомах може да се научи как да функционира нормално, тъй като това ще наруши обичайното храносмилане. След такава диета той няма да може да преработи едновременно някои храни, така че ще трябва постоянно да се придържа към този режим.

Има много мнения за отделянето на храна, например, Н. Семенова предлага да се откажат от млечните продукти, М. Монтиняк предлага да се яде по-често и да пие по половин чаша червено вино всеки ден, а Малахов предлага различни инфузии от билки и пресни сокове. Изберете отделна диета, като начин за възстановяване или загуба на тегло, може само лицето, най-важното е да се знае какъв резултат той търси. Никога не е твърде късно да се опита.

Знаете ли, че някои продукти в комбинация с други не ни дават всички полезни елементи, а понякога причиняват само вреда? Какви комбинации не са особено полезни в книгата ви за рецепти?

Какао на прах и мляко

Какви продукти са лошо съчетани помежду си

Млякото има излишък на калций, а какаото, колкото и да изглежда странно, съдържа оксалова киселина. Това забавя скоростта на абсорбция на калций. Това може да доведе до големи стомашни нарушения. Хората с бъбречни заболявания не се препоръчват да пият какао с мляко, също поради факта, че тази комбинация предизвиква появата на камъни в бъбреците и жлъчния мехур. Ако наистина обичате тази напитка, можете да замените какаото с прах от рожкови.

Кока-кола с храна

Тази тема вече е доста сензационна сред света на диетолозите, журналистите и обикновените хора, но броят на феновете на тази сода не намалява, а напротив, нараства почти всеки ден. Факт е, че кола разрушава всичко по пътя си, в резултат на което всички хранителни вещества се разтварят и тялото не получава един грам полза. Причината за такава огромна вреда в кофеина, чиято концентрация е просто поразителна, не позволява на тялото да абсорбира микроелементите, необходими за нормалния живот. В този случай, дори лимонада ще има повече до точката, отколкото газирана напитка на кафе цвят.

Кафе напитки и бъркани яйца

Този тип сутрешно хранене е най-популярната закуска. Но кофеинът, който се съдържа и в кафето, убива цялата здрава среда в яйцата, оставяйки само холестерол, също предотвратява усвояването на здрави мазнини и причинява калций просто да не достигне целта си. Това явление се наблюдава не само в това, но и в други комбинации от продукти с кафе.

мюсли

Друга една от най-популярните закуски, достъпна и не отнема много време за готвене. Този продукт е особено популярен сред тези, които отслабват, наддават на тегло или просто наблюдават диетата си и поддържат тялото си в добра форма. Проблемът е, че всички микроелементи и витамини изобщо не се абсорбират с такава закуска или закуска, в ситуация, ако всички те не се съдържат в един хранителен продукт, опасността от такава консумация може да се оспори. За да получите максимална полза от такава закуска, по-добре е да ядете плодове предварително, поне половин час преди основното хранене.

И накрая - най-добрите комбинации от плодове в подготовката на летни освежаващи напитки!

Съвместимост на продуктите за правилно хранене: таблица

Харесва ли ви? Споделете, моля!

http://mentalklinik.ru/tablica-sovmestimosti-produktov-pri-razdelnom-pitanii/

Отделно хранене за отслабване

Все по-често от телевизионните екрани чуваме за проблемите, свързани с наднорменото тегло и нездравословната диета. За това ежедневно казват лекарите диетолози в различни телевизионни предавания, тази тема е много популярна във форумите. Наред с другите неща, много внимание се отделя на отделното хранене.

Основни правила

Малко хора могат да дадат пълен отговор на въпроса какво е това - отделна храна, защото много хора разбират термина твърде буквално: всеки продукт трябва да се яде отделно. Това не е вярно, храна за отделно хранене може да се комбинира, просто трябва да се научи с какво да се яде.

Концепцията на този подход към консумацията на храна е създадена от Хърбърт Шелтън и Уилям Хауърд Хей въз основа на експериментите на руския учен I.I. Павлова, която се занимаваше с физиологията на храносмилането. Теорията за отделното хранене според Шелтън и Хаю е потвърдена на практика: болните се възстановяват.

Принципите на отделните ястия на Haye предвиждат, че цялата храна, която консумираме, е разделена на 3 групи:

  1. Храна, за която тялото отделя киселина. Това включва протеини (месо, яйца, морска и речна риба, морски дарове, нискомаслено сирене, соя, фъстъци) и храни от света на флората (зеленчуци, плодове, плодове, чай, вино).
  2. Храна, за преработка, която се освобождава алкално: зърнени храни, брашно и сладко, бяло зеле, картофи, йерусалимски артишок, спанак, пащърнак, домати (с изключение на пресни), банани, дати, смокини, сушени кайсии, сушено грозде, бира.
  3. Неутрална храна, за преработка на която се освобождават както кисели, така и алкални: зеле (с изключение на бяло), пресни домати, краставици, патладжани, чесън, моркови, зелени листни зеленчуци, мазнини от животински и растителен произход, бобови растения (с изключение на соя и фъстъци), тиква, рутабага, гъби, ядки, семена, авокадо, сладки пиперки, маслини, пикантни подправки, билков чай, желе, млечни продукти.

Шелтън раздели продуктите на:

  • протеини;
  • кисели плодове;
  • сладки плодове;
  • нишестени зеленчуци (цвекло, моркови, тиква, магданоз и корен от целина, хрян, карфиол, тиквички);
  • зеленчуци без скорбяла;
  • мазнини;
  • въглехидрати (брашно, зърнени храни, сладки продукти).

Основните предписания за отделно хранене според Shelton and Hay:

  • Не използвайте продукти от промишлена обработка.
  • Не можете да комбинирате протеини с мазнини, въглехидрати, кисели плодове и други протеини.
  • Протеините могат да се комбинират със зеленчуци (с изключение на алкални).
  • Не можете да комбинирате различни видове въглехидрати, както и въглехидрати с кисели храни.
  • Плодовете могат да се комбинират с ядки.
  • Диня, пъпеш и мляко не могат да се комбинират с нищо.
  • Същата храна може да се яде не повече от три пъти седмично.
  • Храненето не може да завърши пиенето. Течността се консумира за 30 минути. преди хранене или 1,5 часа след това.
  • Интервалът между несъвместимите продукти трябва да бъде най-малко два часа.
  • Храната трябва да е прясно приготвена и неароматизирана, трябва да се дъвче добре.

В допълнение, Haye разделя продуктите на тези, които се консумират на закуска, обяд и вечеря.

Как да комбинирате продукти

По-ясно правилното използване на храната ще изобрази таблицата за съвместимостта на продуктите с отделни ястия.

Съвместимост на продуктите с отделна храна.

С помощта на такава таблица е лесно да се открият основните грешки, които повечето от нас правят. Така че, лошата комбинация са обичайните сандвичи за нас, овесена каша и картофи с месо, пържено месо и зеленчуци, бебешка млечна каша.

Хранене и загуба на тегло

Когато Шелтън и Хей развиват теорията за отделното хранене, тяхната цел е да подобрят здравето на човек, да не говорим за загуба на тегло. С течение на времето поддръжниците на ученията започнаха да забелязват, че губят тегло. С развитието на проблема със затлъстяването на човечеството, все по-често съществуват препоръки за полезна комбинация от продукти. Форумите могат да намерят много положителни отзиви за загуба на тегло, използвайки този метод на хранене.

Сред откровените поддръжници на използването на отделна власт в отслабването - обикновените хора, онези, които са се опитали и са загубили тегло. Основната част от диетолозите са предпазливи в своите изказвания, ограничени до общи фрази, а не за противопоставяне, но не и за агитация.

Въпреки това, има някои точки, които се фокусират върху диетолозите. Първо, ако спрете да ядете балансирана диета и да започнете да ядете вредни храни, теглото се връща. Второ, отделните ястия осигуряват три хранения (едно от които е основното), докато диетолозите поддържат пет хранения на ден на малки порции. Лекарите говорят за недопустимото прескачане на някоя от техниките, докато според Шелтън и Хей не трябва да ядете със сила.

Как да създадете меню

Използвайки теорията за отделното хранене за отслабване, менюто за седмицата може да бъде представено като таблица.

закуска

За закуска се препоръчва да се ядат кисели или сладки плодове. Примерна опция за закуска за седмицата е посочена по-долу:

Също така в менюто може да бъде пъпеш, диня, дати, овесена каша за дълго готвене, варени във вода.

По време на обяда яденето на протеини с нехранителни зеленчуци е правилно. Предлагаме тази опция в менюто:

Ако ограничите приема на протеини няколко дни в седмицата, можете да вечеряте и плодова салата с ядки.

Според тази теория най-добре е да се хранят с въглехидрати, които лесно се усвояват. Приблизителната версия на вечерята е оцветена в таблицата:

Изброените опции са приблизителни и лесно заменяни.

Популярни рецепти

Тъй като науката за отделяне на храна съществува от началото на миналия век, рецептите за най-популярните ястия отдавна са известни.

Първи курсове

Първоначално предлагаме доматена супа с пиле. За да готвите, вземете 400 г пилешко филе, 1 л вода, 1 лук, 2 скилидки чесън, 800 г домати, 200 г зелен фасул, босилек и риган. Сварете пилешко месо, отстранете от бульон и нарязани на парчета. Обелете доматите и изрежете. Нарежете лука на кубчета. Сложете парчета пиле, лук, домати, чесън в сол, черен пипер, варете и варете в продължение на 30 минути. Ситно нарязвайте боб, сложете в супата и гответе за 10 минути. В края на готвенето, чесънът се отстранява и се поръсва с билки.

Разработчиците на отделно хранене бяха срещу сол и пипер, считайки ги за безполезни. Съвременната наука е доказала, че малко количество сол е необходимо за нашето тяло да работи нормално, а пиперът допринася за загуба на тегло.

Можете да приготвите крем супа от шампиони. За да направите това, вземете 200 грама пресни гъби, 2 супени лъжици масло и брашно, 250 мл вода, 1 скилидка чесън, 1 супена лъжица заквасена сметана. Извадете капачките от гъбите от краката. Нарежете капачките на тънки филийки, прекарайте 1 супена лъжица масло и чесън, малко осолени.

Грубо котлет на краката, добавете вода, да доведе до възпаление, сол, добавете капачки, варете в продължение на 10 минути. В тиган, смесете 1 супена лъжица масло с брашно, нагрява се, добавете малко количество бульон от тавата, избягвайки бучки. Смесва се с останалата супа, охлажда се леко и се бие с блендер. Добавете сметана, върнете се в огъня и гответе за 5 минути.

Втори курс

На второ място можете да направите запеканка от карфиол. За това ще трябва: 500 г карфиол, 0,5 чаши ниско съдържание на мазнини заквасена сметана, 2 супени лъжици настъргано нискомаслено сирене, 1 супена лъжица растително масло. Разглобете карфиола в цветчета, сложете го във вряща солена вода, гответе за 8 минути, изсушете и охладете. Загрейте фурната до 200 ° C.

Смажете тавата за печене с растително масло, сложете зеле, налейте сметана. Печете 20 минути. Поръсете със сирене и се върнете в пещта за 10 минути. Можете също така да поръсите със сусам.

Препоръчваме вкусно ястие - кюфтенца с зеленчуци. Вземете 750 г пуешко филе, 4 зелени лука, 1 малък броколи, 2 скилидки чесън, магданоз на вкус. Направете филе от кайма, сложете броколите в кипяща вода за няколко минути, налейте го със студена вода, нарязайте фино. Ситно наряжете чесъна, зеления лук и магданоза. Смесете всичко, отблъсквайте много, за да запазите формата. Образуват кюфтетата и се вари в продължение на 15-20 минути. докато е готов.

Най-лесният начин да се приготвят патладжаните е да се пекат. Измийте патладжаните, изрежете краищата, изрежете ги наполовина, изрежете месото в мрежа, опитайте се да не пробиете кожата. Сол добре и се оставя за 40 минути, за да се отървете от горчивината, след това изплакнете. Нарежете чесъна на тънки плочи, поставете в разфасовките малко сол. Покрийте листа за печене с фолио или хартия за печене, сложете кашицата от патладжан и го изпечете в предварително загрята фурна на 200 ° C до потъмняване. Готови патладжани могат да бъдат поръсени с билки.

Каква е ползата

Безусловната полза от такова хранене са хора с бъбречни заболявания и стомашно-чревния тракт. Това се усещаше от самия Хай, на който лекарите предсказваха няколко месеца живот.

Хората, които се хранят правилно, се чувстват весели, енергични, с добро настроение, нямат ферментационни процеси в храносмилателната система, по-лесно се издържат на стреса.

Теорията спомага за предотвратяване на преяждането, което улеснява работата на червата и благосъстоянието.

Голямото предимство е загубата на наднормено тегло и като резултат - намаляване на риска от сърдечно-съдови проблеми и заболявания на опорно-двигателния апарат. Освен това е позволено да се използват както храни, съдържащи захар, така и брашно, просто правилно да се комбинират с останалите.

Противопоказания и вреди

Основният аргумент срещу системата на отделното хранене е, че човешкото тяло в продължение на дълги хилядолетия на съществуване е свикнало да усвоява всякакви възможности за комбиниране на храна и споделяне на храна, ние я подлагаме на стрес. Учените са доказали, че панкреасът е способен да произвежда ензими едновременно за усвояването на протеини, мазнини и въглехидрати.

Освен това природата няма чисти протеини, мазнини или въглехидратни продукти, те са смесени във всяка от тях, така че е невъзможно да се разделят, например, протеини от мазнини.

Науката за храненето след Shelton and Haye бързо се развива и установява, че оптималното съотношение на мазнини, протеини, въглехидрати за хранене на клетките е 1: 1: 4. Този принцип често се нарушава при отделянето на храна.

Трябва да бъде предупреден срещу такава диета за бременни и кърмещи жени, деца, юноши и възрастни хора. Тези категории хора се нуждаят от висококачествено хранене, богато на различни елементи, а загубата на тегло може да причини сериозни заболявания.

Всеки има право да реши как да се храни. Избирайки отделна система за захранване за вас, трябва да помните, че тя няма да ви спаси от болести, но може само да доведе до подобрение в редица индивидуални случаи.

http://fit-and-eat.ru/diets/razdelnoe-pitanie.html

Отделно меню за хранене: яжте и губете тегло

Почти всички хора не харесват всички възможни правила и ограничения, особено по отношение на храната. Тук отделно решение ще бъде отлично решение. С него загубата на тегло ще се осъществи без насилието на себе си и отхвърлянето на любимата им храна. Не е ли чудесно? И за да се придържаме към нея без проблеми, трябва да научите принципите на отделното хранене, неговите основи.

Яжте и отслабвайте

За много хора диетата се отнася до строги ограничения, които нямат нищо общо с „нормалното“ хранене. Но древните гърци, от които тази концепция дойде при нас, поставиха в нея съвсем различно значение - диетата. Такова хранене, разбира се, има свои собствени правила, докато при твърда диета някои храни винаги са ограничени. И такива ограничения могат да доведат до смущения в тялото, което означава, че телата ни ще спрат да функционират нормално. Това очевидно не води до загуба на тегло. За нормализиране на теглото ни е необходима добре координирана работа на целия организъм. Положителните резултати ще донесат отделна храна. Няма да се налага да се отказвате от любимите си храни: можете просто да следвате принципите на отделното хранене през целия си живот.

Образува се наднормено тегло, защото:

  • липса на правилно хранене
  • консумират много продукти за бързо хранене
  • частите са непропорционално големи,
  • има лоши навици
  • лошата екология засяга,
  • има наследствени или придобити болести
  • има неуспехи в обменните процеси,
  • няма физическа активност.

Интересно! Отнема само няколко месеца, за да се консумират мазнините в тялото на обикновена жена, което означава, че те имат най-лесна нормализация на теглото.

G. Shelton и произхода на диетата

Правилното хранене се изучава дълго време, но Херберт Шелтън, доктор по медицина, педиатър, философ и филолог, го изследва и анализира по-подробно. Той постави мислите си на хартия и публикува книга за правилното използване на комбинация от продукти за здравословен начин на живот. В клиниката си той лекува много заболявания с правилно хранене, физическа активност, глад и добра почивка.

Отделната храна е не само използването на храната на принципа на съвместимостта, но и цялостната философия на живота като цяло. Той има прости правила, които определят как да се използват определени продукти. Този списък се съдържа в специална таблица, която е много удобна за използване. Желателно е тя винаги да е на разположение, за да се избегнат грешки.

Гайки и болтове

Хранителният режим, с който сме свикнали, означава, че след ядене в стомаха се образува смес от различни ястия. Но обработката на всеки вид храна отнема време и специалният й стомашен сок се усвоява правилно. Традиционното меню въвежда хаос в тези процеси, те започват да се намесват и да се конкурират. На този етап се увеличава натоварването на цялото тяло. Защитата се активира, мазнината се съхранява “в резерв”. Отделната храна ще ви помогне да избегнете тези проблеми, без да навредите на вкусовите ви предпочитания, като същевременно нормализирате теглото си.

Медицински консултации и химични реакции

Отделните ястия, като всеки друг режим на хранене, изискват съвет от лекар. В тялото ви, когато използвате определени храни, ще се появят химически реакции, които, може би, за вас ще бъдат противопоказани.

  1. Въздействието върху въглехидратите елиминира въздействието върху протеините и обратно.
  2. Нишестето - най-популярният въглехидрат, и за да го усвои, тялото трябва да създаде слабо алкална среда.
  3. Въглехидратите, които са в кисела среда, започват активно да ферментират и да произвеждат газове. Но ако ядете само хляб, в който има протеини и въглехидрати, тялото ще може да се адаптира. Неутрален стомашен сок ще се произвежда за усвояване на въглехидратите. И след известно време, киселинността ще се увеличи - тогава протеините също ще бъдат усвоени.
  4. Правилно яжте първо протеинови храни, а след това въглехидрати.
  5. Между храненето трябва да има почивка от поне 2 часа. Но този интервал не е напълно точен - за всеки продукт времето за обработка е различно. Например, за да преработите 700 грама диня, тялото ви ще се нуждае от 1,5 часа.

Всичко, което трябва да знаете за комбинирането

Всички продукти съдържат и въглехидрати, и протеини, и мазнини в различни пропорции. Отделната храна означава тяхното разделяне на групи.

  1. Протеини. Те включват зърнени култури, ядки, фасул, морска зеле, спирулина.
  2. Въглехидрати. Продуктите, които ги съдържат в големи количества, са много. Но има и нишестени и сложни въглехидрати. Първите са ръж, пшеница, картофи. Много нишесте и в някои зеленчуци - грах, тиква, тиквички. По-малко в цвекло, моркови, зеле. Някои краставици, чесън, магданоз, ряпа, целина, патладжан. Захарта е богата на мед, гранулирана захар, сироп, сладки плодове (банани, дати, Райска ябълка, стафиди, круши).
  3. Мазнини. Списъкът на храни, богати на мазнини, се състои от всички видове растителни масла, ядки.

Тази храна разделя продуктите на киселинността. Така лимоните, портокалите и киселото зеле са явно кисели храни, а сладката ябълка или круша имат средна киселинност. Те се наричат ​​полукиселини.

Яжте и отслабвайте

Ако създавате план за нормализиране на теглото, имайте предвид, че някои протеини не се комбинират един с друг. Така че, същите ядки могат да бъдат безопасно смесени, но е по-добре да се ядат отделно протеини. Най-добре се комбинират протеини със зелени и зелени зеленчуци. Протеинът с мазнини потиска секрецията на стомашен сок, което забавя процеса на храносмилането.

Салатите не трябва да се пълнят нищо, особено растителни масла. Такава мазнина е нежелана за нормализиране на теглото като цяло.

Захарна храна - врагът на протеините, защото те се абсорбират в червата. И тогава те ще спрат в стомаха с топлина и влага, което ще провокира ферментация и обилно образуване на газ. Подобно се отнася и за захарта и въглехидратите.

Незаменим помощник

Една отлична помощник за създаване на менюта за отслабване ще бъде таблицата за съвместимост на продукта. За удобство всяка група има свой собствен номер, например картофи - 7. Всички групи се дублират вертикално и хоризонтално. Това се прави, за да се улесни търсенето на съвместимост на някои продукти. Например, търсим картофи вертикално (7) и хоризонтално домат, който принадлежи към групата на киселите зеленчуци (8). Клетката е червена, така че те са слабо съвместими. Картофите (7) и растителното масло (5) са маркирани със зелена клетка, което означава, че могат да се консумират без вреда на фигурата. Такава таблица трябва винаги да е на разположение, за да се провери съвместимостта на някои продукти и да не се сбърка.

Не забравяйте, че най-здравето и ползите за тялото ви ще доведат до пълно отхвърляне на животински продукти. Само месец, можете да почувствате значителни промени и значителна загуба на тегло.

Защо губят тегло

Отделно хранене не може да се нарече диета в нашето разбиране на думата. По-близко ще бъде определението му като отделен подход към храната. Много продукти са и трябва да се разделят, че храносмилането е нормално и безпроблемно. Най-очевиден е този начин на хранене в животинския свят. Въпреки това, хората са свикнали да използват естествени продукти за изпържване, варене, печене, задушаване, смесване и оформяне на оригинални ястия от тях. И всичко това води до това, че има пълнота, последвана от недостиг на въздух, високо кръвно налягане и необходимостта от отслабване.

Всичко, което не се усвоява, започва да гние и се отлага в мастния слой. И за да не мечтаят за чудотворния начин за нормализиране на телесното тегло, просто не позволяват смесването на продукти, които не са комбинирани един с друг. Ето как изглежда здравословното хранене, когато няма излишно тегло. Няма нужда да ограничавате частта, фокусирайте се само върху усещанията. Правилното чувство в стомаха е лекота. След определено време ще се научите да чувате тялото си и да разпознавате нуждите му. Отделните ястия по този въпрос - най-добрият помощник.

По отношение на часовете храна няма строга рамка, трябва да чувствате, че сте гладни и едва тогава е там. Някой ще предпочете две хранения на ден, а някой - и пет пъти на ден. Всички индивидуално. Основното нещо е, че почивката между храненията трябва да бъде поне 2 часа.

Процесът на нормализиране на теглото ще върви по-бързо, ако се откажете от шоколад, какао, изкуствени напитки, чай и кафе, сладкарски изделия и консерви. Буквално за кратко време ще „почувствате“ храната по различен начин, тялото ще започне да работи нормално и вашето благосъстояние ще се подобри. Отделната храна, която е правилна, не само ще спомогне за нормализиране на теглото, но и ще подобри вашето здраве.

Опоненти на отделна храна

Отделната храна е богата не само на тези, които се грижат за нея, но и на опонентите им. Събрани са спорове, публикуват се книги, които насърчават отхвърлянето на този вид храна. И те правят следните аргументи в своя полза:

  1. Различните продукти се допълват взаимно, което прави храносмилането по-лесно.
  2. Млечната каша има висока хранителна стойност, която е важна за хората с активно физическо натоварване.
  3. Киселите храни в тандем с зърна позволяват по-добра абсорбция на зърнената жлеза.
  4. Мастноразтворимите витамини от растителната група се усвояват по-добре с рибено масло.
  5. Ястия, приготвени по горепосочения принцип, са безвкусни.

Както показва практиката, сред привържениците, които предпочитат отделно меню, най-малкият процент от хората са с наднормено тегло. Съгласен съм, че това е важен аргумент. Разбира се, всеки сам решава какво е най-добро за него, но няма да има никаква вреда от здравословната и естествена храна, за разлика от ужасните бързи храни. И животните са най-добрият пример, мазнини сред тях живеят само в зоологическата градина: в дивата природа няма мазнини! Бъдете красиви и здрави!

http://legkopolezno.ru/zozh/pitanie/razdelnoe/

Отделни ястия

Какво е отделна храна

Отделната храна е хранителна схема, в която продуктите се разделят на съвместими и несъвместими помежду си, в зависимост от характеристиките на тяхното храносмилане. Авторите на отделната хранителна система твърдят, че ние, консумирайки несъвместими храни, не получаваме максимално хранителни вещества от тях, но получаваме токсини и шлаки и в резултат на това свръхтегло. Използването само на съвместими продукти в отделно хранене ви позволява да получите максимално количество полезни вещества от тях, улеснява процеса на храносмилането и ви позволява да се отървете от излишни килограми. Съвместимостта на продуктите с отделни храни се определя от таблицата за съвместимост на отделните храни.

Отделни правила за захранване

В допълнение към отделянето на продуктите, отделната храна предполага спазването на няколко прости правила:

  • яжте само когато сте гладни, но ако чувствате, че сте яли, а в чинията има още храна - не я яжте, по-добре я оставете за по-късно;
  • Не забравяйте да пиете много;
  • зеленчуците трябва да са поне половината от дневната диета;
  • Необходимо е да се изключат от менюто рафинирана храна, обработена, неестествена храна - колбаси, майонеза и кетчуп, бързо хранене, консервирани храни, както и мазни и пикантни храни, пържени храни, сода, храна с консерванти;
  • сладкиши трябва да бъдат ограничени - не трябва да ги изоставяте напълно, но консумацията на захар (като сол) трябва да бъде намалена с 2-3 пъти;
  • продължителността на диетата на отделни хранения - 3 месеца.

Таблица за съвместимост със споделена мощност

Тази отделна таблица за съвместимост с храните показва кои продукти са разделени един с друг и кои не. В съответствие с тази таблица можете самостоятелно да създадете отделно меню за хранене за седмица или месец.

Месо, в съответствие с таблиците за съвместимост на отделните храни, се препоръчва да се използва само със зеленчуци.

Захарта и сладкишите са съвместими само със зеленчуци и зеленчуци без скорбяла.

Бобовите растения могат да се консумират едновременно със сметана, масло и растително масло, сметана, зеленчуци, хляб, картофи, ядки и зърнени храни.

Пъпешът не се комбинира с нищо.

Киселите плодове и доматите могат да се консумират с масло и растително масло, сметана, зеленчуци, ядки, сушени плодове, сладки плодове, заквасена сметана, извара и млечни продукти.

Картофи, хляб и зърнени храни са съвместими с масло и растително масло, сметана, сметана, сирене, сирене, бобови растения, ядки, зеленчуци.

Нишестените зеленчуци не могат да се комбинират само със захар и сладкарски изделия с всички други продукти, които могат да ядат.

Зелените и нескорбени зеленчуци могат да се консумират с всичко друго, освен с мляко.

Млякото е по-добре да се използва отделно от всичко.

Маслото и сметаната се комбинират със зеленчуци, хляб, зърнени храни, картофи, кисели плодове, сметана, мляко, бобови растения, зърнени храни, сирене и сирене.

Растителното масло е съвместимо със зърнени култури, бобови растения, зеленчуци, зърнени храни и хляб, кисели и сладки плодове, ядки, сметана и сушени плодове.

Заквасена сметана може да се използва с бобови растения, зеленчуци, зърнени храни, зърнени храни и хляб, плодове и сушени плодове, масло и сметана, растително масло, яйца, сирене, сирене.

Сиренето и млечните продукти са съвместими със зеленчуци, плодове, сушени плодове, заквасена сметана, сирене, сирене и ядки.

Ядките се използват най-добре заедно с растително масло, плодове и сушени плодове, зеленчуци, млечни продукти, сирене, извара, сирене, хляб, бобови растения, картофи, зърнени храни.

Сладки плодове и сушени плодове са съвместими със зелени и нескорбени зеленчуци, кисели плодове, домати, млечни продукти, извара, заквасена сметана, ядки, растително масло.

Яйцата са съвместими само със зеленчуци.

По този начин, с помощта на таблицата за съвместимост на разделена мощност, можете да създадете отделно меню за захранване за една седмица. Например, можете да видите, че трябва да замените борш с нещо друго, например зеленчукова супа. Вие ще трябва да се откажете от омлет бекон, салата от пъпеш и елда с гулаш. Вместо месо и картофи, би било по-добре да се готви месо със зеленчуци - зеле или зелен фасул. Свежа зеленчукова салата може да бъде украсена с ядки и парчета плодове.

Меню с храна за една седмица

Предлагаме ви готов пример за отделна храна за седмица. Когато планирате отделно меню за хранене за седмицата, опитайте се да вземете под внимание фактори като графика, пътувания, почивки, както и сезонността - през зимата, дайте предпочитание на замразени зеленчуци, зеленчукови супи, задушени зеленчуци и домашно приготвени храни, през лятото се опитват да ядат колкото се може повече пресни зеленчуци и плодове.,

  • Закуска: Банан след 15 минути - овесена каша, зелен чай;
  • Втора закуска: круша, зеленчукова салата;
  • Обяд: пилешки гърди, сирене, салата от зеле;
  • Безопасна, ябълка;
  • Вечеря: варена риба и яйце.
  • Закуска: каша от елда, кефир;
  • Втора закуска: оранжево;
  • Обяд: варена риба и задушени зеленчуци;
  • Закуска: круша;
  • Вечеря: пилешки гърди и зеленчукова салата.
  • Закуска: оризова каша, кефир;
  • Втора закуска: ябълка;
  • Обяд: варено говеждо месо, зеленчукова салата, мляко;
  • Снек: шепа ядки;
  • Вечеря: готвене извара.
  • Закуска: мюсли, сушени плодове, банан, кефир;
  • Втора закуска: 2 киви;
  • Обяд: зеленчукова салата със сирене и морски дарове;
  • Снек: шепа сушени кайсии;
  • Вечеря: салата от домати и сирене, зелен чай.
  • Закуска: овесени ядки с кефир;
  • Втората закуска: авокадо;
  • Обяд: яхния със зеленчуци;
  • Снек: ½ чаша плодове;
  • Вечеря: доматена салата със сирене и зеленчуци, минерална вода.
  • Закуска: пшеница, зелен чай;
  • Втора закуска: пъпеш;
  • Обяд: риба, запечена със сирене и зеленчуци;
  • Снек: шепа ядки;
  • Вечеря: Омлет с гъби.

Постенето на ябълки, кефир или зелени зеленчуци.

Отзиви за отделно хранене

Отзивите за отделно хранене могат да бъдат намерени както положителни, така и отрицателни. Положителните отзиви за разделяне на храненето сочат следните ползи:

  • Интоксикацията на тялото се намалява - продуктите се обработват напълно и не се гние в червата Поради това храносмилането става по-добро, настъпва увеличаване на образуването на газ и се подобрява общото здравословно състояние;
  • намалява се натоварването на храносмилателната и отделителната система (например, няма нужда да се събуждате през нощта, за да отидете до тоалетната);
  • липса на строги забрани (с изключение на очевидно вредни продукти);
  • отделна храна ви позволява да загубите до 25 допълнителни килограма за 3 месеца без да навредите на здравето.

Отрицателни отзиви за диетата, основно, са както следва:

  • преминаването към отделно хранене е стресиращо, тази система е много необичайна за нас, предизвиква трудности при пътуване или посещение, трудно е да се свикне с нея - изисква преразглеждане на всички хранителни навици;
  • тази система нарушава естественото храносмилане на човек - като се свикне да се храни отделно, човек на изхода от тази диета ще се сблъска с факта, че тялото му е забравило как да усвоява смесени храни;
  • отделното хранене е необичайно, често причинява негативна оценка на другите хора.
http://vesvnorme.net/zdorovoe-pitanie/razdelnoe-pitanie.html
Up