logo

Каштанът ни радва с красивите си цветя, деликатни листа и здрави плодове - ядки. Има два основни вида кестени: кон и сладък кестен. Плодовете от конски кестен са негодни за консумация и се използват във фармакологията. Често виждаме конски кестен по градските булеварди и паркове. Ястието от сладък кестен е деликатесен продукт, богат на хранителни вещества и се използва в готвенето за приготвяне на вкусни ястия. Сладкият кестен расте в САЩ, Азия и южните райони на Европа. Днес ядките от кестени могат да бъдат закупени във всеки супермаркет.

История на откриването

Една древна легенда разказва, че красивата нимфа Ней, като избягва прекомерното внимание на Юпитер, се самоубива. Младият мъж превърна нимфата в дърво с бодливи плодове и я нарече "Каста", което означава "девица". През времето дървото се наричало кестен.

В древния Рим в готвенето са използвани кестенови ядки. Печени ядки на огън и служи като вкусен и ароматен десерт. В Япония и Китай плодът на кестени започва да се отглежда преди ориз. Те бяха приготвени с месни продукти и зеленчуци или се използвали като закуска за алкохолни напитки.

Хранителните плодове на кестена Александър Велики често са взели със себе си на дълги военни кампании. Ядките напълно възстановили силата на войниците и им помогнали да се справят с много болести. По заповед на легендарния командир са засадени кестенови горички.

Видове ядивни кестени

В момента има около 30 вида кестенови дървета, чиито плодове могат да се консумират. Най-популярни сред потребителите са следните видове кестени:

  1. Европейски кестен. Орехите от този кестен са покрити с кръгла пухкава черупка, която прилича на пашкул. Плодовете на кестена се отличават с големи размери и отличен вкус.
  2. Китайският кестен е най-мек. Плодовете на този кестен се различават по средни размери и висок вкус. Китайските кестенови орехи не се нуждаят от допълнителна топлинна обработка преди консумация.
  3. Кестен японски. Този вид ядливи кестени се считат за най-големите. Орехът от кестен достига диаметър 6 см, а теглото му е около 80 грама.

Състав на орех

Плодовете на кестена се отличават с уникалния си химичен състав. Съдържа витамини, въглехидрати, стирени, етерични масла и други съединения.

Съдържание на калории

Въпреки факта, че кестените са преки роднини на ядките, те все още имат по-ниско съдържание на калории. 100 г кестенови ядки съдържат 131 ккал.

Хранителна стойност

Съставът на ореховия кестен е минималното количество мазнини, така че този продукт може да бъде включен в диетата на хората, които се стремят да нормализират наднорменото тегло. Плодовете на кестена са богати на фибри, въглехидрати, протеини и други органични съединения, важни за човешкото здраве.

Полезни съединения

Кестеновите ядки са богати на витамини от група В, витамин А, С и РР.

Съставът на този продукт включва минерали, които са ценни за човешкото здраве. Особено много плодове в кестеново желязо, калий и фосфор.

Кулинарна обработка

Плодовете на кестена не изискват продължително готвене. Те могат да се пекат във фурната или да се готвят. Преди готвене на ядки във фурната, пробийте всеки плод с вилица. След това се пече около 15 минути в предварително загрята фурна. Не забравяйте, че препечените кестени стават твърди и вкусът им намалява.

За да приготвите кестени, свалете плода за 2 минути във вряща вода. След това внимателно ги почистете от прегради и пилинг. След това поставете обелени кестени в купа със студена вода и гответе за 15 минути, докато омекне.

Каштановите ядки са чудесно съчетани със зеленчуци, месни продукти и различни сосове. Този продукт може да се добави към десерти и сладкиши. Дневният процент на кестена е 40 грама.

Полезни свойства и приложение

Ползите от кестеновата гайка са в ценния му състав. Този продукт има противовъзпалително, оздравяващо и стягащо действие върху тялото. Каштановите ядки имат следните лечебни свойства:

  • ускоряване на притока на кръв;
  • укрепване на капилярите;
  • увеличаване на мускулния тонус;
  • облекчаване на умората;
  • нормализиране на налягането;
  • намаляване на подуването;
  • активиране на мозъка;
  • подобряване на състава на кръвта.

В народната медицина се използва отвара от плодове от кестени:

  • чернодробно заболяване;
  • бронхит;
  • магарешка кашлица;
  • ревматизъм на ставите;
  • разширени вени;
  • атеросклероза;
  • тромбофлебит;
  • хемороиди;
  • хронична диария;
  • гинекологични патологии, които са свързани с нарушена циркулация на малкия таз.

За приготвянето на лечебния бульон нарязани 5 грама плодове от кестени, сложете ги в контейнер и налейте вряща вода с обем 200 ml. След това поставете контейнера във водна баня и донесете бульона до точката на кипене. Полученият бульон внимателно се прецежда и се довежда обемът му до 200 мл.

Благоприятните свойства на кестеновия орех обясняват широкото му приложение в козметологията. Екстрактът от този продукт е включен в кремове за мазна и нормална кожа, както и в състава на подхранващи маски, пяна за баня и шампоани.

Лечебни свойства на кестеновото масло

Маслото от кестени съдържа токофероли, витамини, флавоноиди, органични киселини, стероли и други ценни съединения. Този продукт има тонизиращи, антиедематозни, стягащи и анти-стареещи свойства. Маслото от кестени се използва за:

  • възстановяване на подкожния мастен слой;
  • подобряване на общото състояние на кожата;
  • регенерация на кожни клетки;
  • изглаждане на фини бръчки;
  • намаляване на подпухналостта;
  • активиране на кръвообращението.

Маслото от кестени се препоръчва за суха и чувствителна кожа.

Как да изберем и съхраняваме

Висококачественият плод от кестен има заоблена форма и плоска повърхност без следи от плесен. Пресният кестен се съхранява в херметичен контейнер за не повече от 14 дни в хладилника. В хладилника този продукт запазва своите животоспазващи свойства в продължение на 6 месеца.

Противопоказания и вреди

Диетолозите не съветват да се използват плодовете на кестен, ако имате:

  • диабет;
  • чувствителност към алергии;
  • бъбречна недостатъчност.

Бъдещите майки и кърмещите майки не трябва да включват този продукт в диетата си.

Ползите и вредите на кестена все още не са напълно проучени от диетолозите. Прекомерната консумация на кестени може да причини запек и лошо храносмилане при хората.

Понякога хората използват конски кестен за готвене, което е негодно за консумация. В резултат на такива експерименти се развива тежко отравяне.

Интересни факти

Според статистиката, китайците ядат повече от 40% от общата световна култура. В Китай плодът на кестени се използва не само за приготвяне на вкусни ястия, но и за подобряване на качеството на месото от домашни животни. Специален деликатес се счита за ароматни сухи колбаси, приготвени от месо от свине, хранени с кестени.

В градовете на Франция ежегодно се провежда ярко събитие - фестивалът на кестените. На този ден, плодовете на кестени печени в големи количества в градските райони, като се използват големи тигани.

В Корсика местните също обичат кестенови ядки. Традиционно семейството на булката на сватбено тържество трябва да предложи на гостите да опитат поне 20 ястия от кестени.

http://woman-l.ru/orexi-kashtana-svojstva-polza-i-vred/

Плодове от кестени - ядки. Лечебни свойства и приложение

Кестенът е силно дърво със силна коренова система. Можете да срещнете кестени в дивата природа в южните ширини на северното полукълбо на нашата планета. Плодовете на дървото са кестени, ценени заради високата си хранителна стойност и се използват като храна. Кората, листата и плодовете са ценни суровини във фармацевтичната, медицинската и козметичната индустрия.

Ентусиастите тихо растат кестени в средните ширини, като се хранят с орех, необичайно за Централна Русия. Кестеновите ядки, в допълнение към храната, са търсени в традиционната медицина, която разкрива техните лечебни свойства.

Реч в тази статия ще се съсредоточи върху ядки, разпространени не по-малко от ореха. Това е кестен. Ще научите повече за това как да го подготвите правилно, какво може да се направи от него, за какво ще бъде полезно. Възможно ли е да се ядат децата си или бъдещи майки. А също така ще научите как лесно да растат кестени на вашия сайт или дори у дома.

Какво е кестен

Кестенът е дърво, принадлежащо към семейството на бука. Може да достигне височина от петдесет метра. А диаметърът е около два метра. Кората на дървото е тъмнокафява, дебела и покрита с дълбоки бразди.

Листата на това дърво имат продълговата форма и остри "зъби". Лятно зелено, през есента, те променят цвета си на жълто. Дължината на листа може да достигне до двадесет сантиметра. Що се отнася до цветята на кестена, те се събират в съцветия с дължина до петнадесет сантиметра и приличат на колоски.

Плодовете на кестена започват да понасят, като достигат едва възраст от около дванадесет години. Но това е диво. Ако говорим за "опитомени" кестен, то тогава започва да дава плодове на възраст от четири до десет години. През първото десетилетие от живота си дървото расте бавно. И плодовете се носят изобщо веднъж на няколко години, през първите два месеца на есента.

Понякога в заглавието на кестена можете да чуете допълнителни думи като благородни, истински, годни за консумация.

Какъв вид кестен има

Плодовете на това дърво имат сферична форма, заобиколени от черупки, плътно покрити с шипове. По време на периода на зреене обвивката има зелен цвят, а при зрели плодове е кафяв. Вътре в черупката има до четири гайки. Когато плодът е напълно узрял, черупката се напуква и плодът пада.

Самата гайка има сферична или леко сплескана форма. Повърхността му е тъмнокафява и гладка. Диаметърът на гайката може да бъде до шест сантиметра.

В коя област расте кестен

Кестените обичат топлината и влагата. И почвата с ниско ниво на киселинност. Това дърво не е най-добрият начин да се толерира дългата топлина и още повече сушата.

Често се срещат често в Америка, в Източна Азия, в Средиземно море, Русия, Украйна и Кавказ. Интересното е, че размерът на кестена може да зависи от това къде расте. Така например, в Армения кестени рядко растат до размера на орех, а в някои европейски страни, напротив, този орех може да се конкурира по размер, например с голям мандарин.

Как да намерим ядивен кестен

Моля, обърнете внимание, че не можете да объркате ядливия кестен с конски кестен. Последният вид кестен не може да се яде. Различаването им не е толкова трудно. Тези кестени се различават помежду си буквално във всичко - както в структурите на съцветията, във формата на листата, така и в начина, по който изглеждат самите ядки.

Не забравяйте, че ядивните кестенови листа имат издължена форма и бодли по краищата. И съцветия са подобни на дълги и тесни женски обеци. За разлика от него, кестенът цъфти по-великолепно, защото изпълнява по-декоративна роля.

Ядивен кестен, покрит с кафяви черупки, покрити с много тръни. А конски кестен има яркозелена обвивка, която е по-нодуларна от бодлива. И накрая, вкусът. Ядливи плодове - те са брашно-сладки. И негодни за консумация - с горчивина.

плодова снимка на конски кестен

Кестен съдържа:

  • Витамини: А, В, С;
  • Химични елементи: калций, магнезий, фосфор, флуор, цинк;
  • Други полезни елементи: протеини, танини, мазнини, фибри, пектини, въглехидрати,

Сто грама сурови кестенови ядки съдържат 165 килокалории. А при печенето е още 16 калории.

Ползите от кестена за човешкото тяло

Основните полезни качества на кестена са в неговия обогатен състав. Ядките имат способността да облекчават възпалението, високата температура, премахват болката и успокояват кашлицата. Тези плодове се използват широко за лечение на настинки. Кестенът е в състояние в рекордно кратко време да избави белите дробове от изтощителна кашлица. Освен това, кестените също подпомагат храносмилането.

Те могат да подобрят апетита и да премахнат диарията. В допълнение, кестеновите ядки могат да стабилизират бъбречната активност. Те се използват и за намаляване на налягането, за укрепване на съдовите стени. Кестенът ще помогне да се справят с разширени вени, да спре кръвта и да лекува малки рани. Плодовете помагат да се възстанови по-бързо от изгаряния или от рани.

ядивен кестен и физалис

Използване на кестени

Основната употреба на кестен, разбира се - е традиционната медицина. Каштаните подпомагат лечението на заболявания, свързани с храносмилането, дишането и нервите. Тези ядки ще помогнат в борбата срещу артрита и радикулита. В процеса на обработка се използват цели ядки и компреси от маса.

И, разбира се, кестените често се използват в готвенето. С тяхна помощ те приготвят първите ястия, второто ястие и дори бонбоните! Ястията с кестени са богати на европейска кухня. Например, там просто обожават кестени в сладък сироп.

Как да се готви плодовете на кестените

Има два варианта за приготвяне на кестенови ядки: можете или да ги приготвите, или да ги изпържите. Важното е, че кестените трябва да бъдат обелени от черупката и филма. Ако не, тогава ядки ще бъдат горчиви.

Така че е добре да се почистват плодовете на кестените, те трябва да правят разфасовки, а след това да се вари в кипяща вода буквално за пет минути. След това извадете от печката, покрийте и оставете да престои още 15 минути. Ядките трябва да бъдат почистени, преди да са студени. Ще бъде по-удобно и по-лесно.

Готвенето на средно ниво на газ в продължение на петнадесет минути ще допринесе за пълната готовност на ядките. Или те могат да бъдат изпържени в тиган със затворен капак. В пещта може да се пече още кестени. Те трябва да се сложи на тава за печене и да се изпрати във фурната за двадесет минути, максимум - половин час.

Кестенът ще ви помогне да отслабнете

Маслеността на кестена е доста ниска, защото диетолозите често я използват, за да отслабнат. Кестените дори помагат да се отървете от целулита, да премахнат подуването и да подобрят притока на кръв.

А маслото от кестени често става добавка за кремове и целулитни лосиони. Тинктурите от кестени също ефективно помагат да се отървете от излишъка.

Кестен за деца

Традиционната медицина не дава абсолютно никакви съвети за това кога да се добавят кестенови ядки към диетата на детето. Педиатрите, например, не съветват да ги давате, преди детето да е на пет години.

Според експертите, преди настъпването на тази възраст, кестенът може да постави по-голяма тежест върху храносмилането на бебето. Това от своя страна може да предизвика подуване на корема и дори запек. Каквото и да беше, даването на сурови кестени на детето не си струва.

Най-добре е да направите това, да ги сварите и да се смила до състояние на пюре. Най-добре е да го добавите към картофено пюре или супа.

Кестен за бъдещи и млади мумии

Не е тайна, че кестените помагат за преодоляване на резките промени в настроението, които често се срещат при жените в периода на носене на бебе. Кестените помагат за оказване на натиск, стабилизиране на съня, укрепване на скелета. В кестени, много фибри, което само ще благоприятства храносмилането на бъдещата майка.

Кестените стимулират лактацията по време на кърмене. Плодовете на този орех са богати на витамини, които само ще подобрят качеството на кърмата. Но преди да ги изядете, няма да е излишно да се консултирате с лекар.

Печен кестен

Печени кестени не са екзотично ястие. Южняците щастливо готвят ядки по подобен начин, използвайки проста рецепта. Въпреки това, неподготвените хора трябва да ядат печени кестени с повишено внимание. Ядките могат да бъдат продукт с признаци на индивидуална непоносимост.

В допълнение, хората, които решат да отслабнат малко печени кестени, е по-добре да се премахнат от диетата. Високото калорично съдържание и голямото количество въглехидрати, съдържащи се в ядките, ще доведат до обратен резултат.

Всеки продукт изисква индивидуален подход, кестен не е изключение. Ето някои рецепти за приготвяне на кестен:

  1. Първото правило. Основното нещо е да не се прекалява и да не се препарира, в противен случай кестените ще бъдат сухи, твърди и не вкусни.
  2. Не смазваме масления съд.
  3. Налейте върху тавата каштани и запалете. Номерът е, че орехите преди пържене трябва да се режат с остър нож, а тавата да се избере с дебело дъно.
  4. Необходимо е да се премахне кората от готови кестени, по-добре е да се направи кристал, в противен случай ще бъде трудно да се отстрани от охладените ядки.
  5. Отстранете филма и мембраната.
  6. Не бъдете алчни. Не изпържвайте много. Недовършените сухи кестени стават безвкусни.

Сладко от кестени

Сладкишът с кестени е много популярен в кулинарното поле. Не само в себе си, но и като пълнеж за печене и други десерти. Тази сладост може да се съхранява до шест месеца. За да се увеличи срока на годност, конфитюрът трябва да се навива в стерилизирани буркани или да се замразява.

  • Плодове от кестени - 0,5 кг;
  • Захар - 0,5 килограма;
  • Вода - 0.3 литра;
  • Ром - 1 супена лъжица.

Орехите от кестен се смилат в прах през сито. Налейте вода в тенджера, сложете газта и добавете захар. Разбърквайте често, докато захарта напълно се разтвори. След това добавете чипс от кестен до сиропа и гответе за около половин час, като се разбърква от време на време, така че да не горят.

Когато конфитюрът стане дебел и потъмнее до богат кафяв цвят, изсипва се ромът и се вари още няколко минути. След това можете да изсипете конфитюр в буркани и да се навиете.

Меден каштан полезни свойства и противопоказания

Медът от кестен е полезен не по-малко от цветен или елда. На първо място, той е много ефективен естествен антибиотик. Тя може не само да яде. Този мед може да се използва за лечение на рани и изгаряния - мед от кестен перфектно облекчава възпалението.

Често се използва за лечение на заболявания, свързани с дишането или пикочно-половата система. Меден кестен може да поправи храносмилането. Особено тя ще бъде полезна през пролетта и есента - ще укрепи имунната система и ще съпротивлява вирусите.

Ограничения за използване

Без съмнение това е полезен продукт. Но дори той има своите ограничения. Така че, не можете да ядете кестени в някой от техните прояви, ако имате:

  • Алергична реакция;
  • диабет;
  • Кървене в стомаха;
  • Цикълът на менструацията е прекъснат;
  • Бъбречна недостатъчност.

Но дори и ако всичко е наред, не трябва да надвишавате дневната консумация от четиридесет грама. Ако ядете кестени, можете да печелите неизправност в храносмилателната система: подуване на корема или дори запек.

Как сами да отглеждате кестени

Кестенът не е толкова труден за отглеждане на собствения ви сайт или дори в апартамент. В самото начало, разбира се, е необходимо да се събират зрели кестени през есента. Те трябва да бъдат цели.

На място, за да расте орех лесно. За да направите това, приземете няколко ядки на дълбочина от пет сантиметра и на разстояние от около десет сантиметра. През пролетта ще видите първите издънки.

За отглеждане на къщи от кестени, орехите трябва да останат на балкона до първата слана. И тогава за цялата зима пуснати на долния рафт на хладилника. Към края на февруари ядки трябва да се поставят в саксии с пръст и да се поставят на перваза на прозореца. Първите издънки ще се появят след месец или два

http://teplogalaxy.ru/kashtan-plody-orex/

Всичко за полезните свойства на кестена: хранителни калории, какво са полезни и вредни?

От гледна точка на ботаниката кестените принадлежат към орехите. Плодовете им са много подобни на големите ядки, но в печена форма те вкусват повече като картофи. Древният Ескулап знаеше за полезните свойства на кестена. Вкусът на „зеленчуците“ прави продукта много задоволителен. Благодарение на относителната си евтина, те са придобили безпрецедентна популярност сред европейските жители през Средновековието. В онези дни печени кестени се търгуваха в почти всяка улична тава. Между другото, продуктът е бил използван за храна много преди картофите да бъдат донесени в Стария свят. С особена нежност към плодовете на дървото са французите. Треперещата любов към деликатеса е оцеляла и до днес.

Има няколко разновидности от дърво, чиито плодове могат да се консумират. Хранителен кестен или благороден има висок срок на годност.

Ако плодовете от конски сортове, които са засадени в алеи в много градове за декоративни цели, бързо се влошават и влошават, тогава благородните ядки могат да се съхраняват седмици. Те имат красива, леко сърцевидна форма, а пулпата има деликатен вкус.
Благородният сорт във Франция се нарича красивата дума "Marron". Ползите от плодовете не са само при печене: те се варят, пържат и дори се консумират сурови, когато става въпрос за млади кестени. Те могат да бъдат сладък десерт или солено гарнитура или основно ястие. Единственият вкус, който е „не към лицето“ на продукта, е очевидна киселинност. Тези плодове обаче се използват не само в гастрономическите експерименти. От древни времена е известно използването на кестени - това е много ефективно лечение за редица болести. Те са намерили своята употреба в традиционната медицина. Разберете какви витамини се съдържат в ядките и как кестените са полезни за човешкото тяло.

Полза и вреда

Преди да започнете да разберете полезността на годни за консумация кестени, трябва да се запознаете с техните "плънка".

Съставът на вкусната маса включва:

  • влакно;
  • нишесте;
  • захар;
  • сапонин;
  • танини;
  • витамини А, С, група В;
  • редица минерални вещества (цинк, желязо, магнезий, калций).

Съдържанието на калории в кестените е доста ниско: само 180 ккал на 100 г продукт.

Поради тази "диета" ядки с ниско съдържание на мазнини. Техният дял е около 5%, а въглехидратите над 60%. Това е най-ниската сред ядките. Ползите от кестените за човешкото здраве са безценни, поради което често се използват за лечение на дома по популярни рецепти.

Сред най-известните лечебни свойства на ядката е:

  • sosudoukreplyayuschee;
  • Противовъзпалително;
  • Immunoukreplyayuschee;
  • изцеление;
  • Облекчаване на болката

Злоупотребата с продукта не трябва да бъде всички групи пациенти.

Силно противопоказани кестени:

  • Страдащи от бъбречна дисфункция;
  • Хора с болен черен дроб;
  • Пациенти с камъни в пикочния мехур;
  • gipotonikam;
  • Тези, които имат непоносимост към компонентите на ореха;
  • Жени по време на бременност и кърмене.

Въпреки че ядките са полезни за жените по време на кърмене, те все още спорят. От една страна, активните вещества на плода могат да се държат агресивно, но от друга страна, кестените лекуват мастопатията. Заболяването често се развива по време на кърмене. За лечение и профилактика на ефективни компреси на тинктура от плодове от кестени.

Ефективно средство за предотвратяване на мастопатия по време на кърмене е сусам http://poleznoevrednoe.ru/pitanie/poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya-kunzhuta/

Лечебни свойства и приложение

Може би най-известното полезно свойство на кестеновите ядки е укрепването на кораба. Благодарение на тази способност плодът се използва за лечение на различни заболявания.

Те се използват за:

  • Разширени артерии;
  • Резорбция на кръвни съсиреци;
  • Укрепване на стените на кръвоносните съдове;
  • Увеличете тонуса на вените;
  • Ускоряване на кръвния поток;
  • Намалете съсирването на кръвта.

Всички подробности за лечебните свойства на кестена ще научите от видеото:

Лечение на горните дихателни пътища

Противовъзпалителните лечебни свойства на кестена помагат от обикновена простуда, от синузит и при заболявания на горните дихателни пътища. За тези цели се приготвя отвара от плодовете и листата на дървото. Препоръчително е суровините за отвара да се събират в самия сок, когато плодовете току-що са започнали да узряват, а листата не пожълтяват. През тези периоди (началото на октомври) концентрацията на полезни вещества е на "пика". Ядките и листата се измиват добре и се смачкват. След това се изсушават на слънце.

За да направите отвара, ще трябва:

  • 500 грама вода;
  • 25-30 грама ядки;
  • 25-30 грама листа.

Суровата вода се излива и се оставя да заври. Настоявайте кестен "еликсир" около 2-4 часа. Преди нанасянето се филтрира. Пийте с възпалителни процеси в назофаринкса или дихателните пътища 2-3 пъти на ден преди хранене 1 супена лъжица. лъжица. Концентрираното лекарство за синузит се вкарва в носа. Дозата за възрастен е приблизително 0,5 tsp във всяка ноздра.

хемороиди

За лечение на хемороиди използвайте отвара от плода и кората на дървото.
За да се подготвите трябва да вземете:

  • 10-20 грама смес от суха кора и ядки;
  • 400 грама вряща вода.

Суровините се наливат с кипяща вода и настояват за около час. След това бульонът се декантира и намаленият обем се напълва с преварена вода. Вземете националното лекарство три пъти на ден и 1 супена лъжица. лъжица.

Кестен с ревматизъм

Кестенът е от полза за човешкото тяло и ревматизма. Плодовете се събират и сушат, след което се смилат на прах, който се добавя към антиревматични мехлеми. Продуктът повишава ефективността на лекарството.

Може да се чудите, че при ревматизъм можете също да подобрите състоянието си с леща. Прочетете всички подробности в тази статия...

Как да готвя?

От ядки, както знаете, можете да готвите не само лекарства. Най-вкусната рецепта се смята за класически кулинарен метод. Кестените преди процеса трябва да бъдат назъбени, така че да няма голяма "експлозия" по време на нагряване. Наистина рискувате да декорирате фурната или зоната в непосредствена близост до камината с парчета плът.

Най-добре е да готвите ястието на улицата на въглените. Те са просто „погребани” в изгореното дърво и изпечени като картофи. Вътрешната топлина на въглищата и лекият аромат на дим правят деликатеса невероятно вкусен.

Ако няма възможност да се направи пожар на улицата, тогава можете да печете ястие на тава за печене или тиган във фурната. Температурата трябва да бъде зададена на 180 градуса. Времето за готвене ще бъде 15-20 минути в зависимост от размера на кестените. Готовите ядки се обелват и сервират с масло или кестен.

Всички тънкости при приготвянето на кестени във фурната ще научите от видеоклипа:

Ползите от печени кестени за тялото са безценни: човек получава "доза" от витамини и минерали. За загуба на тегло е такова ястие перфектно: тя е с ниско съдържание на калории и вкусно. Можете да се отдадете на кестеновата маса почти всеки ден. Не е необходимо да ги печете. Белени млади ядки се консумират сурови или нарязват на салати. Варени плодове от маронта се използват като пълноценно ястие, гарнитура за червено месо или съставка в супи.

Лечебни свойства на цветята на дърветата

Каштановите цветя помагат от разширени вени. Те правят вани и компреси за краката - най-проблемната област за това заболяване. Основната индикация за ваната може да бъде не само разширени вени, но и хронична умора на краката, както и противопоказание - хипотония или алергия към продукта. Тези процедури са идеални за хора, които прекарват целия ден на крака. Инструментът в комбинация с топла вода ще помогне за привеждане на вените и съдовете в тонус и отпускане на мускулите.

Подходящ за вана с гайка и за онези, които страдат от екзема, гъбички, пукнатини в краката или хронични мазоли. Всякакви рани, които не се лекуват, могат да бъдат излекувани с компрес или вана с кестен.

Между другото, ароматни кестенови "кошници" трябва да се събират в края на май-началото на юни. Именно през този период се разкриват цветните „пирамиди“ на дървото. Благоприятните свойства на ядливите кестенови цветя се удвояват, когато се използват в комбинация с листа, кора и ядки. Ефектът от тази смес ще бъде гъвкав и можете да убиете няколко заболявания едновременно с един изстрел.

Ползите и вредите за мъжете

Плодовете на дървото са от полза за мъжкото тяло с минимална вреда. Инструментът е станал популярен за лечението на "мъжките" болести сравнително наскоро. Възможността за възстановяване на циркулацията играе най-важната роля в този случай. Еректилната дисфункция често е причинена от проблеми с кръвообращението.

Отварата от плодове от ядки е ефективна не само за лечение на импотентност, но и като превенция. Особено се препоръчва да се използва народна медицина за мъже в риск: след 40-45 години. Сапонин, който се съдържа в плода, увеличава производството на хормони, а тестостеронът не е изключение. В допълнение, кестени заедно с листа и кора лекуват заболявания на простатната жлеза.

послеслов

С полезните свойства и противопоказания на кестена може да се намери във всяко ръководство за традиционната медицина. В нашата страна, за съжаление е доста трудно да се намерят ядливи кестени. Благородни сортове се отглеждат само в частни градини, а продуктът не е толкова популярен, колкото в Европа и Азия. Има магазини, където можете да закупите висококачествени плодове.

Според статистиката за последното десетилетие, около 40% от общия обем на кестените, консумирани в храната, са изядени от китайците. А в Китай те не се консумират просто, а се хранят и с добитък. Месото от животни, хранени с кестени, е изключително нежно. Но във Франция коледната маса е украсена с традиционно ястие - захаросани ядки. Необичайният десерт се превръща в едно от основните ястия, с които се грижат гостите и домакинството.

Ядливият кестен е в състояние да облагодетелства един човек, а вредата от него е лесно да се изключи, ако се запознаете с противопоказания преди време. Невероятно вкусно лекарство ще направи лечението приятно, което е рядкост само по себе си. Преди курса на "самолечение" се препоръчва да се консултирате с Вашия лекар.

http://poleznoevrednoe.ru/pitanie/orekhi/vse-o-poleznyh-svojstvah-kashtana-kalorijnost-orehov-chem-polezny-i-vredny/

Конски кестен - описание, рецепти, употреба, противопоказания, прегледи за лечение, съвет от лекар

Морфологично описание

Дърветата достигат височина до 30 м, диаметърът на ствола е до 1 м. Короната е разтегнат куполообразен, цилиндричен ствол.

Листата на конски кестени са сложни, големи, имат 5-7 пръста с дължина до 20 см, разположени противоположно на дълги дръжки, без прилистници. Образуват гъста корона.

Цветовете са бисексуални, с форма на камбанка, неправилни, бели с петна, отначало жълти и след като вече не отделят нектар - червен, с размери около 2 см, сглобени в пирамидални изправени четки с дължина 10-30 см. Тя се състои от 5 чашелистчета, натрупани в основата, а белезникавият венчик с розова основа се състои от 5 свободни венчелистчета.

Един от тях (между 3 и 4 чашелистчета) е много малък, понякога напълно отсъстващ. Тичинки 7, на дълги и огънати влакна, пестик 1, представен с 3 плодови кюфтета. Яйчникът е горен тригнездя, всяко гнездо съдържа 2 яйцеклетки, единият от които гледа нагоре, вторият надолу, колоната е дълга. Цъфтежът настъпва през май-юни: нектарът е богат на захароза (до 75%). Конски кестен с двойни цветя не дава нектар.

В 1 метла съдържа от 1 до 5 плода, които узряват през август и септември. Плодът на дървото е месест трикуспидален бодлив с зелени тръни. Сгъва на отворен плод - вътре има голямо кафяво семе 2-4 см в диаметър с белезникав белег. Плодът е огънат, няма протеин. Плододаването започва 15-25 години след засаждането.

Кестени: ползите и вредите

Французите като никой от другите националности обичат и почитат кестени, което е интересно, дори има специален празник, по време на който се приготвят различни плодове от плодовете на това растение от буковия род. Те се пекат, използват се като подправки, приготвят се в сосове, деликатеси и всичко това се консумира в големи количества, защото е невероятно вкусно.

Кестенът е широко разпространено растение: Азия, Европа, Америка, навсякъде се е утвърдило и дори е специално отглеждано за подобряване на човешките селища. Например, кестенът е най-старият символ на Киев, почти всички улици на този град през пролетта са потънали в луксозния цвят на хиляди дървета.

Не всеки кестен може да се използва за храна, само за готвене се използват благородни растителни видове, конят е негоден за консумация, но се използва и заради най-ценните свойства и наличието на уникални вещества в медицината, козметологията и фармакологията. Вероятно специалистите, които се занимават с производството на различни лекарства и продукти, напълно знаят колко полезни са двата вида кестени: кон и благороден, и в кои случаи плодовете могат да причинят вреда, вместо очакваните ползи. Това знание няма да пречи на хората, които използват продукти от това невероятно растение.

Кестенът има широка гама от свойства, които се използват в медицината, фармацевтиката и козметологията. Какви са характеристиките на кестените:

  • Като агент за укрепване на съда. Благодарение на ефектите на лекарствата, направени на базата на цветя и семена от кестени на пациенти, които имат нарушена скорост на кръвния поток, артериите се разширяват, с резорбция на кръвни съсиреци, дължащи се на изтъняване на кръвта, което нормализира работата му като цяло. Артериите и капилярите отново подновяват еластичността, устойчивостта и силата. Лекарите препоръчват използването на препарати, направени на базата на кора, семена и цветя от кестени за лечение на тромбоза, хемороиди.
  • Танини. В зрелите плодове на кестените има вещество, което възстановява местата на кожните разрези, рани, драскотини, ожулвания, изгаряния. Дъбилният агент насърчава бързото заздравяване, в комбинация с отвара от листата на растението премахва възпалителните процеси в засегнатите райони.
  • Бульон от плодове и листа от дървото. Използва се за лечение на заболявания на горните дихателни пътища, премахва възпалението, локализира рани, премахва подпухналостта.
  • Като вазоконстрикторни лекарства, направени на базата на сапонизид, вещества, които имат такъв ефект. Той се предписва като лекарство, регулиращо количеството течност, натрупано в различни органи и извънклетъчно пространство.
  • При кървене с менопауза. Използва се пресен сок от цветя на растенията. Същият инструмент помага за подобряване на метаболизма, премахва излишния метаболизъм.

В орехите в големи количества има фибри, което има благоприятен ефект върху стабилизирането и функционирането на храносмилателния тракт. При лечението на различни заболявания се използват не само плодове, дървета, но и кора, цветя и дори листа, в които има редица вещества, които благоприятно влияят върху функционирането на кръвоносната система. Една от популярните форми на препарати, направени на базата на кестен, са тинктури и отвари.

Щети от кестени

На фона на полезните функции, които растението притежава, съществуват малки ограничения и странични ефекти. Това може да причини както неудобство, така и вреда на човешкото тяло.

  • Нетолерантност към продукта от индивидуален характер под формата на алергични реакции. Най-често този тип прояви се срещат при деца.
  • Лошо съсирване на кръвта.
  • Хипотонията (хора с ниско кръвно налягане) не се препоръчва да се използват кестени, те имат свойството да намаляват налягането.
  • С неуспех на менструалния цикъл.
  • По време на бременност и кърмене.
  • С предпоставки за увеличаване на теглото.
  • В нарушение на бъбреците.

И отново за стомашно-чревния тракт: ако кестените в нормални количества имат положителен ефект върху функционирането на органите, то злоупотребата с продукта може да повлияе неблагоприятно на функционирането на червата.

Химичен състав

Семената на растенията съдържат:

  • сапонини, около 10% (escin, arthrescine, fraxin). По-нисък вискозитет на кръвта, повишаване на тонуса на вените, премахване на феномена на венозна стагнация и укрепване на стените на кръвоносните съдове. Активиране на производството на надбъбречните хормони, премахване на подпухналостта;
  • гликозид (ескулин). Намалява пропускливостта на стените на капилярите, повишава антитромботичните свойства на кръвния серум, както и производството на антитромбин, ускорява кръвоснабдяването на вените, стимулира разширяването на кръвоносните съдове. Стабилизира централната нервна система, има лек диуретичен ефект, разрежда и премахва храчки;
  • кумарин. Те спират растежа на туморните клетки, ускоряват зарастването на раните, спомагат за намаляване на съсирването на кръвта и намаляват риска от образуване на тромби;
  • пектини. Те премахват метални соли, радионуклиди, унищожават патогенната чревна флора, премахват запек, предотвратяват образуването на атеросклеротични плаки, ускоряват регенерацията на тъканите;
  • органични киселини. Те забавят процесите на гниене и ферментация в червата, премахват токсините, токсичните вещества, подобряват състоянието на кръвоносните съдове;
  • мастно масло (до 6%). Участва в регенерацията на тъканите, премахва възпалението, регулира обмяната на веществата;
  • флавоноиди (рутин и др.). Те намаляват пропускливостта и крехкостта на капилярите, намаляват артериалното и вътреочното налягане, забавят сърдечния ритъм, увеличават образуването на жлъчката;
  • нишесте до 49,5%. Той се превръща в глюкоза и е източник на енергия;
  • слуз. Премахване на възпалението, ускоряване на заздравяването на раните и подобряване на отделянето на храчки;
  • лецитин. Активира окислителните процеси, участва в метаболизма на мазнините, образуването на хемоглобин и червените кръвни клетки, подобрява функционирането на централната нервна система и сърцето, повишава устойчивостта към токсини;
  • витамини С, А, групи В и К. Те имат комплексен положителен ефект (укрепват имунната система, премахват възпалението, участват в метаболитни реакции и др.;
  • танини. Денатурират протеинови клетки, като по този начин създават защитен филм с бактерицидни и стягащи свойства.

В кората на дърветата се намират дъбилни вещества, сапонин есцин и гликозид ескулин. Листата съдържат флавоноиди (изокверцитрин, кверцитин), както и танини, рутин, спиреозид, астрагалин, каротеноиди, микро- и макроелементи (селен, бор, калций, сребро, хром, барий, йод, желязо, цинк, никел).

Рецепти с конски кестен

Тинктура от конски кестен

Взимаме плодовете на конски кестен, ги почистваме от бодливия перикарп, почистваме ядките от кафявата обвивка, като картофите.

Ние смиламе олющените плодове от блендера с конски кестен (или чрез месомелачка), претегляме 100 грама от този пълнеж и се наливаме 1 литър водка.

Оставете да се вари в продължение на 7 дни дневно, разклащайки се на тъмно и хладно място.

Вземете предварително филтрирани 15 капки във вода три пъти на ден.

Използва се при условия, които се развиват на фона на венозна патология:

  • едематозен синдром,
  • тромбофлебит,
  • тежест в краката, болки, телесни спазми,
  • разширени вени,
  • атеросклероза, съдови спазми, хипертония,
  • хемороиди,
  • външно за лечение на нарушения на кръвния поток, натъртвания, натъртвания и др.

Конска кестенова маз

Белени и нарязани плодове от конски кестен 50 грама се изсипват в дебелостенна тенджера 250 g разтопено домашно свине

и 250 грама мазнина аптека Барсукор. Оставете да заври и останете на малка светлина в продължение на 30 минути. Изключете, прецедете през тензух в стерилен буркан.

Използва се външно за заболявания на вените, хемороиди, заболявания на ставите, гръбначния стълб.

В момента, конски кестен е широко използван в събирането на хранителни добавки и кремове за "диетични добавки" в комбинация с други билки и вещества.

Както винаги, трябва да се консултирате с лекар преди употреба.

Фармацевтична билкар Вера Владимировна Сорокина

Наличието на уникални вещества в плодовете, цветята, листата на кората и кестена се забелязва от народните лечители преди няколко века. Историческият факт, че растението е използвано като лекарство за лечение на различни заболявания, е отбелязано още през 18-ти век. Кестенът е бил използван като антисептично, противовъзпалително, стягащо, ранозаздравяващо и регенериращо средство.

Най-често традиционната медицина използва кестени като основна съставка под формата на тинктури и отвари, въпреки че в козметологията, когато се прилагат маски, се използват фино смлени части от кората и плодовете на дървото, чиито рецепти в по-голямата си част са заети от хората.

Рецептата за приготвяне на кестенови тинктури на водка предполага използването не само на плодовете на дървото, но и на листата, цветята и кората като съставки, естествено всички препарати ще се различават в употребата на разликата в болестите. Рецептите, използвани от традиционните лечители в алтернативната медицина, са безбройни, а причината за това е масата на активните вещества в растението, които могат да се използват за лечение на различни заболявания. От най-популярните рецепти за приготвяне на ликьори на водка, експертите определят най-ефективните.

  • Плодове заедно с кора се смачква (50 гр.) И се изсипва 0.5 литра водка. За да може тинктурата да стои правилно, трябва да поставите съда (за предпочитане от тъмно стъкло) на тъмно хладно място в продължение на 7 дни. Тинктурата ще се счита за завършена, ако накрая течността се разклаща добре и се използва марля за дрениране. Инструментът се взема за нормализиране на работата на храносмилателната система, по 10 капки три пъти дневно, малко преди хранене, не повече от месец, след което трябва да спрете употребата на тинктура за една седмица, с повторен курс на лечение.

Този вид тинктура може да се намери в готовата форма в аптеката, но в този случай не се използва водка за производство, а за пиене на алкохол.

Конският кестен се счита за най-уникалния представител на една зелена аптека. Нека този вид кестени, за разлика от благородните видове, да не се използват за готвене, но фармацевтичните продукти и алтернативната медицина смятат, че препаратите, приготвени на базата на това растение, са първокласни средства за лечение на различни заболявания.

Народни лечители, подготвят отвари, компреси, тинктури от различни части на дървото. Това се обяснява с факта, че не само отделните елементи на растението са подходящи за смесване, но и практически всички, освен може би кореновата система и дървото са пълнени с вещества, полезни за човешкото тяло.

Най-ценната част от конския кестен са ядките, плодовете или семената, имената са различни, но всъщност те са едно и също. Те съдържат микроелементи и вещества, уникални по своите способности, които се използват при лечението на много заболявания. Списъкът на болестите, за които се използват тинктури и отвари, включва: патология на стомашно-чревните органи, невралгия, варикозни промени, различни настинки.

Особената ценност на семената на кестена е уникалното масло, използвано във фармацевтиката и козметологията.

Съцветието на растението е основа за приготвяне на мехлеми, тинктури и отвари, използвани от народните лечители за лечение на хемороиди, органи на стомашно-чревния тракт, ревматизъм, артрит. Периодът на събиране на реколтата се получава по време на пълното съзряване на съцветията, когато те са максимално разкрити. Изсушено съцветие в специални помещения, предпазващи материала от пряка слънчева светлина. По време на съхранението народните лечители използват стъклени изделия, избягвайки ярки места.

Кора от кестен

Кората на кестена се използва за антипиретични и противовъзпалителни средства. Списъкът на болестите, които се лекуват с тинктура от корен от кестен, също включва простатит, безсъние, бъбречно заболяване, анемия. Експертите предписват лекарства, направени на основата на корен от кестен на жени по време на бременност, за да неутрализират токсичните ефекти и да облекчат спазмите. В повечето случаи кората се използва за производството на алкохолни тинктури, които се назначават по препоръка на експерти.

Листата на кестена

Съставът на веществата и микроелементите на листа от конски кестен се използва за приготвяне на лекарства, които облекчават възпаления при радикулит, разширени лезии, тромбофлебит. Изработват се под формата на тинктури и отвари, където се използват листа и водка (медицински алкохол).

С хемороиди

Вземете 1 чаена лъжичка натрошени кора и плодове, налейте 1 чаша вряща вода, оставете да къкри на парната баня в продължение на 30 минути, източете. Приемайте по 1 супена лъжица 3 пъти на ден.

Медицинска напитка


С натрупването на радионуклиди и соли в организма

15-20 плода от кестен, нарязани на половина, налейте 3 литра варена охладена вода, добавете 1 чаша захар и 1/2 чаша суроватка (заквасена сметана или мая), оставете за 2 седмици. Вземайте по 1 чаша веднъж дневно.

Накиснете плодовете за 1 ден в омекотяване на водата, след това изрежете ленти от тях (по размер ноздри) и лежете в двете ноздри. Когато гной започне да излиза, раздуйте носа и поставете ленти отново, и по този начин 5-6 пъти. Щом максиларните синуси изчистят, болката ще премине. След процедурата, носната лигавица трябва да се смаже с рициново масло. Обикновено синузитът изчезва след 3 дни от такова лечение.

Плодовете се смилат до състояние на прах. 2 чаени лъжици прах се налива 150 грама вряща вода, настояват 15 минути, щам. Вземете по 1 чаша 3 пъти на ден.

тинктура

Външно.
При радикулит, отлагане на сол, възпаление на мускулите, болка в ставите

Плодовете с кестени се прелитат през месомелачката. Напълнете стъклената бутилка 1/3 със сместа, изсипете водка под шията, плътно затворете. Настоявайте в тъмно място в продължение на 7 дни, периодично се разклащайте, прецеждайте. Натрийте тинктурата възпалени места 2-3 пъти на ден.

Вани за крака

С разширени вени

50 грама натрошен плод се налива 1 литър вряща вода, къкри на слаб огън в продължение на 30 минути, настояват 30 минути, щам. Налейте бульон в кофата и спуснете краката, докато поливайте засегнатите места за 10-15 минути. Извършете процедурата 1-2 пъти на ден.

5 грама натрошен плод се налива 1 чаша вряща вода, оставете да къкри със слаб кипене в продължение на 15 минути, настояват 1 час, щам. Приемайте по 1 супена лъжица 3 пъти на ден.

1 супена лъжица натрошени цветя се налива 200 грама вода, да доведе до възпаление, настояват в термос за 8 часа, се отцеди. Пийте през деня на малки порции.

2 супени лъжици натрошени цветя се наливат 0,5 литра вряща вода в термос, се оставя да се охлади, дренаж. Пийте през целия ден цялата инфузия, на малки порции.

7 супени лъжици натрошени цветя се налива 1 литър вода, да доведе до възпаление, но не се вари, изважда се от топлина, обвива, оставя се да се влеят през нощта, се отцеди. Пийте с малки глътки през целия ден.

За оттегляне на жлъчката

10 грама натрошени цветя се налива 1 чаша вряща вода, се вари в продължение на 30 минути, се оставя да изстине. Натиснете, донесете силата на оригинала. Вземете 1 супена лъжица 2-3 пъти на ден, след хранене.

тинктура

С хемороиди, хипертония, разширени вени.
Тинктурата укрепва стените на капилярите и вените, предотвратява образуването на кръвни съсиреци и спомага за резорбцията на вече образувани кръвни съсиреци в кръвоносните съдове.

1 част от натрошени цветя се налива 10 части водка (или 5 части алкохол). Настоявайте 3 седмици на тъмно място, периодично се разклащайте, прецеждайте. Вземете 3 пъти на ден, 40 капки (може да се разрежда с вода). Курс - 1 месец.

С артрит, подагра, солни отлагания

1 супена лъжица смачкани цветя се наливат 0,5 литра водка, настояват 2 седмици на тъмно място, от време на време се разклаща, напрежение. Натрийте тинктурата възпалени места 1-3 пъти на ден.

Събиране и съхранение

Плодовете се събират през лятото, докато са в черупката (зелени пашкули с дълги шипове). В допълнение, лечебните свойства се характеризират с цветя, корени, листа, кора, както и с черупката.

  • Плодове или семена от кестени, свободни от перикарпа, сушени върху рафтовете, разпределени в равен слой. Сушенето отнема много време, около 3-4 седмици. Може да се суши в сушилнята при температура от 40 - 60 градуса за 2-3 дни. Ако плодовете се сушат правилно, те имат богат кафяв цвят, лъскава повърхност, плътна външна капсула със сиво петно ​​в основата на плода, вкусът е стягащ. Срок на годност - 12 месеца.
  • Кората се събира през пролетта от клоните, които са на 3-5 години. Подсушете на тавана или във всяка стая с добра вентилация. Срок на годност - 12 месеца.
  • Листата се събират от май до септември, докато те все още са зелени и не падат. По-добре е да се събират от млади дървета високи до 3 метра. Изсушава се под балдахин, в стая с добра вентилация или в сушилнята, като се разпределя равномерно. При сушене в естествени условия суровините периодично се обръщат. Готовата суровина остава зелена, стъблата трябва да се счупят, когато се огънат. Срок на годност - 24 месеца.
  • Съцветията се събира, докато се появят сухи цветя, изсушават се в естествена форма и се разстилат в тънък слой. Срок на годност - 12 месеца.

Лечебни свойства

Препаратите на растението оказват влияние върху белтъчния състав на кръвта, намаляват съсирването на кръвта, имат вазотонизиращо и антитромботично действие, в резултат на което се използват за лечение на заболявания на сърцето и кръвоносните съдове.

Да притежават следните действия:

  • противовъзпалително;
  • антимикробна;
  • бактерицидно;
  • венозна;
  • krovorazzhizhayuschim;
  • зарастване на рани;
  • регенериране;
  • аналгетик;
  • хемостатици;
  • диуретик;
  • антиоксидант;
  • за отпушване на носа;
  • антитуморна;
  • изпотяване;
  • антипиретични;
  • стипчиви;
  • antisclerosic.

Лечение на заболявания

Все повече поддръжници на традиционната медицина проявяват интерес към растенията, въз основа на които се подготвят препарати за лечение на патологии и болести, които не са временни. При подготовката на тинктури и отвари е важно не само да се придържаме към правилата на рецептата, но и да се уверим в положителен резултат от процедурите, за които се надяваме.

Особеността на веществата в конския кестен е ефектът, който растението има, когато се използва за лечение на настинки и дихателни пътища. Традиционните лечители, които се занимават с приготвянето на лекарства за лечение на синузит, започват да събират плодовете на растението в края на юли и продължават до 10 август.

Смята се, че през този период семената са в неузряла форма, когато произвеждат активно вещество, което предотвратява възпалението и стимулира работата на горните дихателни пътища. В националната банка за прасенца има няколко рецепти, специално предназначени за борба с синузита.

  • Заедно с кожата, плодовете се наливат за 3 часа със студена вода, след което кожата се отстранява и смачква. С памучен тампон част от веществото се нанася върху носа (може да възникне раздразнение под формата на парене, кихане). Процедурата продължава 15 минути, след което се забелязва появата на слуз и отделянето. Обичайният курс на лечение е от 3 до 5 дни, с хронична форма 7-10.
  • Един плод се накисва в студена вода за един ден, изцежда се, суши се и се нарязва на чипс, който не се поставя дълбоко в ноздрите в продължение на 3-4 минути, което дава възможност да се диша свободно с носа и да се повтаря 5-7 пъти. Дневна процедура се провежда през деня (до 10 пъти).
  • Кестенът се смила на брашно, налива се чаша топла вода и се влива в продължение на 7-8 часа. Инструментът се използва под формата на измиване на носните канали два пъти на ден: сутрин и след обяд.

Ако има силни алергични прояви (оток, дразнене, силен сърбеж), процедурите се спират, докато причината не се изясни, което служи като такъв тип реакция.

Лечението на разширени разширения с конски кестен се разделя на два вида процедури, формулирането на които включва вземане на лекарства вътре и под формата на притискане. Комбинирайки двата вида лечение, ефектът от подобрението идва много по-рано, тъй като веществата (есцин и ескулин), които се използват за тези цели, се различават по своите ефекти.

Астрагалин, рутин, кумин, стероли и лутеин допълват списъка на веществата, които повишават ефективността на лечението с конски кестен.

Лечението на възпаления на ставите и профилактичните процедури с цел подобряване на работата им с използване на конски кестен под формата на тинктури и отвари отдавна се практикува в традиционната и традиционната медицина. Както показва статистиката, тези средства влияят ефективно на органите, най-важното е правилното използване на наркотици, които се приготвят предимно на базата на алкохол или редовна водка.

Експертите предписват лекарства за появата на възпалителни процеси в областта на ставите, появата на хрускам, болка. Лечението се извършва директно с разрешение на специалисти, които определят фазата на заболяването и неговия вид, след което се предписва курс на терапия и продължителност.

В основата на лечението на простатит с конски кестен е наличието на вещества, които участват в хода на терапията. За производството на лекарства, използващи кора, игли, цветя, кожа, плодове и клони. Растението е богато на гликозиди, фраксин, мастни масла, ескулин, тиглиновую киселина и специалните свойства на танините.

Билкари започват да събират необходимите съставки с началото на появата на дървета на пъпките, които са напоени с алкохол или водка. След това, когато листата се появят и съцветията се отворят напълно, започва събирането на тези компоненти, които се използват веднага или се подготвят за бъдещето. Лечение на простатит започва при първите прояви на възпаление на жлезата, след прегледи и под наблюдението на специалисти. Препаратите се приготвят под формата на отвари, тинктури, които се различават по начина на приложение на микроклистерите или орално вътре.

Аденомът на простатата се лекува много ефективно с народни средства и едно от тях е използването на конски кестен като суровина за производството. Гликозид ескулин и витамин Е, с които плодовете на растението са богати, допринасят не само за намаляване, но и за пълна резорбция на възлите. Какво е важно, механиката на въздействието не засяга други органи.

Препаратите се правят под формата на тинктури и се приемат от пациента устно вътре. Курсът на лечение се предписва от специалисти и, ако е необходимо, се увеличава или намалява по отношение на употребата.

Хемороидите са непреодолими заболявания и затова високият ефект на конския кестен върху резултата от лечението е двойно ценен в медицината. Растението има всички свойства, необходими за лечение на заболявания на ректума: ускорява заздравяването на рани, укрепва съдовата система, намалява болката. Стипчивото действие на танините е пряко свързано с лечението на хемороиди.

У дома се провежда курс на терапия с помощта на два вида лекарства: за външна употреба и като капка вътре. Чрез повторно обединяване на двата вида процедури, ефектът от лечението се увеличава многократно, но трябва да се помни, че лечението отнема време за дълги периоди, които изискват редовни повторения до пълен положителен резултат. Лекарството често се предписва за предотвратяване на заболяване, като по този начин се предотвратява кървенето.

Във връзка с обикновената настинка лекарите най-накрая решиха: само продукти на базата на лечебни растения не предизвикват пристрастяване към лекарства, не нарушават работата на други органи и на практика нямат странични ефекти. Единственият недостатък е индивидуалната нетолерантност, която не е заобиколена от конски кестен, като един от представителите на зелената аптека.

При първите прояви на ринит не е необходимо да се очаква, че болестта ще изчезне сама по себе си, като по този начин ще му позволи свободно да преминава през стадия на развитие, преминавайки в активната фаза. Достатъчно е да вземете преди това събраните плодове, да ги накиснете за един ден и да ги нарежете на парчета, които могат да се поставят в носните канали (дълбоко не са необходими).

След 20-25 минути ще има забележим разряд, който ще трябва постоянно да се издухва и да се оправя парчетата плодове, поставяйки ги на място. Достатъчно е да правите процедурата 5 пъти на ден в продължение на 3 дни, за да се отървете напълно от обикновената настинка, както за семейството, така и за всички членове на семейството, които са в началния стадий на заболяването, когато първите симптоми се наблюдават под формата на сополи.

Кестенът отслабва

Диетолозите отдавна са практикували използването на плодове от кестени, за да загубят наднорменото си тегло, добавяйки ядивния вид на това растение като съставка на храната, за да създадат специални диети. Ако се забележи излишно тегло, можете безопасно да използвате една от формулировките, които се използват от специалистите по хранене:

  • 25 плода се нарязват на две.
  • Приготвя се марлена торба (материята се сгъва в три слоя).
  • Чантата се поставя във всеки съд, който може да побере 2,5 литра охладена вряща вода.
  • Добавя се 250 гр. захар.
  • Да се ​​съхранява за период на настояване (половин месец) на тъмно място, за предпочитане охлаждане.

Лекарството се прилага два пъти на ден: сутрин и вечер една чаша наведнъж, при условие че се откажете от алкохол, силно кафе и чай, вредни хранителни съставки и изпийте поне 2 литра различни течности всеки ден. Преди употреба е необходимо да се консултирате със специалист, особено за жени, защото в някои периоди такива тинктури не се препоръчват да се приемат от лекарите, за да не се прекъсва менструалния цикъл.

Налягане на кестена

От гледна точка на използването на кестени, като средство за нормализиране на кръвното налягане, подлежащо на повишено (хората с ниско кръвно налягане е противопоказано), съвременната медицина не изостава от своите колеги с нетрадиционна посока като метод на лечение, с участието на лекарства, направени от тази суровина.

За лечение на високо кръвно налягане по-подходящо е съцветието на растенията, които се събират по време на цъфтежа. Настоявайте кестенови цветя на водка или алкохол, позволете да стоят и консумират в зависимост от развитието на болестите. Общият курс на лечение се предписва от специалист, който контролира състоянието на пациента по време на лечението.

Кестен с онкология

Дори при такива сериозни заболявания, като кръвна левкемия, се използва отвара от конски кестен при лечението на болестта, която се приготвя от предишния добит и изсушен цвят на растенията. 8 съцветия се наливат с вряща вода и се поставят за един ден на място, където не е студено и няма дневна светлина, например гардероб. Преди пиенето течността се филтрира и консумира през целия ден в малки дози. Същата рецепта се използва за облъчване.

Кестенява коса

Танините и танините се използват в козметологията за производството на различни продукти, включително шампоани, които благоприятно влияят върху състоянието на косата: укрепват я, подобряват блясъка и подмладяват. Няма смисъл да правите перилни препарати за косата сами, по-лесно е да ги купувате, но измиването на отвари на базата на кестенови плодове и кора, които са известни със своята способност да подмладяват и укрепват кореновата система на косата (лук), може да се направи самостоятелно.

Лечение на заболявания

Лечебните свойства на конския кестен се определят по химичен състав. Семената съдържат тритерпенови сапонини (есцин), танини, витамин С, витамин К, витамин В1, кумаринови гликозиди ескулин, фраксин. Кората съдържа танини, есцин, ескулин, фраксин, витамин В1. Листата от кестени са богати на каротеноиди (провитамин А), пектини, гликозиди ескулин, фраксин. Цветята имат голямо количество флавоноиди (рутин), слуз, дъбилни и пектинови вещества.

Благодарение на комбинацията от мощни гликозиди в конския кестен - ескулин, фраксин и есцин - с витамини и други вещества, конският кестен притежава много полезни свойства. Основните свойства, за които конският кестен е ценен в официалната медицина и се приготвят от неговия екстракт от фармакологични препарати - венозащитна, венотонична, противовъзпалителна и подобряваща микроциркулацията във вените. И също, разбира се, антитромботични, намаляващи вискозитета на кръвта.

В народната медицина са отбелязани и следните свойства на конския кестен:

  • венотоничен, ускорява притока на кръв във вените,
  • антитромботичен, намалява вискозитета на кръвта, предотвратява тромбоза,
  • облекчаване на болката
  • заздравяване на рани, бактерицидно,
  • деконгестант, диуретик,
  • жаргон и изпотяване,
  • стипчиви,
  • антисклеротичен, премахва холестерол с ниска плътност от кръвоносните съдове, разтваря плаки,
  • антитуморен (антиоксидант), отстранява вредните токсини, соли на тежки метали и радионуклиди, използвани след лъчева терапия,
  • облекчаване на болката
  • хемостатичен, намалява пропускливостта на капилярите,
  • противовъзпалително,
  • антипиретици,
  • стягащо, нормализира стомашната киселинност, подобрява храносмилането,
  • елиминира съдовите спазми, понижава кръвното налягане,
  • когато се използва в мехлеми, външно допринася за поведението на активни вещества дълбоко в центъра на възпалението, лекува стари и гнойни рани, големи изгаряния, измръзвания, дълбоки абсцеси.

Говорейки за кестен, аз винаги помня случай от живота. Всяка година приготвям билкови мехлеми за рани, изгаряния, измръзвания, рани по налягане, според рецептата на баба ми, която включва и конски кестен.

Това е семейната рецепта на баба ни, в която бяхме убедени повече от веднъж с близките и далечните.

Моят приятел влезе в операция с дълбок абсцес след инжектиране. Раната е дълбока, гнойна, поставя се дренаж. Лечението продължи усилено, температурата се повиши и започнаха всички признаци на интоксикация. Реших да се опитам да предложа мазта за лечение, донесох буркан в болницата. Пациентът е помолил лекаря да превърже с този маз препарата, убеждавайки го, че лекарството е приготвено от фармацевт при асептични условия. Лекарят даде зелена светлина. Каква беше изненадата му, когато видя бърз резултат от употребата на конски кестен. Но историята продължи.

В съседната стая млад мъж беше подготвен за ампутация на фалангата на пръста, тъй като амбулаторното лечение не дава резултат. Слухът за "чудотворния инструмент" дойде при него. Човекът започна да моли приятеля ми да сподели с него мехлем. След 12 часа експозиция, ампутацията не е необходима.

Обобщете положителните ефекти на веществата, които съставляват кестена. Растителни препарати:

  • по-нисък вискозитет, забавяне на кръвосъсирването и предотвратяване на образуването на кръвни съсиреци (увеличаване на производството на антитромбин и предотвратяване на образуването на кръвни съсиреци);
  • намаляване на пропускливостта на съдовите стени;
  • ускоряване на притока на кръв;
  • разширява кръвоносните съдове и намалява кръвното налягане;
  • премахване на холестерола;
  • активиране на венозния кръвен поток;
  • предупреждават застоя в капилярите;
  • нормализира бъбреците и черния дроб;
  • премахване на възпаление, подуване;
  • подобряване на храносмилането, нормализиране на киселинността на стомашния сок и секреторната активност на жлъчния мехур;
  • намаляване на болката в ставите;
  • отстраняване от тялото на сол, вредни вещества, радионуклиди.

Използването на конски кестен е важно, когато: t

  • хипертония;
  • атеросклероза;
  • повишено кръвосъсирване;
  • сърдечно заболяване;
  • възпаления и разширени вени;
  • венозна стаза;
  • съдов спазъм;
  • тромбофлебит;
  • тромбоемболизъм;
  • endarteriite;
  • трофични язви;
  • травматично съдово увреждане;
  • анемия;
  • хемороиди;
  • кървене от всякакъв генезис, включително матка;
  • белодробна туберкулоза;
  • бронхит;
  • задух;
  • бронхиална астма;
  • пневмония;
  • магарешка кашлица;
  • ARVI и ARI;
  • заболявания на урогениталната система, жлъчен мехур, далак;
  • повишена киселинност на стомашния сок;
  • гастрит и стомашна язва (без обостряне);
  • невралгия;
  • ревматоиден артрит;
  • ишиас;
  • болки в ставите;
  • подагра;
  • диария;
  • аденома на простатата и простатит;
  • менопаузата;
  • малария;
  • левкемия;
  • лъчева болест;
  • анемия;
  • мускулно възпаление.

Най-често конският кестен се използва за здравето на краката, но, както се вижда от горния списък, лечебните свойства на растението са много по-широки.

Препарати от конски кестен, които могат да бъдат закупени в аптеката

Aescusan

цената пада от 170 рубли

Група препарати от плодове от конски кестен. Основното активно вещество е есцин. Лекарствата принадлежат към групата ангиопротектори, както и подобряват микроциркулаторния кръвен поток. Предлага се в следните фармацевтични форми:

  • дражета;
  • Таблетки с покритие;
  • Таблетки с удължено действие;
  • Разтвор (капки).

Лекарствата спомагат за намаляване на тежестта на симптомите на венозна недостатъчност, укрепват стените на кръвоносните съдове, подобряват притока на кръв. Изборът на лекарствената форма на лекарството зависи от тежестта на заболяването (най-малко есцинът се съдържа в хапчетата), толерантността на компонентите, наличните противопоказания и други фактори.

В Русия се продават само капки Екузан, които приемат 12-15 капки три пъти дневно преди хранене с вода. Инструкциите за канела с конски кестен показват основната индикация - лечение на различни нарушения на венозното кръвообращение и състояния, свързани с венозна патология: оток на краката, тежест, болка и напрежение в краката, спазми на телесните мускули, болка, трофични язви и др.

Дозировката също зависи от тежестта на патологията. Курсът е около 3 месеца.

Крем конски кестен (или с растителен екстракт)

Голяма група от козметика ("Зелена фармация", "Балет", "Домашен лекар"), предназначена да облекчи състоянието на разширени вени. Те нямат лечебен ефект, по-скоро отвличат вниманието: те спомагат за намаляване на умората, подуването и болката в краката.

Маз за конски кестен

Използва се за разширени вени на долните крайници и венозна стаза. Конските кестенови мазила инхибират ензимите, които разрушават съединителната тъкан, като по този начин укрепват стените на кръвоносните съдове. Намалете подуването, възпалението, премахнете умората и мускулните спазми.

За да се гарантира правилното действие, проблемните зони трябва да се масажират 2-3 пъти на ден с маз, но това трябва да се направи дълго време, 2-3 месеца подред. За да се подобри резултатът, можете да приложите мехлем за компрес за през нощта - в този случай, лекарството прониква по-дълбоко и подобрява терапевтичния ефект.

911 Конски гел

Външно лекарство за комплексно лечение, както и за профилактика на заболявания на вените на долните крайници. Гелът има прозрачна текстура, жълтеникав оттенък, наличен е в тръби.

Предназначен е за симптоми на венозна недостатъчност, разширени вени, тромбофлебит, перифлебит и в посттравматичен период. При редовна употреба се ускорява процесът на възстановяване на съдовите стени, регулиране на кръвния поток, нормализиране на микроциркулацията и активиране на лимфния отток. В допълнение към екстракта от конски кестен, съдържа екстракти от листата на червените сортове грозде, екстракт от гинко билоба, троксерутин и ментол. Нанесете върху проблемните зони и леко, без интензивна експозиция, се втрива в кожата.

Гел от конски кестен с екстракт от пиявица

Съдържа екстракт от конски кестен, пиявит и редица други активни вещества. Позиционира се като естествено средство за венозна недостатъчност и за профилактика на разширени вени, има анти-оток, венотоничен, противовъзпалителен ефект, подобрява лимфния отток и микроциркулацията.

http://onkoloz.ru/klinika/konskiy-kashtan-lechenii-raka/
Up