Както всички цитрусови плодове, помело съдържа много витамини, минерали и микроелементи. Все повече в този екзотичен плод съдържа аскорбинова киселина Витамин С - който укрепва имунната система като цяло.
В момента помело се отглежда в Южен Китай, Тайван, Тайланд, Индонезия, Южна Япония и Израел. Дори и отглеждани, макар и в малки количества - в Съединените щати.
Дървото на едноименното помело остава зелено през цялата година и достига 15 метра височина със сферична корона. Листата му са големи, бели цветя с малко жълтеност. На снимките по-долу можете да видите как расте и цъфти помело.
Така нараства помело
До ден днешен помело е много популярно сред любителите на цитрусовите плодове. Ползите и вредите на плодовете са добре известни, но повече за това по-долу.
Зрелите плодове на помело са зелено-жълти на цвят и са няколко пъти по-големи от грейпфрута. Помело е най-големият цитрусов плод! Диаметърът на един плод може да достигне до 30 см. С тегло до 10 кг, с кръгла или крушова форма.
Кората, както всички цитрусови плодове, е по-скоро дебела, особено помело! Дебелината на кората е средно 2-4 cm.
Целулоза за вкус сладко и кисело с нотки на горчивина. Влакната са няколко пъти по-големи по размер от грейпфрут и по-малко сънливи от портокал, лимон и други цитрусови плодове. Миризмата на пулпа е уникална. Тя е тънка, приятна леко напомняща за миризмата на банан.
Както всички цитрусови плодове, помело съдържа много витамини, минерали и микроелементи. Все повече в този екзотичен плод съдържа аскорбинова киселина Витамин С - който укрепва имунната система като цяло. Въпреки това, заслужава да се отбележи, че 100 грама продукт съдържа повече витамин С в оранжево, отколкото помело.
Кората на помело е много дебела, приятна за мирис и съдържа няколко полезни свойства. На първо място, той е богат на биофлавоноиди (витамин Р). Тя позволява на тялото ни да се отърве от излишния естроген, както и да устои на заболяванията на стомашно-чревния тракт.
Вкусът на кожата е горчив. Затова се суши и се добавя към чай. Опитвали ли сте някога чай от помело? Това е извънредно. Освен сушенето, от него се правят и кори, конфитюри и други ястия.
Помеловият сок има кисел вкус (леко горчив). Лекарите препоръчват да се пие за заболявания на стомашно-чревния тракт. Тя има много витамини С и А. Въпреки това, сок от нар е много пъти по-голям от сока от метла в неговите благоприятни ефекти върху тялото.
Ползите и вредите от помело са несъвместими. Ползите от това чудо - плодът е много повече от вреда. Но все пак има няколко противопоказания.
Това са всички недостатъци. Разбира се, дори един обикновен човек не трябва да го злоупотребява, по-добре е хармонично да го разрежда с други полезни плодове.
Въпреки разнообразието от ястия, които могат да бъдат приготвени от помело, все още се препоръчва да се използва прясно (сурово). Поради факта, че след преработка с топлина, изчезва голямо количество витамини.
Вземете нож и изрежете вертикалните линии от върха на метлата до дъното. Разрезите трябва да бъдат приблизително 7 mm дълбоки (в зависимост от плода). След като направите около пет среза, внимателно отстранете кори. Кората се отстранява лесно и без усилие.
Помело е по-добре да се яде в прясна, естествена форма. Ако стигнете до парчетата плодове, можете спокойно да издърпате така наречените влакна от филма. Самият филм не е вреден, но не е необходим. Той е твърде дебел и горчив. Получаването на месото от филма е лесно. Пълнежът на помело е по-гъст от този на грейпфрут, портокал или лимон, така че не се страхувайте, че ще можете да го смачкате. Сега можете да се насладите на пулпа! Приятно апетит!
По-здравословен грейпфрут и по-вкусно помело. Грейпфрутът съдържа повече витамин С, отколкото помело (виж по-долу видео).
Цялата горчивина в помело се съдържа в белия слой между влакнестите влакна. Както при грейпфрута. За да се отървете от горчивината, яжте само месото. Месото има сладък и кисел вкус. Но месото може да вкуси само ако плодът не е узрял.
Както знаете, жена по време на бременност е по-уязвима от простудни заболявания. Помело, по-специално, витамин С, с който е богат - отлична превенция от настинки. Калий и калций също имат благоприятен ефект върху здравето не само на майката, но и на бебето. Помага за укрепване на костите на бъдещото бебе. Фосфорът помага на мозъка да расте.
Също така плодовете от помело са полезни при бременност поради фолиева киселина. Тя нормализира женската генитална система и е необходима за първия месец от бременността.
Помело на всички права може да се нарече диетичен плод, който може значително да помогне на уникалните му свойства за тези, които искат да отслабнат. Цялата тайна се крие във факта, че е нискокалорична, само 35-38 ккал на 100 грама и ви позволява да предизвикате чувство на ситост. В същото време пълнене на тялото с основни витамини, микроелементи и минерали. Но това не е всичко! Помело е известен с намаляването на теглото, защото помага на тялото да разгражда мазнините по-добре.
Много хора смятат, че помело е хибрид. Но това не е така! Помело е вид цитрус и няма нищо общо с хибрид. Второто му име е Шеддок, наречен така на името на капитана, който го доведе в Европа. Въпреки това, помело е включено в състава заедно с грейпфрут и мандарина в хибриден хибрид!
Гликемичният индекс на помело е нисък. Това означава, че този плод е абсолютно безопасен за диабетици. В допълнение, този цитрусов плод се препоръчва да се включи в диетата на тези, които имат висока кръвна захар. Отдавна е доказано, че когато се използва редовно, помело е в състояние да намалява естествено нивата на захарта.
Разбира се, че можете. Ако ще ядете плодове от помело, можете да задоволите чувството на глад за цялата вечер или вечер. Това е едно от свойствата му да утоли жаждата и глада с ниското си калорично съдържание.
И сега смятате, че помело е най-големият цитрусов плод?
Какво е по-полезно? Портокал, грейпфрут или помело? Ние гледаме.
http://chtoem.ru/frukty/polza-i-vred-pomelo-2.htmlПомело е името на вкусен екзотичен плод, ползите от който са известни не на много хора. Родината му е далечен Китай, а видът на плода е подобен на грейпфрута. Плодът има освежаващ вкус с лека горчивина, много деликатен вкус. Както всички цитрусови плодове, помело е източник на витамин С, антиоксиданти и етерични масла. Полезните свойства на помело са били известни в древността, а днес в нашата страна ярки плодове могат да бъдат намерени във всеки супермаркет.
В зависимост от вида, помело може да има крушообразна, сплескана или сферична форма. По принцип плодът е сладък и кисел, с лека горчивина. Месото на някои видове помело има розов цвят и приятна сладост. Цветът на кората на плодовете варира от жълто до тъмно маслиново.
В някои страни помело се нарича “Sheddock” - след изследователя, който донесе този плод в Индия през далечния 17-ти век.
Помело е ценен дар, символ на щастие, късмет и богатство в Китай. Неговата донесе един до друг в китайската Нова година, използвани в церемониални ритуали. Предприемачески китайски произвеждат лекарства от всички части на плода, които се използват за облекчаване на стомашните болки, кашлица, лекуват различни тумори и махмурлук.
Екзотичното помело се използва в кулинарни рецепти на много световни кухни. Ароматният плодов пулп се използва за плодови салати, декорации. Кората на плодовете се използва за производството на захаросани плодове, включена е в състава на конфитюр и мармалад.
Поради ниското съдържание на калории (около 28-35 kcal на 100 g), помело се използва в програми за отслабване. Полезните свойства на помело за тялото - при интензивното разграждане на мазнините и подпомагат усвояването на протеините. Този цитрус е полезен за хората, тъй като съдържа:
Съдържанието на витамин С помело превишава грейпфрута. Хранете само 200 грама помело на ден, ще задоволите ежедневната нужда на организма от витамин С (дефицит на който е изпълнен със сериозни заболявания като скорбут и др.).
Сред всички цитрусови плодове тя достига най-големия размер - най-големият плод тежи около 10 кг и достига 30 см в диаметър.
Помеловите плодове са много сочни и питателни - след като ядете малък парче, можете да утолите глада и жаждата си. Плодовете се използват в Китай за лечение на настинки, тъй като съставът му е богат на флавоноиди и антиоксиданти. Помело има антисептични качества и укрепва имунната система.
Използват се дори цитрусови семена. Екстрактът от семена се използва за лечение на възпаление на кожата, лигавиците, екзема, псориазис и гъбични инфекции. Плодовото месо почиства черния дроб, нормализира функцията на храносмилателната система.
Полезните свойства на помело са безспорни, но употребата му трябва да избягва нискокачествените плодове и да отчита възможните противопоказания. Като представител на цитрусовия род, “sheddok” съдържа много компоненти, които причиняват алергични прояви. Благодарение на тези характеристики, помело не може да се яде, когато цитрусовите плодове са нетърпими.
Особено внимателно трябва да се изучават противопоказания хора помело, които първо ще въведат този цитрус в диетата. Ако обичате грейпфрут, освежаващият вкус на този екзотичен плод (помело) ще ви хареса. Въпреки разнообразието на сортовете, повечето видове помело са известни с изразена горчивина, която не е приятна за всички.
С повишено внимание, плодовете помело се приемат като допълнително лечение за медикаментозна терапия. Плодовете могат да отслабят или да увеличат ефекта на някои лекарства (антиалергични, да нормализират кръвното налягане), което може да повлияе неблагоприятно на състоянието на организма.
Ефектът на помело сока продължава в тялото в продължение на три дни.
Поради високата концентрация на органични вещества в помело, плодовете му са източник на витамини, полезни киселини и минерали. Влакно, което присъства в големи количества в плода, има благотворен ефект върху чревната активност, насърчава образуването на полезни бактерии и премахва токсините.
Полезни свойства на помело:
Много е полезно да се използват плодовете по време на бременност - при условие, че противопоказанията за помело са изключени. Високото съдържание на фолиева киселина, пектин и бета-каротин помага на жената да преодолее анемията, да поддържа нормалните нива на хемоглобина и да обогатява тялото с полезни естествени вещества.
По силата на антисептични свойства, помело се въвежда в диетата за настинки. Консумирането на плодове повишава имунитета, обогатява организма с витамин С и помага за бързото премахване на заболяванията. Помеловият сок се използва за изплакване със стоматологични заболявания и зъбобол.
Полезните свойства на помело са безценни за диабетиците. Гликемичният индекс на цитрусите е нисък и редовната му употреба води до нормално ниво на глюкоза в организма.
Полезни качества на помело позволяват широко да се прилагат плодове в козметологията. Благодарение на витамин А, съдържащ се в плода, маската на плода спомага за подобряване на притока на кръв към външната кожа на кожата, повишава синтеза на колаген. Въведение в диетата на помело насърчава бързото възстановяване на кожата, заздравяването на язви, намаляване на признаците на стареене на епидермиса. Когато се прилага външно, помело маската помага да се отървете от акне.
Зреенето на “шеддок” пада на февруари - този месец най-зрелите и вкусни южни плодове могат да бъдат закупени.
При избора на помело трябва да се следват прости правила:
За да изберете сладко помело - трябва да търсите жълти крушовидни плодове, плътта им е най-вкусна и месеста.
Ако помело е горчиво, това означава, че се съхранява при температура под нулата, най-вероятно плодовете вече са замразени. Кората на този плод лесно се свежда до минимум.
Ако върхът на помело е много мек - най-вероятно плодът вече е изгнил.
Прекалено лъскавата кора на помело казва, че е обработена с химически восък.
При стайна температура помело се съхранява около месец. Нарежете плодове е по-добре да се яде в рамките на 1-2 дни. Въпреки внушителните си размери, плодовете на помело са идеално почистени. За да премахнете дебела кора, трябва да направите няколко порязвания и е лесно да се премахне с ръка.
Преди употреба е по-добре да се разделят белите прегради на помело от пулпа и да се отстранят костите. Кората може да се използва за приготвяне на захаросани плодове, конфитюр, добавяне на напитки и чайове.
ЕКСТРИ
У дома, помело този плод се яде сурово, подправка с лют пипер, сол или захар. Плодовете се използват като основа за сосове, които се съчетават перфектно с риба и месо. От помело произвеждат вкусна освежаваща напитка или просто ядат резени.
Яжте и яжте кората на помело. Съдържа голямо количество биофлавоноиди, което облекчава организма от храносмилателни аномалии и намалява количеството на естрогена. Дебелата кожа на плода обаче е много горчива. Затова се прибавя към чай, приготвя се лека ароматна жар и се добавя към конфитюри.
Най-често използваното помело е в салати и плодови десерти.
Плодове, нарязани на малки резени, се разпространяват върху кременкам. Добавете на всяка филийка сладолед, поръсете с кокосови стърготини и украсете с настърган шоколад.
http://vredpolza.ru/pitanie/item/216-pomelo-poleznye-svoistva-i-protivopokazaniia.htmlМоже би той е презрял.
Помело е по-добре да се избере не мек, а твърд. Мека вече презряла.
Ако помело има слаба горчивина със сладко-кисел вкус, то това е нормално, но ако е пряко горчиво, тогава този плод е замразен. Помело се отглежда в големи количества в Китай, както и се изнася в Русия от Израел. Естествено, в обичайното си състояние, помело не може да преодолее такова огромно разстояние, без да загуби представянето си и да не се развали на пътя, така че производителите отиват за различни трикове, за да я запазят. Разбира се, няма нищо ужасно, ако е просто замразено и това предизвика горчивина, но ако нещата се доставят от Китай, нещата могат да се влошат. Транспортирането на плодове в камиони с фризери е доста скъпо и китайците обичат да спестяват на всичко, така че лесно могат да се справят с всякакви химикали, които могат да накиснат и да предизвикат горчивина.
http://www.bolshoyvopros.ru/questions/2421182-pochemu-gorchit-pomelo.htmlМного хора минават покрай сергии на памела, тези плодове също се наричат помело. Дори истинските ценители на цитрусовите плодове са предпазливи при закупуването на големи и ярки плодове, въпреки че те миришат толкова вкусно. Това е обяснено много просто - много малко хора знаят как да изберат, почистят и използват в готвенето. Диетолозите силно препоръчват включването на уникален плод в диетата си. При редовна употреба, тя може да се прояви от положителната страна и много по-ярка от всички любими портокали, мандарини и лимони.
Помело е името на вечнозелено дърво и негови плодове. Друг вариант - sheddok, в чест на английския капитан, който донесе плодовете в Европа. Растението произвежда плодове веднъж или два пъти годишно. Отнема около 5 месеца. Дървото, окачено с големи плодове, изглежда необичайно и изненадващо за туристите от северните ширини.
Китай се счита за родното място на растението. Споменаването му може да се намери в аналите, създадени преди нашата епоха. Днес тя се отглежда и в Тайланд, Япония, Виетнам и някои други страни. Особеността на този плод е неговият размер. Той е истински рекордьор сред цитрусовите плодове. Отделните екземпляри могат да достигнат до 30 см в диаметър и тегло 10 кг. Средното помело тежи 1-3 кг, което е повече от грейпфрут.
Понякога има мнение, че метлата е хибрид. Всъщност, това е отделен вид цитрусови плодове, не е кръстосан с нищо. Но той се използва заедно с други плодове, за да се получи хибриден апартамент.
Малко хора знаят, че помело е най-голямото от всички известни цитрусови плодове. Теглото на плодовете може да достигне 10 кг, но само в магазините, в които се продават плодове до 1 кг. Отличителна черта на продукта е месеста, много дебела кожа, която може да бъде зеленикава, жълта, светло оранжева или розова. Въпреки че кожата и усложнява процеса на почистване на памела, благодарение на нея плодът може да се транспортира на дълги разстояния без страх за тяхната цялост.
Има няколко разновидности на памела, които се различават по цвета на пулпата:
Памела, кръстосана с портокал, ни даде грейпфрут. Уникалният плод е в състояние да запази външния си вид, вкус и химичен състав, като е на стайна температура за един месец. Трудно е да се намери плод, който може да се похвали с такова умение.
Екзотичните плодове съдържат много витамини, минерали, пектини, антиоксиданти, етерични масла, растителни влакна, органични киселини и фибри. За разлика от други цитруси, в него няма много лимонена киселина. Поради това, понякога продуктът може да се използва от хора с гастрит и пептична язва (разбира се, в ремисия).
Също така в състава на плода има определено количество желязо и натрий.
Изобилието от полезни компоненти дава на помело впечатляващ списък с полезни свойства:
Интересен факт: В някои страни памела се счита за символ на богатство и благополучие. Този плод дори се счита за най-добрия подарък за Нова година.
При всичко това памела е с ниско съдържание на калории - само 50 kcal на 100 g продукт. Затова често се използва като задължителен компонент в диетата на хора със затлъстяване или с наднормено тегло.
Когато използвате памела, трябва да вземете под внимание не само полезните свойства на продукта, но и потенциалната му вреда. Първо, плодът има изразено слабително действие, така че не трябва да го използвате с нестабилен стол. Това може да доведе до тежко чревно разстройство. В допълнение, помело не трябва да се включва в диетата с такива противопоказания:
Ако няма противопоказания, можете спокойно да имате памела. Разбира се, не трябва да се злоупотребява с продукта и да се консумира няколко пъти на ден, включването на плодове в едно хранене е достатъчно. Ако майката ще ги яде в големи количества, то в бъдеще може да се развие алергия при бебето. Трябва да се спазва умереността. Вярно е, че практиката показва, че яденето на няколко плода наведнъж е доста трудно.
При избора на плодове, трябва да се обърне внимание на няколко точки, след което можете да получите вкусен, свеж и висококачествен плод:
Берачите на Instamart са професионални купувачи, които подбират най-зрелите и най-пресните плодове. Първата безплатна доставка в рамките на 2 часа.
Има признаци, които означават, че покупката трябва да бъде изоставена.
Помело може да се консумира прясно. За да направите това, е достатъчно да отстраните кората от повърхността му, което е много по-лесно, отколкото в случая с портокал или грейпфрут. След откриването на сочни филийки трябва да отстраните филма от тях, остава да ядете меката плът.
Пилингът на плодовете е лесен. Необходимо е да се направят няколко вертикални разрези, а кора ще се отдръпне без затруднения.
Освен това от памела се приготвят различни консерви, захаросани плодове, мармалад, конфитюр. В допълнение, има рецепти, в които плодният пулп се използва като основна съставка в оригиналните салати.
Ако плодът е необогатен, той може да се съхранява в топлото отделение на хладилника или на стайна температура за около 2-3 седмици (в зависимост от степента на зрялост и времето за прибиране на реколтата). Пречистеният пулп трябва да се съхранява само в хладилника. Трябва да се яде за 2-3 дни.
Жителите на Тайланд и Филипините използват памела не само като десерт, но и като закуска. За да направи това, нейният аромат
чили, захар, сол или смлян пипер. Комбинира се с морски дарове, фъстъци, кокосови стърготини и други продукти. Помело е най-полезно да се яде като отделна закуска. Добавя се и към десерти със сладолед и бита сметана. Плодовете интересно подчертават вкуса на месото, а ястието получава екзотични нотки. Можете също да поставите нежна пулпа на една от тези прости салати:
След като почистите и изядете памелите, не изхвърляйте коричките. От тях можете да приготвите лечебен екстракт. Тя може да се отърве от стоматит, брадавици, кожни заболявания, признаци на псориазис и прояви на гъбични инфекции.
Вкусът му е твърде горчив, така че не трябва да се яде суровата кора. Но той може да бъде изсушен и добавен към чай. Също така от него правят инфузии и дори конфитюр. Листата се използват за лечение на язвена болест, както и за облекчаване на подуването.
Можете също така да избършете лицето със сока на плода. Плодовите киселини, които съдържат, помагат за почистване на кожата от мъртви частици. Кожата ще стане гладка и сияйна. Но през лятото е по-добре да се откаже от това лекарство, тъй като има риск да се получат пигментни петна. В слънчеви дни, когато се използват препарати с киселини, е необходимо да се нанася слънцезащитен крем на лицето.
Помело (Sheddok, Pompelius) - диета цитрусови плодове, "родител" на грейпфрут. Вътрешната растения - Китай и Югоизточна Азия. Култивирани в Индонезия, Виетнам, Израел, Япония, Индия, Тайван, на островите Калифорния и Таити.
Кората на плода, в зависимост от вида на растението, има жълт, оранжев, бледо зелен цвят. Целулоза - суха, сладко-кисела с горчивина, червен, бял, зелен или жълт цвят.
Помело е най-големият плод сред всички цитрусови плодове. Диаметърът на плода може да достигне до 30 сантиметра и тегло до 2 килограма.
Sheddok е вечнозелено дърво със сферична корона, високо до 15 метра. Листа - големи, единични цветя или в съцветие, с диаметър 3 - 7 сантиметра, бели. Плодовете са масивни, покрити с дебела кожа. Месото е разделено на големи резени, уплътнени от твърда преграда, вътре в която има семена.
Популярни сортове помело:
Помело яде сурово. Твърдият филм не е подходящ за употреба, той се отстранява от пулпа. Интересното е, че едно дърво може да дава плодове до 7 месеца в годината. Размерът, цветът и вкусът на плода зависи от вида на растението.
Pomelo е диетичен и нискокалоричен продукт. 100 грама зрял плодов пулп съдържа само 38 калории. Екзотичен плод, подобно на други цитрусови плодове, съдържа много витамин С (53 милиграма на 100 грама), има стягащ, противовъзпалителен, тонизиращ ефект. Плодовете на Sheddok включват лимоноиди, които спират развитието на раковите клетки. А биофлавоноидите от кората се борят с болестите на храносмилателните органи (червата, панкреаса, стомаха). Вечнозелени цитрусови листа се използват за лечение на язви, премахване на отоци.
Интересното е, че плодовете на помело съдържат липотичен ензим, който разгражда мастните натрупвания, предотвратявайки натрупването на нови. Ежедневното приемане на един плод не само може да подобри здравето, но и да намали теглото.
Помело е полезен витаминен продукт, препоръчван за употреба от бъдещата майка.
Благодарение на богатия витаминен състав, той не само подхранва тялото на бременна жена с полезни хранителни вещества, но и увеличава бариерните функции на тялото.
Показания за употреба на цитрусови плодове:
Плодовете са готови за ядене.
За да започнете метаболитни процеси, утолявайки жаждата, повишаване на настроението, се препоръчва да се ядат три до пет резена на гладно целулоза дневно (до 500 грама на ден). Максималната единична порция за бременни жени е две филийки. Прекомерното консумиране на помело увеличава киселинността на стомашния сок, причинява киселини, които вече "придружават" жена в периода на носене на бебе. Ако имате проблеми с изпражненията, яжте пулпа заедно с филмите, те активират чревната подвижност, имат слабително действие.
Помело се въвежда в диетата на децата не по-рано от третата година от живота. Трябва да започнете с няколко капки прясно изцеден сок, които са предварително разтворени в преварена вода.
Спазвайте мерките и грижите, за да не предизвиквате алергия при бебето.
Тези плодове принадлежат към рода на цитрусовите, подобни на външен вид. Вкусът на помело е сладко и кисело, а грейпфрутът има специфична горчивина, която не се харесва на всички. И двата плода имат нискокалорично съдържание и богат витаминно-минерален състав. Поради това те често се използват в програми за намаляване на телесното тегло, лечение на сърдечно-съдовата система и нормализиране на метаболитните процеси. Помело съдържа 1,5 пъти повече витамин С от грейпфрута. В допълнение, това е естествен склад на фибри, който премахва течността от бъбреците и подобрява храносмилането.
Грейпфрут - източник на ниацин, забавя стареенето на организма, регулира въглехидрати, обмен на мазнини.
В резултат на това всеки един от цитрусовите плодове е полезен по свой начин, разликата в „комплекта“ и броя на активните вещества.
Зрелите плодове имат приятен сладко-кисел вкус. Белите филми между влакнестите влакна дават горчивина на помело. Почистете ги. Също така, плодът е горчив, ако не е узрял.
Това нискокалорични диетични плодове (38 калории на 100 грама), които незабавно задоволяват глада и предизвикват чувство на ситост. Sheddok активира обмяната на веществата, подобрява разграждането на мазнините, снабдява организма с витамини, макро- и микроелементи.
Не. Pompelius е независим плод, донесен в Европа през 17-ти век от командира на източната индийска флота, капитан Sheddok. Той няма нищо общо с хибрида.
Интересното е, че в резултат на грейпфрут, помело и мандарина е създаден нов цитрусов плод.
Да. Гликемичният индекс на помело е 30 единици, което означава, че цитрусовите плодове са абсолютно безопасни за хора с панкреатична дисфункция. В допълнение, при редовна употреба, помело намалява естествено нивата на кръвната захар.
Плодовете могат да се консумират по всяко време на деня, но сутрин е по-добре. Не може да се комбинира с основното хранене, тъй като цитрусовите плодове влошават храносмилането на други храни, които могат да предизвикат образуването на газ. Метла - не е изключение от правилото. Плодове се препоръчва да се яде между закуска, обяд и следобеден чай, най-малко 30 минути преди началото на храненето или 1,5 часа след него. В случай на остър пристъп на глад е позволено да се яде няколко парчета плода преди лягане, поне 2 часа преди храносмилателната система да има време да се успокои, преди да си легне. Плодовете не могат да пият вода.
Помело, както всички плодове от цитрусовото семейство, съдържа много витамини и минерали, сред които преобладава аскорбиновата киселина.
Поради наличието на липолитичен ензим в състава, който ускорява разграждането на протеините, sheddok принадлежи към диетични продукти. Зрелите плодове са меки и създават великолепен аромат, в който се проследяват нотки от портокал, банан, грейпфрут, вар.
http://foodandhealth.ru/frukty/pomelo/Сочни, ароматни, здрави и вкусни цитрусови плодове като почти всичко. Много от тях вече са престанали да ни изглеждат екзотични - например лимони, мандарини, портокали и грейпфрути, които вече са станали неразделна част от нашата диета. Плодовете, които ще бъдат дискутирани днес, не са толкова познати като изброените по-горе, но са познати на много от дълго време - помислете за метлата, нейния състав, полезни свойства и сфери на приложение.
Помело е голямо ярко зелено, жълто или оранжево топче, което прилича на много голям грейпфрут. Плодовете са покрити с доста дебела кожа, която крие сочни и сладки червеникави, жълтеникави, зеленикави или почти бели меса. Дървото, на което растат тези цитрусови плодове, е свързано с вечнозелени, има внушителен растеж, до 15 м, и сферична корона. Китай и Югоизточна Азия се считат за родното място на това растение - трябва да се отбележи, че в родните си земи метлата символизира благосъстоянието и просперитета.
В момента тя се отглежда в индустриален мащаб в много страни, а именно в САЩ, Япония, Китай, Тайланд, Индия, Индонезия, Виетнам, Израел, както и в Тайван и Таити.
Нискокалоричното съдържание и богатият витаминно-минерален състав правят този цитрусов плод особено привлекателен. И всичко това, защото съдържа витамини: А, В, С и РР.
Съдържа следните минерали:
100 г помело съдържа само 38 ккал, а показателите му за BJU са следните:
Също така в помело е:
Поради богатия химически състав на метлата може да донесе големи ползи за тялото, а именно:
Женското тяло е силно засегнато от неизправности на червата, най-често това се случва след ядене на мазнини и пържени храни. Нередовната чревна перисталтика може да доведе до запек, а запазването на изпражненията в тялото от своя страна ще има лош ефект върху кожата.
Редовното присъствие в диетата на такива плодове като помело ще помогне за предотвратяване или коригиране на такива проблеми.
В допълнение, счита, че цитрусовите растения удължават младостта и запазват красотата. Той също така помага да се предотврати появата на рак на гърдата.
Помело принадлежи към мощния афродизиак, способно е да увеличи сексуалното желание, както и да има положителен ефект върху мъжката потенция и да подобри качеството на спермата.
В допълнение, този плод се счита за отлично средство за превенция на рак на простатата.
Той също така има положителен ефект върху здравето на онези мъже, които редовно спортуват, тъй като предотвратяват прекъсвания на лигаментите и мускулно напрежение, а също така допринася за бързото възстановяване на тялото след тренировка.
Помело несъмнено е свързан с полезни продукти, но е важно да се използва правилно, особено в ситуации, в които тялото е особено уязвимо, т.е. по време на носене и хранене на бебето, по време на диети и определени заболявания.
Този плод се показва на жените в „интересна“ позиция по редица причини, а именно:
Но си струва да се помни, че като всички цитрусови плодове, помело може да предизвика тежки алергични реакции, така че трябва да го ядете по време на бременност с повишено внимание, и ако се появят някакви нежелани реакции, отстранете я от диетата и незабавно се консултирайте с лекар.
Кърмещите жени се съветват да се въздържат от този плод. Поради факта, че той може да предизвика алергии, той не трябва да се включва в диетата на майката по време на кърмене.
Освен това, липсата на алергични реакции при майката не гарантира, че употребата на цитрусови плодове няма да засегне трохите, така че не трябва да поемате риска.
За тези, които искат да загубят излишни килограми, помело може да се превърне в лоялен помощник, защото този плод ускорява метаболизма и помага за почистването на тялото.
Хората, страдащи от такова заболяване като диабет, са противопоказани продукти с висок гликемичен индекс. В помело е ниско, така диабетиците могат и трябва да го ядат: плод нормализира количеството захар в кръвта и има тонизиращо действие върху тялото.
Мненията на педиатрите по този въпрос се различават: някой си мисли, че е възможно да се въведе този плод в диетата на бебето вече от една година, а някой - не по-рано от 3 години.
Необходимо е да се ръководи от здравословното състояние на всяко дете.
Ако трохите нямат склонност към алергични реакции, тогава можете да започнете леко да въвеждате помело в диетата след 12 месеца: първо да опитате една чаена лъжичка сок, а при липса на проблеми дайте пулпа на малки порции и наблюдавайте реакцията на тялото. В случаите, когато няма никакви прояви на алергия, чувствайте се свободни да се отдадете на малкото с този вкусен плод.
В други случаи, ако детето е склонно към дерматит, диатеза и алергии, познаването на този цитрус е по-добре да се отложи за 3-5 години.
За да изберете вкусен и здравословен плод в магазина или на пазара, трябва да се ръководите от следните критерии:
Няма да има проблеми със съхранението на плодовете, тъй като ще се чувства чудесно при стайна температура за един месец. Ако планирате да го задържите по-дълго, по-добре е да поставите метлата в хладилника, избата или на балкона, т.е. да го държите на хладно и тъмно място.
Ако помело вече е обелено, то в тази форма се съхранява в хладилник за не повече от 3 дни.
Мнозина се интересуват от въпроса как да се подготви плод за консумация, с който се комбинира и как да се използва правилно. Нека разгледаме подробно всички тези точки.
Първо, плодовете се измиват и почистват от дебела кора. Това може да стане с нож или ръчно. След това тя се разделя на резени, след което филмите се отстраняват от всеки от тях, оставяйки само сочна и сладка плът.
Ако помело е правилно почистено и всички бели слоеве са отстранени от него, то горчивината може да бъде провокирана само от факта, че плодът не е узрял. Незрелите плодове не могат да навредят, но практически няма полза от тях.
Плодовете допринасят за бързото насищане на тялото, както и за утоляване на жаждата. Такава витамин вечеря ще се възползват, дори ако се проведе в много късно.
Освен факта, че този плод може да бъде отделна закуска или да действа като десерт, неговата каша може да се добави към плодови, зеленчукови, месни и рибни салати, както и да се използва за приготвяне на захаросани плодове, мармалади, конфитюри и консерви.
Трябва да се отбележи, че само термично необработените плодове ще донесат голяма полза за тялото.
Възможно е да се направи сок от помело, който може да бъде самостоятелна напитка и компонент на различни безалкохолни и алкохолни коктейли. Този плод е перфектно съчетан с почти всички продукти, единственото изключение е млякото, тъй като в комбинация с млечните протеини може да възникне реакция, която ще предизвика подуване и усложнение на стомаха.
Ако комбинирате вътрешната употреба на този плод с външното, можете да постигнете невероятни резултати. Поради високото съдържание на полезни вещества, този продукт принадлежи към продуктите на красотата, здравето и младостта.
За да запълни кожата с влага, за да подобри цвета и текстурата, можете да приготвите тази маска:
Подготовката на скраб не отнема много от времето и труда, а резултатите след процедурата ще Ви приятно удовлетворят.
За да приготвите пилинг у дома, ще ви е необходимо:
Цитрусовата кора и пулпата се смилат и се смесва с другите съставки. Готовата маса се нанася равномерно върху задушеното тяло, като се избягва областта на гърдите. Скрабът трябва да се остави върху кожата за 10-15 минути, по време на който лесно се масажира кожата, след което се изплаква с топла или контрастна вода и се нанася овлажняващ крем. Процедурата трябва да се извършва не повече от веднъж на всеки 3 дни.
Синината може да навреди само в тези случаи, ако лицето има индивидуална непоносимост към компонентите, които съставляват състава му. Също така не се препоръчва да се яде прекалено много от този цитрус - 4-5 филийки на ден е достатъчно, за да се поддържа тонуса на тялото.
Не можете да ядете този плод:
Сега знаете за всички полезни свойства на този плод, както и как да го ядат правилно и с какво да се комбинира.
Ако се придържате към здравословното хранене, то помложът със сигурност ще се превърне в достойно допълнение към балансираната ви диета, ще ви помогне да контролирате теглото и концентрацията на хранителни вещества в организма.
http://agronomu.com/bok/5513-pomelo-chto-soderzhitsya-chem-polezen-kak-chistit-i-upotreblyat.html