Консумирането на големи количества плодове и зеленчуци, съдържащи антиоксиданти, е не само полезно за здравето на тялото, но и поддържа нормално зрение и може да помогне за предотвратяване на различни очни заболявания. Антиоксидантите са често срещани имена за витамини и минерали, които защитават клетките на тялото ви от нестабилни молекули, известни като свободни радикали. Знаейки кои плодове и зеленчуци са полезни за очите и очите ви, можете да изберете своя собствена диета, която поддържа очите ви в добро състояние.
Тъмнозелените листа са богати на антиоксиданти лутеин и зеаксантин. Тези антиоксиданти са естествен пигмент, който може да предотврати макулна дегенерация (увреждане на ретината), която причинява слепота. Лутеинът се намира в храни като спанак, маруля и броколи, а зеаксантин се намира в храни като зеле и спанак. Зелетата от реколтата и репите са отличен източник на двата антиоксиданта.
Морковите и сладките картофи съдържат антиоксидант бета-каротин - естествен пигмент, който се превръща във витамин А в тялото ви. Бета-каротинът подобрява нощното виждане. Според Медицинския център на Университета в Мериленд, хората, които ядат много храни, съдържащи витамин А, като пресни моркови и сладки картофи, имат по-малък риск от развитие на катаракта, отколкото хората, които ядат тези храни в по-малки количества. Жълто-оранжевите плодове и зеленчуци, като тиква, пъпеш, кайсии, праскови и манго, също са отлични източници на бета-каротин.
Червените плодове и чушки са плодове и зеленчуци, богати на витамин С, които са от съществено значение за поддържането на добро здраве на очите. Витамин С се комбинира с други антиоксиданти, за да предпази зрението от увреждане на ретината.
Трябва да ядете тези витамини ежедневно, тъй като тялото не може да ги произвежда и да ги съхранява самостоятелно. Заедно с червени плодове и чушки, включете в диетата си други плодове и зеленчуци, богати на витамини С, като боровинки, боровинки, диня и домати.
Авокадото съдържа лутеин и витамини С и Е, които подпомагат здравето на очите. Свързаната с възрастта дегенерация на макулата (AMD) е водещата причина за слепотата. Разстройството засяга централната част на ретината или макулата, което води до загуба на ясна централна визия. Според медицинския център на Лангън от университета в Ню Йорк, проучване, проведено върху 3 640 души, показва, че витамин Е, комбиниран с витамин С, бета-каротин и цинк, значително забавя развитието на AMD.
Соята е отличен източник на цинк, важен минерал за вашето тяло. Цинкът не само играе важна роля за заздравяването на раните и за правилните функции на имунната система, но и за доброто зрение. Медицинският център на Университета в Мериленд съобщава, че нощната слепота е симптом на дефицит на цинк.
Следните витамини имат положителен ефект върху зрението.
Витамин А насърчава растежа и разделянето на всички клетки в тялото. Липсата на витамин А може да доведе до нарушаване на изходното ниво и периферното зрение при слаби светлинни условия.
Витамините А се намират най-вече в плодове и зеленчуци като домати, моркови, кайсии и зелена ябълка.
Дневният прием на витамин А за възрастен е около 1000-15000 mcg, а за кърмачките е около 2200 mcg.
Морковите са известни със своите полезни свойства за очите, така че 100 грама моркови съдържат 0,018 мг витамин А.
Ако дневният прием на витамин А е около 1000 μg = 0,001 g, а 100 g моркови съдържат 0,000018 g витамин А, тогава се оказва, че трябва да ядем около 5,5 kg моркови на ден, което разбира се не е възможно за нас.
Витамин В1. Този витамин намалява вътреочното налягане и нормализира работата на нервните импулси. В плодовете и зеленчуците витамин В1 (тиамин) се намира в малки количества. По-голямата част от този витамин се среща в ананаси, круши, портокали, боровинки, шипки, сушени плодове (сушени кайсии, стафиди, сливи, дати), зеленчуците съдържат в маруля, кантарион, копър, магданоз, броколи и бобови растения. Ежедневното изискване за витамин за възрастен е около 15 mg.
Витамин В2 или рибофлавин. Липсата на този витамин може да доведе до образуване на конюнктивит, блефарит и системна фотофобия. Дневната необходимост за възрастен е 2-3 mg. Този витамин се намира в зеленчуци като зеле, магданоз, копър, маруля, спанак. В плодовете повечето се срещат във фурми, грозде и смокини.
Витамин В6. Липсата на този витамин може да доведе до неврологични симптоми, умора на очите и намалена ефективност на асимилиращия мускул. Дневната норма за възрастен около 2,5-3 мг. Този витамин се съдържа в зелени зелени зеленчуци, домати, зеле и карфиол, картофи, лимон, портокал, банани и череши и малко в сини сливи.
Витамин В12. Липсата на витамин В12 може да доведе до повишено сълзене, нарушено кръвообращение на очите и глаукома на зрителния нерв. Дневната норма е 0.003-0.005 mg. Този витамин практически не се съдържа в плодовете. В зеленчуци в малки дози могат да бъдат получени от соя, хмел, маруля, спанак, върхове.
Витамин С. Този витамин е антиоксидант, редуциращ агент и коензим. Той предпазва организма от токсините и директно укрепва капилярите на очната система. Дневна скорост от около 100-200 mg. Най-често се срещат в дивата роза, черната касис, червения пипер, цитрусовите плодове, брусниците и боровинките.
Витамин D. Витамин D е един от основните фактори, противопоставящи късогледството. Липсата на този витамин може да доведе до появата на късогледство (миопия) Всички плодове от зеленчуци и плодове, които узряват през пролетта и началото на лятото имат високо съдържание на витамин D. Разходът е 100 IU на ден за възрастен.
Витамин Е. Витаминът участва в регулацията на репродукцията, е антиоксидант и имуномодулатор, възстановява клетъчната структура на ретината и предотвратява нейното отделяне. Дневен прием от около 12-15 mg. При плодовете витамин Е е най-богат на сушени кайсии, сини сливи, праскови, череши и кайсии. В зеленчуци, намерени в соята, граха, елда, царевица.
Витамин РР или никотинова киселина. Липсата на този витамин може да доведе до късогледство или "нощна слепота". Този витамин е широко разпространен в храната. Зеленчуците се срещат в картофи, чушки, моркови, чесън и тиквички. Плодовете съдържат най-много в авокадо, дива роза, малина, къпина, кайсия, праскова и черница.
Лутеин (зеаксантин) не се счита за пълноценен витамин, а се отнася до съдържащи кислород каротеноиди. Дефицитът на лутеин предизвиква голям брой очни заболявания, свързани главно с дистрофия на ретината. Дневен прием - 5 mg. Повечето се срещат в спанак, хрупкаво зеле, магданоз, грах, тиква, Райска ябълка, сурова царевица, целина, моркови, мандарини, портокали и праскови.
Боровинките са най-известните полезни плодове за очите. Съдържа витамини като А, В и С, калций, магнезий, манган, флавоноиди и фибри. На базата на боровинки се създават биоактивни добавки, които помагат за пълнене на очите с необходимите витамини. Разбира се, яденето на една боровинка не може да защити очите ви за 100% от различни заболявания, но няма по-добра храна с такова витаминно съдържание.
Аспержите са богати на микроелементи като желязо, калий, калций, фосфор и цинк, съдържа витамини А, ЕЕ, РР и В, както и антиоксиданти. Благодарение на биофлавоноидите, той предпазва учениците от вредното въздействие на слънчевата светлина.
Морковите, както и боровинките, се считат за най-полезния продукт за очите. Тази коренова култура съдържа каротин, който при поглъщане става витамин А и съдържа витамини В, С, Е и К, както и калций, магнезий, йод, хром, никел, флуор.
Спанакът съдържа най-голямото количество лутеин, което е отговорно за работата на ретината. Съдържа огромно количество протеини (дори повече от тези на бобови култури), калций, магнезий, селен, мед, фосфор, калий и при малка концентрация на витамини В, С, Е и А. Активно се противопоставя на катаракта.
Тиквата е много богата на желязо и витамин А, съдържа много хранителни пектинови влакна, съдържа и лутеин, цинк, витамини С, В1 и В2. Този плод предпазва клетъчната структура и ретината от свободните радикали, нормализира кръвообращението в капилярите и налягането на фундуса на окото, а също така значително намалява риска от развитие на глаукома и катаракти.
http://filuz.ru/128-kakie-frukty-i-ovoshchi-polezny-dlya-zreniyaГоворете за храни, които са добри за добро зрение.
Сега говорим за риба. Но този продукт е полезен за целия организъм, а не само за очите. Рибата съдържа голямо количество омега-3 мастни киселини. Такава киселина ще се ограничи много в рибите на северните морета, като риба тон, сьомга, скумрия, сардини. Тази мазнина е необходима за зрителната острота и нейното укрепване. Яжте тази риба за предпочитане два пъти седмично за 300 g.
След това имаме зеле. Това е друг продукт, който има положителен ефект върху нашата визия. А за нашите гласове е полезно всякакъв вид зеле, било то брюкселско зеле, бяло или карфиол. Антиоксидантите, които се съдържат в зелето, помагат за предпазването на ретината от увреждане, регенерират очните клетки, предотвратяват развитието на катаракта. А в него се съдържат витамин В1, В2, С, Р, които след това спомагат за запазване на крехкостта на кръвоносните съдове. Използвай зелето колкото е възможно повече. Минималният процент на консумация на зеле е 150 грама три пъти седмично, а максималният е във вашите ръце. Желателно е да се използва прясно зеле, така че всички полезни свойства на зелето се запазват по-добре. И за промяна, можете да се вари, сол, яхния.
Сега разговаряме за ядки. Съдържа силни антиоксиданти, намаляват риска от преждевременно стареене на очната тъкан. Ядките са богати на минерали, фибри, фосфор, калий, магнезий. Ядките все още имат богат източник на витамин Е. Всички ги намираме в лешници, бадеми, фъстъци, шам-фъстъци, орехи, както и в лешници и слънчоглед. Използвайте 30-50 грама на ден и очите ви ще бъдат защитени.
След това имаме в списъка на кайсии. Ако нямате достатъчно бета-каротин в тялото си, тогава кайсиите са просто необходими в диетата ви. Кайсиите ще помогнат на тялото да създаде най-важния витамин А сам по себе си, който помага за решаване на проблема с нощното зрение, както и за редовната профилактика на катаракта. Няколко кайсии на ден трябва да се ядат, но тъй като продуктът е сезонен, можете да ядете сушени кайсии или сладко от кайсии. Можете също да ги замените с други продукти, които също съдържат бета-каротин, например моркови, тиква.
В допълнение към горните продукти, в диетата могат да бъдат включени и няколко други полезни. Това могат да бъдат яйца, магданоз, цвекло, пипер, лимон, авокадо, ябълка, спанак, броколи.
В резултат на това всички читатели искат винаги да искат да бъдат здрави и успешни. Яжте правилно и променете живота си към по-добро. Нека животът ви се изпълни с радост и щастие.
http://infoshka.com/publication/8516/Правилното хранене подобрява зрението и избягва някои очни заболявания. Основните принципи на очната диета са: умереност; пълна и разнообразна храна; яденето на храни с високо съдържание на витамини A, E и C. Продуктите за подобряване на зрението трябва да бъдат лесно смилаеми, естествени, предимно от растителен произход.
Продукти, които съдържат големи количества антиоксиданти, витамини и микроелементи, спомагат за възстановяване на лошото зрение и справяне с ежедневния стрес. Тези вещества са необходими за борба със свободните радикали, които са много разрушителни не само за очите, но и за организма като цяло.
В допълнение към правилното хранене, има и други популярни начини за подобряване на зрението. Те включват специални упражнения за очите, компреси и лосиони, отвари и инфузии от лечебни билки.
За да се възстанови зрението и да се предотврати неговото нарушение, е необходимо да се използват здравословни продукти от два основни цвята - оранжево и тъмно зелено. Оранжевите продукти съдържат много каротин, който има антиоксидантно действие. Лутеинът и зеаксатинът се намират в големи количества в тъмнозелени продукти, а именно спанак, брюкселско зеле, броколи, фасул, грах, тиквички, картофи, грозде, киви, манго, сладки пиперки.
Всички тези продукти са от съществено значение за подобряване на зрението у дома. Те могат да се консумират както сурови, така и обработени.
Суровите зеленчуци и плодове съдържат повече хранителни вещества, а обработените са много по-лесни за смилане.
Рационалното хранене за подобряване на зрението трябва да се състои главно от горните продукти. То е от голямо значение за лечението и профилактиката на очни заболявания.
С помощта на специално подбрана диета можете да предотвратите ранното стареене на органите на зрението. За да направите това, трябва да използвате тези продукти редовно и в различни комбинации. Необходимо е да се редуват продукти, които са полезни за визията, да се комбинират и да не се избира конкретен продукт, който ви харесва.
За народни средства за подобряване на зрението се включват отвари и тинктури от лечебни билки, или така наречените билкови лекарства.
Eyebright е полезен за очите, а по-скоро за него. Редовният прием на такава тинктура гарантира подобрено зрение.
За да се преодолее хиперметропията или късогледството помага за вливането на листа от боровинки или китайска лимона. Тази алкохолна тинктура не само подобрява зрението, но и ободрява през целия ден.
Отварата от листа от коприва помага да се спре прогресията на късогледството. Едновременно с бульон се препоръчва да се вземе ечемично брашно. За да се стабилизира състоянието, е необходимо да се подложи на целия курс на лечение. Противопоказания за такава терапия е повишена тромбоза.
Тревата, която подобрява зрението, е пшеница. Отвар от коренища от житна трева увеличава зрителната острота.
Описаните по-горе отвари и тинктури могат да се приемат орално или да се използват като разтвори за измиване на очите, лосиони, компреси.
В допълнение към яденето на правилните храни, ще бъде полезно да направите очни упражнения за подобряване на зрението. В крайна сметка, в борбата за здраве, както и в много други въпроси, най-добрият резултат идва от интегриран подход!
http://priroda-znaet.ru/produktyi-dlya-uluchsheniya-zreniya/Полезни продукти за очите допринасят за нормализирането на тяхната работа, като помагат да се предотврати развитието на патологии и усложнения. Основните принципи на подготовката на диетата - умереност, полезност и разнообразие. В храната трябва да има достатъчно витамини, особено А, Е, С.
Необходимо е да се даде предимство на лесно смилаеми продукти, с естествен произход, по-добри от растителни. Ефективно възстановявате зрението, помагате за неутрализирането на ефекта от ежедневния стрес, който е от съществено значение за витамини и минерали в организма. Те елиминират свободните радикали, които влошават състоянието на очите, оказват отрицателно въздействие върху организма.
Необходимо е възможно най-скоро да се проследява състоянието на органите на зрителната система. Опасните лезии на окото включват: катаракта, глаукома, дегенерация, свързана с възрастови промени. За да се предотвратят такива нарушения, трябва да започнете да ядете правилно, като по този начин поддържате здраво око.
Разработването на пълна диета изисква няколко правила:
Ако има нарушения във функционирането на зрителните органи, дневната дажба на пациента трябва да се състои в половината от билковото хранене, обогатено с антиоксиданти. Очите са увредени от сладък, мазен, пикантен. Попитайте вашия офталмолог какви продукти подобряват зрението ви.
С помощта на медицински изследвания е доказано, че зелените и оранжеви продукти допринасят за подобряване на зрението. При оранжевото, високата концентрация на каротин е ефективен антиоксидант.
Зелените съдържат лутеин:
Продуктите за подобряване на зрението могат да се консумират сурови или варени. Но в суровите плодове и зеленчуци концентрацията на витамини и основни микроелементи е по-висока, но тялото абсорбира по-добре обработените.
В яйцата, много сяра, аминокиселини, лутеин. Тези компоненти намаляват риска от катаракта. В пъдпъдъчи яйца още повече витамини А и В, желязо, мед, цинк, те нормализират метаболитните процеси. При липса на тези вещества съществува риск от сухота на роговицата, ечемика, конюнктивит.
В горчив шоколад с малка концентрация на флавоноиди, те имат положителен ефект върху съдовете на очите, укрепват роговицата. Но само истински тъмен шоколад ще бъде ефективен.
Рибеното масло предотвратява дегенеративни процеси на макулата и други патологии. Продуктът съдържа много незаменими аминокиселини за човешкото тяло, чийто недостиг провокира сухи очи.
Рационалното хранене задължително включва изброените продукти. Много е важно за детето да лекува и предотвратява очни заболявания. Специално разработената дажба позволява да се предотврати ранното стареене на зрителния анализатор. Важно е да комбинирате тези продукти, без да избирате само един.
Продукти, които подобряват зрението, трябва да бъдат подложени на минимална топлинна обработка, те трябва да бъдат лесно смилаеми. Когато работите на компютър, често трябва да правите кратки почивки, да давате почивка на очите, да извършвате специални упражнения. При спазване на препоръките на офталмолога, организацията на здравословното хранене бързо нормализира работата на зрителните органи, подобрява здравето на очите.
Още един поглед към рецептата за подобряване на визията тук!
http://vse-o-zrenii.ru/polezno/kakie-produkty-sposobstvuyut-uluchsheniyu-zreniya-pravila-pitaniya.htmlВизията е една от най-ценните способности, с които природата е надарила човека. За него винаги трябва да се полагат грижи, особено след като неговата зрителна острота намалява с възрастта, съществува риск от развитие на очни заболявания. За да се сведе до минимум този риск и да се забави влошаването на зрението, се зачита уважението към очите, здравословния начин на живот и правилното хранене. Известни продукти за зрение, които служат за превенция на заболявания като възрастово унищожаване на ретината, глаукома и катаракта. Ето защо, важна стъпка в борбата за добра визия е използването на продукти, които са добри за очите. На първо място - това са някои зеленчуци и плодове, не по-малко ценен продукт - риба. Зеленчуци за поглед - ценен източник на витамини и минерали, които предотвратяват развитието на болестта астигматизъм при децата.
Боровинката е източник на витамини В1, В2, С и РР, съдържа оксалова, хинова, янтарна, лимонена и ябълчна киселини, съдържа полезни микроелементи: мед, цинк, калий, магнезий, калций и желязо. Не по-малко полезни са антоцианини (растителни гликозиди), танини и каротеноиди, които са особено важни за нормалното функциониране на зрителните органи. Трудно е да се намери по-ценен източник на гликозиди, които имат лечебни свойства и подобряват кръвоснабдяването. Те са способни да възстановят увредените участъци на ретината и да повишат зрителната острота. Растителните гликозиди или антоцианините са най-мощните естествени антиоксиданти.
Зеленчуците и плодовете за зрение трябва да бъдат допълнени с протеинови храни - риба и месо. Особено полезни са червените риби, които съдържат големи количества омега-киселини, които спомагат за понижаването на холестерола и подобряват функционирането на зрителните органи. Яйцата са добри за зрението, но правилното хранене предполага умерена консумация на този продукт при готвене или в омлет.
http://astigmatizm.com/produkty-dlya-uluchsheniya-zreniya/Основната част от ежедневната диета трябва да бъдат продукти от растителен произход.
Морковите са много полезни и са богати на витамин А, бета-каротин и йод, калций, магнезий, желязо, фосфор, които директно подобряват функцията на зрението и подпомагат растежа и образуването на нови клетки. Желателно е да се използва прясно, като се приготвя тази зеленчукова салата или сок. Витамин А и бета-каротин, взаимодействащи с мазнини, са много по-лесни за разграждане, така че салатите са добре да се пълнят със заквасена сметана или растително масло и да се добавят малко количество крем към напитките.
Боровинките също съдържат огромно количество витамин А, желязо, селен, манган, цинк, които в комбинация забавят свързаното с възрастта зрително увреждане, подобряват кръвоснабдяването на фибрите на окото и допринасят за увеличаване на зрителната острота. Зърната са полезни както пресни, така и замразени или варени. Витамин чайове могат да бъдат направени от сушени плодове, и конфитюр, конфитюри и компоти могат да бъдат направени от пресни плодове. Много е ефективно да вмъкнете в очите разтвор от боровинки, състоящ се от няколко капки преварена вода и една капка сок от плодове. Такъв курс на лечение, комбиниран с очна гимнастика и провеждан през седмицата, ще помогне за намаляване на възпалението и възстановяване на зрението с 30-40%, както и за предотвратяване на развитието на различни очни заболявания, като глаукома и катаракта.
Кайсии и сушени кайсии са необходими за тези, които виждат зле през нощта. Този плод съдържа много антиоксидант бета-каротин, който елиминира проблемите с нощно виждане. В допълнение, плодът е богат на витамини А, В, С, Е, Р, фибри и фосфор, много полезни за укрепване на окото съдове. Използвайте кайсии пресни или под формата на сиропи, конфитюри, конфитюри.
Плодовете, които включват голямо количество витамин С, като портокали, грейпфрути, лимони, мандарини, могат да подобрят зрението, да направят кръвоносните съдове на очите по-силни, нормализират кръвообращението, спомагат за намаляване на риска от развитие на много очни заболявания. Пийте чаша прясно приготвен цитрусов сок всеки ден за закуска. Също така е полезно да добавите лимонов сок към салати и други ястия.
Цвеклото е богато на витамини от група В, Е, С, U, както и натрий, цинк, манган, фосфор, йод, фолиева киселина. Всички тези вещества могат да подобрят зрителната острота, да облекчат умората на очите. Зеленчуците са полезни както в прясна, така и във варена форма.
Пресни зеленчуци от копър, магданоз, целина, кантарион, както и зеле и спанак, поради високото съдържание на зеаксантин и лутеин, предпазват ретината от свързани с възрастта увреждания, предотвратяват появата на катаракти и нормализират вътреочното налягане. Елементите, които образуват спанак, предотвратяват преждевременното стареене на очите и ретината. Добавете билки към супи, салати, сок от него може да се добавят към всякакви други зеленчукови напитки.
Тъмен шоколад, ядки, семена, мед и бобови растения са от голямо значение в програмата за подобряване на зрението.
За да подобрите и възстановите визията си, трябва да включите в менюто си и други полезни продукти. Например, за да се предотврати и забави развитието на очни заболявания, мастните киселини играят много важна роля. Те поддържат клетъчните мембрани на структурно ниво. Основният източник на мастни киселини е морската риба. Това са сьомга, скумрия, сардина, риба тон, херинга и треска. Благодарение на протеина, който е част от тях, очните мускули се укрепват и активността на кръвоносните съдове се подобрява. За заболявания на очите е полезно да се подлагате на лечение с рибено масло веднъж годишно.
Пилешки яйца, освен ценните витамини и протеини, съдържат лутеин, който предпазва зрителния нерв и предотвратява развитието на катаракта.
Телешкото съдържа протеини, витамини В, С, А, РР и микроелементи, необходими за поддържане на нормалното зрение, например калий, калций, цинк. Месото от телешко месо подобрява дейността на хемопоетичната система и подобрява зрителната острота. Съдържа и селен, чиято липса води до катаракта и свързана с възрастта дегенерация на ретината, която не се лекува.
Мляко и млечни продукти (кефир, кисело мляко, извара, заквасена сметана, риаженка) са богати на витамин D, B2, калций. Те ви позволяват да подобрите зрението в тъмното и да допринесете за по-светло възприемане на цвета. В допълнение, те предпазват ретината от ултравиолетово лъчение и замъгляване на лещата на окото.
http://www.kakprosto.ru/kak-932228-produkty-uluchshayuschie-zrenieОт детството сме чували, че морковите са добри за поглед и се чудеха защо заекът в карикатурата Мечо Пух винаги ходи с очила. Всъщност продуктите, които помагат за запазването на зрението, са много повече. И ако забележите, че вечер очите ви започнаха да се уморяват, не забравяйте да ги включите в диетата си.
Тези бобови растения са съставени от цинк, който осигурява прозрачност на очната леща. Изборът на основния витамин А се дължи на цинка. В допълнение, тези продукти съдържат голяма доза зеаксантин и лутеин, които предотвратяват увреждането на ретината и предпазват очите от ултравиолетова радиация.
Желателно е да се ядат бобови растения най-малко 2 пъти седмично и те могат да бъдат приготвени във всякаква форма (дори в консерви). Те не губят полезните си свойства по време на обработката.
Внимателно следете състава и срока на годност на консервираните храни. Те могат да съдържат добавки, които са опасни не само за очите, но и за общото здравословно състояние.
Най-предпочитано мазнина или червена риба, а именно:
Гореспоменатите сортове риби са незаменим източник на Омега-3 мастни киселини, които намаляват риска от развитие на глаукома и увеличаване на вътрешното налягане, помагат в борбата със синдрома на сухото око.
Особено тези киселини са важни за възрастните хора за ядене, тъй като Омега-3 намалява вероятността от свързана с възрастта макулна дегенерация (най-честата причина за зрителни увреждания при възрастните хора).
Освен това морската риба и другите морски дарове са богати на йод, който предотвратява намаляването на зрителната острота, предотвратява по-нататъшното развитие на очни заболявания и има противогъбично действие. Лекарите препоръчват да се приготвят рибни ястия поне веднъж седмично. Това количество е достатъчно за усвояване на съдържащите се в него микроелементи.
Броят на съдържащите се в тях витамини и минерали е шокиращ: калий, магнезий, калций, желязо, сяра, витамини A, B, C, E. Всеки от тях действа по свой начин:
Яжте тези зеленчуци, за предпочитане всеки ден във всякаква форма. В този случай просто не позволявайте зрението да се влоши.
Бета каротинът е с високо съдържание на този цвят. Това вещество нормализира работата на фибри, спомага за намаляване на секрецията на сълзотворен течност, има превантивен ефект върху заболяванията на ретината и синдрома на сухото око. Като цяло, бета-каротинът е съществен елемент за възстановяване на зрението и поддържането му в добро състояние. Зеленчуци и плодове с ярко оранжев цвят трябва да се консумират всеки ден, за предпочитане в прясна форма.
http://allgemor.ru/eda/poleznye-dlya-zreniya-produktov.htmlИма много причини, поради които зрението ни се влошава. Зрителната острота се намалява не само поради лоши навици, но и очите ни преследват такива заболявания като глаукома, катаракта и дистрофия на жълтата точка. Предотвратяване на тези заболявания ще помогне на няколко полезни продукти за очите. Най-добре е да се използват различни храни.
• Боровинка. Тези плодове помагат за поддържане на зрителната острота и намаляват умората на очите с помощта на витамини В1 и С, както и пигмент лутеин. Боровинките перфектно запазват свойствата си в замразена форма, и дори ако правите конфитюр от него.
• Моркови. Този портокалов зеленчук е богат на много витамини, които са полезни за очите. Благодарение на бета-каротина, морковите спомагат за поддържане на зрителната острота. Можете да направите салата от моркови със заквасена сметана или да я задушите със сметана. Този метод на приготвяне подобрява абсорбцията на каротин, разтворим в мазнини.
• Тиква. Съставът на този портокалов зеленчук включва специални вещества и витамини, които са много полезни за нашето виждане: лутеин и зеаксантин, витамини С, А, В1, В2 и цинк. От тиква можете да приготвите много различни ястия: салати, супи, зърнени храни и дори десерти.
• Лук и чесън. Като консумирате тези продукти, ще помогнете на зрението си да запази или възстанови яснотата. Тези зеленчуци са богати на сяра.
• Спанак. Тези зеленчуци са богати на лутеин, противоположни на катаракта. Следователно, можете значително да намалите риска от очни заболявания.
• Броколи. Тези зеленчуци поддържат зрението благодарение на тяхното съдържание на лутеин, зеаксантин и каротин.
• Плодове. Плодовете от зелени и оранжеви цветове са особено полезни за очите: киви, портокали, грозде, праскови и др.
• Риба. Той е източник на омега-3 мастни киселини, които са от съществено значение за доброто зрение. Сьомгата, сардините, херингата и скумрията са най-богати в тях. А използването на рибено масло ще предотврати дегенерацията на макулата.
• Сирене. Този млечен продукт съдържа витамин В2 (рибофлафин), който стимулира и поддържа метаболизма в роговицата и лещата. Витамин В12 (цианокобаламин) подобрява кръвоснабдяването на очите.
• Тъмен шоколад. Този продукт предпазва кръвоносните съдове на очите от флавоноидите, които укрепват роговицата.
Здравословната диета осигурява на организма всички необходими хранителни вещества, които спомагат за поддържането на здравето на очите и дори подобряват зрението. Например, известно е, че витамин А е необходим за добро зрение и неговият дефицит може да доведе до нарушение, наречено никталопия.
Резултатите от изследването „Очни заболявания, свързани с възрастта” също показват, че витамините С, Е, бета-каротин и лутеин намаляват риска от възрастова макулна дегенерация, основната причина за слепотата при възрастните хора.
Други изследвания показват, че омега-3 мастните киселини могат да предпазят очите от дегенерация на ретината и да намалят дискомфорта при синдрома на сухото око.
Тази статия съдържа хранителни продукти, които са необходими за поддържане и насърчаване на здравето на очите.
Тук например вземаме моркови. Съдържа витамин А и неговия предшественик бета-каротин. Витамин А е необходим за образуването на родопсин, протеин, който абсорбира светлината в ретината. Витамин А също е от съществено значение за нормалното функциониране на роговицата и мембраните около окото.
Също така в морковите съдържа калий и фибри, с ниско съдържание на калории и почти един грам мазнини. Пригответе растително яхния с пръчки от моркови, гарнирайте с настъргана салата от моркови или служете като здравословна гарнитура.
Портокалите са полезни за зрението поради съдържанието на витамин С. Витамин С е отличен антиоксидант, който организмът използва за образуване на съединителна тъкан и за съдово здраве, включително и тези, които са директно в очите.
Портокалите също съдържат калий, фибри, калций и фолиева киселина - всичко, което е необходимо за подобряване на зрението. Можете да ги вземете със себе си за лека закуска или да си направите вкусен и освежаващ сок по всяко време на деня.
Ягодите също имат голямо количество витамин С, което ще помогне за предпазване на очите от свързани с възрастта промени, укрепване на съединителната тъкан и кръвоносните съдове в окото.
Ягоди съдържат фолиева киселина (витамин В9), фибри и различни фитохимикали. Яжте пресни ягоди просто или го украсете с бита сметана и ядки. Сервирайте го с гръцко кисело мляко или овесена каша за вкусна и здравословна закуска. Можете дори да приготвите салата с ягоди или да добавите към салата с пиле.
Сладки картофи са пълни с витамин А, бета каротин, калий и фибри, както и моркови. Всички тези хранителни вещества могат лесно да бъдат получени от вашата диета, тъй като вкусът на този картоф ще се хареса дори на най-придирчивия гурме.
Опитайте сладък картоф, изпечен в зехтин или го изпечете с други също толкова полезни зеленчуци, като фасул, лук, варен спанак и ядки. Направете почивка от традиционните френски пържени картофи и си пригответе сладки картофи с малко меласа. Или опитайте казерол с този красив зеленчук. Много вкусна храна!
Стридите са добри за очите, защото съдържат цинк. Ако тази морска храна не е по ваш вкус, тогава този минерал може да се получи от ядки, говеждо или свинско месо, въпреки че в стридите е най-много.
Можете да си купите консервирани стриди, да ги ядете варени, пушени или сурови за лека закуска, както и да правите яхнии.
Спанакът е свързан със здравето на очите, тъй като съдържа лутеин, който е свързан с витамин А. Изследванията показват, че тези, които ядат богати на лутеин зелени листни зеленчуци имат минимален риск от развитие на макулна дегенерация.
Спанакът е богат на желязо, витамин К и фолиева киселина, с много малко калории. На листата от маруля можете красиво да сервирате салата или да сложите лист в сандвич. Варен спанак може да се сервира като вкусна и здравословна гарнитура или да се добави към много други ястия.
Ядките са добри за очите, защото съдържат витамин Е, значително количество алфа-линоленова киселина, която е растителен аналог на омега-3 мастни киселини.
Също така съдържат много цинк и други минерали, плюс някои витамини от група В. Обесете ги с плодове, поръсете ги със салати, препечете или ги добавете към варени зелени зеленчуци.
Сьомгата също е добра за очите и добро зрение, защото съдържа голямо количество омега-3 мастни киселини - повече, отколкото при всички други видове риба и морски дарове. Проучванията показват, че хората, които имат достатъчно омега-3 киселини в диетите си, е по-малко вероятно да страдат от синдром на сухото око.
Яжте печена сьомга за вечеря или добавете парчета сочна сьомга към салатата или сандвичите. Може да се сервира сурово в суши или сашими, или пушено с бисквити.
Също така ще бъде полезно да научите за капки за очи и какви витамини за очите да вземат като добавки, за да осигурите на тялото всички микроелементи.
http://fitzdrav.com/pitanie/produkty/produkty-poleznye-dlya-zreniya-i-zdorovya-glaz.html"Искате ли здрави очи? Яжте морков!" - Това е добре познат съвет, който се предава от поколение на поколение. Въпреки това, освен морковите, има и много други продукти, които имат положителен ефект върху доброто зрение.
Използването на тези продукти не гарантира, че зрението никога няма да се влоши или че ще се избегнат очни заболявания до края на живота ви. Въпреки това, ако ги въведете в диетата си и ги използвате редовно, можете да сте сигурни, че от гледна точка на храненето правите най-доброто за очите си.
Това е в основата на здравословното хранене, те трябва да присъстват в ежедневната диета. Става дума за зеленчуци и плодове, които може да се каже: колкото повече, толкова по-добре. Те са с високо съдържание на витамин А, С и Е.
Например, споменатият по-горе морков е най-известният от "окото" продукти - той има високо съдържание на каротини или витамин А, който предпазва зрението от нощната слепота.
Приготвеният сок от магданоз, моркови и целина ще помогне за облекчаване на напрежението в очите след интензивна работа.
Може да изглежда невероятно, но "холестерол" жълтък помага на зрението. Съдържа голямо количество лутеин и протеини - лецитин, цистеин и други аминокиселини и съединения със съдържание на сяра.
Всички тези вещества защитават зрението от катаракта.
Тя включва, например, сардина, треска, скумрия или риба тон. Тези риби са богат източник на мастни киселини, известни със съкращението DHA, което поддържа правилната структура на клетъчните мембрани.
Употребата му се препоръчва особено при сухи очи, свързани с възрастта тъканна дегенерация и, разбира се, за поддържане на добро зрение.
Тук са повече продукти, които подобряват зрението: чесън, лук и каперси. Тези растения, като яйцата, са богати на сяра. Наред с другите неща, сярата е необходима за образуването на глутатион, важен антиоксидант, който е полезен не само за очите, но и за цялото тяло.
Тези растения съдържат полезните вещества лутеин и зеаксантин. Те предпазват ретината от увреждане, причинено например от ултравиолетово лъчение.
Пресни зелени листа могат да се консумират в салати и да се използват външно. Нанесете върху уморени или възпалени очи като компрес от смлени зеленчуци.
Лосиони се правят сутрин и преди лягане 15-20 минути. Компресите са много полезни за хората, работещи на компютър, тъй като те облекчават напрежението в очните мускули и овлажняват лигавицата.
Известно противовъзпалително естествено средство. Зелените листа и коренът са полезни. Традиционните лечители препоръчват магданоз при падане на зрението.
Рецептата е проста: смесете една супена лъжица настърган магданозен корен и натрошени листа, добавете сока от половин лимон и една супена лъжица мед. Вземете един час преди хранене 3 пъти на ден, 10 грама на месец.
Тези плодове съдържат антоцианини, които подобряват здрача и нощното виждане.
По време на Втората световна война английските пилоти, извършващи нощни полети, са били длъжни да ядат чаша боровинки.
Има редица проучвания, доказващи, че боровинките са в състояние да възстановят зрението.
Вярно е, че плодовете трябва да се консумират в големи количества всеки ден. Като алтернатива, можете да приемате биологични добавки на основата на боровинки или да пиете сокове.
Особено се препоръчва за хора, чиято работа е свързана с напрежението на зрението, така че очите да са по-малко уморени.
Тази напитка, разбира се, не трябва да се злоупотребява, но учените са доказали, че в малки количества има положителен ефект върху сърцето и сърдечно-съдовата система.
Според експертите, червеното вино също помага за защита на зрението, вероятно поради по-доброто кръвообращение в очната тъкан.
За медицински цели, червено вино е най-добре да се вземе преди лягане, 150 мл.
Плодовете и кълновете на бъдещите растения съдържат най-полезните в концентрирана форма. Някои от тях, например лененото семе, съдържат омега-3-ненаситени мастни киселини.
Фисташки и кашу са полезни за ретината, те я укрепват и предпазват от свързани с възрастта промени.
Препоръчва се на всички хора след 45 години, в началото на възрастовите промени на тъканите.
Вие ще помогнете не само на очите, но и на цялото тяло, ако поне понякога ще замените маслото и другите мазнини с растително масло. Разбира се, говорим за качествен продукт от студено пресоване.
Най-полезни за очите са:
Масло от кедрови орехи - облекчава синдрома на умората на очите, укрепва очната ябълка, предотвратява възпалението.
Масло от копър - укрепва кръвоносните съдове на окото, полезно за зрителния нерв и ретината.
Тиквено масло - бетакаротенът в него е дори повече, отколкото в морковите. Ето защо, маслото от тиквено семе е полезно за профилактика и за възстановяване на зрението в началния стадий на миопия и хиперопия.
За медицински цели, маслото трябва да се пие 1-2 супени лъжици на празен стомах.
Разбира се, със сериозни проблеми с визията на естествените продукти сами по себе си не е достатъчно. Но техните ползи не трябва да се подценяват, във всеки случай, те помагат да се справят с очни заболявания.
http://sitelena.ru/poleznye-sovety/dlya-zdorove/produktov-dlya-zreniya.html