кашу
• изглед на тропически дървета с ценна дървесина
• видове плодове от южна Америка (също като кашу)
• име на тропически орех
• тропическо дърво, дъвка се извлича от стволовете
• тропическо дърво на семейството сумах с годни за консумация стъбла
• същото като кашу или кашу
• кашу или кашу
• изглед на тропическо дърво
• Тропическо дърво, от което се добива дъвка
• Кашу, тропическо дърво (дъвката се извлича от стволовете)
http://scanwordhelper.ru/word/1527/5/8227Последната букова буква "и"
Отговорът на въпроса "индийска алкохолна напитка от сок от кокосова палма или кашу", 5 букви:
мочурлив
Уикипедия дума, която има значение в речник на Уикипедия
Fenny (Fenny, Feni) е индийска алкохолна напитка, приготвена от сок от кокосова палма или кашу. Произвежда се главно в Гоа. Fenni е от три разновидности: Arrac е продукт на първата дестилация, по-нискокачествено питие. Kazulo - продуктът на втората дестилация, напитката.
Думата от 5 букви, първата буква е "А", втората буква "К", третата буква "А", четвъртата буква "F", петата буква "U", думата с буквата "А", последната е "U" ". Ако не знаете дума от кръстословица или кръстословица, нашият сайт ще ви помогне да намерите най-сложните и непознати думи.
Не ходи, Не тичам, Просто скача. Покажи отговор >>
Не се зашива, не се нарязва и всичко е в белези. Покажи отговор >>
Не се зашива, не се реже, И всичко в белезите. Седемдесет дрехи и всичко без закопчалки. Покажи отговор >>
На поляната има къща, Кой ще погледне тази къща, Той ще види прозорците: два прозореца, в тях е тъмно, в къщата легнахме дълго време.
Кралицата взима огледало и казва замислено:
- Моята светлина, огледало, да кажем, да кажа цялата истина.
Разделихте ли се, или чашата ми се пропука?
Skanvordy, кръстословици, судоку, ключови думи онлайн
http://scanword.org/word/14973/0/93409Чух за напитката от кашу в контекста на някакъв популярен план за изгаряне на сок. Пиете различни сокове през деня, а вечерта тази напитка. Потърсих този звяр - това се оказа просто мляко от ядки. Е, мисля, че трябва да опитам, още не съм правил кашу. Но се оказа, че не съвсем като останалите. Кашутата са толкова меки и тлъсти, че в моя блендер те са напълно земя. Това означава, че това мляко не е възможно да се филтрира - няма маслодайна кейк. Затова се оказва нещо по-дебело от млякото и наистина удовлетворява глада. И вкусно, да. Между другото, това е добра база за всички видове коктейли и пудинги.
Разбъркайте в блендер:
1/2 чаша кашу
2 чаши вода
2 ч. Л. столетник
1/4 ч. Л канела
1/4 ч. Л ванилия
Филтърът не е необходим!
Марина направи такова питие, кажи ми, че зърната на ядки не трябва да бъдат?
- Кашутата са толкова меки и тлъсти, че в моя блендер те са напълно смлени. Това е, това мляко не е възможно да се филтрира - няма торта. "
Поздрави! Благодаря за рецептата! Надявам се, че това е наистина вкусно) Кажете ми, моля, трябва ли да накисвате кашу предварително?
http://rawinrussian.com/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D1%8B/%D0%BD%D0%B0%D0%BF% D0% B8% D1% 82% D0% BE% D0% BA-% D0% B8% D0% B7-% D0% BA% D0% B5% D1% 88% D1% 8C% D1% 8E /Чух за напитката от кашу в контекста на някакъв популярен план за изгаряне на сок. Пиете различни сокове през деня, а вечерта тази напитка. Потърсих този звяр - това се оказа просто мляко от ядки. Е, мисля, че трябва да опитам, още не съм правил кашу. Но се оказа, че не съвсем като останалите. Кашутата са толкова меки и тлъсти, че в моя блендер те са напълно земя. Това означава, че това мляко не е възможно да се филтрира - няма маслодайна кейк. Затова се оказва нещо по-дебело от млякото и наистина удовлетворява глада. И вкусно, да. Между другото, това е добра база за всички видове коктейли и пудинги.
Разбъркайте в блендер:
1/2 чаша кашу
2 чаши вода
2 ч. Л. столетник
1/4 ч. Л канела
1/4 ч. Л ванилия
Филтърът не е необходим!
Чух и за термичната обработка на кашу в черупката - това е написано в руската википедия.
и именно поради факта, че черупката е отровна - те не могат да се почистват сами. и следователно не ги продават в черупката.
В Москва се появи доставчик на сурови кашу от Индонезия. но според метода на тяхното пречистване, ядките се подлагат на топлинна обработка.
тогава суровите хранители не могат да ги изядат.
Като продавач на сурови кедрови ядки мога да заявя с пълна увереност, че повечето ядки са все още калцинирани в черупката, това се отнася за всички видове ядки. Тези сурови хранители, които искат да бъдат в ортодоксалния смисъл на суровата храна, не трябва да ядат ядки, в противен случай тези другари вече не са сурови хранители.
Намирането на наистина сурови ядки е много трудно, почти невъзможно за купувача на дребно, трябва да знаете всички доставчици и доставчици, да имате коректни отношения. или поръчка от чужбина, вероятно е все по-честен и по-прозрачен от нашия.
Фени (Фени, Фени) от санскритския фена - буквално "пяна" - силна алкохолна напитка, произведена в югозападната част на Индия в щата Гоа. Има два основни вида фени - кокосови и кашу плодове. В първия случай напитката е направена от тоди (toddy) - това е сокът, който се извлича от корените на младите кокосови палми. Във втория случай Feni се произвежда от сок Nero (neero), получен от ябълки от кашу. Силата на напитката достига 45%, въпреки че официално разрешената сила за Фени, произведена чрез промишлени средства, е до 42,8%. От 2009 г. Фени е географски защитено име. Европейците дадоха името си на тази напитка - DYNAMIT.
В Гоа Фени е много популярна местна напитка. Самата технология произвежда фени в Индия донесе португалците. Сега той е във всеки магазин, който продава алкохол и обикновено е представен от няколко вида от различни производители. Най-популярните марки продукти са Big Boss, Cashyo и Reals.
Производственият процес на Фени от кокосовия компонент е следният: сокът от каша се извлича от леторастите и кочаните на кокосовите палми. Този сок е много сладък, също произвежда палмова захар и кисело тесто, използвано като съставка при приготвянето на различни сладкиши. Тоди бързо ферментира. Следва процесът на двойна дестилация. След първата дестилация се получава молоп (до 15%), след което се получава самата Фени. Кокосовите фени се произвеждат главно в Южна Гоа.
Процесът на производство на фени от кашу. Както е известно, плодът от кашу се състои не само от добре познат орех, но и от по-голяма, месеста и сочна част, наречена ябълка. Тук от тези ябълки в Гоа екстракт сок nero (neero). Сокът се изсипва в специални котли, положени в земята. Процесът на ферментация се осъществява там, и нито дрожди, нито други ензими се добавят към сока. След ферментацията продуктът претърпява тройна дестилация. След първата дестилация, получавате Urrak (до 15%), след втория - Cazulo (40-42%), след третия - Fenny себе си (до 45%). Вкусът на този фени, за разлика от кокосовия орех, се получава с проницателен нюанс и аромат на ядки.
Фени използват, както в чиста форма, така и с лед, и като компонент на коктейл. Миризмата и вкусът на напитката са доста странни и необичайни за европейците. В същото време не трябва да забравяме, че Фени е преди всичко алкохолна напитка. И както всеки друг, той е нездравословен. Нищо чудно, че европейците го наричат DYNAMITE.
http://brosaem.info/fenny.phpУчителят пита Вовочку:
- Какво е конска сила?
- Това е скоростта, с която един кон тежи 1 кг и е висок 1 метър.
- Но къде видя такъв кон?
- А ти просто няма да я видиш. Тя е в Париж, в Дома на тежести и везни.
Къде са двата острова, чиито жители могат да посрещнат Нова година два пъти?
В Беринговия проток, в средата между Чукотка и Аляска, се намират островите Диомеда. Голям Диомид (или Остров Ратманов) принадлежи на Русия, а Малкият Диомед (или остров Крусенштерн) принадлежи на САЩ. Между островите е не само държавната граница, но и датата. По този начин войниците от предния пост на Големия остров могат да се срещнат с Нова година, след това да тръгнат на 4 км до Малкия и да се срещнат отново с него, още повече без виза, благодарение на специално споразумение между страните.
-Представете си, че жена ми избяга вчера с най-добрия ми приятел !!
-Да. и кой е той?
-Не знам, но все пак той е най-добрият ми приятел !!
Ако забележите грешка, моля, уведомете ни за нея,
определено ще го премахнем и ще направим сайта още по-интересен!
Индия, както и в други страни по света, има свои собствени национални алкохолни напитки, свои традиции на консумация на алкохол.
Алкохолът се произвежда в Индия в доста големи количества и се продава в специализирани магазини. Изключение е състоянието на Гуджарат, където функционира „сухото право“. Повечето индийски държави имат големи данъци върху продажбата на алкохол и забрана за продажба на определени часове и дни. Освен това, магазини, които продават алкохол, не са често срещани. Изключение в този случай е туристическото състояние на Гоа, където алкохолът винаги е евтин и лесно достъпен.
Фени е националната алкохолна марка на Индия, точно като водка в Русия или уиски в Шотландия. Това е прозрачна висококачествена напитка, с якост от 40%, всъщност - лунна светлина.
Самият термин “фени” се превежда от древния санскритски език като “пяна”, което е свързано с процеса на приготвяне на напитка чрез дестилиране на ферментиралата маса. Произвежда се най-често от кашу, по-рядко от кокосови орехи.
Кокосовият фени е направен от сока от кокосови палми, който се нарича Тоди. Този сок е много сладък и затова често се използва за приготвяне на сладкиши. За да превърне Тоди в алкохолна напитка, той е оставен да ферментира и скоро той ще се превърне в средна сила Braga. Тази напитка се нарича Арак, тя има сила от около 15% и е много популярна сред местното население. Е, за да се получи фени, аракът се подлага на двойна или тройна дестилация, в резултат на което се получава силна напитка с подчертан аромат.
Въпреки това, най-популярни са фени, направени от кашу. Но не от ядките, които бяхме виждали да продаваме, а от ябълки от кашу. Факт е, че плодът от кашу се състои от две части - ябълковата част и самата ядка. Между другото, кашу е единственият плод в света, който има кост (т.е. орех), разположен не вътре, а извън плода. Необичайността на кашу е и в това, че между черупката и черупката, зад която се намира орехчето, е каустично вещество кардол, което може да причини изгаряния при контакт с човешката кожа. Когато виждате кашу, никога не се опитвайте да отворите плода и да получите орех!
Кашу, след внимателно извличане, се подлагат на специална термична обработка и едва след това се продават. Е, и ябълковата част на плода е напълно безопасна. Ако този месен плод се счупи наполовина, то вътре можете да откриете хладен сок, наречен ниро. От тези ябълки, и направени толкова популярни в Индия напитка Фени. Сокът, получен от ябълки от кашу, се оставя да ферментира и след това се дестилира. Първо почистване на луна, первач, крепост не повече от 20 градуса, наречена уррах. Вторият етап - Kazulu, а третият - да се погрижиш.
Производството на Фени започва в края на март, когато кашу узряват. Лесно е да се разпознае неговото начало с характерната миризма, излъчвана от лунната светлина, инсталирана в индийските села. Класическият лун е резервоар и тръби, които преминават през резервоара с вода. Въпреки това, сега да се побърка и да произвежда в индустриален мащаб в големи фабрики.
Фени в Индия е много популярна сред местните жители и сред туристите, посещаващи Гоа. Използвайте го най-често с лед или в коктейли.
Може би тъмен ром е най-любимото алкохолно питие от туристи в Гоа. Първото място, и заслужено, отдавна се държи от марката „Стари монах“ („Old Monk“). Избирайки какво да пиете в Гоа, най-опитните туристи спират на тази опция и са склонни да вземат колкото се може повече литра от тази напитка, за да вземат вкъщи. И това не е изненадващо, защото ромът Old Monk е доста евтин тук, а качеството на напитката е на много прилично ниво. Причината за това е и фактът, че в повечето руски градове този ром изобщо не се продава, а ако може да се намери в магазин, например в Москва, тогава цената му ще бъде много по-висока от тази на Гоан.
Тази напитка е направена от захарна тръстика. Старият монах ром има богат тъмен цвят и приятен сладникав аромат. Използва се както в чист вид, така и като част от коктейл с Coca-Cola.
В менюто на ресторантите, баровете и вратите на Гоан можете да видите изобилие от всякакви коктейли. На първо място в Гоа винаги има коктейли, базирани на ром и фени. Особено популярен е култовият коктейл Pina Colada, който включва лек ром, сок от ананас и кокосово мляко.
В индийския щат Гоа да се намери бира няма да предизвика никакви трудности, тя се продава навсякъде в магазини, ресторанти и барове. Бирата се продава в стъклени бутилки с вместимост 0,33 и 0,6 литра и в кутии с капацитет 0,5 литра. Най-популярната марка бира тук е Kingfisher. Въпреки това, Kingfisher е, като цяло, изключително популярна марка в Индия, и огромен брой стоки са произведени под тази марка, има дори Kingfisher национална авиокомпания. Що се отнася до бирата, марки като Budweiser, Foster's, Tuborg, Kings, Heineken и Tiger също са популярни в Индия. Вкусът на индийската бира е различен от този, който се произвежда в Русия, тъй като суровините, използвани за производството му, са напълно различни.
В допълнение към тези напитки можете да намерите вино, водка, джин, уиски и голям асортимент от чуждестранни алкохолни напитки, включително международни марки, в магазините и ресторантите на Гоан.
http://goaexcursion.ru/interesnoe-ob-indii/alkogol-v-indiiFennie е индийска алкохолна напитка, приготвена от кокосови орехи или кашу. Измисли тази напитка в Гоа. Най-популярните fennies се наричат "Cashyo", "Reals" и "Big Boss".
С традиционния метод за готвене fenni, кашу плодове са удряха по камък, в резултат на което си сок тече надолу специален улей в специален съд, погребан в земята. След това сокът се почиства в глинени или медни саксии.
Хората пият този сок с голямо удоволствие, защото има ценни лечебни свойства - решава проблемите с храносмилането.
Въпреки това, готвене fennie продължава. Сокът се сварява в голяма тенджера с дървено гориво. Има процеси на течна концентрация и дестилация, които продължават в продължение на 8 часа. И тогава можете да кажете с точност къде вършат фени, защото миризмата е цяла област.
Напитката се предлага в три разновидности. Най-лесният е Fenny от по-нисък клас, продуктът от първата дестилация, може да се пие неразреден. Все пак, като всяка друга алкохолна напитка, arrac затъмнява ума, така че за да се предпазите, по-добре е да го пиете с лимонов сок. Или, според руския обичай - закуска. Портокали.
След втората дестилация се получава касуло. Това е напитка с умерена сила. И как да го пие, разредено или не, зависи от индивидуалните предпочитания и характеристики на организма. Днес обаче казули рядко се виждат, те почти престават да го правят.
И в крайна сметка, след третата дестилация се оказва, че всъщност - fenni. Крепостта с висок клас е 42 градуса.
В Гоа има около 4000 малки дестилерии. Интересно е, че в северната част на държавата, fenni се прави най-вече от кашу, а на юг от кокосови орехи. Fennie е чисто местно питие и не се продава извън държавата Goa. Като цяло се продава главно в търговията на дребно, за частно потребление. Въпреки това се реализира около половин милион литра годишно.
http://dish.1001chudo.ru/india_1621.htmlФени е алкохолна напитка, която се произвежда само в Гоа, от кокосови палми и кашу.
Фени от кашу. Сокът от кашу се нарича ниро. Вкусът му е сладък и напомня на плодовете, изпива го охладено.
Резултатът от първата сублимация на ферментиралия сок се нарича "urrach". Алкохолното съдържание в него е малко. Продуктът от последващите сублимации (до 40 градуса) е "фени", напитка със специфичен букет и вкус.
Кокосови фени. С остър нож, наречен “koiti”, се изрязва кокосов палмов ствол, под разрезът се подсилва глинен съд, а два пъти на ден се събира сок - малка, използвана за ферментиране на тесто и приготвяне на различни оризови и пшенични брашна. Първата сублимация, както в случая на фени от кашу, се нарича "Урара" и в резултат на последващите сублимации се получава бистра течност с високо съдържание на алкохол и с приятен вкус на вкус. И двата вида фени могат да се пият неразредени или с лед. Тази напитка традиционно се сервира на сватби, погребения и църковни празници. По време на прибирането на ориз или кокосови орехи едно от условията на договора за селскостопански работници може да бъде проклето за края на деня.
Към фените се добавят и цитрусови кори или диви корени духшири, които се напояват с алкохол в продължение на три месеца или повече. Представители на по-висшите класове пият коктейли с по дяволите. Също така, тази напитка се използва за приготвяне на колбаси и "сорбет".
И двата вида фени се приписват на лечебни свойства: те се пият от студ, компрес от фени третира болки в стомаха. Местните билкари лекуват фрактури чрез прилагане на смес от билки, листа и фени към увредената част на тялото.
Насипните фени се продават в глинени съдове с капацитет от 18 бутилки. Съвременните производители предлагат търговски марки на фени.
От дъждовния сезон, когато има трудности с доставката на пресни зеленчуци, плодове и месо, трае четири месеца в Гоа, местните хора използват слънцето, горчицата и оцета, за да доставят храна, която се съхранява в керамични или стъклени съдове. Католическа къща в Гоа е немислима без кисела риба "пара" или "къртица", вкусни домашно приготвени свински колбаси, пушени над огъня, висящи на бамбуков прът. Сега тези продукти се произвеждат в удобни опаковки.
Зелените манго “чепни” или “мискут”, напоени с вода с подправки, все още се правят във всяка индуска къща. Зрелите манго сладко се срещат и в почти всеки склад.
В началото на миналия век в Гоа, португалците започнали да произвеждат консерви: риба, месо, плодове. Сега местните продукти са на разположение и замразени, а традиционните сладкиши, кисели краставички и консервирани Гоа са достъпни тук и в други части на Индия.
http://www.goa-info.ru/articles/now/id_42.html