logo

Защо децата се нуждаят от авокадо? На каква възраст може да бъде въведена в диетата на бебетата? Как да се избегнат здравословни проблеми при хранене с алигаторни круши? Днес ще говорим за най-калоричните плодове, ползите за децата, както и вкусни ястия за децата, които могат да се приготвят от него.

Авокадото е зрънце с мазна пулпа, по-скоро големи кости и ниско съдържание на захар, само 5 г / 100 гр. Има кожа с гъста кожа, чийто цвят зависи от сорта и варира от тъмно зелено до богато, почти черно, лилаво. Месото от зрели плодове има жълтеникав или бледозелен оттенък, вкусът му е подобен на тиква или не успява да се насити малко, леко дава орех. Авокадото е горчиво? Най-вероятно все още е зелено, сложете го в хладилника и изчакайте, докато се съзрее.

Важно е! Алигаторната круша е отровена!

Дайте на децата малко здраве или защо авокадото трябва да бъде включено в менюто на детето

Въпреки че авокадото е станало популярно в нашата страна сравнително скоро, неговите лечебни свойства са добре известни. Плодовете са богати на витамини от група В, така че след употреба децата стават спокойни, балансирани, по-малко раздразнителни. Той е подходящ като помощно средство в борбата срещу депресията. Комплексът от хранителни вещества, които се съдържат в авокадото, ще подпомогне учениците по време на интензивни интелектуални натоварвания, затова препоръчваме да го включите в диетата на детето в навечерието на изпити, състезания и сериозни проверки.

От полезните свойства на алигаторните круши може да се говори дълго време:

  • Стимулира храносмилателната система, която е важна за децата с бавен метаболизъм, включително и тези, които са склонни към потъмняване.
  • Той е полезен за бебета със сърдечно-съдови проблеми, по-специално помага при тахикардия (бързо сърцебиене).
  • Първото лекарство за диария е да осигури мек, но устойчив ефект на задържане.
  • Увеличава апетита ви, така че ако детето ви изхвърли чучура от чинията, му предлагайте ястия от авокадо, като картофено пюре или сандвич с тънък парче плод (не забравяйте да поръсите с лимонов сок, за да не потъмнее) като закуска.
  • Положителен ефект върху активността на черния дроб, подобрява състава на кръвта.
  • Той стимулира развитието на мускулите, което е изключително важно за децата, които активно се занимават със спорт, включително плуване, лека атлетика, гимнастика и други видове.
  • В компания с други средства ще помогне за повишаване на нивото на хемоглобина в кръвта, нормализира дейността на хемопоетичната система.

Внимание! При редовна употреба на авокадо значително намалява вероятността от злокачествени новообразувания. Ако има болни от рак сред роднините на детето, не забравяйте да включите в диетата си алигаторна круша! Този ефект се дължи на наличието на фитонутриенти и фитохимикали, открити в този плод сравнително скоро. Те имат вредно въздействие върху раковите клетки, като потискат тяхното разделяне.

Благодарение на високото съдържание на силиций, авокадото укрепва кръвоносните съдове и подобрява състоянието на кожата, повишава еластичността и твърдостта му. Също така е полезно за ноктите, те ще станат по-твърди и по-силни, "страничен ефект" - загуба на коса ще намалее. Поради високото съдържание на аскорбинова киселина, организмът с редовна употреба на алигаторни круши става по-устойчив на вирусни заболявания, много по-добре се бори срещу бактериални инфекции.

Ако в семейството има възрастни, които са склонни към херпес и кандидоза, въведете в диетата ястия с авокадо и ще видите как се подобрява ситуацията. С един замах, ще решите няколко задачи едновременно: укрепете здравето на бебето, защитете го от инфекции и помогнете на семейството си да се бори с тези неприятни заболявания. Авокадото е полезно при ентероколит и чревни инфекции.

Колко възрастен може да бъде авокадо

Мненията за оптималната възраст за запознанство с алигаторна круша се различават. Много педиатри препоръчват да се отложи за период до три години, като се твърди, че плодовете са екзотични, а ако причиняват алергии, тогава е доста трудно да се справят с неговите последствия. Във всеки случай е по-добре да се въздържате от консумация на авокадо до 1 година. Трябва да се отбележи, че споровете по тази тема се провеждат не само в Русия, но и в някои щати на САЩ. Британски педиатри препоръчват включването на този плод в диетата на децата още по-късно - от 4-6 години.

Най-добре е да се съсредоточите върху съвета на лекар, който наблюдава детето. При някои заболявания (нервни разстройства, анемия, нарушения в храносмилателната система), авокадото може да се даде по-рано. Ако бебето е предразположено към алергии, може да е необходимо да се отложи въвеждането на алигаторна круша в диетата му. Препоръки за разширяване на менюто:

  • Първата част - не повече от 1 десерт (не чаена лъжичка) лъжица.
  • Максималната част за 3 години е 1/2 авокадо.
  • След като опитате екзотичен зеленчук, изчакайте три дни - ако не се появи негативна реакция към плода (диария, уртикария, други симптоми), можете постепенно да увеличите количеството авокадо.
  • По-добре е да започнете с еднокомпонентно картофено пюре, по-късно, когато една троха привиква към нов продукт, можете да направите десерт от авокадо с киви или банан.

Като правило децата възприемат смачканите плодове перфектно, тъй като имат деликатен и приятен вкус, лесно се гълтат. Авокадо не се нуждае от топлинна обработка. Перфектно се съчетава с повечето от популярните в Русия плодове: ябълки, круши, кайсии, праскови и банани. Съвместим с млечни продукти - кисело мляко, кефир.

Мерки за безопасност

Авокадо за алергии от латекс са строго забранени. Не влизайте в диетата на деца, които не могат да понасят цитрусови плодове. Имайте предвид, че костта на плода е отровна и листата му са неподходящи за храна - съдържат персин, токсичен фунгицид. След като се консумират, съществува висок риск от повръщане, диария и силни алергични реакции.

Рецепти за авокадо

Алигаторната круша се използва за приготвяне на картофено пюре, супи и десерти. От нея можете също да си направите вкусни сандвичи и закуски.

Пюре от авокадо с тиквички

Това ястие е допустимо да се предложи от най-ранна възраст. За 1 авокадо плодове, вземете 100 г тиквички тиквички (тя е по-сладка).

  • Измийте скуош и обелете, нарязани на кубчета, след това сварете в 200 мл вода - до 10 минути след варенето.
  • Канализация варени тиквички (не се излива бульон, тя все още е полезна) и хладно.
  • Нарежете авокадото на две, отстранете семената.
  • Замесете пулпа - можете да го направите без блендер, използвайте вилицата.
  • Смелете тиквички, след това добавете към пюре от алигаторни круши, а след това подправете с зеленчуков бульон.

Сервирайте ястието топло, ако желаете, то може да бъде украсено със стрък зеленина.

Крем супа от авокадо

А сърдечен ястие ще отговарят на децата от 5 години. Продукти: 2 авокадо плодове, 0,5 л пиле (може да се замени с телешка) бульон, 2 маса. лъжици сметана, пшенични крутони, магданоз.

Приготвяне: нарязате авокадото на две, след това премахнете месото (без камъни) и направете картофено пюре. Добавете сметаната и предварително затопления бульон. Разбърква се, загрява се до кипене, след това се изключва. Сервирайте топли с крутони, добавете билки точно преди сервиране.

Пюре от авокадо с киви

Много интересно ястие за деца от 3 години. Ще отнеме половин авокадо и 1 малък киви. Отделно пригответе плодовото пюре, след което ги смесете. Важно е! Месото от киви е по-добре да се пробива през сито, за да се отстранят малките семена, тъй като те развалят вкуса.

Пържени яйца в авокадо

Невероятно ястие за деца в предучилищна възраст, което е обичано от абсолютно всички деца. Чудесна възможност за закуска. За 1 порция ще ви трябват: 2 яйца, 30 г бекон (ниско съдържание на мазнини), авокадо, сол и пипер - на вкус.

Измийте авокадото, изрежете го на две дължини, отстранете костта и внимателно извадете месото. Формирани "капацитет" да се постави в тавичка за печене, а след това във всяка от тях да управлява едно яйце. Фино нарязан бекон и поставете отгоре, като се опитвате да не унищожите протеина. Леко сол и пипер - по желание. Пече се при средна температура 20-25 минути.

Не забравяйте, че авокадото е изключително здравословен плод, който може да бъде опасен за някои деца. Не позволявайте на бебето да се преяжда и не забравяйте да следвате препоръките на лекаря.

http://onwomen.ru/avokado-dlya-detej.html

Възможно ли е да се даде на децата авокадо?

Един от най-прекрасните и полезни екзотични плодове е авокадото. В момента той все повече набира популярност. Това до голяма степен се дължи на отличната комбинация от хранителни вещества, витамини и микроелементи, които съставляват нейния състав. Много мумии са изправени пред въпроси дали е възможно да се въведе този екзотичен здрав плод в детската диета и на каква възраст може да се направи.

Ползите

Химичният състав на авокадото съдържа голямо разнообразие от полезни химикали:

  1. Полиненаситени мастни киселини във високи концентрации. Те имат положителен ефект върху липидния състав на кръвта и леко намаляват нивото на вредния холестерол. В резултат на това намалява вероятността от образуване на атеросклеротична плака в кръвоносните съдове и се увеличава продължителността на живота. За бебето полиненаситените киселини действат благоприятно върху нервната система и нормализират прекомерната раздразнителност.
  2. Мастноразтворими витамини (A, D, E), както и водоразтворими витамини от група В, РР, аскорбинова киселина. Те са жизненоважни елементи за осъществяване на всички реакции в организма. Провитамин А насърчава отлично зрение и подобрява мозъчната функция. Б витамини са необходими за правилното функциониране на нервната система и благосъстоянието. Голямо количество витамин Е влияе благоприятно на състоянието на кожата. Това свойство на тропически плодове е чудесно за тийнейджъри, които имат проблеми с акне или акне по време на пубертета.
  3. Разнообразен микс от полезни микроелементи (натрий, калций, калий, магнезий и много други). Калият, който се съдържа в авокадото, помага на сърцето да работи и намалява вероятността от аритмии при дете. Натрият и калцийът влияят на водно-солевия баланс на тялото и допринасят за отличната работа на бъбреците и пикочните пътища.
  4. Естествени фитохормони. Добавка от 1⁄4 бр. Авокадото към диетата на тийнейджър на възраст над 12 години допринася за нормализирането на хормоналните нива.

Можете да научите повече за ползите от авокадото от програмата "Живейте здрави".

http://www.o-krohe.ru/detskoe-pitanie/prikorm/avokado/

Може ли детето да има авокадо и на каква възраст

Персей е американска или алигаторна круша, или авокадо - тропически плод, произхождащ от Южна Америка. Външният вид прилича на круша с гъста зелена оребрена кора. В Мексико, Бразилия Съединените щати отдавна се отглеждат в широк индустриален мащаб. По целия свят плодовете на авокадо се считат за ценни витаминни добавки към храната, както и активно се използват в козметологията. Каква е ползата от плода и от каква възраст можете да давате авокадо на дете, читателят ще научи от тази статия.

Как да се дават авокадо на деца

За да започнете запознаване на бебето с тропически плод, то трябва да бъде не по-рано от една година с най-малките дози. За първи път е достатъчно да се даде половин чаена лъжичка пулп. След това, не забравяйте да следвате състоянието на детето - дали има обрив и дразнене на кожата, независимо дали столът се е променил. Ако в рамките на 40 - 48 часа състоянието на детето не се е променило, продуктът може да бъде включен в менюто. В противен случай, при наличие на алергични реакции, коремна болка и диария, трябва да отидете в болницата.

На възраст от 3 - 4 години, при липса на алергия, авокадото може да се дава една четвърт от плодовете на ден. Процентът на продуктите на учениците може да бъде увеличен наполовина. Тийнейджърите могат безопасно да ядат цели плодове на ден, също като възрастните.

Важно е! Дори при липса на алергии и болести, за които няма авокадо, общата дневна норма на продукта не трябва да надвишава 250 - 300 г на човек. Това ограничение се дължи на високото съдържание на мазнини в пулпа и съответно на голямото натоварване върху човешкия черен дроб.

Как да изберем и да се подготвим за употреба

Магазините често продават неузрели плодове от алигаторни круши. Те са лесни за идентифициране, такива плодове са много твърди, точно като камъче. Незрелите плодове също могат да бъдат закупени и узрели у дома на топло и тъмно място.

Зрелият и добър плод на Персей има лъскава кожа без тъмни петна, пукнатини и вдлъбнатини. Когато натискате пръста си върху плода, месото е леко притиснато, но бързо възстановява предишната си форма. Ако разклати зрели плодове, можете да чуете подслушване на костта. Това авокадо може безопасно да купи.

Преди готвене плодовете трябва да се измият с топла вода и сапун. Кожицата и орехчето трябва да бъдат отстранени. Удобно е да направите това, ако изрежете плода по костта по цялата обиколка с нож и го разделите на две половини. След отстраняване на костта пулпата може да се избере с лъжица и кората да се изхвърли.

Важно е! Не се страхувайте да изстържете зелената плът на самата кожа, тя е с най-висока концентрация на витамини.

Месото се окислява бързо във въздуха и става тъмен тъмен цвят. За да се избегне това, продуктът се налива с лимонов сок.

Рецепти за авокадо за деца

Какви ястия могат да се приготвят за едно дете, за да може да приема авокадо с удоволствие, помислете за най-вкусните рецепти.

Пюре от картофи за най-малките

Парчета каша от авокадо, круша, банани в равни части се смилат в блендер. Нежно, сладко и сърдечно пюре, за да се насладите на бебето. По желание можете да смесвате пюре с натурално кисело мляко.

Нежна дебела супа

На един плод от алигатор круша вземе чаша пилешки бульон, 1 супена лъжица. лъжица и сол на вкус.

Плодовият пулп се смила в блендер. Продължавайки да разбивате, добавяйте сметана и топъл бульон до желаната плътност, сол. Сервирайте с хрупкави крутони и пресен магданоз.

Авокадо с тиквички

50 г обелени тиквички - сварете тиквички в 100 мл вода за 10 минути.

  1. Месото от половината от плодовете на персе се смила в блендер.
  2. Добавете пюрето и тиквичките с вилица.
  3. Ако е необходимо, добавете малко пилешки бульон за по-тънка консистенция.
  4. Сандвич за сандвич.

Обилната и здравословна закуска за учениците може бързо да бъде подготвена с минимум храна на ръка.

Кашата от авокадо се смила в картофено пюре. След това можете да добавите по желание: нарязани на кубчета месести домати или сладък пипер, ситно нарязан магданоз, кантарион, босилек, сол, пипер. На хрупкави препечени филийки, разнесени със смес, можете да сложите парчета от пресни краставици или варени скариди.

Състав и полезни свойства

100 г алигаторна круша съдържа 14, 6 - 14, 9 г мазнини! Това е рекордно количество в сравнение с други плодове. Енергийната стойност на продукта е 160 kcal. Авокадото е много подхранващ и питателен плод, смята се, че той може да замени постно месото в диетата. За това качество е много ценно от вегетарианците. В допълнение към мазнините в авокадото присъстват наситени и ненаситени мастни киселини (включително фолиева киселина), захариди и диетични фибри.

Списъкът на витамините, съставляващи тропически плодове, е доста широк: витамини от група В, Е, К, РР, А. Микро и макро елементи: магнезий, калий, фосфор, мед, бор, йод, желязо, манган.

  1. Наличието на голямо количество калий в плодовете прави плода незаменим за укрепване на работата на сърдечно-съдовата система.
  2. Яденето на персе в храната ще повлияе положително на работата на стомаха, облекчаване на запек.
  3. Авокадото стабилизира налягането, укрепва кръвоносните съдове на мозъка, намалява риска от инсулт.
  4. Успокоява нервите, подобрява мозъчната функция в стресови ситуации.
  5. Олеиновата киселина помага за премахване на холестерола от организма.
  6. Благоприятен ефект върху растежа на костната тъкан, укрепва зъбите.
  7. Той е полезен за диабетици, тъй като не съдържа почти никаква захар.
  8. Яденето на плодове и прилагането на маски за лице към кожата ще ви помогне да се отървете от акне (включително подрастващи), прекомерна мазна кожа, екзема, възпаление.
  9. Положителен ефект върху зрението, укрепва окото съдове.

Противопоказания за употреба

Поради високото съдържание на мазнини в плода, хората с чернодробно заболяване и холецистит ще трябва да спрат да ядат авокадо. Не е препоръчително често да имате плод със затлъстяване.

Важно е! Деца под годината авокадо е по-добре да не се дава. Тялото на бебето все още не е готово да използва такъв мастен продукт. Педиатрите препоръчват да започнете да хранят авокадо от 2-3 години.

Наличието на отровни вещества в кожата и костите на алигаторната круша изключва консумацията им в храната. Проявите на алергии са възможни, затова е необходимо да започнете да влизате в храната, чуждите плодове трябва да бъдат от малки порции, наблюдавайки реакцията на тялото.

Така отговорът на въпроса „дали авокадото може да бъде даден на децата“ може да се даде само на положителен. Този прекрасен плод ще обогати детското меню с полезни витамини и киселини, ще укрепи имунната система и ще помогне за борба с настинките. Учениците ще помогнат да се справят с високи умствени натоварвания, укрепват нервната система, подобряват паметта.

http://detilehim.ru/s-kakogo-vozrasta-mozhno-avokado-rebyonku.html/

Когато детето може да получи авокадо

Авокадото е вкусен и здравословен плод с висока енергийна стойност. Тя изпълва тялото с енергия, тонизира и тонизира, повишава имунитета и има тонизиращо действие. Въпреки това, както и други екзотични плодове, авокадото е силен алерген. Затова не се препоръчва за бебета за първото хранене и за хранене през първата или две години от живота. В тази статия ще разгледаме подробно ползите и вредите от този плод. И разберете на каква възраст можете да давате авокадо на дете.

Полезни свойства

Авокадото съдържа голямо количество хранителни вещества и полиненаситени мастни киселини, минерали и други полезни елементи. Плодовете съдържат витамини В, А и Е, D и C. В допълнение, той включва силиций, натрий и калций, магнезий и калий. Тези елементи допринасят за правилния растеж и развитие на новороденото и по-голямото дете.

Ето защо, кърмещата майка може да яде авокадо в малки количества, ако жената и трохите не са алергични. За колко месеца можете да въведете този плод в диетата, когато кърмите, прочетете тук.

Авокадото за деца и възрастни изпълнява следните полезни функции за тялото:

  • Облекчава болката и възпалението, възстановява тялото и клетките;
  • Подобрява настроението, дава жизненост и енергия, тонизира тялото;
  • Успокоява и облекчава раздразнителността, подобрява съня и нервните клетки;
  • Нормализира холестерола и повишава нивата на хемоглобина в кръвта;
  • Укрепва кръвоносните съдове, ставите и сухожилията;
  • Лекува рани и възстановява кожата;
  • Подобрява храносмилането и премахва запек;
  • Подобрява паметта, вниманието и концентрацията, изпълнението;
  • Стимулира работата на мускулите и повишава физическата активност;
  • Той има благоприятен ефект върху мозъчната дейност;
  • Нормализира функционирането на черния дроб и бъбреците;
  • Укрепва косата, ноктите и зъбите, тонизира кожата;
  • Стабилизира теглото и подобрява обмена на материали;
  • Укрепва имунитета, помага за справяне или превенция на настинки, грип, ринит, ARVI;
  • Профилактика на рак, атеросклероза, аритмии, инфаркти и инсулти.

Използването на авокадо за кърмещи майки също е за възстановяване на хормоналните нива след раждането. Плодовете помагат да отслабнете и да се върнете към старата фигура, да се справите с депресията и да нормализира настроението. Той има положителен ефект върху състоянието на зъбите, косата, ноктите и кожата. Полезен при диабет, хипертония, заболявания на стомаха и щитовидната жлеза.

Бебетата, получаващи този продукт, получават доза от витамини и минерали, необходими за пълното му развитие. Меката текстура и нежният ненатрапчив вкус ще допаднат на много деца. Нека да разгледаме дали авокадото може да бъде деца и как този плод може да бъде увреден. И ще разберем кога е по-добре да го въведем в добавките.

Вреден ли е авокадо?

Основната опасност от този плод е алергичност. Когато детето пие авокадо, може да се появи обрив и дразнене по кожата, изпражненията се влошават и храносмилането се нарушава, се развива болка в стомаха, се появяват газове и колики, повръщане и гадене, диария или запек. Авокадо не трябва да се използва от хора, които са алергични към плодове и ядки, или които са предразположени към алергична реакция към този вид храна.

Обърнете специално внимание на плодната кост, тъй като тя включва голямо количество токсини, които могат да доведат до отравяне на тялото. Основният алерген се открива в кожата на продукта. Ето защо, детето авокадо дава само белени и без кора. Важно е да се отстранят всички следи от кожата или костите от плода и пулпа.

На колко години авокадото се поставя във фуражите

Авокадо не трябва да се използва за хранене на деца под една година. Ако бебето не е алергично или е предразположено към алергии към плодове, ядки и други храни, можете да опитате плода за една година. За първи път, дайте на едногодишно бебе не повече от половин чаена лъжичка плодово пюре. Гледайте трохите в продължение на два дни. Ако имате симптоми на хранителни алергии, незабавно премахнете продукта от диетата и се консултирайте с лекар.

Ако няма алергия и отрицателна реакция, можете да увеличите дозата. В случай на алергия и местоположение на това заболяване, авокадото може да бъде включено в диетата само след 2-3 години и само след консултация с лекар. Въпреки това, педиатрите препоръчват да не се бърза с въвеждането на тропически и екзотични плодове в добавки в 1 година, дори ако трохите нямат проблеми с храносмилането. По-добре е този процес да се отложи за поне две години.

За деца до три години не се препоръчва да се дава повече от една четвърт от плода наведнъж. След седем години частта може да бъде увеличена наполовина, а подрастващите вече са дадени за целия плод. Изберете плодове внимателно, измийте и почистете преди употреба.

Как да изберем и да готвим авокадо

Изберете леко мек плод, който при натискане трябва да остави малък пробив. Не избирайте прекалено мек или твърде твърд плод. Изберете авокадо със зелена, а не тъмно лилава кожа. Месото на зрелите плодове вътре в кожата трябва да е зелено, а до костите да стане жълто-оранжево.

Авокадото трябва да се съхранява при стайна температура. В никакъв случай не поставяйте плодовете в хладилника и яжте само пресни плодове. Преди въвеждането на авокадо в диетата на бебето вече трябва да бъдат включени голям брой плодове и плодове, включително ябълки, банани, круши, праскови, пъпеши и сливи.

Първото ястие за дете от авокадо трябва да бъде меко и нежно плодово пюре. При готвене не се препоръчва добавянето на захар, тъй като плодът е сладък. Когато бебето свикне с пюрето, можете да отидете на малки парченца плодове и да добавите други съставки. Между другото, авокадо върви добре с ябълка, круша, киви, праскова и банан.

За да направите картофено пюре, вземете зрели плодове, внимателно измийте, обелете и почистете камъка. Целулозната каша с лъжица и пресни, без да се задушава! Можете да пропуснете плода чрез блендер, след това картофеното пюре ще бъде още по-нежно. За да премине внимателно въвеждането в добавките, месото може да се смеси с кърмата или с приготвената млечна формула.

Когато авокадото стане познат продукт в диетата на трохите, можете да приготвите разнообразни ястия за вашето бебе. Можете да смесвате картофено пюре с пюре от банан, круша или ябълка. Добавете парченца плодове в кисело мляко или сладолед, направете плодова салата. Предлагаме вкусни и здравословни рецепти за деца с авокадо.

Рецепти за авокадо за деца

Зелена салата

  • Бяло зеле - 200 грама;
  • Авокадо - 1 плод;
  • Зелена ябълка - 1 брой;
  • Зелен лък - 2 стрелки;
  • Копър - 2 стръка;
  • Лимон - 1⁄2 броя.

Обелете авокадото, изберете месото, извадете от лимона. Нарежете зелето, обелете ябълката и я настържете с авокадото. Смесете компонентите, залейте с лимонов сок и добавете лимонова кора. Нарежете лука и магданоза, добавете към салатата и подправете със зехтин.

Крем супа

  • Авокадо - 1 плод;
  • Крем - 1 супена лъжица;
  • Пилешки бульон;
  • Малък тост с пшеничен хляб.

Обелете авокадото, изберете пулпа и разбъркайте с крема. Смелете пюрето за консистенция и го изсипвайте в нагрятия пилешки бульон, довеждайте до кипене. В готовата супа слагам нарязани зеленчуци и крутони.

http://vskormi.ru/children/s-kakogo-vozrasta-mozhno-avokado/

Може ли авокадо за деца: екзотичен подарък или опасност?

В нашата страна авокадото (второто име е Персей американски) не е особено популярно, но някои мумии все още се чудят дали можете да го дадете на дете. Нека се опитаме да отговорим на този въпрос въз основа на опита на детските диетолози в чужбина.

Снимка:. Публикувано от: StephanieFrey.

Но дори ако детето ви е нараснало да примамва, не бързайте да въвеждате авокадо в диетата си. Трябва да започнете с по-традиционни зеленчуци и плодове.

Възрастова рамка

Хранителна стойност

Не съдържа натрий и холестерол.

Съставът включва: фолиева киселина, диетични фибри, калий, желязо и витамин Е, каротеноиди: лутеин и бета-каротин. Има повече калий в зелени плодове, отколкото в 45 други зеленчуци и плодове, използвани за хранене.

Друго безспорно предимство: лек, ненатрапчив вкус и деликатна текстура. Тази комбинация ще се хареса на много деца.

Започнете с картофено пюре

От плодова каша можете да направите леко пюре с кремообразна консистенция, което ще бъде лесно за детето да дъвче и поглъща.

Ако плодът е достатъчно узрял, просто го обелете и разбъркайте с лъжица. Обработването с пара и пара не е необходимо. Когато използвате хранителен процесор или пасатор, ще получите по-тънка текстура.

Авокадото се комбинира с други плодове и зеленчуци, така че може да се използва при приготвянето на многокомпонентно картофено пюре. Традиционни спътници: ябълка, праскова, круша, банан и кисело мляко. Но моркови, цвекло и спанак съдържат нитрати, така че преди да бъдат въведени в детската диета, трябва да говорите с педиатър.

Следвайте общите правила за допълващо хранене. След първото запознаване на детето с нов продукт за него, трябва да изчакате 3 дни, за да сте сигурни, че няма алергия.

За да се намали стреса за храносмилателната система на детето, се препоръчва първото пюре от авокадо да се смеси с кърмата или с млечната формула.

Как да изберем?

  1. Когато избирате авокадо за бебешка храна, обърнете внимание на тяхната плътност. Твърдите твърди плодове са незрели. Твърде меко казано за прекомерна зрялост и затова гниенето вече е започнало в плътта им. Потърсете средата.
  2. Предпочитан плод със зелена кожа, а не с тъмно лилаво.
  3. Пулпата при счупване трябва да бъде зелена и постепенно да се превърне в жълто-оранжево в близост до камъка.
  4. Плодовете не толерират съхранение в хладилник или фризер, така че използвайте само пресни плодове за хранене на бебето.

Когато е невъзможно да се даде

Когато латексните алергии при детето, яденето на авокадо, като бананите, е забранено. Ако не знаете дали Вашето бебе е алергично към латекс, попитайте Вашия педиатър.

http://pitaniedetok.ru/mozhno/avokado.html

На каква възраст авокадото може да бъде включено в диетата на детето?

В нашето семейство ние често ядем авокадо, така че наистина искам да се отнеса към мен с парче от сина ми, но се страхувам за здравето му. Може би такива трохи не могат да бъдат екзотични плодове?

Кажи ми, на каква възраст може да има дете от авокадо?

Благодаря за въпроса.

Добре е, че толкова съзнателно се приближавате към храненето на детето. Храненето на бебето трябва да бъде разнообразно и да съдържа максимум хранителни вещества. Днес анализираме всичко за авокадото.

Ползите и вредите от авокадо

Като част от авокадото е масата на най-ценните витамини и елементи, които имат благоприятен ефект върху организма. Какви ползи могат да имат авокадото за децата?

  1. Голям брой мастни киселини, които имат благоприятен ефект върху кръвта и образуването на централната нервна система.

Принос към подобрената памет. Предотвратете прекомерната възбудимост.

  1. Витамини за осигуряване на нормалното функциониране на тялото на детето:
  • А - е отговорен за качеството на зрението, активира активността на мозъка (прочетете интересна статия Развитие на детето през месеците до годината >>>).
  • Групи "Б" - осигуряват пълното функциониране на нервната, храносмилателната, кръвоносната система.

Предотвратете анемията. Отговаря за работата на черния дроб, бъбреците. Установяване на метаболитни процеси, подобряване на паметта.

  • Витамин С - подпомага укрепването на имунната система, е мощен антиоксидант (прочетете също Как да защитим детето от настинки >>>).
  • Витамин Е - има благоприятен ефект върху състоянието на кожата, укрепва ноктите и косата. Нормализира метаболитните процеси.
  1. Голям набор от микро и макроелементи.

Калият гарантира пълното функциониране на сърцето, намалява вероятността от развитие на аритмии.

Натрият е отговорен за водно-солевия баланс, нормализира работата на бъбреците.

  1. Фитогормони с естествен произход, които са отговорни за нормализирането на хормоналните нива.
  • Основната опасност на плода - алергичност. Прочетете важна статия за алергията към допълнителни храни при бебета >>>

Детето може да усети кожни обриви. Ще има раздразнение и колики. Разрушете храносмилането и изпражненията. Прочетете за изпражненията след въвеждането на допълнителни храни >>>

  • Силният алерген е кората, респективно плодът се използва изключително пречистен.
  • Специално внимание трябва да се обърне на феталната кост.

То е токсично. Това може да доведе до отравяне на малък организъм. Важно е да се отстранят всички костни елементи от пулпа на плода.

Колко възрастен е авокадото

Интерес, когато детето може да авокадо е от значение, тъй като този плод е сега много хора ядат.

Важно е! Ако детето е алергично, тогава не могат да се дават авокадо до една година.

Ако през първите месеци от кърменето безопасно сте изяли авокадо и не забележите никаква реакция при бебето, тогава можете да дадете на авокадо да опитате бебето около 8-9 месеца. Прочетете статия за хранене след 8 месеца >>>

Когато ме питате: авокадо може ли да бъде едногодишно дете, отговарям: всичко зависи от вашия подход към допълващото хранене (прочетете за педагогическо хранене >>>).

Ако използвате системата от полезни парчета от маса за възрастни, тогава разбирате, че можем да запознаем детето с микродози на практически всеки продукт под покритието на кърмата. Вижте това в онлайн курса АВС на допълнителната храна: безопасно въвеждане на допълващо хранене на бебета >>>

Ако отидете на традиционния модел на хранене, страх от нови продукти. Детето даде алергична реакция, разстроено изпражнение. Трудно е да се вземат нови продукти, тогава е по-добре да се запознаете с този продукт след година. Повече информация за алергии при бебета >>>

Срещнах мнението, че е препоръчително да се въведат екзотични плодове в менюто на бебето по-близо до 3 години.

Авокадо са сред тях, както се твърди, храносмилателната система не е в състояние напълно да усвои съдържащите се в нея киселини.

Следователно, детето на авокадо на 2 години не се препоръчва. Това може да предизвика чревно разстройство и алергични реакции.

Но в същото време имам клиенти от цял ​​свят, за които ананаси, манго, авокадо са нормално ястие и започват да въвеждат допълнителни храни от тези продукти. И бебето е наред!

Както можете да видите, времето за въвеждане на продукта зависи от:

  1. Места, в които живеете.
  2. Индивидуална реакция на детето към конкретен продукт.
  3. Вашият подход към примамката.

Колко често да се дават авокадо и колко

Авокадо, като нов продукт, се въвежда в диетата на бебето в съответствие с общите изисквания:

  • първата част е минимална, размерът на зърната от елда;
  • три дни преди въвеждането на детето не може да даде нови продукти. В противен случай, ако се появи отрицателна реакция, няма да е ясно какво я е причинило;
  • дават предимно сутрин за проследяване на реакцията;
  • ако няма отрицателна реакция, порцията може да се повиши постепенно, довежда се до една трета от една чаена лъжичка на ден.

Достатъчно, за да предложи авокадо бебе 2-3 пъти седмично.

  1. В комбинация с различни зеленчуци и плодове. Прочетете повече за зеленчуците за хранене >>>
  2. Като част от многокомпонентно картофено пюре.
  3. Добавете към супи, зърнени храни. Прочетете също за зърнените храни за хранене >>>

Но предимно пресни.

Как да изберем добро авокадо

Възможно ли е да авокадо бебето и когато - разбрах. Но как да избера най-подходящия плод, така че той да донесе на бебето максимална полза, а не вреда?

Факт е, че използването на нискокачествен продукт ще доведе до лошо храносмилане. За това си струва да разгледаме следните съвети за избор:

  • плодът трябва да е достатъчно мек: трябва да го натискате с пръст, ако остане малка вдлъбнатина, тя е подходяща за консумация.
  • твърде мек плод може да се развали.
  • кожата трябва да бъде зелена, без повреди и пукнатини, тъй като патогенните микроби ще влязат в плътта през тях.
  • пулпата на зрелия авокадо в близост до кората е зеленикава, по-близо до костите - светлозелена с жълтеникав оттенък.

Този екзотичен плод има много ценни вещества, необходими за растежа и развитието на бебето. Той има висока калоричност, перфектно подхранва и подхранва тялото.

Основното е правилно да влезете в менюто на детето, така че да е полезно.

Ако дете на възраст над една година не се храни добре, гледайте онлайн курса Яжте с удоволствие: върнете здрав апетит на дете >>>

http://uroki4mam.ru/s-kakogo-vozrasta-mozhno-avokado-rebenku

Може ли детето да даде авокадо?

Авокадо - отвъдморски плод, който се появи на рафтовете на супермаркетите сравнително наскоро. Въпреки това, в доста кратък период от време той придоби популярност сред гурмените.

Авокадото или алигаторната круша, както се нарича, се яде сурово. По-често се добавя към салати, но понякога яде като отделно ястие. Поради високото съдържание на мазнини, един плод може да замени пълната закуска или да я изяде между основните хранения, за да задоволи глада. Необходимо е само да се разбере, че костите не отиват на храна, тъй като тя е отровна.

Остава да се изясни един важен въпрос: възможно ли е да имаме авокадо за деца и ако е възможно, от коя възраст?

Авокадото е добро

Основното предимство на алигаторната круша, както и всички други плодове и плодове, е в витамините, които съдържа в големи количества. По-специално, витамини от група В, които укрепват нервната система, засягат настроението, стимулират умствената дейност. Всичко това свидетелства за факта, че авокадото е полезно и за деца, и за възрастни, особено за ученици, които постоянно изпитват интелектуален стрес.

Този плод има и други полезни свойства:

  • подобрява обмяната на веществата, което позволява да бъде включена в диетата на пълнолетните деца;
  • облекчава състоянието по време на атака на тахикардия;
  • спомага за спиране на диарията;
  • увеличава апетита, което е важно, ако детето - maloezhka;
  • подобрява чернодробната функция и състава на кръвта;
  • спомага за укрепване на мускулите;
  • може да се включи в менюто на дете с нисък хемоглобин;
  • тези, които редовно използват авокадо за храна, имат много по-малък брой случаи на рак.

Това не сложи край на полезните свойства на авокадото, но те се отнасят за възрастни, например, този плод понижава холестерола в кръвта в сравнително кратко време.

Екзотичен плод се харесва на възрастните и мнозина се интересуват от въпроса дали авокадото може да се използва от деца, и ако могат, от каква възраст. Определено е възможно. В крайна сметка, всички по-горе полезни свойства на авокадо и детското тяло ще бъде начин. Вторият въпрос изисква по-подробен отговор.

В много страни авокадото се смята за мощен афродизиак. В аборигенските племена е прието да се дават тези плодове в големи количества на младоженците, за да имат много деца.

На каква възраст може да се даде на детето авокадо

Но това е най-спорният въпрос. Мненията на лекарите за възрастта, на която може да се дава алигаторна круша на деца, се различават значително. Ще ги публикуваме всички, но най-доброто решение на този въпрос ще бъде консултация с Вашия педиатър, който познава състоянието на детето, реакцията на тялото му към определени продукти и ще дава съвети за авокадо.

  1. Първото мнение е, че плодът може да бъде въведен дори до 1 година, при първото допълващо хранене. Нежната му плът се абсорбира добре от стомаха на бебето, а омега-3 другите киселини ще бъдат правилното допълнение към комплекса от витамини D, който се дава на всички деца. В Европа, картофено пюре от авокадо започва да се дава от 6 месеца, понякога в чиста форма, понякога с тиквички.
  2. Има обаче и противници на това мнение, на които не се препоръчва да включват екзотичен продукт в менюто на бебето, реакцията на организма към която е непредсказуема. По-добре е да се въздържат до 2 години.
  3. Мнение 3: Авокадото може да се дава на дете от 3 години. Ползите от него са без съмнение, но плодът също може да причини вреда. Факт е, че в състава му има латекс и това е силен алерген.

Какво мнение трябва да се следва от родителите? Това, което педиатърът, наблюдаващ детето, ще изрази. Той знае за здравословното състояние на детето и ще даде правилния съвет.

Колко може да ви даде авокадо на вашето бебе?

Започва да влиза в диетата на бебето екзотичен плод трябва да бъде постепенно. Първата порция не трябва да надвишава една десертна лъжица. След три години децата могат да хранят около половината от плода.

След първия тест е необходимо внимателно да се наблюдава реакцията на тялото към алигаторна круша: дали има диария, обриви, сърбеж. Ако всичко е в ред, можете да продължите да давате плодове в същата сума, както и първия път, и след това постепенно да увеличавате порцията. С течение на времето авокадото може да се смесва с други плодове: киви, банани, краставици, сервирани в салати, в кисело мляко.

Как да изберем авокадо и как да го съхраним

Видът на плодовете зависи от неговото разнообразие. На руските пазари те са главно четири: Гуен, Рийд, Фуерте и Зутано. Плодовете на сорта "Гуен" и "Рийд" са големи, месото е жълтеникаво, в последното кожата прилича на пъпка краставица. "Фуерте" е по-сладък от другите, кожата му е гладка. "Zutano" има твърда, лека пулпа и гладка кожа. По принцип във всяка от разновидностите съставът на полезни вещества е приблизително еднакъв, затова при избора на авокадо сортът няма да играе решаваща роля.

Много по-важно е плодът да е свеж, в противен случай само бебето ще бъде наранено. Незрелите авокадо са твърде твърди на допир. Вкусът му ще бъде прохладен. Презрелите плодове са прекалено меки. При никакви обстоятелства не трябва да се приема за дете, тъй като плътта може вече да е започнала да гние или да бродят. Най-добрият вариант, когато плодът е със средна степен на мекота, и при натискане бързо възстановява формата.

Можете също така да се доверите на избора на авокадо до ухото си. Достатъчно е да се разклати и да се чуе дали камъкът издава звуци от ударите от черупката. Ако да, плодът е узрял. Въпреки това, незрелите могат да легнат и да получат своята зрялост. Не купувайте плодове с тъмни петна по кожата. Това може да означава, че е гнило.

Можете да съхранявате плодовете при стайна температура. Това е погрешно мнение, че трябва да се постави в хладилник, тъй като се влошава бързо.

Благоприятните свойства на пресните плодове са безспорни, така че детето трябва да им бъде дадено.

Противопоказания

Както всеки друг продукт, авокадото има свои собствени противопоказания за деца. Особено внимателни, за да сте алергични, те могат да имат отрицателна реакция към латекс. Латексът се използва като печатен материал в матраци и мека мебел, а също така прави бебешки зърна, гризачи, играчки и други продукти от него.

С непоносимост към някои плодове, включително авокадо, алергичният дерматит не се появява веднага след като се консумират, а след като тялото влезе в контакт с латексови продукти. Това е така наречената кръстосана алергия. За да разберете дали има алергия към латекс, можете да вземете проба от банан. Ако има, тогава не можете да дадете авокадо. Струва си да се внимава и ако има нетърпимост към цитрусите.

Кората трябва да бъде отрязана, костта да се отстрани и пулпата да се прекара през блендер или да се натроши.

Така че, децата могат да авокадо, и от ранна детска възраст. Въпреки това е необходимо да се консултирате с педиатър и да изберете правилния плод. И нека той донесе на бебето само полза.

Също така препоръчваме да прочетете: Може ли детето пчелен мед?
Прочетете всички най-полезни на нашия уебсайт: Може ли дете?

http://mozhnorebenku.ru/pitanie/davat-avokado.html

Авокадо за деца: рецепти за картофено пюре

На европейски кулинарни места популярни рецепти от авокадо за деца от 6 месеца. За нас плодовете от авокадо са екзотични. В Англия тя се нарича алигаторна круша, а в Русия е объркана: това е зеленчук или плод. В Уикипедия намираме описанието: "едносеменен крушообразен плод".

Авокадото често се приготвя в комбинация с краставица. А за децата на авокадо, картофено пюре с добавянето на картофи, банани, тиквички. Авокадото е богато на витамини, особено на Е и С, и е толкова полезно.

Обикновено пюре от авокадо за деца

Възраст - от 6 месеца

Съставки за готвене:

Стъпка по стъпка рецепта за картофено пюре от авокадо за деца:

  1. Един зрял авокадо се нарязва на две части, нарязва се и се отстранява костта.
  2. Разбийте половин авокадо с вилица за картофено пюре.
  3. Ако е необходимо, добавете още малко кърма или детска формула, разбъркайте.
  4. Алтернативно, в пюре от авокадо можете да добавите банан.

Авокадо с тиквички за деца

Възраст - от 6 месеца

Съставки за готвене:

  • 50 г тиквички
  • 1/2 авокадо

Поетапна рецепта "Авокадо с тиквички":

  1. Скуош добре се измива и почиства, след което се нарязва на парчета.
  2. Пригответе тиквички в малко количество вода (100 ml) под капака за около 10 минути.
  3. Извадете тиквичките и ги оставете да изстинат леко.
  4. Междувременно изрежете авокадото на половина по дължина и отстранете семената.
  5. Разтрийте половин авокадо с вилица.
  6. Комбинирайте пюре от авокадо с тиквички, донесете на консистенцията на меките картофено пюре, добавяйки зеленчуков бульон.

Авокадо с картофи за деца

Възраст - от 8 месеца

Съставки за готвене:

  • 100 г картофи
  • 50 г авокадо
  • 100 мл чист доматен сок

Стъпка по стъпка рецепта "Авокадо с картофи за деца":

  1. Обелете картофите и ги нарежете на малки парченца.
  2. Налейте 100 мл вода в тигана и оставете парчетата картофи там.
  3. Сварете около 10 - 15 минути под капака на слаб огън.
  4. Авокадо се нарязва на половина и се отстраняват семената.
  5. Доматеният сок, малко рапично масло, както и парчета авокадо се прибавят към картофите и се превръщат в пюре заедно с бульона.
  6. Вместо доматен сок можете да използвате натурален портокалов сок.

Ако разчитате на опита на европейските страни, пюре от авокадо, подходящо за хранене на деца на възраст под една година (от 6 месеца). И все пак, консултирайте се с педиатър, дали детето може да авокадо в конкретния случай. Превод от немски.

http://detkuhnya.ru/avokado-detyam/

На каква възраст можете да давате авокадо на детето: полза и вреда, допълващи храни, на 1 или 2 години

Авокадо сортове

Има около 400 разновидности на авокадо.

Помислете за най-известните сортове, които най-често се срещат у нас:

  • Гуен - голям, леко продълговати плод, има тъмнозелена кожа и зелено-жълта плът.
  • Zutano е средноплоден плод, който има форма на круша и гладка кора, която лесно се отстранява. Бяло или жълтеникаво месо под кожата.
  • Тръстиката е голям кръгъл плод, който има дебела, пъпка и тъмнозелена кора, под която се намира светложълта плът.
  • Fuerte е голям плод с гладка зелена кожа. Вкусът е сладникав.

Състав, хранителна стойност, калории

Авокадото е много полезно и съдържа голям брой хранителни вещества, докато е много калорично.

На 100 грама плод има 200 калории, но поради факта, че не съдържа нездравословни мазнини, той лесно се включва в диетата.

Хранителна стойност на авокадото:

  • 2g Протеини.
  • 14g мазнини.
  • 1,7 грама въглехидрати.
  • Хранителни мазнини.
  • 0.1 g нишесте.
  • 1,5 грама пепел.
  • 73gr Вода.

Витамини, съдържащи се в авокадото:

  • 0.06 mg бета-каротин.
  • 6 ug Витамин А.
  • 0.06 mg Витамин В1.
  • 0.1 mg Витамин В2.
  • 1,4 mg Витамин В5.
  • 0.3mg Витамин B6.
  • 80 µg Витамин B9.
  • 10 mg Витамин С.
  • 20 µg Витамин К.
  • 14,2 mg холин.

Макроелементи, съдържащи се в авокадото:

  • 12 mg калций.
  • 30 mg магнезий.
  • 8 mg натрий.
  • 500 mg калий.
  • 50 mg фосфор.

Микроелементи, съдържащи се в авокадото:

  • 0.5mg Желязо.
  • 0.6mg Цинк.
  • 200 µg мед.
  • 0,1 mg манган.
  • 0,5mkg Селен.
  • 7 ukg Флуор.

Полза и вреда

Полезни свойства на авокадото

  1. Най-изразената употреба на авокадо е, че тя може да унищожи раковите клетки.
  2. Авокадото е много полезно в напреднала възраст и за хора, страдащи от лошо зрение, този плод се бори срещу всички проблеми на очната катаракта.
  3. Постоянното хранене на авокадо намалява холестерола. През 2010 г. учените проведоха експеримент. 50 доброволци, всеки ден след хранене, един авокадо е бил изяден, а след една седмица всички участници са имали понижени нива на холестерол с 30%.
  4. Авокадото е добър афродизиак и увеличава функционалността на репродуктивната система при мъжете и жените.

Вредите авокадо са малки. Само в случай, че опитате костите или кори от този плод - това може да предизвика алергии. Тя е в костите и кора са токсични вещества.

Авокадо в диетата на децата, кърмещите майки, бременните жени, алергиите, диабетиците - СФ отговаря на всички въпроси

На каква възраст можете да поставите авокадо в диетата за децата?

Препоръчително е да започнете да давате авокадо на деца на възраст от 4-5 месеца. Авокадото се усвоява лесно, поради неговата консистенция, лесно е да се дъвче дори без зъби, витамини, съдържащи се в авокадото, ще укрепят имунната система на детето.

Може ли авокадото да се яде по време на бременност?

Авокадото има много полезни витамини и минерали, които са необходими по време на бременността.

Учените в много страни проведоха изследвания, които положително или отрицателно засегнаха авокадото по време на бременност върху тялото и плода и след многобройни тестове стигнаха до заключението, че този плод влияе само положително върху тялото на бременна жена.

Мога ли да ям авокадо с диабет?

Авокадо - незаменим продукт за диабет. Той има много минерали и химикали, които намаляват нивата на кръвната захар.

Също така в този плод има високо съдържание на мед и калий, които нормализират химическия баланс на целия организъм.

Правилният избор, подготовка и съхранение

Как да изберем зрял авокадо в магазина?

  • Когато авокадото е узряло, кожата му е тъмнозелена или кафява.
  • Когато натискате кората на пръста, пробивът бързо се възстановява, което означава, че пред вас има зрели плодове.
  • Друг показател за зрялост на авокадото е почукване на костта отвътре, ако донесете плода в ухото си и го разклатете.

Незрелият плод винаги е твърд на допир, а костта не чука вътре. Въпреки това, можете да си купите незрели плодове и да го оставите у дома при стайна температура - за няколко дни авокадото ще узрее.

Ястия от авокадо

  • Тарталетки от авокадо
  • Пюре от авокадо
  • Сос от авокадо
  • Мус от авокадо
  • Сандвичи от авокадо
  • Суши от авокадо
  • Салата от авокадо
  • Гуакамоле с авокадо
  • Roll от авокадо
  • Пълнени авокадо
  • Песто от авокадо
  • Пюри от авокадо
  • Омкет от авокадо

Как да запазите авокадо у дома?

Зрелите авокадо могат да се съхраняват в хладилника за около 2-4 дни.

Ако плодът е назъбени, или трябва да спаси половината, след това поставете плода в непроницаем контейнер и поръсете с резен лимонов сок. Тази процедура ще спомогне за забавяне на процеса на окисление и за запазване на плода за период от около седмица.

Как да си направим пюре от авокадо - съдържание на калории

100 грама пюре от авокадо съдържа 160 калории.

Препаратът от пюре от авокадо не отнема много време и не изисква топлинна обработка.

  1. Първо трябва да отлепите плода и да отделите костта. За да направите това, отрежете плода на половина и премахнете костта.
  2. След това извадете пулпата в чиния с малка лъжица.
  3. Добавете малко преварена вода, лимонов сок и разбъркайте докато стане хомогенна консистенция.
  4. В полученото пюре можете да добавите сол, пипер и други подправки на вкус.

Пюрето от авокадо трябва да се съхранява в непроницаем контейнер в хладилника, срокът на годност на това ястие не трябва да надвишава четири дни.

След изтичането на този период картофеното пюре може да се влоши и потъмнее.

Полезни свойства

Авокадото съдържа голямо количество хранителни вещества и полиненаситени мастни киселини, минерали и други полезни елементи. Плодовете съдържат витамини В, А и Е, D и C. В допълнение, той включва силиций, натрий и калций, магнезий и калий. Тези елементи допринасят за правилния растеж и развитие на новороденото и по-голямото дете.

Ето защо, кърмещата майка може да яде авокадо в малки количества, ако жената и трохите не са алергични. За колко месеца можете да въведете този плод в диетата, когато кърмите, прочетете тук.

Авокадото за деца и възрастни изпълнява следните полезни функции за тялото:

  • Облекчава болката и възпалението, възстановява тялото и клетките;
  • Подобрява настроението, дава жизненост и енергия, тонизира тялото;
  • Успокоява и облекчава раздразнителността, подобрява съня и нервните клетки;
  • Нормализира холестерола и повишава нивата на хемоглобина в кръвта;
  • Укрепва кръвоносните съдове, ставите и сухожилията;
  • Лекува рани и възстановява кожата;
  • Подобрява храносмилането и премахва запек;
  • Подобрява паметта, вниманието и концентрацията, изпълнението;
  • Стимулира работата на мускулите и повишава физическата активност;
  • Той има благоприятен ефект върху мозъчната дейност;
  • Нормализира функционирането на черния дроб и бъбреците;
  • Укрепва косата, ноктите и зъбите, тонизира кожата;
  • Стабилизира теглото и подобрява обмена на материали;
  • Укрепва имунитета, помага за справяне или превенция на настинки, грип, ринит, ARVI;
  • Профилактика на рак, атеросклероза, аритмии, инфаркти и инсулти.

Използването на авокадо за кърмещи майки също е за възстановяване на хормоналните нива след раждането. Плодовете помагат да отслабнете и да се върнете към старата фигура, да се справите с депресията и да нормализира настроението. Той има положителен ефект върху състоянието на зъбите, косата, ноктите и кожата. Полезен при диабет, хипертония, заболявания на стомаха и щитовидната жлеза.

Бебетата, получаващи този продукт, получават доза от витамини и минерали, необходими за пълното му развитие. Меката текстура и нежният ненатрапчив вкус ще допаднат на много деца. Нека да разгледаме дали авокадото може да бъде деца и как този плод може да бъде увреден. И ще разберем кога е по-добре да го въведем в добавките.

Вреден ли е авокадо?

Основната опасност от този плод е алергичност. Когато детето пие авокадо, може да се появи обрив и дразнене по кожата, изпражненията се влошават и храносмилането се нарушава, се развива болка в стомаха, се появяват газове и колики, повръщане и гадене, диария или запек. Авокадо не трябва да се използва от хора, които са алергични към плодове и ядки, или които са предразположени към алергична реакция към този вид храна.

Обърнете специално внимание на плодната кост, тъй като тя включва голямо количество токсини, които могат да доведат до отравяне на тялото. Основният алерген се открива в кожата на продукта. Ето защо, детето авокадо дава само белени и без кора. Важно е да се отстранят всички следи от кожата или костите от плода и пулпа.

На колко години авокадото се поставя във фуражите

Авокадо не трябва да се използва за хранене на деца под една година. Ако бебето не е алергично или е предразположено към алергии към плодове, ядки и други храни, можете да опитате плода за една година. За първи път, дайте на едногодишно бебе не повече от половин чаена лъжичка плодово пюре. Гледайте трохите в продължение на два дни. Ако имате симптоми на хранителни алергии, незабавно премахнете продукта от диетата и се консултирайте с лекар.

Ако няма алергия и отрицателна реакция, можете да увеличите дозата. В случай на алергия и местоположение на това заболяване, авокадото може да бъде включено в диетата само след 2-3 години и само след консултация с лекар. Въпреки това, педиатрите препоръчват да не се бърза с въвеждането на тропически и екзотични плодове в добавки в 1 година, дори ако трохите нямат проблеми с храносмилането. По-добре е този процес да се отложи за поне две години.

За деца до три години не се препоръчва да се дава повече от една четвърт от плода наведнъж. След седем години частта може да бъде увеличена наполовина, а подрастващите вече са дадени за целия плод. Изберете плодове внимателно, измийте и почистете преди употреба.

Как да изберем и да готвим авокадо

Изберете леко мек плод, който при натискане трябва да остави малък пробив. Не избирайте прекалено мек или твърде твърд плод. Изберете авокадо със зелена, а не тъмно лилава кожа. Месото на зрелите плодове вътре в кожата трябва да е зелено, а до костите да стане жълто-оранжево.

Авокадото трябва да се съхранява при стайна температура. В никакъв случай не поставяйте плодовете в хладилника и яжте само пресни плодове. Преди въвеждането на авокадо в диетата на бебето вече трябва да бъдат включени голям брой плодове и плодове, включително ябълки, банани, круши, праскови, пъпеши и сливи.

Първото ястие за дете от авокадо трябва да бъде меко и нежно плодово пюре. При готвене не се препоръчва добавянето на захар, тъй като плодът е сладък. Когато бебето свикне с пюрето, можете да отидете на малки парченца плодове и да добавите други съставки. Между другото, авокадо върви добре с ябълка, круша, киви, праскова и банан.

За да направите картофено пюре, вземете зрели плодове, внимателно измийте, обелете и почистете камъка. Целулозната каша с лъжица и пресни, без да се задушава! Можете да пропуснете плода чрез блендер, след това картофеното пюре ще бъде още по-нежно. За да премине внимателно въвеждането в добавките, месото може да се смеси с кърмата или с приготвената млечна формула.

Когато авокадото стане познат продукт в диетата на трохите, можете да приготвите разнообразни ястия за вашето бебе. Можете да смесвате картофено пюре с пюре от банан, круша или ябълка. Добавете парченца плодове в кисело мляко или сладолед, направете плодова салата. Предлагаме вкусни и здравословни рецепти за деца с авокадо.

Рецепти за авокадо за деца

Зелена салата

  • Бяло зеле - 200 грама;
  • Авокадо - 1 плод;
  • Зелена ябълка - 1 брой;
  • Зелен лък - 2 стрелки;
  • Копър - 2 стръка;
  • Лимон - 1⁄2 броя.

Обелете авокадото, изберете месото, извадете от лимона. Нарежете зелето, обелете ябълката и я настържете с авокадото. Смесете компонентите, залейте с лимонов сок и добавете лимонова кора. Нарежете лука и магданоза, добавете към салатата и подправете със зехтин.

Крем супа

  • Авокадо - 1 плод;
  • Крем - 1 супена лъжица;
  • Пилешки бульон;
  • Малък тост с пшеничен хляб.

Обелете авокадото, изберете пулпа и разбъркайте с крема. Смелете пюрето за консистенция и го изсипвайте в нагрятия пилешки бульон, довеждайте до кипене. В готовата супа слагам нарязани зеленчуци и крутони.

Какво предизвиква противоречие между академичната общност

Авокадо - една от най-здравословните храни.

Този плод често се предписва на възрастни за понижаване на холестерола. За седмица на системно приемане, показателите при възрастни се намаляват с 30%. Трохи от такива проблеми с холестерола не могат да бъдат, както и катаракта. В допълнение към предотвратяването на всички свързани с възрастта промени, авокадото предотвратява развитието на ракови клетки.

Хранителна стойност и химичен състав на авокадото

За децата този плод е полезен, защото съдържащите се в него микроелементи допринасят за развитието на физическото и психическото. Учените спорят за възрастта, в която авокадото може да се дава на децата. И това е в Америка, където този плод отдавна е неразделна част от диетата.

За Русия авокадото е екзотичен продукт, който отново говори срещу него. Винаги се е смятало, че плодовете и зеленчуците, отглеждани в района, където живее човек, са най-полезни.

Ако считаме, че авокадото също е силен афродизиак, тогава необходимостта от въвеждането му в детската диета остава под въпрос.

Авокадо за първото хранене

Нежната текстура на първите плодови храни е по-лесна за разграждане от децата, отколкото пюре от зеленчуци и зеленчуци. Един по-фин ненатрапчив вкус също говори в полза на плодове, а не на растителна храна. Важно ли е да дадете всички витамини и минерали наведнъж, когато можете да угоди на детето си с разнообразие от вкусове на плодове и зеленчуци, които са по-малко калории и не съдържат витамини за възрастни. Например, "Омега-3" може да бъде допълнително допълнение към задължителния комплекс за деца на витамин "D".

Въпреки разнообразието от рецепти с авокадо за деца, по-добре е да се консултирате с лекар.

Въвеждането на авокадо в бебешката храна трябва да се консултира с Вашия лекар. Възрастовите съвети, от които може да се даде авокадо, са двусмислени.

Авокадото се прилага най-добре след ябълково пюре

Някои учени са на мнение, че децата под 1 година не могат да дадат този плод. Други го препоръчват като първа храна. Тук отново не може да се нарече точната възраст, тъй като се препоръчва да се инжектира първото хранене за кърмените бебета не по-рано от 6-месечното бебе.

Стомаха на бебето при изкуствено хранене е готов да приеме нежната пулпа от плодове от 3-4 месеца. Като правило, за 3-месечни бебета, ябълково пюре е първата добавка. Авокадото има текстура на ябълка. Неговият вкус не е ярък, което може да бъде добро допълнение към млякото. Но все пак можете да влезете в него един месец след първите ябълкови примамки и бананови проби.

Как трябва да изглежда авокадо?

С появата на авокадо, не всичко е уникално заради големия брой разновидности. На руските рафтове най-често можете да намерите 4 разновидности на 400 - това е:

  • "Гуен" - плодовете на този сорт са продълговати и доста големи. Кожицата има богат зелен цвят. Месото е жълто-зелено. Колкото по-близо до костите, толкова по-жълти.
  • "Рийд" се отнася и до едроплодните сортове. Формата на плода е кръгла, месото е светложълто, покрито с дебела, пъпка с тъмнозелен цвят.
  • Сладката маса под гладка зелена кожа е скрита в големите плодове на сорта "Фуерте".
  • Най-често срещаният крушовиден плод със среден размер е плодът на сорта „Zutano”. Месото на плода често е бяло, понякога жълтеникаво. Гладката кожа лесно се отлепва.

Има много разновидности, така че от външния вид на кората е трудно да се разпознае кои плодове са узрели и кои не. Основното нещо - да се обели е зелено, а не лилаво. За някои сортове кафявият цвят на плода е приемлив.

Как да изберем здраво авокадо?

Когато избирате екзотичен плод, можете да повярвате на ръцете и ушите си. Първата стъпка е да докоснете плода: ако е прекалено твърд и при натискане с пръсти, неговата форма остава непроменена - не е зряла. Мекият плод от авокадо принадлежи към категорията на презрели. Има голяма вероятност процесът на гниене или ферментация да е започнал под плътната кожа. Необходимо е да се избере средата. Задължителен критерий при проверката на плода е възстановяването на първоначалната му форма след пресоването. Вдлъбнатините върху кората не трябва да остават.

Още по-лесно е да се определи зрелостта на авокадото чрез ухо. Когато се разклати, костта трябва да издаде звук от удари по черупката. Ако това не се случи, плодът не е зрял, зърното в костта се приляга плътно.

При избора между неузрели и презрели плодове от авокадо е по-добре да се даде предимство на първия. След няколко дни лъжа, той ще достигне необходимото състояние, като круша.

Условия за съхранение

Авокадото се съхранява най-добре при стайна температура.

Съхранени плодове при стайна температура. Не можете да го поставите във фризера или хладилника - този плод не понася ниски температури, той се влошава много бързо, ако се съхранява неправилно. Подобно на всички плодове, е необходимо да се яде прясно, само тогава тя ще даде максимална полза за тялото и няма да причини вреда.

Противопоказания

Възможни кръстосани реакции, открити при диагностицирането на алергии

Най-лошото е да се дават авокадо на деца, страдащи от алергии от латекс. На пръв поглед латексът и плодовете не са свързани. В детайлно проучване на проблема се оказа, че непоносимостта към банани, ябълки, череши, папая, пъпеши и домати по-късно може да бъде засегната от кръстосана алергия. Това ще доведе до силни форми на дерматит при контакт с кожата с латексови продукти.

Заплахата от авокадо е, че латексните протеини от еуфорбията и черницата са подобни на тези в авокадото. Латексните продукти, които включват зърната и залъгалки, с това заболяване, ще провокират производството на IgE. Имуноглобулин от този тип води до клинични прояви на алергична реакция.

За да не се осъжда детето на страдание, трябва да се консултирате с лекар преди въвеждането на екзотични допълнителни храни. Ако бебето има проблеми след бананите, тогава не трябва да му давате авокадо.

Дайте на децата малко здраве или защо авокадото трябва да бъде включено в менюто на детето

Въпреки че авокадото е станало популярно в нашата страна сравнително скоро, неговите лечебни свойства са добре известни. Плодовете са богати на витамини от група В, така че след употреба децата стават спокойни, балансирани, по-малко раздразнителни. Той е подходящ като помощно средство в борбата срещу депресията. Комплексът от хранителни вещества, които се съдържат в авокадото, ще подпомогне учениците по време на интензивни интелектуални натоварвания, затова препоръчваме да го включите в диетата на детето в навечерието на изпити, състезания и сериозни проверки.

От полезните свойства на алигаторните круши може да се говори дълго време:

  • Стимулира храносмилателната система, която е важна за децата с бавен метаболизъм, включително и тези, които са склонни към потъмняване.
  • Той е полезен за бебета със сърдечно-съдови проблеми, по-специално помага при тахикардия (бързо сърцебиене).
  • Първото лекарство за диария е да осигури мек, но устойчив ефект на задържане.
  • Увеличава апетита ви, така че ако детето ви изхвърли чучура от чинията, му предлагайте ястия от авокадо, като картофено пюре или сандвич с тънък парче плод (не забравяйте да поръсите с лимонов сок, за да не потъмнее) като закуска.
  • Положителен ефект върху активността на черния дроб, подобрява състава на кръвта.
  • Той стимулира развитието на мускулите, което е изключително важно за децата, които активно се занимават със спорт, включително плуване, лека атлетика, гимнастика и други видове.
  • В компания с други средства ще помогне за повишаване на нивото на хемоглобина в кръвта, нормализира дейността на хемопоетичната система.

Внимание! При редовна употреба на авокадо значително намалява вероятността от злокачествени новообразувания. Ако има болни от рак сред роднините на детето, не забравяйте да включите в диетата си алигаторна круша! Този ефект се дължи на наличието на фитонутриенти и фитохимикали, открити в този плод сравнително скоро. Те имат вредно въздействие върху раковите клетки, като потискат тяхното разделяне.

Благодарение на високото съдържание на силиций, авокадото укрепва кръвоносните съдове и подобрява състоянието на кожата, повишава еластичността и твърдостта му. Също така е полезно за ноктите, те ще станат по-твърди и по-силни, "страничен ефект" - загуба на коса ще намалее. Поради високото съдържание на аскорбинова киселина, организмът с редовна употреба на алигаторни круши става по-устойчив на вирусни заболявания, много по-добре се бори срещу бактериални инфекции.

Прочетете повече Какво може да се даде на дете на 4 месеца

Ако в семейството има възрастни, които са склонни към херпес и кандидоза, въведете в диетата ястия с авокадо и ще видите как се подобрява ситуацията. С един замах, ще решите няколко задачи едновременно: укрепете здравето на бебето, защитете го от инфекции и помогнете на семейството си да се бори с тези неприятни заболявания. Авокадото е полезно при ентероколит и чревни инфекции.

Колко възрастен може да бъде авокадо

Мненията за оптималната възраст за запознанство с алигаторна круша се различават. Много педиатри препоръчват да се отложи за период до три години, като се твърди, че плодовете са екзотични, а ако причиняват алергии, тогава е доста трудно да се справят с неговите последствия. Във всеки случай е по-добре да се въздържате от консумация на авокадо до 1 година. Трябва да се отбележи, че споровете по тази тема се провеждат не само в Русия, но и в някои щати на САЩ. Британски педиатри препоръчват включването на този плод в диетата на децата още по-късно - от 4-6 години.

Най-добре е да се съсредоточите върху съвета на лекар, който наблюдава детето. При някои заболявания (нервни разстройства, анемия, нарушения в храносмилателната система), авокадото може да се даде по-рано. Ако бебето е предразположено към алергии, може да е необходимо да се отложи въвеждането на алигаторна круша в диетата му. Препоръки за разширяване на менюто:

  • Първата част - не повече от 1 десерт (не чаена лъжичка) лъжица.
  • Максималната част за 3 години е 1/2 авокадо.
  • След като опитате екзотичен зеленчук, изчакайте три дни - ако не се появи негативна реакция към плода (диария, уртикария, други симптоми), можете постепенно да увеличите количеството авокадо.
  • По-добре е да започнете с еднокомпонентно картофено пюре, по-късно, когато една троха привиква към нов продукт, можете да направите десерт от авокадо с киви или банан.

Като правило децата възприемат смачканите плодове перфектно, тъй като имат деликатен и приятен вкус, лесно се гълтат. Авокадо не се нуждае от топлинна обработка. Перфектно се съчетава с повечето от популярните в Русия плодове: ябълки, круши, кайсии, праскови и банани. Съвместим с млечни продукти - кисело мляко, кефир.

Прочетете повече Как да ядем авокадо

Мерки за безопасност

Авокадо за алергии от латекс са строго забранени. Не влизайте в диетата на деца, които не могат да понасят цитрусови плодове. Имайте предвид, че костта на плода е отровна и листата му са неподходящи за храна - съдържат персин, токсичен фунгицид. След като се консумират, съществува висок риск от повръщане, диария и силни алергични реакции.

Рецепти за авокадо

Алигаторната круша се използва за приготвяне на картофено пюре, супи и десерти. От нея можете също да си направите вкусни сандвичи и закуски.

Пюре от авокадо с тиквички

Това ястие е допустимо да се предложи от най-ранна възраст. За 1 авокадо плодове, вземете 100 г тиквички тиквички (тя е по-сладка).

  • Измийте скуош и обелете, нарязани на кубчета, след това сварете в 200 мл вода - до 10 минути след варенето.
  • Канализация варени тиквички (не се излива бульон, тя все още е полезна) и хладно.
  • Нарежете авокадото на две, отстранете семената.
  • Замесете пулпа - можете да го направите без блендер, използвайте вилицата.
  • Смелете тиквички, след това добавете към пюре от алигаторни круши, а след това подправете с зеленчуков бульон.

Сервирайте ястието топло, ако желаете, то може да бъде украсено със стрък зеленина.

Крем супа от авокадо

А сърдечен ястие ще отговарят на децата от 5 години. Продукти: 2 авокадо плодове, 0,5 л пиле (може да се замени с телешка) бульон, 2 маса. лъжици сметана, пшенични крутони, магданоз.

Приготвяне: нарязате авокадото на две, след това премахнете месото (без камъни) и направете картофено пюре. Добавете сметаната и предварително затопления бульон. Разбърква се, загрява се до кипене, след това се изключва. Сервирайте топли с крутони, добавете билки точно преди сервиране.

Пюре от авокадо с киви

Много интересно ястие за деца от 3 години. Ще отнеме половин авокадо и 1 малък киви. Отделно пригответе плодовото пюре, след което ги смесете. Важно е! Месото от киви е по-добре да се пробива през сито, за да се отстранят малките семена, тъй като те развалят вкуса.

Прочетете повече Как да расте авокадо от костта

http://zdorovo.live/beremennost/mozhno-li-davat-detyam-avokado.html
Up