logo

Фирмата ЛЕЧЕНИЕ доставя подправки, подправки, подправки, билки - лаврови листа (Laurus nobilis).

Можете да си купите земни листа от нас - опаковка от 50 грама.

Като подправка, лаврови листа се използват най-често в суха форма, както и лаврови плодове и лаврови прах, който е концентриран екстракт от лаврови етерични масла. За приготвяне на сосове използвайте лавров прах и го въведете, когато се охлади до топло състояние. Лавров може да се добавя към пайове, колбаси, бекон.

Целият лаврови листа се изсушават и използват като подправка в тази форма. Понякога има пресни листа, сушени лаврови плодове или натрошени сухи листа.

Спайс дафинов лист е добър в почти всички супи и бульони (с изключение на млечни продукти), това е обичайно да го положат 5-10 минути преди края на готвенето на първите ястия.

Листата от лаврови листа могат да се поставят във вторите ястия от самото начало на задушаване.

Тъй като дафинов лист има не само прекрасен аромат и вкус, но и антисептични свойства, тази подправка е популярна в кисели краставички и кисели краставички. Лист от листа се поставя, когато се готви и пуши. Също така, листата на лавра се използват в консервната риба, задушеното месо, гъбите, зеленчуците.

Херингата и копърката в лавровия венец са великолепни.

Това е немислимо аспик от риба или месо без пикантен дафинов лист.

Скариди, раци, приготвени с лаврови листа, са много вкусни.

Добре е да се хвърлят дафинови листа в кипящи и печени картофи.

Оцет от лаврови листа.

В някои национални кухни лавровият лист се прибавя към напитки (чай, медовина, ликьори) и конфитюр.

Изсушеният дафинов лист трябва да запази маслинен цвят, за предпочитане не е счупен. Да се ​​съхранява подправка за предпочитане не повече от година.

Лист от лав може да бъде част от сместа от подправки: къри, гарни букет, хмел-сунели.

Лавровият лист се полага в размер на 1 лист на 1 литър течност.

Медицински приложения

Медицинските свойства на лавра са известни още от древността. Има стягащо и диуретично действие, подобрява храносмилането, подобрява апетита. Смляната паста се прилага за изгаряния и порязвания. Масло от зрели лаврови плодове се използва при производството на ликьори, в парфюмерията и ветеринарната медицина.

Лорловите летливи ароматни вещества потискат развитието на туберкулозен бацил и като цяло повишават имунитета.

За да се отървете от стоматит, понякога е достатъчно да се дъвче дафинов лист.

Laurel запазва напълно своите свойства в суха форма. Това е неговото предимство пред много растения.

Докладвано е, че лавровият помага при ревматоиден артрит.

Може да се използва като средство за изпотяване.

Има стягащо и диуретично действие, подобрява храносмилането, подобрява апетита.

Лаврови листа - истински лекар. Той е богат на фитонциди, съдържа много микроелементи, от които се нуждаем, танини, способни са да отделят токсините от тялото, да повишават имунитета.

Лавровият лист потиска развитието на туберкулозни бацили. Добре помага на лавра и стоматит, болки в ставите, синусите.

Листата на растението допринасят за нормализиране на нервната дейност (в малки количества). Лавровото масло се използва за триене при краста, ревматизъм, парализа и тумори, както и за настинки, за инхалации. За да се получи лаврово масло у дома, прахообразните листа се варят в избистрено масло.

От лавровото масло произвеждат лечебни мехлеми, антисептичен сапун. Освен това маслото се използва във ветеринарната медицина.

В допълнение към своите лечебни свойства, лавровият помага да се отървете от молци и хлебарки. Той укрепва здравето, лекува и помага в домакинството. Нищо чудно от незапомнени времена за Лаврата да се отнасят с голямо уважение.

Някои експерти препоръчват приемането на лавр и като превантивна мярка. Ще се почувствате по-силни, ще дишате по-лесно, ще бъдете по-малко уморени. За да направите това, изпуснете 5 g листа (около 15 листа) в 300 g вода и оставете да кипне пет минути. Пийте трябва да настояват в термос 3-4 часа, щам и да вземат малки порции през деня, след пиене всички 300 гр. На втория и третия ден, повторете подготовката на напитката и рецепцията. След двуседмична почивка повторете курса. За да се избегне такава отвара е само за тези, които имат склонност към запек.

В дома си LAVROVY SHEET може да ви спаси от много проблеми, защото след изсушаване запазва всичките си лечебни свойства:

  • ако се притеснявате за лош дъх или възпаление в тази област (стоматит, гингивит - възпаление на венците), тогава можете просто да дъвчете дафинов лист няколко пъти на ден, след което не е необходимо да пиете или да ядете нищо за час;
  • лесно възбудими, лошо заспиващи деца, няколко лаврови листа могат да се шият в възглавница - успокоява се не по-лошо от корен на валериана;
  • заливните листа могат да се използват за дезинфекция на помещението, в което се намира пациентът; За да направите това, трябва да приготвите няколко листа с вряла вода, да оставите за 15 минути и да ги излеете в чинийка или чиния, след което цялата стая ще бъде пълна с аромат на дафинов лист и почистена от бактерии;
  • инфузия на дафинов лист за перорално приложение: 10 среднолистни листа се наливат три чаши вряща вода в продължение на три часа и се взема половин чаша три пъти дневно като редуктор за захарен диабет, като противовъзпалително средство за ревматоиден артрит и като антибактериално и имуностимулиращо средство средство за лечение на туберкулоза;
  • лаврово масло: една и половина супени лъжици натрошен залив листа излее чаша пречистено растително масло, оставете в тъмно хладно (но не и в хладилник) място за една седмица, щам и използвайте локално за лечение на възпалителни кожни заболявания (включително нахлуване), пелена обрив и пролежки t ;
  • инфузия на листа за външна употреба: пригответе 30 листа с чаша вряща вода, оставете за три часа, след това изсипете в леген с топла вода и направете вана за крака (за 10 минути) с повишено изпотяване на краката и неприятна миризма.

Първа помощ без лекарства. Лош дъх от устата

Противопоказания

Лайевият лист има стягащи свойства и следователно е възможно запек. Ако сте предразположени към тях, тогава докато пиете тинктурата от лаврови листа, трябва да ядете повече цвекло и сливи или леко да намалите дозата на инфузията. Необходимо е да се адаптира дафинов лист към тялото си, защото познавате неговите тънкости по-добре.

Напишете отзив

Вашият отзив: Забележка: HTML кодът не се поддържа! Използвайте обикновен текст.

Рейтинг: Лоша добра

Въведете кода, показан на картинката:

http://lechec.com.ua/spices_herbs/spices_herbs-bay-leaves-ground.html

Невероятни лечебни свойства на дафинов лист

С тази подправка, която се добавя при готвене, като подправка за аромати, всеки е познат от детството. От варени ястия, листата се отстраняват, защото с тяхното дълго присъствие има някаква горчивина.

Но понякога те, поради забравата на готвачи и готвачи, все още остават в храната. Може би затова се появи народна предзнаменост, която ни казва, че ако дафинов лист е във вашата купа за супа, някои нови новини ви очакват.

Какъв вид подправка и от какво растение този лист? Листата растат на вечнозелено субтропично дърво - лаврово дърво (Láurus nóbilis), принадлежащо към семейство Лаврови, достигащо височина 15 метра, което между другото се нарича храст. Дългоживее, при благоприятни условия може да живее до 400 години.

Благородният лавр растял само в Средиземно море, смятан за свещено дърво, а в Древна Гърция венците от листа украсявали главите на победителите. В нашата страна тя расте само в Краснодарска територия.

Лечебни свойства на заливните листа

Знаейки за подправката, използвана като познат компонент на първото и второто ястия, както и за консервиране, ецване и осоляване, малко хора знаят нейните изключителни лечебни свойства. Лечебните свойства на растението се дължат на химическия му състав.

Какво е включено в химическия състав

Всички части на растението съдържат ароматни смоли и етерични масла, които придават на растението приятен пикантен аромат. Количеството масла в листовката достига 5%, в плодовете съдържанието му е много по-ниско - до 1%.

Танините и горчивината придават приятна горчивина. Танините са естествени фенолни съединения, имат силно антимикробно и противовъзпалително действие, подпомагат почистването на организма. Горчивината по природа е терпиноиди, повишава секреторната функция на стомаха и предизвиква апетит.

Мазнини до 40%, нишесте и захар, лауран и фитостерол и слуз се намират в растението. Мастното масло се състои от палмитинова, лауринова и глицеролова киселини.

Съставът на етеричното масло включва биологично активни вещества: лимонен и мирцен, цинеол и лен, линалоол и камфор и други органични киселини.

Листата имат много протеини, въглехидрати, диетични фибри. Те се различават по богат витамин и минерален състав. Витамините включват С, А, РР, група В. Сред микро и макро елементи: фосфор и манган, селен и желязо, калий и мед, цинк, натрий и магнезий.

Последните изследвания на японски учени допълваха състава с нови открития, те идентифицираха алкалоидите лаунобин и актинодарфин.

Неговите основни лечебни свойства

Експертите твърдят, че съставките, които образуват листа, имат много бърз ефект върху тялото. Препоръчва се да се използва под формата на отвари и тинктури, алкохолни тинктури. В допълнение, козметичните продукти се произвеждат у дома. И всичко това благодарение на широк спектър от ефекти, които се изразяват в такива свойства:

Антитуморният ефект намалява до известна степен развитието на раковите клетки, следователно се използва като допълнителна терапия.

Анти болка ефект, облекчава болки в ставите, спазми, болка, възникваща от треперещи крайници. Прочетете повече: Тремор на крайниците.

Бактерициден ефект, който се използва широко за възстановяване на работата на храносмилателната система, с изразени признаци на диспепсия, лечение на хранително отравяне.

Противовъзпалително и отхрачващо действие, което се използва за облекчаване на възпаления при различни заболявания, включително възпалено гърло, лечение на кашлица.

Имуномодулиращи ефекти, които се изразяват в укрепване на защитните сили на организма срещу ефектите на микроорганизмите.

Успокояващ и релаксиращ ефект, балансира емоционалната нестабилност, насърчава лечението на безсъние.

Почистващ и диуретичен ефект, премахва добре от организма продуктите на интоксикация, почиства кръвта от токсини, токсини и други вредни вещества.

Anthelmintic ефект, допринася за борбата с паразити, които обитават тялото.

Хемостатичен и ранозаболяващ ефект, използван за локално лечение.

Ефектът от стабилизиращото налягане, което освобождава тялото от внезапните му скокове и капки.

Лесно стягащо действие и способност за намаляване на кръвната захар, която се използва от лечители за диабет.

Как да изберем лаурушка за медицински цели

В днешно време сушени листа от лаврови листа могат да бъдат закупени в насипно състояние, опаковани в торби и буркани, и дори на клон. Ако купувате в насипно състояние, след това внимателно проверявайте листата, те трябва да са тъмнозелени и чисти. Наличието на петна по листата показва нарушение на технологията на сушене на суровини или болести по растенията.

Пресни суровини имат ярък, приятен аромат. Стари листа с изтекъл срок на годност почти не миришат. Ако горчивината се усеща при приготвянето на листа, такива суровини не са подходящи за третиране.

Колко дълго могат да се съхраняват сухите суровини?

Изсушените лаврови листа се съхраняват в стъклени буркани с плътно затворени капаци или в плътни хартиени торби. Важно е те да бъдат добре изсушени.

Противопоказания и евентуална вреда, когато приемате лекарството

Ежедневната употреба на лавъра за готвене, понякога заблуждава хората за невъзможността да им се причинява вреда за здравето. В действителност, ние трябва да помним, че тази подправка е предназначена само за ароматизиране на ястия, но не и за вътрешна употреба.

Изглежда напълно безвреден лист, имащ силни свойства, може да доведе до отравяне, затова е необходимо стриктно да се следват препоръчваните дози при лечението на заболявания. Предозирането причинява персистиращ запек.

Традиционната медицина препоръчва напълно да се изключи употребата на тоалетна при бременност и злоупотреба с алкохол, тъй като наркотиците могат да причинят непоправима вреда на организма.

Растението има противопоказания за употреба, не е препоръчително да се използват лаврови листа, ако има:

  • свръхчувствителност и предразположение към алергични реакции;
  • в нарушение на кръвосъсирването и метаболизма на протеините;
  • склонност към често запек;
  • панкреатит и холелитиаза, остър холецистит, сърдечносъдови заболявания;
  • дуоденална язва;
  • възпалителни процеси в острата фаза;
  • не се препоръчва по време на бременност, кърмене и деца.

Лаврови листа в традиционната медицина

Традиционната медицина е натрупала значителен опит в използването на листата на преживелия растение. Техните свойства се използват за третиране и на пресни, и на сушени. В това видео Елена Малишева говори за ползите и вредите от лаврови листа:

Какви лекарства за лечение се приготвят

Инфузии, които имат противовъзпалително и антибактериално действие, укрепват имунната система, почистват и успокояват тялото. За класическа рецепта за приготвяне на инфузия вземете 10 изсушени листа от Lavrushka, налейте върху нея 500 мл вряща вода и оставете за около три часа. Приемайте милилитри на 100, три пъти на ден.

Бульонът се приготвя по различен начин. Тяхната концентрация и дозата на поглъщане зависи от естеството на заболяването, рецептите ще бъдат дадени по-долу. При приготвянето на отвари, контейнерът не е покрит с капак, така че етеричните масла се изпаряват и създават по-малко напрежение върху бъбреците.

Масло или екстракт от масло, получен чрез настояване на листата в царевица или зехтин, можете да използвате слънчоглед. Натрошените листа в количество от 30 г се изсипват с 200 мл горещо масло. След това трябва да се съхранява на тъмно и топло място до 2 седмици.

Ако е необходимо, има бърз метод на приготвяне, след изливане на листата с горещо масло, го държи на водна баня за около един час. Маслото е предназначено за външна употреба като триене за артрит, миозит, болки в ставите и невралгия, за масаж при парализа на крайниците.

Мехлем bobkovaya, така нареченото етерично масло, което се получава чрез дестилиране на листата с водна пара. Този инструмент е труден за подготовка у дома. Използва се и за външни цели, с конвулсии, респираторни заболявания, лекува краста.

Тинктура се приготвя от една супена лъжица смачкани суровини в половин литър водка, настояват до 2 седмици. Те се използват външно.

Обработка на заливния лист

Препаратите се приготвят от листата на лавра за външна и вътрешна употреба, а листата могат да се вземат както сухи, така и пресни.

За лечение на кожни заболявания (уртикария, дразнене, пърхот, екзема) използвайте бърсане, нанасяйки салфетки с концентриран разтвор от отвари и инфузии.

За орално приложение се използват ниски концентрации на инфузии и за всяко заболяване лекарствата се приготвят по различни рецепти. За облекчаване на болката добре помага масло от листата на лавра. Лекарствата се използват за лечение на:

Проблемите на храносмилателните органи подготвят отвара от 4 г лавушка, напълнена с 100 мл вряща вода и отлежала в продължение на 10 мин. Вземете цял ден няколко глътки, не повече от 2 чаши на ден.

Приложение за фуги. Листовите препарати освобождават ставите от солни отлагания. За да направите това, трябва да се варят 5 г натрошени листа, 300 мл вряща вода. Първо, разтворът се държи на водна баня за около пет минути, след което се изтегля в термос за пет часа.

Вземете целия ден на малки порции, започнете да приемате на празен стомах, пийте до късно вечер. Курсът е тридневен. След почивка се прави за една седмица и лечението се повтаря. Това означава, че трябва да прекарате 2 курса на лечение за 3 дни, с една седмица почивка. Лечението продължава цяла година: всяко тримесечие, описаните 2 курса.

След това преминете към превантивно лечение - веднъж годишно трябва да пиете инфузия два пъти в продължение на 3 дни с почивка седмица. По време на лечението е по-добре да се използва вегетарианска диета без сол.

Втора рецепта от отлагането на соли на пикочна киселина. Варете отвара от 30 лаврови листа в 2 чаши вода, която се вари в продължение на 5 минути. Този обем се изчислява в деня на лечението, отварата се взема 100 мл пет пъти на ден, увеличава се диурезата и солите се елиминират с урината.

Алергията също така приготвя инфузия на 5 g фино натрошен лист на 300 ml вряща вода. Които трябва да се държат в термос до три часа. Инфузията се прилага външно, те търкат кожата с обриви.

За да се премахне лошия дъх от такива заболявания като кървене на венците, стоматит, възпаление на венците, лечители съветват просто да се дъвче парче лист. Съдържащите се в него етерични масла унищожават цялата патогенна микрофлора в устата. След дъвчене на съдържанието плюе. Не можете да преглъщате.

Този популярен метод е безсилен, ако миризмата от устата е свързана с болест на вътрешните органи.

За лечение на синузит и други заболявания на дихателните пътища се използва парна инхалация. За какво е необходимо да се напълнят 15 натрошени листа с вряла вода, изчакайте 10 минути и дишайте над парата. Етеричните масла имат летливост, влизайки в дихателните пътища с пара, убиват вируси и микроби, допринасят за разреждането на храчките и освобождаването им (отхрачващо действие).

От алкохолизъм е популярна рецепта с използването на лечебни растения lovage. За това, което една чаена лъжичка корени на lovage и два листа настояват две седмици на водка (250 мл). Използването на тинктура причинява упорито отвращение към алкохолните напитки.

Когато дизентерията се подготвя отвара от 2 lavrushka и чаена лъжичка зелен чай, пълни със студена вода. Лекарството се вари на слаб огън, докато обемът се намали наполовина. Вземете една супена лъжица - пет пъти на ден.

Диабетът се препоръчва да се вземе листа на прах на върха на ножа сутрин. Необходимо е само да се следи налягането. При тежки форми на заболяването такова лечение е противопоказано.

2 предписание за лечение на диабет. 8 листа след варене, настояват в термос, до 4 часа в 800 мл вряща вода. Пийте инфузия 100 мл преди хранене, три пъти на ден. лечението се провежда за период от две седмици, със същата почивка. Използван като помощ, не можете да откажете собственото си лечение, предписано от лекаря.

С ревматизъм, тинктура се приготвя от една супена лъжица натрошен lavrushka в половин литър водка, но вие също трябва да добавите тук същото количество върба кора и лилав цвят. След 2 седмици инфузия се използва за триене.

Прегради, натъртвания, облекчаване на болката ще дойдат по удобен начин с рецепта за растително масло. За една чаша растително масло вземете 35 г натрошени суровини и настоявайте две седмици. След филтриране се използва за смазване на възпалени места.

С прекомерно изпотяване на краката и премахване на миризмата, пригответе отвара от 2 торби с листа с 3 супени лъжици дъбова кора на четири литра вода. Сварете лекарството за около 7 минути, направете вани за крака. Този инструмент помага в борбата срещу гъбични заболявания на краката.

За третиране на ечемик приготвена инфузия от 3 натрошени листа, напълнени с чаша вряща вода. Трябва да настоявате 20 минути и да вземете топла инфузия от 100 ml на всеки час през деня. През деня трябва да пиете по 6 чаши и да приготвите на всяка чаша пресни листа. Лечителите казват, че след дневното лечение ечемикът изчезва сутрин.

Лечение на грип, настинки, остри респираторни инфекции се извършва с отвара, приготвена върху една супена лъжица натрошени суровини, изсипва се с две чаши вряла вода, оставя се на печката (на бавен огън), за около 10 минути. Увеличава имунитета.

Бактерицидните свойства на отвара се използват за дезинфекция на помещението, в което лицето страда от грип. За да направите това, инфузия или концентриран бульон се излива в чинийка, така че да се изпарява. Етеричните масла допринасят за унищожаването на всички вируси и микроорганизми.

Лаврови листа за отслабване

Благодарение на ефективните свойства на етерични масла и други биологично активни вещества, които образуват растението, листовите препарати се използват успешно за отслабване. Това се дължи главно на диуретичния ефект, честото уриниране премахва не само излишната течност от тялото, но също така освобождава организма от токсините и токсините.

Когато използвате лекарства, за да отслабнете, ще трябва да промените диетата си, която може да съдържа растителни храни, пуешко и пилешко месо, морски дарове и заешко месо, сушени плодове. Изключени от менюто ще бъдат пушени и консервирани храни, продукти от червено месо и брашно, сладкиши и алкохол.

Почистването на тялото за загуба на тегло се извършва веднъж на всеки шест месеца.

Чай за премахване на токсини и шлаки се приготвя от 30 листа, напълнени с термос с литър вряща вода. Старата нощ и три пъти на малки глътки много пъти.

Регулиране на водно-солевия баланс. Когато чайът и предложената диета не носят очаквания резултат, причината може да бъде нарушена водно-солевия баланс.

Тази инфузия ще ви помогне да се нормализира: Само 3 листа да приготвят 300 мл вряща вода и да се оставят за 4 часа. вземете една супена лъжица преди хранене.

Усъвършенствана рецепта за премахване на течност се приготвя от 200 г суровини, сварява се от един литър вряща вода и се оставя 20 минути на водна баня. 2 супени лъжици преди всяко хранене ще позволят на тялото да се отърве от 3-4 литра вода за три дни.

Рецепта за лавр с канела. Пригответе една и половина литра вряща вода с 5 листа лаврушка и канела, дръжте на огъня 15 минути бавно. Пийте 250 ml преди всяко хранене в продължение на три дни.

Канелата помага за изгаряне на мазнините, отпуска червата, намалява апетита.

По време на лечението диетолозите препоръчват посещение на парна баня във вана или сауна, за да се избави бързо от тялото от ненужни вещества.

Приложение в домашната козметология

Бактерицидни и противовъзпалителни свойства на растението спомагат за справяне с кожни проблеми, етерични масла, витамини и минерали, които го подхранват и подмладяват. Не забравяйте, че танините са включени в състава, който изсушава кожата, затова е по-добре да се използват лекарствени препарати за мазна кожа.

За подмладяване на кожата и лечение на акне се приготвя инфузия от 25 натрошени листа, напълнени с половин чаша вряща вода. Което първо се вари за около 5 минути, а след това все още настояват четири часа. Готовата инфузия се втрива лицето.

Пропарването на кожата върху бульона допринася за отварянето на порите и тяхното почистване.

Маската против бръчки се приготвя от 20 мл бульон, суров протеин, 10 г дрожди и една супена лъжица масло. Сместа се нанася върху лицето и се държи до изсъхване. Маската се нанася върху кожата след три дни.

Инфузията за косата се приготвя от 30 листа лаврови листа, пълни с един литър вода, която трябва да се подпали и да се остави да заври, след което се изсипва в термос и стои около три часа. Изплакнете косата с тази инфузия след измиване. Инфузията помага за премахване на пърхота, лекува кожни обриви, зачервяване, пилинг.

При домашно лечение трябва да се помни, че лечебните свойства на листата на лавровия лист имат стягащо действие, което причинява запек. Ето защо, хората, които са склонни към този проблем, по време на лечението, трябва да преминат към вегетарианска храна или по-често да включват зеленчуци и плодове с слабително действие (цвекло, сини сливи, ябълки, смокини...) във вашата диета.

http://monamo.ru/netrad-lechenie/lavrovyj-list

регистрация

Ако вече сте се регистрирали, отидете на страницата за вход.

Профилът ви бе създаден!

Честито! Вашият личен профил бе успешно създаден.

Сега можете да се възползвате от допълнителните функции: да преглеждате историята на поръчките, да отпечатвате фактурата, да променяте информацията си за контакт и адресите за доставка и много други.

Ако имате някакви въпроси, пишете ни.

изход

Излезли сте от личния си профил.

Количката ви за пазаруване бе запазена. Ще бъде възстановен следващия път, когато влезете в личния си профил.

Почва на лавровия лист

  • 36.00 руб.
  • Производител: Real Spices
  • Модел: 3029
  • Наличност: На склад

Лаврови листа на земята 25 гр. Състав: лаврови листа.Полезни свойства Разбира се, това е предимно подправка, подправка. Свойството на всякаква подправка е мирис, аромат. И това е гарантирано, преди всичко от етеричните масла, които са сода.

Разбира се, това е предимно подправка, подправка. Свойството на всякаква подправка е мирис, аромат. И това е гарантирано преди всичко от етеричните масла, които се съдържат тук.

По-известните лекари от древността препоръчват дафинов лист като лек за много болести. Хипократ пише за ползите от лаврово масло в конвулсии и препоръчва листата на лавра да намаляват болката при раждането. Авицена широко използва лаврови за медицински цели за облекчаване на болката в ставите и твърди, че дафинов лист помага при нервно напрежение и облекчава задух, и препоръчва кора и лаврови семена за холецистит и уролитиаза.

Днес лавровият лист се използва широко в народната и официалната медицина, благодарение на съдържащите се в него вещества: количеството етерично масло в листата е 4,5% (цинеол, пинен, феландрен, гераниол, евгенол, оцетна, валериана и капронова киселина). Плодовете съдържат маслено масло - до 25%, което също съдържа етерично масло. Както и фитонцидите, много микроелементи, танини.

Листа от листа съдържа необходимите микроелементи за нашето здраве: калий, желязо, селен, манган, цинк, мед.
Съдържа и витамини от група В, РР, А, В.

Познат на всички от детството дафинов лист може да бъде незаменим домашен лек за лечение на много заболявания:
Лаурел има общо тонизиращо и ободряващо действие, подобрява имунитета. Лаврови препарати се използват при нервни разстройства, подобряват настроението и общия тонус. И не само:

Лавровият лист - мощен антисептик.
Помага за предотвратяване на рак.
Засилва нашия имунитет. Има тонизиращи свойства.
Помага за премахване на токсините от тялото.
Подобрява храносмилането.
Има противогъбични свойства.
Стимулира апетита.
Има диуретичен ефект.
Облекчава безсънието.
Има стягащи свойства.
Той има свойства, намаляващи захарта, така че се използва за лечение на диабет.

Трябва да се каже, че дафинов лист запазва всичките си полезни свойства в суха форма. Не губи етерния компонент, или антибактериалния, или противораковия принцип. Така можете да използвате както пресен, така и сух дафинов лист.

Използвайте при готвене:

Миризмата на лаврови листа ни е позната още от детството, много домакини я поставят в първото и второто ястия, в желета, сосове и т.н.
Почти винаги лавровият лист се използва за домашно консервиране на зеленчуци.

Лавровият лист се препоръчва да се добави в съда преди края на готвенето, за да не се изтръгне горчивина от него. По-добре е да добавите още, но за кратко време и след това да премахнете дафиновия лист от съда. И тогава получаваме най-леките нотки на дафинов лист.

Херингата и копърката в лавровия венец са великолепни. Това е немислимо аспик от риба или месо без пикантен дафинов лист. Скариди, раци, миди, калмари, приготвени с лаврови листа, са много вкусни.

Лавров може да се добавя към пайове, колбаси, бекон. Лавровият лист придава голям вкус на гулаша, сосове.

Добре е да се хвърлят дафинови листа в кипящи и печени картофи.

Тъй като дафинов лист има не само прекрасен аромат и вкус, но и антисептични свойства, тази подправка е популярна в кисели краставички и кисели краставички., Листата от листа се използват за съхраняване на краставици, домати, тиквички, тикви, зеле и други зеленчуци, но най-добре е в хармония с кисели краставици, домати, цвекло и зеле. Лист от листа се поставя, когато се готви и пуши. Лаврушка се използва също и за консервиране на риба, задушено месо, гъби. Преди това лавровите листа бяха поставени в брикети с дати и смокини, за да се предотврати появата на насекоми.

В някои национални кухни лавровият лист се прибавя към напитки (чай, медовина, ликьори) и конфитюр.
Лист от лав може да бъде част от сместа от подправки: къри, гарни букет, хмел-сунели.

В големи количества дафинов лист не може да се използва по време на бременност, кърмене. Внимание! В много големи дози, дафинов лист е отровен, така че когато го използвате, спазвайте мярката, както и всички лечебни растения.

Зехтин лаврен лист 25 гр.

Съставки: лаврен лист.
Полезни свойства

Разбира се, това е предимно подправка, подправка. Свойството на всякаква подправка е мирис, аромат. И това е гарантирано преди всичко от етеричните масла, които се съдържат тук.

По-известните лекари от древността препоръчват дафинов лист като лек за много болести. Хипократ пише за ползите от лаврово масло в конвулсии и препоръчва листата на лавра да намаляват болката при раждането. Авицена широко използва лаврови за медицински цели за облекчаване на болката в ставите и твърди, че дафинов лист помага при нервно напрежение и облекчава задух, и препоръчва кора и лаврови семена за холецистит и уролитиаза.

http: //xn----7sbpbmda7aknrei7dwb9f.xn--p1ai/index.php? route = product / productproduct_id = 3029

Преглед: Земята лаврови листа "Lovage" - Много по-удобно от един лист

Bay leaf - незаменим нещо в готвенето. Винаги го добавям към борш, ям ям зеленчуци с него. Използвах обичайния твърд лист и не беше много удобно. Намерете нормален, не разрушен дафинов лист - голям успех. Най-често, независимо от цената, тя е просто счупена. Като цяло, издърпването на лаврови листа от борш или супа не е много приятно изживяване и те също са на части, така че охраната е като цяло.

Наскоро видях дафинов лист в магазин и реших да взема проба. Купих си един от ТМ "Любисток".

Тази подправка се произвежда в Украйна, в региона Rivne.
Радвам се, че в състава няма нищо, освен всъщност самия дафинов лист.

За улеснение на употребата, аз веднага изля листов лист в буркан за подправка.

Земята лаврен лист от ТМ "Любисток" има приятен ярък и вкусен мирис. Шлифоване неравномерно: има частици от различни фракции.

Използването на лавровия лист е много удобно. Сега не е необходимо да улавям парчета листа от супата :) Най-важното при използването му е да не се прекаляваш, в противен случай ястието ще получи горчива горчивина.

Ако използвате целия листен лист по старомоден начин, опитайте се да си купите смлян прах, много по-удобно е да готвите с него.

http://otzovik.com/review_1805744.html

Земята на заливния лист - рецепти

Най-добрите рецепти лаврови листа земята

Общо рецепти, включително земни листа: 740

  • 24 септември 2011 г., 21:29
  • 27957
  • 35
  • 66

Ние избираме салса в базара с добър месен слой, такава част, така че да може да се навива в ролка, и за предпочитане сламени джулиен сламки. налейте слой от кори от лук. прочетете по-нататък

  • 26 ноември 2007 г., 18:22

Голяма част от месото е много трудно да се сол, черен пипер, гребен. Малък трик - и вие получавате добро парче от сочно, ароматно месо. Ако шунката с кожата - го нарежете с нож в ивици в две посоки, така че решетката диамант се оказва. Растително масло (може да се разтопи масло) топло с подправки, хладно, добавете. прочетете по-нататък

  • 01 декември 2008, 18:27

В студена вода лежат рибена глава, перки, кости, моркови и лук. Сложете тенджерата на огъня, оставете да заври. Добавете пипер и дафинов лист. Намалете топлината и сварете бульон без капак за един час. Изцедете бульона през сито и тензух. В горещия бульон влязнете в желатиновия прах. Разбъркайте добре, добавете сол. прочетете по-нататък

  • 25 октомври 2009 г., 15:37

Сварете 5 минути ечемик. Източете водата, премахнете обвивката (ако има такава). Отстранете пяната няколко пъти, добавете ечемик и гответе за 20-25 минути. Отстранете пяната. По това време, пренасяйте лука с моркови, нарязвайте краставици на малки сламки, български пипер и зеленчуци. Сложете краставици, сварете 5 минути, черен пипер, още. прочетете по-нататък

  • 24 август 2010 г., 03:36

Фасулът (имам тазгодишната реколта от градината си) бяха напоени за една нощ. На сутринта, измити, излива вода (над нивото на боб за няколко см), осолени и пуснати на средна топлина. Тя добави дафинов лист, карамфил и сушени сини сливи на варен боб (подарък от съсед в селото, личната му работа: пушеше, изсушаваше „димните“ сини сливи), намаляваше огъня и сваряваше. прочетете по-нататък

  • 29 май 2016 г. 9:57 ч

Ние винаги бързаме, работещи жени, искаме да прекарваме възможно най-малко време в кухнята. Затова избирам такива ястия, които ще се консумират не само от дете, но и от възрастни. прочетете по-нататък

  • 25 април 2009 г., 02:47

Един от най-лесните за приготвяне, сухи, вкусни и наистина пролетни супи, за мен е зелен борш. Нещо повече, за нейната подготовка се нуждаете от много малко пари. Въпреки, че е възможно да се увеличи цената на всяка рецепта, закупуване, например, борш, вместо ребра или постно говеждо (телешко), по-дебел, скъп и вкусен език. Оставям въпроса за избор. прочетете по-нататък

  • 13 януари 2008 г., 21:06
  • 11024
  • 19
  • 46

Добавете натрошената часнок и всички подправки към заквасената сметана, разбъркайте добре в блендер или с помощта на съпруг. Заквасена сметана трябва да бъде леко осолена и настъргана (пилето абсорбира сол). Освободете смазка от вътрешността на пилето, след това поставете вътре черешата и ябълката нарязани и шийте. Освободете смазка и след това поръсете с допълнително смлян копър и чесън. прочетете по-нататък

  • 17 март 2010 г., 20:32
  • 11877
  • 49
  • 66

Рецептата на Виктория потисна веднага! и при първата възможност (присъствието на картофите от вчерашното пюре) аз го пуснах в действие. Маята се разтваря в топла вода, като се добавя една супена лъжица захар. Смесете картофите, брашното, солта и маслото с разтворената мая в гладко тесто. Поставете на топло място за около 45-50 минути. Заради това, което имах. прочетете по-нататък

  • 11 октомври 2010 г., 04:04
  • 28294
  • 46
  • 80

Теглото на всички продукти е дадено в пречистена форма. Доматите са одрани. Имах много малки доматни домати, поставих ги във фризера за през нощта, след това изливам достатъчно вода в студена вода и кожата се отстранява в много тънък слой. Peppers загрята в микровълнова печка, след това, под студена вода и премахване на кожата. Лукът и белените кисели сортове ябълки се нарязват на големи. All. прочетете по-нататък

  • 15 март 2010 г., 02:33
  • 26895
  • 48
  • 61

Зелето се разпада възможно най-малко. Налейте олиото в тенджерата до минимум, поставете зеле, леко сол и черен пипер, подправете и оставете до полу-готовност или почти готовност (каквото искате), ако се наложи да излеете около половин чаша вода. Обелете лука и се рушат, запържете до светло златисто (не пресушавайте!), Отделно. прочетете по-нататък

  • 24 юли 2009 г., 00:10

От тези съставки се готви месото за кюфтетата. Оформени кюфтета и ги изпържи в тиган. Патладжан, тиквички и лук, нарязани на половин пръстени. Нарязвай чесън. Домат, нарязан на половин пръстени. Сладък пипер, нарязан на парчета. Сложете нарязаните зеленчуци в тигана, оставете част от доматите. Добавете сол, захар, 2 лъжици доматен сос. прочетете по-нататък

  • 20 януари 2017, 09:14
  • 30548
  • 4
  • 6

Тази рецепта е проста и много вкусна. Всеки, който се опита да похвали. Стрийте мазнината в месомелачка с помощта на фина решетка. На килограм мазнини се нуждаем от 30 грама. голяма сол, без йод и всякакви добавки, три скилидки чесън, пипер, кимион, кориандър и лаврик. Стандартен набор от подправки в беларуското село. Разбира се, можете да добавите и индийско орехче. прочетете по-нататък

  • 03 август 2013 г., 17:22

1. Накиснете октоподите през нощта в студена вода. Това трябва да се направи, за да се отстрани излишната сол (в противен случай колбасата ще излезе твърде солена). Накиснах от нощните часове до 10 сутринта на следващия ден в хладна стая. 2. Изплакнете октоподите, отстранете, ако е необходимо, твърдите “зъби” от пипалата. 3. Нарежете на парчета с дължина около 7 cm. прочетете по-нататък

  • 06 май 2009 г., 21:54

Намажете малък глинен съд с масло и сгънете белени и измити скариди (също могат да се използват малки скариди). Скариди от сол и пипер. Поставете лист от дафинов лист. Изсипете сметаната, така че скаридите да са напълно покрити. След това ги поръсете с галета. Поставете малко парче крем на върха. прочетете по-нататък

  • 13 март 2013 г., 15:26
  • 51209
  • 3
  • 5

Рибите отрязват главата, отстраняват вътрешностите, отстраняват кожата и получават хребети. Не е необходимо костите да се изваждат, защото след такова дълготрайно гасене те стават меки. Нарежете рибата на парчета. Лук котлет. В бавно печка поставете лук, парчета риба, добавете подправки, сол. Включете режима "закаляване" за 4 часа. Поставете доматената паста, разбъркайте. прочетете по-нататък

  • 25 август 2008 г., 14:19
  • 34278
  • 28
  • 49

Уикенд, хубаво време! Защо не отидеш на риболовен рейс... Приготвих се да отида до езерата. Миналия уикенд уловът беше добър. Пържена риба и варени "коктал" в пушалнята по класическата рецепта. Без излишни украшения, с изключение на това, че рибата за пържене не обгръща с проста брашно, а с царевица и подправки. Но това беше последният уикенд. И този иска да готви. прочетете по-нататък

  • 20 януари 2008 г., 00:52

Взимаме голям тиган с високи страни. Нарязваме картофите на тънки филийки и ги поставяме на дъното на тавата в един слой "припокриване". Отгоре се натрупват плътно един към друг с любима риба (използвахме обикновени караси). Най-отгоре се поставя слой от нарязани лукови пръстени. Горе - отново слой картофи. Всеки слой (с изключение на лъка) е незабравим. прочетете по-нататък

  • 05 май 2010 г., 19:06
  • 53386
  • 31
  • 56

Стръкваме пръчката в студена вода в продължение на няколко часа. Почиствайте кожата с нож, измивайте я добре, наливайте вода в тенджера, варете в продължение на 2 часа, оставяйте отделеното месо от костите, нарязани на филийки, изстискайте чесъна, сол, пипер, сложете в марля, завършете ръбовете на марля, предене на месото се уплътнява, спуска се в тигана, където кокалчето се сварява и се поставя дафинов лист. прочетете по-нататък

  • 11 март 2010 г., 02:21

Свинско месо нарязани на порции и веднага разтривайте с черен пипер. Лукът и доматите се нарязват на пръстени. Всичко това е поставено в пластове в тигана, не забравяйте за дафинов лист между слоевете. Напълнете с крем, в случай, че няма домат, след това изсипете доматен сок. Слагаме всичко това под натиск в продължение на няколко часа. Месото се струпва. прочетете по-нататък

Ground залив лист - връзка на огромен брой ястия. Той може да превъзхожда, да действа встрани или да образува изискан послевкус. На тази страница сме избрали колекция от рецепти за възхитителни ястия: супи, закуски, основни ястия. Един продукт - много поводи, така че тази колекция е подходяща за всеки случай на живот: детски празник, обяд. Следвайте съветите на нашите опитни готвачи, а съставката ще ви се отвори от нова страна.

http://www.koolinar.ru/ingredient/lavrovyy-list-molotyy

Почва на лавровия лист

Лаврови листа - 100 грама

Система за отстъпка

описание

Кой от нас няма да има листа в кухненския шкаф? Такъв аромат. Без него не можем да си представим кулинарния живот. Междувременно, това е и нашият скромен лечител. Уникален и невероятен продукт.

Вътрешните лаврови дървета са Мала Азия и южните райони на Балканския полуостров. Лаурел дойде в Европа първо като лекарство, но много скоро получи признание като подправка. Хората са отглеждали лавр още от древни времена, това са били клоните на това дърво, което увенчава императори, герои и спортисти в Древна Гърция и Рим. През Средновековието лавровият обозначавал доброта и служил като защита от злото и светкавицата.

Интересен факт: Знаете, че в древни времена дафинов лист не е бил използван като подправка, а е бил използван само за ароматизиране на вода. Инфузия на лаврови измива ръцете си преди хранене. И само в първия век на нашата ера започва да се използва лавров, като подправка.

Почва на лавровия лист

Полезни свойства

  • Лавровият лист - мощен антисептик.
  • Помага за предотвратяване на рак.
  • Засилва нашия имунитет. Има тонизиращи свойства.
  • Помага за премахване на токсините от тялото.
  • Подобрява храносмилането.
  • Има противогъбични свойства.
  • Стимулира апетита.
  • Има диуретичен ефект.
  • Облекчава безсънието.
  • Има стягащи свойства.
  • Той има свойства, намаляващи захарта, така че се използва за лечение на диабет.

Използвайте при готвене:

Обърнете внимание

В големи количества дафинов лист не може да се използва по време на бременност, кърмене. Внимание! При много големи дози лавровият лист е отровен, така че когато го използвате, спазвайте мярката, както и всички лечебни растения)

http://lavka-pripravka.com/tovar/lavrovyj-list-molotyj/

Почва на лавровия лист

Опаковка: окото. 25 кг

Мин. партида: 1 окото

Държава: Русия

Лоръл благороден

(Laurus nobilis L.)

Семеен Laurel (Lavraceae)
Лаврови листа, лаврови заливи, индийски залив (английски); feuille de laurier, laurier franc (Fr.); Lorbeerblatt (немски)

Тази реликтна култура, останалата част от третичната флора. В природата дървото живее 300-400 години. Родното място на лавра е средиземноморското крайбрежие. Заводът се отглежда в Турция, Гърция, Италия, Франция, Испания, Португалия, Албания, Югославия, Гватемала. В нашата страна, като декоративна и пикантно-ароматна култура, тя се отглежда в Крим и Кавказ.

Ботанически характеристики.

Благороден лавр - вечнозелен храст или дърво с гъста листна корона. Барел с тъмно сива гладка кора. Листата са кожести, редуващи се, късо-дръжки, цели, голи, прости, тъмнозелени, дълги 6-20 см. Листовата пластина е продълговата, ланцетна или елиптична. Umbellar umbellate, многобройни, събрани главно по краищата на клоните в три в аксилите на листата. Цветовете са малки, белезникаво-жълти, на къси дръжки. Плодът е черно-синя яйцевидна или елиптична костилка с голяма кост. Цъфти от края на март до края на май. В плодните идва от 4-5 години. Семената узряват през октомври - ноември.

Лорълът се размножава чрез семена (най-добрият начин), резниците и наслояванията. Листата се събират от растения на възраст 3-4 години. Почистването продължава от ноември до февруари. Клони с листа се нарязват и сушат в сянка в продължение на 7-10 дни. След това листата се разделят, сортират, поставят в торби и се съхраняват в сухи помещения. За получаване на етерично масло, пресни листа се изпращат за преработка.

Съдържанието на етерично масло в листата - 4,5%. Плодовете са мастни масла - до 25%, в които има етерично масло - 0.8%.

От лавровото масло произвеждат лечебни мехлеми, антисептичен сапун.

Заявление.

Лавровият лист - най-често срещаната подправка, използвана в хранителната промишленост. Добавя се към Московско топено сирене, използвано в производството на консервирани краставици, тикви, домати, зеленчукови салати, мариновани пълнежи, горчица, сосове, зеле супа, борш, супи. Лаврови листа или етерично масло ароматизирано яхния, варени и полукопчени колбаси.

Притежавайки силно антиоксидантно свойство, дафиновият лист предотвратява "ръждясането" на рибите, така че се използва във всички рецепти на домашни подправки и в комбинация с вносните. Лист от лавица се използва при производството на пикантни и мариновани херинга, цаца, бяла морска херинга и естествена херинга, херинга, консервирана риба в домати и др., Която е част от пикантни смеси: грузински "хмел-сунели", молдавски за зеленчукови ястия и зеленчуци кисели сладка марината, както и мариноване на месо.

В готварството на всички страни по света, супите (с изключение на млечни и плодови), студени месни и рибни закуски, задушени или варени меса, риба, птици, зеленчуци, гъби, странични продукти се ароматизират с тази подправка. Необходим дафинов лист за осоляване, ецване, ецване, пушене.

Някои страни използват дафинови листа в напитки и сладки храни. В Киргизстан, тя се поставя в напитка с мед, в Калмикия се добавя към чай, в Кубан - в крушово сладко.

Размерът на отметката е един лист за една до четири порции.

http://www.kolvy.ru/catalogue/79/prod-1816
Up