logo

Елена Астахова
"Лаборатория за чудесата" (експерименти с мляко)

Лаборатория за чудеса (провеждане на експерименти с мляко)

Опитът номер 1 "Млякото има цвят"

Налейте вода в една чаша, мляко в друг, сок.

Поставете лъжици в чаши.

Заключение: млякото не е бистро, водата е чиста.

Опитът номер 2 "Млякото има вкус"

Поканете децата да опитат водата. Има ли вкус? Не. Сега опитайте млякото. Вкусът на мляко ли е? Какъв е вкусът му?

Заключение: млякото има вкус, а водата няма вкус.

Насладете се на номер 3 "Чайна магия"

Налейте чай в една чаша и мляко в друг.

Добавете 1 лъжица мляко за чай.

В млякото добавете 1 лъжица чай.

Заключение: Цветът на получената течност е различен. Където се прибавя чай към млякото е по-тъмно

Опитът номер 4 "Млечна магия"

Необходимо е да се налива мляко в чашата.

Добавете многоцветни хранителни цветове.

След това добавете няколко капки течен сапун с памучен тампон.

или почистващ препарат за миене на съдове. Ще видите експлозия от цветове.

Заключение: Препаратът реагира с мастните молекули в млякото и ги поставя в движение. Ето защо обезмасленото мляко не е подходящо за този опит.

Опитът номер 5 "Вкусна трансформация"

Изляхме 4 лъжици мляко в купа,

Добавя се 1 супена лъжица захар и 2 лъжици заквасена сметана, смесва се всичко и се поставя в хладилника.

След 1 час млякото беше замразено, стана сладолед.

Заключение: млякото се замразява.

ЦЕЛ: Да се ​​разбере как млякото се ферментира.

ОБОРУДВАНЕ: мляко, сметана, чаша, лъжица.

В топло мляко се добавя една супена лъжица заквасена сметана, разбъркайте добре. След известно време млякото започна да се сгъстява и скоро имаше кефир в чаша.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ: За да се превърне пълномасленото мляко в полезен ферментирал млечен продукт, достатъчно е да се внесе чиста стартерна култура от млечнокисели бактерии (заквасена сметана).

Опит номер 7 "Млечна трансформация"

Цел: Да се ​​знае способността на млякото да ферментира.

ОБОРУДВАНЕ: мляко, стъкло.

Изсипва се в чаша мляко, поставя се на топло място. На следващия ден видяха, че се появиха бучки. Мислехме, че млякото се разваля. Оказва се, че млякото не се е влошило, но е превърнато в извара.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ: Трансформацията се дължи на протеина, който е в млякото

- Какво е водата? Отворен интегриран урок по екология Цел: • да запознае децата с някои свойства на водата: без цвят, мирис или вкус. • Научете се да идентифицирате свойствата на обектите, да насърчавате независимостта.

Експерименти в мини-лаборатория В процеса на игрите - експерименти, сензорният опит на децата се разширява, техният житейски опит се обогатява. Експериментите и експериментите допринасят за развитието.

http://www.maam.ru/detskijsad/-laboratorija-chudes-opyty-s-molokom.html

Мляко под микроскоп

Почти ежедневно консумирано мляко, обичайно и вкусно, изглежда впечатляващо под микроскоп. Той се откроява при жените от всички бозайници по време на периода на хранене на потомството. Хранителен и пресен е идеален за бебета, които не могат да дъвчат храната сами. Съвременният мащаб на производството му в хранително-вкусовата промишленост е голям. В крайна сметка, този натурален продукт е много популярен както в чист вид, така и в състава на извара, сирене, кисело мляко, брашно, торти и много други деликатеси.

Мляко под микроскоп се изследва по образа и подобието на препарата "висяща капка" с помощта на стъклена пързалка с дупка. С единственото изменение, пробата ще бъде по-стабилна поради физическите си свойства - по-висок вискозитет и плътност. Малко вероятно е микроорганизмите да успеят, тъй като непосредствено след доенето броят им бързо намалява и буквално след няколко часа достига своя минимум. Тук се проявява основната разлика от другите течности - тя е способна да потиска действието на микроскопичните организми доста дълго време.

Възможно е да се изследва млякото под микроскоп както в предаваната, така и в отразената светлина, всичко зависи от това какво устройство използва наблюдателят. Картината ще бъде доста интересна. Най-добре е да кърмата, в този случай, можете да видите много топки, наречени казеин, в действителност, са протеини. Той е боята, която дава бял цвят.

Преди влизането на млякото в рафтовете на магазините се извършва химичен и микробиологичен анализ в специално оборудвани лаборатории. Под микроскоп, експерти определят дали е подходящ за консумация или съдържа нежелани примеси. Между другото, неговото качество се влияе от това колко добре и балансирани са животните, в какви условия се случва доенето, как се съхранява, опакова и транспортира.

За да разгледате млякото у дома или в училище, препоръчваме следните модели микроскопи:

За тези, които обичат да споделят информация. Кажете на приятелите си:

http://oktanta.ru/moloko_pod_mikroskopom

Защо млякото е бяло? Експерименти с мляко. Клуб защо

14 коментара:

Таня, винаги ти е много интересно да кажеш, благодаря ти! Кажи ми, колко загряваш мляко, за да направиш извара?

Благодаря ви, че поглеждате)
Обикновено правя сирене от кефир. Просто трябва да го заври и да се срине. Е, за момент за вярност сварявам - и излитам от огъня.

Таня, колкото по-нататък чета експериментите, толкова по-интересно го намирам за себе си))). Възхитете се на достъпността и мащаба!

Бях директно объркан - най-простите експерименти, които всеки прави)

Ура! Колко полезна информация е нашият често задаван въпрос за цвета на млякото! Аз далеч не бях толкова научно и визуално реагиращ, а сега много ще допълвам общата радост! Също така, карикатурата е „оцветено мляко“, но това е за развлечение на науката

Уау, за карикатурата не знаех. Не забравяйте да видите!

Таня! Спасибо ви огромно за толкова интересни, подробни отговори, много достъпни за понимания. Дочка придумала ново слово-козеинцк :). Мне бяха оценени интересно читат наш на вопрос про молоко, една дочка беше в восторге от опита с красителими :).

Много се радвам, че ми хареса отговорът ви! Постепенно ще отговарям на другите ви въпроси, така че често се връщайте;)

Благодаря за интересните преживявания)
ще се опита

Успешно експериментирайте с вас! :)

Благодаря.
По въпроса за опасността от сгъване на млякото под въздействието на кисел плодов сок: не се ли чувствате смутен от факта, че стомашният сок е киселина?
Благодаря отново

Тук въпросът е сложен и аз не намерих окончателния отговор в него в интернет. Това ли е?
в статия на AMF http://www.aif.ru/food/diet/40921
Но аз не съм лекар или биолог, би било интересно да прочета отговора на специалистите. Мога само да кажа, че лично стомахът ми се държи зле от мляко със сок или плод :)
Ето защо, благодаря за въпроса - поправен в публикацията до по-спокойно изявление, че "някои хора имат стомашно разстройство"

"Но всъщност всички знаем, че една крава яде зелена трева през зимата и жълто сено през лятото." - Не е ли обратното?

))) Оказа се забавно :)
Благодаря ви за вниманието! Коригирана.

За да оставите коментар *, напишете текста в прозореца и изберете в профила "Подписи на коментара" от който и да е профил. Ако не сте регистриран никъде, изберете Име / URL и просто въведете името си - то ще се появи в подписа.

http://www.tavika.ru/2013/11/milk.html

Кърмата се поставя под микроскоп

Днес вече знаем много за него.

Знаем, че щастливите, които се хранят с майчиното мляко в продължение на най-малко 9-11 месеца, по-лесно се понасят, страдат по-малко от инфекции, по-лесно се адаптират към социалната среда и е по-малко вероятно да бъдат с наднормено тегло.

Знаем, че с майчиното мляко, имунитета на майката, любовта на майката, грижите на майката и спокойствието на майката се предават на бебето.

Но ние все още не знаем нещо и затова продължаваме да се храним, да завършим храненето и да се заблуждаваме с бебетата си в неоправданата надежда да дадем на детето повече от това, което се осигурява от природата.

И тук е предвидено:

Съставът на майчиното мляко варира: при всяка жена, и при една жена по време на целия период на хранене, и през деня, и дори във всяка гърда.

Някои необясними, хилядолетия еволюционно заточен механизъм вътре в нас адаптира състава на кърмата към нуждите на детето всяка минута: или по-дебел, тогава повече въглехидрати, след това синкав, като вода, тогава дебел, като крем - винаги е това, което вашето бебе се нуждае.

Всъщност, спокойна, здрава, позитивно настроена жена е способна да осигури на бебето 100% от хранителните вещества, витамини и минерали, необходими за бързо растящия орган без допълнителни трикове.

87% от майчиното мляко се състои от биологично активна вода.

При бебетата няма дехидратация, защото водата от млякото се абсорбира напълно и се адаптира перфектно към тялото.

7% от състава на млякото - въглехидрати: млечна захар (лактоза), галактоза, фруктоза и други полизахариди.

В допълнение към енергията, с която въглехидратите на майката дават на бебето, тялото също получава колонии от чревни бактерии, които живеят на млечна захар и организират здравословен процес на храносмилане.

Делът на мазнините в майчиното мляко е 4%: те се намират в течността под формата на микроскопични глобули, наполовина по-малки от мазнината на кравето мляко.

Разделянето и усвояването на тази мазнина не е трудно.

Но белтък в човешкото мляко не е достатъчно - само 1%.

Оказва се, че точно това количество животински протеин, което бебето трябва да расте - и това количество, което предпазва слабите му бъбреци от проблеми с изтеглянето на продуктите от синтеза и разграждането на излишните протеини, предотвратява развитието на податливост към наднормено тегло.

И в млякото на майка ми се съдържат микроелементи, които никой никога няма да добави към изкуствени смеси: необходимо е, но е ужасно да се предозират. И майка ми - всичко е нормално.

Говорим за хормони (15 вида съществени бебета, но толкова опасни в синтезирана форма!), Живи клетки, които модулират имунната система, специфични фактори на растеж и други трудни за обяснение, но очевидни ползи.

Между другото, лекарите са единодушни в мнението, че 97% от жените, при спазване на елементарните правила, могат да изхранват бебето си (и ако е необходимо, повече от едно) с кърма до една година.

За да направите това, имате нужда от съвсем малко: спокойствие, самоувереност, позитивно отношение и голяма майчина любов към детето ви.

http://www.velvet.by/deti/zdorovye-deti/articles/grudnoe-moloko-pod-mikroskopom

Мляко под микроскоп

Каня ви в новия ми блог Надежда Надежда Krasilinikova.ru/ Краве сурово мляко под тъмно поле.

Млечни гърди и краве мляко под микроскоп / Млечно краве мляко под микроскоп

За мен стана интересно как кравето мляко се различава от човешкото мляко. Помислете за това.

Млякото под микроскопа е добро и кисело - 1500 пъти

Мляко под микроскоп не изглежда на всички като ние го виждаме в чаша :) И прясно мляко е силен.

Пастьоризираното краве мляко под микроскоп

Каня ви в моя нов блог Надежда Надежда Krasilinikova.ru/ Ултрапаровизирано краве мляко под.

Прясно мляко под микроскоп

Втората банка, почти сметана.

Амеби под микроскопа. Имунитет - много подобен на сурово мляко на ameba lactobacillus.

Видео амеби под микроскоп. Имунитет - много подобен на сурово мляко от амеба лактобацилус, утаяване.

Мляко от списание под микроскоп

Нещата под микроскоп

Живото майчино мляко изглежда като злато (поглед под високоточен микроскоп)

Под микроскоп прилича на кърма. Преливане на злато! Абонирайте се за канала, за да не пропуснете.

Сурови яйца под микроскоп. Повече от 1000x. KF-4 - MICRO WORLD # 13

В следващия филмов канал MICRO WORLD, авторът ще покаже защо е опасно да се ядат сурови яйца, закупени в магазина. Авторът.

17 ВАЖНИ МИКРОСКОПИ, ЗА КОИТО НЕ МОЖЕ ДА НАПРАВИ

17 неща под микроскоп, което е невъзможно да се повярва. Ако вземете нещата, които използваме всеки ден.

Мед под микроскопа: Опитът 3: x100 Клещи на брашно Acarus siro

Мед, медок под микроскопа: Опит 3: x100 Клещи брашно Acarus siro ВИДЕО LINK = de-news.net/online/video-dn8egmdF0DE.html Мед.

Капка мръсна вода под микроскоп (реснички на обувка, амеба, бактерии, ротатори)

Капка мръсна вода под микроскоп (реснички на обувка, амеба, бактерия) Мръсна капка вода под микроскоп (реснички,.

http://de-news.net/news/%D0%BC%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%BA%D0%BE+%D0%BF%D0%BE%D0%B4+%D0 % BC% D0% B8% D0% BA% D1% 80% D0% BE% D1% 81% D0% BA% D0% BE% D0% BF% D0% BE% D0% BC

Очарователното видео на кърмата под микроскоп завладя мрежата

Вирусният видеоклип беше публикуван на Facebook, което позволява на потребителите да разгледат внимателно майчиното мляко. На 7 януари младата майка Дженсън Хауърд от Колорадо Спрингс публикува видео с една капка от кърмата си под микроскоп.

"Момчета. Това е толкова готино", пише Хауърд. - Това е живо, течно злато.

Хауърд обясни, че майка й се бори с рак, така че семейството постоянно я гледа с кръв под микроскоп, за да проследи внезапния скок на белите кръвни клетки в кръвта. "Когато прочетох статия за това как кърмата съдържа около един милион бели кръвни клетки в една капка, аз не повярвах! Но този експеримент показа, че кърмата е уникална!

- Всички ние веднага ахнахме, колко красива беше! - казва Йенсен

Момичето се надява, че нейните видеоклипове и снимки ще вдъхновят други майки да помислят по-сериозно за кърменето на децата си. "Знам, че ако видях това красиво видео някъде, то със сигурност щеше да ме мотивира да дам на бебето този невероятен постоянно променящ се източник на храна и живот", обясни тя.

http://www.happy-giraffe.ru/buzz/advpost826549/

Мляко под микроскоп

Каня ви в новия ми блог Надежда Надежда Krasilinikova.ru/ Краве сурово мляко под тъмно поле.

Млечни гърди и краве мляко под микроскоп / Млечно краве мляко под микроскоп

За мен стана интересно как кравето мляко се различава от човешкото мляко. Помислете за това.

Млякото под микроскопа е добро и кисело - 1500 пъти

Мляко под микроскоп не изглежда на всички като ние го виждаме в чаша :) И прясно мляко е силен.

Пастьоризираното краве мляко под микроскоп

Каня ви в моя нов блог Надежда Надежда Krasilinikova.ru/ Ултрапаровизирано краве мляко под.

Прясно мляко под микроскоп

Втората банка, почти сметана.

Амеби под микроскопа. Имунитет - много подобен на сурово мляко на ameba lactobacillus.

Видео амеби под микроскоп. Имунитет - много подобен на сурово мляко от амеба лактобацилус, утаяване.

Мляко от списание под микроскоп

Нещата под микроскоп

Живото майчино мляко изглежда като злато (поглед под високоточен микроскоп)

Под микроскоп прилича на кърма. Преливане на злато! Абонирайте се за канала, за да не пропуснете.

Сурови яйца под микроскоп. Повече от 1000x. KF-4 - MICRO WORLD # 13

В следващия филмов канал MICRO WORLD, авторът ще покаже защо е опасно да се ядат сурови яйца, закупени в магазина. Авторът.

17 ВАЖНИ МИКРОСКОПИ, ЗА КОИТО НЕ МОЖЕ ДА НАПРАВИ

17 неща под микроскоп, което е невъзможно да се повярва. Ако вземете нещата, които използваме всеки ден.

Мед под микроскопа: Опитът 3: x100 Клещи на брашно Acarus siro

Мед, медок под микроскопа: Опит 3: x100 Клещи брашно Acarus siro ВИДЕО LINK = de-news.net/online/video-dn8egmdF0DE.html Мед.

Капка мръсна вода под микроскоп (реснички на обувка, амеба, бактерии, ротатори)

Капка мръсна вода под микроскоп (реснички на обувка, амеба, бактерия) Мръсна капка вода под микроскоп (реснички,.

http://de-news.net/news/%D0%BC%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%BA%D0%BE+%D0%BF%D0%BE%D0%B4+%D0 % BC% D0% B8% D0% BA% D1% 80% D0% BE% D1% 81% D0% BA% D0% BE% D0% BF% D0% BE% D0% BC

Храна под микроскоп (25 снимки)

Популярната поговорка „Ние се състои от това, което ядем“ често се използва като аргумент в подкрепа на „правилното“ хранене. Е, да погледнем под микроскоп, който трябва да се състои от любителите на броколи, ягоди, овесени ядки, шоколад... Вицове вицове, но не всичко е толкова очевидно - ако сол, например, не е трудно да се идентифицират, тогава доматите е много по-трудно.

Броколи. (SPL / Barcroft Media)

Зърно от пшеница. (SPL / Barcroft Media)

Бяло грозде. (SPL / Barcroft Media)

Червено грозде. (SPL / Barcroft Media)

Гроздови семена. (SPL / Barcroft Media)

Порест шоколад с пълнеж от мента. (SPL / Barcroft Media)

Гранулирано кафе. (SPL / Barcroft Media)

Печено кафе на зърна. (SPL / Barcroft Media)

Захар. (SPL / Barcroft Media)

Аспартам - подсладител, заместител на захарта. (SPL / Barcroft Media)

Кристална сол. (SPL / Barcroft Media)

Семена от сусам (SPL / Barcroft Media)

Отворен плод от тайландски чили. (SPL / Barcroft Media)

http://ecology.md/page/eda-pod-mikroskopom-25-foto

кърмата под микроскоп

Ето видеоклип за кърмата под микроскоп за мобилен телефон, смартфон, таблет и т.н.

Кърмата е жива! Журналистите Dailymail го видяха отново, разглеждайки го под микроскоп.
За да намерите или дарите майчино мляко за деца в нужда, може да бъде на мястото

Източник: Източник youtube.com/watch?v=LGLXe17mJXQ

Ако ви хареса видеото от автора Dairy Mom: всичко за дареното кърма, след това го споделете с приятели и познати! Можете също така да изтеглите безплатно този видеоклип в mp4, x-flv и 3gpp формати на мобилен телефон, смартфон или таблет.

http://videoteka.net/video/LGLXe17mJXQ/%D0%B3%D1%80%D1%83%D0%B4%D0%BD%D0%BE%D0%B5-%D0%BC%D0%BE% D0% BB% D0% BE% D0% BA% D0% BE-% D0% BF% D0% BE% D0% B4-% D0% BC% D0% B8% D0% BA% D1% 80% D0% BE% D1% 81% D0% BA% D0% BE% D0% BF% D0% BE% D0% BC.html

Семейство и майка

Образование, здраве, развитие на децата. Управление на времето за майките

  • Отворете менюто на блога
  • основен
  • Всички статии в блога
  • За автора и блога
  • безплатно
  • обратна връзка

Опитайте с мляко, багрила и перилен препарат

Поздрави, приятели! Днес ви каня отново да бъдете в ролята на магьосници и да проведете експеримент с мляко, багрила и почистващ препарат у дома за деца. Това преживяване се нарича и цветна експлозия в млякото. Но каквото и да е името му, опитът остава опит, а освен това няма да е трудно да го направим, защото всяка майка има всички компоненти. Може би, само с оцветители може да има проблем. Можете да използвате онези, които са останали след Великден. Така че нека започнем експеримента с мляко и оцветители, децата чакаха

Чудя се:

Какво е необходимо за цветна експлозия в млякото:

  • Млякото (водата не е подходяща!) - колкото по-мазнина е млякото, толкова по-добре
  • Бои - можете да използвате бои от Великденския комплект.
  • Течен сапун или течност за миене на съдове (използвахме "Fae")
  • Памучни тампони или кибрит с памучна вата на върха
  • Дълбоко пластмасова плоча
  • капкомер

Опит с мляко и оцветители у дома:

  1. Като начало, ние сипахме мляко на чинията. Трябва да се излее по такъв начин, че дъното е напълно затворено, в противен случай опитът няма да работи. Дайте на млякото известно време да стои на блюдо. Млякото трябва да бъде при стайна температура, при това състояние опитът ще бъде по-ефектен.
  2. В чиния с мляко добавете няколко капки бои от различни цветове (можете да използвате пипета за удобство.
  3. След това, използвайки сух памучен тампон, можете да докоснете малко млякото (няма нужда да се смесва). Обърнете внимание на детето, че нищо не се случва.
  4. След това вземете друг памучен тампон, натопете го в течност или течен сапун.
  5. С пръчка, потопена в течност за миене на съдове, докоснете млякото буквално за 10 секунди. Просто докоснете, няма нужда да смесвате!
  6. И тогава започва забавлението - детето гледа с възхищение, докато магическите цветове започват да "танцуват", бягайки от памучен тампон. Детето е възхитено от магическия памучен тампон и цвета на експлозията в млякото. Когато премахнем пръчката, цветовете продължават да „танцуват“, да се движат.
  7. След това можете да предложите на детето да продължи експериментите - добавяне на багрила, водене на памучен тампон върху млякото.
  8. Децата ми експериментираха дълго време и накрая получихме мляко, както е показано на снимката по-долу. Децата бяха щастливи.

Тайната на преживяването с млякото: детергент за миене на съдове или течен сапун (в зависимост от това, което сте използвали за създаване на опит) унищожава мазнината в млякото и по този начин оцветява храната в „млякото“.

Харесвате ли статията „опит с мляко, багрила и почистващ препарат у дома за деца“? Ще ви бъда благодарен, ако споделите с приятели чрез социалните бутони. мрежи. Ако не искате да пропуснете нови интересни статии и преживявания, абонирайте се за блог актуализации!

http://7ya-mama.ru/opyt-s-moloko-krasitelyami-i-moyushhim-sredstvom.html
Up