logo

Маракуя е тропическа лиана, тропически плод, екзотика. Но това не е цитрус, няма нищо общо с цитрусовите плодове. Той принадлежи към рода Passionflower. Лиана расте до 10 метра. Но сокът от маракуя често се смесва с портокалов сок, по-добър вкус.)

Страстният плод е най-често срещаният пасифлора. Родът Passiflora (Passiflora) съставлява над 500 вида тропически растения. Най-често това са шипове с прилегнали пипала и цветя с изключителна красота. Тези цветя са много подобни на старите ордени звезди, така че пасифлората е получила второто си име, пасифлора. Тази бързо растяща лиана може да се отглежда у дома в саксия, но само резервоарът трябва да е малък, за да не се развива активно, но цъфти и носи плодове. Пасифлора цъфти от юли до октомври, след цъфтежа се образуват сочни оранжево-жълти плодове. При повечето видове те са годни за консумация. През лятото растението може да се изнесе на открито, а през зимата да се постави на топло, светло място.

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/1505152-marakujja-eto-citrus-ili-net.html

Списък на цитрусовите плодове

Цитрус (лат. Citrus) е род на вечнозелени дървета и храсти от семейство Rut (Rutaceae). Включени в субтипа на цитрусови (Citrinae) племена Citrus (Citreae) от подсемейството Pomeranian (Aurantioideae). Цитрусовите плодове се считат за родина на Югоизточна Азия.

Думата „цитрус“ на латински означава „лимоново дърво“.

От цитрусовите плодове в Русия само мандарините растат в най-южната част на страната. С отглеждането на плодове в Русия може да се намери в тази статия.

Първоначално, преди култивирането на цитрусови плодове, родът на цитрусовите растения включваше само видове: Лайм, Мандарин, Помело, Понцирус, Цитрон - в Азия;

Австралийски липи: варовик, кръгла вар, пустинна вар;

Научете за екзотичните плодове на Австралия в тази статия.

Kumquats (не е ясно защо са класифицирани като цитрусови плодове, защото принадлежат към рода Fortunella); Научете повече за плодовете кумкват в тази статия.

Подложки: Citrus halimii и Wild Indian Orange.

Всички други видове цитрусови плодове са получени чрез хибридизация или кръстосване. Научете повече за хибридите на цитрусовите плодове тук.

Списък на имената на цитрусовите плодове

Агли: През 1914 г. е пресечена на Ямайка с мандарина и грейпфрут. Той има сладък вкус.

Оранжево: Това растение е познато на всички от детството. Можете да прочетете за портокаловите плодове в тази статия.

Бергамот: Бергамотът се получава чрез кръстосване на портокал и цитрон. Плодът има приятен кисел вкус.

Гаянима: Цитрусови произход от Индия. Расте главно в дивите места на Индия и в южната част на Централна Индия. Вкусът е кисел поради високото си киселинно съдържание, въпреки че съдържа и някои видове захари. Гвианаимските кожи имат нещо като евкалипт или джинджифил. Поради тази причина те се използват и за мариноване в Южна Индия.

Грейпфрут: Предполага се, че грейпфрутът се получава от пресичането на помело с портокал. Плодовете са много ароматни по вкус и имат кисел и горчив послевкус. Грейпфрутът е открит в средата на 18-ти век в Карибите.

Лимон с груба кожа: Това е тясно свързана форма на обикновен лимон. Използва се и като обикновен лимон.

Диви индийски портокал: Както подсказва името, този плод е дом на Индия. Той е един от старите, примитивни предци на съвременните цитрусови плодове. Това растение е застрашен вид. Този плод се използва за медицински и духовни цели в Индия.

Кафир-вар: Плодовете на този плод са негодни за консумация, но кора се използва за готвене. Сокът от плодовете е много кисел. При готвене използвайте листата му. Листата се използват за традиционно тайландско ястие - том ям (кисела супа).

Кръгла вар: Голям храст или малко дърво, високи до 10-12 метра.

Lemon ichansky: Кръстен на името на град Yichang, Китай. Твърди растения, които могат да растат в умерените райони на Европа и САЩ.

Wild Lemon: Култивиран в тропически и субтропични райони на земното кълбо. Използват се плодове, както и плодове от обикновен лимон.

Карна: Значението на този плод се крие във възможността за запас от други цитрусови плодове.

Lime present: Можете да прочетете повече за този плод по-подробно в тази статия.

Сладък лайм: Той има приятен вкус, от него са приготвени сокове.

Лимон: Лимонните плодове могат да бъдат намерени в тази статия.

Meyer Lemon: Това растение се използва като декоративно заради компактния си размер. Популярни в САЩ заради рецептите, използвани с този плод. В средата на 20-ти век тя е носител на вируси в САЩ, поради което са унищожени много цитрусови плодове.

Calamondin, Citrofortunella: Използва се като декоративно растение.

Клементина: Този хибрид е създаден през 1902 година. Има вкусни плодове, напомнящи на мандарина.

Мандарин: Можете да прочетете повече за плодовете на мандарина в тази статия.

Благородник мандарин или кралски мандарин: нещо между мандарина и оранжево.

Мандарин Уншиу: Този плод е от Япония. В Русия се използва като декоративно растение.

Mineola: Представлява хибрид от сорта мандарина "Dancy" с сорт грейпфрут "Дънкан". Minera се отглежда във Флорида (САЩ), Китай, Турция и Израел.

Natsudayday: Това растение е цветето на префектурата Ямагучи в Япония. Е хибрид на кисело оранжево (оранжево) и помело. Заводът за първи път е открит в Япония през 17 век.

Oranzhelo: Chironya или Oranzhelo е естествен хибрид, получен чрез кръстосване на грейпфрут и сладък портокал. Вътрешната растения в планините Пуерто Рико. През 1956 г. специалистът по плодовете Карлос Г. Москос забеляза това растение недалеч от плантациите за кафе. Плодовете му бяха по-големи и по-светли от другите дървета. Chirona е много популярна на местните пазари. Плодовете са големи, с размер на грейпфрут, с леко удължена или крушообразна форма. Кожицата е ярко жълта или оранжева, не е дебела, гладка, доста стегната към плътта, но се отлепя много лесно. Месото е жълто-оранжево, меко, нежно и много сочно, разделено на резени. Използвайте пресни плодове като грейпфрут, нарязан наполовина, и яжте каша с лъжица. Плодове консервирани със сироп. Вкусна захаросана кора се приготвя от кората.

Finger Lime: Овални плодове. Набира популярност в Австралия. Добавете различни рецепти.

Помело: плодовете на помело са най-големите цитрусови плодове. Вкусът на плодовете от сладко до кисело. Плодовете се консумират пресни. Сокът от помело има висока стойност.

Оранжево: Плодовете са подобни на оранжевите. Плодовете се използват в медицината.

Понкан: По същество това е мандарин. Той има приятен вкус.

Poncirus: Плодовете на Poncirus не се консумират, но със специална обработка можете да направите напитки от него. Понцирусът се пресича свободно с цитруси, които се използват активно.

Пустинна вар: Пустинна липа се пресича свободно с други цитрусови плодове. Плодовете му са високо ценени.

Рангпур: Рангпур е хибрид от мандарина с лимон. Плодовете са много кисели. По принцип, rangpur се използва като запас за цитрусови плодове.

Sweetie или Oroblanco: Името му "Sweetie" идва от английската дума sweet-sweet. Той е получен през 70-те години като хибрид от помело с бял грейпфрут.

Citrus halimii: Това е цитрусово дърво, което е открито през 1973 г., така че на нея не е дадено руско име. То е рядко и слабо разбрано. Плодовете на това растение са годни за консумация, но кисели. Вътрешната растения Югоизточна Азия. В дивата форма е много рядко, само в Тайланд, Малайзия и Индонезия. Кожицата е жълто-оранжева, дебела, слабо отделена от пулпа. Месото е жълто-зелено, не сочно, с голям брой семена.

Судак: Този плод не се яде, а се използва като ароматизатор на мястото на оцет.

Танжело: Хибрид, получен през 1897 година. Плодът има кисел вкус.

Мандарин (мандарин): Мандаринът е вид или подвид мандарин.

Thomasville: Poncirus trifoliata × Citrus sinensis × Fortunella

Citron: Плодовата пулпа е кисела или сладко кисела. Пресни не яжте. Използва се за сладкарски цели. Също така един вид цитрон е палмар от цитрон или "ръката на Буда". Той има много странна форма на плода.

Цитрусът на Уилсън е хибридно растение, получено чрез кръстосване на папад и грейпфрут. Заводът се използва като запас. Плодовете са големи. Кората е гъста, здрава и ароматна. Месото е сочно, кисело и много горчиво.

Citrus Kombava: е цитрусово растение. Кожата му е тъмнозелена и бучка. Самият плод е негоден за консумация, понякога се използва в готвенето, но основната му стойност е в листата. Сокът в плода е малък и много кисел. Букетът от този цитрус е безспорно цитрусов, но пълният му лимонов аромат се появява, ако листата са разкъсани или нарязани. Тайландската кухня е немислима без листата си, малайски, бирмански и индонезийски готвачи също ги използват. Листата се разкъсват на филийки или се нарязват на ивици и се използват в супи (особено в горещо-киселата) и в къри. В рибните и пилешки ястия понякога се добавя фино настъргана жар. Изсушените листа запазват аромата си няколко месеца, когато се съхраняват в плътно затворен контейнер на хладно и сухо място. Те се използват основно като лаврови листа и не е необходимо да бъдат предварително намокрени.

Хасаку: Вид цитрусови плодове, отглеждани в Япония, главно в префектура Хирошима. Е хибрид, получен от грейпфрут и мандарина. Открит е през 1860 г. в префектура Хирошима. В момента плодовете се отглеждат в Япония в големи количества. Плодът е голям, подобен на портокал или грейпфрут, леко сплескан от двата края. Кората е ярко жълта, дебела, леко груба. Месото не е сладко, кисело, леко горчиво, освежаващо на вкус, бледожълто, гъсто, но не много сочно, разделено на много сегменти. Консумирайте пресен хасак, нарязан на половина и яжте месото с лъжица. При готвенето този плод практически не се използва.

Юнос (Yuzu): Плодът има силен цитрусов аромат. Самият плод рядко се яде, главно от който те приготвят различни съставки за ястията.

Ще се радваме да напълним колекцията ви с плодове с ваша помощ!

http://filuz.ru/47-spisok-tsitrusovykh-fruktov

Преглед на Липтън Зелен Цитрусов Градински Чай в индивидуален плик - Маракуя е цитрус?

Andrey, публикуван на 28 Nov 2017 в 23:51

Често пия черен чай, разбира се, отколкото зелен чай. Но след като Сърниър изпрати зелен Липтън Цитрус Градина на проба, тогава трябва да опитате! Опаковката съдържа 25 торбички за чай, всяка в отделна торба. Съставът на чая включва зелен чай, натурален аромат на грейпфрут, аромат на мандарина, портокал и маракуя. Не мисля, че плодът на страстта принадлежи на цитрусовите плодове! Е, чай, сварен ароматно, мирише на грейпфрут и мандарина, вкусът също присъства вкуса на тези плодове. Mint Lipton ми хареса повече, но понякога ще пия и тази, ако жена ми не пие всичко! Тя обича моя зелен аромат!

http://www.proberry.ru/review/view/183958-otzyv-o-lipton-green-citrus-garden-tea-v-individualnom-konvertike-po-probniku-ot-proberry

Зелен чай Lipton цитрусова градина зелен чай с цитрусов аромат - преглед

Добра комбинация от добавки. Цитрусови и страстни плодове е вкусно!

Липтън в семейството ни всеки обича. Този път купихме зелено с добавянето на аромати на цитрусови плодове и маракуя. От цитрусовите плодове тук присъстват грейпфрут, мандарина и портокал. Не като банален като лимон.

зелен чай, натурален ароматизатор с аромат на грейпфрут, аромат на мандарина, портокал, маракуя

Е, когато се приготвяш, чуваш много добре. Ароматът, ако не и цялата кухня, но от чашата духа достатъчно. Веднага разбирате какъв е чайът.

Варя силно. На една голяма чаша от една торба над "за очи". Ако прекалите, ще започне да усеща горчивост.

Аз го пия без захар, по-добър вкус. На първо място е грейпфрут. Чува се добре, след това оранжевият и страстният плод. Не хващам мандарина.

Чаят съветва всички любители на експерименти с вкусове.

http://irecommend.ru/content/khoroshee-sochetanie-dobavok-tsitrus-i-marakuiya-eto-vkusno

Малко известни цитрусови плодове

В редовния магазин почти винаги има цитрусови плодове, с които малко хора могат да бъдат изненадани. Лимон сутрин чай, портокал на плодове нарязани, мандарини под дървото - екзотични преди и обичайната храна днес.

Вероятно ще ви е интересно да знаете, че не само плодовете, изброени по-горе, принадлежат към цитрусовите плодове - техните редове са много по-многобройни. Ярки и безумно ароматни, сладки и горчиви, но винаги апетитни плодове - ето ги, запознайте се!

Цитрусови плодове, за които не сте знаели

uglies

За тези, които знаят английски, името ще изглежда странно (грозно буквално се превежда като "грозно, грозно"). Лимон, кръстосан с грейпфрут, изглежда доста апетитен, има сладникав вкус, по-напомнящ микс от лимон и мандарина.

бергамот

Да, така изглежда популярният вкус на чай. Бергамот - също цитрусови, получени чрез кръстосване на цитрон и горчив портокал, или оранжево. При готвенето плодовете се използват за приготвяне на конфитюри и консерви, тъй като, меко казано, в суров вид, не е много вкусно.

Gayanima

Индийски плодове, много сходни с лимона, но имат много вкус. Основната му разлика от роднина - изразен аромат на джинджифил с нотки на евкалипт.

Клементин

Не е вярно мнението, че клементинът е нещо като мандарина. Клементина е отделен плод, кръстен на френски свещеник, бащата на Климент. Именно той през 1902 г. донесе тези прекрасни плодове.

Natsudayday

Хибридът от портокал и помело, отглеждан в Япония през XVII век, има много кисел вкус. Малко вероятно е да се яде в чиста форма, но като ароматна добавка е много добра.

Варовик с пръст

Един необичаен продълговати плод, който може да се обърка с всеки друг плод или зеленчук, но със сигурност не с вар! В Австралия пръстната вар е често срещано явление, където се използва като гарнитура, дресинг за супи и декориране на рибни и месни ястия.

Ponkan

Прилича на лимон и е по-сладък от мандарина. Понкан е ароматен плод с портокалова пулпа, чиито листа се използват за приготвяне на освежаващ чай.

Hassaku

Друг цитрус идва от Япония, наподобяващ вкуса на портокал и грейпфрут, и мандарина. Интересното е, че плодовете са сладки и се съхраняват няколко седмици след прибиране на реколтата на тъмно място, понякога в пясъка.

naranjilla

Този плод се отглежда предимно в страните от Южна Америка. Naranhilla в една секция прилича на нещо като домат, но вкусът е съвсем различен: като смес от маракуя, ананас и ягода.

Лимонена ферония

Индийските цитруси в твърда черупка, наподобяващи черупки, могат да бъдат сладки и кисели. Плодовете на фероний, който също се нарича персийска ябълка, са сравнително големи - около 12 см в диаметър.

Бих искал да опитам тези необичайни цитрусови плодове! При следващото си пътуване не забравяйте да намерите ароматни цитруси на пазара, които още не сте опитвали. Изненадайте приятелите си с статията, изпратете им тази селекция!

Не забравяйте да харесвате и споделяте статията с приятели.

http://www.dobrohub.ru/lifehacker/maloizvestnye-tsitrusovye-frukty

Екзотика от плодове в закрити помещения

Как да определим типа на PASSIFLORA?

Marinamuha 27 Jul 2017

Доста само себе си пасифлора. В разсад, първите листа без дялове растат. И антените също започват да растат на втория половин метър.

Kozyavochka 27 юли 2017

Mikhail81 09 авг 2017

Аз не се преструвам на истината във всеки случай, но пасифлора и пасифлора са името на рода, например цитрусови. Маракуя и гранадила са наименованието на култивирани растения и техните плодове, които са предимно пасифлори от вида Edulis от различни сортове. В цитрусовия пример, плодът на страстта е някакъв вид лимон от неизвестен вид.

WWB Авг 10, 2017

Passion Fruit (maracuya) е името на плодовете на Passiflora Edulis, използвани в испаноезичните и португалско-говорящите страни. В англоговорящите страни тези плодове обикновено се наричат ​​страстни плодове или пасифлора. Въпреки това, има много вариации. В Южна Африка, гранадила се нарича във френскоговорящите страни, гренадил или плод де ла страст. В Индонезия - маркиса. Така че наборът от комбинации е огромен.

Kozyavochka 10 авг 2017

Mikhail81 10 авг 2017

А плодовете на тетраедри в ежедневието, както те наричат? Просто гигантски плод със страст или име? Не съм ги виждал в продажба, но не се срещат толкова често.

WWB Авг 10, 2017

Никога не съм виждал плодове от четириъгълници в продажба. Видях само плодове от едулис и лигулярис за продажба. Най-вероятно това се дължи на факта, че плодовете на последните заемат почти целия сегмент на пазара на маракуя, а плодовете на четириъгълници от сериозно индустриално значение нямат. Чуждестранните частни продавачи, които продават четириъгълни семена, ги наричат ​​по различен начин, но най-често гигантска гранадила.

Kozyavochka 13 авг 2017

Предлагат се резници Precioso buy. Били ли са някога плодотворни?

Nigu Aug 15, 2017

Kiki 07 ное 2017

Прикачени файлове

  • IMG-971216330da2476b53ef0f905d7f8723-V.jpg53.47K 3 Изтегляния:

Zergboy 23 юни 2018

Здравейте всички Две зими преди, аз купих (изглежда, че съм купил) пасифлора семена. Но си спомням, че изглеждаше, че е позиционирана като устойчива на замръзване.

Израсна, изглежда, три неща. Аз кацнах в FG. През зимата всичко беше замръзнало на земята. Тази година, до юни, те внезапно се отклониха от корена и отглеждаха цялото лято. През зимата в края на краищата всичко беше отново замразено.

Това лято, по-точно през пролетта, отново се разраства. И доста активна. Това процъфтява, изглежда, че някои дори започнаха да се спъват и пчелите вече започнаха да гледат отблизо.

Така че, не мога да си спомня какъв вид пасифлора.

01.jpg 80.91K 1 Брой изтегляния: 02.jpg 105.52K 0 Брой изтегляния:

03.jpg 76.92K 0 Брой изтегляния: 04.jpg 84.9K 0 Брой изтегляния:

05.jpg 110,19K 0 Брой изтегляния:

И това вече корени отиде на разходка

06.jpg 132,08K 0 Брой изтегляния:

Едно пълзящо растение има четири перила, а останалите три.

Алексей Кирилов 24 юни 2018

Федор, това е Passiflora incarnata. Презимуващо растение под формата на коренища, ежегодно обновяващи се от случайни пъпки по корените.

ZaDachka 08 Aug 2018

Кажете ми, моля, начинаещ, дали фактът, че съм отгледана от семена, отговаря на имената в торбите? Ако не, кой би могъл да бъде?

* Извинявам се за кърлежите, уловени в оранжерията, вече се предприемат мерки

20180808_170513.jpg 159,94K 0 Брой изтегляния: 20180808_171654.jpg 103.26K 0 Брой изтегляния: 20180808_171716.jpg 127.71K 0 Брой изтегляния:

P. edulis (просто edulis е написано без изясняване):

20180808_170726.jpg 185,02К 0 Сваляния: 20180808_170749.jpg 68,03К Изтегляния: 0

ZaDachka 14 Aug 2018

Googling снимки, за molissima Аз самият отговор: не, не тя, тя прилича повече на някакъв вид edulis.
Molyssyma листа по-точни, не толкова lopushasty, с ясни, малки, често достигане на зъби в краищата: t

molissima.jpg 128.98K 0 Брой изтегляния: molissima2.jpg 195.12K 0 Брой изтегляния: molissima3.jpg 155.65K 0 Брой изтегляния:

На Edulis ми втората разсад, също, съответно, не дърпайте.

Кики 27 ноември 2018

Прикачени файлове

  • oqADJRkkZFA.jpg54,2К 0 Брой изтегляния:
  • L5kHC007t_Q.jpg61,45K 0 Брой изтегляния:
  • 0A-FrA5_7nA.jpg71,17K 0 Брой изтегляния:

Смешарик 27 ноември 2018

Аз, flavicarpy, имам същите плодове, когато узреят, напълно жълти и силно кисели.

WBG 28 ноември 2018 г.

bena 02 Feb 2019

Никога не съм виждал плодове от четириъгълници в продажба. Видях само плодове от едулис и лигулярис за продажба. Най-вероятно това се дължи на факта, че плодовете на последните заемат почти целия сегмент на пазара на маракуя, а плодовете на четириъгълници от сериозно индустриално значение нямат. Чуждестранните частни продавачи, които продават четириъгълни семена, ги наричат ​​по различен начин, но най-често гигантска гранадила.

В Бразилия плодовете на quadrangularis (или инструмент) могат да се видят по-често от ligularis, а цената е 3 пъти по-ниска, наричат ​​я granadilla. Месото има сладък вкус, но семената са горчиви, не са много вкусни, а отделянето е скучна работа

http://forum.homecitrus.ru/topic/20280-kak-opredelit-vid-passiflory/page-6

Маракуя.

Маракуя (Passiflora edulis) е вечнозелена тропическа лиана, вид растения от семейството на цветята на страстите. В различни места на земното кълбо този плод има и други имена - плодовете на страстта, пасифлора, годни за консумация, листа от гранадила.

Страстният плод е вечнозелена, енергична лиана с дължина до 10 м. Изкачването на катерача се придържа към почти всяка опора. Листата са редуващи се, тъмнозелени и лъскави на горната страна, до 20 см дълги, ръбът на листата е фино назъбен. Младите антени и листата са оцветени в червено или лилаво. Цветя самотни, много ароматни, до 3 см в диаметър.

В зависимост от вида на плодовете, плодът на страстта може да има гладка или набръчкана кожа, има сферична или продълговата форма, чийто цвят може да варира от жълто до тъмно лилаво. Вкусът на плодовете, тези различия не се отразяват особено, но се счита, че плодовете с набръчкана кожа са по-зрели, ароматни и вкусни.

Химическият състав на маракуя. Плодовият пулп съдържа: витамин С, рибофлавин, ниацин, диетични фибри, протеини, въглехидрати, фибри, калций, фосфор, желязо, натрий, серотонин.

Плодовото маракуя с лилави плодове е от Южна Бразилия, Аржентина, Парагвай. Жълтите плодове са от някои части на Амазонка в Бразилия. И двата вида се отглеждат в Австралия, САЩ, Нова Зеландия, Хавай, Галапагоските острови, Израел в Шри Ланка и в Индия. Но маракуя с жълти плодове е по-обичаща топлината и не се вкоренява в хладен климат. Основното условие за отглеждането на този плод е топлината и слънцето. При топъл климат растението ражда 2 пъти: от август до декември и от март до май. Зреенето настъпва 70 до 80 дни след опрашването.

Използването на маракуя в готвенето. Поради привлекателността на този плод, маракуя се използва в почти целия свят. От нея се правят конфитюри и консерви. При готвенето се използва плодова каша - торти, пайове, сладолед и кисело мляко, което придава уникален вкус и аромат. Към плодовите салати се добавя каша от маракуя, поставя се в последния завой преди смесване и сервиране на масата. Сладко-кисел плодов сок има високи тонизиращи свойства и е отлична съставка за коктейли. Смесете сок от маракуя, абсент и сок от манго. Такъв коктейл няма да ви остави безразличен.

Плодовете са годни за консумация, с нож, внимателно нарязани на кората в кръг, дълбочината на разфасовката е не повече от половин сантиметър. След това бързо отделете двете половини, за да не източите сока. Можете да ядете жълта, ароматна плът със семена с чаена лъжичка със захар и сметана.

Много е просто да извадите сока от плодовете, да изрежете узрелите плодове на половина и да извадите пулпата в сварено ястие с лъжица, добавете захар за сладост (ако желаете), размахване. След това се прецежда през сито и се отстраняват семената. От този концентрат можете да направите вкусна напитка, просто добавете 500 г вода или друг сок (портокал или ананас е особено добър). В някои страни сокът от маракуя се смесва с мляко.

Съхранявайте маракуя в хладилника за предпочитане не повече от пет дни. Когато купувате зрял плод, дръжте го на стайна температура до пълно узряване.

Полезни свойства на маракуя. Плодовете се използват като средство за регулиране на функционирането на стомашно-чревния тракт, плодът има слабително свойство и подобрява функционирането на червата, както и нормализира урогениталната система. Насърчава отделянето на пикочна киселина от тялото и е противопоказано. Препоръчва се да се използва при заболявания на черния дроб. Екстрактът от маракуя с пурпурен плодов кора помага да се отървете от силно свистящата кашлица сред пациентите с астма и да намали кръвното налягане.

Семената на този плод се използват за облекчаване на нервното напрежение, а листата са отлично средство за главоболие и болки в ставите. Това означава, че този плод може да се използва за медицински цели като цяло, тъй като всеки компонент от него се оценява при лечението на различни заболявания.

http://speciesinfo.ru/index.php/frukti/marakuia

11 екзотични плода, за които не знаеш

Рамбутан. Wikimedia Commons.

Много растения растат на Земята, някои от които ни дават вкусни ядливи плодове.

Всички сме добре запознати с плодове като ябълки, портокали и ягоди, но природата предлага много по-голямо разнообразие. Ето 11 необичайни екзотични плодове.

карамбол

произход

Цейлон и Молукките. В Малайзия се отглежда от векове.

Какъв е вкусът му?

Някои описват вкуса на карамбола като смес от папая, портокал и грейпфрут, други - като комбинация от слива, ананас и лимон.

Интересен факт

Карамболата е сладка и кисела. Сладко се яде отделно, а киселото се добавя към ястия от месо, например свинско месо и морски дарове. Карамболата подобрява храносмилането, помага при слънчево изгаряне и махмурлук.

uglies

произход

Какъв е вкусът му?

Agli е хибрид от грейпфрут, портокал и мандарина, а вкусът му е подходящ.

Интересен факт

Agli е богат на витамин С и е популярна съставка в плодовите салати.

питая

произход

Южно Мексико, Гватемала, Коста Рика, Салвадор. Също така се отглеждат в Западна Индия, Южна Флорида, Бермуди и Бахамските острови.

Какъв е вкусът му?

Pitaya често се сравнява с кивито поради наличието на малки черни семена вътре в месото, което също е подобно на вкуса на кивито, но има вкус на круша или пъпеш.

Интересен факт

Pitaya има ниско съдържание на калории и е богато на фибри. И най-важното е, че питайя е кактус!

Pitaya в Израел. Снимка: Wikimedia Commons.

Магически плодове (Synsepalumdulcificum)

произход

Тропическа Западна Африка

Какъв е вкусът му?

Сама по себе си тя е относително безвкусна, но има много любопитна собственост (виж по-долу).

Интересен факт

Магическият плод има удивителен страничен ефект: след като я изядеш, всеки горчив и кисел продукт ще изглежда сладък. Например, ако сте яли магически плод, а след това и лимон, тогава лимонът няма да изглежда кисел изобщо, той ще бъде сладък. Този ефект се запазва за един час. Това качество може да направи магическия плод един от най-силните естествени подсладители в света.

мангостан

Мангостан. Снимка: Wikimedia Commons.

произход

Острови Сунда, Молукски острови, Тайланд и Мианмар (Бирма).

Какъв е вкусът му?

Вкусът на мангостан е много труден за описание. Той е едновременно подобен на много плодове, включително праскови, ягоди, банани, личи и круши.

Интересен факт

Броят на венчелистчетата на дъното на плода показва броя на резените вътре. За да я изядете, трябва да направите дълбоко рязане и да отворите плода. Вътре ще има бели филийки, подобни на скилидки чесън, това е ядливата част.

Мангостинът е национален плод на Тайланд.

метла вещица

произход

Югоизточна Азия и Малайзия също растат по бреговете на Фиджи и Тонга.

Какъв е вкусът му?

Вкус като грейпфрут, но без горчивина.

Интересен факт

Помело е важен продукт за честване на китайската Нова година, той символизира единството на семейството и благосъстоянието. Това е най-големият цитрус, той е жълт или оранжев. Помело насърчава бързото зарастване на раните.

индонезийски плод

произход

Обхватът му се простира от Нова Гвинея до Западна Микронезия и Малайския архипелаг.

Какъв е вкусът му?

Вкусът е повече "хляб", отколкото плод. Често се сравнява с картофа или с вкуса на мокрия хляб.

Интересен факт

Плодовете на хлебните плодове са сходни по отношение на зеленчуците. Те могат да бъдат варени, пържени, печени, на пара. Те са полезни за здравето, са превантивна мярка срещу диабета и сърдечните заболявания.

Маракуя

Маракуя. Снимка: Wikimedia Commons

произход

Бразилия, Парагвай, Аржентина.

Маракуя расте в южна Бразилия, Парагвай и Северна Аржентина.

Какъв е вкусът му?

Сладки, сочни и проститутки едновременно.

Интересен факт

Маракуя се предлага в различни цветове. Сладки плодове страст - лилаво и оранжево, и кисело - жълто. Жълтата маракуя е прекалено кисела, за да яде като плодове, така че обикновено се прибавя към коктейли или месни ястия. Плодовете се състоят от различни семена със сочна черупка. Всеки вид маракуя понижава кръвното налягане.

рамбутан

произход

Рамбутан идва от Малайзия и се отглежда широко в архипелага и в Югоизточна Азия.

Какъв е вкусът му?

Рамбутан се яде по същия начин като личи: черупката трябва да се отстрани от плода. Вкусът е малко като личи, но по-кисел, по-близо до вкуса на гроздето.

Интересен факт

Рамбутан се добавя към сладолед, шейкове, шербети и кисели млека.

Pakai (Ingafeuilleei)

произход

Какъв е вкусът му?

Сладко и освежаващо.

Интересен факт

Packay се нарича също сладолед от боб. Плодът изглежда като сладолед, под люспите има „боб“, които приличат на памучни топки. Тези „памучни топки“ са много сочни и имат хлабава текстура. Плодовете са богати на фибри, витамини и минерали.

Syzygium

произход

Какъв е вкусът му?

Той е много сладък, има мирис и вкус на розова вода.

Интересен факт

Този плод е бил използван за лечение на треска и диария. Той е много мек, зелен и червен.

http://www.epochtimes.ru/11-ekzoticheskih-fruktov-o-kotoryh-vy-ne-znali-98937167/

Маракуя, лимони, смокини и други плодове, които могат да се отглеждат във вашия апартамент или на работа

Пресни, без допълнителни добавки, плодовете радват много повече закупени. А тези, които нямат къща или градина, могат да отглеждат плодове направо от семената у дома или дори на работа. Разбира се, плодовете ще трябва да чакат, а в някои случаи и повече от една година. Въпреки това, отглеждането на плодове - добър анти-стрес, както и причина да се сближи с колеги.

цитрусов

Цитрусовите плодове, които включват лимон, мандарина, портокал, грейпфрут и др., Имат богат аромат и можете да експериментирате с тях почти през цялата година. Костите за сеитба трябва да са свежи. Засаждането им е съвсем просто: измиваме костите и ги посаждаме в овлажнена смес от градинска почва, торф и речен пясък или специална почва за цитрусови плодове. Най-добре е веднага да насадите всяка кост в отделен съд или чаша.

Много е важно да се осигури на растенията достатъчно осветление, но да се предпази от обедното слънце, както и от сухия въздух. В допълнение, през зимата да се съдържат цитрусови плодове е необходимо при температура от 12-16 градуса.

дата

Дори от кост от сухи дати, можете да отглеждате палмово дърво. Преди засаждане е по-добре предварително да се накисва за няколко дни. Засадете го в смес от торф и пясък и не забравяйте да го навлажните с пръскачка на всеки 2 дни. Около месец по-късно бъдещата палма трябва да се повиши. Подобно на цитрусовите, датите изискват много светлина и хладно зимуване.

Feijoa

Семената на това екзотично растение трябва да се избират от зрели и меки плодове. Ако закупеният фейхоа все още не е узрял, можете да го поставите на топло място и да изчакате няколко дни. Семената трябва да бъдат измити от пулпа и изсушени. Без да копаят дълбоко, поставете семената в земята с пясък.

Растението може да расте и да покълне доста бързо. Ето защо, не забравяйте да засадите кълнове, притиснете главния корен и го пресадете със старата почва в по-голям съд.

смокини

За да отглеждате не-смокиново дърво, трябва да направите същото като със семена от фейхоа: измийте, подсушете и поставете плитко във влажна почва. Поръсете почвата с пясък и покрийте с филм. За смокини е да се намери място по-топло. Първите издънки ще бъдат след около 3 седмици, ако редовно овлажнявате земята и проветрявате стаята. По време на топлите месеци, поддържайте температурата при температура не по-ниска от 20 градуса, а през зимата - не по-висока от 14 градуса.

Маракуя

Ако посадите семена от маракуя, най-вероятно няма да поникне плодоносно дърво, а лоза, която ще ви зарадва с луксозния си цъфтеж. Но кой знае, може би именно вие сте в състояние да постигнете сочен плод у дома. Маракуя обича всичко, което тропическите растения харесват: ярка светлина, много въздух, топлина и висока влажност.

авокадо

Да се ​​отглежда този склад на витамини от камъка по два начина. В първия случай премахваме черупката от костта, поставяме я с широка страна на дълбочина 2-3 cm, така че върхът да излиза над повърхността. Вторият метод се нарича отворен: напускаме черупката и в средата на камъка пробиваме 3 малки дупки под ъгъл от 120 градуса. Те се поставят в 3 кибрита, които ще бъдат поддържани по краищата на стъклото с вода. Нивото на водата трябва да се поддържа точно под костта. Веднага след като се появи достатъчно количество корени, може да се постави кост в саксия.

Преди да се появят листата, растението се нуждае от температура на въздуха от около 18 градуса, а през зимата авокадо като хладнокръвие.

ананас

Ананас няма ями, но за да го отглеждат, те не са необходими. Достатъчно е да се отреже върха от него с 2 см пулп и да се посади в мокър пясък, например речен пясък. Ананасът обича водата и трябва да се полива често. В условията на зимната градина, този плод не винаги произвежда същите ароматни плодове като южните му другари. Но да го отглеждате у дома е доста реалистично.

нар

Печеливш е нарът от джудже, който дава плод дори в средните ширини. Той спокойно ще издържи суха, но не и липса на топлина. Нарът на джудже ще се наслаждава с цветя и дава плод почти през цялата година с ръст от 40 см. Средният добив е 7-10 годни за консумация плодове с диаметър до 5 см.

Харесва ли ви? Искате да сте в течение на актуализациите? Абонирайте се за нашата Facebook страница и телеграма.

http://bigpicture.ru/?p=764669

Чай с цитрусови плодове

Съставът на коктейла чай цитрусови със страст плодове

Коктейлна рецепта цитрусов чай ​​с маракуя

  • Налейте 15 мл сок от лайм в ирландско кафе, 30 мл лимонов сок и 40 мл портокалов сок
  • Разбийте вряща вода и внимателно разбъркайте с лъжица с коктейл
  • Украсете с две четвърти от маракуя и кумкват

Какво да разкажете на госта за цитрусовия чай с коктейл от маракуя?

Коментари (0)

За да участвате в диалога, трябва да влезете.

За да участвате в диалога, трябва да влезете.

http://ru.inshaker.com/cocktails/943-chay-tsitrus-s-marakuyey
Up