Longan Плодове - Драконово око
"Драконовото око" - това е грубо преведено от тайландското име на тропическия плод. И въпреки че в появата на този вкусен плод няма нищо плашещо, в него присъства енергията на дракона. Може би това се дължи на неговия необичаен вкус, или може би на цялото вино, черна кост, половин заспал "поглед" в света на бялата плът... Южен Китай се смята за родното място на Лонган. Днес растенията, които не изискват висока температура (толерират сланите до –3 ° C), се отглеждат успешно не само в Средното царство, но и в Индонезия, Виетнам, Тайван и Тайланд. Longan е един от най-популярните тайландски плодове. Гурманите твърдят, че вкусът на Longan прилича на вкуса на личи, въпреки че последният е много по-сочен.
В историческите документи на Тайланд, Лонган за първи път се споменава през 1896 година. Една от бележките разказва за един пътешественик, който е донесъл пет разсад от Лонгън от Китай като подарък за кралицата на Тайланд. Две разсад, засадени в Банкок, другите три - в град Чианг Май на север от кралството. По-късно и други сортове Longan са донесени в Тайланд, който се корени добре в прохладните, високопланински северни провинции на кралството. В момента Longan е включен в списъка на най-важните експортни стоки на Тайланд.
Longan е вечнозелено изправено дърво с височина до 12 метра. Стволът на Лонган е покрит с груба кора, короната се състои от дълги, гъсто развиващи се клони. Ширината на короната на "драконовото око" достига 14 метра. Листата на растението са покрити с пина, състоящи се от 4 до 10 листа, разположени една срещу друга. Тупите листа имат продълговато-яйцевидни, елипсовидни форми. Тяхната дължина - 10-20 сантиметра, и ширина - 3,5-5 сантиметра. Листата са кожести и вълнообразни, под зеленикаво-сиво и отгоре зелени.
Сферичните плодове на лонган растат в клъстери. Покрити с тънка деликатна кожа, те растат от 1,25 до 2,5 сантиметра в диаметър. Цветът на кожата е от тъмнокафяв до почти оранжев. Полупрозрачната плът от лонган има белезникав оттенък и деликатна слизеста консистенция. Вкусът на "драконовото око" е сладък, с лек мускусен аромат. Във всеки плод има кръгло, черно с бяло петно в основата, блестящо семе.
В Тайланд се отглеждат няколко разновидности на лонган. Само три са експортирани:
Колко Longan расте
Въпреки размерите си, плодовете на лонган съдържат много полезни вещества, които правят възможно да я наречем истинска „естествена мини аптека“. Плодовата каша съдържа мазнини, органични киселини, белтъчини, калий, желязо, магнезий, калций, мед, манган, цинк, фосфор и витамини В1-3, С. Кверцерин и кверцетин се съдържат в листата на растението. Перикарпа на Longan (перикарпа) е склад на голям брой биологично активни съединения (например полизахариди, флавоноиди и фенолни киселини).
Екстрактът от цветя Longan е мощен антиоксидант. Това се дължи на съдържанието на венчелистчетата на проантоцианидин и епикатехин. Longans pericarp също има антиоксидантни свойства. В тайландската медицина семена от дракон и цветни екстракти се използват за лечение на рак. Прахът от изсушените семена на растението лекува кървене, херния, воднянка, екзема и краста.
Longan плодов пулп се използва за профилактика и лечение на заболявания на храносмилателния тракт. Освен това той е добър антипиретичен и антихелмитен агент.
Longan е естествен източник на полизахариди, които поддържат здравето на клетъчното ниво, укрепвайки имунитета на организма. Тайландските лекари препоръчват редовно да ядете плодове като тоник, за да се справите със сърцебиенето, умората, замаяността, отслабването на зрението и бледността. Longan помага за нормализиране на съня, намалява ненужното възбуждане и подобрява концентрацията.
Изследователите не открили никакви следи от вредното въздействие на „драконовото око” върху човешкото здраве. Изключение е индивидуалната непоносимост на веществата, съдържащи се в плода. За да се избегне хранително отравяне, когато се яде longan за храна, трябва внимателно да обмислите закупуването на плодове. Не можете да ядете остарял логан!
Longan е много вкусен плод, така че често се яде сурово. В Тайланд, много национални ястия с този плод. Longan се сервира заедно с кокосово мляко като десерт за ориз. В ресторанта можете да поръчате плодове с лед. Вкусен нектар се приготвя от сушени плодове. Често плодовете "пускат" горещи пикантни ястия. Dragon Eye е съставка в сладолед, сосове и салати.
Високото съдържание на захар не позволява дълготрайното съхранение при стайна температура. Въпреки това, в хладилника, плодът ще запази своите полезни и вкусови свойства за една седмица. Замразеният лонган може да се съхранява няколко месеца.
http://ambassador-city-jomtien.ru/exoticfruits/95-ekzoticheskiy-frukt-longan-glaz-drakona.htmlLongan, или окото на дракона (лат. Dimocarpus longan) - растение от семейството Sapindovye (лат. Sapindaceae). Името идва от едноименната провинция Long An във Виетнам, разположена в делтата на река Меконг, където се отглежда от незапомнени времена. От там, това плодно дърво падна в Китай, а след това се разпространи из цяла Югоизточна Азия.
Китайците и виетнамците също го наричат окото на дракона, а малайзийците го наричат окото на котката. Заводът е описан за първи път от португалски мисионер и ботаник Джоан де Лурейро през 1790 година.
В допълнение към Виетнам и Китай, в момента се отглежда в Индия, Тайланд, Камбоджа, Лаос, Мианмар, Малайзия, Индонезия, Шри Ланка и Филипините. Плантациите бяха положени в щатите Калифорния и Флорида, в Мадагаскар и Хавай.
Годишно се събират около 2,5 милиона тона плодове, почти половината от тях се отглеждат в южните провинции на Китай.
В естествени условия, Dimocarpus longan расте под формата на високи вечнозелени дървета с височина около 10 м и диаметър на ствола до 100 см. Някои екземпляри достигат и до 40 м. Културите обикновено не превишават 6-7 м.
Клоните обикновено са дълги, дебели и висящи. Паротидно зелените комплексни листа могат да нараснат до 15-30 см. Те се състоят от асиметрично разположени листовки с дължина 6-15 см и ширина 2-5 см. Дебелината на листовите плочи 1-2 мм. Те имат 6-9 чифта вени.
Големи съцветия (30-46 см) под формата на мехурчета малки цветя са на кратки дръжки и са разположени в краищата на клоните. Цветовете имат 5-6 чашелистчета и венчелистчета с кафяво-жълт цвят. В тях има 2 пестика и 8 тичинки. Цветята са разделени на мъжки, женски и бисексуални.
Жълтеникави или сиво-жълти лонганови плодове са почти кръгли, с диаметър 120-250 мм. Вътре има кафяво семе с арилус (присемянник).
Сочен белезникав пулп на вкус като грозде, личи или рамбутан, но има своя изразен аромат.
За размножаване е желателно да се използват семена от пресни плодове. В този случай той ще има възможно най-високата кълняемост. Преди засаждане се накисва в стимулант.
Като почва се препоръчва да се използва смес от почва за цветни растения, торф и пясък в същата пропорция. Костта се задълбочава с две трети, оставяйки бяло петно настрани и леко поръсено с пръст. На дъното на съда поставете слой от камъчета или експандирана глина за дренаж. Най-отгоре се покрива със стъклен буркан или прозрачна пластмасова обвивка и се поставя върху перваза на прозореца.
При температура от 24 ° -30 ° С семената обикновено покълват след 1-2 седмици.
Препоръчително е да използвате допълнително отопление. Поливането се извършва ежедневно. Земната топка трябва да е мокра, но не мокра, излишната влага от палета трябва да се отстранява редовно. Сушенето на почвата може бързо да унищожи разсад.
Младите кълнове се съхраняват най-добре в оранжерия, например в аквариум, тъй като те лошо толерират течения и ниска влажност. За да се поддържа високо ниво на влажност, стените на аквариума трябва да се пръскат с топла вода от спрей бутилка всеки ден. С намаляването на дневната светлина включва изкуствено осветление.
Веднъж на всеки 2 седмици се правят органични и минерални добавки. През есента, поливането се намалява и растението се изпраща в стая с температура от 14 ° -16 ° С. Осветлението остава същото, дори и краткотрайните скреж под нулата водят до смърт на растението.
Усилени издънки на лонган, трансплантирани в по-големи контейнери. Веднага преди разсаждане, те се поливат обилно за омекотяване на почвата. След това растението може внимателно да се отстрани, без да се увреди щамът на коренния поток.
Новото гърне трябва да е достатъчно просторно.
Тъй като почвата е най-добре да се използва готова почва смес за екзотични растения. Трябва също да се полива добре преди разсаждане. На дъното на съда трябва да се постави дренажен слой. Първите дни след трансплантацията очите на дракона трябва да са на добре осветено място без пряка слънчева светлина.
Препоръчително е да се поддържа лек ден за 12 часа. Поливането и пръскането на листата се извършва ежедневно.
В зависимост от условията на поддръжка, реколтата не се появява по-рано от 4-6 години.
Плодовете съдържат голямо количество витамини от група В и С, магнезий, калций, калий, манган и фосфор. 100 g пресни плодове съдържат около 60 kcal. Те се използват ефективно в диетичното хранене.
В китайската традиционна медицина, лонган се използва за лечение и превенция на сърдечно-съдови заболявания, подобряване на имунитета и работа на стомашно-чревния тракт. Във Виетнам е обичайно да се прилага върху раните от ухапване от змия. Виетнамците вярват, че е възможно да се избегне интоксикация на тялото и да се неутрализира действието на змийската отрова.
В страните от Югоизточна Азия плодът longan се използва при приготвянето на салати, супи, десерти и сосове.
Консервира се и се суши на слънце или се подлага на частично пушене. В тази форма най-често се използва за производството на различни напитки. За разлика от пресните плодове, сушените не са бели, но тъмно кафяви или почти черни.
http://zooclub.org.ua/domashnie-rasteniya/15087-longan-ili-glaz-drakona.htmlLongan е вечнозелено дърво на семейство Сапинда, отглеждано във Виетнам, Индонезия, Китай, Тайланд, Тайван за ядливи плодове. Името на екзотичен плод идва от "Longan", което означава "драконови очи".
Плодът на Longan е източник на минерали, аскорбинова киселина, полизахариди, рибофлавин и феноли (елагични, карилови и галови киселини), които проявяват антиоксидантни, тонични и антипиретични свойства. Плодовете подхранват тялото с хранителни вещества, забавят стареенето на клетките, подобряват паметта и съня, активират червата и имат благоприятен ефект върху черния дроб.
Longan дърво висок, достига 10 m височина (понякога до 20 m). Короната се разстила, широка 14 м. Листата са тъпи, паропорни, елипсовидни или продълговато-яйцевидни, съставени от 4-10 листчета, отгоре зелени, отдолу зеленикаво-сиви. Плодовете на „драконовото око” са сферични, събрани в клъстери, растат до 2,5 см в диаметър.
Месото е прозрачно с белезникав оттенък, деликатна слизеста консистенция. Сочен, сладък и ароматен, подобен на вкус на личи. Горната част е покрита със здрава оранжева обвивка. Вътре в плода се концентрира закръглено блестящо семе от черен цвят с бяло петно в основата.
В естествени условия между хълмовете расте вечнозелено дърво на лонган, което може да толерира намаляване на температурата на околната среда до минус 3 градуса. С нарастващите студове, листата и клоните на растението умират. Зрелият логан се съхранява при температура от 6-8 градуса над нулата за 5-6 дни. Реколтата, събрана на ръка, използвана като десерт в прясна, суха и консервирана форма.
Перикарпа на лонган показва потенциала на инхибитор на възпалението. Екстрактът от цветя увеличава коронарния кръвен поток, потиска окислителните процеси, намалява нивото на триглицеридите, кръвното налягане.
Месото на лонган показва антихелминтни, антипиретични, противовъзпалителни, противоракови, антибактериални, антивирусни, антиоксидантни, тонични свойства.
Влияние на плодовете върху човешкото тяло:
В китайската медицина семената и цветята на драконовото око, благодарение на изобилието от полифенолни съединения, се използват за лечение и профилактика на диабет, злокачествени тумори на шийката на матката, черния дроб, белите дробове и млечната жлеза. Те индуцират апоптоза и арест на клетъчния цикъл. В допълнение, прах от изсушени семена се предписва за лечение на краста, екзема, кървене, воднянка, херния, увеличени лимфни възли в подмишниците, шията. Водният екстракт от цветя помага за преодоляване на проблемите с уринирането.
Във Виетнам се смята, че лонгън поглъща отровата, оставена от змията, така че се прилага върху мястото на ухапване. Семената се използват за премахване на прекомерното изпотяване.
Перикарп не съдържа токсични вещества и следователно не може да бъде вреден за здравето, освен в случаите, когато човек е алергичен към екзотичен плод.
В 100 г месо от пресни плодове на лонган 60 ккал са концентрирани, а в сухи - 286 ккал. Интересното е, че вкусът и външният вид на плодовете зависят от района и условията на отглеждане на дървото. В Китай „очите на дракона” се препоръчват за жени след раждане, за да се ускори възстановяването на тялото.
Колкото по-богат е вкусът на плода, толкова по-малко те са ароматни.
http://foodandhealth.ru/frukty/longan/Туристите, които са посещавали страни от Югоизточна Азия по време на пътуванията си, повече от веднъж могат да наблюдават, както на местните пазари, така и в магазините, масово представени в продажбата на лонган - растение от семейство Сапиндо. Плодовете на лонган се събират в клъстери. Те са много подобни на ядки, имат тънка, но здрава кожа, която е много лесна за почистване. Вътре в семето се намира под формата на лъскава кост, покрита с бяла плът. Този стъкловиден слой е причината, поради която плодовете се купуват в такива големи количества. Той има сладък вкус с нотки на мускус. Много градинари, както и любители на екзотични растения се чудят дали е възможно да се отглеждат у дома от семена. Отговорът ще бъде недвусмислен - можете. И по-късно в статията ще научим как да я приложим.
Растат longan в един апартамент е най-лесният начин да излезе от костта. Най-доброто от всички за тази цел ще пасне на костите, които са получени от узрели плодове. Популярността на Лонган нараства с всеки изминал ден, във връзка с което такива плодове могат да бъдат придобити не само на път, но и в големите местни супермаркети.
След като плодовете са изядени, трябва внимателно да отстраните остатъците от месото от камъка, да изплакнете костта си под течаща вода и да засадите в най-кратки срокове. Ако това не е възможно, трябва внимателно да избършете костта със салфетка и след това да я изсушите, за да не изгният. След това семената се увиват в хартиена салфетка и в това състояние могат да се съхраняват 10-12 дни.
Растението обича мокра земя и светла стая. Cool прозорец за отглеждане на такава екзотика няма да работи.
Капацитетът трябва да е достатъчно дълбок и широк, за да може бъдещото дърво да разтвори широките си корени. Също така, инсталацията трябва да бъде снабдена с дренаж с помощта на дребни камъчета или речен пясък. Можете да закупите специален микс в профилния магазин, който е предназначен за отглеждане на екзотични растения и да го използвате за засаждане на лонген.
Тъй като това екзотично дърво е много лошо в носенето на течения, за него можете да направите един вид "оранжерия" от пластмасова чаша или прозрачен буркан.
На приземяващата кост на лонгана има малко петно със светъл цвят. Когато засаждате семена в почвата, трябва да сте сигурни, че това място "изглежда" встрани. Ако всичко е направено правилно, то в рамките на 5-10 дни след засаждането, мощният корен ще започне да покълва безпрепятствено. Прорастайте над земята за около 7-13 дни. В редки случаи, зелеът може да изчака около месец. Тя расте напълно права и гола. Някои флористи са разочаровани от това явление, тъй като мислят, че са правилно посадили кост и че по земята не се появява кълнове, а гръбначен стълб. Но такова мнение е погрешно. Достатъчно е да изчакате още малко време и да се образуват листа на стъблото.
Удобни условия за отглеждане на този плод, който също се нарича "око дракон", са температурни индикатори в рамките на 22-25 ° C. Не позволявайте температурата да падне под това ниво. Ако апартаментът е по-хладен, се препоръчва поставянето на подгряваща подложка специално предназначена за това под контейнер с лонган.
Това тропическо растение обича влажна почва, както и добро осветление. Затова трябва редовно да се полива и напръска със спрей с чиста вода при стайна температура. Също така е много важно да се избягват течения, тъй като Лонгън не ги търпи. Когато дневната светлина започне да намалява, ще бъде необходимо да се осигури на завода допълнително изкуствено осветление.
Longan се счита за непретенциозен, за да се грижи за растението. Тя не изисква специфични знания или умения от собственика. Но за да се придържат към нормите на осветление, постоянна топлина и редовно овлажняване на почвата все още е крайно необходимо:
Растението няма да се нуждае от подбор, ако е засадено предварително в големи контейнери, всяка кост е отделена от другата. Ако по някаква причина има нужда от бране, например, ако няколко кости са били засадени в една саксия и всички те са покълнали, тогава тази манипулация може да се направи, както следва:
Първо растението расте много бързо. Но след 2-3 седмици този процес е забележимо бавен. Тази ситуация не трябва да тревожи собственика, тъй като лонгът у дома расте бавно. Дървото се нуждае от много дълъг светъл ден, за предпочитане 12 часа. Така че, когато има недостиг на слънчева светлина, трябва да го компенсирате с инсталирането на лампи. Почвата все още трябва да се полива редовно и листата трябва да се напръскат с вода.
В условията на растеж на закрито, лонган може да бъде засегнат от вредители. Подходящ е за прахообразна мана, паяк и акари. За да не наранят тази екзотика, трябва редовно да проверявате растението, като обръщате особено внимание на листата. Ако се забележат вредни индивиди, ще трябва да приложите подходящите препарати.
От време на време е възможно да се извърши формираща резитба на лонгана, за да се даде на дървото добре поддържан и красив външен вид. Растението добре понася такива манипулации.
Първите яйчници могат да се видят на лонган не по-рано от 4-тата година от неговия растеж. Понякога яйчниците могат да се образуват на 5-7 години от живота на растението.
Много производители на цветя са пленени от красотата на тази екзотика, както и от сравнителната не-капризната грижа. Невъзможно е да не си припомним и невероятно полезните свойства на плодовете на лонган, които са богати на витамини, съдържат магнезий, калий, желязо, фосфор и рибофлавин, което придава на тялото енергия и помага за борба със стреса.
Плодовете, които узряват в стаята, премахват слабостта и умората, дават жизненост и увеличават общата жизненост. Освен това е невероятно приятно да се разбере, че всичко е култивирано на ръка. Така че се опитвайте да отглеждате този прекрасен плод на перваза на прозореца, защото резултатите ще надхвърлят усилието с няколко пъти.
http://agronomu.com/bok/4223-longan-glaz-drakona-mozhno-li-vyrastit-iz-kostochki-v-domashnih-usloviyah.htmlПрез последните няколко години много екзотични растения са се заселили на первазите на руските къщи. Беше ред да се говори за плода с истински ориенталски характер - очите на дракона. Той е приятен на външен вид, освен това е готов да поглези собственика с вкусни плодове. Какви условия трябва да се предоставят на чуждестранните гости?
Истинското име на очите на дракона е логан. Любителите на пътуванията в Тайланд, Бирма, Индонезия, Виетнам, Шри Ланка или Китай трябва да са виждали плодовете му в магазините на местните търговци. Зрели, те приличат на малки (около 2,5 см в диаметър) топки за тенис. Почти идеалната кръгла форма и богатите цветове на тези плодове привличат значително внимание към тях.
Всъщност, жълти, пъстри, тъмночервени и петнисти лонгъни се различават само по цвета на кожата (тя е твърда, но лесно отлепена). След премахването на този естествен "доспех", във всички плодове откриваме полупрозрачна белезникава плът, през която преминава тъмната кост. Най-умелият стъклодув не би постигнал такъв нежен, свободен цъфтеж на цветя, който ни радва отворени плодове. Това е наистина окото на дракона! Красива и загадъчна.
Вкусът на плода Longan сочен и сладък, с едно докосване на мускус. Богат на витамини и минерали В: фосфор, калий, магнезий, желязо, манган и калций.
Традиционният въпрос - с какво се яде? - има много отговори. Супи, мезета, ликьори, сосове за рибни ястия, което не е нещо, което се приготвя от очите на дракона в източната кухня! Най-простата модерна рецепта е коктейлът longan: изцеден от воднисти плодове, сокът се смесва с натрошен лед, изсипва се в красиво стъкло и се украсява със сламка. Това просто пиене тонове, перфектно утолява жажда, и, освен това, защитава фигурата, защото longan е много нискокалорични плодове.
Как да получите longan в апартамента? Най-лесният начин да отгледате окото на дракона от костта. В този случай предпочитание трябва да се отдаде на този, който се изважда от узрелите плодове. Тъй като популярността на тези плодове се е увеличила, в големите руски супермаркети могат да се намерят вкусни лонгенс. Или не пропускайте случая и носете от пътуването.
Така че, от изядените плодове, трябва внимателно да почистите остатъците от пулпа, изплакнете избраната кост с вода и я насадете възможно най-скоро. Ако това не е възможно, избършете добре, подсушете, завийте в хартиени салфетки и съхранявайте в това състояние за не повече от 2 седмици.
Дълбоко погребете бъдещето на Лонган, не си заслужава. В идеалния случай долната част на костта се поставя в земята - върхът е само леко поръсена. В същото време бялата петънка, от която ще дойде коренът, трябва задължително да докосне почвата.
Лонган обича мократа земя, атмосферата около нея е ярка (например на студена перваза).
Капацитетът на семената трябва да бъде доста широк и дълбок - да съответства на размера на бъдещето на дървото. Подходяща за почвата смес за екзотични растения с дренаж (речен пясък и малки камъчета) под нея.
Тъй като покълването се страхува от течения, можете да построите импровизирана „оранжерия“ за нея от прозрачна кутия или пластмасова чаша.
Оптималната температура за окото на дракона не е по-ниска от 22-25 ° C. Ако в дома си термометър падне под - под саксия с бъдещо дърво, е желателно да се постави специален подгряващ мат.
Нередовното поливане е много опасно за нашите гости в чужбина. Дори и възрастен, узрял растение, поради сухотата на почвата, капки листата и умира.
Слаба светлина. По-близо до зимата Лонгану започва да се изпуска от слънчева светлина. В студените сезони растението трябва да бъде подчертано с енергоспестяваща лампа.
А късата саксия може също да увреди окото на дракона, да увреди кореновата система и да я лиши от необходимата влага.
Липсата на пръскане може да предизвика паякови акари. За да не се случи това, си струва ежедневно спрей на лонг.
Погасена надежда. Ако вашият лонган внезапно спря да расте, не се отчайвайте. С подходяща грижа такива „паузи“ са само част от неговото израстване.
Най-полезни се считат "узрели" плодове - тези, които вече са малко лежени на тезгяха. Вкусът на тези плодове е сладък и сочен, а техните събрани "братя" плетат малко уста.
Закупувайки цяла четка от лонганс, трябва да вземем една проба: най-вероятно останалата част от китката ще усети същото.
При стайна температура плодът в чужбина ще продължи максимум два или три дни. В горещината единственият начин да го запазите е да го сложите в хладилника. Там може да се съхранява около пет дни.
http://stroyboks.ru/dacha/longan-glaz-drakona-v-domashnih-usloviyah.htmlВъпреки факта, че Китай се счита за родното място на Лонган, това е доста често срещан плод в Тайланд. Първоначално тайландският крал Рама V получи 4 разсад от това растение, две от които са били засадени в Банкок, а две - в Чианг Май. С течение на времето площта на нейното отглеждане се е увеличила значително и днес тя може да бъде открита във всеки ъгъл на страната, което дава възможност да се събират плодовете на лонган през цялата година. Плодовете на дървото имат няколко имена. Сред най-популярните е да се подчертае "дракон око" и "лам yay."
Плодовете са със сферична форма, които се образуват в големи групи, така че често се сравняват с гроздето. Размерът на всяка такава топка варира от 1 до 2,5 сантиметра.
В зависимост от сорта, техният цвят може да варира от светло бежово до оранжево. Ядливата полупрозрачна плът е скрита под груба кожа и има деликатна консистенция. Вътре в плода има тъмен камък, който не е необходимо да се яде.
Необичайният плод longan принадлежи на семейството на сапиндо. Най-близките му роднини са рамбутан, личи, както и испанска липа. Дърветата, на които узряват плодовете, са доста високи, понякога достигат до 12 метра. Неговата корона се формира от дълги гъсто развиващи се клони, чийто диаметър надвишава 10 м. Растението обича повишената влажност на въздуха и високата температура.
Longan се отглежда в Тайланд повече от 100 години и се отглежда в цялата страна. Поради факта, че климатът във всеки регион на Кралство е различен, добивите на плодове са постигнати през цялата година. В южните райони на страната дългият сезон продължава от юли до септември, тогава ценовата политика за нея беше най-ниска. През останалото време плодовете му идват от по-северните части на страната, цената, разбира се, се покачва малко, но винаги остава достъпна.
Longan е един от малкото екзотични плодове на Тайланд, чиито плодове се събират през цялата година.
Ако искате да донесете лонг плод в дома си за лечение на вашето семейство и приятели, тогава ви съветвам да прочетете статията ми, където ви казах как да получите плодове от Тайланд.
Да се опише с една дума как изглежда вкусът на екзотичен лонган е много трудно, а понякога дори невъзможно. По всички външни характеристики на плодовете приличат на грозде, но това се отнася единствено до неговата структура. Вкусът е някак си отдалечен, подобен на пъпеш, но отново не всеки може да забележи това: зрелите плодове винаги ще бъдат сладки с богат аромат. Но не злоупотребявайте с плодовете. Лесно изчезва от плочата, но тъй като това е необичайно растение за нас, може да се появят смущения в стомаха.
Можем да говорим за ползите от Лонган за часове, но ще се опитаме да отделим най-основните от неговите положителни качества, поради които плодът се радва на висока популярност:
В допълнение, бих искал да отбележа, че полезните качества на растението не са само в неговите плодове. Съставът на листата включва вещество, наречено кварцетин. Също така се счита за естествен антиоксидант, който паралелно може да има антивирусни и бактерицидни ефекти. Листата на растението включват много отвари, които могат да се използват активно в традиционната медицина и да помогнат при лечението на следните заболявания:
Плодовете на лонган са сред продуктите, които на практика нямат противопоказания. Единственото нещо, на което трябва да се обърне внимание, е индивидуалната нетърпимост. В редки случаи може да се появи алергична реакция. Но отново, ако започвате да се запознавате с лонган, не ги злоупотребявайте. Не забравяйте, че това е тропически плод, който нашият стомах може да лекува с безпокойство. Ето защо, яжте няколко плодове, и след няколко часа, ако няма неприятни последствия, можете спокойно да продължите храненето.
Плодовете на лонгана се продават винаги в клъстери. Ето защо, избора на вкусни плодове, първоначално обърнете внимание на кожата си. Тя трябва да е непокътната, без пукнатини и повреди. Идеалният вкус ще бъде в онези плодове, които са лежали малко след като са били изтръгнати от дървото. Визуално определете зрелостта на плодовете, понякога е много трудно, затова можете да откриете една зрънце и да я опитате, преди да я купите. Плодове с кисел вкус ще кажа, че те са малко не узрели. За да могат тези плодове да станат сладки, те трябва да се оставят на топло място за няколко дни.
При стайна температура зрелите плодове се съхраняват не повече от 3-4 дни. С поставянето му в хладилника, срокът на годност може да бъде удължен до 7-10 дни. Longan може също да бъде замразен, не губи изобщо вкуса си и може да лежи във фризера няколко месеца.
Тъй като лонган е малко твърдо покритие, то е доста лесно за почистване. Необходимо е да се откъсне една топка от клон, да се постави между палеца и показалеца и леко да се натисне. След като избухне, отстранете кожата. В ръцете ви ще има бяла ядлива плът, вътре в която е твърда кост. Имайте предвид, че костта не може да бъде, тъй като е отровна.
Предимно логан се консумира прясно, но има усещането, че истинският му вкус може да се разкрие само след като бъде подложен на топлинна обработка. Сушени плодове се добавят към всички видове напитки. Отпочинали в Тайланд, можете да намерите longan плодове в някои салати. Е и, разбира се, изключението няма да бъде много десерти, "дракон око" може да се намери в състава на сладолед и печене.
Тайланд никога няма да престане да учудва гостите си с множество екзотични растения и плодове. Пристигайки в страната, очите започват просто да бягат, защото искате да опитате абсолютно всичко. Лонган не би трябвало да е изключение. Макар и визуално, тя не е толкова ярка като другите плодове, но на вкус и количество полезни свойства не е по-ниска от която и да е от тях.
http://travel.miruvashihnog.ru/frukt-longan.htmlДнес подобна екзотика като Longan (китайското име "Dragon's eye") може да се опита не само по време на пътуване в източните страни, но и с нас - тя все повече се появява в големите супермаркети.
Плодът има много полезни свойства: почиства и подмладява организма, укрепва имунната и сърдечно-съдовата система, подобрява мозъчната функция. След като веднъж изпробват "драконовото око", те искат да се покланят отново и отново. За повече информация вижте статията за longan.
И какво да правим с костта? За тези, които обичат да придобиват зелена "екзотика", ще бъде доста лесно да се отглеждат у дома - изглежда много декоративно, а с упоритите усилия има надежда да се изчака реколтата.
Използван за мек субтропичен климат, растението е абсолютно не капризно и лесно става вътрешно.
Най-удобният начин за отглеждане на "окото на дракона" е от костта. Кълняемостта на семената е висока, особено като се вземат предвид следните точки:
Костите на напълно узрели плодове поникват по-добре от незрелите. Поради това се препоръчва да се вземе "посадъчен материал" от плодове, закупени директно в Тайланд или други азиатски страни. В нашите магазини longan доставка "зелено", следователно, шансовете, че семената ще покълнат много по-малко.
Понякога костите от зрели плодове все още покълват, но те се нуждаят от повече време за това. Не се отказвайте, важно е да продължите да поливате поне две седмици.
Не винаги е възможно да се покълнат ядрата на плодовете, закупени в началото на лятото, работата ни може да бъде загубена. Причината е същата: сезонът на Лонганан е само началото и той няма време за пълно узряване.
Кълняемостта на семето е пряко зависима от тяхната свежест. Ако, когато ядем "окото на дракона", е възможно веднага да поставим кост в земята - тази опция е оптимална.
Дори е позволено да "хвърлят" бъдещето на друг в друго субтропично растение (важно е, че съставът на почвата е подходящ) и след това да се спусне надолу по издънките.
Тъй като сме далеч от дома, малко вероятно е да можем да засадим кост веднага.
Алгоритъмът на действията в тази ситуация е както следва:
В тази форма костта може да продължи до 2 седмици и ние ще я доставим до мястото на пребиваване без никакви проблеми.
Изсушеното семе, което е останало извън плода за дълго време, няма да покълне.
Опитните производители препоръчват засаждане на семената на Longan без каквато и да е предварителна подготовка, веднага след като се извади от плода. За да се ускори поникването, костта се поставя във вода при стайна температура в продължение на 3 дни и след това се държи в хладилник в продължение на 2 дни.
Има и друг начин. Стимулатор на растежа на растенията се добавя към топла вода и лонгъните се оставят в разтвора в продължение на 6-8 часа. След това можете да кацнете.
Въпреки това, не всеки притежава търпение и е в състояние да устои на мъките на мрака, чакайки семето да се издигне. Много по-лесно е да се следи непрекъснато процеса, да се извършва кълняемост без почва. Желателно е в нашия арсенал да има поне 5 кости.
Подобно на други жители на субтропиците, дървото Dimocarpus longan се нуждае от топлина и висока влажност. Особено важно е да се осигурят комфортни условия за млади, все още крехки издънки.
Като начало ще поставим правилно костта си в земята:
Ако възнамеряваме да засадим няколко кости в един контейнер, той не трябва да е твърде малък, тъй като има възможност за голям брой издънки. Те се нуждаят от пространство, за да растат и да станат по-силни.
Всеки ден импровизираната "оранжерия" се отстранява за кратко време, за да се отвори свеж въздух.
Лонганските кълнове са много уязвими. Не е желателно да се гмуркат прекалено рано, за да не се повредят корените и да не се отслабват издънките. Ако е възможно, по-добре е костите да се приземят веднага в отделни малки контейнери.
Първите две седмици разсадът активно се разраства. Въпреки това, достигайки височина от около 15 см, забавете, което може да предизвика безпокойство. Собствениците започват активно "фуражи" на растението, но в действителност, това е неговото "поведение" е съвсем нормално.
През този период кореновата система се формира и укрепва.
Какви трябва да бъдат младите растения:
Повечето от всички логан във всяка възраст се страхуват от течения и сух въздух. Той е добре разположен в югоизточния и югозападния прозорец, където има много слънчева светлина.
Трябва обаче да се внимава инсталацията да не е в близост до балкона или в зоната на отвореното крило.
Препоръчва се на разсад да се направи оранжерия - това е най-добрата защита срещу всички проблеми, свързани с климата на нашите апартаменти, за разлика от субтропиците.
Най-удобната температура за лонг в периода на растеж: 22 - 25ºС. Ако е по-хладно на закрито, по-добре е да сложите специален инфрачервен мат под гърне с „екзотика“.
Водата на растението трябва да бъде като почвата изсъхва. Необходимо е също така редовно да се пръскат листата. Качеството на водата изисква специално внимание. В идеалния случай тя трябва да бъде пречистена, без хлор, например, кладенец или дъжд.
В студения сезон, когато естествената светлина не е достатъчна, инсталацията се поставя под флуоресцентна или LED лампа. Най-добре е да се подчертае сутрин и вечер.
Longan непременно се хранят с азотсъдържащи торове, особено в период на интензивно развитие. Въпреки това е важно да се спазва мярката, а не да се стимулира прекомерно растението, за да не се получи обратен ефект.
Начало дърво трябва да образуват красива корона. Подрязването, както в случая с личи, е по-добре да се произвежда след година, когато растението е по-силно. Освен това е необходимо да се осигури равномерно осветление, така че клоните да растат симетрично.
Поливането, тъй като горният слой на почвата изсъхва и пръска листата, все още е важен фактор за благосъстоянието на Лонган. За да забележите, че му липсва вода, не е трудно - дървото започва да пуска листата. Но преливането не е необходимо: корените ще започнат да гният.
Ако по краищата на листата се появят кафяви петна, най-вероятно растението страда от излишък на влага. В този случай е необходимо да се разхлаби почвата добре, за да се осигури достъп на въздуха до по-дълбоките слоеве и по този начин да се изсуши.
Няма нужда да засаждате отглеждани дървета незабавно в просторен съд. Съществува опасност да ги излее. По-правилно е да се пресажда лонган, докато расте. Ако коренът е силно разтегнат по дължина, той трябва да бъде закован.
"Feed" на растението редовно, през целия си живот. Въпреки това, "драконовото око" има специален период, който изисква напълно различни условия на задържане.
Това е времето от края на ноември до март, когато той почива и набира сила преди активен растеж, а в природата цъфтеж и плодоносен.
Подобно на Личи, от края на есента, продължителният период на почивка започва за три месеца. По това време е необходимо:
В никакъв случай не може да отвори прозореца за проветряване през зимата, преди това да не е отстранен от перваза на прозореца капризните жители на субтропиците. Понякога един удар на студен въздух е достатъчен, за да изглежда силен, луксозното растение загина.
Три основни врага на субтропичния "екзотик":
От последния вредител добре защитава обилното пръскане на листата с топла вода.
Щитът, чийто вид на растението показва многобройни кафяви туберкули, най-добре е просто да се измие със сапунена вода. След това използвайте инсектициди за по-нататъшна профилактика.
По същия начин брашното е унищожено, оставяйки характерната сладка роса по клоните и листата. Така че този вредител не се появява на всички, растението не може да бъде overdry.
Така открихме дали е възможно да се засадят къщи и как е трудно да се грижи за него. Но основният въпрос остава отворен: дали дървото ще дава реколтата? За съжаление, тук любителите градинари могат да бъдат разочаровани.
Да, с внимателна грижа и спазване на всички необходими условия, на 4-7 години от живота, лонгън цъфти и дава първия яйчник. Ще има малко плодове върху него, въпреки че броят им директно зависи от размера на растението.
В южните райони, където климатът е близо до субтропичен, например, на черноморското крайбрежие на Русия, Лонган може да се отглежда в големи вани, излагайки го на открито през лятото. Тук възможността за постигане на реколта е много по-висока.
Ако растението е у дома целогодишно, то най-вероятно трябва да се възприема като декоративно, а не като плод. Това е основната разлика между Лонган и неговия най-близък роднина, Личи. Китайската слива е в състояние да ни направи доволни от реколтата в обикновен градски апартамент.
Longan, в допълнение, по-малко устойчиви на необичайни метеорологични условия и рядко живеят до плодните.
Означава ли това, че трябва да се откажем и да бъдем от идеята за неговото отглеждане? Разбира се, че не. В края на краищата, процесът на възникване от костите на уникално екзотично дърво е завладяващ и способен да донесе много положителни емоции.
Затова не забравяйте да опитате. Първо, самият плод има вкус, а след това се отглежда от камъка. Успешни всички експерименти!
Този видеоклип съдържа различни снимки на процеса на растеж:
страница »Китай» Китайска кухня »„ Очите на дракона ”, или longan: полезна екзотика, която можете да опитате да растете у дома
Китай продава вкусни "драконови очи" - Longyan ъ. Ботаническото наименование на растението е логан (Dimocarpus longan Lour.
, или Euphoria longana Lamk.). Принадлежи на семейство Сапиндови. Много туристи, посещаващи страните от Югоизточна Азия, вкусят плодовете на подобни растения като рамбутан, личи и детска стая. Longan топки, събрани в гроздове, приличат на ядки с тънка кора с цвят на канела.
Цветът му варира от жълто до червеникаво-кафяво. Несъбираема твърда кожа лесно се напуква и се отстранява. Вътре има семе - лъскава кост, която е обгърната от бяла плът, арилус.
Именно заради този стъклопласт хората с готовност купуват "драконови очи", които се считат за вкусни и здрави.
Драконови очи или лонген
Плодовете на лонган в Китай се продават в огромни супермаркети, малки магазини, пазари и улични търговци.
По рафтовете излагат малки плетени кошници с "драконови очи" или кутии (палети), от които хората вземат сами плодовете и ги поставят в найлонови торбички.
Направете това внимателно, освобождавайки клъстерите от клоните и избирайки най-големите и зрели "ядки". Наклонена настрани, изпъкнала или напукана кожа. В Пекин сезонът на дългите продажби продължава от лятото до есента.
Белият стъкловиден пулп се нарича арилус, или покрив, prissemyannikom. Тази месеста форма около тъмните семена е сочна, вкусна, сладка и ароматна. Дръжте лонгън по-добре на хладно място.
В хладилника те могат да лежат около седмица (в зависимост от степента на зрялост). В началото на лятото можете да се препънете в продажба на неузрели “очи”, които по-добре да не ядете веднага, но задържайте известно време при стайна температура.
През есента има повече шансове за закупуване на зрели плодове, които са лошо съхранени и бързо се превръщат в кисело.
Плодовете се консумират сурови. Видях как китайците са щастливи да смучат месото вместо бонбони. От "драконовото око" се приготвят десерти, сладки супи и разнообразни напитки. В допълнение, те се изсушават и консервират. Използвайте плодовете и в сладкарската промишленост.
"Очите на дракона", или лонгън
Плодът Longan е богат на витамини. Освен това те имат органични киселини, железни соли, калций и фосфор. В научни публикации се намери информация за антиоксидантните свойства на пулпата. Китайските лекари препоръчват Лонган за защита на чернодробните клетки и за подобряване на общия тонус и представяне.
"Очите на дракона" подобряват зрението, нормализират съня.
Те се считат за отлично природно средство, понижавайки нивото на тревожност, успокояващо безпокойство и свързаните с него проблеми (например бързо сърцебиене - тахикардия).
Той е и антиоксидант. Козметиците съветват жените да се радват на плодовете на лонган по-често. В крайна сметка, те са много добри за кожата. Те казват, че дори „краката на врана“ се изглаждат.
Longan се отглежда в Китай, Тайланд, Виетнам и Индонезия. В дивата природа това високо, разтеглено вечнозелено дърво е рядкост. Отглеждат се по-малко високи вечнозелени дървета, високи от 10 до 20 метра. Има сортове, адаптирани към климата на даден регион. Повечето дейности по развъждане се извършват от Китай, който изнася посадъчен материал в съседни страни.
Феновете на стайни растения едва ли ще се лишат от възможността да засаждат кост (семена) в земята и да растат красиво оформени екзотични дървета у дома. За да не се изсуши семето и да не се свие, то трябва да се спусне в земята възможно най-скоро.
Ако това не е възможно, можете леко да изсушите ядрото на плода и след това избършете повърхността му с мека кърпа, за да избегнете появата на плесен. След това, увийте във фолио или поставете в малка кутия, предварително опаковани в хартиени салфетки.
Кълняемостта на пресните семена е много висока.
При засаждане семената се погребват с 2/3 (леко поръсени с почва) или се поставят плитко в земята. Бялата петънка трябва да остане отстрани.
Това ще позволи на дебелия гръбнак веднага да се спусне право надолу (след 4–10 дни), а кълновете да се изкачат без най-малката извивка (след 6-12 дни от момента на засаждане).
Случва се, че когато поникне, младото кълнове се бърка с гръбначния стълб, който е загубил посоката. Въпреки това, скоро листата се появяват на „корена“ и на всички става ясно, че това е бягство.
Казаха ми, че кълняемостта на плодовете, закупени в самото начало на сезона, е много по-ниска. Може би нямат време да узреят.
Понякога семената, които са извлечени от плодове, закупени далеч от страната, в която дървото расте и ражда по-бавно плод.
Най-вероятно „драконовите очи” се продават, откъсват се от незрелите, така че да не се влошават по време на транспортирането.
Студената перваза не е най-доброто място за покълване на лонгенските семена. Температурата трябва да е около 24 - 25 ° С. Чудесно, ако е възможно дънно загряване. Подходяща стойка, поставена на топла батерия.
Семената покълват бързо и заедно. Особено когато обвивката е предварително внимателно обработена с шкурка или леко надраскана с остър нож. Можете да го направите и без него. Разсадът е голям и "ненаситен".
По-добре е да ги приземите в такова дълбоко стъкло или в гърне, в което те могат да се развият, без да вдигат до първия трансфер в по-голям обем.
Желателно е първоначално разсадът да е покрит с прозрачен буркан или да расте в оранжерия.
При отглеждането е важно да се обърне внимание на редовността на поливането. Сушенето на почвата (както при разсад на личи) може да завърши жалко. Минимална загуба на листа.
Longan не е само топлолюбиващо, но и влаголюбиво растение. Съотношението на температурата на въздуха, почвата и влажността също е от значение. Имате нужда от добро осветление, поне място на светлата перваза.
Всяко течение през студения сезон е смъртоносно.
Longan в стайни условия може да бъде повлиян от брашно бод и щит. Най-добрият начин да се предпазите от появата на акари - често пръскане с топла вода. Дървото, образувано от резитба, започва да дава плодове за 4-7 години.
Но малко хора успяват да изчакат реколтата.
Това екзотично растение не успя да се адаптира към нередовното напояване, ледения въздух от отворения прозорец през зимния мразовит ден и други инциденти, които е трудно да се избегнат в ежедневието.
© Пътува с Мария Анашина, 2009-2018. Копирането и повторното отпечатване на всички материали и снимки от anashina.com в електронни публикации и печатни публикации е забранено.
През последните години хората в постсъветското пространство значително са обогатили своите знания (и умения!) В готвенето, а също така са открили много различни непознати досега продукти. Въпреки това, някои все още пазят тайните си, което би било хубаво да се отвори.
Такива загадки включват плодове от семейство Сапиндо: пуласан, лонган, личи, аки, рамбутан, корлан и смешно звучащо мамончило.
Работата е там, че на свободния пазар такива плодове е почти невъзможно да се намерят, в рецепти, за които се подготвят дори екзотични ястия, тези плодове рядко се включват, така че само хора, които пътуват в Азия, могат да разкажат за тях.
Междувременно има възможност да се направи едно интересно преживяване: сравнително лесно е да се развие същият лонган у дома, но след това можете сами да опитате този плод и да се похвалите с приятелите си.
Всъщност, това е името на едно дърво, което расте, и почти навсякъде, в Тайван, Китай, Индонезия и Виетнам. В азиатските страни се нарича Лам Яй.
И на китайски, името се превежда като "драконово око".
Плодовете, които растат в него, имат плътна, но тънка кора; Той предпазва плода от инфекции и насекоми, но лесно се отстранява, което е допълнителен бонус за потребителите на плодове.
В началото на кариерата, лонганът се е отглеждал почти в индустриален мащаб от индийците и Шри Ланка. След това той постепенно се разпространи в най-близките страни. Където логан може да се купи, той се продава на букети. И най-вкусната е тази, която не е само от клон, но вече е легнала малко в склад или склад.
Защо се предлага да растат у дома? Това е просто склад на положителни качества. Жените просто трябва да се влюбят в него: плодът има магически ефект върху кожата.
В същото време, той също спира общото стареене, побира много необходими микроелементи и витамини и съдържа съединения, които перфектно защитават черния дроб от химикали и токсини, които той обработва. За да намалите теглото си, Лонган също е безценен: нито мазнина, нито протеин.
Просто яде този плод, можете да се отървете от виене на свят и умора, облекчаване на стреса и нервно напрежение, подобряване на съня и да се отървете от треска. Всички тези причини са доста благоприятни за опитите да се култивира лонгън у дома.
Ако успеете да намерите място, където да продавате този прекрасен продукт - запомнете го! Поне докато не си измислил как да развиеш собствения си лонгън. Не забравяйте обаче, че вие и продавачът имате различни интереси и трябва да наблюдавате вашите.
Избирайте плодовете правилно, т.е. първо отхвърляйте клъстерите, върху плодовете на които има пукнатини.
Препоръчително е да позволите на едно зрънце да опитате, защото в зависимост от мястото на отглеждане на лонган, то може да бъде много кисело или прекалено сладко.
Искате да се наслаждавате на подаръците от азиатската природа по-дълго - съхранявайте плодовете в хладилника. Така че те не се развалят почти седмица. В топлина (а не през лятото) три дни е границата.
Longan може да се яде свеж като самостоятелен продукт - това е най-популярният тайландски начин. Но това е особено добре с кокосово мляко и ориз (винаги лепкави). Като опция - изсушен лонган със захар малко се вари и се комбинира с лед. Напитката е освежаваща, добре утолява жаждата и събужда апетита.
Също така е добре с сладолед и салати; Пълнежът за палачинки и пайове също излиза страхотно. В сосове (особено риба) longan е просто незаменим. А за медицински цели се използва при диария - почти мигновено спира диарията и дори дезинфекцира червата.
Купете семена от това дърво е почти невъзможно; и ако ги намерите, цената очевидно няма да ви хареса.
Така че, ако сте хванали плодове в супермаркет - помислете за това: но не за да отглеждате лонгън от камък? Не е много трудно, но много забавно.
Единствената "засада": плодните ще трябва да чакат осем години (най-малко). Или трябва да потърсите вече плодоносно дърво и да посадите дръжка от нея.
И така, нека си представим, че успяхте да откриете (купите, откраднат, бартер) кост от дърво, от което по-късно щеше да расте лонган. Отглеждането у дома започва с правилното боравене с посадъчния материал.
Това означава, че камъкът трябва да се изплакне старателно, остатъците от плодовете да се изчистят, да се приготви саксия с навлажнена земя и да се натисне костта там. Това трябва да се направи не много дълбоко и не твърде повърхностно - с 4 см (един и половина растеж на камъка).
Съдът е увит в пластмасова обвивка, която се отстранява всеки ден за вентилация; почвата е мокра. Костта може да бъде кълбо от една седмица до четири.
Можете да ускорите този процес. Тази препоръка е особено добра, ако според вас плодът се съхранява в магазин или склад за известно време. Така че лонгън, който се отглежда у дома, расте успешно, отнема около три дни, за да накисва камъка и след това да го сложи в хладилника за пет дни.
За по-малко от 2 седмици ще се появят издънки. Те бързо ще растат за същото време и след това растежът ще се забави значително. По времето, когато кълновете се разтеглят на сантиметри 15.
Тревогата за застой не си струва - това е растение, което се издига бавно. Това обаче важи за всички костилкови плодове. Утешавай се с мисълта, че вече имаш лонган в оранжерията на дома.
Отглеждането в дома на това растение в бъдеще не е много по-различно от повечето други.
Ще изчакат няколко години, така че бъдете търпеливи. Но рано или късно този момент ще дойде и ние трябва да сме подготвени за правилното боравене с плодовете. Най-добрият изход е да ги изсушите.
Всички полезни свойства и вкус на плода, докато се съхранява, и те могат да се използват след много години.
В същото време, възможността за събиране на сушени плодове, които са обичайни за нас, няма да работят тук: първо, трябва да готвите плодовете и само след това да го изсушите във фурната или по естествен начин (както позволяват обстоятелствата).
С една дума, ако имате възможност и не сте срещу "апартамент" градина работа, опитайте се да растат longan. Снимката показва, че дори и без плодове, той е напълно способен да декорира вашата колекция от стайни растения.
Собствениците на закрити градини все повече се опитват да развият екзотични дървета. Какво не може да се намери на техните подпрозоречни первази - feijoa, авокадо, маракуя, папая, дати, киви, мандарини, грейпфрути, нарове, kumquats.
Любителите на решаването на нетривиални задачи трябва да обърнат внимание на лонганското растение от семейство Сапиндови, чиито представители все още не са придобили голяма популярност сред градинарите.
За много от тях размножаването им просто не е на разположение, тъй като плодовете на тези култури, от които семена могат да бъдат извлечени за засаждане, са трудни за получаване.
Китайското наименование на плодовете Longan звучи поетично, но плашещо. Въпреки това, туристите имат смелостта да не заемат и са щастливи да се насладят на “очите на дракон” (Longyan). За населението на Югоизточна Азия - Китай, Виетнам, Индонезия, Тайланд - този плод е позната и необходима част от диетата, както и най-близките му роднини: личи, детска стая, рамбутан.
Зрее на вечнозелени дървета с разпространяваща се корона. Некултивираните сортове лонган стават много високи. Но в дивата природа те рядко се срещат.
В разсадниците и частните градини се отглеждат по-закърнели сортове, чиито представители достигат височина 10-20 м. Сред тях има и такива, които са предназначени за отглеждане в определен район.
Над отглеждането на нови сортове култура най-активно работят китайски селекционери. Благодарение на техните усилия, фиданките на това плодно дърво се доставят в други страни.
Плодовете на лонгана растат средни, имат закръглена форма и се събират в клъстери. Външно плодът прилича на орех. Тя е покрита с тънка, но плътна кожа, боядисана в тъмно жълто или червеникавокафяво.
Той не е подходящ за храна, но не е трудно да се освободят плодовете от него: черупката бързо се счупва, излагайки ядката стъклена плът - арилус. Нарича се още покрив и присемянник. Той е бял, сочен и придава особен вкус.
Под сладката пулпа се намира голяма и лъскава тъмна кост.
Съхранявайте плодовете в хладилника, където може да остане свеж за една седмица, но само ако не е преварен. За закупуване на плодовете на longanna трябва да се подходи внимателно. Ако те са незрели, и в началото на лятото те често продават такива плодове, те не си струва да се яде.
За да се насладите напълно на техния необичаен вкус, плодовете се оставят да се накиснат за няколко дни при стайна температура. С настъпването на есента се увеличава рискът от придобиване на презрели плодове.
По-добре е да ги ядат веднага, тъй като те не се съхраняват дълго време, те се кисеват почти веднага.
Когато се купува от магазин или се донесе от ваканционен плод, ще се яде, неговото семе ще се засади в саксия. За да растат от него величествено дърво, привличащи възхищение, и някъде и завистлив поглед на гостите, у дома не е трудно.
Препоръчително е опитни производители да поставят костта в почвата непосредствено след изчистването на пулпа. Кълняемостта в свежа култура на семена е много по-висока.
Когато костите остават малко, те се свиват и изсъхват, а отглеждането на дърво от тях става по-трудно или дори невъзможно.
Ако сложите свежо семе в тенджерата не работи, трябва да се опитате да го запазите за засаждане.
Подготвени по този начин кости поникват добре. Следва малка тайна, която ще позволи на свежите семена да се издигнат по-бързо. Костта се държи във вода в продължение на 3 дни и след това се поставя в хладилник. Засадена е за 5 дни.
Дори ако плодът, в който е бил, не е първата свежест и е бил държан дълго време преди покупката, такава обработка ще помогне на зародиша да се обърне. Практикуване и накисване на семена преди засаждане. След добавяне на стимулатор на растежа към топла вода, в него се поставят камъни.
След 6-8 часа те се отстраняват от разтвора и се поставят в земята.
Някои производители предпочитат да засаждат вече покълнали дървесни семена. След като бъдат отстранени от плодовете и почистени, те се изсушават за 1-2 дни, положени върху хартиена салфетка. След това костта се увива в парче влажен памучен плат.
Пакет с посадъчен материал се поставя върху палет, който се поставя в найлонова торбичка. Остава само да се изчака появата на гръбначния стълб. За покълване се нуждае от топлина и постоянна влажност. Следователно, тъканта периодично се овлажнява чрез напръскване от спрей.
След 1-2 седмици на костта ще изглежда корен, тогава може да се засади в саксия.
За да се опитате да получите екзотично дърво у дома успешно, е важно да изберете правилния плод, от който се взима семето.
Ако се купува в началото на лятото, шансовете за поникване на кълновете са ниски, защото плодовете не са успели напълно да узреят. Забелязва се, че костите, получени от плодовете им, които се продават далеч от родината си, понякога бавно покълват.
Обяснението е просто. Така че плодът не се влошава по време на дълъг превоз, те се разрушават от нерешителните.
На костта на лонган има малка петънце бял цвят. При кацане трябва да изглежда настрани. Ако семето е позиционирано правилно, след 4-10 дни след поставянето му в земята, мощният му корен ще падне без затруднения. Появата ще изглежда извън земята след 6-12 дни.
Понякога трябва да изчака един месец. Той ще бъде гол и абсолютно прав. Много производители на цветя се страхуват от външния му вид, като мислят, че неправилно поставят кост в почвата и вместо да избягат от нея, се появява коренът. Но скоро ще се образуват листовки по кълновете и всички съмнения ще изчезнат.
В почвата longanu се нуждаят от насипно състояние и плодородна с рН в диапазона 5-6. По-добре е да го купите в завършен вид. Подходящ за бъдещия хранителен субстрат за екзотични растения. Дъното на саксията е покрито с дебел дренажен слой от малки камъни и едър пясък. Не е необходимо продължително кацане.
Вкъщи камъните са покрити с тънък слой почва, като ги потапят в нея на две трети от дължината. За тяхното поникване се нуждаете от топлина. Вътрешният въздух трябва да се нагрее до 24-25 ° C. Ще бъде още по-добре да се осигурят семена с допълнително нагряване на почвата отдолу. Гърнето може да се постави на стойката, а нейната - на топла батерия.
Отгоре се затяга с пластмасова обвивка, която за кратко се отстранява ежедневно, за да се излъчи мини-оранжерия. Почвата в съда трябва да бъде мокра.
Можете да улесните и ускорите процеса на покълване на семената. За да направите това, преди засаждане, черупката им трябва да бъде леко втрива с шкурка или внимателно надраскани с остър нож. Но дори и без такава подготовка, плодът дава бързи и приятелски издънки.
Младите растения са големи, с дебели корени. Longan обича богатата на хранителни вещества почва, така че разсадът трябва да бъде хранен често. За засаждане на семена е по-добре да се вземат отделни контейнери - дълбоки и широки чаши или саксии.
Те ще се развиват добре в тях и няма да се нуждаят от бране, в резултат на което не се приемат всички растения. На първо място, младите longans са много уязвими, така че у дома е по-добре незабавно да расте растения под прозрачен буркан или в мини-оранжерия.
Когато разсадът расте и става по-силен, те се трансплантират в по-широка и по-дълбока гърне, внимателно претоварвайки, докато се опитваме да не повредим кореновата система.
Тяхното развитие има свои собствени характеристики. Първоначално се характеризира с интензивен растеж. Но след 2 седмици, когато височината на разсад е около 15 см, тя почти ще спре. След това те ще растат бавно, но това е нормално.
За развитието, разсадът се нуждае от дълъг светлинен ден (12 часа). Ако по-рано стане тъмно, растенията изкуствено се компенсират от липсата на светлина с лампа.
Почвата в саксиите трябва винаги да бъде мокра, а листата на разсада редовно се напръскват.
Longan непретенциозен. Нейното развъждане не изисква специфични знания и умения от собственика на закритата градина. Но отглеждането му на перваза на прозореца ще бъде успешно само ако за дървото са предвидени 4 условия:
Вода редовно, не позволявайки дори и най-малкото изсушаване на почвата. В най-добрия случай, това ще завърши с това, че дървото ще остане голо, отпадайки всички листа от себе си, в най-лошото ще умре. Не се страхувайте да преливате растението.
Излишната влага просто не му навреди. Перваза на прозореца, на който стои саксия с лонган, трябва да бъде ярка. При липса на слънчева светлина върху клоните си, нито един плод няма да узрее. Търся longanu и редовно хранене.
Органични минерални състави са подходящи за него.
Зимата за дърво е период на почивка, когато заспива, натрупвайки сила за плодните. Тя продължава 3 месеца. Затова в края на есента дървото започва да се полива по-рядко. През този период температурата е в диапазона 14-16 ° C, колкото е възможно по-удобна. Нивото на осветление е същото.
По време на целия жизнен цикъл, лонганът трябва да е топъл. Дори и зрелите дървета се страхуват от студени ветрове и течения. В дивата природа тези привидно неуязвими гиганти умират, ако температурата падне до -2 ° C.
Това значително усложнява отглеждането на култура в дома, с изключение на всяка вентилация в есенно-зимния период.
В закритата градина longan може да страда от вредители:
За да не разрушат дървото, трябва периодично да изследвате листата му. След като са открили вредители, те се борят с помощта на специални препарати. За профилактични цели короната на дърветата се напръсква с топла вода.
С честото повторение, тази проста процедура ще защити longans от нахлуването на паяк. Красивата и добре поддържана гледка на дървото дава образуването на резитба. Тя го носи добре. Първите яйчници на лонгана се формират на 4-7 години от живота му.
Но не всеки собственик е в състояние да откъсне узрели плодове от клоните си.
Екзотичната красота на Лонган, заедно с относителната си простота, пленява много градинари. Но плодовете му също са изключително полезни.
Те са богати на витамини и въглехидрати, съдържат калий, фосфор, магнезий, желязо и рибофлавин, които осигуряват енергия на организма и спомагат за справяне със стреса и интензивните физически натоварвания.
Тези невзрачни топки имат високи антиоксидантни свойства, спомагат за запазване на младостта и здравето.
Плодовете, узрели на домашно приготвения лонген, ще облекчат умората, ще премахнат замаяността, ще повишат жизнеността. Това е най-доброто естествено средство за обща слабост и бледност. И липсата на мазнини в тях ви позволява безопасно да включите плодовете на дървото в диетата, дори и тези, които са на нискокалорична диета. За всичко това и си струва да се опитвате да израснете longan във вътрешната градина.
Едно вечнозелено тропическо дърво, растящо в Китай, Виетнам, Индонезия и Тайланд. Неговите сочни, сладки плодове имат вкус на грозде. Белезникавата прозрачна плът с черна или червена кост вътре в секцията прилича на очите на дракона и така се превежда името на плода от китайски.
Плодът на Longan е малък и наподобява малки картофи. Нейната сочна каша е покрита с тънко несъбираема кора, която се почиства лесно на ръка. Месото има приятен, ненатрапчив вкус на грейпфрут.
Хранене Longan е добро за здравето на кожата и младостта.
Плодовете се използват в традиционната китайска медицина, тъй като се смята, че при сушене те имат успокояващ ефект върху човешката нервна система.
В Китай не само пулпата на плода, но и семената, листата и цветята на Лонган се считат за лечебни.
Семената, според народните лечители, могат да абсорбират змийската отрова, ако се прилагат към мястото на ухапване. В смачкана форма те се използват за намаляване на изпотяването и като кръвоспиращо средство.
Когато се отглеждат в жилищни условия, лонганът рядко дава плодове и е доста капризен. Това топлолюбиво растение не толерира температурата на въздуха под -2 ° C, затова не може да се отглежда в парцела в централната част на Русия.
През лятото кедди с растение се отвеждат до открита лоджия или градина, като лонгън е полезен за чист въздух и изобилие от слънце. През зимата трябва да бъде защитен от течения и студ.
Растението не понася суха земя и консумира вода в големи количества. Трябва да се внимава да се осигури добър дренаж в тръбата за кацане. Горните превръзки се добавят под формата на гранули или течност. Те могат да се правят през цялата година, тъй като растението няма период на почивка. През зимата лонгът спира да расте малко, но листата не се хвърлят.
За засаждане използвайте костите на зрелия логан. Те имат 100% кълняемост, ако са взети от пресни, узрели плодове. Трябва да се отбележи, че срокът на годност на зрелите плодове не надвишава 5 - 6 дни, следователно незрелите плодове се прибират за износ. И техните семена могат да покълнат лошо или изобщо да не покълнат.
Купете семена от longan за предпочитане в тези страни, където се отглежда.
Възможно е и отглеждане на лонган от резници и фиданки. В Китай се продават различни сортове и сортове. Условията за засаждане в стайни условия не са обвързани с времето на годината, но разсадът, засаден през пролетта, е най-добре развит.
Заводът няма особени изисквания за почвата. За нормалното му развитие е подходяща универсална почва с неутрална киселинност.
Капацитет за култивиране е необходим обемно, защото дървото има голяма, добре развита коренова система.
Longan е растение, което се нуждае от ежегодна трансплантация, по време на която капацитетът на засаждане се увеличава с растежа на корените.
След поливането почвата трябва да се разхлаби, така че да има добра пропускливост, да е лека и плодородна.
Семената се засаждат в малки контейнери с универсален грунд или торфени таблетки. Желателно е всяко семе да се постави в отделен танк за засаждане. Това не е трудно, тъй като семената са доста големи.
При засаждане семената се поставят в земята с ярко петно встрани и се потапят 1 см във влажна почва.Можете да покриете семето с прозрачен буркан, докато се появи зародиш, но това не е необходимо.
Стреля след засаждане семена в почвата се появяват доста бързо, в рамките на една седмица.
Препоръчително е семената на лонган да се засаждат в отделни дълбоки чаши, защото тези екзотични расте бързо. В този случай, бране не може да се направи, и когато разсадът расте, той просто се премества в голям капацитет на засаждане, без да се унищожава земната буца.
При стайни условия растението е особено засегнато от изсушаване на почвата в съда, лошо осветление и течения. Но с умела грижа за лонган, може да расте едно вечнозелено дърво с големи листа.
За едно растение е необходимо да се разпредели място в най-ярката част на прозореца, често пръскане, поливане и торене с подхранване за декоративни и широколистни вътрешни култури.
Препоръчително е да се редуват минерални и органични добавки. В топлия сезон интензивността на торене е същата като при повечето стайни растения, 2 пъти месечно.
Периодът на плододаване започва на 3 или 7 години от живота на дърветата. При стайни условия дървото не достига големи размери на короната поради ограниченото пространство за растеж на корена. Височината на едно възрастно растение, отглеждано в една стая, е около 2 метра. В природата тези дървета достигат повече от 10 метра височина.
В стайни условия е трудно да се произвежда плодов Longan, няма налична информация за плодовете, получени от някого. В южните райони с топъл тропически климат, дървото успешно плодове в градината. Плодове се появяват в големи клъстери, те се събират през лятото.
У дома, Лонган може да бъде атакуван от вредители като другите стайни растения. Особено внимателно трябва да наблюдавате растението през лятото, когато стои на открито в градината или на лоджията.
Сухият въздух насърчава растежа на паякови акари. Появата на насекомото върху растението може да се открие с тънка паяжина, която заплита листата.
Чрез просто пръскане на листата с вода, проблемът не се коригира, необходимо е да се използват акарициди. Сравнително безопасен препарат от акарицидно инсектицидно действие е "Fitoverm".
Тя помага да се унищожи не само паяковидния кърлеж, но и косата, листните въшки, браянчетата и трипса.
Любителите на екзотични растения ще се интересуват да отглеждат здрави плодове от малък камък. Плодът на вътрешното дърво ще бъде истински триумф, но дори и да не се случи това, външният му вид няма да разочарова аматьорските производители. Големите зелени листа правят лонган доста привлекателен за отглеждане у дома.
http://agronomwiki.ru/longan-glaz-drakona-mozhno-li-vyrastit-iz-kostochki-v-domashnix-usloviyax.html