logo

Bay leaf - незаменим нещо в готвенето. Винаги го добавям към борш, ям ям зеленчуци с него. Използвах обичайния твърд лист и не беше много удобно. Намерете нормален, не разрушен дафинов лист - голям успех. Най-често, независимо от цената, тя е просто счупена. Като цяло, издърпването на лаврови листа от борш или супа не е много приятно изживяване и те също са на части, така че охраната е като цяло.

Наскоро видях дафинов лист в магазин и реших да взема проба. Купих си един от ТМ "Любисток".

Тази подправка се произвежда в Украйна, в региона Rivne.
Радвам се, че в състава няма нищо, освен всъщност самия дафинов лист.

За улеснение на употребата, аз веднага изля листов лист в буркан за подправка.

Земята лаврен лист от ТМ "Любисток" има приятен ярък и вкусен мирис. Шлифоване неравномерно: има частици от различни фракции.

Използването на лавровия лист е много удобно. Сега не е необходимо да улавям парчета листа от супата :) Най-важното при използването му е да не се прекаляваш, в противен случай ястието ще получи горчива горчивина.

Ако използвате целия листен лист по старомоден начин, опитайте се да си купите смлян прах, много по-удобно е да готвите с него.

http://otzovik.com/review_1805744.html

Почва на лавровия лист

Опаковка: окото. 25 кг

Мин. партида: 1 окото

Държава: Русия

Лоръл благороден

(Laurus nobilis L.)

Семеен Laurel (Lavraceae)
Лаврови листа, лаврови заливи, индийски залив (английски); feuille de laurier, laurier franc (Fr.); Lorbeerblatt (немски)

Тази реликтна култура, останалата част от третичната флора. В природата дървото живее 300-400 години. Родното място на лавра е средиземноморското крайбрежие. Заводът се отглежда в Турция, Гърция, Италия, Франция, Испания, Португалия, Албания, Югославия, Гватемала. В нашата страна, като декоративна и пикантно-ароматна култура, тя се отглежда в Крим и Кавказ.

Ботанически характеристики.

Благороден лавр - вечнозелен храст или дърво с гъста листна корона. Барел с тъмно сива гладка кора. Листата са кожести, редуващи се, късо-дръжки, цели, голи, прости, тъмнозелени, дълги 6-20 см. Листовата пластина е продълговата, ланцетна или елиптична. Umbellar umbellate, многобройни, събрани главно по краищата на клоните в три в аксилите на листата. Цветовете са малки, белезникаво-жълти, на къси дръжки. Плодът е черно-синя яйцевидна или елиптична костилка с голяма кост. Цъфти от края на март до края на май. В плодните идва от 4-5 години. Семената узряват през октомври - ноември.

Лорълът се размножава чрез семена (най-добрият начин), резниците и наслояванията. Листата се събират от растения на възраст 3-4 години. Почистването продължава от ноември до февруари. Клони с листа се нарязват и сушат в сянка в продължение на 7-10 дни. След това листата се разделят, сортират, поставят в торби и се съхраняват в сухи помещения. За получаване на етерично масло, пресни листа се изпращат за преработка.

Съдържанието на етерично масло в листата - 4,5%. Плодовете са мастни масла - до 25%, в които има етерично масло - 0.8%.

От лавровото масло произвеждат лечебни мехлеми, антисептичен сапун.

Заявление.

Лавровият лист - най-често срещаната подправка, използвана в хранителната промишленост. Добавя се към Московско топено сирене, използвано в производството на консервирани краставици, тикви, домати, зеленчукови салати, мариновани пълнежи, горчица, сосове, зеле супа, борш, супи. Лаврови листа или етерично масло ароматизирано яхния, варени и полукопчени колбаси.

Притежавайки силно антиоксидантно свойство, дафиновият лист предотвратява "ръждясането" на рибите, така че се използва във всички рецепти на домашни подправки и в комбинация с вносните. Лист от лавица се използва при производството на пикантни и мариновани херинга, цаца, бяла морска херинга и естествена херинга, херинга, консервирана риба в домати и др., Която е част от пикантни смеси: грузински "хмел-сунели", молдавски за зеленчукови ястия и зеленчуци кисели сладка марината, както и мариноване на месо.

В готварството на всички страни по света, супите (с изключение на млечни и плодови), студени месни и рибни закуски, задушени или варени меса, риба, птици, зеленчуци, гъби, странични продукти се ароматизират с тази подправка. Необходим дафинов лист за осоляване, ецване, ецване, пушене.

Някои страни използват дафинови листа в напитки и сладки храни. В Киргизстан, тя се поставя в напитка с мед, в Калмикия се добавя към чай, в Кубан - в крушово сладко.

Размерът на отметката е един лист за една до четири порции.

http://www.kolvy.ru/catalogue/79/prod-1816

Bay leaf - ползите, вредите и лечебните свойства

Съдържание на статията

Древните гърци измиха ръцете си с храна преди яденето. Те също така измислиха украсяването на победителите от състезанието и героите на военните операции с венци от лаврови листа. Сега дафиновият лист се използва в готвенето, класическата и традиционната медицина, в химическата промишленост и в козметологията.

Под подправка "дафинов лист" означава листата на лаврови благородни - дърво, което расте в географски ширини с субтропичен климат. Вътрешният лавр - Средиземно море.

Събиране и събиране на дафинови листа

Изсушени заливни листа могат да бъдат намерени във всеки магазин за хранителни стоки, отглеждан у дома или събран. Препоръчителният период за събиране е от средата на ноември до средата на февруари. Здравите листа на лавра имат тъмнозелен нюанс, без петна и увреждания, излъчват силна миризма.

След прибиране на реколтата, листата се сушат в естествени условия за 5-10 дни или изкуствено. Температурата на сушене не трябва да надвишава 40 ° C. Съхранявайте сухите листа в стъклен съд с капак, поставяйки го на хладно и тъмно място. Той ще спаси здрави свойства и аромат. Срокът на годност на сушени листове е 1 година.

Употреба на лаврови листа

Химичният състав на листата е богат на елементи от естествен произход. На базата на растението се приготвят отвари, инфузии, екстракти и етерично масло.

Листа от залив съдържа фитостерол, линалоол, етерично масло, танини, камфор и киселини - мравчена, капронова, маслена, лауринова, оцетна. Съставът включва много полезни съединения:

  • мазнини, протеини и въглехидрати;
  • витамини от групи А, В, С, РР;
  • макро- и микроелементи: магнезий, фосфор, натрий, цинк, мед, селен, желязо, манган и калий.

Поради това количество биологично активни вещества, дафиновият лист се използва във фармацевтичната индустрия за борба с болестите.

Има противовъзпалително и антибактериално действие.

Лавровият лист - естествен антисептик, който има противовъзпалителни свойства и произвежда аналгетичен ефект. Водната му инфузия се приема за лечение на орални заболявания, гнойни заболявания на кожата и лигавиците, за дезинфекция на ожулвания или рани. Антисептичният ефект се осигурява от мравчени и капронови киселини, камфор и танини, които се намират в дафинов лист.

успокоява

Лавровият лист е полезен за тези, които страдат от безсъние или повишена раздразнителност, нервна раздразнителност. Миризмата на дафинов лист или къпане с помощта на бульон нежно влияят на човешката нервна система. Седация се дължи на линалоола.

Укрепва имунитета, бори се с грипа и студа

А отвара от листата помага да се справят с вирусна инфекция в организма, укрепване на имунната система по време на сезонните заболявания. Инструментът е ефективен само при комплексна терапия. За това полезно свойство дафинов лист е задължен да лауринова киселина.

Той има диуретичен ефект, спомага за намаляване на теглото.

Отвар от лаврови листа премахва застоялата течност от тялото. Като се отървете от него, човекът ще се чувства по-удобно, включително физически: няколко лири ще изчезнат с течността. Ефектът се постига благодарение на присъствието в лавровия лист на етерични масла и маслена киселина, активиращи метаболитните процеси в организма. Бързият метаболизъм играе важна роля в борбата срещу затлъстяването.

Отстранява излишната сол от ставите.

Тъй като солните отлагания провокират болки в ставите, солта трябва да се отстрани. Лечението с лавров бульон се извършва под диета за 6 дни, с кратка почивка след 3 дни. Подобен метод на лечение се използва и при ревматични заболявания.

Подобрява състоянието на кожата и косата

Благодарение на богатия комплекс от макро- и микроелементи, които образуват лаврушка, той се използва за борба с кожните проблеми - акне, мазен блясък, разширени пори и отслабена коса - тъп цвят и крехкост. Препоръчва се отвара от лаврови листа да се избършете с акне. За постигане на блясък и укрепване на косата помага при вливането на лаврови листа. Тонизиращите маски с екстракт от лаврови листа са много търсени сред жените.

Лекува гъбични кожни заболявания

Инфузия на лаврови листа втрива засегнати гъбички крак, с прекомерно изпотяване, тежък сърбеж и парене. Инфузията успокоява увредената кожа на краката, премахва неприятната миризма, изсушава кожата и издържа на вирусни инфекции.

Предотвратява развитието на диабет

Инфузиите с лаурел могат да бъдат препоръчани за това заболяване като адювант. Тя ще помогне за намаляване на кръвната захар и ще нормализира баланса на въглехидратите. Имайте предвид, че такова лечение е препоръчително да се извършва само в началния етап на диабета и след консултация със специалист.

Елиминира лошия дъх

Очаквайте резултат тук, ако неприятната миризма е причинена от бактериална инфекция на устната кухина - стоматит, гингивит и кървене на венците. Воден инфузия на лаврови има противовъзпалително и антибактериално действие, което допринася за унищожаването на вредните бактерии.

http://polzavred.ru/lavrovyj-list-polza-vred-lechebnye-svojstva.html

Земята на заливния лист - рецепти

Най-добрите рецепти лаврови листа земята

Общо рецепти, включително земни листа: 740

  • 24 септември 2011 г., 21:29
  • 27957
  • 35
  • 66

Ние избираме салса в базара с добър месен слой, такава част, така че да може да се навива в ролка, и за предпочитане сламени джулиен сламки. налейте слой от кори от лук. прочетете по-нататък

  • 26 ноември 2007 г., 18:22

Голяма част от месото е много трудно да се сол, черен пипер, гребен. Малък трик - и вие получавате добро парче от сочно, ароматно месо. Ако шунката с кожата - го нарежете с нож в ивици в две посоки, така че решетката диамант се оказва. Растително масло (може да се разтопи масло) топло с подправки, хладно, добавете. прочетете по-нататък

  • 01 декември 2008, 18:27

В студена вода лежат рибена глава, перки, кости, моркови и лук. Сложете тенджерата на огъня, оставете да заври. Добавете пипер и дафинов лист. Намалете топлината и сварете бульон без капак за един час. Изцедете бульона през сито и тензух. В горещия бульон влязнете в желатиновия прах. Разбъркайте добре, добавете сол. прочетете по-нататък

  • 25 октомври 2009 г., 15:37

Сварете 5 минути ечемик. Източете водата, премахнете обвивката (ако има такава). Отстранете пяната няколко пъти, добавете ечемик и гответе за 20-25 минути. Отстранете пяната. По това време, пренасяйте лука с моркови, нарязвайте краставици на малки сламки, български пипер и зеленчуци. Сложете краставици, сварете 5 минути, черен пипер, още. прочетете по-нататък

  • 24 август 2010 г., 03:36

Фасулът (имам тазгодишната реколта от градината си) бяха напоени за една нощ. На сутринта, измити, излива вода (над нивото на боб за няколко см), осолени и пуснати на средна топлина. Тя добави дафинов лист, карамфил и сушени сини сливи на варен боб (подарък от съсед в селото, личната му работа: пушеше, изсушаваше „димните“ сини сливи), намаляваше огъня и сваряваше. прочетете по-нататък

  • 29 май 2016 г. 9:57 ч

Ние винаги бързаме, работещи жени, искаме да прекарваме възможно най-малко време в кухнята. Затова избирам такива ястия, които ще се консумират не само от дете, но и от възрастни. прочетете по-нататък

  • 25 април 2009 г., 02:47

Един от най-лесните за приготвяне, сухи, вкусни и наистина пролетни супи, за мен е зелен борш. Нещо повече, за нейната подготовка се нуждаете от много малко пари. Въпреки, че е възможно да се увеличи цената на всяка рецепта, закупуване, например, борш, вместо ребра или постно говеждо (телешко), по-дебел, скъп и вкусен език. Оставям въпроса за избор. прочетете по-нататък

  • 13 януари 2008 г., 21:06
  • 11024
  • 19
  • 46

Добавете натрошената часнок и всички подправки към заквасената сметана, разбъркайте добре в блендер или с помощта на съпруг. Заквасена сметана трябва да бъде леко осолена и настъргана (пилето абсорбира сол). Освободете смазка от вътрешността на пилето, след това поставете вътре черешата и ябълката нарязани и шийте. Освободете смазка и след това поръсете с допълнително смлян копър и чесън. прочетете по-нататък

  • 17 март 2010 г., 20:32
  • 11877
  • 49
  • 66

Рецептата на Виктория потисна веднага! и при първата възможност (присъствието на картофите от вчерашното пюре) аз го пуснах в действие. Маята се разтваря в топла вода, като се добавя една супена лъжица захар. Смесете картофите, брашното, солта и маслото с разтворената мая в гладко тесто. Поставете на топло място за около 45-50 минути. Заради това, което имах. прочетете по-нататък

  • 11 октомври 2010 г., 04:04
  • 28294
  • 46
  • 80

Теглото на всички продукти е дадено в пречистена форма. Доматите са одрани. Имах много малки доматни домати, поставих ги във фризера за през нощта, след това изливам достатъчно вода в студена вода и кожата се отстранява в много тънък слой. Peppers загрята в микровълнова печка, след това, под студена вода и премахване на кожата. Лукът и белените кисели сортове ябълки се нарязват на големи. All. прочетете по-нататък

  • 15 март 2010 г., 02:33
  • 26895
  • 48
  • 61

Зелето се разпада възможно най-малко. Налейте олиото в тенджерата до минимум, поставете зеле, леко сол и черен пипер, подправете и оставете до полу-готовност или почти готовност (каквото искате), ако се наложи да излеете около половин чаша вода. Обелете лука и се рушат, запържете до светло златисто (не пресушавайте!), Отделно. прочетете по-нататък

  • 24 юли 2009 г., 00:10

От тези съставки се готви месото за кюфтетата. Оформени кюфтета и ги изпържи в тиган. Патладжан, тиквички и лук, нарязани на половин пръстени. Нарязвай чесън. Домат, нарязан на половин пръстени. Сладък пипер, нарязан на парчета. Сложете нарязаните зеленчуци в тигана, оставете част от доматите. Добавете сол, захар, 2 лъжици доматен сос. прочетете по-нататък

  • 03 август 2013 г., 17:22

1. Накиснете октоподите през нощта в студена вода. Това трябва да се направи, за да се отстрани излишната сол (в противен случай колбасата ще излезе твърде солена). Накиснах от нощните часове до 10 сутринта на следващия ден в хладна стая. 2. Изплакнете октоподите, отстранете, ако е необходимо, твърдите “зъби” от пипалата. 3. Нарежете на парчета с дължина около 7 cm. прочетете по-нататък

  • 20 януари 2008 г., 00:52

Взимаме голям тиган с високи страни. Нарязваме картофите на тънки филийки и ги поставяме на дъното на тавата в един слой "припокриване". Отгоре се натрупват плътно един към друг с любима риба (използвахме обикновени караси). Най-отгоре се поставя слой от нарязани лукови пръстени. Горе - отново слой картофи. Всеки слой (с изключение на лъка) е незабравим. прочетете по-нататък

  • 13 март 2013 г., 15:26
  • 51209
  • 3
  • 5

Рибите отрязват главата, отстраняват вътрешностите, отстраняват кожата и получават хребети. Не е необходимо костите да се изваждат, защото след такова дълготрайно гасене те стават меки. Нарежете рибата на парчета. Лук котлет. В бавно печка поставете лук, парчета риба, добавете подправки, сол. Включете режима "закаляване" за 4 часа. Поставете доматената паста, разбъркайте. прочетете по-нататък

  • 20 януари 2017, 09:14
  • 30548
  • 4
  • 6

Тази рецепта е проста и много вкусна. Всеки, който се опита да похвали. Стрийте мазнината в месомелачка с помощта на фина решетка. На килограм мазнини се нуждаем от 30 грама. голяма сол, без йод и всякакви добавки, три скилидки чесън, пипер, кимион, кориандър и лаврик. Стандартен набор от подправки в беларуското село. Разбира се, можете да добавите и индийско орехче. прочетете по-нататък

  • 06 май 2009 г., 21:54

Намажете малък глинен съд с масло и сгънете белени и измити скариди (също могат да се използват малки скариди). Скариди от сол и пипер. Поставете лист от дафинов лист. Изсипете сметаната, така че скаридите да са напълно покрити. След това ги поръсете с галета. Поставете малко парче крем на върха. прочетете по-нататък

  • 25 август 2008 г., 14:19
  • 34278
  • 28
  • 49

Уикенд, хубаво време! Защо не отидеш на риболовен рейс... Приготвих се да отида до езерата. Миналия уикенд уловът беше добър. Пържена риба и варени "коктал" в пушалнята по класическата рецепта. Без излишни украшения, с изключение на това, че рибата за пържене не обгръща с проста брашно, а с царевица и подправки. Но това беше последният уикенд. И този иска да готви. прочетете по-нататък

  • 29 декември 2009 г., 01:03

Почистете шампиньоните, измийте, сварете в малко количество подсолена вода 10 мин. Нарежете чиниите Налейте малко тенджера, сложете шампионите леко запържете на слаб огън, добавете лука и разбъркайте млякото за 5 минути. Заквасена сол на вкус, пипер, залив. прочетете по-нататък

  • 25 октомври 2009 г., 02:04

Цвеклото, кори от лук и нарязани на пода пръстени. Херинга червата, кори и нарязани на малки парченца. След това изложи в чаша с капак в слоеве, цвекло, лук, херинга, цвекло, лук. В 500 ml. Изсипете водата на вкус с оцет, пипер и добавете смлян лаврови листа, разбъркайте и изсипете херингата, така че водата да покрие леко горния слой. прочетете по-нататък

Ground залив лист - връзка на огромен брой ястия. Той може да превъзхожда, да действа встрани или да образува изискан послевкус. На тази страница сме избрали колекция от рецепти за възхитителни ястия: супи, закуски, основни ястия. Един продукт - много поводи, така че тази колекция е подходяща за всеки случай на живот: детски празник, обяд. Следвайте съветите на нашите опитни готвачи, а съставката ще ви се отвори от нова страна.

http://www.koolinar.ru/ingredient/lavrovyy-list-molotyy

регистрация

Ако вече сте се регистрирали, отидете на страницата за вход.

Профилът ви бе създаден!

Честито! Вашият личен профил бе успешно създаден.

Сега можете да се възползвате от допълнителните функции: да преглеждате историята на поръчките, да отпечатвате фактурата, да променяте информацията си за контакт и адресите за доставка и много други.

Ако имате някакви въпроси, пишете ни.

изход

Излезли сте от личния си профил.

Количката ви за пазаруване бе запазена. Ще бъде възстановен следващия път, когато влезете в личния си профил.

Почва на лавровия лист

  • 36.00 руб.
  • Производител: Real Spices
  • Модел: 3029
  • Наличност: На склад

Лаврови листа на земята 25 гр. Състав: лаврови листа.Полезни свойства Разбира се, това е предимно подправка, подправка. Свойството на всякаква подправка е мирис, аромат. И това е гарантирано, преди всичко от етеричните масла, които са сода.

Разбира се, това е предимно подправка, подправка. Свойството на всякаква подправка е мирис, аромат. И това е гарантирано преди всичко от етеричните масла, които се съдържат тук.

По-известните лекари от древността препоръчват дафинов лист като лек за много болести. Хипократ пише за ползите от лаврово масло в конвулсии и препоръчва листата на лавра да намаляват болката при раждането. Авицена широко използва лаврови за медицински цели за облекчаване на болката в ставите и твърди, че дафинов лист помага при нервно напрежение и облекчава задух, и препоръчва кора и лаврови семена за холецистит и уролитиаза.

Днес лавровият лист се използва широко в народната и официалната медицина, благодарение на съдържащите се в него вещества: количеството етерично масло в листата е 4,5% (цинеол, пинен, феландрен, гераниол, евгенол, оцетна, валериана и капронова киселина). Плодовете съдържат маслено масло - до 25%, което също съдържа етерично масло. Както и фитонцидите, много микроелементи, танини.

Листа от листа съдържа необходимите микроелементи за нашето здраве: калий, желязо, селен, манган, цинк, мед.
Съдържа и витамини от група В, РР, А, В.

Познат на всички от детството дафинов лист може да бъде незаменим домашен лек за лечение на много заболявания:
Лаурел има общо тонизиращо и ободряващо действие, подобрява имунитета. Лаврови препарати се използват при нервни разстройства, подобряват настроението и общия тонус. И не само:

Лавровият лист - мощен антисептик.
Помага за предотвратяване на рак.
Засилва нашия имунитет. Има тонизиращи свойства.
Помага за премахване на токсините от тялото.
Подобрява храносмилането.
Има противогъбични свойства.
Стимулира апетита.
Има диуретичен ефект.
Облекчава безсънието.
Има стягащи свойства.
Той има свойства, намаляващи захарта, така че се използва за лечение на диабет.

Трябва да се каже, че дафинов лист запазва всичките си полезни свойства в суха форма. Не губи етерния компонент, или антибактериалния, или противораковия принцип. Така можете да използвате както пресен, така и сух дафинов лист.

Използвайте при готвене:

Миризмата на лаврови листа ни е позната още от детството, много домакини я поставят в първото и второто ястия, в желета, сосове и т.н.
Почти винаги лавровият лист се използва за домашно консервиране на зеленчуци.

Лавровият лист се препоръчва да се добави в съда преди края на готвенето, за да не се изтръгне горчивина от него. По-добре е да добавите още, но за кратко време и след това да премахнете дафиновия лист от съда. И тогава получаваме най-леките нотки на дафинов лист.

Херингата и копърката в лавровия венец са великолепни. Това е немислимо аспик от риба или месо без пикантен дафинов лист. Скариди, раци, миди, калмари, приготвени с лаврови листа, са много вкусни.

Лавров може да се добавя към пайове, колбаси, бекон. Лавровият лист придава голям вкус на гулаша, сосове.

Добре е да се хвърлят дафинови листа в кипящи и печени картофи.

Тъй като дафинов лист има не само прекрасен аромат и вкус, но и антисептични свойства, тази подправка е популярна в кисели краставички и кисели краставички., Листата от листа се използват за съхраняване на краставици, домати, тиквички, тикви, зеле и други зеленчуци, но най-добре е в хармония с кисели краставици, домати, цвекло и зеле. Лист от листа се поставя, когато се готви и пуши. Лаврушка се използва също и за консервиране на риба, задушено месо, гъби. Преди това лавровите листа бяха поставени в брикети с дати и смокини, за да се предотврати появата на насекоми.

В някои национални кухни лавровият лист се прибавя към напитки (чай, медовина, ликьори) и конфитюр.
Лист от лав може да бъде част от сместа от подправки: къри, гарни букет, хмел-сунели.

В големи количества дафинов лист не може да се използва по време на бременност, кърмене. Внимание! В много големи дози, дафинов лист е отровен, така че когато го използвате, спазвайте мярката, както и всички лечебни растения.

Зехтин лаврен лист 25 гр.

Съставки: лаврен лист.
Полезни свойства

Разбира се, това е предимно подправка, подправка. Свойството на всякаква подправка е мирис, аромат. И това е гарантирано преди всичко от етеричните масла, които се съдържат тук.

По-известните лекари от древността препоръчват дафинов лист като лек за много болести. Хипократ пише за ползите от лаврово масло в конвулсии и препоръчва листата на лавра да намаляват болката при раждането. Авицена широко използва лаврови за медицински цели за облекчаване на болката в ставите и твърди, че дафинов лист помага при нервно напрежение и облекчава задух, и препоръчва кора и лаврови семена за холецистит и уролитиаза.

http: //xn----7sbpbmda7aknrei7dwb9f.xn--p1ai/index.php? route = product / productproduct_id = 3029

Земен залив (Laurus nobilis)

Фирмата ЛЕЧЕНИЕ доставя подправки, подправки, подправки, билки - лаврови листа (Laurus nobilis).

Можете да си купите земни листа от нас - опаковка от 50 грама.

Като подправка, лаврови листа се използват най-често в суха форма, както и лаврови плодове и лаврови прах, който е концентриран екстракт от лаврови етерични масла. За приготвяне на сосове използвайте лавров прах и го въведете, когато се охлади до топло състояние. Лавров може да се добавя към пайове, колбаси, бекон.

Целият лаврови листа се изсушават и използват като подправка в тази форма. Понякога има пресни листа, сушени лаврови плодове или натрошени сухи листа.

Спайс дафинов лист е добър в почти всички супи и бульони (с изключение на млечни продукти), това е обичайно да го положат 5-10 минути преди края на готвенето на първите ястия.

Листата от лаврови листа могат да се поставят във вторите ястия от самото начало на задушаване.

Тъй като дафинов лист има не само прекрасен аромат и вкус, но и антисептични свойства, тази подправка е популярна в кисели краставички и кисели краставички. Лист от листа се поставя, когато се готви и пуши. Също така, листата на лавра се използват в консервната риба, задушеното месо, гъбите, зеленчуците.

Херингата и копърката в лавровия венец са великолепни.

Това е немислимо аспик от риба или месо без пикантен дафинов лист.

Скариди, раци, приготвени с лаврови листа, са много вкусни.

Добре е да се хвърлят дафинови листа в кипящи и печени картофи.

Оцет от лаврови листа.

В някои национални кухни лавровият лист се прибавя към напитки (чай, медовина, ликьори) и конфитюр.

Изсушеният дафинов лист трябва да запази маслинен цвят, за предпочитане не е счупен. Да се ​​съхранява подправка за предпочитане не повече от година.

Лист от лав може да бъде част от сместа от подправки: къри, гарни букет, хмел-сунели.

Лавровият лист се полага в размер на 1 лист на 1 литър течност.

Медицински приложения

Медицинските свойства на лавра са известни още от древността. Има стягащо и диуретично действие, подобрява храносмилането, подобрява апетита. Смляната паста се прилага за изгаряния и порязвания. Масло от зрели лаврови плодове се използва при производството на ликьори, в парфюмерията и ветеринарната медицина.

Лорловите летливи ароматни вещества потискат развитието на туберкулозен бацил и като цяло повишават имунитета.

За да се отървете от стоматит, понякога е достатъчно да се дъвче дафинов лист.

Laurel запазва напълно своите свойства в суха форма. Това е неговото предимство пред много растения.

Докладвано е, че лавровият помага при ревматоиден артрит.

Може да се използва като средство за изпотяване.

Има стягащо и диуретично действие, подобрява храносмилането, подобрява апетита.

Лаврови листа - истински лекар. Той е богат на фитонциди, съдържа много микроелементи, от които се нуждаем, танини, способни са да отделят токсините от тялото, да повишават имунитета.

Лавровият лист потиска развитието на туберкулозни бацили. Добре помага на лавра и стоматит, болки в ставите, синусите.

Листата на растението допринасят за нормализиране на нервната дейност (в малки количества). Лавровото масло се използва за триене при краста, ревматизъм, парализа и тумори, както и за настинки, за инхалации. За да се получи лаврово масло у дома, прахообразните листа се варят в избистрено масло.

От лавровото масло произвеждат лечебни мехлеми, антисептичен сапун. Освен това маслото се използва във ветеринарната медицина.

В допълнение към своите лечебни свойства, лавровият помага да се отървете от молци и хлебарки. Той укрепва здравето, лекува и помага в домакинството. Нищо чудно от незапомнени времена за Лаврата да се отнасят с голямо уважение.

Някои експерти препоръчват приемането на лавр и като превантивна мярка. Ще се почувствате по-силни, ще дишате по-лесно, ще бъдете по-малко уморени. За да направите това, изпуснете 5 g листа (около 15 листа) в 300 g вода и оставете да кипне пет минути. Пийте трябва да настояват в термос 3-4 часа, щам и да вземат малки порции през деня, след пиене всички 300 гр. На втория и третия ден, повторете подготовката на напитката и рецепцията. След двуседмична почивка повторете курса. За да се избегне такава отвара е само за тези, които имат склонност към запек.

В дома си LAVROVY SHEET може да ви спаси от много проблеми, защото след изсушаване запазва всичките си лечебни свойства:

  • ако се притеснявате за лош дъх или възпаление в тази област (стоматит, гингивит - възпаление на венците), тогава можете просто да дъвчете дафинов лист няколко пъти на ден, след което не е необходимо да пиете или да ядете нищо за час;
  • лесно възбудими, лошо заспиващи деца, няколко лаврови листа могат да се шият в възглавница - успокоява се не по-лошо от корен на валериана;
  • заливните листа могат да се използват за дезинфекция на помещението, в което се намира пациентът; За да направите това, трябва да приготвите няколко листа с вряла вода, да оставите за 15 минути и да ги излеете в чинийка или чиния, след което цялата стая ще бъде пълна с аромат на дафинов лист и почистена от бактерии;
  • инфузия на дафинов лист за перорално приложение: 10 среднолистни листа се наливат три чаши вряща вода в продължение на три часа и се взема половин чаша три пъти дневно като редуктор за захарен диабет, като противовъзпалително средство за ревматоиден артрит и като антибактериално и имуностимулиращо средство средство за лечение на туберкулоза;
  • лаврово масло: една и половина супени лъжици натрошен залив листа излее чаша пречистено растително масло, оставете в тъмно хладно (но не и в хладилник) място за една седмица, щам и използвайте локално за лечение на възпалителни кожни заболявания (включително нахлуване), пелена обрив и пролежки t ;
  • инфузия на листа за външна употреба: пригответе 30 листа с чаша вряща вода, оставете за три часа, след това изсипете в леген с топла вода и направете вана за крака (за 10 минути) с повишено изпотяване на краката и неприятна миризма.

Първа помощ без лекарства. Лош дъх от устата

Противопоказания

Лайевият лист има стягащи свойства и следователно е възможно запек. Ако сте предразположени към тях, тогава докато пиете тинктурата от лаврови листа, трябва да ядете повече цвекло и сливи или леко да намалите дозата на инфузията. Необходимо е да се адаптира дафинов лист към тялото си, защото познавате неговите тънкости по-добре.

Напишете отзив

Вашият отзив: Забележка: HTML кодът не се поддържа! Използвайте обикновен текст.

Рейтинг: Лоша добра

Въведете кода, показан на картинката:

http://lechec.com.ua/spices_herbs/spices_herbs-bay-leaves-ground.html

Почва на лавровия лист

Лаврови листа - 100 грама

Система за отстъпка

описание

Кой от нас няма да има листа в кухненския шкаф? Такъв аромат. Без него не можем да си представим кулинарния живот. Междувременно, това е и нашият скромен лечител. Уникален и невероятен продукт.

Вътрешните лаврови дървета са Мала Азия и южните райони на Балканския полуостров. Лаурел дойде в Европа първо като лекарство, но много скоро получи признание като подправка. Хората са отглеждали лавр още от древни времена, това са били клоните на това дърво, което увенчава императори, герои и спортисти в Древна Гърция и Рим. През Средновековието лавровият обозначавал доброта и служил като защита от злото и светкавицата.

Интересен факт: Знаете, че в древни времена дафинов лист не е бил използван като подправка, а е бил използван само за ароматизиране на вода. Инфузия на лаврови измива ръцете си преди хранене. И само в първия век на нашата ера започва да се използва лавров, като подправка.

Почва на лавровия лист

Полезни свойства

  • Лавровият лист - мощен антисептик.
  • Помага за предотвратяване на рак.
  • Засилва нашия имунитет. Има тонизиращи свойства.
  • Помага за премахване на токсините от тялото.
  • Подобрява храносмилането.
  • Има противогъбични свойства.
  • Стимулира апетита.
  • Има диуретичен ефект.
  • Облекчава безсънието.
  • Има стягащи свойства.
  • Той има свойства, намаляващи захарта, така че се използва за лечение на диабет.

Използвайте при готвене:

Обърнете внимание

В големи количества дафинов лист не може да се използва по време на бременност, кърмене. Внимание! При много големи дози лавровият лист е отровен, така че когато го използвате, спазвайте мярката, както и всички лечебни растения)

http://lavka-pripravka.com/tovar/lavrovyj-list-molotyj/

Лист от листа / Сух, смлян, най-висок клас, мин. Тегло 200 грама

Страна на произход - Грузия

Произведени в съответствие с изискванията на Митническия съюз (CU TR) 021/2011 "За безопасността на хранителните продукти", CU CU 022/2011 "Хранителни продукти по отношение на етикетирането".

Той не е генетично модифициран продукт и не съдържа ГМО компоненти.

Условия за съхранение: при температура не по-висока от 20 ° С и относителна влажност не повече от 70%.

Калорично съдържание: 313 kcal.

Енергийна стойност (съотношение на протеини, мазнини, въглехидрати):

30 kcal)
Мазнини: 8,36 g.

75 kcal)
Въглехидрати: 48,67 g.

Минерален състав: Селен (Se) 2,8 mcg, Margnets (Mn) 8,167 mg, мед (Cu) 416 mg, цинк (Zn) 3,7 mg, желязо (Fe) 43 mg, фосфор (P) 113 mg, калий (K) 529 mg, натриев (Na) 23 mg, магнезий (Mg) 120 mg, калций (Са) 834 mg.

Витаминен състав: Витамин РР (еквивалент на ниацин) 2.005 мг, витамин С 46.5 мг, витамин В2 (рибофлавин) 0.421 мг, витамин В1 (тиамин) 0.009 мг, витамин В6 (пиридоксин) 180 мг, витамин А (RE) (еквивалент на ретинол) 309 mcg.

Като подправка, лавровите листа се използват най-често в сушена и смляна форма. Прахът от залив е концентриран екстракт от етерични масла на Laurel. Земята лаврови листа често се използва за направата на всички видове сосове, тя се добавя към пайове, колбаси, бекон, месни деликатеси, супи и бульони.

Spice Bay Leaf създава изненадващо пикантен вкус и се добавя към почти всички супи и бульони (с изключение на млечни продукти). Обикновено се полага 5-10 минути преди края на готвенето на първото ястие в размер на 1 лист на 1 литър течност. Лаврушка може да бъде поставена в основни ястия от самото начало на задушаване.

Тъй като дафинов лист има не само прекрасен аромат и вкус, но и антисептични свойства, тази подправка е популярна в кисели краставички и кисели краставички. Прибавя се при заквасване и пушене, използва се за консервиране на риба, задушено месо, гъби, зеленчуци.

Невъзможно е да си представим желирана риба или месо без пикантен дафинов лист. Скариди, раци и други морски дарове, приготвени с дафинов лист, също са много вкусни.

Листата от залив са едни от важните съставки на смеси от подправки като Curry, Bouquet Garni, Hmeli-Suneli.

В някои национални кухни лаврови листа се прибавят към напитки (чай, медовина, ликьори) и конфитюр.

Сухият залив трябва да запази маслинен цвят, за предпочитане едновременно, така че да не се счупи. Висококачествените листа на Laurel могат да бъдат разпознати не само от силния си аромат, но и от яркия си маслинен цвят. Те не се препоръчват да се съхраняват повече от две години след събирането им, тъй като старите листа не само губят вкуса си и стават цвят каки, ​​но и започват да усещат горчивост.

http://zkrasa.ru/bay_leaf_ground

Почва на лавровия лист

Лавровият лист е обичайното наименование за листата на лавровия благороден - вечнозелен субтропичен храст, чиито листа и плодове са класическа подправка и са били широко използвани в медицината от древни времена. Листата на листа имат приятен аромат и горчив вкус.

Кой от нас няма да има листа в кухненския шкаф? Такъв аромат. Без него не можем да си представим кулинарния живот. Междувременно, това е и нашият скромен лечител. Уникален и невероятен продукт.

Вътрешните лаврови дървета са Мала Азия и южните райони на Балканския полуостров. Лаурел дойде в Европа първо като лекарство, но много скоро получи признание като подправка. Хората са отглеждали лавр още от древни времена, това са били клоните на това дърво, което увенчава императори, герои и спортисти в Древна Гърция и Рим. През Средновековието лавровият обозначавал доброта и служил като защита от злото и светкавицата.

Интересен факт: Знаете, че в древни времена дафинов лист не е бил използван като подправка, а е бил използван само за ароматизиране на вода. Инфузия на лаврови измива ръцете си преди хранене. И само в първия век на нашата ера започва да се използва лавров, като подправка.

Почва на лавровия лист

  • Лавровият лист - мощен антисептик.
  • Помага за предотвратяване на рак.
  • Засилва нашия имунитет. Има тонизиращи свойства.
  • Помага за премахване на токсините от тялото.
  • Подобрява храносмилането.
  • Има противогъбични свойства.
  • Стимулира апетита.
  • Има диуретичен ефект.
  • Облекчава безсънието.
  • Има стягащи свойства.
  • Той има свойства, намаляващи захарта, така че се използва за лечение на диабет.

Обърнете внимание

В големи количества дафинов лист не може да се използва по време на бременност, кърмене. Внимание! При много големи дози лавровият лист е отровен, така че когато го използвате, спазвайте мярката, както и всички лечебни растения)

http://allspice.at.ua/index/lavrovyj_list_molotyj/0-87

регистрация

Ако вече сте се регистрирали, отидете на страницата за вход.

Профилът ви бе създаден!

Честито! Вашият личен профил бе успешно създаден.

Сега можете да се възползвате от допълнителните функции: да преглеждате историята на поръчките, да отпечатвате фактурата, да променяте информацията си за контакт и адресите за доставка и много други.

Ако имате някакви въпроси, пишете ни.

изход

Излезли сте от личния си профил.

Количката ви за пазаруване бе запазена. Ще бъде възстановен следващия път, когато влезете в личния си профил.

Почва на лавровия лист

  • 36.00 руб.
  • Производител: Real Spices
  • Модел: 3029
  • Наличност: На склад

Лаврови листа на земята 25 гр. Състав: лаврови листа.Полезни свойства Разбира се, това е предимно подправка, подправка. Свойството на всякаква подправка е мирис, аромат. И това е гарантирано, преди всичко от етеричните масла, които са сода.

Разбира се, това е предимно подправка, подправка. Свойството на всякаква подправка е мирис, аромат. И това е гарантирано преди всичко от етеричните масла, които се съдържат тук.

По-известните лекари от древността препоръчват дафинов лист като лек за много болести. Хипократ пише за ползите от лаврово масло в конвулсии и препоръчва листата на лавра да намаляват болката при раждането. Авицена широко използва лаврови за медицински цели за облекчаване на болката в ставите и твърди, че дафинов лист помага при нервно напрежение и облекчава задух, и препоръчва кора и лаврови семена за холецистит и уролитиаза.

Днес лавровият лист се използва широко в народната и официалната медицина, благодарение на съдържащите се в него вещества: количеството етерично масло в листата е 4,5% (цинеол, пинен, феландрен, гераниол, евгенол, оцетна, валериана и капронова киселина). Плодовете съдържат маслено масло - до 25%, което също съдържа етерично масло. Както и фитонцидите, много микроелементи, танини.

Листа от листа съдържа необходимите микроелементи за нашето здраве: калий, желязо, селен, манган, цинк, мед.
Съдържа и витамини от група В, РР, А, В.

Познат на всички от детството дафинов лист може да бъде незаменим домашен лек за лечение на много заболявания:
Лаурел има общо тонизиращо и ободряващо действие, подобрява имунитета. Лаврови препарати се използват при нервни разстройства, подобряват настроението и общия тонус. И не само:

Лавровият лист - мощен антисептик.
Помага за предотвратяване на рак.
Засилва нашия имунитет. Има тонизиращи свойства.
Помага за премахване на токсините от тялото.
Подобрява храносмилането.
Има противогъбични свойства.
Стимулира апетита.
Има диуретичен ефект.
Облекчава безсънието.
Има стягащи свойства.
Той има свойства, намаляващи захарта, така че се използва за лечение на диабет.

Трябва да се каже, че дафинов лист запазва всичките си полезни свойства в суха форма. Не губи етерния компонент, или антибактериалния, или противораковия принцип. Така можете да използвате както пресен, така и сух дафинов лист.

Използвайте при готвене:

Миризмата на лаврови листа ни е позната още от детството, много домакини я поставят в първото и второто ястия, в желета, сосове и т.н.
Почти винаги лавровият лист се използва за домашно консервиране на зеленчуци.

Лавровият лист се препоръчва да се добави в съда преди края на готвенето, за да не се изтръгне горчивина от него. По-добре е да добавите още, но за кратко време и след това да премахнете дафиновия лист от съда. И тогава получаваме най-леките нотки на дафинов лист.

Херингата и копърката в лавровия венец са великолепни. Това е немислимо аспик от риба или месо без пикантен дафинов лист. Скариди, раци, миди, калмари, приготвени с лаврови листа, са много вкусни.

Лавров може да се добавя към пайове, колбаси, бекон. Лавровият лист придава голям вкус на гулаша, сосове.

Добре е да се хвърлят дафинови листа в кипящи и печени картофи.

Тъй като дафинов лист има не само прекрасен аромат и вкус, но и антисептични свойства, тази подправка е популярна в кисели краставички и кисели краставички., Листата от листа се използват за съхраняване на краставици, домати, тиквички, тикви, зеле и други зеленчуци, но най-добре е в хармония с кисели краставици, домати, цвекло и зеле. Лист от листа се поставя, когато се готви и пуши. Лаврушка се използва също и за консервиране на риба, задушено месо, гъби. Преди това лавровите листа бяха поставени в брикети с дати и смокини, за да се предотврати появата на насекоми.

В някои национални кухни лавровият лист се прибавя към напитки (чай, медовина, ликьори) и конфитюр.
Лист от лав може да бъде част от сместа от подправки: къри, гарни букет, хмел-сунели.

В големи количества дафинов лист не може да се използва по време на бременност, кърмене. Внимание! В много големи дози, дафинов лист е отровен, така че когато го използвате, спазвайте мярката, както и всички лечебни растения.

Зехтин лаврен лист 25 гр.

Съставки: лаврен лист.
Полезни свойства

Разбира се, това е предимно подправка, подправка. Свойството на всякаква подправка е мирис, аромат. И това е гарантирано преди всичко от етеричните масла, които се съдържат тук.

По-известните лекари от древността препоръчват дафинов лист като лек за много болести. Хипократ пише за ползите от лаврово масло в конвулсии и препоръчва листата на лавра да намаляват болката при раждането. Авицена широко използва лаврови за медицински цели за облекчаване на болката в ставите и твърди, че дафинов лист помага при нервно напрежение и облекчава задух, и препоръчва кора и лаврови семена за холецистит и уролитиаза.

http: //xn----7sbpbmda7aknrei7dwb9f.xn--p1ai/index.php? route = product / productproduct_id = 3029
Up