logo

Авокадото се счита за плодова закуска. Тя не се яде като портокали или банани, тъй като авокадото съдържа около 30% полиненаситени мазнини. Ацтеките започнали да отглеждат този плод през III в. Пр. Хр., Наричали го авокадо "горски петрол". Когато испанците плавали в Южна Америка, те наричали този плод „алигаторна круша“ заради набръчканата си кожа и форма. Прочетете статията: ползите и вредата от авокадо за човешкото тяло!

Използването на авокадо в готвенето

Поради високото си съдържание на мазнини в авокадото, той се използва в готвенето за приготвяне на сосове и салати. Авокадото се използва широко в испанската, кубинската и мексиканската кухня. Най-известният авокадо сос е гуакамоле.

За неговата подготовка ще са ви необходими:

Авокадото се окислява бързо във въздуха, така че е необходимо да се поръси с лимонов сок или да се добави още една киселина към него. Нарязаният плод от авокадо се поставя в миксер и се разбива до картофено пюре. След това добавете кантарион и чесън към пюрето, както и сол и пипер на вкус. Тези съставки също се смилат. Гуакамоле е готов. В този сос, можете да добавите всички подправки, като чили. Пикантният сос се яде заедно с чипс-буса - националната мексиканска закуска.

Готвене на салата от авокадо

Авокадото се използва и при приготвянето на салати.

Авокадото за приготвяне на салата трябва да бъде узряло, не трябва да има кафяви петна върху плода. За да изберете добър плод от авокадо, натиснете го с пръст. Кожата трябва да бъде еластична и бързо да възстанови първоначалната си форма.

Вкусът на този плод върви добре със скариди. Към салата се добавят и каперси. Тяхната туршия неутрализира неприятните нотки в вкуса на авокадото. Салата се поръсва с лимонов сок.

Основният цветен акцент в салата ще бъде печен български пипер. За да го приготвите, фурната се загрява до максимално възможната температура. Печен пипер се обелва и нарязва на тънки ивици.

Салата се разбърква и подправя със зехтин с лимонов сок.

Не забравяйте трите основни принципа за приготвяне на ястия от авокадо:

  • Можете да си купите неузрели плодове, ако смятате да приготвите ястие след няколко дни;
  • винаги добавяйте лимонов сок в авокадо;
  • авокадото се подхранва с морски дарове.

Всички екзотични плодове се внасят в нашата страна незрели, така че можете да увиете авокадото във вестник или непрозрачна хартия и да оставите в топло помещение три дни. До датата на празника плодовете ще узреят и ще бъдат готови за употреба.

http://glav-dacha.ru/prigotovlenie-blyud-iz-avokado/

Какъв вид плод е авокадо и как се яде

Авокадото е плод на американската Персеа, вечнозелено растение от семейство Лаурел. Това е екзотичен плод и е важно да знаете как да изберете правилния авокадо, как се яде и с какви продукти отива. Въпреки факта, че второто му име е "алигаторна круша", тя няма нищо общо с традиционните плодове, с изключение на външната прилика. Ястията от авокадо са студени предястия, салати, сандвичи за всеки ден или за празнична трапеза.

Как да изберем правилното авокадо

Вкусът на плода зависи от степента на зрялост на плода. За тези, които желаят да приготвят необичайно ястие на базата на алигаторни круши, е важно не само да знаят правилно авокадото, но и да могат да ги избират в магазина.

Висококачествените зрели плодове могат да се различат по няколко признака:

Ако избирате между недостатъчно зрели и презрели плодове, по-добре е да спрете при първата опция. Авокадото трябва да се съхранява при стайна температура и след няколко дни кожата му ще потъмнее и консистенцията ще стане мека.

Ако ще се подготвят авокадо не веднага след покупката, но след няколко дни, е по-добре да изберете лек, неузрели плодове. Тези плодове узряват бързо у дома, но също така бързо се влошават.

Какви са плодовете на авокадо?

Струва си да се опитваме предварително какви аромати имат, за да разберем с кои продукти е по-добре да ги комбинираме. Различните сортове могат да имат различен вкус. Зрелите плодове приличат на масло с пикантен билкови и орехови вкусове. Плодовете имат свеж вкус, толкова малко го използват в чиста форма без подправки и сосове.

Невъзможно е да се определи недвусмислено как изглежда вкусът на авокадото. Нейната консистенция позволява на пулпата да се използва като разнообразие от пасти, нарязани, компонент на основните ястия. В състава на различни ястия, тези плодове могат да имат различен вкус, който зависи от вкуса на основната съставка. В комбинация с остри сирена, бекон или осолена риба, авокадото не се откроява, а придава на готовото ястие мека, приятна текстура и оригиналност.

Какво трябва да знаете преди готвене?

Преди готвене, трябва правилно да приготвите плода. Важно е да знаете как да обелвате авокадо, за да запазите формата си и да не увредите месото. От зрелите плодове кора се отделя без усилие, достатъчно е да го измъкне с нож и да се обели ръчно. Ако тя държи здраво - това означава, че авокадото не е узряло и трябва да се отложи за известно време. След почистване, трябва да се отървете от костта, тя също трябва да бъде лесно отделена от пулпа.

Този метод за почистване е подходящ за рязане или за приготвяне на салати. Любителите ядат авокадо сурово или да го използвате като паста за сандвичи не е задължително да се разделят на кора. Плодовете се нарязват на половина, костта се изважда и месото се събира с нож или лъжица.

Рецепти за авокадо

За да приготвите необичайно основно ястие, трябва да знаете какво се комбинира с авокадо и кои продукти се сервират по-добре отделно. Този плод се използва в ежедневната диета, добавя се към празничното меню в студени и топли ястия.

Най-лесният начин за сервиране е подходящ за тези, които знаят как да ядат авокадо сурово, със или без подправки и добавки. Има няколко рецепти за сурови плодове, които са подходящи за домашно приготвена закуска или вечеря, изглеждат оригинално и имат приятен вкус:

  1. Суровият плод се разделя на две равни половини, подправени със сол, лимонов сок или сос на вкус. Кашата се отделя от кожата с лъжица и се яде.
  2. Плодовете се обелват, достигат до костта, нарязват се на филийки.

Сандвичите от авокадо са подходящи както за лека закуска, така и за студена закуска на празнична маса. Целулозата се разпространява на тост с нож. По-добре е да се добавят храни, които имат изразен аромат, докато авокадото ще неутрализира и омекоти вкуса. Най-често плодовете се комбинират с бекон, червена риба (сьомга или сьомга), омлет, различни видове сирене и пресни зеленчуци. Като основа можете да използвате пресен или препечен хляб или да приготвите хлебни пити.

Има много съвети за това как да се готвят авокадо и как да се ядат. Зрелите плодове могат да се използват като гарнитура за различни видове месо или птици: говеждо, телешко, пиле или патица. Трябва да се помни, че авокадото е висококалоричен и подхранващ плод, така че порциите не трябва да бъдат обемисти:

Има огромно количество обилни салати на базата на пулпа от авокадо. Основните съставки са пресни зеленчуци, различни видове месо и червена риба, остри сирена (фета, сирене) или бъркани яйца. Продукти могат да бъдат безопасно комбинирани, добавени към салати, подправки, сосове, билки на вкус.

Като основно ястие, можете да направите крем супа от авокадо. Това ястие няма да остави гости безразлични, а в края на вечерта ще бъдат помолени да споделят рецепта. За тези, които се интересуват от това къде е по-добре да добавите авокадо и как да го изядете - рецепти за необичайни първи курсове:

  1. Разбийте месото с блендер, комбинирайте с пилешки бульон, преди да заври, и след това отново бийте. Към готовата супа се добавят парченца печен чесън. Това ястие се излива в малки чинии и се сервира горещо, гарнирано със зелени. Супата на основата на бульон и авокадо е много задоволителна, така че за втория курс е по-добре да приготвите постно месо, риба или печени зеленчуци.
  2. Супата ще се окаже по-малко калорична, ако го приготвите, без да добавяте месо. Кашата от авокадо върви добре със спанака: тези две съставки се смилат в блендер, разреждат се с вода и се оставят да заври. За да се подобри вкуса, се препоръчва да се добавят бисквити, морски дарове, филийки бекон или осолена риба.

Тези, които искат да разберат какво е авокадо и как се яде, трябва да получат един плод и да го изпробват. Вкусът на зрели плодове е доста специфичен, макар и ненатрапчив, и малко хора остават безразлични към него. Авокадото е необичаен плод и неговото присъствие може да превърне всекидневното ястие в екзотичен деликатес. Единственото възражение - трябва да изберете достатъчно зрели, но не презрели плодове.

Колко авокадо мога да ям на ден?

Любителите на зрели екзотични плодове се интересуват от това колко авокадо можете да ядете на ден. Калоричната стойност на 100 г от този продукт е 245 ккал, което е равно на равно количество постно месо. Тези, които са склонни към бързо натрупване на тегло трябва да се въздържат от прекомерна консумация на авокадо. По-добре е да се ограничи един среден плод на ден, комбинирайки го с пълнозърнест хляб или добавяйки към салати с пресни зеленчуци. Плодовете бързо задоволяват глада, но след няколко изядени плода се появява усещане за тежест.

Авокадо води сред плодовете по отношение на съдържанието на мазнини, но мазнините лесно се усвояват и насищат тялото с основни витамини и аминокиселини. Разрешено е за диабетици, тъй като съдържа захар в много малки количества.

http://glav-dacha.ru/chto-za-frukt-avokado-i-kak-ego-edyat/

Авокадо, какво може да се приготви от него? Ястия от авокадо

И Vokado е много висококалоричен плод, най-висококалорийният от всички, а 100 г авокадо съдържа 223 килокалории. Но, все пак, добре за здравето, защото е богат на здравословни мазнини (моно и полинаситени мазнини), които също премахват холестерола от тялото. Ако все още се интересувате от предимствата на авокадото, тогава можете да добавите, че той осигурява умствен комфорт и след него бързо се появява усещане за ситост. Ястия от рецепти от авокадо се приготвят само от зрели авокадо. Много е важно да изберете правилния плод. Трябва да е леко мека. Избирането на авокадо означава леко натискане, ако е прекалено меко, тогава е презряло, а ако е твърде трудно, то се откъсва от зелено и то пресъхва. Ако искате авокадо ястия да се окаже наистина божествен, тогава трябва да се научите как да избирате плодове с еластична кожа. Но ако все още правите грешка, когато избирате, тогава трябва да я оставите за 48 часа в хартиена торба с един банан, така че да достигне.

Да започнем с факта, че с помощта на авокадо можете да направите страхотен постен сандвич, който е едновременно подхранващ и здрав.

Авокадо Lean Sandwich

2 филийки хляб със зърна

1 листа зелена салата

3-5 филийки домат

3-5 филийки авокадо

Сгънете съставките между парчетата хляб и сте готови.

Превръзка за салата от авокадо

Освен това, авокадото може да се приготви за прекрасна превръзка за зелена салата, картофена салата и др. Да се ​​подготви е много просто.

1 капка балсамов оцет

Разбийте всичко в блендер и след това го разредете с вода или кисело мляко и бийте още малко до пълно хомогенизиране. Пропорциите се определят от вашия вкус, съставките са перфектно съчетани помежду си, а сосът трябва да се приготви по ваш вкус.

След това ще разгледаме по-сложни рецепти, в които основната съставка е точно авокадо.

Приготвянето на това ястие ще ви отнеме малко повече от час, или по-скоро ще бъде 70-80 минути. Това е бразилско блюдо, сос, който се сервира с друго ястие - тортиля чипс. По външен вид гуакамоле прилича на нещо като сос или салата. Тортилата чипс трябва да бъде dunked в guacamole и има.

2 зрели авокадо

2 средни домати

2 скилидки чесън

1 средна крушка

2 супени лъжици зехтин

4-6 стъбла на кориандър

Сок от лют пипер (за предпочитане Tabasco)

1-2 люти чушки

Нарязваме чесъна, нарязваме лука, нарязваме кориандъра, изстискваме сока от лимона, обелваме доматите и ги нарязваме на кубчета. Нарежете авокадото с вилица и добавете към общия състав, добавете зехтин. Смесете всички съставки и може да се сервира на масата. По избор можете да добавите малко гореща чушка, но не повече от две шушулки.

Авокадо с хайвер

2 зрели авокадо

1 твърдо сварен жълтък

Сок от червен лют пипер

Тази рецепта е проста и ви отнема само 10-15 минути. В крайна сметка получавате страхотна закуска. Авокадото трябва да се реже по дължина и да се почисти с лъжица от пулпа. Костта трябва да бъде отстранена и пулпата трябва да бъде пюре. Това може да се направи в блендер, където също трябва да добавите жълтък и лимонов сок. Сол на вкус. Запълнете авокадо с този състав. Украсете с хайвер отгоре, а в средата можете да украсите с парче лимон.

Филе миньон със сос от авокадо

4 броя филе от говеждо месо, с дебелина 5-6 см (150 г за всяко парче)

50 г масло

1 средна крушка

1 скилидка чесън

Ястието се приготвя 15 минути, добре, и още 10 минути, докато готвите, за това можете да угоди на гостите с кулинарен шедьовър. По време на готвене нагрейте добре фурната. Чесънът трябва да бъде нарязан със сол, докато се получи гладка, разтривайте лука на ренде. Разтопете ½ от маслото и добавете лука и чесъна (не изпържете). Намажете месото на върха на тази смес и го поставете в тенджера отделно.

Нарежете авокадото в блендер и варете в масло. Добавете сметана, сол и пипер. Смесва се до кипене и се отстранява от топлината. Сложете месото във фурната за 15 минути. Сервирайте с авокадо. Можете да замените свинското месо.

Сьомга от авокадо

2 тънки филийки пушена сьомга

200 г сметана от извара

2 лъжици растително масло

2 супени лъжици фъстъчено масло или бадемово масло

Авокадото трябва да отлепи тънък слой. След това трябва да нарязате на филийки, така че да получите 4 филийки. Това, което остава върху костта, трябва да се почисти, наряза и смеси с масата на изварата. Също така тук добавете нарязан копър. Можете да добавите сол на вкус. След това трябва да сложите 1 парче авокадо на плоча, сложете слой извара маса отгоре, 1 парче сьомга, разделена на 2 части и поставете отгоре. Следващият слой е отново авокадо. Направете същото и с останалите съставки. Отделно пригответе соса и го излейте отгоре. Сос, приготвен от масла и лимонов сок, с добавка на пипер и сол. Вземете 4 порции от това ястие. Всяко авокадо произвежда 2 порции. Подготовката ще отнеме 15-20 минути.

Между другото, останалите камъни могат да бъдат засадени в земята и да получат декоративни вътрешни дървета. У дома, едно дърво може да достигне височина от 20 метра, но в един апартамент няма да растат над тавана, така че няма нужда да се притеснявате за това. За да я засадят, първо трябва да накиснете костта в топла вода за 3-4 часа и след това да я насадите на земята. Е, с достатъчно светлина, след 4-6 години, той ще може да даде първите плодове. Разбира се, те няма да бъдат като тези, които растат на високи дървета, но все пак това ще бъде вашето постижение. Препоръчително е растението да се постави на мястото, където ще има достатъчно светлина. Успех!

http://womensland.ru/%D0%B0%D0%B2%D0%BE%D0%BA%D0%B0%D0%B4%D0%BE-%D1%87%D1%82%D0%BE- % D0% BC% D0% BE% D0% B6% D0% BD% D0% BE-% D0% B8% D0% B7-% D0% BD% D0% B5% D0% B3% D0% BE-% D0% BF% D1% 80% D0% B8% D0% B3% D0% BE% D1% 82% D0% BE% D0% В2% D0% B8% D1% 82% D1% 8C /

Авокадо - полезни свойства, които се използват при готвене. Рецепти с авокадо.

Описание на авокадото

Авокадото е плод на едноименното растение, наричано още Персей американски. Представлява вид вечнозелени овощни растения, които принадлежат към рода Perseus на семейство Laurel. Археологическите проучвания показват, че хората са започнали да отглеждат авокадо през третото хилядолетие преди Христа. Родината му е Южна и Централна Америка, от джунглата на която се разпространява и на други континенти. Европейците научиха авокадо благодарение на испанските конквистадори.

Днес тропическите и субтропичните страни като Бразилия, Африка, САЩ и Израел са ангажирани с нейното отглеждане. Авокадото е представено от повече от 400 сорта. Расте добре на плодородни почви, на слънчеви места, защитени от силни ветрове, докато е много чувствителен към ниски температури и суша. При условие, че растението е с благоприятни условия, от едно дърво е възможно да се получи реколта от 150 до 200 кг плодове.

Авокадо - полезни свойства

Авокадото се счита за много ефективно в борбата срещу стареенето, поради високото съдържание на здрави растителни мазнини и витамин Е, които ефективно противодействат на атеросклерозата. Авокадото е богато на калий, който е необходим за поддържане на кожата и кръвоносните съдове в добро състояние, нормализиране на водно-солевия метаболизъм и предотвратяване на аритмии. Авокадото съдържа глутатион, който е мощен антиоксидант, който активира оксигенацията на тялото.

Показания за включване на авокадото в диетата са хипертония, захарен диабет, катар на стомаха, диспепсия, гастрит с ниска киселинност, повишена киселинност на стомашния сок, запек, катаракта, авитаминоза и инфекциозни и други заболявания.

Консумацията на авокадо помага да се намали раздразнителността, сънливостта и умората, да се повиши ефективността, да се подобри благосъстоянието, поради съдържанието на манохептулоза, вещество, което понижава нивата на кръвната захар и в същото време насърчава неговото усвояване от мозъчните клетки.

Отвар от семена и листа от авокадо лекува дизентерия, хроничен колит и ентероколит.

Авокадото е противопоказано при индивидуална непоносимост. Също така трябва да знаете, че костите му съдържат токсични вещества, които могат да причинят нарушения на храносмилателната система или тежки алергични реакции.

Авокадо - калория

Калорийният авокадо е 167 kcal.

Авокадо - Използвайте при готвене

Авокадото се използва широко в готвенето. Например, има многобройни салати, където авокадото се комбинира с различни храни, както и студени закуски и сандвичи. Тези салати обикновено се пълнят с лимонов или лимонов сок, така че процесът на окисление не разваля външния вид и вкуса на авокадото.

Може би най-популярната закуска на авокадо в света е мексиканското ястие гуакамоле. Основната рецепта за гуакамоле включва само няколко продукта: пюре от авокадо, пюре от лимонов сок, кантарион, млян чили и сол до състояние на картофено пюре. Често се добавят допълнителни продукти: пържени кубчета бекон (за пълнене); ситно сирене (за гурме); риба тон в собствен сок (за оригиналния гуакамоле).

Вегетарианците използват авокадо, за да приготвят вегетариански суши, както и да заменят месото и яйцата в някои студени ястия.

Примерни рецепти с авокадо

Рецепта 1: Пиле от авокадо

Това ястие е не само задоволително, но и много вкусно. В него нежно пилешко месо се съчетава перфектно с изискания вкус на авокадо, домати, лимон и подправки. Идеален за топла семейна вечеря.

съставки:

1 малко пиле;
4 авокадо;
1 лимон;
50 гр. брашно;
70 гр. Сол. масло;
да вкуси сол и смлян червен пипер.

За соса:

2 чаши пилешки бульон;
4 домата;
1 скилидка чесън;
50 гр. Шалот;
50 гр. целина;
1 малък морков;
50 гр. Сол. масло;
125 гр. сухо бяло вино;
да опитате солта с прясно смлян пипер.

Метод на приготвяне:

1. След изкормване на пилето, измийте я старателно и изсушете с хартиена салфетка. Ние изваждаме костите, като ги оставяме в крилата и долната част на крака. Нарежете трупа на равни части.

2. Смесете брашното със сол и пипер. Разточете пилешките парчета в сместа. Загрейте растителното масло в тенджерата и запържете пилето в него.

3. Ситно нарязайте чесъна с шалот, целина и моркови. Бланширайте доматите и обелете месото на големи парчета.

4. Готвене на доматено пюре за пиле с авокадо. Канализация месо сок, който се открояваше, когато пърженето пиле, и се смесва с растително масло. Загрейте в тиган и запържете чесъна с шалот в тази смес за около три минути. След това добавете моркови с целина към тях и запържете отново за около 3 минути, накрая добавете доматите и продължете да къкри около 5 минути. Изсипете сухото вино и яхния преди изпаряването на течността. След това, като изсипва пилешки бульон в тигана, гответе соса за около половин час на много ниска топлина.

5. След почистването на авокадото, отрежете го наполовина и отстранете костта. След това изрежете всяка половина на няколко равни парчета, излейте ги с лимонов сок и мариновайте за няколко минути.

6. Донесете пилешко месо на мекота, поставете в него авокадо и гответе за около 5 минути, така че парчетата да се затоплят добре. Сервира се с ронлив варен ориз.

Рецепта 2: Канарски авокадо сос

Били ли сте на Канарските острови? Ако да, тогава знаете, че в някой ресторант можете да се насладите на Канарски сос от авокадо. И ако не, го пригответе у дома и му се насладете и защо ви трябват тези канарчета?

съставки:

1 голям плод от авокадо;
5 скилидки чесън;
1 супена лъжица. л. лимонов сок;
2 сурови яйца;
100 ml зехтин;
да вкуси сол с черен пипер.

Метод на приготвяне:

1. Почистете авокадото, след това отстранете костта от нея, нарязани на кубчета с произволен размер. Чесънът е чист. Отделете яйчните жълтъци от протеините (ще имаме нужда само от жълтъци).

2. Приготвените съставки се смилат в блендер, добавят се сол и черен пипер, добавят се лимонов сок със зехтин и отново се побива в кремообразна маса. Нашият сос е готов.

Рецепта 3: Салата с месо от авокадо и крил

Много свежа и сравнително лека салата, която хармонично съчетава всичките й компоненти, което предизвиква нейния чудесен вкус и отличен външен вид. Когато го приготвяте, не прекалявайте с майонеза, много малко трябва да комбинирате всички компоненти в един и да подчертаете техния вкус.

съставки:

1 авокадо;
1 ябълка;
200 гр. месо от крил;
1 прясна краставица;
1 супена лъжица. л. майонеза.

Метод на приготвяне:

1. След обелване на ябълка, нарежете я на малки кубчета. Почистете авокадото, а след това, като извадите костта от него, го нарежете на кубчета. Нарежете фино краставицата.

3. Добавете месо от крил към нарязан плод и краставица, напълнете с майонеза и разбъркайте добре. След това веднага можем да сервираме салата на масата.

Авокадо - съвети от опитни готвачи

Избирайки авокадо, трябва да се уверите, че е зрял. Как да изберем авокадо с добра зрялост? Опитайте да го натиснете малко. Ако не можете да избутате кожата изобщо, тогава плодът не е узрял; ако лесно го избутате доста дълбоко, това означава, че тя е презряла. Виждайки тъмни петна по кожата, трябва да знаете, че този плод е вече гнило.

В този случай е по-добре да се получи незрело авокадо, което лесно да узрее у дома. Но тогава не трябва да го поставяте в хладилника, а да го държите на стайна температура (в идеалния случай, в компанията на ябълки, това ще ускори узряването).

Ястията от авокадо не се приготвят предварително, те се консумират прясно приготвени. Ако е невъзможно да се сервира ястието веднага, тогава трябва да оставите кост в нея, след това пулпата на плода няма да потъмнее.

http://zhenskoe-mnenie.ru/themes/retsepty/avokado-poleznye-svojjstva-primenenie-v-kulinarii-retsepty-s-avokado/

Авокадо - неговите полезни свойства и обхват

Авокадо, „алигаторна круша”, „маслена круша” - всички те са имената на плодовете на бързо растящо вечнозелено дърво, което достига височина около 20 метра. Тъй като съставът на този плод включва много голямо количество мазнини, местните жители наричат ​​този вкус на плодовете масло от гората. Всъщност, този екзотичен продукт се счита за склад на витамини, както и на микро и макроелементи. Привържениците на здравословния начин на живот и доброто хранене знаят всичко за него.

Знаете ли точно какви полезни свойства са присъщи на маслената круша?
Ако не, прочетете тази статия.

Това е интересно!

Родината на този плод се счита за Мексико. Въпреки факта, че пътниците са били наясно с него за дълго време, в Европа алигаторни круши се появи сравнително наскоро, а именно в средата на миналия век. Въпреки факта, че дървото на авокадото достига височина до 20 метра, всъщност то е доста крехко, затова изисква специални грижи. Плодовете му могат да се събират средно около 5 години. За 1 година от едно дърво може да събира от 150 до 200 плода, всеки с тегло до 800 грама.

Какъв е вкусът на този плод?

Ако плодът е узрял, неговата текстура е много деликатна и има вкус на смес от зеленчуци с ядки и масло. Понякога по време на употребата си можете да усетите някои нотки на борови иглички.

Как да изберем узрели плодове?

До края на зрелите плодове на допир трябва да бъде леко мека, но, във всеки случай, не е хлабав. Когато купувате първото нещо, стиснете плода в ръцете си. Ако след пръстите ви има вдлъбнатина, това означава, че държите презрял плод. Специално внимание трябва да се обърне на горната част на плода. Ако има "врата", тогава имате късмет. Наличието на шийката на матката показва, че плодът узрява на дървото. Следователно вкусът му ще бъде много по-добър.

И как да я ям?

Най-лесният начин е да се отрежат плодовете по дължина, след което да се разделят на половинки, да се премахне костта и да се поръси месото с малко количество пипер и сол, след което да се изяде. Можете също така да направите специална подправка от плодовете: нарязвайте масата, поръсете я с лимон или лимон, подправете с черен пипер, сол и малко количество чесън, разбъркайте добре всичко и го използвайте в комбинация с месо или риба. Има и други рецепти за приготвянето на този плод, но те са най-прости.

структура

Съставът на този плод е доста разнообразен. В неговите плодове има натрупване на голямо количество мазнини, въглехидрати, протеини, диетични фибри (целулоза), както и органични киселини, една от които е олеинова киселина, допринасяща за намаляване на общото количество холестерол в кръвта. Съдържанието на рибофлавин (витамин В6) и тиамин (витамин В1), този плод превъзхожда всички останали плодове. Другите витамини, които са включени в състава му включват витамини А (ретинол), В2 (рибофлавин), В3 (ниацин), В5 (пантотенова киселина), В9 (фолиева киселина), С (аскорбинова киселина), Е и витамин. К.

Що се отнася до макро и микроелементите, можете да добавите към списъка им:

  • желязо;
  • калций;
  • фосфор;
  • калий;
  • йод;
  • магнезий;
  • Бор;
  • алуминий;
  • манган;
  • натрий;
  • флуорид;
  • хлор;
  • цинк;
  • сяра;
  • мед;
  • Cobalt.

100 гр. Този плод съдържа около 167 ккал. По отношение на тяхната енергийна стойност, тези плодове са по-добри от месото и яйцата.

Лечебните свойства на плода

Наличието на голямо количество витамини в този плод прави възможно използването му с цел нормализиране на работата на сърдечно-съдовата и храносмилателната система, както и възстановяване на нормалното функциониране на щитовидната жлеза, както и на целия организъм. Като включите този плод в ежедневната си диета, можете значително да подобрите паметта, да увеличите производството на червени кръвни клетки, да намалите нивата на холестерола в кръвта и да предотвратите развитието на злокачествени тумори. Използвайте го като антихелминт.

Маслената круша е ефективна и при захарен диабет, гастрит с ниска или висока киселинност, запек, хипертония, секреторна недостатъчност, анемия, диспепсия, стомашен катар, витаминен дефицит, атеросклероза. Ако наскоро сте имали инфекциозно или вирусно заболяване, тогава използването на този плод ще има общо укрепващо действие върху организма. Голямо количество калий допринася за нормализирането на водно-солевия баланс. Този компонент е отговорен за функционирането на мускулната система, както и за предаването на нервните импулси и регенерацията на увредените участъци. Редовната консумация на плода ви позволява да повишите ефективността и концентрацията си, да подобрите настроението и общото благосъстояние, както и да се отървете от раздразнителност, умора и сънливост.

Ако искате да изградите мускули, трябва да започнете да ядете авокадо, тъй като съдържа голямо количество протеин. Антиоксидантно свойство е присъщо на този плод, благодарение на което е в състояние да защити клетките от негативните ефекти на свободните радикали върху тях. В допълнение, алигаторната круша е отлично средство за предотвратяване на преждевременното стареене на тялото.

Бъдете внимателни, авокадо!

Не забравяйте, че в състава на семената на този плод има токсични вещества, употребата на които може да предизвика развитие на много силни алергични реакции или нарушения от нормалното функциониране на храносмилателната система. Като се има предвид този факт, във всеки случай, не вкус на костите на вкус и не ги използват за приготвяне на всякакви ястия. В допълнение, този плод е строго забранено да се използва за всички тези хора, които имат индивидуална нетърпимост към неговите компоненти.

Интересна информация за плодовете и нейните лечебни свойства

1. Авокадото е един от представителите на лавровото семейство, канелата и дафиновият лист се считат за най-близките му ботанически роднини;
2. Все още има документ, който е написан със сока от семената на този плод. Този сок е бил използван като мастило от испанските завоеватели;
3. Плодовете съдържат повече протеини от другите плодове;
4. В плода има много повече калий, отколкото в банани;
5. Листата на дървото авокадо са едновременно бактерицидно и задържащо действие;
6. Плодовете съдържат лутеин, който се характеризира с благоприятен ефект върху ретината;
7. Този плод може да бъде опасен за животните, тъй като съдържа токсин, наречен персин, който е абсолютно безопасен за хората;
8. Населението на Мексико нарича това растение дърво, на което растат мъжки тестиси. Мексиканците смятат, че този плод има тенденция да повишава плодовитостта.
9. В страните от Южна Америка този плод принадлежи към категорията продукти, които са чудесни за първото хранене на кърмачета;
10. В плодовете със среден размер около 30 грама. ценни полиненаситени и мононенаситени мазнини, както и около 300 калории.

Авокадо диета - наистина ли е възможно?

Независимо от факта, че този плод е високо калоричен, диетолозите са 100% сигурни, че можете да отслабнете с него. Те са разработили специална тридневна диета, с която можете да загубите до 1,5 килограма.

Примерно меню за деня

Закуска: половината от плодовете на този плод, пълни с нискомаслено извара. За закуска можете да приготвите такова ястие - разтваряме нискомаслено извара с мляко и добавяме в нея зряла маса от този плод, след като я разтегли с вилица. Можете да добавите малко количество заместител на захарта или мед към получената каша.

Обяд: половината от плодовете се нарязва на парчета и се смесва с варено яйце, зелен лук и малка краставица. За обяд можете да готвите и "лодки" на този плод. Нарежете плода на две половини. От един изваждаме пулпа, правейки нещо като „лодка”. Изрежете пулпата и разбъркайте с 1 скилидка чесън, 1 домат без кожа и 60 - 70 гр. скариди. Напълнете сместа със заквасена сметана и сложете всичко в „лодката“. Поръсете отгоре с зеленчуци. Препоръчва се тази салата да се използва с вилица.

Вечеря: половината от този плод с извара и 90 грама. препечена пържола. Бифтекът може да бъде заменен с варена риба или пиле в размер на 150 - 200 гр., Но от авокадо можете да направите вкусна салата чрез смесване на този плод, нарязан с нарязана круша и сладък пипер. Тази салата трябва да бъде подправена със зехтин с добавена захар и сол на вкус.

По време на такава диета е строго забранено да се използват както продукти от брашно, така и сладки напитки. След 7-дневна почивка, диетата може да се повтори по желание.

Използват ли се листа и семена някъде?

Да, както листата, така и семената са открили своята употреба в традиционната медицина. Традиционните лечители ги използват за приготвяне на специални настойки и отвари, които се препоръчват при хроничен колит, ентероколит, придружен от диария и дизентерия.

Ето и рецептите за някои от тези инструменти:
Рецепта номер 1: 1 супена лъжица. натрошени листа от това дърво се налива 300 гр. вода и варете в продължение на 8 минути. Отстранете бульона от топлината, увийте го в топло одеяло и оставете за 120 минути да се влеят. След това филтрираме бульона и поемаме по половин чаша три пъти дневно 30 минути преди хранене. Напитка отвара трябва да бъде изключително под формата на топлина. Курсът на лечение е 2 - 3 седмици.

Рецепта номер 2: 1 ч. Л. семената се вари в продължение на 7 - 8 минути при 300 грама. вода. Ние оставяме бульона за 2 часа, след което го филтрираме и го вземаме под формата на топлина на 0,3 чаши за половин час преди хранене. Курсът на лечение е 21 дни.

Козметичен ефект на плода

Сред всички хранителни продукти този плод се счита за истински спасител за кожата. Работата е там, че под неговото влияние кожата веднага се трансформира към по-добро. Освен това, цветът му се подобрява, което също е важно. Мазнините, съдържащи се в тези плодове, обогатяват кожата с всички необходими витамини и хранителни вещества, като същевременно го предпазват от сухота и предотвратяват появата на бръчки. Витамин А, от своя страна, е неразделна част от образуването на нови клетки, поради което кожата винаги изглежда свежа, млада и еластична. В допълнение, този плод подобрява растежа на косата и ги прави лъскави. Имайки предвид всички тези факти, този плод се превърна в незаменим компонент в производството на натурална и домашна козметика. Важно е да се отбележи фактът, че такава козметика може да се използва без страх, тъй като в състава на този плод няма компоненти, които да провокират развитието на алергични реакции.

Маски за лице от авокадо

Рецепта номер 1: смесете пюре от един плод с 1 ч.л. мед и малко количество извара. Нанесете сместа върху предварително почистената кожа и задръжте за 10 - 15 минути. Измийте тази маска трябва да бъде топла вода. С негова помощ можете да овлажнявате и омекотявате кожата.

Рецепта номер 2: каша целулоза от един плод, старателно смесен с 1 ч. Л. лимонов сок. След 15 минути измийте маската с топла вода. Тази смес трябва да се прилага върху лицето на жените с мазна и смесена кожа.

Рецепта номер 3: този инструмент се препоръчва да се използва за премахване на грим. Също така помага за овлажняване на сухата кожа. Вземете плодовата каша, добавете към нея 1 ч.л. пресен крем и разбъркайте всичко до получаване на хомогенна маса, която впоследствие се нанася върху лицето с кръгови движения. След 5 - 10 минути маската се отстранява с мека кърпа, след като се намокри в топла вода.

Рецепта номер 4: ако искате лицето ви отново да стане свежо, то тогава просто го масажирайте с гърба на кожата на този плод. След 2 - 3 минути масаж, оставете кожата да почива за около 10 минути, след това измийте с хладка вода. 10 минути ще са достатъчни, за да може кожата да поеме всички нужни хранителни вещества.

Рецепта номер 5: за много суха кожа, такава маска е подходяща - смесете пюре от авокадо с 2 супени лъжици. овесена каша, 1 яйчен белтък и 0,5 супени лъжици. лимонов сок. Нанесете маската за 20 минути, след това я измийте с вода при стайна температура.

Рецепта номер 6: смесете 1 супена лъжица. целулоза от този плод и банан или пъпеш. В сместа се добавят 1 жълтък или 2 супени лъжици. мляко. Нанесете сместа върху лицето с дебел слой за точно 15 минути. Измийте с топла вода. Тази маска има чудесен подхранващ и хидратиращ ефект.

Рецепта номер 7: с мазна кожа 1 супена лъжица. Месото от този плод трябва да се смеси с 2 супени лъжици. кефир, кисело мляко или кисело мляко. Получената маса се оставя на лицето за 15-20 минути, след което се измива с хладка вода. Тази маска отлично оцветява кожата, избелва и премахва мазната блясък.

Рецепта номер 8: смесете 1 супена лъжица. целулоза от този плод със същото количество настъргани моркови върху фина ренде. В получената суспензия добавете 1 ч. Л. млечен и мазен млечен крем, както и 1 яйчен жълтък. Дръжте маската за 15 минути, след това измийте лицето и шията с хладка вода. Редовното прилагане на такава маска ще спомогне за изравняване на текстурата на кожата, затягане и обогатяване с полезни вещества.

Рецепта номер 9: почистващият ефект е надарен със следната смес - 1 супена лъжица. смес от пулп с 1 сурово яйце, 1 супена лъжица. пшенично брашно, 1 ч. л майонеза и същото количество мед. Нанесете състава за 15 минути, след което го измийте с хладка вода.

Рецепта номер 10: донесете следващата люспеста кожа на сетивата си със следната смес - смесете пулпата на един плод с 1 ч.л. зехтин, 0,5 супени лъжици. заквасена сметана и 1 супена лъжица. прясно приготвени картофено пюре без сол. Получената смес се нанася върху лицето. След 15 минути се измива с вода при стайна температура.

Маска за коса

За да приготвите такава маска, трябва да вземете пулпа от едно авокадо и да го смесите добре с жълтък от 1 яйце, както и 0,5 ч. Л. зехтин. Всички съставки трябва да се смесват, докато се получи хомогенна маса, която трябва да се нанесе върху влажна коса. Слагаме капачка за душ и след това кърпа и така ходим за 30 минути. След половин час старателно измийте главата. Косата след такава процедура ще стане копринена, мека и лъскава.

Лечебните свойства на маслото от авокадо

  • Намалява количеството на холестерола в кръвта;
  • Има антибактериално, противогъбично и антивирусно действие;
  • Използва се за профилактика на инфаркт и инсулт;
  • Нормализира кръвното налягане;
  • Нормализира нивата на кръвната захар при захарен диабет;
  • Лекува пептична язва и язва на дванадесетопръстника;
  • Подобрява производството на мляко в кърмещите майки;
  • Използва се при атеросклероза, анемия, разширени вени и ангина пекторис;
  • Използва се за предотвратяване на рак;
  • Предназначен е за холецистит, гастрит и панкреатит;
  • Ефективно при лечение на хепатит и чернодробни заболявания;
  • Елиминира патологиите на кожата;
  • Използва се за повишаване ефективността и лечението на някои форми на безплодие;
  • Увеличава имунната защита на организма;
  • Нормализира храносмилателния процес;
  • Предотвратява затлъстяването;
  • Полезно за бременни жени;
  • Предотвратява преждевременното стареене на тялото;
  • Подобрява защитната функция на епидермиса.

Козметични свойства на маслото

Употребата на това масло прави възможно омекотяването и овлажняването на кожата, обогатяването му с подхранващи съставки, както и значително подобряване на кръвообращението в кожата на лицето. Под неговото влияние тъканите получават много повече кислород. Тъй като прониква в най-дълбоките слоеве на кожата, след неговото използване се наблюдава засилен синтез на еластин и колаген, които са отговорни за еластичността и еластичността на кожата. Освен това, това масло предотвратява появата на възрастови петна и дълбоки бръчки. С негова помощ можете да се борите срещу преждевременното стареене на кожата. Подходящ за ежедневна грижа за всеки тип кожа. Често се използва за лечение на акне, както и различни обриви и раздразнения. Това масло перфектно се грижи за тънката кожа около очите, като елиминира малките мимически бръчки и я прави добре поддържана, нежна и хидратирана. Присъщо на това масло и защитен ефект. През зимата предпазва от студ, но през лятото - от вредни ултравиолетови лъчи.

Начини за използване на масло от авокадо

Маслото от този плод се използва:
1. от стрии;
2. като приложение към венците;
3. за грижа за ноктите;
4. за общ масаж;
5. за масаж на ноктите;
6. за обогатяване на козметика;
7. за приложения против бръчки;
8. за арома масаж;
9. като тен масло;
10. като компонент на маски.

1. От стрии: състав - авокадно масло, бадемово масло, както и етерични масла от лавандула и мандарина или лавандула и нероли.
Начин на приложение: 1 супена лъжица. Смесете масло от авокадо с 4 супени лъжици. бадемово масло, след което към сместа се добавят 7 капки масло от лавандула и 5 капки масло от мандарина или 7 капки масло от лавандула и 5 капки масло от нероли. Малко количество от сместа, получена с леки масажни движения, се втрива в корема, гърдите, страните, бедрата или други проблемни зони, където се наблюдават белези от тъкани. Имайте предвид, че тази смес може да се използва дори по време на бременност. След раждането това масло също е полезно. Това ще помогне за предотвратяване на появата на стрии на фона на бързото намаляване на общото телесно тегло.

2. Като приложения върху венците: състав - масло от авокадо и етерични масла от портокал, чаено дърво и лавандула.
Как да използвате: в 1 супена лъжица. Маслото от авокадо добавя 1 - 2 капки масло от лавандула и портокал, както и етерично масло от чаено дърво. Нанесете състава върху памучен тампон или марля, след което го нанесете върху възпалените венци. Тампонът трябва да се съхранява на възпалени места в продължение на 15 до 20 минути два пъти дневно.

3. За грижа за ноктите: състав - масло от авокадо, етерични масла от евкалипт, лавандула и лимон или мащерка и лавандула.
Как да използвате: в 1 супена лъжица. Маслото от авокадо добавя 3 капки масло от евкалипт, лавандула и лимон или мащерка и лавандула. Полученият продукт се нанася ежедневно върху ноктите и валяка за нокти с леки масажиращи движения в продължение на 15 до 20 минути. Експертите препоръчват провеждането на тази процедура и всеки път преди нанасянето на лака за нокти.

4. За общ масаж: състав - масло от авокадо, етерични масла от лавандула и розмарин.
Начин на приложение: в 1 - 2 супени лъжици. Маслото от авокадо добавя 2 - 3 капки етерични масла от лавандула и розмарин. Получената смес провежда тежък масаж на втвърдените участъци от кожата. Тя може да масажира и кожата, която е претърпяла целулит. Използването на тази смес спомага за подобряване на приплъзването и насърчава затопляне.

5. За масаж на ноктите: състав - масло от авокадо, етерични масла от лимон и иланг-иланг.
Как да използвате: в 1 супена лъжица. Маслото от авокадо добавя 2 - 3 капки етерично масло от иланг-иланг и лимон. Полученият инструмент се масажира нокътната плоча и валякът на ноктите за 15 - 20 минути. Този масаж се препоръчва при свръхчувствителност и разслояване на ноктите. Курсът на лечение е от 12 до 14 дни.

6. За обогатяване на козметика: състав - чисто масло от авокадо.
Начин на приложение: до 10 мл тоник или лосион или до 20 гр. сметана добавете 10 капки масло от авокадо. В шампоани или балсами за коса, това масло трябва да се добавя от пропорция от 7 до 10 мл масло на 100 мл база. Чистото масло може да се втрие в кожата на главата 120 минути преди измиване. Използването му ще помогне за премахване на крехката коса. Освен това косата ще придобие естествен блясък.

7. За приложения против бръчки: състав - масло от авокадо, етерични масла от Сантана, лимета, рози и нероли.
Начин на приложение: до 1 супена лъжица. Маслото от авокадо се добавя 1 - 2 капки сандалово, лиметово, розово или ненерийно масло. Насищаме салфетката с получения състав и го нанасяме върху проблемните зони на кожата. Процедурата отнема от 15 до 20 минути. Необходимо е да се прекара 1 - 2 пъти на ден.

8. За арома масаж: състав - авокадо, бадемово и прасковено масло, масло от гроздови семена и етерични масла от лимон или здравец.
Начин на употреба: Смесете 1 супена лъжица. масло от бадеми, праскова и авокадо, както и масло от гроздови семена. В сместа се добавят 2 - 3 капки етерично масло от здравец или лимон. Полученият състав се извършва масаж области на тялото, което се характеризира с груба кожа и целулит.

9. Като масло за тен: състав - чисто масло от авокадо.
Как да използвате: нанесете масло върху кожата за 20 - 30 минути преди да вземете предложеното слънце. С него можете да предпазите кожата си от вредното въздействие на пряката слънчева светлина.

10. Като компонент на маски: състав - масло от авокадо, оранжево етерично масло.
Начин на приложение: до 1 супена лъжица. Маслото от авокадо се добавя 1 - 2 капки етерично масло от портокал. Ние накисваме салфетките в получената смес и ги прилагаме към проблемните зони на кожата за 15 - 30 минути 1 - 2 пъти дневно. Такива маски се препоръчват да се прилагат в случай на възпалена или увредена кожа, тъй като те са склонни да възстановят нейната цялост. Те се използват и в случай, че кожата е станала много суха и отпусната. Малките бръчки около очите също са индикация за използването на този инструмент.

Въпреки че маслото от авокадо се счита за инструмент, който не предизвиква алергични реакции, неговото използване първоначално трябва да се обсъди на консултация с козметолог.

http://www.tiensmed.ru/news/avokado1.html

Ястия от авокадо

Ястията от авокадо имат деликатен екзотичен аромат, нещо между разтопено масло и орех. Авокадото е включено в салати, супи, студени ястия и сандвичи. Прочетете повече за ястията от авокадо.

Ястия от авокадо

Сандвичите от авокадо са здравословна и вкусна закуска. Приготвя се много бързо и лесно. Авокадо тостовете изглеждат страхотно на празнична маса.

Гуакамоле - мексикански дебел авокадо сос. Има различни традиции на готвене гуакамоле. Това е универсална рецепта - класика с авокадо и липа.

Предлагаме ви да попълните кулинарното си прасенце с изискана салата с авокадо, пресни краставици и варени яйца. Разбира се, не забравяйте за пресни зеленчуци и дресинг, които могат да бъдат подходящи като майонеза или гъсто кисело мляко.

Салата от яйца и авокадо е удобна за сервиране на хляб, тост, хапки или дори зеленчуци. За тези, които наблюдават фигурата си, можете да използвате нискомаслено кисело мляко без ароматизиране с нарязан чесън като превръзка.

Салата от риба тон и авокадо се приготвя за минути, но вкусът на салата няма да остави равнодушен никой гурме.

Аз наистина харесвам авокадо. И още повече като салати, в които вкусът му не е запушен с други зеленчуци. Предлагам една бърза рецепта за една от тези салати.

Този вкусен сандвич е подходящ за закуска, обяд и дори като закуска за алкохол. Можете да го изпратите на празничната трапеза, гостите ще оценят. Авокадото с лимон е много комбинирано, а при добавянето на спанак и копър тя придобива специален, уникален вкус. Не забравяйте да направите тази закуска от авокадо и витаминизирайте тялото си през зимата.

Проста салата с пилешки гърди, която е много добре допълнена от филийки авокадо и пресни зеленчуци. Салата се оцветява ярко, сочно и вкусно.

Опитваме нова и интересна рецепта! Домашна майонеза от авокадо! Сосът е лесен за приготвяне и подходящ за много ястия! Свеж, ярък вкус, който ще ви изненада!

Подарете си закуска с вкусен и здравословен омлет с домати и авокадо, който се приготвя 15 минути!

Вкусна салата с деликатен вкус на лимон, ябълка и авокадо, която съчетава всички вкусове.

Вкусни и здрави тостове със сирене, чери домати и макаронени изделия от авокадо ще бъдат страхотна закуска, перфектна закуска или чудесен питателен сандвич, който и възрастните, и децата могат да вземат по пътя или да учат.

Пюрето от авокадо и фета се сервира със зеленчуци или крутони.

Вкусна, здравословна салата от пресни зеленчуци.

Салата, която може да се приготви за 10 минути, е перфектно ястие, когато гостите внезапно излязат от небето.

Пържените авокадо са по-хладни от пържените картофи и не могат да бъдат намерени в заведенията за бързо хранене, където такива деликатеси са дълбоко пържени авокадо.

Много бърза закуска с авокадо и извара с пресни домати и подправки ще изглежда страхотно на празнична маса.

Лека и вкусна салата с авокадо и скариди може да бъде прекрасна украса за всяка маса. Ако мислите за това какво да поставите на масата на 14 февруари, тогава не забравяйте да обърнете внимание на авокадото със скариди.

Деликатна салата от авокадо. Идеален за стоящи тарталетки.

Препечен тост с авокадо и яйца на яйца е вкусна и здравословна закуска.

Вместо масло може да се използва кремообразен сос от авокадо.

Tartinki - един вид малки сандвичи. Червената риба и татари от авокадо са красива празнична закуска, която е идеална за новогодишна маса. Пушена сьомга е доста скъп продукт, но дори и една малка част от нея на парче хляб, оцветена с аромат на авокадо, ще ви даде истинско кулинарно удоволствие.

Вкусна салата от раци, ароматни пресни зеленчуци и пъдпъдъчи яйца. Удоволствие е да се приготвя такава салата, да не говорим за невероятния му вкус. Салата от раци и авокадо ще подхожда на всяка празнична маса, също и за романтична вечер.

Рецептата за лека, вкусна салата винаги трябва да се съхранява от домакинята, за да може тя да задоволи семейството си и да изненада гостите във всеки един момент. Салата от авокадо, домати и боб е точно тази възможност.

Салата от авокадо, ябълка и киви - лека, с необичайна комбинация от продукти, много вкусна. Салата киви е добра както като нискокалорична самостоятелна чиния, така и като гарнитура за месо или риба. Салата "Витамин" е красива по всяко време на годината.

Много проста и вкусна салата с авокадо, краставица и фета ще се хареса на всички, които се придържат към правилното хранене и обичат да приготвят прости и обилни ястия.

Можете да приготвите вкусни спагети с тиквички и авокадо, чесън и пресен сос от босилек, като използвате тази рецепта.

Съмнявам се наскоро - може би аз (а не само аз) имам някои японски корени? Само никой от нас не знае за това. Сега на суши модата. На първата страница на търсачките всеки иска да достави суши във вашия дом - бързо, безплатно и за всеки вкус. Разбира се, това е изкушаващо. Но можете да направите суши у дома (или слоеста салата "Суши") доста бързо, със солена риба. Всичко останало е в кухненския шкаф и хладилника.

Предлагаме ви рецепта за празнично ястие. Лека, ароматна и много вкусна закуска, изработена от прохладен авокадо и нежен черен дроб на треска.

Гуакамоле е направен от авокадо с различни добавки. В тази рецепта към гуакамоле се добавят пресни домати, чесън и червен лук.

Предлагам ви рецепта за оригинална авокадо и яйчна закуска. Снекът е с интересен вкус, деликатен, копринен в консистенция и поради чесън не е без пикантна пикантност. Чудесна възможност за лека закуска!

Красива, проста и много зрелищна закуска от цвекло и авокадо. Аз съм безразличен към авокадото, добавете къде е необходимо. Но тук, с цвекло, е много подходящо.

Салата "Cedar branch" получи името си благодарение на факта, че основните й съставки са зелени, нарязани на тънки сламки, а дресингът за салати е на базата на кедрови ядки. Салата от краставици, авокадо и киви - оригинална и вкусна!

Красива светла салата с пиле, авокадо и сирене, в същото време освежаващ и подхранващ протеин и витамини.

Салата с авокадо, ананас и червен лук - традиционната закуска в Куба. Салата е много вкусна, оригинална, по-скоро необичайна, с ярък тропически вкус.

Вкусна лека салата с авокадо и зеленчуци.

Мексиканска зеленчукова салата - истински бунт от цветове и аромати! В сезона на зеленчуците не забравяйте да приготвите такава салата и да се присъедините към мексиканската кухня. Особеността на тази салата е, че всичките й съставки са нарязани на ситно.

Рецептата за проста салата с авокадо, краставица и целина, с месо от раци и скариди. Салата се оказва много лесна и нежна.

Ако търсите нова рецепта за салата за Нова година, без да използвате майонеза, препоръчвам да направите салата с много вкусен и балансиран соев сос. Салата с червена риба, краставица, сладък пипер, авокадо - истински бунт на вкусове и аромати, много сочна и лека салата. След такова ястие вие ​​и вашите гости няма да имате усещане за тежест. Идеално за празнична маса.

Оригинална и много вкусна закуска на празнична трапеза - палачинки, пълнени с пъстърва, топено сирене, зеленчуци и авокадо. Чудесна възможност за бюфетна маса.

Салата от авокадо става все по-популярна. Авокадото е много полезно. Авокадо е перфектно съчетан с всички продукти. Всичко това прави авокадото толкова желателен и популярен продукт. Предлагаме ви рецепта за салата с пиле, манго и авокадо.

Здрава и вкусна салата с авокадо и кедрови ядки. Идеален за лека вечеря.

Сочна и здрава зелена салата с авокадо, брюкселско зеле, краставици и приятен кисел киви. Сусамовото масло и семената придават на салата ориенталски допир.

Вкусна салата с авокадо, розов грейпфрут и месо от раци. Празнично и необичайно! За любителите на морския вкус.

Вкусна закуска с изключителна текстура ще бъде готова само за 20 минути. Насладете се на гостите и се насладете на прекрасния вкус на необичайна салата в кошници.

Ярка, забавна, оригинална салата! Опитайте и се наслаждавайте! Вкусно и полезно.

"Голямото лято" е френска салата, в която основната съставка е марулята, която се допълва от сирене, зеленчуци и плодове. Комбинацията от зеленчуци, плодове и сирене е интересна, свежа и ще ви позволи да оцените усилията си в кухнята дори и за най-взискателните гости.

На латински има една поговорка: „Късно пристигащи (късно) получават кости.“ Предлагам на гостите да сервират вкусна коста салата с скариди и авокадо за новогодишната празнична трапеза в годината на кучето!

Подготовка за Нова година. Избор на салати. Искате нещо ново? И моля те! :)

Комбинацията от скариди и целина отдавна е призната за класика. Лятна салата с скариди, целина и авокадо - много лека, диетична, тъй като е подправена със зехтин, горчица и лимонов сок.

Предлагам ви рецепта за оригинална авокадо и яйчна закуска. Снекът е с интересен вкус, деликатен, копринен в консистенция и поради чесън не е без пикантна пикантност. Чудесна възможност за лека закуска!

Зеленият шейк от натурално кисело мляко с киви и авокадо е здравословна напитка с изключителен вкус за здравословно хранене. Защо има истински източник на енергия и витамини! Неутралният вкус на кисело мляко, киселинността на кивито и вкусно-маслената нотка на авокадо работят заедно. Ако не знаете какво е в състава на ласкателя, то е почти невъзможно да се отгатне от първия път. Опитайте!

В тази рецепта ще ви покажа как да направите вкусен тартар с авокадо. Рецептата е много проста, тя се приготвя бързо, вкусът е бомба! Не забравяйте да опитате!

Доскоро мнозина не знаеха как да ядат авокадо, а не само как е, но дори и как да пишат правилно: "авокадо" или "авакадо". А рецептите за авокадо се считат за прерогатив на ресторантската кухня. Но времената са се променили и как да приготвяте авокадо у дома вече не е тайна. Първо трябва да приготвите авокадо, няколко думи за това как да направите авокадо. Това е много просто, трябва да намали плода на половина по костите. Ямата от авокадо съдържа опасни токсични вещества, така че трябва да бъде отстранена незабавно. След като го извадите, плодовете се нарязват на филийки. За да сте сигурни, погледнете авокадото у дома. Авокадото има сладък вкус и леко прилича на орех. Сега имате ботаничен избор какво да направите от авокадо. Авокадо рецепти често съдържат морски дарове, защото авокадото вървят добре с тях. Авокадо със скариди, ястия с авокадо и червена риба са много популярни. Но има и прости ястия от авокадо, например пиле с авокадо.

Най-често срещаният отговор на въпроса какво да се готви с авокадо или какво да се прави с авокадо е да се направи салата от авокадо. Рецептите за салати с авокадо са много разнообразни, можете да използвате резени от авокадо или да направите сос от авокадо. Рецепти с снимка на подготовката на този сос дори не е необходимо, то е толкова просто, че е подготвено. Просто сложете нарязан авокадо в блендер и добавете малко лимонов сок. Този сос се използва от много ястия от авокадо. Суши ролки рецепти също са много често използвани авокадо. Какво още можете да направите от авокадо? Например, известната супа с авокадо и скариди, пилешка супа с авокадо. Вече знаете как да приготвяте авокадо, за супа, обелени авокадо трябва да се варят и след това да се разбиват в блендер. Ястията от авокадо могат да бъдат много добре декорирани. За да видите как да направите това, разгледайте нашите рецепти за авокадо със снимки, ястия от авокадо със снимки и ястия от авокадо със снимки. Подготвяйки рецепти с авокадо със снимки, ще зарадва гостите с оригинално и красиво ястие.

http://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=1044
Up