Цикория - растение, което се използва в диетата в две форми: напитка "Цикория", както и сиропи и лиофилизирани гранули за разтворима цикория, произведени от сушени и печени корени от цикория от обикновени или сини глухарчета; Наземната част от салата от цикория се използва за консумация на суровина. Цикорията е богата на витамини и полезни елементи и е заслужено популярна сред хората, търсещи здравословен начин на живот. Въпреки това, поради богатия състав на екстракта от това растение, има и противопоказания за употребата на цикория. Каква е ползата от "синьото глухарче" и на кого може да причини вреда?
Цикорията, която използва коренната част, принадлежи към първоначално плевелите видове растения, въпреки че през миналия век тя е била активно отглеждана за употреба в хранително-вкусовата промишленост. Радваща се от Средиземноморието, цикорията перфектно се адаптира към прекомерната влажност на централната зона, без да губи лечебните си свойства. Най-предпочитаните места за растеж са ливади, полета, крайпътни и горски краища.
Височината на растенията може да достигне един и половина метра, стъблото е дълго, право, твърдо, с клони и обилни съдове. Листата на цикория са малки, продълговати, заострени или заоблени в края, отдалечено наподобяващи листа от глухарче. Растението принадлежи към семейството на Астеров, а цветята на цикория се отличават с изобилие от синьо, синьо, розово или лилаво, в зависимост от състава на почвата и климатичните условия на венчелистчетата, които са разположени по периферията.
Коренът, най-ценната търговска част от цикория, има основна форма и може да достигне значителна дължина.
Чистият корен на растенията е доставчик на въглехидрати и протеини. Основната му стойност обаче не е храната. В суровия си вид коренът съдържа до 11%, а в суха форма - до 40% от използвания в хранителната промишленост инулин полизахарид като естествен подсладител и ефективен пробиотик. Неговата естествена сладост ви позволява да включите цикория в диетата на хората с диабет, както и да регулирате функцията на панкреаса и да нормализира функционирането на храносмилателната система. По-долу са витамини и полезни елементи, които също се намират в корена на растението.
Освен с инулин и микроелементи, коренът на цикория е богат на танини, смоли, феноли, органични киселини, кумарини и пектин.
Свойствата на продуктите на цикория при всякакъв вариант на лечение са до голяма степен определени от спазването на технологията при производството на гранули за напитки, екстракти за сиропи и др.
Витамини и минерали, които влизат в тялото чрез пиене на напитки, сиропи и екстракти, както и използване на кремове за кожа, маски и балсами, съдържащи цикория, помагат за възстановяване на колагеновите влакна, подобряват състоянието на кожата, подобряват структурата на косата и насърчават растежа им.
Възможно е не само да се използват индустриални решения и формулировки, но и да се правят инфузии от части на растението самостоятелно.
Подготовка на инфузия: 30 грама сух корен и листа на растението се изсипва вряща вода (800 мл), и се съхранява на слаб огън в продължение на половин час, след това настояват в запечатан контейнер или термос за 6-8 часа. Полученият инфузионен филтър се използва за външна употреба.
Същите компоненти, които осигуряват благоприятен ефект, също могат да причинят вреда при определени заболявания и физиологични състояния на тялото.
Цикорията е противопоказана при:
Разтворимата цикория, предлагана за производството на кафе-заместител, често се приготвя от преработени суровини, при преработката на които много от полезните свойства на растението се губят поради високи температури. За самостоятелно поръчки, можете да изберете като земна част на растенията, и корените. И двата варианта имат собствени дати и възможности за събиране.
Наземната част се събира по време на обилно цъфтеж, в сухо време: избират се места далеч от пътища, високоволтови електропроводи, промишлено производство. Съберете горните части на растението, около 30 см, без твърди стъбла, стари листа с променен цвят.
След прибирането на суровините суровините се сушат в топло проветриво помещение и се съхраняват в ленени или хартиени контейнери, картонени кутии и т.н. Внимателно копаят, отстраняват коренището, отрязват въздушната част. След измиване, коренът се изсушава на сянка или в пещ при температура не по-висока от 40 ° C до състояние на несигурност. Преди сушене, предварително нарязани на малки парченца.
Цикория не се прилага за токсични растения при липса на противопоказания, приемът на разтворима цикория, добавянето на сиропи и екстракти към напитки и храна не се регулира от правилата и разпоредбите. Въпреки това, богатият състав на активните вещества, съдържащи се в правилно третирана цикория, с повишена употреба, може да доведе до хипервитаминоза, дразнене на стомашната лигавица и алергии.
Средната консумация е 3-4 чаши на ден, най-вече след хранене. Цикория сок се препоръчва преди употреба да се смесват с зеленчукови сокове, добавяне на мазнини (сметана, масло и т.н.).
http://med.vesti.ru/articles/pitanie-i-zozh/tsikorij-rastvorimyj-poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya/През последните 5-6 години цикорията е широко разпространена на руския пазар, чиито ползи и вреди се разглеждат в този материал. Това е разтворим продукт (прах), който се излива с вряща вода, за да се приготви напитка, в нейните вкусови характеристики, наподобяващи кафе. Затова е предпочитан от много хора, които искат да се откажат от кофеина поради хипертония, стомашни заболявания или да запазят белотата на зъбите. Тази напитка съдържа витамини и минерали и затова е полезна за организма.
Цикория е тревисто растение от семейство Астров. Родината на тази билка се счита за Средиземно море. Понастоящем култивирани в промишлен мащаб за по-нататъшна обработка и получаване на прахообразен разтворим продукт за приготвяне на напитката.
Преди да бъде налична търговска напитка, тя се събира ръчно. С този препарат се запазва ползата от цикория. За да направите това, е необходимо да се съберат и почистят корените, след което да се котят и изсушат. След това частиците се пържиха и смляха на прах. Понастоящем няма такъв проблем, тъй като коренът на тази трева в чук, твърда форма или под формата на разтворим продукт е широко разпространен на пазара.
Ползите от цикория се дължат на съдържанието на витамини. Съставът съдържа 12 витамина:
Втората, отколкото цикория е полезна, тя е минерали в структурата си:
Калоричното съдържание на напитката от разтворим прах е много ниско. 100 г сух продукт 21 ккал, а в една чаена лъжичка 7 г разтворим прах и по-малко от половин калория. Така, в зависимост от наситеността на напитката, в една чаша (без захар или мляко) от една и половина до пет калории (в черен чай 5-7, в кафе до 37).
Течната цикория (прах, разредена с вряща вода) замества кафето за много хора, които са принудени да се откажат от кофеина (бременни жени с повишена нервна възбудимост, пациенти с хипертония). Той не само прилича на вкус на кафе, но и има ободряващ ефект поради съдържанието в състава на тревата и корените на инулин - полизахарид, действащ като естествен енергиен.
Процесът на приготвяне на напитка обикновено се описва на опаковки на прах. Най-често се препоръчва да се налива 250 мл вряща вода върху една десертна лъжица прах и се оставя да се вари в продължение на две минути. След това пийте.
Има и начини за приготвяне на екстракт от цикория в млякото. В тази десертна лъжица прах изсипва 250 мл горещо мляко, но не и вода. Този метод ви позволява да направите вкуса на напитката по-сходен с кафето, защото цикорията, сварена с вряща вода, има характерен вкус, който не е приятен за всички.
Важно е! Ползите и вредите от цикория, разтворена в млякото, трябва да се разглеждат отделно. Наличието на краве мляко затруднява усвояването на желязото. Ето защо, в случай на анемия си струва да го замените с растителен аналог, например соево мляко.
Основните полезни свойства на цикория за загуба на тегло се обясняват с наличието на инулин в неговия състав. До 60% от обема на праха пада върху инулин и фибри. Съдържанието на инулин се намалява до 30%, ако при приготвянето се използват високи температури (над 60 градуса), тъй като инулинът се унищожава. Инулин не позволява глюкозата да падне, като по този начин потиска чувството на глад. Също така допринася за пълното усвояване на витамини и минерали. Не по-лошо от кафето.
Основната собственост, отколкото цикория е полезно изключително за мъжете - съдържанието на селен. Той насърчава производството на тестостерон. Хормонът от своя страна спомага за увеличаване на потентността. Диуретичните свойства на напитката от тази билка имат положителен ефект върху урогениталната система, предотвратявайки развитието на инфекции. Това е важна характеристика, тъй като според статистиката около 50% от мъжете в репродуктивна възраст страдат от заболявания на пикочно-половата система.
Преди употреба е важно да се открият противопоказанията за цикория, защото понякога полезната напитка причинява вреда. Причината за премахването на употребата на разтворима напитка от корен от цикория - приемане на антибиотици. Екстрактът от цикория влияе неблагоприятно на тяхната смилаемост, тъй като съдържа калциеви соли, които намаляват степента на абсорбция на тетрациклинови препарати до 80%. Ефективността на антибиотиците също намалява, а лечебните свойства намаляват.
Има противопоказания за цикория и разширени вени. Ежедневната употреба разширява вените още повече поради наличието в състава на витамините А, С и Е, които могат да засегнат стените на кръвоносните съдове, увеличавайки лумена. Те също така увеличават пропускливостта на капилярите. Това свойство усложнява протичането на заболяването и води до влошаване на настоящите симптоми. По същата причина не използвайте екстракт от цикория за хемороиди.
Поради прекомерното разширяване на кръвоносните съдове и разреждането на кръвта под действието на магнезий и витамин С, които не позволяват на червените кръвни клетки да се слепят, течната цикория е противопоказана при хипотония (ниско кръвно налягане), при скокове на кръвното налягане в двете посоки. Дори и една доза води до понижаване на кръвното налягане, което при хипотония води до замайване, гадене, слабост.
Цикорията също причинява алергия към тялото. Високото съдържание на витамин С (аскорбинова киселина) може да предизвика обостряне на алергична реакция. Също така, при ежедневна употреба на повече от три чаши напитка има възможност за хипервитаминоза за витамин С.
Въпреки факта, че ползата от цикория до голяма степен се дължи на високото съдържание на калций в него, същият факт обяснява и вредата му за хората, страдащи от уролитиаза. Течната цикория съдържа калциеви оксалати, които намаляват киселинността на урината. Това води до образуването на утайки в бъбреците и пикочния мехур, растежа на камъните или образуването им.
Някои симптоми на външен вид са:
Ако имате някой от симптомите или се съмнявате в причините за заболяванията, трябва да почистите тялото възможно най-скоро. Как да направите това, прочетете тук.
http://ipolzaivred.com/travy/cikorij.htmlЦикорията е известна на мнозина като лечебна, мигновена напитка на вкус и цвят, много напомняща кафе. Често се консумира сутрин, за да издигне настроението и да напълни тялото с енергия. Но не всеки знае ползите от разтворимата цикория и дали всеки може да го пие.
Цикория е многогодишна цъфтяща трева, която расте главно в тропиците или места с умерен климат. Родината на това комплексно растение е средиземноморското крайбрежие, но често се среща в Евразия, Австралия, Нова Зеландия и Северна Америка.
Културата на тревата има силен масивен корен, чиято дължина може да достигне повече от десет метра. На дълбокия метър стеблото са закръглени или стеснени в краищата на къси листовки, които са сгънати в изхода.
Цикорията цъфти в средата на лятото с големи, предимно сини бисексуални цветя. Видът съцветие е кошница, заобиколена от двойна обвивка. Цветята постепенно се отварят при слънчево време и понякога остават напълно затворени в облачни дни. Плодовете на растението - achene, образуващи по-близо до есента.
Дивата цикория има повече от шест вида. Той може да се намери в покрайнините на полета, ливади, горски ръбове и крайпътните пътища на селските пътища. Културно многогодишно растение, често отглеждано в градини, се състои от два вида - салата цикория и обикновена цикория, корените на които се използват за хранителни цели.
Най-ценните елементи се събират в кореновата система на растението. Той съдържа много вещества, които лесно се абсорбират от организма. Важно вещество, съдържащо се в цикория, е инсулин. Повече от петдесет процента от него се съдържат в корените, обогатени с много полезни компоненти:
Дългите коренища от цикория са богати на танинови и смолисти вещества. Има и соли и мазнини.
От значителна стойност са листата на растението, дължащи се на присъствието на инсулин в тях. В цветовете има органично съдържание на въглехидрати, глюкозид чикорин, който, когато се разцепи, освобождава глюкоза.
От корените на растението се прави прах, който се разтваря във вода, образувайки лечебна напитка с вкус на кафе. Долната част на културата, която съдържа много съществени елементи за здравето, се използва успешно за лечение. Редовната употреба на цикория е много полезна, тъй като притежава ценни свойства:
Цикорията е част от някои лекарства, тъй като притежава противовъзпалителни, антипиретични и холеретични свойства.
Много добър ефект при външно приложение имат инфузии и отвари. Те помагат при лечението на рани, фурункулоза, екзема и други лезии на кожата.
Ако приемате разтворима цикория в умерени количества, тя не носи много вреда. Но все пак, при наличието на някои заболявания, напитката може да се използва само с разрешение на лекаря:
Не можете да приемате цикория за деца до две години и алергични към компонентите в растението.
Разтворимата напитка от корените на билките се използва не само като полезен заместител на кафето, но и помага в борбата срещу затлъстяването. В състава му има три компонента, които са много важни в процеса на намаляване на теглото:
Разтворимата цикория се използва и като диуретик, което също засяга загубата на тегло. В допълнение, неговите сто грама съдържа само седемдесет и две килокалории, което прави напитката от корените напълно диетична.
Разтворимата напитка с аромат на кафе е подходяща за деца. Запълва тялото с ценни витамини, укрепва имунната система, повишава апетита и подобрява храносмилането. Също така, цикория помага за усвояването и на млечната киселина.
Пийте мигновени напитки само деца след две години. Често се смесва с топло мляко. Максималната ставка на тази възраст не трябва да надвишава две чаши на ден. До четири години дозата на цикория може да се увеличи до три чаши.
Децата приготвят напитки от корените на тази билка с добавянето на мляко, мед и лимон. Можете да добавите прах цикория към различни детски ястия. Но преди да влезете в детското меню, първо трябва да проверите как тялото се транспортира. При най-малката проява на алергична реакция цикорията трябва да се отстрани от диетата на детето.
Коренът на цикория има благотворен ефект върху женското тяло. Редовният прием на напитката спомага за облекчаване на болката по време на менструация и намалява появата на гъбични инфекции.
Разтворимата цикория е ефективна в борбата срещу целулита. В две чаши напитка съдържа дневната норма на фолиева киселина, която придава на кожата еластичност и еластичност. И след като го пие в размер на шестстотин грама, можете да запасите на ден с витамин А. Този ценен компонент предотвратява образуването на бръчки, правейки кожата опъната.
Пийте от корените си често с мигрена и болка в мускулите. Цикорията почиства организма от холестерол и помага при лечение на безсъние, подобряване на настроението и подобряване на здравето.
Как да варя Иван-чай
В периода на раждане тялото на жената изразходва много енергия и сила. Разтворимата цикория е много полезна през този период, тъй като има възможност да:
Тази ароматна напитка се препоръчва на бременни жени, за да се отървете от гадене, запек и киселини.
Цикорията е много полезна както за бременни, така и за кърмещи майки. Укрепва тялото, насища го с всички необходими за здравето вещества. Но все пак трябва да се използва в умерени количества и само с разрешение на лекаря, който ще провери дали има някакви противопоказания за употребата на лечебната напитка.
За производството на полезен прах, който лесно се разтваря във вода, се използват пречистени корени от цикория. Те са предварително натрошени, пържени и варени, за да се получи екстракт, който се изсушава в специални пещи, за да се образува прах.
При закупуване на микс цикория от магазин, трябва да се обърне внимание на опаковката, която трябва да бъде херметична. За да си купите здравословна напитка, за да избегнете фалшификати, трябва да знаете някои от характерните черти на прахообразния продукт:
Прахът с добро качество не трябва да се смила на прах. Всяка компонентна частица има размер от около един милиметър. Може да бъде под формата на гранули.
Съхранявайте продукта за приготвяне на здравословна напитка в добре затворен контейнер. Събира се само суха лъжица. Срокът на годност на праха е около една година при температура до двадесет градуса топлина.
Цикория често се отглежда в близост до къщата за приготвяне на лечебна напитка. Самостоятелно да се прави разтворим прах от корените на това полезно растение е щракване. За това ви е необходимо:
Поставете готовия продукт в плътно прилепнал стъклен буркан. За да приготвите напитката, добавете две малки лъжици готовия прах към чашата, налейте вряла вода и разбъркайте. Напитката трябва да се приготви за около три минути. Използвайте го със захар или мед. По желание можете да добавите мляко.
Отзивите на лекарите за лечебната напитка са най-положителни. Препоръчително е да се използва вместо кафе, тъй като се обогатява с много ценни вещества, които са много необходими за тялото през деня. Основното нещо е да не се прекаляваш с приемането на тази лечебна напитка.
Цикория - отлично средство за борба със затлъстяването. Не чай за загуба на тегло не може да се сравни с него. Приемането му ежедневно и правенето на фитнес може да бъде един месец, за да загубите повече от пет килограма и да подобрите състоянието на тялото.
Разтворим прах от цикория е не само вкусна, но и много полезна. Той изпълва с енергия, която е достатъчна за целия ден. Тя трябва да се използва от цялото семейство за общо възстановяване.
Да се премине от обичайното кафе сутрин на здравословен цикорий в началото не е лесно. Тя е леко горчива и има специфичен вкус. Можете да добавите към вкус в напитката крем и мед. Настроението не влошава нивото на кофеин и повече витамини в него.
Много ценен продукт за здраве. Особено добре се отразява на здравословното състояние по време на бременност. Пийте го два пъти на ден, по една чаша. Този продукт е чудесен помощник в токсикозата.
Цикорията трябва да се консумира постоянно. Подмладява тялото и подобрява състоянието на кожата. Когато купувате такава напитка, трябва да обърнете внимание на опаковката. Добре запазен продукт в опаковката с плътно затварящ се резец.
Въпреки че вкусът на цикория е разтворим, свойствен на вкуса, но стойността е доста голяма. Неговият състав е обогатен с витамини и инсулин. Особено ценна напитка със захарен диабет, защото не съдържа захар.
Предимствата на разтворимата цикория са много. Той е здрав, естествен, вкусен и ароматен. Приемайки я сутрин всеки ден можете да забравите за студа. Всеки трябва да го пие, за да укрепи имунната система.
Цикорията е чудесно незабавно питие. Непрекъснатото използване на кафе е лошо за черния дроб. Може да се замени с цикория на прах. Което ще донесе много повече ползи. Напитката, направена от нея, има прекрасен аромат и отличен вкус. Можете да добавите сок или мляко към него, добавете лъжица мед. Вземете добър естествен инструмент за поддържане на здравето.
Разтворимата цикория е ценен продукт, който има добър вкус. Правилно използване на такава напитка, можете да избегнете много заболявания поради способността на цикория да укрепи защитните сили на тялото, като я насища с полезни вещества.
http://zdorovevdom.ru/rastvorimyj-tsikorij-poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya/Използвана като заместител на кафето, цикорията носи много ползи за тялото. Той активира и в същото време е показан при безсъние, помага за почистване на черния дроб и изтичане на жлъчката. Цикорията разширява кръвоносните съдове, понижава кръвното налягане. Предозирането и неправилната употреба могат да бъдат вредни за здравето.
За приготвянето на лекарства е по-добре да се използва обикновена цикория (cychorium intibus). Полезните и лечебни свойства на култивираните сортове (vitluf, endive и др.) Са малко намалени, въпреки че са вкусни и съдържат много витамин C.
Растението е полезно свойство да стимулира метаболитните процеси, активността на сърцето, да забави ритъма на контракциите и да увеличи амплитудата, понижи кръвното налягане поради вазодилатиращо действие, нормализира нивата на холестерола.
Цикорията се използва при настинки, възпалено гърло, грип, респираторни заболявания, зъбобол.
Пиенето на здрави растения подобрява функционирането на панкреаса, спомага за повишаване на концентрацията на хемоглобина в кръвта. Свойството на понижаване на нивата на глюкозата допринася за загуба на тегло, превенция и лечение на диабет.
Напитки от листа и корени от цикория подобряват функцията на черния дроб, увеличават притока на кръв и метаболизма в него, имат холеретично, диуретично, антимикробно, противовъзпалително действие.
Успокояващи свойства се използват в случай на безсъние, при неврози и стрес. Цикория подобрява настроението, дава сила и жизненост, помага да се справят с изтощение.
Растението има благоприятен ефект върху щитовидната жлеза, има тиреостатичен ефект, помага за справяне с тиреотоксикозата.
Рецепти с цикория подобряват апетита и храносмилането, унищожават чревните паразити, премахват запека, почистват червата отвътре, имат лек слабително действие.
Цикорията е полезна както за самостоятелна употреба, така и в комбинация с други лечебни растения, повишава техния терапевтичен ефект.
Традиционната медицина използва корените на растението, отвари се приготвя от прах, инфузии. За медицински цели, вземете пресен сок, пригответе салати от листа. Пресни или сушени стъбла, цветя, листа носят ползи за здравето.
Полезните свойства на цикория се дължат на неговите биологично активни вещества:
Като част от цикория каротин, витамин С, витамини В1 (тиамин), В2 (рибофлавин), В3 (никотинова киселина), В5 (пантотенова киселина), В9 (фолиева киселина).
Растението съдържа натрий, калий, манган, калций, желязо, фосфор.
Инулин, който е част от цикория, не е полезен само за хора, страдащи от диабет. Укрепва имунната система, стимулира растежа на костната тъкан, което предотвратява развитието на скелетни заболявания, е водоразтворимо влакно, отстранява вредните вещества от тялото, подобрява общото състояние.
Употребата на цикория подобрява храносмилането, полезна е чревната микрофлора, стимулира увеличаването на броя на бифидобактериите, нормализира обмяната на холестерола. Използва се за профилактика на сърдечно-съдови заболявания, при лечение на хепатит В и С.
В промишленото производство чисто измитите корени се нагряват в специални барабани, където се пържат. Под въздействието на висока температура, съдържанието на инулин е почти наполовина, образуват се глюкоза и фруктоза - прости захари, които придават на напитката сладникав вкус. Корените променят цвета си, стават кафяви, крехки и ароматни.
Под действието на гореща вода от печените корени се екстрахира, изсушава се готовия прах. Остава разтворим цикория варя вряща вода - кафето е готово.
Вкъщи корените се изсушават, постепенно се довежда температурата в пещта от първоначалните + 50 ° C до + 180 ° C. Готовността се посочва със златисто-кафяв цвят и отличителен аромат. След охлаждане корените се раздробяват в мелница за кафе и се съхраняват в херметически затворен контейнер на тъмно място.
За приготвянето на кафе напитка използвайте различни рецепти:
Ако първоначално вкусът изглежда необичаен, можете да добавите малко смляно кафе.
Кафето от цикория регулира дейността на храносмилането и червата, помага за справяне с киселини и запек, което е особено важно по време на бременността.
За да се намали вредното въздействие на традиционното кафе е полезно да се добави прах от цикория.
Подобряване на паметта, вниманието. С високи интелектуални натоварвания е полезно всеки ден да вземете чаша отвара от корен от цикория с мляко и 1 ч.л. скъпа, изяж ябълка. Лекарството също помага за справяне с раздразнителност.
Подобрено зрение (късогледство, далекогледство). Според някои данни, дневният прием на една или две чаши (250-500мл) от смес от 8 части сок от моркови, 6 части сок от целина, 3 части сок от цикория, 3 части сок от магданоз за няколко месеца нормализира функцията на зрителния нерв и мускулите на лещата, зрителната острота е напълно или частично възстановена.
Зъбобол. Brew 1.s.l. разтворими цикория или настъргани корени с чаша вряща вода, оставете за 20-30 минути в запечатан съд, оставете да се охлади леко, изцедете. Нанесете топло на изплакване на устата със силен зъбобол.
Алергия. Полезно е всеки ден да се вземат 1-2 чаши овесена каша, варени бульон цикория корени.
Мъжете. Цикорията е полезна за импотентност. Сварете морковите на половина, разтрийте, разбъркайте 150 g с 1sl. мед и 1ч. разтрошен корен на цикория. Има всеки ден в продължение на два месеца.
В случай на преждевременна еякулация, сперматорея (екскреция на малко количество сперма в края на уринирането) и за подобряване на ефикасността, използвайте следната рецепта: смесете 1/2 hl. сок от цветя от цикория и джинджифил. Вземете меко яйце с мед всеки ден в продължение на един месец.
Токсикоза по време на бременност. С гадене се приготвя 1. листа с чаша вряща вода, приемайте през деня на малки глътки или 1/3 чаша преди хранене.
Запек. Варете 1ч. нарязани корени 500 мл вряща вода, оставете да къкри на водна баня в продължение на 10 минути, покрийте добре, настоявайте, източете. Консумирайте 1ч. ленено семе с топъл бульон за възстановяване на храносмилането и смазването по време на червата. За да елиминирате запек, добавете сока от половин лимон и 1 / 2chl към чашата бульон. сол.
Нервна депресия. За облекчаване на интелектуалната умора, вдигнете настроението, вземете инфузия:
Приемайте в малки количества през целия ден.
Когато неврастенията бързо се уморява, лесно се дразни, трудно се концентрира, издържа на кратко интелектуално или физическо натоварване. Трудно е да заспите, неспокойният сън, защо тялото не почива, често се събужда, на следващия ден има тежест в главата, срив.
Възстановително действие на цикория за тинктура:
Вземете 25 капки на 1/3 чаша вода 3-4 пъти на ден.
Грип, простудни заболявания:
Вземете през деня преди хранене за 1/3 чаша.
Bury 2 капки във всяка ноздра до 5 пъти на ден, курс на лечение за две седмици.
Гаргара на топлина на всеки половин час. Всеки час, за да се вземе вътре за 1s.l. Съставки: 1/4 чаша инфузионна цикория, добавете сока от една скилидка чесън.
При бронхит, кашлица се ползват следните рецепти:
Вземете с мед под формата на топлина през деня. Всеки ден приготвяйте нова инфузия.
Вземете чаша през деня.
Растението е полезно за премахване на вредни вещества от тялото, предимно от черния дроб и бъбреците. Използва се за възпаление на стомашната лигавица, червата, жлъчния мехур. За заболявания на стомашно-чревния тракт е необходимо снабдяването с плодове и зеленчуци, богати на калий, магнезий, цинк, йод. Цикорията е добра за храносмилането, подобрява апетита.
Вземете 1/3 чаша под формата на топлина 15 минути преди хранене.
Вземете половин чаша 2-3 пъти на ден в продължение на половин час преди хранене.
Вземете 1 чаена лъжичка. преди хранене.
Цикория е полезна за образуването на жлъчката, помага да се справят със застой в черния дроб и неговите алкохолни повреди.
Вземете половин чаша между храненията. Да се лекува в продължение на три месеца или повече.
Вземете 1/2 чаша половин час преди хранене.
Възпаление на жлъчните пътища (холангит).
Вземайте с мед 1/4 чаши половин час преди хранене.
Възпаление на жлъчния мехур (холецистит).
Вземете 100ml за половин час преди хранене в продължение на 14 дни.
Приемайте преди закуска и вечеря за 100ml.
Възпаление на панкреаса (панкреатит).
В хроничната форма на заболяването е полезно да се пие кафе питие от цикория наполовина с мляко. Нейната ежедневна употреба в съответствие с диетата ви позволява да елиминирате възпалението след шест месеца или една година. Необходимо е да се включи в диетата на морската кал и продукти, богати на кобалт и никел. Недостигът им нарушава панкреаса, което от своя страна може да доведе до диабет.
Вземете с мед една четвърт чаша половин час преди хранене през деня.
Вземете 1/2 чаша три пъти на ден след хранене.
Полезни свойства на растението се използват при лечение на сърдечни заболявания за увеличаване на амплитудата и нормализиране на ритъма на контракциите, разширяване на кръвоносните съдове, намаляване на нивото на "лошия" холестерол в кръвта, повишаване на концентрацията на хемоглобина.
Вземете 20 капки на парче захар след хранене.
Вземете 2.l. 3 пъти на ден за облекчаване на отоци, свързани с недостатъчна работа на сърцето и стимулиране на неговата активност.
Исхемична болест на сърцето.
Яжте през деня.
Чести пулсации (тахикардия).
Пийте през целия ден в четири дози.
Ниска концентрация на хемоглобин в кръвта (анемия).
Вземете 1 чаена лъжичка., Разредени в половин чаша мляко, 3 пъти на ден.
Повишено кръвно налягане (хипертония).
През деня, вземете общо 250-350 мл инфузия, можете с добавянето на мед и лимон. Лекува се за две седмици.
Вземете преди хранене за 1/3 чаша.
Противовъзпалителното, заздравяването на раните и антитоксичните свойства на растението имат защитен ефект срещу мембранните структури на панкреаса, което позволява да се намали нивото на кръвната захар.
Вземете 1/3 чаша 3 пъти на ден половин час преди хранене.
Вземете половин чаша 3-4 пъти на ден.
Лечебното растение помага за справяне с наднорменото тегло. В състава си пектини, те намаляват чувството на глад, намаляват апетита, удължават чувството за ситост.
За да отслабнете, не е достатъчно да пиете цикория. Диета и физическо възпитание са необходими. Употребата на инфузии и лекарствени такси повишава ефекта от упражненията.
Не използвайте такси за загуба на тегло по време на бременност, както и при заболявания на бъбреците, черния дроб, стомашно-чревния тракт.
Рецепта за намаляване на апетита и намаляване на теглото:
Вземете инфузията половин час преди хранене в малки глътки, пийте я през деня.
Рецепта за изгаряне на мазнини, премахване на вредни вещества:
Вземете 30 ml преди хранене три пъти на ден.
Рецептата за нормализиране на червата, екскрецията на течност:
Вземете 50ml преди закуска и обяд.
Въпреки ползите, цикория с прекомерна употреба може да предизвика прекомерен апетит, да доведе до затлъстяване.
Приемането на инфузия на растението е противопоказано при остри обостряния на стомашни и дуоденални язви.
Едновременният прием на инфузия и антибиотиците могат да повлияят на абсорбцията на лекарството.
Напитките с цикория са противопоказани при деца на възраст под три години, нервната им система не е напълно оформена.
Прекомерната консумация на цикория може да причини хипервитаминоза на витамин С. Струва си да откажете да го приемете, ако сте алергични към аскорбинова киселина.
Цикория разширява кръвоносните съдове, това полезно свойство може да бъде вредно по време на дилатация и хемороиди.
В случай на бронхиална астма и бронхит, напитките от цикория в някои случаи могат да причинят обостряне на заболяването.
При някои видове гастрит употребата на цикория е противопоказана и може да бъде вредна.
Продължителната употреба на цикория в големи количества може да доведе до безсъние, обостряне на заболявания на жлъчния мехур, лошо храносмилане, подагра, артрит, провокира образуването на камъни в бъбреците (растението съдържа оксалати).
Цикорията има диуретично действие, при понижено налягане може да бъде вредно, тъй като ще намалее още повече.
http://www.silazdorovya.ru/polza-i-vred-cikoriya/