logo

Витамин Е (можете да намерите второто име - токоферол) е важен за човешкото здраве. Необходимо е децата да растат, жените по време на бременност, мъжете с тежки физически натоварвания.

При някои заболявания лекарят може да предпише лекарство като част от цялостно лечение.

Понастоящем съществуват различни възможности за неговото съдържание: инжекционни разтвори, капсули от витамин Е и др.

Свойства на витамин Е като антиоксидант

Токоферолът е ценен антиоксидант. Защо витамин Е е полезен в капсули за жени може да се намери в инструкциите за употреба на лекарството. Токоферол предпазва клетъчните мембрани от разрушаване, като по този начин забавя процеса на стареене в организма. Предотвратява появата на сенилна пигментация, подпомага еластичността и еластичността на кожата, ускорява лечебните процеси на увредената кожа, като същевременно предотвратява образуването на белези. По този начин тя допринася за удължаването на човешкия живот, позволява ви да поддържате тялото в „работещо“ състояние по-дълго.

Ефект върху човешкото тяло

Токоферолът е необходим във всяка възраст: от раждането до старостта. Витамин Е има много полезни свойства за човешкото тяло, а именно:

  • осигурява добра регенерация на увредените тъкани;
  • поддържа кръвообращението в организма (осигурява достъп до кръвта до крайниците, понижава кръвното налягане);
  • поддържа съдовете в добро състояние (предотвратява появата на сърдечна недостатъчност, тромбоза);
  • намалява риска от рак, развитието на катаракта, предотвратява анемията;
  • има положителен ефект върху нервната система;
  • повишава имунната система;
  • улеснява хода на болестта на Алцхаймер;
  • улеснява извършването на диабет.

По този начин показанията за употребата на лекарството са: хиповитаминоза, мускулна дистрофия, заболявания на мускулите и кръвоносните съдове, псориазис, епилепсия (лекарството повишава ефективността на антиконвулсантите).

Като част от комплексното лечение се приема за много други заболявания.

Ползи за жените

Защо се нуждаем от витамин Е за тялото на жената и защо трябва да се консумира през целия живот, се обяснява със свойствата на самия наркотик. В допълнение към забавяне на процеса на стареене и поддържане на нормалното състояние на кожата и косата, тя е необходима на жената по време на бременност и кърмене. Лекарството поддържа женското тяло в добро състояние, предотвратява появата на болка в предменструалния период и по време на менопаузата, позволява на жените по-лесно да понасят стреса.

Той се предписва в нарушение на менструалния цикъл, заплахата от спонтанен аборт, нарушаване на половите жлези. По този начин, ползите от витамин Е в капсули за жените са очевидни, но ако дозата не се спазва, лекарството може да навреди на тялото и да причини хипервитаминоза.

За мъжете

Лекарството е необходимо за здравето на мъжете не по-малко от жените. Той подобрява функционирането на половите жлези, има положителен ефект върху репродуктивната функция, което помага при отсъствие на ефикасност. Лекарството е необходимо както за жените, така и за мъжете за поддържане на здравето.

В детството

Стана ясно какво витамин Е осигурява на жените и защо е необходимо за мъжете, но употребата на лекарството е необходима и в детството. Нещо повече, това е необходимо за човека от раждането. В ранна детска възраст бебето получава всички хранителни вещества от майчиното мляко. Токоферол осигурява нормален растеж и развитие на тялото, избягва някои заболявания, се изисква по време на пубертета.

Дневна ставка

Допустимото ниво зависи от възрастта на лицето, телесното тегло, физиологичните характеристики на тялото, наличието или отсъствието на определени заболявания. Положителният ефект на лекарството върху човешкото тяло е особено забележим, когато се комбинира с витамин С.

Препоръчително е да се използва следното количество токоферол на ден (mg): кърмачета (0-1 години) - 3, деца на възраст 2-5 години - 6, 6-11 години - 7, жени от 12 до 70 години и по-възрастни - 8, бременни и кърмещи жени - 10, мъже (12-70 години и повече) - 10.

Важно: Струва си да се припомни, че капсулите с витамин Е се вземат с повишено внимание с други лекарства. Например, не трябва да го използвате паралелно с мултивитаминен комплекс, за да се избегне хипервитаминоза. Съхранявайте лекарството в добре затворена опаковка, защитена от светлина.

Ако желанието за употреба на лекарствения курс е свързано с наличието на някакви аномалии в организма или с ясна болест, по-добре е предварително да се консултирате с Вашия лекар. Лекарят ще Ви предпише необходимата доза.

Така става очевидно защо пият витамин Е в капсули, но не трябва да го приемате в присъствието на повишена чувствителност към лекарството (в противен случай е възможна алергична реакция).

Заплаха от недостиг

По-голямо количество полезни вещества трябва да се консумират в следните ситуации:

  • по време на спорт, ежедневно физическо натоварване;
  • с редовни стресови ситуации;
  • в случай на пребиваване в замърсена (радиоактивна) територия.

Внимание: Недостатъчният прием на витамин Е може да доведе до риск от дефицит на токоферол. Причината за недостига може да бъде нарушение на абсорбцията на тялото на полезно вещество (наследствена черта). С дълъг престой на слънцето, тя се „отстранява” от тялото (влиянието на слънцето вреди на токоферола), което от своя страна може да причини хиповитаминоза.

Могат да се разграничат следните симптоми на хиповитаминоза:

  • намален мускулен тонус, слабост, нарушени двигателни функции;
  • проблеми с потентността при мъжете и появата на спонтанни аборти при жените;
  • проблеми със зрението;
  • нарушаване на нормалното функциониране на черния дроб и бъбреците;
  • пигментация на кожата.

Недостигът на витамин Е може да предизвика болки в краката (особено по-възрастните мъже страдат от това). Хиповитаминозата допринася за развитието на анемия, лошото съсирване на кръвта, мускулната дистрофия, сърдечния мускул и репродуктивните функции на човека. Впоследствие, това може да доведе до увреждане на мускулните и нервните тъкани, чернодробните клетки, бъбреците, зародишните клетки и клетките, произвеждащи сперматозоиди.

свръх доза

Причината за хипервитаминоза може да бъде употребата на лекарства, съдържащи витамин Е при лечението на различни заболявания.

Симптомите на хипервитаминоза са гадене, нарушена храносмилателна система, слабост и главоболие. Хипервитаминозата е изключително рядка.

източници

Храни, съдържащи витамин Е, трябва да бъдат включени в диетата на всеки човек. Голямо количество се съдържа в слънчогледово олио, ядки (бадеми, лешници, фъстъци), морски дарове (скариди, щука, скумрия), черен дроб, яйца, мляко, царевица, боб, зърнени храни (ечемик, овесени ядки, елда), плодове (ябълки), круши, цитруси, сушени кайсии), дива роза. Намира се в някои билки: глухарче, люцерна, листа от коприва и малина.

Ако е необходимо, можете да закупите капсули от витамин Е в аптеката. Въпреки това, лекарството е противопоказано за употреба с редица други лекарства. Затова е по-добре да се консултирате с лекар за препоръки.

Как се абсорбира витамин Е от организма?

Витамин Е влиза в човешкото тяло с храна. Разтваря се в стомаха и се абсорбира от червата. После отива в черния дроб. Заедно с протеините, той се транспортира от черния дроб до тъканите на тялото. Той се натрупва в мастна, нервна и мускулна тъкан, в черния дроб.

Странични ефекти и възможна вреда

Лекарството уврежда организма с очевидни противопоказания за употребата, а именно с индивидуална непоносимост, с употребата му с несъвместими лекарства. Когато хипервитаминоза се появи гадене, храносмилателната система е нарушена, слабост и главоболие.

За справка: заслужава да се припомни, че употребата на витамин Е е само превантивна мярка. Той не е в състояние да поправи съществуващите увреждания на тъканите в организма, причинени от необичаен начин на живот, продължително пушене или неограничено използване на алкохол.

заключение

По този начин витамин Е играе важна роля за човешкото здраве. Тя е необходима за децата в периода на растеж и пубертет, подпомага жените по време на бременност и раждане, с хормонални проблеми, помага на мъжете с потентност и репродуктивна функция, забавя стареенето и допринася за удължаването на човешкия живот. Не злоупотребявайте с лекарството.

http://foodra.org/vitaminy/e/dlya-chego-polezen.html

Какво е полезно за витамин Е и в кои продукти съдържа най-много + инструкции за употреба

Поздрави за вас, прекрасни мои читатели. Дълго време се подготвя този материал. Мислех, че ще бъде лесно. Е, какво да пиша има един много полезен витамин, за който всичко е казано преди много време. Но стана така, че наскоро си купих книга Transcend, която описва най-новите медицински изследвания. Открих много нови неща, нещо дори ме шокира. Особено удари витамин Е. Ще ви разкажа за това днес.

Между другото, на всеки, който иска да “нагнети” здравето си, силно препоръчвам закупуването на тази книга. Предоставя конкретни препоръки - кои витаминни добавки са най-добре да се приемат и на каква възраст. Не реклама - просто изследвания, заключения и какво да правя.

Какво е

Много изследвания потвърждават положителното използване на този елемент в нашето тяло. Например, едно от най-големите беше проучване, което се провеждаше от 9 години. Участваха 11 хиляди възрастни хора на възраст от 67 до 105 години. В резултат на това беше направено шокиращо откритие. Оказва се, че когато приемаме витамини Е + С заедно, общата смъртност се намалява с 34%. Броят на заболяванията на коронарната болест на сърцето също е намалял с 47% (1).

Витамин Е - е 8 подобни, но едновременно различни съединения. Те са разделени на 2 класа компоненти: токофероли и токотриеноли. Всеки клас има 4 различни съединения, общо осем.

Добрата диета или правилните добавки съдържат всичките 8 съединения. Но ще се съсредоточим само върху две от тях: алфа-токоферол и гама-токоферол. Останалите шест съединения са бета-токоферол, делта-токоферол, алфа-токотриенол, бета-токотриенол, гама-токотриенол и делта-токотриенол.

Фигурата показва структурата на алфа- и гама-токоферолните молекули. Мисля, че забелязахте, че единствената реална разлика е „главата“ (вляво). Той предпазва от свободни радикали и окисление. Структурната разлика между молекулите е малка. Но то определя как се държат веществата в тялото.

Антиоксидантна активност на D-алфа-токоферол - 100 и D-гама токоферол - 130

Земеделските производители обръщат повече внимание на извличането на алфа-токоферол. Причината за нейната популярност е, че е по-лесно да се открояват и синтезират в сравнение с други компоненти. Следователно, почти всички фармацевтични добавки, наречени "витамин Е", съдържат само алфа токоферолов ацетат.

Как работи

Витамин Е все още е основният антиоксидант, който предпазва тялото ни от ефектите на свободните радикали. Така че, свободните радикали са "клетъчни ренегати". Те причиняват сериозни увреждания чрез промяна на биохимичната структура на клетките. Тези "вредители" могат дори да повредят ДНК.

Учените смятат, че поради молекулярния хаос, създаден от свободните радикали, се развиват различни болести. Много изследователи са убедени, че кумулативният ефект на свободните радикали е характерен признак на застаряващите хора.

Помнете началния курс на химията: молекулите се състоят от атоми. Всеки атом се състои от ядро ​​в центъра и електрони, които пътуват около него. Най-важното тук е, че електроните са в двойка. Свободните радикали нямат един електрон във външната обвивка.

Молекулата не обича да бъде в това състояние. В резултат на това тя трескаво търси начин да се приведе в стабилно състояние. Като не издържи такава ситуация, свободните радикали открадват един електрон от своя вид. В резултат на това започва верижна реакция. Един свободен радикал открадва електрон от друга молекула, превръщайки го в свободен радикал. И той отново краде от друг и така нататък.

Когато свободните радикали увреждат ДНК, генетичната мутация се предава на други клетки. За съжаление, тази ситуация провокира появата на рак. Можете ли да си представите какво ще стане, ако свободните радикали се образуват свободно. Те ще се натрупват, натрупват и тогава просто ще ни убият.

Но тук, под молбата на добри молекули, се появяват „супергерои“ Анти Това са антиоксиданти. Те даряват електроните си, така че свободните радикали не ги крадат от молекули, които изпълняват важни функции.

СТАТИИ ПО ТЕМА:

Какво се нуждае тялото

Витамин Е е мастноразтворим елемент, който действа като антиоксидант. Той е защитник на нашите клетки от ефектите на канцерогените и токсините. Съдържа се в много храни, включително някои масла, ядки, птици, яйца и плодове. Предлага се и като добавка.

И този елемент е витамин на "репродукция". Между другото, тя съответства на второто му име “токоферол”. Преведено от гръцки, tocos е „потомство”, phero означава „раждане”. Следователно, "токоферол" буквално се превежда като "пренасяне на потомство". По време на бременността е важно да се развие пълноценно плода и да се предотврати спонтанен аборт. Той е предписан за зачеване.

Освен това този елемент се използва за:

  • предупреждения за тромбофлебит;
  • предотвратяване на ангина пекторис;
  • превенция на артериосклероза;
  • по-нисък общ холестерол;
  • поддържане на нивото на витамин С в кръвта;
  • подобряване на кръвообращението в крайниците;
  • профилактика на инсулт;
  • укрепване на имунитета;
  • координирана работа на мускулната система;
  • защита на тимуса, хипоталамуса и надбъбречната кора от разрушаване;
  • намаляване на симптомите на менопаузата (предписана и забавена менструация);
  • борба с възпалителни процеси;
  • предотвратява развитието на катаракта.

А за кожата е много важно. Ето защо, витамин Е често се предписва за лицето като ефективно средство за борба с бръчките. Токоферолът също се използва активно за лечение на косопад.

Какво съдържа

Най-добрият начин да получите витамин Е е да ядете храни с висок процент на този елемент. Такива източници са балансирана комбинация от необходимите компоненти. Те осигуряват пълна защита срещу свободните радикали.

Цели зърна, ядки, тъмно зелени зеленчуци и някои плодове са добри източници на този елемент. Богат на токоферол и растителни масла. Рафинираните масла обаче съдържат по-малко от 2/3 от витамин Е в сравнение с продуктите със студено пресоване.

Таблицата по-долу представя на Вашето внимание продукти, съдържащи токоферол в големи количества. Данните са дадени при норма на потребление от 15 mg (индикаторът се приема като 100%).

Съдържащият се в храната токоферол е устойчив на киселини и основи. Практически не се срива при температура от 170-200 градуса. С такива методи на топлинна обработка у дома като готвене, съхранение, стерилизация, съдържанието на витамин Е е почти непроменено.

Въпреки това (парадоксално), когато пърженето в тигана е по-голямата част от токоферола се губи. Ултравиолетовите лъчи са разрушителни за този витамин - лъвският дял на елемента е унищожен.

Симптоми на дефицит

Дефицитът на токоферол в тежки форми е рядък. Но все пак изключва вероятността от нейното настъпване не си струва. Сериозен недостиг на този елемент се проявява както следва:

  • Намалена сексуална активност. Производството на хормони намалява, което води до дисфункция на матката. Това често води до безплодие.
  • Недоносени новородени (с тегло под 3.5 kg). За децата дефицитът е изключително опасен - те не са формирали процеса на усвояване на мазнините. При такива бебета дефицитът на токоферол се проявява при лезии на ретината или инфекциозни заболявания.
  • Сърдечна дистрофия с преждевременна смърт на червените кръвни клетки.
  • Омекотяване на мозъка (най-засегнатият мозък).
  • "Козирки" на кожата, изтръпване на крайниците, лоша координация на движението. В допълнение, мускулната дистрофия може да се прояви на фона на тези симптоми.
  • Появата на сенилни петна по кожата.
  • Увреждане на чернодробните клетки.
  • Нервност, депресия, безсъние и други признаци на неврологично разстройство.

Ползи от използването

Като консумирате храни, богати на този витамин, ще получите големи ползи за вашето здраве. Ще ви разкажа за най-основните:

  • Холестеролен баланс. Холестеролът е вещество, произвеждано в черния дроб. Когато нивото му е в равновесие, тялото е здраво. Когато се окислява, холестеролът става опасен. Проучванията показват, че витамин Е служи като защитен антиоксидант, който се бори с този фактор (1).
  • Младежта на кожата Витамин Е спомага за укрепване на стените на капилярите и ускорява регенерацията им. Кожата става по-хидратирана и еластична. Проучванията показват, че токоферолът спомага за намаляване на възпалението на тялото и кожата. А за лицето е невероятно полезно. Токоферолът помага за поддържане на здравето на кожата и младостта (2). Също така, съвместен прием на витамини Е + С може да бъде полезен за намаляване на признаците на акне и екзема.
  • Балансът на хормоните. Този елемент играе важна роля в баланса на ендокринната и нервната системи (3). Симптомите на хормоналния дисбаланс могат да включват ПМС, наднормено тегло, алергии, инфекции на пикочните пътища и промени в кожата. И те също включват тревожност и умора. Поддържайки хормоните в равновесие, ще ви бъде по-лесно да поддържате здравословно тегло и редовен менструален цикъл. Като приемате токоферол 2-3 дни преди и 2-3 дни след менструацията, можете да намалите симптомите на ПМС. Болката и продължителността на кървенето са сведени до минимум. И, разбира се, ще се почувствате по-енергични
  • Подобрява зрението. Витамин Е може да помогне за намаляване на риска от свързана с възрастта макулна дегенерация, която е често срещана причина за слепота. Имайте предвид, че за ефективност трябва да вземете Е заедно с други елементи. Трябва да се абсорбира с витамин С, бета-каротин и цинк. В допълнение, установено е, че приемането на високи дози витамин Е и витамин А е много полезно.Този дует ускорява регенерацията и подобрява зрението при хора, които са преминали лазерна очна хирургия.
  • Помага на хората с болест на Алцхаймер. Токоферолът забавя влошаването на загубата на памет и функционалните нарушения при хора с умерена болест на Алцхаймер. Чрез вземане на Е + С в тандем, е възможно да се намали рискът от развитие на някои форми на деменция (4).

Дневна ставка

Дневният прием се измерва в милиграми (mg) и международни единици (IU). Колко да приемате зависи от възрастта. Различни дози са официално признати в Русия в зависимост от пола и възрастта:

http://takioki.life/vitamin-e/

Витамин е: какво е полезно и как да се приема

Един от най-важните елементи за човешкото тяло, витамин Е изпълнява много функции и най-вече предпазва клетъчната стена от химическо и механично разрушаване. За да се предотврати дефицит на полезен витамин в организма, трябва да го вземете допълнително, следвайки инструкциите. Преди да използвате продукти, съдържащи този елемент, трябва да се консултирате с Вашия лекар, за да разберете защо се нуждаете от витамин Е.

Какво е витамин Е

Токоферолът е мастноразтворимо органично вещество от витамини. Терминът "токоферол" от гръцки произход означава "да се донесе живот". Той е комбинация от четири естера - токофероли и четири токотриенола. Това съединение включва 7 витамина, които се различават един от друг по активността на биологичните ефекти върху животинските клетки. Сред тях най-активната форма е алфа-токоферол.

Витамин Е е стабилно съединение, което запазва целостта си при високи температури на преработката на храните, дехидратацията, консервирането със сол. Той има висока чувствителност към ултравиолетовото лъчение, следователно продуктите, съдържащи това вещество, трябва да се съхраняват в тъмен контейнер, направен от дебело стъкло или на тъмно място.

История на откриването

Витамин Е е открит през 1922 г. от Херберт Еванс и Катрин Скот Бишоп. Експериментите, които те проведоха, показаха, че плъхове, хранени изключително с животински продукти, след известно време загубиха способността си да се възпроизвеждат. Възстановяването на репродуктивната система настъпи след въвеждането на листата от маруля и растителното масло в диетата. От това учените са стигнали до заключението, че определен фактор "X", съдържащ се в растителните продукти, е много важен компонент на храната.

Биологична роля

Витамин Е е уникален защитен елемент срещу окислително увреждане. Той заема определено място в клетъчната мембрана, като по този начин предотвратява контакта на кислорода с ненаситените мастни киселини и образува хидрофобни комплекси, които предпазват клетъчните мембрани от разрушаване. В допълнение, той има силни антиоксидантни свойства поради наличието на свободни радикали в състава му.

Ежедневна нужда

Тъй като витамин Е е жизненоважна комбинация, има определена установена дневна нужда, която се определя въз основа на пол, възраст и общо здраве. Дневният прием на витамин Е е както следва:

  • жени: 20-30 mg;
  • мъже: 25-35 мг;
  • кърмачета до 6 месеца: от 1 mg до 3 mg;
  • деца от 6 месеца до 3 години: 5-8 mg;
  • за деца от 3 до 12 години: 8-10мг;
  • Деца от 12 до 18 години: 10-17 mg.

Съдържанието в продуктите на витамин Е

Витамин Е се намира в големи количества в продукти от растителен произход. Съдържанието на витамини в храните зависи преди всичко от климата, в който се отглежда определено растение. Най-голямото количество токоферол се намира в масло от пшеничен зародиш (400 mg) и ядки. Приблизителното съдържание на токоферол в някои храни:

Съдържание на токоферол, mg / 100g

Масло от пшеничен зародиш

Какво се усвоява

Витамините от група Е принадлежат към група мастноразтворими вещества. Това означава, че молекулите токоферол могат да бъдат вмъкнати в мембраната на животински клетки само в комбинация с липиди от животински или растителен произход. За нормална абсорбция с продукти, съдържащи токоферол, е необходимо да се ядат мазни храни. Растителните мазнини намаляват необходимостта от концентрация на синтетични аналози, активни добавки за добавка с дефицит на токоферол и мастноразтворими антиоксиданти.

Симптоми на дефицит и липса на витамин Е в организма

Първият признак на недостиг на витамин и дефицит са мускулната слабост, замаяност и сънливост. Децата, които от ранна детска възраст страдат от дефицит на токоферол, изостават във физическото и психическото си развитие. Освен това при деца под една година липсата на токоферол може да предизвика рахит, дерматит, псориазис и мускулна дистрофия. Недоносените бебета страдат от ретинопатия.

При недостатъчен прием на това вещество се получава хемолиза на еритроцитите (разрушаване на червените кръвни клетки) и се развива стабилна хемолитична анемия. Хиповитаминозата на токоферола допринася за унищожаването на влакната на периферната нервна система, което води до нарушена двигателна функция и намаляване на болезнената чувствителност на кожата. Липсата на употреба при жените може да причини менструални смущения, увеличавайки риска от спонтанен аборт в ранните етапи.

Витамин Е подпомага абсорбцията на ретинол в червата и, когато е дефицитна, води до дефицит (хиповитаминоза) на витамин А, който се проявява със суха кожа, намаляване на зрителната острота, загуба на коса, намаляване на резистентността на имунната система. Липсата на абсорбция на мазнини също може да доведе до хиповитаминоза на витамин А и E. В напреднала възраст дневната хиповитаминоза от токоферол провокира развитието на болестта на Алцхаймер и ускорява стареенето на организма. Недостиг на токоферол поради прогресирането на атеросклерозата.

Защо е полезен витамин Е?

При провеждане на клинични проучвания и експерименти се оказа, че витамин Е играе важна роля за функционирането на човешкото тяло. Основни полезни свойства:

  • е активен антиоксидант;
  • универсален защитник на клетъчните мембрани срещу окислителни повреди;
  • подобрява храненето на клетките;
  • укрепва стените на кръвоносните съдове;
  • допринася за запазването на сексуалните функции;
  • подобрява състоянието на косата и кожата, ноктите;
  • забавя разпространението на рак;
  • лекарите предписват за диабет;
  • насърчава абсорбцията на ретинол и други мастноразтворими витамини;
  • намалява кръвното налягане при сърдечни заболявания.

За жени

Витамин Е за жените е от особено значение. Той намалява скоростта на развитие на пигментация на кожата, позволява на женското тяло да запази младостта. Витамин Е капсули, предписани за лечение на безплодие и по време на менопаузата. При силен стрес, намален имунитет, дисфункция на яйчниците, витамин Е помага за възстановяване на нормалния менструален цикъл. Производни на този елемент, много козметични компании добавят към своите кремове да подхранват и овлажняват сухата кожа.

По време на бременността

Жени по време на бременност Не се препоръчва употребата на витамин Е без лекарско предписание. Витамин Е в маслото може да предизвика разкъсване на плацентата през втория триместър и тромбоза на съдовете от пъпна връв в по-късните периоди. Има случаи, при които използването на големи дози момичета причинява преждевременно раждане, тежко кървене. Лекарите приписват този ефект на наличието на специфичен протеин при жените по време на бременност.

За новородени

Витамин Е за деца се използва за нормалното развитие на мускулната и скелетната системи, сухожилията. Връзката насърчава умственото развитие, запазването на рефлексите. При новородени с недостатъчно развита функция на организма витаминът ускорява диференциацията на тъканите, допринася за бързото събиране на мастната маса, допринася за узряването на дихателната система, особено на белодробната тъкан.

За мъжете

При дефицит на токоферол в клетките се натрупват токсини, които оказват отрицателно въздействие върху качеството на семената (сперматозоидите). Недостигът се дължи на развитието на вторично мъжко безплодие, ранна импотентност. С недостиг на витамин Е в диетата, токсичните вещества и мъртвите клетки намаляват абсорбцията на други микроелементи в червата.

http://sovets.net/13710-vitamin-e.html

Витамин Е - биологична роля, дефицитни симптоми, съдържание в храни. Инструкции за употреба на витамин Е

Общи характеристики, форми и наименование на витамин Е

Витамин Е е мастноразтворимо съединение със силни антиоксидантни свойства. За обозначението на витамин Е се използва и традиционното наименование - токоферол. Освен това, поради способността да се поддържа младостта за дълго време и благоприятното въздействие върху зачеването и носенето, токоферолът се нарича още "витамин на младостта и красотата" и "витамин на плодородието".

Витамин Е е смес от осем биоорганични структури, които имат същите свойства и са негови разновидности. Тези видове витамин Е се наричат ​​витамин и се разделят на два големи класа - токофероли и токотриеноли. За витофероли и токотриеноли са четири витамера на Е. По принцип всичките осем витамера имат почти еднаква активност, така че не са разделени в инструкциите за употреба и различни описания. Следователно, когато хората говорят за витамин Е, те използват името, което е общо за всички витамери - токоферол.

Но първият от витамин Е е получен и идентифициран алфа-токоферол, който най-често се среща в природата и е най-активен. Понастоящем активността на алфа-токоферола се приема като стандарт и с нея се сравняват активностите на всички други витамери Е. Следователно, в някои много подробни описания на всяко лекарство с витамин Е, можете да видите, че съдържанието му съответства на N единици, еквивалентни на активността на 1 mg алфа токоферол. Но в момента количеството на витамин Е обикновено се изразява в международни единици (IU) или милиграми, с 1 IU = 1 mg.

Алфа-, бета- и гама-токоферолите притежават най-изразената витаминна активност. Делта-токоферолът има най-силните антиоксидантни свойства. Производителите на различни лекарства, в зависимост от предназначението им, се въвеждат в състава на необходимото разнообразие на витамин Е, за да осигурят най-изразения биологичен ефект.

Тъй като токоферолът се разтваря в мазнини, той може да се натрупва в човешкото тяло в почти всички органи и тъкани. Това се случва, когато голямо количество витамин Е влезе в тялото, няма време за елиминиране, прониква във всички органи и тъкани, където се разтваря в мазнините на мембраните, образувайки депо. Най-голямо количество витамин Е може да се натрупва в черния дроб, тестисите, хипофизата, мастната тъкан, червените кръвни клетки и мускулите.

Поради тази способност да се натрупват, витамин Е може да бъде в организма във високи концентрации, доста над нормалните нива, което води до нарушаване на работата на различни органи и системи. Прекомерните количества витамин Е в организма се наричат ​​хипервитаминоза и, точно както хиповитаминозата е придружена от клинични прояви, произтичащи от разрушаването на много органи и системи.

Недостатъчният прием на витамин Е в организма води до неговия дефицит или хиповитаминоза, което е съпроводено с нарушаване на органите с характерни клинични симптоми.

Тоест, във връзка с витамин Е в човешкото тяло може да създаде и неговия излишък и дефицит, и двете състояния причиняват смущения в нормалното функциониране на различни органи. Това означава, че витамин Е трябва да се консумира само в необходимото количество, като се избягва прекомерния или недостатъчен прием.

Витамин Е абсорбция и екскреция

Витамин Е влиза в човешкото тяло с храна и се абсорбира от червата в присъствието на мазнини и жлъчка. Това означава, че за нормалното усвояване на витамина от храносмилателния тракт, той трябва да се комбинира с малко количество растителна или животинска мазнина.

Приблизително 50% от общото количество витамин Е, съдържащо се в храната, се абсорбира от червата, при условие че има нормално количество мазнини и жлъчка. Ако в червата има малко мазнина или жлъчка, по-малко от 50% от погълнатия витамин Е се абсорбира.

В процеса на абсорбция от червата, витамин Е образува комплекс с мастни киселини (хиломикрони), като част от които прониква първо в лимфата и след това в кръвта. В кръвта витамин Е се освобождава от комплекса с хиломикрони и се свързва с протеините. Именно в този сложен протеин + витамин Е той се носи от притока на кръв към всички органи и тъкани.

В тъканите витамин Е освобождава от връзката с протеин и в комбинация с витамин А участва в синтеза на убихинон Q, вещество, което пренася кислород от червените кръвни клетки директно в клетката.

Витамин Е се екскретира както непроменен, така и под формата на метаболити. Освен това, повечето от витамин Е - 90% се екскретира в изпражненията през червата и само 10% се екскретира в урината през бъбреците.

Биологичната роля на витамин Е

Витамин Е е уникално вещество, което има способността да подмладява тялото, забавя процеса на стареене. Затова се нарича витамин на младостта и красотата. Ефектът от забавянето на стареенето се постига благодарение на мощното активиране на процесите на тъканното дишане, по време на което клетките се снабдяват с кислород и продуктите от разпада се отстраняват от тях.

Също така, витамин Е намалява съсирването на кръвта, предотвратява прекомерното образуване на кръвни съсиреци и следователно подобрява микроциркулацията и предотвратява застояването на кръв в различни органи и тъкани. Намаляването на кръвосъсирващата активност води до по-доброто преминаване през съдовете, без да ги запушва. В допълнение, витамин Е прави стените на кръвоносните съдове гладки, в резултат на което холестеролните плаки не се отлагат върху тях, като по този начин предотвратяват атеросклерозата. Подобряването на свойствата на кръвното и съдовото състояние, както и превенцията на атеросклерозата, заедно осигуряват превенция на сърдечно-съдовата недостатъчност с редовна консумация на витамин Е.

Витамин Е подобрява функционирането на имунната система, като по този начин предотвратява инфекциозни и възпалителни заболявания на всички органи. В комбинация с витамин А, той предпазва белите дробове от негативните ефекти на замърсения въздух. Също така, витамин Е подобрява тонуса и работата на мускулите, облекчава спазмите и ускорява заздравяването на различни рани и изгаряния. Когато се използва витамин Е, раните лекуват с по-малко или без белези.

Отделно, трябва да се каже, че витамин Е подобрява сексуалната функция при мъжете и жените, действа благоприятно върху производството на хормони и състоянието на репродуктивните органи. Например, при жените токоферолът подобрява кръвоснабдяването на матката и яйчниците, а също така допринася за развитието на необходимото количество прогестерон и образуването на плацентата по време на бременност. При жените витамин Е улеснява хода на предменструалния и менопаузалния синдром и също така допринася за пълното излекуване на фиброзните лезии на гърдата. При мъжете витамин Е подобрява качеството на спермата, като нормализира функционирането на половите жлези. В допълнение, токоферолът значително подобрява ефикасността.

При всички хора, независимо от пола, витамин Е намалява налягането, разширява и укрепва стените на кръвоносните съдове, предотвратява катаракта и анемията, а също поддържа нормалното функциониране на нервната система.

Като антиоксидант витамин Е има следните биологични ефекти върху човешкия организъм:

  • Активно се свързва със свободните радикали, деактивирайки ги;
  • Предпазва клетките от увреждане на свободните радикали;
  • Забавя вече протичащите процеси на свободно-радикално окисление на липидите и ДНК на клетките;
  • Намалява скоростта на образуване на нови свободни радикали;
  • Защитава други витамини от отрицателните ефекти на свободните радикали;
  • Подобрява усвояването на витамин А;
  • Предотвратява появата на сенилна пигментация на кожата под формата на кафяви петна;
  • Унищожава и предотвратява появата на ракови клетки, като по този начин намалява риска от злокачествени новообразувания на различни органи;
  • Чрез защитата на клетките от увреждане от свободните радикали, тя намалява скоростта на стареене;
  • Подобрява образуването на колаген и еластин, необходими за поддържане на свойствата на съединителната тъкан;
  • Улеснява хода на диабета и болестта на Алцхаймер.

Нива на прием на витамин Е

Обикновено количеството на витамин Е е показано в международни единици (IU) или милиграми (mg). Въпреки това, производителите понякога посочват остарели единици за измерване на количеството на витамин Е, които се наричат ​​токоферолови еквиваленти (ЕТ). Освен това, 1 mg = 1 IU и 1 ET е приблизително равен на 1 IU, така че всичките три единици от количеството на витамин Е могат да се считат за еквивалентни.

Дневната нужда на възрастен и дете над две години за витамин Е е от 8 до 12 IU, а при мъжете, при равни други условия, тя е по-висока, отколкото при жените. При деца на първата година от живота, необходимостта от витамин Е е 3-5 мг.

Необходимостта от токоферол се увеличава в следните ситуации:
1. Активна мускулна работа, например при спорт, физическа работа и др.
2. Яденето на големи количества растително масло.
3. Бременността и кърменето увеличават необходимостта от витамин Е с поне 2 до 5 IU.
4. Период на възстановяване след инфекциозни и възпалителни заболявания.
5. Периодът на заздравяване на различни рани.

Според нормите на диетичното хранене, 15 mg витамин Е на ден се считат за оптимални при възрастни и деца над три години. Безопасно по отношение на развитието на хипервитаминоза е консумацията на максимум 100 мг витамин Е на ден. Това означава, че можете да консумирате до 100 IU токоферол на ден без страх от развитието на хипервитаминоза.

Въпреки това, клинични проучвания, проведени през последните години, показват, че 100-400 IU за възрастни и 50-100 IU за деца са по-правилни и в същото време безопасни дози на витамин Е. Именно тези дози на витамин Е, които осигуряват не само физиологичните нужди на тялото, но и ефективно се противопоставят на процеса на стареене. При някои заболявания в комплексната терапия, витамин Е може да се приема в дози от 1200 - 3000 IU.

В серума нормалната концентрация на витамин Е е 21-22 µmol / ml.

Симптоми на дефицит и липса на витамин Е в организма

При недостатъчен прием на витамин Е в човешкото тяло се развива дефицит, наречен хиповитаминоза. Хиповитаминозата води до нарушаване на функционирането на различни органи и системи, което се проявява със следните симптоми:

  • Нарушено тъканно дишане;
  • Мускулна слабост;
  • Мускулна хипотония;
  • Влошаване на потентността при мъжете;
  • Висок риск от спонтанен аборт, избледняване на бременността или спонтанен аборт при жените;
  • Ранна токсичност;
  • Анемия, дължаща се на хемолиза (разрушаване) на червените кръвни клетки;
  • Намаляване на нивото на рефлекси (хипорефлексия);
  • Атаксия (нарушена координация на движенията);
  • Дизартрия (нарушение на артикулираната реч с невъзможността за нормално произношение на думи и звуци);
  • Намалена чувствителност;
  • Дистрофия на ретината;
  • Хепатонекроза (смърт на чернодробни клетки);
  • Нефротичен синдром;
  • безплодие;
  • Повишена активност на креатин фосфокиназа и аланин аминотрансфераза в кръвта.

Силно хиповитаминоза Е се наблюдава много рядко поради способността на витаминът да се натрупва и постепенно да го консумира отвън в условията на дефицит. Въпреки това, дори лек дефицит на витамин Е може да предизвика безплодие при възрастни и хемолитична анемия при деца.

Хипервитаминозата може да се развие в два случая - първо, с продължителна употреба на високи дози витамин А, и второ, с еднократен прием на много голямо количество токоферол. Въпреки това, на практика, хипервитаминоза Е е много рядка, тъй като този витамин не е токсичен, а излишъкът му се използва от организма като антиоксидант. По този начин почти целият обем витамин Е, постъпващ в тялото, може да се използва ефективно, без да остане свободен и без да се увреждат различни органи и тъкани.

Клиничните проучвания показват, че дори дневната консумация на витамин Е от 200 - 3000 IU на ден в продължение на 10 години не води до развитие на хипервитаминоза. Еднократната доза от витамин Е във високи дози може да предизвика гадене, газове, диария или повишаване на кръвното налягане, които преминават самостоятелно и не изискват специално лечение или прекратяване на употребата на лекарството.

По принцип хипервитаминозата Е може да провокира развитието на следните симптоми:

  • Намаляване на общия брой на тромбоцитите в кръвта (тромбоцитопения), водещо до кървене;
  • Намаляване на кръвосъсирването (хипокоагулация), провокиращо кървене;
  • Нощна слепота;
  • Диспептични симптоми (киселини в стомаха, оригване, гадене, газове, тежест в корема след хранене и др.);
  • Намалена концентрация на глюкоза (хипогликемия);
  • Обща слабост;
  • Главоболие;
  • Мускулни крампи;
  • Влошаване на потентността при мъжете;
  • Високо кръвно налягане;
  • ентероколит;
  • Увеличен черен дроб (хепатомегалия);
  • Повишена концентрация на билирубин в кръвта (хипербилирубинемия);
  • Ретинално или мозъчно кръвоизлив;
  • асцит;
  • Увеличаване на концентрацията на триглицериди (TG) в кръвта.

Приемането на витамин Е в много високи дози (повече от 10 000 IU на ден) по време на бременност може да доведе до вродени дефекти при дете.

За интравенозно приложение на витамин Е може да се появи оток, зачервяване и калцификация на меките тъкани на мястото на инжектиране.

Витамин Е - съдържание в храни

Максималното количество витамин Е в следните храни:

  • Соево, памучно, царевично, слънчогледово и маслиново масло;
  • Покълнали зърна от царевица и пшеница;
  • соя;
  • грах;
  • Царевица в зърна;
  • зърна;
  • Перлен ечемик, овесено брашно и царевица;
  • елда;
  • скариди;
  • калмари;
  • яйце;
  • Судак;
  • Скумрия.

Горепосочените продукти съдържат най-много витамин Е. Но освен тези продукти има и други, по-малко богати на витамин Е, но съдържащи също и в относително големи количества.

Продуктите, съдържащи достатъчно голямо количество витамин Е, но не и максималните, са както следва:

  • ябълки;
  • круши;
  • Цитрусови плодове (портокали, мандарини, клементини, миноли, помело, грейпфрути, лимони, лайми и др.);
  • Черен дроб на животни и риби;
  • акне;
  • Семена от слънчоглед;
  • бадеми;
  • фъстъци;
  • лешници;
  • кашу;
  • Сушени кайсии;
  • Морски зърнастец;
  • Калина.

За да осигурите на организма достатъчно витамин Е, трябва да ядете всеки един от изброените храни всеки ден.

Ползите от витамин Е и храните, препоръчани за неговия дефицит - видео

Витамин Е наркотици

Понастоящем на вътрешния фармацевтичен пазар съществуват два основни вида препарати, съдържащи витамин Е. Първият от тях е фармацевтичен препарат, съдържащ синтетичен аналог на витамин, който има същата структура като естествената молекула токоферол. Вторият вид са биологично активни добавки (БАД), съдържащи натурален витамин Е, получен от екстракти, екстракти или тинктури от растителни или животински суровини. Това означава, че има фармацевтични синтетични витамини и натурални хранителни добавки.

В допълнение, съществуват монокомпонентни и многокомпонентни препарати, съдържащи витамин Е. Монокомпонентът съдържа само витамин Е в различни дози, а многокомпонентният съдържа няколко витамина, минерали, микроелементи или други полезни вещества.

Дозировката на витамин Е може да бъде различна, но е стандартизирана в хранителни добавки и във фармакологични препарати и е показана в IU или mg. Поради сравнително ниската доза, хранителните добавки могат да се използват само за профилактична употреба като допълнителен източник на витамин Е. Фармакологични препарати се използват както за превенция, така и за лечение.

Синтетични витамини Е

Диетични добавки, съдържащи витамин Е

Витамин Е капсули

Понастоящем на вътрешния фармацевтичен пазар са налични следните фармацевтични препарати на витамин Е в капсули:

  • aevit;
  • Активира енергията;
  • Алфа-токоферол ацетат;
  • Atsevit;
  • Биовитал-витамин Е;
  • Витамин Е 100;
  • Витамин Е 200;
  • Витамин Е 400;
  • Витамин Е Zentiva;
  • Витрум Витамин Е;
  • Доппелгерц Витамин Е Форте;
  • E-Roy;
  • Lesmin;
  • Panax-А;
  • Перийо;
  • Prostabiol;
  • Ravsin капсули;
  • Fitofaner;
  • Elkvertin;
  • Enerliv-Клима.

Витамин Е в масло

Витамин Е в масло е разтвор на токоферол в растителни мазнини с различни концентрации - от 50 до 98%. Масловият разтвор на витамин Е може да се използва за перорално приложение, за интравенозно или интрамускулно и външно приложение. Понастоящем масленият разтвор най-често се използва за инжектиране или външно, тъй като неговото поглъщане е свързано с определени трудности, които липсват във витамин Е под формата на капсули. Следователно, за орално приложение, хората най-често избират капсули, а за инжектиране или външно приложение предпочитат разтвор.

Масловият разтвор на витамин Е е най-широко използван в козметологията за грижа за кожата, косата и ноктите, тъй като токоферолът има способността да ги направи млади, здрави, силни, устойчиви и красиви. В този случай, масленият разтвор се използва както като самостоятелно средство, прилагано към косата, кожата и ноктите, така и за обогатяване на козметика, която след това се използва в обичайния режим.

Витамин Е под формата на маслен разтвор се предлага под следните търговски наименования:

  • Алфа-токоферол ацетат;
  • Витамин Е-ацетат;
  • Sanvit E 98% масло;
  • Токоферол ацетат.

Показания за употреба на витамин Е

Употребата на витамин Е в различни ситуации

Витамин Е при планиране на бременността

Витамин Е при планиране на бременността позволява най-добрият начин да се подготви тялото на жената за зачеване и бъдещо раждане, тъй като то има благоприятен ефект върху състоянието на репродуктивната система. Витамин Е се препоръчва за всички жени на етап планиране на бременността и това трябва да се направи от тези, които в миналото са имали загуба на бременност, например спонтанен аборт, избледняване и др. След бременността витамин Е трябва да продължи до раждането, тъй като токоферолът намалява риска от различни усложнения, смърт, недоразвитие или деформации на плода.

Витамин Е в етапа на планиране на бременността има следните положителни ефекти върху тялото на жената:

  • Нормализира и оптимизира производството на прогестерон - хормон, необходимо е за зреенето на яйцето и поддържане на развитието на плода през първите седмици на бременността, плацентата все още не се е образувала;
  • Защитава жената от инфекциозни и възпалителни заболявания;
  • Намалява кръвното налягане;
  • Оптимизира растежа на матката;
  • Елиминира дисфункцията на яйчниците;
  • Разширява кръвоносните съдове, подобрява микроциркулацията;
  • Участва в процеса на формиране на плацентата;
  • Увеличава издръжливостта на майката;
  • Подобрява еластичността на кожата, предпазва от появата на стрии (стрии) върху корема.

В етапа на планиране на бременността, гинеколозите препоръчват приемането на витамин Е от 100 до 400 IU на ден, в зависимост от състоянието на тялото. Колкото повече жени имат някакви гинекологични заболявания, толкова по-висока е дозировката на витамин Е. Препоръчва се общата дневна доза да се раздели на 2 дози - сутрин и вечер. И най-удобен за прегледи на бременни жени е лекарството Витамин Е в капсули, с доза от 100, 200, 300 и 400 IU.

Как да приемате витамин Е по време на бременност

Първо, необходимо е да се разбере точно какви дозировки на витамин Е са допустими по време на бременност, тъй като този въпрос често възниква пред жените в „положение“. Така че, според старите и консервативни възгледи, можете да вземете 100 IU на ден по време на бременността. На практика обаче гинеколозите предписват витамин Е в много по-високи дози, което е оправдано и безопасно.

Факт е, че една доза от 100 IU дневно подкрепя и елиминира хиповитаминозата, както и осигуряването на нуждите на организма от токоферол само като витамин Е. Но токоферолът също има мощна антиоксидантна активност, която е необходима и за да се осигурят всички положителни ефекти на витамин Е върху тялото на бременна жена. А за да получите пълния антиоксидант, трябва да приемате витамин Е в много по-големи дози - от 100 до 3000 IU на ден. За да се гарантира, че бременната жена може да получи всички положителни ефекти (и витамин и антиоксидант) на витамин Е върху тялото и развитието на детето, лекарите предписват токоферол в средни дози от 200 - 400 IU на ден. Въпреки това, дозата до 3000 IU витамин Е на ден е безопасна за бременна жена. По този начин бременните жени могат безопасно да приемат витамин Е в дозите, предписани от гинеколога и да не се тревожат за здравето на детето.

Витамин Е се препоръчва да се приема по време на бременност. Въпреки това, ако това не е възможно, тогава можем да се ограничим до приемането на токоферол в първия (от 1 до 12 седмици на бременността) и третия (от 26 до 40 седмици) триместър на бременността. Най-важно е да се приема витамин Е в първия триместър на бременността, тъй като той предотвратява спонтанен аборт и подобрява качеството на възникващата плацента. През третия триместър витамин Е предотвратява натрупването на течност в тялото и следователно не позволява образуването на оток и повишава кръвното налягане, което е много важно за благосъстоянието на жените и нормалното развитие на плода.

Витамин Е по време на бременност трябва да се приема 2 пъти дневно по време на или непосредствено след хранене, като дневната доза се разделя на две дози.

Витамин Е за лице и коса (маска, крем, глицерин + витамин Е и др.)

Витамин Е за лице и коса (маска, крем, глицерин + витамин Е и др.) Се използва широко като козметичен продукт с отлични ефекти. Витамин Е се нарича "витамин за красота и младост" заради положителното му въздействие върху кожата, косата и ноктите. Така че, той е в състояние да направи косата гладка, копринена, пухкава, лъскава и без разделени краища. С други думи, витамин Е буквално прави косата достойна за реклама от безжизнена, тъпа и заплетена заплетена. Освен това, според жените, които използват токоферол, трансформацията на косата става много бързо. По същия начин токоферолът действа върху ноктите и кожата, правейки ги красиви и здрави. Ноктите стават силни, лъскави, гладки, вече не се обелват и счупват. А кожата получава тъпота, гладкост, еластичност, вътрешно сияние и младост. Именно тези свойства на витамин Е го правят популярна козметика за грижа за косата, ноктите и кожата.

Понастоящем за козметични цели се използва или разтвор на витамин Е или капсули. Въпреки това, готовият течен витамин Е е по-удобен за употреба, тъй като капсулите трябва да се пробият и от тях се излива същото маслообразно вещество. Витамин Е за лицето, косата и ноктите се използват по следните основни начини:
1. Чист разтвор на витамин Е се нанася върху чиста кожа, коса или нокти и се оставя за няколко часа, след което се измива с обичайните средства;
2. Към козметичните продукти (шампоани, гелове за измиване, маски, кремове, балсами, балсами, балсами, балсами и др.) Се добавя разтвор на витамин Е, който хората постоянно използват. Козметичните продукти се обогатяват в размер от 5 до 10 капки от масления разтвор на витамин Е на 100 мл продукт. Това означава, че трябва да добавите 25 до 50 капки от масления разтвор на витамин Е в 500-милилитрова бутилка за шампоан, да смесите продукта добре и след това да го използвате по обичайния и обичайния начин;
3. Разтвор на витамин Е се смесва с други масла или други естествени съставки, за да се получат различни козметични продукти, като маски, кремове, ексфолианти и др.

Горните са основните начини за използване на масления разтвор на витамин Е като козметика, на базата на която можете да създадете невероятно количество вариации. Препоръчително е да опитате различни варианти и да изберете най-добрия начин да използвате витамин Е. Обикновеният крем, обогатен с масления разтвор на витамин Е, придобива нови свойства, които значително подобряват козметичния продукт.

Днес, пакети за лице с глицерин и витамин Е са много популярни, защото тези компоненти хидратират и подмладяват кожата едновременно, правейки лицето красиво и привлекателно. За да се получи маската, е необходимо да се смесят 25 g глицерин и 5 ml масления разтвор на витамин Е, да се излее готовия състав в непрозрачно стъклено блюдо и да се съхранява на тъмно място. Нанесете сместа върху лицето с масажни движения и оставете за 40 - 60 минути. След това време просто трябва да избършете лицето си с влажна кърпа, без да измивате остатъците от маската и да си лягате. Да се ​​измие сутрин, както обикновено. Ежедневната употреба на такава маска през седмицата прави кожата гладка и тонизирана.

В допълнение, можете да добавите масления разтвор на витамин Е във всякакви домашно приготвени маски, които току-що са били измислени или използвани за дълго време.

Хранителна маска с витамин Е - видео

Витамин Е - общи указания за употреба и дозиране

Автор: Надескина А.К. Специалист в провеждането на изследвания по биомедицински проблеми.

http://www.tiensmed.ru/news/vitaminE-ab1.html
Up