logo

Това е продукт, произведен по метода на преработка на овес. Люлката на полезна овесена каша се нарича Монголия и Китай. В момента много страни са ангажирани с отглеждането на тази зърнена култура.

Полезната крупа съхранява значително количество калций и фосфор, които са толкова необходими на човек, за да създаде добър растеж и образуване на костна тъкан и като превантивна мярка за анемия.

  • Овесеният продукт има обвиващи и противовъзпалителни свойства, което налага необходимостта от газове и коремни болки.
  • Той се справя с почистването на червата, отстраняването на отпадъци и токсични вещества.
  • Въз основа на най-новите научни експерименти, беше установено, че овесът има бета-глюкан - елемент, който помага за намаляване на броя на вредния холестерол.
  • В допълнение, тази зърнена култура коригира количеството захар в кръвта.
  • Съдържанието на този продукт съдържа биотин, който влияе положително на състоянието на кожата и намалява риска от дерматит.

Полезна каша - отличен продукт за мъж!

  • Полезно овесено брашно активира храносмилателния тракт, като действа като профилактика срещу образуването на онкология в тази област на човешкото тяло.
  • В допълнение, овесена каша не позволява язва на стомаха и гастрит да се развиват. Този продукт съдържа антиоксиданти - елементи, които помагат на организма да устои на инфекции с различна етиология и вредното въздействие на околната среда.

Магнезият и метионинът са важни за правилното функциониране на ЦНС. А протеините и целулозата, които се срещат в тази крупа, спомагат за растежа на мускулните тъкани и правилното протичане на метаболитните процеси.

Как да изберем зърнени култури за добра каша?

За приготвянето на питателна закуска е необходимо да има информация коя от зърнените храни е по-полезна, тъй като най-ценната каша, съдържаща необходимия витаминно-минерален комплект, ще се счита за овесена каша от естествен овес.

Изборът трябва да бъде направен в полза на пълнозърнестите храни, въпреки че отнема повече време за приготвянето на овесена каша от такива зърнени култури.

Овесени люспи

Избирайки зърно, трябва внимателно да разгледате контейнера, където името е маркирано като "Екстра" или "Херкулес". Като правило, люспите "Екстра" се разделят на три разновидности, в зависимост от нивото на обработка:

  • Тези деликатни овесени ядки се намират в контейнер, с номер 3. Тези люспи се приготвят за деца и тези със слаб стомах. Те не трябва да бъдат варени, ще бъде достатъчно, за да ги покрие с вряща вода или мляко, и в рамките на пет до седем минути, тя е готова.
  • В опаковката с наименованието "Екстра" и номера - 2, също се съхранява овесена каша, направена от нарязани зърнени култури. За да приготвите овесена каша от този тип, се нуждаете от около десет минути.
  • "Екстра 1" - се различава от предишните, голям състав на въглехидрати. Този продукт трябва да се приготви в рамките на 15 минути.

Популярни Херкулес - как е приготвен?

  • Херкулес - люспи за незабавно готвене. По време на обработка, цялото зърно се почиства, горната черупка се отстранява.
  • След това зърното се подлага на хидротермални ефекти. Освен това, с помощта на ролки, овес изравнява, превръщайки ги в тънки плочи.
  • За да се намали продължителността на готвене на каша, по време на тяхното производство повърхността на люспите се врязва, за да се счупят влакната.

В резултат на това, за готвене, ще отнеме 4-7 минути, това ще зависи от нивото на обработка.

Как е овесена каша и Херкулес?

  1. Овесена каша е цяло, необработено зърно, Херкулес - люспи, които са претърпели специална обработка;
  2. Биологично значение - благодарение на специална технология, овесена каша има по-благоприятни елементи от люспите;
  3. Време за готвене - овесена каша - 45-60 минути, Херкулес - 5-20 минути;
  4. Потреблението - овесена каша - всеки ден, но Херкулес често е нежелано да се използва;

овесена каша

Зърното от овес е най-лесно смилаемата крупа, която съхранява в състава си много полезни хранителни вещества. Освен това, той се отнася до продукти с диетични характеристики.
Какво е полезно овесена каша?
Експертите са стигнали до заключението, че ежедневната употреба на такава каша има лечебен ефект върху тялото и продължителността на човешкото съществуване.

Препоръчително е да се яде такава каша за хора, страдащи от заболявания на стомашно-чревния тракт, VSD и нарушена сърдечна функция.

Включването на овесена каша в диетата спомага за:

  • Подобряване на паметта и мисловния процес;
  • Да възстанови активността на щитовидната жлеза;
  • Нормализира чернодробната функция;
  • Отървете се от колит;
  • Оттегляне от стомашно разстройство и запек;
  • Намаляване на нивото на киселинност на стомаха;
  • Увеличете степента на внимание.

250 - 300 грама овесена каша, ви позволяват да осигурите 25% от дневните нужди на тялото за фибри, а три-четвърти чаша сух продукт гарантира напълно ежедневна нужда от него.

http://silavitamina.ru/vitaminy-v-produktah/ovsyanka-polza-i-vred.html

Херкулес и каша: каква е разликата?

При споменаването на овесена каша повечето хора си представят овесена каша, но не всеки знае, че всъщност естествената овесена каша е нещо друго, или по-скоро зърнени.

Люспите се класифицират като валцован овес.

На фона на такава подмяна на понятия, много се интересуват от въпроса: каква е разликата между овесена каша и овесена каша и коя от тези каши е по-полезна? Първо първо.

овесена каша

Овесена каша е цялото зърно от овес. Прилича на обикновените зърнени култури - пшеница, ечемик, докато готовността овесена каша се приготвя най-малко един час. Има овесена каша под формата на котлет - смачкани зърна, времето за готвене е малко по-малко - до 40 минути.

Естествената овесена каша не се подлага на никаква механична или топлинна обработка.

Той запазва всички предимства на нерафинираните зърнени култури, има богат химически състав.

Ендосперм, зародиш, трици не се отстраняват от зърната.

Те концентрират максимума от естествени антиоксиданти, витамини, микроелементи, както и бета-глюкан - уникално вещество, което може да намали нивото на ненужния холестерол в кръвта.

Въпреки външната непривлекателност, овесената каша е мегаполезна и ако имате време да го приготвите, винаги избирайте само пълнозърнест продукт.

Херкулес

Херкулес - овесена каша, или по-скоро търговското им име, причинявайки на купувача асоциация със сила и здраве. Херкулес е много по-популярен от овесена каша и главно защото времето за готвене варира от 3 до 20 минути.

В сравнение с овесената каша, овесените люспи губят малко в полза (но не много), защото за люспите зърното се почиства и сплесква, което намалява съдържанието на някои ценни компоненти.

Херкулес е по-скъп от овесена каша, вкусът му е по-мек и по-деликатен.

За да се получат овесени ядки, предварително се обелват и отстраняват твърдите люспи, след което се пара на висока температура.

Вече набъбнало зърно преминава през гладките валци, за да се изглади и превърне в тънки люспи. Технологията е създадена специално за намаляване на времето за готвене на овесена каша.

В зависимост от степента на обработка, люспите овес се разделят на бързо готвене (2-5 минути), средно (5-15) и дълго (15-25).

Най-полезни са дългите варени люспи, тъй като те са били подложени на най-малко смущения, което означава, че са запазили всички ключови свойства на овесена каша.

Основните разлики

• Херкулес е зърнен, а овесената каша е цели или натрошени зърнени храни.

• Подготовка на Херкулес - от 3 до 25 минути, и овесена каша - от 40 минути до един час.

• Вкусът на валцувания овес е мек и мек, зърнената структура се усеща ясно в овесената каша.

• Херкулесовото съдържание на калории - 85 калории на 100 грама, и овесена каша - 80.

• Гликемичният индекс на Херкулес е 60 единици, а овесената каша - 40.

Както виждате, няма големи различия между крупата и неговата производна. Диетолозите препоръчват компромис - да се използва овесена каша дълго готвене. Те са възможно най-близо до овесена каша.

Ползите от овесена каша и валцувани овес

Не всеки обича как изглежда, как мирише и вкуси като овесена каша, но никой не се съмнява в ползите му за тялото. Овесена каша или груби люспи Херкулес - източник на красота, младост и здраве.

Те трябва да се консумират само защото това е най-добрият начин за борба с различни заболявания - превенция.

1. В процеса на готвене се формира овесена каша желеобразна маса, която перфектно обгръща стомаха. Помага при гастрит, дуоденит, раздразнителен стомашен синдром, язва.

2. Подобрява храносмилането.

3. Бързо и трайно се насища, идеалното ястие за закуска.

4. Ефективно за загуба на тегло.

5. Помага за пълното възстановяване за физическа и умствена работа.

6. Овесена каша и овесени люспи допринасят за детоксикация на организма, премахване на токсините, подобряване на перисталтиката, почистване на отлаганията в червата, поради което тенът става по-здрав и се появява в тялото.

Овесена каша е необходима за хората, чиято дейност е свързана с вредното производство.

7. Редовната консумация на овесена каша подобрява тургора на кожата, подмладява отвътре и отвън.

8. Овесена каша почиства кръвта и кръвоносните съдове от отлаганията на холестерола.

9. Укрепва костната тъкан.

10. Стимулира мозъчната дейност.

11. Овесена каша има добър ефект върху състоянието на нервната система, успокоява, укрепва, нормализира съня.

12. Премахва и предупреждава за подуване.

13. Използва се външно за козметични цели - за приготвяне на анти-стареещи и почистващи маски, ексфолианти, вани.

14. Красив, лек, подхранващ и полезен продукт за бременни жени и кърмачки, деца.

Трудно е да се надценят ползите от овесена каша. Това е естествена, здравословна и подходяща храна, която редовно трябва да присъства в менюто на тези, които се грижат за здравето си и не планират да станат постоянен клиент в аптеките в бъдеще.

Възможна вреда

"Всичко е добре, че в умереността" - популярната мъдрост, приложима абсолютно за всеки хранителен продукт и овесена каша не е изключение.

Въпреки очевидните полезни свойства, лекарите препоръчват да се яде овесена каша около три пъти седмично, но не всеки ден, тъй като може да причини недостиг на калций.

Не купувайте мигновени овесени ядки, съдържащи в състава си различни добавки. Бъдете здрави.

http://dobro.pw/gerkules-i-ovsyanka-v-chem-raznica/

Овесена каша и овесена каша. Ползите и вредите на овесена каша. Полезни свойства на овесена каша за тялото

Защо имам нужда от овесена каша с овесена каша, полза и вреда за тялото, която тя много вълнува. Какви са ползите от овесена каша? Време за учене и обратна страна.

Добър ден на всички, скъпи читатели! С теб Светлана Морозова. Харесвате ли каша? Аз съм много и особено овесена каша. Но знам, че само овесената каша причинява неприятни емоции на мнозина. Да, и за какво щам? Наистина ли се нуждаем от тази каша? Днешната статия е родена на тази основа. Разкриваме тайните на Херкулес!

Приятели! Аз, Светлана Морозова, ви каня да мега полезни и интересни уебинари! Водещ, Андрей Ерошкин. Експерт по възстановяване на здравето, сертифициран диетолог.

Теми на предстоящите уебинари:

  • Разкриваме петте причини за всички хронични заболявания в тялото.
  • Как да премахнем нарушенията в храносмилателния тракт?
  • Как да се отървем от JCB и мога ли да се справя без операция?
  • Защо човек силно дърпа сладко?
  • Диетите без мазнини са пряк път към реанимация.
  • Импотентност и простатит: прекъсване на стереотипите и отстраняване на проблема
  • Как да започнем възстановяването на здравето днес?

Херкулес, ползите и вредите за тялото: овесена каша - нашата майка.

Какви ползи за тялото носи овесена каша:

  • Намалява. Hercules съдържа бета-глюкан, той се разтваря, влиза в кръвта и абсорбира излишната мазнина. Добра профилактика на атеросклероза и тромбоза.
  • Осигурява енергия. Каши е. И помним, че те са отговорни за нашата дългосрочна енергия.
  • Нормализира нивото на захарта. Овесената каша има ниско гликемично ниво - нивото на кръвната захар намалява. За диабетици - най-много.
  • Идеален за загуба на тегло. Първо, сложни въглехидрати се насищат за дълго време. Второ, захарта е намаляла, което означава, че чувството на глад намалява, както и желанието да се ядат сладкиши.

Трето, съдържанието на калории. Ако се готви овесена каша на вода, след това в една порция (в размер на 100 г зърнени култури на чаша вода) ще бъде 90 ккал. Ако харесвате млякото, тогава в порцията ще бъде около 200 ккал. Ако не вкусите маслото и млякото, изберете най-немазката. Във всеки случай за закуска е точно.

  • Помага за храносмилането. Той се бори с увеличеното производство на газ, подобрява пери-дишането (промотиране на храната през стомашно-чревния тракт), почиства червата, помага при и при диария. Ето защо, с възрастта, закуската каша става все по-необходима. За възрастните хора също е удобно. Каша Hercules, например, се приготвя бързо и просто. Вероятно най-необузданата версия на здравословна закуска.
  • Лекува киселини и гастрит. Не забравяйте лигавата текстура на овесена каша? Благодарение на това овесената каша предпазва стомаха. Обгръща стените, предпазва ги от киселинен стомашен сок, помага за по-бързото възстановяване.
  • Грижа за кожата. Червата се почистват, което означава, че кожата веднага ще реагира. Овесената каша помага на кожата отвътре, а още повече отвън, нашите дами често правят маски срещу бръчки и суха кожа, ексфолианти и против мазнина.
  • и. Целият комплекс за човешкото здраве. Витамини - група В и Е, плюс калий, фосфор, магнезий, калций, сяра. Подпомагане на сърцето, мозъка, храносмилателната и ендокринната системи.
  • Протеини. Протеин в овесена каша е по-малко, отколкото в същата елда, например. Но той е доста добре усвоен. Полезна закуска за тези, които се занимават с набор от мускулна маса.
  • Мъжка каша. В овесена каша е L-аргинин - аминокиселина, която участва във формулирането. Кой ще знае, че обикновената каша може да помогне в леглото, нали?

Капка катран в лъжица каша

Е, за ползата вече, където само те не пеят. Време е да пеем и за другата страна.

И така, какво е херкулес вреден

Всъщност, тя може да навреди, ако не се яде колкото е възможно повече, а не когато е възможно, а не на тези, които могат:

  • Някои диети се препоръчва да се яде овесена каша в продължение на няколко дни. Интересното е, че самите те се опитаха? Ако има само каша за закуска - това е едно нещо, то е добро. И дори тогава е желателно, че не всеки ден. Но ако вече сте прекалили с количеството, тогава овесените люспи могат да попречат на усвояването на витамин D и калция и дори да го измият от костите. Опасна остеопороза, кариес, остеохондроза, чести фрактури и други рани.
  • Ако има овесена каша за вечеря, рискувате да заспите дълго и досадно и дори овцете няма да помогнат. Защото каша е какво? Бавни въглехидрати, енергия. И те ще усвоят за дълго време. И ако не препечете преди да заспите, то може да бъде придружено от отлив (изхвърляне на съдържанието от стомаха в хранопровода), киселини, тежест в стомаха, неприятна миризма от устата сутрин.
  • Всички зърнени култури, включително овесена каша, не могат да бъдат хора с наследствена непоносимост към зърнени култури - целиакия. Това обикновено се проявява в детството.

Това е всичко, което засяга отрицанието. Свободно, нали?

Как да разграничим

Каква е разликата между овесени ядки и овесени ядки? И това е? Виж:

  1. Овесена каша. Това са овесени ядки, малко сплескани. Krupa готви най-дълго, 30-40 минути.
  2. Херкулес е люспи, но по-скоро дебел, така че се вари около 15 минути.
  3. Овесена каша - можете просто да излеете в нея кипяща вода, да я приготвите и тя ще бъде готова. Ако готвите, не повече от 5 минути. Най-удобно да се подготви, но в нашия списък те не са напразни на трето място.

Максимална полза с минимални усилия

Знаете ли, че овесената каша не е единствената възможност за здравословна закуска на овесена каша? Аз ще споделя с вас няколко отлични рецепти диета. За това как да готвя каша няма да говоря.

  • Овесени ядки (овесени ядки) - 4 чаши
  • Вода - 8 чаши.

Смешно е просто да готвя. Сутрин напълнете люспите, филтрирайте вечер. Как трябва да изстискаме дебел остатък, за да може колкото се може повече полезни неща да попаднат в желето. Течността се вари след кипене на слаб огън в продължение на 5 мин. Ако е дебела, може да се разреди с вода и отново да се кипне за 10 мин. Класическата рецепта за овесено кисело мляко се приготвя леко. Но можете да се подсладите с мед, плодове, сироп от конфитюр.

Този вид кисел се използва главно за лечение на заболявания на храносмилателната система или като част от диета за отслабване. Можете да пиете през деня.

  • Люспи - 2 чаши
  • Банан - 2 бр.
  • Мляко - трета част от стъклото
  • Яйце - 1 бр.
  • Можете да добавите мед, ванилия, канела - който харесва как.

Можете да направите постни (вегетариански) палачинки - без яйца и мляко. Първо трябва да смилим люспите. Ние го правим в кафемелачката. Напълнете полученото брашно с мляко. Между другото, можете веднага да вземете овесена каша, ако имате. Разтрийте банана с вилица, добавете към овесената каша, счупете яйцето, добавете сол и подсладете. Опитах се без ванилия и мед, но ми харесва повече подслаждане. Нещо повече, това става за закуска, а сутрин бонбоните се усвояват по-добре. Така че, старателно месят нашата смес и се пече на тиган на слаб огън.

Експресна закуска

Можете да направите херкулес с кефир за закуска. Напълнете люспите, дайте малко настояване, пийте. Можете отново да добавите мед, ядки, банан, сушени плодове.

Козметична находка

Много харесвам как действа върху кожата. Кожата е избелена, става кадифена, нежна и опъната, става червено, а пъпчиците изсъхват. Малките отоци също се отстраняват, фините бръчки се изглаждат. Гледката е забележително освежена, моите домашни ноти.

Какво ни трябва:

  • Овесена каша - 2 супени лъжици. л.
  • Мляко - една трета от стъкло (за пълно запълване на люспите)
  • Всяка мазнина - заквасена сметана, сметана, маслина или масло - 1 супена лъжица. л.
  • Мед - 1 ч. Л.
  • Жълтък - 1 бр. (сурова, разбира се)
  • Плодове по избор - банан, Райска ябълка

Варете люспи с горещо мляко, плътно покрийте с капак. Чакаме 10 минути, добавяме всички останали съставки. Разбъркайте добре и нанесете върху кожата в дебел слой. Измийте с топла вода след 15-20 минути с леки масажни движения.

Е, това е всичко за Херкулес, полза и вреда за тялото.

Време е да направите правилния избор за вашето здраве. Не е твърде късно - действай! Вече сте на разположение на 1000-годишни рецепти. 100% естествени комплекси Trado е най-добрият подарък за вашето тяло. Започнете да възстановявате здравето си днес!

Необходими са различни каши, различни каши са важни. И овесена каша или овесена каша - особено. Обичайте кашка и тя ще ви отговори в замяна.

Ще се видим скоро!

Някой харесва техния вкус, но някой изглежда ужасно. Но всички от детството научиха правилото - овесените люспи „Херкулес“ са добри и определено не са в състояние да навредят. Да се ​​отдалечим от стереотипите и да изложим такъв продукт на задълбочена проверка: оценяваме неговите предимства и недостатъци за тялото, изчисляваме калориите. Но в същото време ще разберем какъв е най-добрият начин за приготвяне на люспи и как?

Така че помислете както за лекарите, така и за диетолозите и родителите. Какво е добро овесено брашно "Херкулес"? Оценявайки тяхната полза и вреда, трябва да се отбележи, че те не се подлагат на обработка с пара и запазват много хранителни вещества. Необходимо е да ги приготвите за 15-20 минути. Достатъчно е да се изследват поне някои от елементите, които са в овесена каша, а техните ползи и вреда за здравето веднага ще станат ясни на всички. Съдете за себе си.

Състав и ефект на овесена каша върху различни органи и системи:

  • намаляване на кръвното налягане, подобряване на състоянието на кръвоносните съдове, тъй като те съдържат калий;
  • подобряване на кръвообращението, защита срещу анемия (поради наличието на желязо);
  • увеличаване на силата на костите и зъбите: това свойство е свързано с наличието на калций;
  • нормализират хормоните, защото имат витамин РР;
  • стимулират мозъчната активност (това качество се дължи на присъствието на рутинно);
  • те поставят в ред чревната микрофлора, почистват червата от ненужни "депозити", облекчават запека, намаляват "лошия" холестерол: този ефект се дължи на факта, че те съдържат много диетични фибри;
  • да поддържат здравето на сърцето и кръвоносните съдове, тъй като те са доставчици на магнезий;
  • положително влияят върху функционирането на щитовидната жлеза, тъй като включват йод;
  • забавят стареенето: това е достойнството на витамин Е;
  • придават на кожата млад, сияен външен вид, увеличават еластичността му: това допринася за витамин В2.

И все пак тя не е съвършена!

От каквато и страна да гледате такъв продукт - солидни плюсове! Но три недостатъка в него все още изникнаха. Оказа се, че ползите и вредите за тялото на овесена каша - не е абсолютно факт. Затова лекарите не се съветват да ги използват ежедневно.

Недостатъци и противопоказания за овесени зърнени люспи:

  • не можете да ядете такъв продукт за тези, които страдат от непоносимост към глутен (забраняват всички зърнени храни);
  • тъй като те съдържат фитинова киселина, редовната консумация на овесена каша може да доведе до рязко намаляване на калциевите запаси в организма и това увеличава вероятността от остеопороза;
  • "Херкулес" все още е висококалоричен продукт, с прекомерна консумация, той може да увеличи теглото.

Пет минути овесена каша, екстра или скандинавска - какво да избера?

Уважаеми финландски овесена каша Nordik. Ползите и вредите се определят от техния начин на производство. Това е обичайното овесено зърно, нарязано на малки парченца. Той запазва цялата полезност на зърнените култури. Това ще донесе повече ползи за червата. В такива продукти няма люспи и други отпадъци. Липсата на продукт - висока киселинност. И тази каша не е подходяща за тези, които се борят с теглото. Това е калория (370 Kcal), делът на въглехидратите (включително захарта) е 55 g.

Бюджетният вариант с подобни характеристики - овесена каша "Екстра", техните ползи и вреда са едни и същи, но цената е по-ниска. Клин люспите също могат да се сварят с вряща вода, тъй като имат много фино смилане.

Най-популярни днес са мигновени овесени ядки. Ползите и вредите от подобна експресна закуска са доста различни. Не е необходимо дълго време да се изброяват неговите предимства, тъй като има само две - бързо готвене (за пет минути) и разнообразие от вкусове.

Що се отнася до минусите, те са много повече. Те са свързани с технологията на производство на такива продукти. Преди да бъдат опаковани в торби, зърната от овес се смачкват и след това се задушават на пара. Такава обработка влияе неблагоприятно върху свойствата на ястието, тъй като лишава овесена каша от много лекарствени съставки.

Недостатъци на "бързата" овесена каша:

  • не осигурява енергия на тялото, така че скоро човек отново ще се почувства гладен;
  • може да доведе до метаболитни нарушения;
  • увеличава риска от развитие на диабет: в тези люспи има нишесте, което е в тялото, то се превръща в захар, което води до увеличаване на глюкозата;
  • насърчава образуването на телесни мазнини по вътрешните органи, тъй като обикновено включва голяма част от захарта;
  • съдържа ароматизатори и оцветители, а химичните добавки не допринасят за промоцията на здравето.

Вари или пара? С мляко или вода?

Най-вкусната овесена каша с мляко. А ползите и вредите им зависят от съдържанието на мазнини. Колкото по-висока е, толкова по-опасно е това ястие за фигурата. Но млякото ще доставя калций.

Съвет! За да приготвите вкусна овесена каша, но да не изгубите тънка талия, разредете млякото с вода.

Овесена каша на вода се счита за диетична и полезна, а вредата за тази каша е по-малка, тъй като телата на някои хора не възприемат млечните продукти. Те перфектно „почистват” червата.

Привържениците на здравословната диета и отслабването предпочитат овесена каша без готвене. От тях и ползите са по-големи и по-малко вреди. Готвенето на такива люспи може да бъде различно. Най-"мързеливи" начин - се изсипва вряща вода над тях и просто изчакайте 10 минути. Когато люспите набъбнат, всичко е готово!

Какви са предимствата на овесена каша за студено готвене? Всяка топлинна обработка (и особено кипене) влияе неблагоприятно на химическия състав на продукта. Добрата част от витамините и важните микроелементи просто ще изчезнат. И в суровите зърнени култури те ще останат в пълен размер, което ще има благоприятен ефект върху тялото.

Най-добрата комбинация е овесена каша с кефир. Ползата се удвоява и вредата от такава комбинация от съставки е по-малка. В овесената каша има фитинова киселина. Той помага да се отмива калция от тялото. Млечният продукт неутрализира този вреден имот.

Загуба на тегло без опасни последствия?

Тези, които искат да отслабнат, без да компрометират здравето си, избират овесена каша. Обсъдете ползите и вредите от отслабването на тревата. "Празната" каша съдържа само 88 Kcal, на мляко - 102 Kcal, с масло - 132 Kcal (в най-много крупи 303 Kcal) на 100 g

Ако готвите и го ядете правилно (без животински мазнини и захарни съставки), то то насърчава изгарянето на мастните клетки, премахва мазнините от корема, премахва излишната течност, подобрява обмяната на веществата и активира храносмилането.

Херкулес е станал популярен още от древността. Дори в древния Рим и Гърция, той е бил използван като храна за добитък, бавно включвайки културата в лична диета. Само в Шотландия през XIII век те започват да приготвят супа от овесени ядки. Дали Херкулес е полезен за тялото, ще научите в тази статия.

Полезни свойства на Херкулес

Херкулес е лидер сред кашите в съдържанието на полезни вещества (фосфор, йод, силиций, калий, калций, цинк) и витамини (групи В, С, А, Е, РР).

Името на овесената каша е в чест на древногръцкия герой, известен още като Херкулес. Човешкото тяло е надарено с изключителна сила, наситена с аминокиселини и сложни въглехидрати. Голяма концентрация в овесена каша от витамини С и В ви позволява да запазите имунната система в добро състояние и да допринесете за отличната работа на нервната система съответно.

Херкулес хранителни вещества:

  1. Витамин РР, Е, В, Н;
  2. Макроелементи (калций, магнезий, натрий, калий);
  3. Микроелементи (желязо, цинк, йод, мед, манган, флуор, кобалт).

Употребата на херкули се потвърждава и от диетолозите, като се предлага на пациентите постни дни за овесена каша, което позволява на тялото да стане тънко и красиво. Влакното, съдържащо се в люспите, нормализира дейността на стомашно-чревния тракт, предотвратявайки стомашно разстройство и запек.

Hercules също е добър антиоксидант, който насърчава отделянето на токсини, токсини и други вредни вещества. Също така е полезен за поддържане на холестерола в кръвта на правилното ниво.

Днес много хора подценяват предимствата на Херкулес, но яденето на тази каша е възможно най-често, за да бъде силна и здрава.

Hercules е противопоказан:

  • Хора с целиакия (целиакия),
  • С сърдечна и бъбречна недостатъчност.

Колко може да ядете Херкулес на ден

Две супени лъжици валцувани овес на ден е достатъчно, за да се поддържа диета с ниско съдържание на мазнини. Ако желаете, можете да ядете каша за закуска, обяд и вечеря.

Как да изберем Херкулес

Висококачествените опаковки от люспи трябва да са херметически затворени.
В състава на продукта трябва да има само овесена каша.
Не трябва да има изкуствени добавки, аромати, захари и подсладители.
Следете датите на опаковката - датата на производство и датата на опаковане на продукта.
Ако опаковката е прозрачна, можете да разгледате валцувания овес. Не трябва да съдържа примеси, бъгове.
Цветът на висококачествените люспи е бял, леко сметана.

Как да съхраняваме херкули

Овесената каша трябва да се съхранява в запечатана опаковка на сухо място. Срок на годност на зърнените култури в картонени опаковки - до шест месеца. Ако не се съхранява в плътно затворени опаковки, можете да удължите този период до една година.

Здрави рецепти с херкулес

Тук стана край на статията "Е Херкулес Полезно". А за тези, които наблюдават фигурата си, препоръчваме да опитате рецептата за овесена каша без добавяне на брашно.

Херкулес торта без брашно

  1. В 2 бита яйца, трябва да добавите 200 грама омекотен маргарин и чаша гранулирана захар или фруктоза.
  2. Получената маса се смила с две чаши валцувани овесени ядки.
  3. Добавете сол, ванилия или лимонова кора по вкус.
  4. Печете тортата във фурната на 200 градуса. Поставете масата върху фолиото, предварително намазано с масло.
  5. Готовият торта се нарязва по дължина на две части.
  6. Смажете тортите с конфитюр, сметана или кондензирано мляко, ако желаете, можете да добавите ядки или плодове.

За полезните свойства на овесена каша "Херкулес", днес тръбят навсякъде. Трудно е да не се съглася с факта, че в него има много положителни качества. Въпреки това, както всеки друг продукт, има противопоказания. В нашата статия ще разгледаме всички качества на едно популярно ястие, за да разберем дали да го ядем всеки ден и какви са ограниченията в него?

Използвайте овесена каша "Hercules"

Ако искате да преминете към правилно хранене и не знаете проблеми с храносмилането, тогава овесената каша е онова, от което се нуждаете. При редовна употреба, поради високото съдържание на фибри, тази зърнена култура помага да се организира работата на стомашно-чревния тракт, да се очисти тялото от всички ненужни вредни токсини и шлаки. И това е една малка част от цялата полза от овесена каша от Херкулес.

Също така "Херкулес", подобно на много други зърнени култури, е богат на витамини В2, В6, К, Е, РР, А. Освен това той е ценен източник на минерали, сред които са желязо, фосфор, манган, калций, калий, йод, сяра, флуор и други необходими и хранителни вещества. Зърнените култури и люспите „Херкулес” спомагат за намаляване на нивата на холестерола в кръвта, укрепват стените на кръвоносните съдове и намаляват риска от образуване на кръвни съсиреци.

Фактът, че нашето тяло се облагодетелства от „Херкулес” е добре известно на тези, които са решили да следват диета. Поради голямото количество въглехидрати, което в 100 г каша на вода е 14,7 г, то е истински източник на енергия. Ако ядете чиния от „Херкулес“ с плодове и плодове сутрин, можете да си спестите от сънливост, депресивно настроение и да се запасите с добро настроение за целия ден. Защото преди обяд за храна няма да искам да си спомня. И това е много удобно, когато се опитвате да се отървете от няколко допълнителни инча.

Полезните свойства на овесена каша включват съдържанието на глутен (глутен). Това има благоприятен ефект върху стомашно-чревния тракт при хора, страдащи от стомашни язви, тъй като глутенът обгръща стомашните стени и по този начин я предпазва от увреждане, ускорявайки храносмилането на храната. Също така, овесена каша помага да се отървете от много проблеми с червата.

Друго полезно свойство на овесената каша на Херкулес е способността му да подобрява и ускорява мисленето. Такава здравословна закуска ще осигури доброто функциониране на сърцето, щитовидната жлеза, черния дроб, подобри тена на кожата и ще запази кожата млада.

Вредно овесено брашно

Разбира се, ползите от "Херкулес" са безспорни, но има и вреда. Твърде честото използване на овесена каша може да има отрицателно въздействие върху здравето. Ако го използвате сутрин всеки ден, тогава има голям риск от остеопороза и костна деформация. Това се случва, защото овесът е способен да наруши процеса на усвояване на витамин D от организма и премахва калция от организма. В резултат на това има остра липса на тези хранителни вещества.

Какво е вредно овесена каша, не от слухове, тези, които не понасят глутен. Това е сложен протеин, който подхранва каша с голямо количество растителна мазнина. Хората с цьолиакия (непоносимост към глутен), употребата на зърнени храни и други продукти от овес е противопоказана. В противен случай може да има проблеми с храносмилането и нарушенията на енергийния метаболизъм. В редки случаи това дори води до непоносимост към говежди протеин.

Както виждаме, в овесената каша "Херкулес" е по-добро от вреда. Въпреки това, както всеки друг продукт, трябва да го използвате разумно, без фанатизъм, за да почувствате напълно положителните му свойства.

Ползите и вредите от овесена каша от Херкулес интересуват всички, които са свикнали да ядат здравословна и вкусна храна. За да разберете свойствата на Херкулес, трябва да изучите състава и основните характеристики.

Какво правят Херкулес

Продуктът, наречен "овесена каша", се произвежда от семена от овес. Те се обработват по специална технология - те се освобождават от твърда черупка, която не се усвоява от човешкия стомах, и се смачква, превръщайки се в люспи. Така, след топлинна обработка, овесените люспи се превръщат в мека и приятна на вкус каша.

Каква е разликата между овесена каша и овесена каша

Много хора погрешно вярват, че овесена каша и овесени ядки са един и същ продукт под различни имена. В действителност това не е така.

Овесена каша се състои от пълнозърнести храни, наподобяващи ориз, и изисква продължително готвене - не по-малко от половин час. И овесените люспи представляват вече почистено, сплескано и задушено зърно - трябва да се приготвят не повече от 5 минути.

В допълнение, ползите и вредите на овесена каша овесена каша все още са различни от свойствата на обикновените овесени ядки. С цялата стойност на валцувания овес в необработената овесена каша има повече хранителни вещества.

Състав и калорична овесена каша

Херкулес за човешкото здраве е много полезен, въпреки че не изисква продължителна подготовка. В състава има:

  • витамини, важни за човешкото здраве - E, B1, B9, B2, PP;
  • основните минерални компоненти са желязо и натрий, цинк, мед, фосфор, калций и калий;
  • сравнително редки елементи йод, кобалт и манган;
  • дизахариди
  • нишесте;
  • пепел.

100 г от продукта съдържат малко повече от 10 г протеин и около 6 г мазнини, около 60 г въглехидрати. Що се отнася до калоричната каша на 100 грама, тя зависи от това как се приготвя.

  • Например, ако люспите се приготвят просто във вода, тогава тяхната хранителна стойност ще бъде около 89 калории.
  • Калоричното съдържание на валцувания овес на мляко ще се определя от свойствата на млякото - и ще бъде средно от 112 до 287 калории.

Важно е! Ако добавите захар и масло към продукта, количеството калории също ще се увеличи пропорционално на обема на тези добавки.

Полезни свойства на овесена каша Hercules

Обработените овесени ядки са много ценни за човешкото тяло, защото:

  • насища всички системи и вътрешни органи с витамини и ценни микроелементи;
  • правят по-силна устойчивост на вируси и настинки;
  • помага бързо да се отървем от токсините и шлаките;
  • предпазва от вредни холестеролни съдове и помага на черния дроб;
  • благоприятен ефект върху работата на стомаха и червата;
  • с редовна употреба укрепват сърцето и стимулират мозъчната активност.

Свойствата на Херкулес са ценни за спортисти и за всички, които се занимават с тежък физически труд. Органичните съединения в състава на продукта спомагат за по-бързото усвояване на аминокиселините, което означава, че те насърчават растежа и възстановяването на мускулите.

Полезните валцовани овес, състоящ се главно от бавни въглехидрати, напълно насищат. Една порция от овесена каша е достатъчна, за да не се чувства глад дълго време.

Ползите от овесена каша за бременни и кърмещи жени

Ползите от овесена каша за жените, особено в периода на носене на дете, са огромни. В продукта има огромно количество желязо и фолиева киселина, като и двата компонента са от решаващо значение за здравословното развитие на майката и плода.

В допълнение, витамин В, който присъства в херкулите, помага за борба с токсикозата, а рибофлавин и тиамин, които са част от него, поддържат жизнеността на женското тяло. През периода на носене на дете се препоръчва колкото се може по-често ядене на овесено брашно, съчетано със зеленчуци, плодове и пресни сокове.

По време на кърмене, свойствата на Херкулес също не причиняват никаква вреда. Продуктът подхранва жената и бебето с полезни елементи, подобрява лактацията.

От каква възраст може да се дава овесена каша на детето

Овесена каша, сварена във вода и мляко, се появява за първи път в храненето на малко дете. И несъмнено, Херкулес е най-полезната каша от всички. Въпреки това, за първи път да предложи на бебето си не трябва по-рано от 6 - 8 месеца от живота. Факт е, че в люспите има глутен и може да предизвика алергии.

Ако не се разкрие индивидуална непоносимост, овесената каша за бебето ще стане основата на диетата. Той съдържа всички най-съществени елементи за здравето и витамини, а освен това, продуктът допринася за нормалното развитие на храносмилателната система на бебето.

Внимание! Дори и полезните свойства на Херкулес в редки случаи могат да причинят вреда на тялото, затова, преди въвеждането на продукта в диетата, е необходимо да се консултирате с педиатър.

С какви заболявания е полезна овесена каша

Херкулес се счита за невероятно здравословна каша за храносмилателната система. С някои заболявания, той е особено препоръчителен за употреба.

С гастрит и стомашна язва

В случай на язвени поражения и гастрит, овесената каша оглавява списъка на разрешените ястия. Поради факта, че в овесените люспи има много глутен, овесената каша се оказва много мека и хлъзгава - затова внимателно обвива стените на стомаха. Заболяванията на болестите, когато се консумират, са много по-бързи.

При остри и хронични възпалителни процеси в стомаха, овесените люспи няма да бъдат вредни, ако се варят без сол.

Важно е! Ползите и вредите на суровите херкули на пара с вряща вода са неясни по време на гастрит - такива люспи могат да дразнят стомаха.

С диабет

Херкулес се състои главно от бавни въглехидрати - това свойство не носи вреда, но е много полезно при диабет. Продуктът перфектно задоволява глада, докато хранителните вещества се абсорбират дълго време, нивото на глюкоза в кръвта не скача.

В допълнение, hercules имат положителен ефект върху диуретичните и choleretic функции на тялото, предотвратяване на развитието на усложнения при диабет. Ако използвате каша редовно, тогава прибягвайте до приема на инсулин ще бъде много по-малко.

С хипертония и инфаркт

Свойствата на херкулите имат много добър ефект върху съдовете и сърдечната дейност. Ето защо, при хронично повишено налягане или по време на рехабилитация след инфаркт, се препоръчва продуктът да се включи в диетата.

Можете да използвате не само овесена каша, но и полезна отвара от херкула. За приготвянето му една чаша люспи се вари в 1 литър чиста вода, докато течността се изпари наполовина, след което се филтрира и се пие по половин чаша дневно.

Съвет! Бульон е по-добре да се разделят на малки порции - не повече от една супена лъжица в даден момент.

С настинки

Полезните свойства на Херкулес перфектно помагат срещу треска, хрема и кашлица, защото укрепват имунната система, борят се с вируси и бактерии и премахват токсините от тялото.

В допълнение към зърнените култури, можете да приготвите млечна напитка на базата на валцуван овес. Люспите заспиват в малка тенджера, покриват се с мляко и се вари на слаб огън, докато се приготви. След това филтрират люспите и пият останалата млечна течност в няколко големи лъжици три пъти на ден.

За запек

Hercules каша стимулира правилното функциониране на червата и ускорява метаболизма. Следователно, при запек, свойствата на херкулите могат да разрешат проблема в рамките на един ден. Ползата за червата на овесена каша Херкулес е, че ако използвате продукта редовно, тогава трудностите с изпразването на червата ще останат в миналото.

Вярно е, че не трябва да се забравя за другите продукти, които насърчават здравословното храносмилане - особено зеленчуците. В големи количества дори полезните свойства на Херкулес могат да бъдат вредни и да доведат до запек.

Ползите от hercules каша за отслабване

Тъй като Херкулес забележимо активира работата на червата и подобрява функциите на храносмилането, със загуба на тегло, неговите свойства на първо място помагат да се отървем от токсините. Заедно с излишните вещества, килограмите също изчезват - ефектът от диетата бързо става очевиден.

Благоприятните свойства на Херкулес за загуба на тегло са и в това, че овесената каша помага за по-лесно прехвърляне на ограниченията в храната. След употребата му, усещането за пълнота на стомаха остава за дълго време, а изкушението да се поглезите с вкусни, но забранени продукти е много по-малко. Самият Херкулес е с ниско съдържание на калории - особено ако се вари във вода и не се добавя захар или масло.

Монодиет върху херкулите

Диета, базирана на използването само на един продукт - ефективен начин да отслабнете. Въпреки това, такива диети се понасят доста трудно и понякога дори водят до увреждане на здравето. Херкулес ще бъде най-добрият избор за моно-диети, защото неговите свойства помагат да се поддържа благосъстоянието, дори и с временно отхвърляне на всички други продукти.

Monodiet изглежда така:

  • В продължение на 7 дни в диетата трябва да присъства само овесена каша, приготвена без добавяне на мляко и сол във вода.
  • Използвайте го 5 пъти на ден, не повече от 250 g на порции.
  • В допълнение към херкулите, не можете да ядете никакви други продукти - с много голямо желание, можете да ядете само една ябълка или круша през деня.

На такава диета можете да загубите няколко килограма за седмица. Но трябва да се помни, че ползите и вредите от херкулите за тялото по време на моно-диетите зависят от количеството консумирана течност - трябва да пиете поне 2 литра вода на ден.

Диета на кефир с херкулес

Друга ефективна диета е кефир-херкулес. Също така е проектиран за една седмица и през цялото това време трябва да се яде само две храни - кефир с херкулес.

Кефир може да пие овесена каша през целия ден, полза и свойства на Херкулес, напоена с кефир. Основното нещо е, че общият дневен обем на кефир трябва да бъде не повече от 1 литър, а дневната сума на овесена каша ще бъде равна на 450 - 500 грама.

Ползите от херкуловата каша сутрин

Като правило се препоръчва да се яде каша сутрин. Употребата на Херкулес във водата сутрин е, че помага да се събуди и да се развесели. Херкулес е добре усвоен сутрин, подобрява настроението и дава усещане за пълнота за дълго време.

Възможно ли е да се яде каша през нощта

В Hercules люспи няколко калории, здрави каша се абсорбира добре от тялото и не се отлага в мастните резерви. Въпреки факта, че е най-добре да се вземат овесени люспи сутрин, яденето му малко преди лягане също е позволено - то няма да причини никаква вреда.

Как да готвя овесена каша овесена каша

Има три основни рецепти за приготвяне на люспи от Херкулес. Всички други кулинарни вариации, по един или друг начин, се основават на тях.

Овесена каша на вода

Най-лесният и най-полезен вариант е валцувания овес, варен във вода. Направете го по следния начин:

  • върху печката се поставя малка тенджера с вода в обем около 400 мл;
  • когато водата започне да кипи, тя се осолява и покрива с малко по-малко чаша овесени ядки;
  • Приготвяйте овесена каша в продължение на 7 до 10 минути, след това извадете от огъня и леко охладете.

Ползите от овесена каша върху вода няма да намалеят, ако към нея добавите пресни плодове или плодове.

Съвет! Ако желаете, можете да излеете вряща вода върху овесените люспи - ползите от продукта няма да намалеят и няма да ви навреди, ако просто настоявате как да го направите без традиционна кухня.

Овесена каша с мляко

Друга популярна рецепта е валцувания овес с добавка на мляко. Важно е веднага да се подчертае, че млякото служи като допълнителна съставка - и кашата все още се вари във вода.

  • За начало, точното количество вода се довежда до кипене на печката, добавя се сол и овесените люспи заспиват.
  • Около 10 минути сварете овесената каша, като разбърквате, на средна топлина, докато стане мека и варена.
  • След това се налива мляко в тигана - количеството се определя от вкус. Млякото трябва да бъде топло, трябва да се загрее отделно до 45 - 50 градуса.
  • След още 5 минути готовата каша се изважда от печката и се оставя да престои известно време под капака или под кърпа.

След това овесената каша може да се постави на чинии, ако желаете, овкусена с масло или конфитюр. Ползата от овесена каша в млякото само ще увеличи плодовете, ядките, плодовете или меда.

Рецепта за овесена каша в мултикуриер

Най-лесният начин да приготвите овесените люспи с бавен печка е кухненският уред ще направи всичко поотделно. Най-важното е да поставите продуктите в правилните пропорции в купата на мултикукър.

За да направите овесена каша мека и вкусна, трябва да заспите в бавната печка:

  • чаша добри херкулови люспи;
  • 20 g захар;
  • щипка сол.

След това изсипете чаша вода и мляко в купата и след това изложите режима “Каша” или “Охлаждане”. След една четвърт час мултикучора ще сигнализира за готовността на съда със звуков сигнал. Горещата каша може да се овкуси с масло или да се добавят подсладители.

Възможно ли е да се яде каша всеки ден

Полезните свойства на овесена каша от люспите на Херкулес са много високи и почти не могат да причинят вреда. При постоянна употреба от херкулите не се появява запек, тъй като съдържа както разтворими, така и неразтворими диетични фибри, активиращи подвижността.

По този начин е възможно да се използват ежедневно овесени люспи - няма да им навреди. Много хора оценяват ползите от Херкулес, задушени с вряща вода - дори не е необходимо да се готвят люспите.

Увреждане на овесена каша и противопоказания

Hercules е продукт с минимум противопоказания. Разрешено е за възрастни и деца, здрави и болни хора, овесената каша е част от балансирано здравословно хранене и се счита за добра основа за монодиета.

В един случай не можете да използвате овесена каша - ако имате индивидуална алергия към глутен. В този случай, високо-глутен каша не се абсорбира от стомаха.

В допълнение, ползите и вредите от овесена каша за здравето могат да бъдат противоречиви, ако херкулите се злоупотребяват. С ежедневна или честа употреба се препоръчва да се яде каша на малки порции, така че да не се образува излишък от определени минерали в тялото.

заключение

Ползите и вредите от овесената каша зависят от това дали човек е алергичен към зърнени храни, съдържащи глутен. Ако няма индивидуална непоносимост, тогава овесените люспи ще станат най-ценният източник на витамини и необходимите минерални елементи.

http://info-food.ru/ovsyanka-i-ovsyanye-hlopya-polza-i-vred-gerkulesovoi-kashi-poleznye.html

Какво е по-полезно овесена каша или люспи?

Повечето хора знаят, че овесената каша е най-здравословната и питателна закуска. Не всеки може да яде тази каша, а ние предпочитаме да я заменим със сандвич с кафе. Някои все още не се отказват и придобиват незабавно овесено брашно. Всъщност ползите от такава закуска са нулеви и ще се опитаме да разберем защо.

Какво е полезно овесена каша?

Преди да разгледа полезните свойства на овесена каша, си струва да се определят особеностите на неговата подготовка. Така че тази овесена каша се приготвя за около час и много често се добавя към гювечи и супи. Използвайки овесена каша, можете да увеличите вискозитета на картофено пюре или всяко друго ястие. Използва се овесена каша и за печене. За да се готви овесена каша, трябва да похарчите около един час от ценното време, което не всеки може да направи, предпочитайки да замени овесена каша с по-бърза закуска.

Овесена каша съдържа голямо количество антиоксиданти. Богат е на фосфор, калций, калий, желязо, цинк и съдържа витамини В и Е. Овесената каша има положителен ефект върху сърцето и кръвоносните съдове, намалява холестерола и положително въздействие върху сърцето. Овесена каша на водата ви позволява да почистите тялото, да отслабнете и да предотвратите сърдечно-съдови заболявания.

За заболявания на стомаха и червата е много полезно да се използва овесена каша. Овесената каша има обгръщащ ефект и се използва активно за подуване на корема. Овесената каша се абсорбира много бързо и премахва канцерогените от тялото. От негативните ефекти на овесена каша можете само да споменете, че тя премахва калция от тялото и не позволява да се абсорбира. Ето защо менюто трябва да бъде разнообразно и не трябва да ядете овесена каша на големи порции всеки ден.

Ползите от овесена каша

Овесена каша се произвежда от овес чрез топлинна обработка. Това премахва "кожата", а люспите са доста меки. Черупката и зародиша на зърното са запазени в овеса. Такива люспи са доста полезни, но не толкова, колкото овесена каша. Но все пак, ние предпочитаме да си купим мигновени овесени ядки, които могат да бъдат приготвени за десет минути, а за това зърно е необходимо да се смила възможно най-фино. В резултат на това ядем едно нишесте, което се вари, когато се излива с вода.

Ние също обичаме да ядем бърза каша със сушени плодове. Много често такива продукти са пренаситени с хранителни добавки. За да се съхранят тези или други плодове или сушени плодове в овесена каша, е необходима допълнителна преработка, която влияе отрицателно на хранителната стойност на продукта. Също така, бързото готвене на зърнени култури все още се загрява на пара, след което те губят повечето от позитивните си свойства. В резултат на това използваме безполезни, но много вкусни зърнени храни.

По въпроса дали овесена каша или люспи са по-полезни, отговорът ще бъде недвусмислен - по-естественият продукт съдържа повече хранителни вещества. След топлинна обработка люспите не са толкова ценни, колкото оригиналния продукт, но въпреки това съдържат витамини и минерали, за разлика от мигновени зърнени храни.

http://chastnosti.com/chto-poleznee-ovsyanaya-krupa-ili-hlopya.html

U-SITY

За ползите от овесена каша, ние сме чували от детството. Но как най-добре да го използвате: използвайте земята или задушени овес за готвене овесена каша, люспи, или просто купуват готови мигновени овесена каша и се изсипва вряща вода върху него? Най-удобният начин е да използвате овесена каша или “бърза” каша: налейте чаша вряща вода или горещо мляко и гответе.

Но тя е в производството на овесени люспи, които са подложени на по-дълга обработка Такъв продукт е по-бърз и по-лесен за усвояване от организма, но в същото време концентрацията на полезни вещества в него ще намалее. И овесена каша не е само диетичен продукт, но също така може да намали нивото на вредния холестерол, да елиминира токсините, да подобри състоянието на косата и кожата, да предотврати образуването на кръвни съсиреци. В тези случаи се използват не само зърнени култури, но и покълнали зърна от овес, от които се прави инфузия.

Овесена каша е страхотна закуска и източник на енергия, защото овесената каша съдържа сложни въглехидрати. Овесена каша дава дълготрайно усещане за ситост и допринася за увеличаване на мускулната маса, а не на мастната тъкан, затова е предназначена за тези, които искат да имат тънка фигура. Обработената овесена каша е отлично диетично ястие за хора с храносмилателни проблеми. Неварени овесена каша се превръща в лепкава маса, която облекчава дразненето на възпалената лигавица на стомаха и червата и допринася за възстановяването на функциите на тези органи.

Можете да направите каша още по-вкусна и полезна, като прибавите различни съставки - мед, плодове, сушени плодове или ядки. Лекарите казват, че всеки ден все още няма овесена каша, тъй като фитинова киселина е част от нея. Това вещество пречи на абсорбцията на калций, така че най-добре е да се редуват овесена каша с други здрави - елда, просо, ечемик, царевица, ориз.

© Health Portal Health-Info
При използването на материалите за статията, задължително е и активната хипервръзка към zdorov-info.com.ua.

Също така интересно да се види:

http://u-sity.net/other/3491-poleznaia-ovsianka-chto-lychshe-krypa-hlopia-ili-bystraia-kasha.html
Up