logo

Напоследък, когато се отърваваме от наднорменото тегло, системата за протеиново-въглехидратно редуване е популярна. Същността на този метод на хранене е да се замени различното количество консумирани протеини и въглехидрати, за да се постигне постепенно, но ефективно и безопасно отслабване. Както знаем, диета с ниско съдържание на въглехидрати може да доведе до загуба на мускулна маса, промени в настроението, депресия, както и проблеми по време на физическа или умствена работа, което е свързано с липса на сила.

Протеиново-въглехидратното редуване е система, която прави лесно да се отървете от натрапчивите килограми на излишното тегло и да запазят получения ефект за дълго време.

Механизъм на хранене

Какви механизми са включени, когато диетата за въглехидратната алтернатива работи? В случай, че човек получи недостатъчно количество въглехидрати, тялото започва да произвежда енергия от собствените си мастни резерви. По този начин, "депо" на мазнините започват да се разрушават. Но ако тялото не получава достатъчно въглехидрати за дълъг период от време, то тогава започва да търси други източници за попълване на енергията. За да се избегне това, на третия ден се очаква увеличаване на диетата на въглехидратите. В същото време, намалява делът на белтъците в дневното меню, така че дневното калорично съдържание остава в рамките на установените граници.

В резултат на такива краткосрочни ефекти, тялото няма време да разбере какво се случва с него. И по инерция продължава да произвежда енергия, използвайки собствени резерви от мазнини. През цялото това време запасите от гликоген в черния дроб и мускулите продължават да растат. За да се възстанови нормалното ниво на гликоген ще отнеме няколко дни. Затова на четвъртия ден е необходимо да се започне консумирането на въглехидрати (но значително по-малко, отколкото на третия ден).

Планът за диета BEEP

1 и 2 ден - минимум въглехидрати и максимум протеин.
3 дни - минимум протеини и максимум въглехидрати.
Ден 4 е средният ден и все още се опитват да ядат повече въглехидрати, отколкото протеини.

Можете да ядете по тази проста схема толкова дълго, колкото желаете - докато не достигнете заветния брой на везните. Помислете за по-подробно всеки един от дните.

1 ден - протеин

Трябва да изчислите количеството протеин, от което се нуждаете в грамове, въз основа на формулата: 3 пъти желаното тегло в килограми. Например, мечтаете да претеглите 50 килограма. Според нашата формула се нуждаете от 150 грама протеин за целия ден. Това са нискомаслени сортове месо, риба, домашни птици, нискомаслени млечни продукти.

Храни, богати на въглехидрати, напълно изключваме. Въглехидратите са допустими само за тези, които са част от протеиновата храна. Като цяло, те трябва да бъдат не повече от 20-25 грама на ден. Мазнините също не са повече от 25 грама.

2 ден - протеин

Дублирани ястия за 1 ден. Ако следвате съдържанието на калории, тогава дневната ви диета трябва да се побере в 1200 - 1500 калории.

3 дни - въглехидрати

Трябва да изчислите количеството въглехидрати, което се нуждаете в грамове, въз основа на формулата: 4 пъти желаното тегло в килограми. Например, мечтаете да претеглите 50 килограма. Според нашата формула се нуждаете от 200 грама въглехидрати за целия ден. Това са плодове, зеленчуци, зърнени храни, брашно. Позволено малко шоколад, бонбони, но в рамките на 1200-1500 килокалории.

Ние намаляваме консумацията на протеинови продукти до минимум (до 1,5 грама), но последната храна трябва да бъде строго протеинова (мляко, извара, сирене, кефир). Мазнините трябва да са около 30 грама на ден.

4 ден - нормален ден (средно)

Като опция можете да ядете, както и на третия ден. Или по своя преценка. Основното нещо е, че съдържанието на калории не надвишава 1200 килокалории.

Примерен меню диета BEAM за всички дни

В този материал няма да даваме рецептите на диетата на BEET, но в диетата няма нищо трудно. Просто погледнете менюто по-долу и ще разберете.

Протеинови дни

Закуска: извара, неподсладен чай
Обяд: бъркани яйца
Обяд: риба на пара, краставица
Обяд: кефир или натурално кисело мляко
Вечеря: Задушена пилешка гърда или говеждо месо
През нощта: ryazhenka

Въглехидратни дни

Закуска: мюсли (по избор, с мляко, сушени плодове, мед)
Обяд: две кайсии или една ябълка
Обяд: ориз, елда или паста с доматен сос, зеленчукова салата, парче ръжен хляб
Закуска: плодове
Вечеря: салата от листни зеленчуци, пържено месо или риба, хляб
За нощта: ryazhenka или кефир

Протеин-въглехидратни дни

Закуска: овесена каша със сушени плодове, кисело мляко
Обяд: Apple
Обяд: ориз или елда с риба на пара
Обяд: ryazhenka с мед
Вечеря: Леща, ястия
За нощта: ryazhenka или пиене кисело мляко

Повтарянето на диетичното меню с алтернативно въглехидрати под формата на четиридневни цикли е възможно, докато не постигнете желания резултат. Ако не си поставите цели да направите "революция" в отслабване, и да се отървете от 5-15 кг, след това се придържаме към програмата за 2-3 месеца.

Защо протеин-въглехидратното редуване е ефективно

На първо място, ограничаването на въглехидратите в протеиновите дни води до бързо освобождаване на излишната течност и, в комбинация с тренировки, ускорява изгарянето на мазнините. Ако менюто е нискокалорично, а физическата активност е налице, човек ще отслабне по време на протеиновите дни.

Балансираните и високо въглехидратни дни в диетата на BUC изпълняват ролята на "предотвратяване на слабостта". След като сте напълнили депата на гликоген, ще почувствате прилив на свежа енергия и няма да имате време да се изправите пред световъртеж, кетоза, лошо настроение и нежелание да правите нещо типично за протеинова диета.

Препоръки в съответствие със системата за хранене на белтъчини и въглехидрати

  1. Погрешното мнение е, че въглехидратите не трябва да се консумират на протеинови дни, тъй като те допринасят за нормалното психическо състояние и настроение. Също така, отхвърлянето на въглехидрати няма да позволи да се придържаме към тази диета за дълго време. Трябва да разберете, че е невъзможно да се разпределят твърдо продуктите на протеини и въглехидрати. Например, много млечни продукти, освен че се считат за протеин, съдържат въглехидрати.
  2. Когато губите тегло, трябва да следвате броя на калориите, изразходвани за протеиновите дни. В този случай диетата трябва да се прави с нискомаслени продукти: например извара (без мазнини), риба тон, диетично месо или риба. Недостигът не само на въглехидрати, но и на мазнини води до изгаряне на отложените резерви от организма, което допринася за загубата на наднормено тегло.
  3. Препоръчва се внимателно да планирате диетата си и да изчислявате дневната доза протеин в ниски въглехидратни дни. Въглехидратите не трябва да се разглеждат, тъй като те са временно изключени, а също и мазнини, те просто трябва да бъдат сведени до минимум.
  4. Количеството на протеина се определя, както следва: приемаме стойността на нашето тегло и се умножаваме по 3. Това е дневната протеинова норма в грамове. Ако теглото е твърде високо, тогава можете да вземете намалена цифра за изчислението, но не можете да вземете повече от 10 кг. За определена стойност ние съставяме дневната диета. За да разберете колко храна трябва да включите, можете да използвате таблицата с калорични храни с отделно изчисление на съдържанието на протеини, мазнини и въглехидрати.
  5. В деня на въглехидратите изчислението не е необходимо. Основното нещо е да се използват храни с високо съдържание на въглехидрати: например различни зърнени храни, зеленчуци, зърнени храни, тестени изделия от пшеница. За да се разпредели наситеността и ползата от продукта, съдържащ въглехидрати, се препоръчва да се използва специална таблица на гликемичния индекс. В него колкото по-висок е ГИ, толкова по-малко полезен е продуктът. За диета с белтъчини и въглехидрати по-подходящи са продуктите с най-нисък ГИ индекс.
  6. По време на балансиран (четвърти) ден сутрин трябва да ядете въглехидратни храни, протеинови храни през деня, комбинирайки се с въглехидрати, а вечер само протеинови храни.
  7. По време на тренировка трябва да разберете, че разходите за енергия зависят от "тежестта" на консумираните храни. Трябва да има баланс между веществата, извлечени от храната, и изгорената енергия.
  8. Енергийната стойност на консумираната храна трябва да бъде от 1200 ккал до 3500 ккал на ден. Необходимо е да се планира диетата по време на смяна на протеини с въглехидрати, така че да включва определена част (необходима за нормалното функциониране на тялото) протеини, мазнини, въглехидрати, както и витамини и минерали.

Предимства на въглехидратната алтернативна диета

На първо място, такава диета ви позволява бързо да "отприщи" метаболизма, и адаптация към определено калорично съдържание не се случва. В допълнение, вие постоянно поддържате достатъчно висок физически тон и може понякога да провеждате интензивна физическа подготовка.

Редовното "изхвърляне" на въглехидрати в диетата не позволява на тялото да използва мускулите като гориво, което е изключително важно, защото прекомерната загуба на мускулна маса води до "заспал" метаболизъм, в резултат на което като че ли преставате да ядете напълно и все още не губите тегло.

Друг плюс на въглехидратната алтернативна диета е, че ви позволява да поддържате висок умствен тонус. Когато отидете на диета и знаете, че ще бъдете лишени от определени продукти за два или три месеца, вие сте ужасени. Това е съвсем друго нещо, когато просто планирате менюто си и ядете определени храни в определени дни.

И още един плюс от въглехидратната диета е, че тя работи! И тя работи за всички 100! По-долу е дадена примерна енергийна схема за всичките четири дни на микроцикъл. Изборът на продукти, приема на калории, честотата на хранене, са строго индивидуални и са продиктувани от обстоятелства като пол, възраст, лични предпочитания, накрая.

Недостатъци на въглехидратното редуване

Имайки предвид недостига на информация по тази тема, на практика липсват данни за недостатъците на протеино-въглехидратното редуване в руско-езиковата мрежа. Изброяваме основните:

  • Скоростта на загуба на тегло е значително по-ниска в сравнение с класическата диета за отслабване. Това се дължи на факта, че тялото по време на ниски въглехидратни дни се превръща в силно икономичен метаболитен режим, така че по време на високи въглехидратни дни повечето от хранителните вещества се връщат към мазнините. По този начин получаваме нещо като "ефект на махалото": изгаряне на мазнини - синтез на мазнини. Неграмотните автори се опитват да отричат ​​това, но тази разпоредба е ясно потвърдена в проучвания, измерващи скоростта на метаболизма на липидите.
  • Голям риск от гастрит, пептична язва и стомашно-чревни нарушения.
  • Диетата е много по-трудно да се адаптира индивидуално, поради сложния режим. Особено често отрицателни отзиви, докладвани от жени, които не могат адекватно да изчислят калориите. Според статистиката около 30% не постигат желания резултат.
  • Въпреки високата популярност и одобрението на експертите, превъзходството в ефективността не е потвърдено в проучванията.
  • Лекар диетолог Анна Belousova вярва, че тази диета не може да работи за дълго време (повече от 30 дни), така че е от малка употреба при тежко затлъстяване, но в същото време прогнозира висока ефективност, когато се комбинира с физическа активност, въпреки че не дава достатъчно основание.

Buch диета прегледи и противопоказания

Прегледът на протеино-въглехидратната диета показва неговата ефективност и добра поносимост. Въпреки това, както и други протеинови диети, той е противопоказан за хора с бъбречни заболявания.

Трудно е да се спазва LUCH без здравословни навици. При такива хора често се превръща в ядене на шоколадови бонбони и ролки без контрол върху въглехидратните дни и консумиране на почти преработено сирене в протеинови.

Опитайте се да избягвате максимално "готовите за консумация" и консервирани храни и се уверете, че сте здрави, преди да започнете диета.

След като се опита на себе си тази диета, вие ще разберете всички нейни предимства. В края на краищата, той не само ускорява метаболизма в най-кратък срок, но и улеснява поддържането на високо ниво на физически и психологически тонус.

Ако правите всичко правилно и се придържате към тези препоръки, резултатът няма да ви накара да чакате, а външният ви вид ще се промени на много по-добър начин.

Лесна диета!

Резултатът не е дълъг, особено ако комбинирате диета с физически упражнения, така че е идеален не само за жени, но и за мъже.

На тази страница на сайта ще прочетете за опита, личните впечатления и чувства на тези, които „седят” на протеинова диета, ще намерите отзиви за него.

Помислете за няколко рецепти за различни протеинови ястия, готвене, което не отнема много време и пари.

Списъкът с протеинови храни ще ви помогне да коригирате правилно диетата. Компетентната диета определя половината от успеха.

Ето защо те се наричат ​​протеини (от гръцки „protos” - първи), защото те са в основата на структурата на всеки орган, всяка клетка.

Защо някои от протеините в дневния хранителен режим трябва да бъдат представени под формата на животински протеин?

Месото е източник на животински протеин за изграждане на клетки, но не може да се нарече абсолютно полезен продукт.

Основни хранителни продукти от месо за калории.

Повечето протеинови смеси и готови коктейли горят мазнини, и като резултат - допълнителни килограми.

Протеиновият ден се провежда 1 път седмично. На този ден трябва да ядете предимно протеинови храни.

http://www.pravilnoe-pokhudenie.ru/pohudenie/belkovo-uglevodnoe-cheredovanie.shtml

Протеиново-въглехидратно редуване: меню за седмицата и 21 дни, таблица, ревюта

Има много различни диети в света. Някои от тях са неактивни, други развалят здравето. Има такива, които препоръчват диетолози и фитнес треньори. Тази система от храни е BUCH (протеиново-въглехидратно редуване). В тази система най-важното е да се придържате към схемата за захранване. Тя ви позволява да изгаряте подкожната мазнина, а не мускулната маса. Изчислете идеалната си формула и отслабнете без сложни изчисления.

Основните принципи на протеино-въглехидратното редуване

Тази диета действа чрез редуване. Когато тялото получава повече енергия, отколкото се нуждае, мазнините се натрупват. В случай на неграмотни съкращения на калории, т.е. използването на неразумни диети, мазнините не изгарят веднага. Хранителните вещества са по-лесни за получаване от мускулните влакна, отколкото от мастните резерви. И когато тялото осъзнае, че няма какво да вземе в мускулите, само тогава ще се използват мразени гънки. Ето защо момичетата, които са постоянно на диета, дори и с малко тегло, имат голям процент телесни мазнини. Мускулите изгарят, а сривовете водят до образуването на нови запаси.

В един протеинов ден тялото изпитва стрес и в същото време получава достатъчно елементи, за да поддържа мускулните влакна. Трябва да се отървем от натрупаните. Тогава мисълта се промъква, че трудните времена са пристигнали и депото на тлъстините трябва да се пази безопасно, но тук идват въглехидратните дни. Тялото започва да разбира, че гладните дни са отстъпили и не могат да забавят метаболизма. Тук отново на линията идват протеинови ястия. Благодарение на тази система ние заблуждаваме тялото и нямаме време да забавя метаболизма, но изгаря подкожната мазнина. Предимството е, че такава схема помага на мускулите да се развиват, а не да нахранят тялото ни.

Планът за диета BEEP

Редуването на дни не трябва да е объркване, а ясна последователност. Не напразно BUCH нарича електроенергийната система. Всички изчисления се извършват върху идеалното тегло, което искате да постигнете. Ако вземем предвид теглото, което е на разположение сега, тогава процесът на отслабване няма да бъде.

  • 1 ден: въвеждаме протеин в диета. Изчислете 3 гр. на 1 кг от необходимото тегло. Направете резервация, че трябва да сте внимателни към теглото си. Обикновено, идеалното тегло е височина минус 110 за жените и минус 100 за мъжете. По-малкото тегло може да доведе до лошо здраве. Да предположим желаното тегло от 60 кг, тогава протеинът трябва да е около 180 грама, но в същото време внимавайте за мазнини. Те не трябва да бъдат повече от 20-30 грама. Тези данни не се умножават по килограми. Това са крайни числа;
  • 2 дни: също протеин;
  • 3 ден: добавяме въглехидрати и изсичаме белтъка. 4 гр. въглехидрати на 1 кг. Вземете същото тегло, тогава трябва да ядете 240 грама. въглехидрати. Протеин - 1.5 гр., Т.е. с нашето тегло 90 г;
  • 4 ден: умерен. Може да се каже денят на правилното хранене. Следват примери.

При загуба на тегло трябва да се придържате към специален калориен коридор. За изпълнението на тялото се нуждае от 1200 калории. Уверете се, че диетата не е под минималната, но не прекалено висока. Горната зона е 1500 калории.

Какво можете да ядете по време на диета, а какво не?

Трябва да се придържате към разрешения списък. Да, протеиновите храни съдържат малко калории, но те имат мазнини, които трябва да бъдат ограничени до 0,5 грама. на 1 кг идеално тегло. Затова изключваме мастни храни. Не се облягайте на въглехидратните дни върху захарта. Вече е доказано, че това е лошо за нашето тяло. Нишестените зеленчуци също са забранени. Нишестето забавя загубата на тегло.

Списък на разрешените и забранени продукти

BOOCH предлага малки списъци на разрешени храни, но не трябва да гладувате. Например, по-горе се изчислява колко протеин се нуждаете за 60 кг, този протеин се превежда в грама пилешки гърди. Оказва се, че в протеиновия ден трябва да ядете 700 грама. варени пилешки гърди без кожа и зеленчуци.

  • Протеиновите продукти не трябва да бъдат мазнини. Подходящ за ядене: пилешки гърди без кожа, постно месо,
    сирене и извара от ниско съдържание на мазнини, морски дарове и риба, яйца;
  • въглехидратите трябва да са сложни. Можете да вземете и бързо, но е по-добре да ги ограничите. Можете: зърнени храни, тестени изделия от твърда пшеница, боб, пълнозърнесто брашно;
  • зеленчуците трябва да се консумират по време на цялата диета. Разрешени: патладжан, тиквички, краставици, зеленчуци, тиква, пипер, лук, зеле;
  • гъби;
  • плодове;
  • сушени плодове;
  • плодове;
  • соя.

Достатъчно голям списък. Необходимо е да се ограничи солта, за да се отстрани излишната вода. Можете да готвите по различни начини, но е по-добре варено или на пара. Фрай в масло е невъзможно. Забранените храни са богати на захар: торта, сладолед, бонбони, бисквити и др. Нишестените зеленчуци и мастните храни също са изключени. Можете да добавите супена лъжица олио за салати, но си струва да използвате маслина или ленено семе.

Примерно меню за седмицата

Една седмица от диетата ще ви помогне да изхвърлите от 0,5 кг до 4, в зависимост от първоначалното тегло. Трябва да се разбере, че мускулите са много по-тежки от мазнините, а теглото може да не върви толкова добре, колкото обема. По-добре е да премахнете везните и да получите един сантиметър.

понеделник

  • за закуска, готвене извара с плодове. Можете да вземете замразени;
  • При първата закуска сварете 4 яйца (жълтъкът не може да бъде) или можете да изпържите без масло;
  • вечеря: варено пиле и зеленчуци;
  • закуска втора: рибни банички в пещта;
  • вечерята винаги е по-добре да се ядат протеинови храни. Можете да изпиете чаша кефир.

вторник

  • закуска: бъркани яйца във фурната;
  • закуска: нискомаслено сирене;
  • обяд: пилешки гърди, печени със сирене;
  • закуска: варени яйца без жълтъци;
  • ниско съдържание на мазнини извара.

сряда

  • закуска: пригответе чревен пилинг. Рецептата по-долу;
  • за лека закуска можете да вземете всички плодове. По това време, и за закуска, яжте бързо въглехидрати, ако вече е невъзможно без него;
  • вечеря ще бъде елда каша и зеленчукова салата;
  • върху плодове със закуски;
  • протеинова вечеря: омлет от 4 яйца без жълтъци.

четвъртък

  • закуска: чревен скраб, чифт варени яйца;
  • закуска: ябълка;
  • вечеря: печена телешка, салата от зеле и моркови, ечемик;
  • закуска: зеленчукова салата или само зеленчуци;
  • Вечеря: готвене извара.

петък

  • закуска: варени калмари и краставици;
  • закуска: пилешки гърди, задушени в тиган;
  • вечеря: печена тиква с пиле;
  • закуска: риба на пара;
  • вечеря: риба със салата.

събота

  • закуска: телешко с тиквички;
  • закуска: зеленчуков съд с гъби;
  • обяд: печена риба и зеленчуци;
  • закуска: ниско съдържание на мазнини извара;
  • вечеря: варен морски дарове.

неделя

  • закуска: търкане;
  • закуска: банан;
  • обяд: печени картофи. Можете да добавите салата от пресни зеленчуци;
  • закуска: елда и салата "Четка";
  • вечеря: омлет от протеини.

Грамите не са изброени, защото всеки човек ще има своя собствена формула. Приблизително в един прием ще бъде 200-350 гр.

Меню за 21 дни

Продуктите могат да бъдат заменени, разменени. Най-важното е да се види, че продуктите съответстват на деня и времето на употреба.

http://hudelkin.ru/diety/belkovo-uglevodnoe-cheredovanie-menyu.html

Променливи протеини и въглехидрати като начин да отслабнете

Протеиново-въглехидратното редуване (съкратено BUCH) е диета за изгаряне на мазнини, в която се запазва чистата телесна маса. Тялото става годно и тънко. Системата BUC е много популярна в бодибилдинга, а напоследък се превърна в модерен метод за премахване на мастните резерви благодарение на удобството и комфорта.

Диетата се състои в последователен преход на диетата от протеин към въглехидрати и поради това се нарича система на протеиново-въглехидратно редуване.

Редуването на протеиновите дни, когато в менюто присъстват месни и млечни ястия, и въглехидратни дни, чиято диета се състои от зърнени храни, зеленчуци и плодове, води до ускоряване на обмяната на веществата и устойчива загуба на тегло.

Най-забележителното предимство на такава система е, че чрез намаляване на телесните мазнини тя не засяга мускулите. Той е много ефективен, особено при систематични тренировки, спорт.

Действието на диетата BUCH

Един цикъл отнема четири дни.

Схемата накратко изглежда така:

  • първият и вторият ден са белтъчни;
  • трети ден - въглехидрати;
  • ден четири - балансиран.

През първите два дни основната храна е протеинови храни. Третият ден е с високо съдържание на въглехидрати, почти без протеинова храна. На четвъртия ден се разрешава балансиран прием на протеини и въглехидрати. Калорията в тези четири дни трябва да остане непроменена.

През първите два дни на протеини мазнините се изгарят, а излишната течност се изхвърля, особено по време на тренировка. Когато захранването с въглехидрати приключи, тялото страда от недостиг на енергия.

За да се избегне "аварийния режим" и мускулната маса не пострада, на третия висок въглехидратен ден трябва да настъпи въглехидратно насищане. Мазнините по инерция все още намаляват, а мускулите вече получават енергията, от която се нуждаят.

На четвъртия ден менюто се състои от различни продукти и възстановява протеин-въглехидратния баланс на тялото.

Протеиновите дни могат да бъдат повече, въз основа на здравословното състояние по време на диетата.

Започнете диета

Първо трябва да се запасите на маса с калорични храни, тежести и калкулатор.

По формулата трябва да определите нормалното си тегло: отнемете 100 от височината в сантиметри.

По препоръка на експерти се разрешава за един килограм нормално тегло:

  • през първите два дни, до 3 грама протеин, въглехидрати - до 1 грам;
  • на третия ден - до 5 грама въглехидрати, 1 грам протеини;
  • на четвъртия, балансиран ден, до 1,5-2 грама протеини, 3 грама въглехидрати.

Един грам протеини и въглехидрати съдържа 4 килокалории, един грам мазнина съдържа 9 килокалории.

По-добре е предварително да направите необходимите изчисления и да планирате менюто. Препоръчва се консумирането на мазни храни да се сведе до минимум.

Дневният прием на калории не трябва да пада под 1200 ккал, а за обучаемите - под 1600 ккал.

Но няма универсална, единна рецепта за всички протеиново-въглехидратни диети. Предимството му е гъвкавостта и комфорта. Основният критерий е здравословното състояние и правилото, приложимо за всички диети в света - „не вреди“. Постенето с алтернативно протеиново-въглехидратно редуване е невъзможно.

Продуктите са забранени

Това са продукти, които не носят специални ползи за тялото или са с много калории:

  • брашно от брашно от най-висок и първи клас;
  • зърнени култури от цели зърна;
  • сладкиши и захар;
  • пушено месо и колбаси;
  • бързо хранене;
  • банани и други сладки плодове;
  • сладки плодови сокове, алкохол.

Също така под ограничението са прекомерният прием на сол, пикантните подправки.

Опции на менюто

Препоръчително е да се яде пет пъти на ден: 1 - закуска, 2 - втора закуска, 3 - обяд, 4 - следобеден чай и 5 - вечеря. По време на диетата можете да пиете вода, зелен чай.

1 опция от менюто

Първи протеинов ден:

  • бъркани яйца или бъркани яйца, салата от краставици със зеленчуци, дресинг от растително масло, лимон;
  • ниско съдържание на мазнини извара;
  • варено пиле или пуешко месо, печени тиквички или патладжан;
  • ниско съдържание на мазнини извара;
  • печена постно риба, салата от зелени зеленчуци.

Вторият протеинов ден:

  • нискомаслено варено месо, салата от домати и краставици със зеленчуци, дресинг от зехтин, лимонов сок;
  • ниско съдържание на мазнини извара;
  • риба, задушена или печена, задушени зеленчуци;
  • ниско съдържание на мазнини извара;
  • риба на скара, салата от зелени зеленчуци.

Ден три въглехидрати:

  • водна каша със стафиди, ядки, плодове;
  • плодова салата;
  • варен ориз с риба, нискомаслена, зеленчукова салата;
  • печени картофи със подправки, с лук, малко растително масло;
  • паста с домати.

Ден четвърти - въглехидрати + протеини:

  • натурално кисело мляко, пълнозърнест препечен хляб, малко сладко;
  • круша;
  • задушена риба с елда, зеленчукова салата;
  • извара с плодове или портокал;
  • салата от скариди или морски риби, салата от зеле и моркови.

Втората опция от менюто

Първи протеинов ден:

  • варено месо, препечен хляб, зелена салата;
  • нискомаслено сирене;
  • яхния от риба, домат или краставица;
  • Нискомаслено кисело мляко;
  • пуено филе от пуйки, задушени зеленчуци.

Вторият протеинов ден:

  • бъркани яйца, зеленчукова салата от репички, краставици, зеленчуци;
  • натурално кисело мляко;
  • печено пилешко филе, домати;
  • варено говеждо месо, боб;
  • две парчета риба, зеленчукова салата от зелени зеленчуци.

Ден три въглехидрати:

  • овесена каша с овесена каша със стафиди, ядки;
  • кайсии или праскови;
  • спагети със сос от домати, зелена салата;
  • печени картофи с пикантни билки;
  • варен ориз с постно риба, три парчета хляб, ябълка.

Четвърти ден балансиран:

  • овесена каша, кисело мляко, неподсладено;
  • суфле с горски плодове;
  • Растително яхния с пилешки гърди, картофи;
  • нискомаслени сирена, кайсии;
  • печено месо или риба, кафяв ориз, зеленчукова салата;

С правилно подбрано меню състоянието на здравето и емоционалното състояние през цялото протеин-въглехидратно редуване са стабилни, за разлика от протеиновата диета, която може да бъде лошо настроение, слабост, замаяност.

Някои смятат, че минус на такава диета е бавна загуба на телесно тегло в сравнение с твърдите моно диети. Тази характеристика се дължи на баланса на протеиново-въглехидратното редуване. Това не намалява неговото достойнство - ако съдим по прегледите, мазнините се задържат необратимо, което не е така при твърдите диети. Единственото условие е здравословна диета и спорт.

Препоръки за спазване на диетата

За да не се откроявате от предписания брой калории, трябва предварително да изчислите калориите и да направите меню.

Диетата трябва да бъде от храни с ниско съдържание на мазнини.

През първия и втория ден от цикъла менюто трябва да включва риба, месо, извара. Кефир, риаженка, нискомаслено сирене също трябва да бъдат на масата по време на BUCH.

Менюто на въглехидрати се състои от елда, ориз, зърнени култури, бобови растения, зеленчуци, плодове, тестени изделия от твърда брашно.

За храни с въглехидрати има специална таблица, която изброява гликемичния индекс (ГИ). За диета с алтернативно протеин-въглерод е по-добре да се изберат храни с най-нисък гликемичен индекс. Продуктите с висок GI се абсорбират много бързо, така че тялото превръща някои от тях в енергия, а останалото се отлага в мастните резерви.

Трябва да се има предвид, че разходите за енергия трябва да бъдат балансирани с енергийната стойност на продуктите, включени в менюто. Калоричното съдържание на храни по време на тежка физическа работа или по време на интензивно обучение трябва да бъде до 3500 калории на ден, така че да няма изчерпване на тялото.

Витамините и минералите трябва да бъдат включени в менюто.

Хората с храносмилателни проблеми или проблеми с бъбреците трябва да го използват с повишено внимание.

Протеин-въглехидратното редуване е ефективна диета в борбата срещу затлъстяването.

Тя може дори да подхожда на тези хора, които нямат здравословни хранителни навици.

С положителна нагласа и постоянство с помощта на протеиново-въглехидратно редуване, можете да постигнете невероятни резултати, за дълго време да се разделяте с тези излишни килограми и да запазите тялото си тънко.

http://mjusli.ru/sport_i_zdorove/diety/cheredovanie-belkov-i-uglevodov-kak-sposob-poxudet

Протеин-въглехидратната диета за отслабване: как да направите меню и да се измъкнете от нея правилно

През последните години здравословна протеиново-въглехидратна диета за отслабване е популярен метод - методът за премахване на излишни килограми чрез редуващи се продукти с високо съдържание на протеини и въглехидрати.

Той задоволява ежедневните нужди на човешкото тяло във всички необходими вещества и чувството на глад не се среща. Теглото се понижава много добре, макар и бавно, а след това не се връща. Но как стават възможни такива чудеса?

Действие върху тялото

Доста балансирана и много добре обмислена диета с алтернативни протеини-въглехидрати насочва организма да изгаря собствените си мастни натрупвания без глад и още по-изтощение. Така го прави.

  1. Изгаря се само мазнините, но не и мускулната маса. Поради това не се образуват стрии, кожата остава еластична, тялото придобива красиви релефи.
  2. По време на протеиновите дни, тялото харчи резерви от мазнини, като по този начин допринася за загуба на тегло.
  3. В ден на въглехидрати той получава необходимата енергия, така че диетата не причинява депресия и не допринася за намаляване на ефективността.
  4. Витамините и минералите се абсорбират от организма изцяло. Така състоянието на косата, ноктите и здравето като цяло не се влошава.
  5. Метаболизмът се подобрява.
  6. Стомахът не се свива с каквато и да е дневна храна, тъй като се извършва редуване на въглехидрати и протеини и тяхното смесване.

Има много положителни моменти, сред които най-важното е, че тялото не изпитва стрес и не страда от липса на полезни вещества. Така процесът на намаляване на теглото в рамките на протеин-въглехидратната диета продължава с минимална вреда за здравето. Но за да се постигнат желаните резултати, трябва да знаете за противопоказанията, в присъствието на които тази техника няма да работи.

Чрез страниците на историята. Първоначално протеиново-въглехидратната диета, разработена от американския лекар Джеймс Хънтър, предизвика недоумение сред колегите му. Как можете да отслабнете, като ядете храни, съдържащи въглехидрати с толкова много калории? Само няколко години по-късно програмата му беше призната за ефективна.

Противопоказания

Не можете да отидете на протеин-въглехидратна диета за хора, които имат сериозни здравословни проблеми от следния характер:

  • бременност;
  • кърмене;
  • заболявания на бъбреците, стомашно-чревния тракт, урогениталната система;
  • камъни в жлъчката;
  • алергични към храни, които са в основата на протеино-въглехидратната диета.

Моментите на отделно хранене, когато диетата включва отделна консумация на протеини и въглехидрати, изискват интензивна работа от организма. Всички системи трябва да участват в нея и ако са в състояние на болест, това може да доведе до лошо здраве и последващо лечение, а не до загуба на тегло. Така че бъдете изключително внимателни, за да не сте в болнично легло.

продукти

За протеиново-въглехидратна диета има два списъка, които ще ви помогнат да направите менюто и да отслабнете с максимални резултати. Това са разрешени и забранени продукти.

Разрешени продукти:

  • Безмаслени млечни продукти: извара, кефир, риаженка, кисело мляко без багрила, мляко, кисело мляко, твърди сирена;
  • постно риба: розова, камбала, полък, риба тон;
  • морски дарове: скариди, калмари, раци;
  • говеждо, заешко месо;
  • пиле, пуешко без кожа;
  • бобови растения: леща, боб, нахут;
  • яйчен белтък;
  • ядки.
  • Зърно, сладкиши, печене;
  • сладкиши: шоколад, халва, сладкиши, захар на буци, мед, конфитюр, конфитюр;
  • грах, боб;
  • сушени плодове: дати, стафиди;
  • тестени изделия;
  • всички зърнени култури: елда, ориз, овесено брашно, ечемик, просо;
  • плодове;
  • картофи;
  • тестени изделия.

Забранени продукти:

  • млечни продукти с високо съдържание на мазнини;
  • Растителни масла;
  • свинско, агнешко;
  • колбаси, колбаси;
  • маргарин, масло;
  • сортове мазни риби: камбала, скумрия, херинга, михалица, есетра и др.;
  • консервирани храни;
  • колбаси;
  • Крем торти, сладкиши;
  • пица, чипс, пържени картофи, бързи храни.

Когато съставяте диетично меню с въглехидратни протеини, винаги пазете тези списъци пред себе си, за да не попаднете случайно на парче торта на въглехидратния ден, считайки го за обикновен печене, докато това са забранени мазнини. Също така трябва да знаете схемата - как точно се променят дните на отделни и смесени ястия.

Това е интересно! Протеино-въглехидратната диета е получила особена популярност сред спортистите, за които е толкова важно да поддържат мускулите във форма.

Основни принципи

Основният принцип на тази диета е редуването на протеинови и въглехидратни дни, т.е. прилича на принципа на отделното хранене, ако не е имало 1 смесен ден. В допълнение към тази точка, при този метод за намаляване на теглото има няколко други нюанса, познанията на които ще позволят да се постигнат най-добри резултати.

  1. Диета: 1 ден смесен (протеини + въглехидрати), 2 и 3 дни протеин, 4 дни - чисто въглехидрати.
  2. Участвайте във всякакъв вид спорт, тъй като въглехидратите ще дадат на тялото необходимата енергия за това. Упражнението ще ускори процеса на метаболизма и ще помогне на тялото да усвои огромното количество протеин, което получава.
  3. Обслужване: за закуска - 150 гр, за обяд и вечеря - 200 гр. Напитки - чаша (250 мл).
  4. На въглехидратни дни, всички ястия са желателни за хранене с хляб.
  5. Захарът в протеиновата диета трябва да отсъства.
  6. Възможно е да присвоите ястия, но само леко.
  7. Не можете да изпържвате храни: зеленчуци, месо, рибни ястия, печете, варете или варете за двойка.
  8. Пийте много чиста вода.
  9. Разходете се по-навън.
  10. Яжте по едно и също време.
  11. Спете поне 8 часа на ден.

За да се променят протеиновите въглехидрати в такава уникална диета не само допринася за загуба на тегло, но и за подобряване на здравето и общото благосъстояние, определено трябва да следвате тези полезни съвети. Резултатите ще зависят и от това колко добре можете да се измъкнете от него.

Тайно писане. Протеин-въглехидратната диета в много източници е посочена като BUC, която означава протеиново-въглехидратно редуване.

От диетата

След като диетата на протеин-въглехидрати редуване ви позволява да стигнете до заветните номера на везните, не бързайте веднага с скара свинско кебап или сметана торта. Така че можете сериозно да увредите стомаха, който няма да бъде готов за такъв срив на мазнините, и за няколко дни да върнете корема и стените и целулита.

За да се предотврати това, изходът трябва да бъде внимателен, постепенно. Следвайте препоръките на специалистите по хранене:

  1. На първия ден след белтъчно-въглехидратната диета за обяд яжте 100 грама мазна пържена риба.
  2. На втория ден, увеличете тази порция на 150 грама, за вечеря, напълнете салата със зехтин.
  3. На третия ден добавете свинско кнедли в менюто.
  4. На четвъртия и петия ден се готви месо - свинско, агнешко или скумрия.
  5. На шесто питие вино.
  6. Една седмица по-късно се върнете към нормалната диета.

Но връщайки се към обичайната диета, следете баланса му. Продуктите трябва да бъдат умерени и да се допълват взаимно. Само по този начин можете да запазите красива фигура за дълго време. И, разбира се, много ще зависи от дължината на протеиново-въглехидратната диета, която избирате.

продължителност

Тъй като въглехидратно-протеиновата диета включва изключване от менюто само на мазнини, които ще бъдат попълнени от организма от собствените си резерви, то може да бъде доста дълго. Но за продължително гладуване, имате нужда от отлично здраве и задълбочено познаване на всички нюанси на този метод за намаляване на теглото.

  • Диета от само 4 дни е подходяща за аварийно изхвърляне от 1-2 кг.
  • Гладна стачка от седмицата е най-добрият вариант.
  • Променливото протеин-въглехидрат в продължение на 10 дни ще даде добри резултати.
  • Диета за 14 дни позволява на смесените дни да запълнят салата с масло.
  • Ако решите да гладувате в продължение на 21 дни и повече, понякога, но включвайте мазнини в менюто си: пийте кафе със сметана, напълнете салатите с масло.

Протеин-въглехидратната диета е толкова добре изградена и балансирана по отношение на храненето, че хората седят на нея в продължение на 2 месеца. Вярно е, че диетолозите не препоръчват по-дълго: след толкова дълго бърза, не забравяйте да си вземете почивка за 1-2 месеца.

Примерно меню

Ние предлагаме меню протеин-въглехидрати за всеки ден, изчислено за 2 цикъла на редуване. Ако планирате да отслабнете по-дълго, можете просто да ги копирате по-късно.

Първи ден (смесен)

  • Сутрин: извара с добавка на сушени плодове, кафе със сметана.
  • Втората закуска: ябълка, зелено или жълто.
  • На обяд: супа от леща и пиле.
  • На обяд: чай с конфитюр.
  • За вечеря: къри.

Втори ден (протеин)

  • На сутринта: протеинов омлет, неподсладен билков чай.
  • Втора закуска: оранжево.
  • За обяд: супа със спанак.
  • На обяд: кефир.
  • За вечеря: пилешки хапки.

Третият ден (протеин)

  • На сутринта: домашно сирене, неподсладено кафе с мляко.
  • Втора закуска: 2 киви.
  • На обяд: сьомга в мляко.
  • На обяд: кисело мляко.
  • За вечеря: яйчна салата.

Четвърти ден (чист въглехидрат)

  • Сутрин: овесена каша с парченца плодове и мед. Сладък чай на билки.
  • Втората закуска: нар.
  • За обяд: супа от картофи и сметана.
  • На обяд: шепа дати.
  • За вечеря: салата от елда, мед и зеле.

Пети ден (смесен)

  • На сутринта: домашно сирене с мед, чай с конфитюр.
  • Втората закуска: банан.
  • За обяд: супа от риба и скариди.
  • На обяд: кисело мляко.
  • За вечеря: протеин-въглехидратна салата.

Шести ден (протеин)

  • Сутрин: 2 варени катерици, неподсладен билков чай.
  • Втора закуска: 2 мандарина.
  • На обяд: Ориенталска яйчена супа с розова сьомга.
  • На обяд: кисело мляко.
  • За вечеря: кебап от пуйка и зеленчуци.

Седми ден (протеин)

  • Сутрин: скариди, неподсладено кафе с мляко.
  • Втората закуска: помело.
  • На обяд: протеинова окрошка.
  • На обяд: ryazhenka.
  • За вечеря: салата с аспержи.

Осми ден (въглехидрати)

  • Сутрин: оризова каша, сладко кафе с бисквити.
  • Втората закуска: банан.
  • На обяд: италианска зеленчукова супа (минестроне).
  • На обяд: всякакви сладкиши.
  • За вечеря: кнедли от картофи и зеле.

Сега ще бъде лесно за вас да разработите свое собствено меню за една седмица или дори за месец, дублирайки и повтаряйки цикъла. Следната таблица, която ясно показва как да се запълнят белтъчните и въглехидратните дни в рамките на такава диета, ще помогне при съставянето.

Това е просто примерно меню на протеино-въглехидратната диета, която можете да навигирате при изработване на собствена диета за отслабване.

рецепти

Запълнете менюто с диетични въглехидрати, което ще ви помогне да получите специални рецепти за салати, първи и втори курс.

салати

Рецепта номер 1. Протеинова яйчна салата

  • лук;
  • гърди 200 гр;
  • калмари 200 гр;
  • 4 яйца;
  • прах горчица 10 гр.
  1. Сварете меко сварени яйца.
  2. Сварете гърдата. Нарежете на ивици.
  3. Сварете калмари. Нарежете на ивици.
  4. Смесете лука, яйцата, горчицата в блендер.
  5. Облечи салата.
  6. Смесете всичко.

Рецепта номер 2. Въглехидратният мед и зелената салата

  • прясно зеле 300 гр;
  • захар 10 g;
  • лимонов сок 15 мл;
  • сок на ревен 40 ml;
  • мед на вкус.
  1. Нарежете зелето.
  2. Смелете я, за да подчертаете сока.
  3. Добавете всички други компоненти.

Рецепта номер 3. Протеин-въглехидратната салата

  • калмари 150 гр;
  • краставица;
  • пилешки гърди 100 гр;
  • 2 листа маруля;
  • копър клонче.
  1. Сварете калмари и пилешки гърди до омекване.
  2. Нарежете ги с пръчици.
  3. По същия начин, отрежете краставицата, добавете към тях. Разбъркайте.
  4. Сложете на плоча листа салата.
  5. Красиво подреди салата.
  6. Нагоре - нарязан копър.

Първи ястия (супи)

Рецепта номер 1. Протеинова супа със спанак

  • пуйка 400 гр;
  • спанак 100 гр;
  • чесън 2 скилидки;
  • мляко 100 ml;
  • подправка на вкус.
  1. Сварете месото, извадете от водата, охладете, освободете от костите, наряжете, върнете се към бульона.
  2. Смелете спанака, гответе с месо в продължение на 10 минути.
  3. Превърнете сместа в пюре с помощта на блендер, добавяйки мляко там на малки порции.
  4. Поръсете с подправки.
  5. Сервирайте горещо.

Рецепта номер 2. Въглехидрати картофи и заквасена сметана

  • зелен лук, копър;
  • картофи 400 гр;
  • моркови;
  • стъбло от целина 1;
  • корен от целина 100 гр;
  • зеленчуков бульон 3 l;
  • заквасена сметана 250 гр;
  • лимонов сок 50 мл;
  • подправки.
  1. Обелете, наряжете, сварете зеленчуците.
  2. Добавете сметана.
  3. Сварете до кремаво.
  4. Подправете със сок, нарязани билки, подправки.
  5. Сервирайте горещо.

Рецепта номер 3. За смесен ден. Супа от леща и пиле.

  • леща 250 гр;
  • лук;
  • вода 5 л;
  • пилешко филе 400 гр;
  • корен от целина 100 гр;
  • моркови.
  1. Сварете филето.
  2. В бульона се изпълнява лещата.
  3. След 10 минути добавете настърганите зеленчуци.
  4. След 20 минути - пилето, нарязано на ивици.

Втори курс

Рецептен номер 1. Протеинови пилешки хапки.

  • овесена каша 25 гр;
  • пилешко филе 500 гр;
  • яйца 2 броя;
  • подправка на вкус.
  1. Направете хапки от филета. Разбийте с чук.
  2. Разбийте яйцата, смесете с брашно и подправки.
  3. Навивайте късчета в панировка.
  4. Печете във фурната, докато се приготви.

Рецепта номер 2. Въглехидратна храна. Кнедли.

  • картоф 500 гр;
  • зеле 200 гр;
  • лук;
  • брашно 250 гр. t
  1. Замесете тестото.
  2. Зелето се нарязва на ситно.
  3. Пуснете.
  4. Фрай нарязан лук.
  5. Сварете картофено пюре.
  6. Смесете зеле, картофено пюре, лук.
  7. Направете, напълнете, сварете кнедли.

Рецепта номер 3. Смесена храна. Къри.

  • кафяв ориз 250 грама;
  • нахут 100 гр;
  • Телешко 400 грама;
  • къри на вкус;
  • моркови.
  1. Накиснете нахут за 12 часа.
  2. Сварете ориза и нахутата поотделно.
  3. Нарежете ленти от говеждо месо.
  4. Настържете морковите.
  5. Задушете морковите и говеждото месо до половин варени.
  6. Добавете към тях всичко останало. Налейте вода. Сварете за известно време.

С тези рецепти, протеин-въглехидратната диета няма да бъде като гладна стачка и ще помогне да се издържи периодът на загуба на тегло лесно и вкусно.

резултати

Протеин-въглехидратната диета за отслабване дава добри резултати, но само ако е предназначена за кратки периоди - 1 или 2 седмици. Ако го разтеглите за 21 дни или месец, ефективността постепенно ще намалее.

  • 4 дни - минус 1 кг;
  • 1 седмица - 4 кг;
  • 10 дни - 6 кг;
  • 2 седмици - 8 kg;
  • 3 седмици - 10 kg;
  • 1 месец - 11-12 кг;
  • 2 месеца - теглото ще остане на същото ниво.

Страхуваш се от диети, защото те разрушават тялото и вредят на здравето? Протеиново-въглехидратното редуване не греши такъв недостатък, ако всичко е направено правилно. Точно обратното: те ще помогнат да отслабнете, нормализира се работата на стомаха, тялото ще стане видно и красиво. Не забравяйте да опитате тази техника поне 4 дни, за да сте сигурни, че тя наистина работи.

http://hudeyko.ru/belkovo-uglevodnaya-dieta-dlya-pokhudeniya.html

Протеиново-въглехидратно редуване - чудесен начин да отслабнете

Във въпроса за ефективното отслабване са постигнати значителни професионални спортисти.

Особено ясно се вижда в бодибилдинг, където спортистите не могат да си позволят един грам излишна мазнина под кожата по време на изпълнения в състезания.

Един от методите, които те използват, се нарича смяна на протеин-въглехидрат (BOOCH).

В тази статия ще го разгледаме в детайли, ще разберем принципите и правилата и ще дадем пример за съответното меню.

Характеристики на техниката

Първоначално BUC е получил признание сред професионалните спортисти, тъй като тази енергийна система позволява за кратко време да се отърве от излишната мастна маса и да доведе до тонус на мускулите.

Само след известно време БУЧ стана популярна сред хора, които просто се стремят към красива фигура и добър външен вид. За разлика от твърдите диети с диета на гладно или с ниско съдържание на въглехидрати, BUCH ви позволява да ядете, като приемате в храната всички необходими хранителни вещества.

предимства

  • задоволяване и питателна храна, липса на “гладни” дни;
  • Счита се за една от най-ефективните и безопасни системи за електрозахранване;
  • излишното тегло се губи в резултат на изгаряне на мазнини, а не на мускулна маса;
  • менюто използва прости и достъпни продукти;
  • редуването ви позволява да поддържате добро ниво на метаболизъм и дори да го ускорите;
  • съвместими с тежки физически натоварвания, тъй като храненето осигурява както енергия (въглехидрати), така и материал за развитие на мускули (протеини).

недостатъци

  • Не се препоръчва да се спазва диета повече от 3 месеца. Периодът на почивка трябва да е равен на периода на следене на системата на протеин-въглехидрат;
  • наличието на въглехидратни дни не означава консумация на любимите ви сладкиши и десерти;
  • необходимостта да се следва една доста твърда система на редуване, докато е трудно да настроите менюто само за себе си;
  • на ефективността не надвишава класическата диета.

Противопоказания

При наличие на заболявания на бъбреците, на черния дроб се препоръчва да се откаже от тази енергийна система. Не се препоръчва проследяване на редуването при наличие на проблеми с храносмилателната система, както и при бременни и кърмещи жени.

Ако имате въпроси, трябва да се консултирате със специалист.

ефикасност

Ефектът от диетата е точно редуването на дни и цикли. Ако храната за дълго време се състои главно от протеини, то тялото се свиква с такъв режим и започва да съхранява мазнините отново, вместо да го изгаря.

Редуването на протеиновите дни с въглехидрати ще позволи не само да се ядат храни със съдържанието на необходимите вещества, но и да дадат на тялото снабдяване с гликоген (за спасяване на мускулите) и енергия за упражнения.

Резултатите зависят от началните параметри.

BUCH е идеален за получаване на стресово облекчение ("сухота") и за премахване на излишната мазнина, без да уврежда мускулите. При оценяването на резултатите е по-добре да се сравнят параметрите на обемите, например гърдите - талията - бедрата. Мнозина, които се стремят към определени пропорции, също проследяват промените в бицепса, бедрата поотделно и т.н.

Подчертават се резултати като подобрено благосъстояние, годност и липса на постоянно чувство на глад.

Правила за диета

Основата на енергийната система е в заглавието. Неговата същност е в редуването на дни с използването на протеини, въглехидрати или смесени храни. Обикновено тя е от 2 до 5 протеини, 1 до 2 въглехидрати и 1 до 2 смесени или ниско въглехидратни дни.

Необходимото количество храна се изчислява индивидуално и зависи от броя на скалите, които искате да видите. За 1 кг се нуждаете от:

  • 4 - 5 гр. въглехидрати в въглехидратни дни;
  • 3 - 4 гр. протеин в протеинови дни;
  • 2 - 2.5 гр. въглехидрати и 1,5 - 2 грама. катерица в смесени дни.

Следните продукти са разрешени за протеинови дни:

  • постно месо (като пиле или пуйка);
  • яйца;
  • млечни продукти;
  • риба и морски дарове;
  • ядки в малко количество.

За гарнитура, можете да използвате някои зеленчуци сурови или на пара.

В ден на въглехидрати е ефективно да се съсредоточите върху „здравите“ въглехидрати - съставки с нисък гликемичен индекс. Това е разнообразие от зърнени храни, плодове и зеленчуци, макаронени изделия от TSP и зърнен хляб (или хляб). Под забраната, различни десерти и други "празни" калории.

В смесени дни менюто може да комбинира продукти от две групи.

Режимът на тренировка за загуба на тегло трябва да бъде съобразен с мощността. По-добре е да правите тежки физически упражнения на въглехидратни дни, а на протеини и ниски въглехидрати - да почивате или да правите кардио или леки упражнения с регенериращ ефект.

Дневната норма на калориите варира в района на 1200-1500, но със сигурност не по-малко от 1000. По-добре е графикът на храненето да съдържа 4-6 малки хранения, за да се поддържат метаболитните процеси на организма в желания режим.

Необходимо е също така да се контролира количеството консумирана вода и да се пие около 1,5 - 2 литра на ден. Сред разрешените напитки са също чай, понякога кафе, без захар или със заместител.

Алкохолът е забранен. През нощта се препоръчва да се изпие чаша кефир (при липса на тренировка) и протеинов шейк (за упражнения).

Съотношението на протеиновите и въглехидратните дни

BUCH има много модификации - опции, които се различават един от друг в съотношението на протеиновите и въглехидратните дни, нормата на калориите. Някои от тях са:

Начинаещите се насърчават да използват този тип, за да свикнат с редуването на кратките цикли.

1 и 2 дни - протеин.

3 дни - въглехидрати.

4 ден - смесен.

Продължителност обикновено не по-малко от месец, като броят на дните след диета трябва да бъде кратен на 4 (например 28, 36 или 48).

Диетата продължава 30 дни. Цикълът се състои от 3 дни: първи въглехидрати, след това с ниско съдържание на въглехидрати и накрая протеин.

BUCH, насрочено за една седмица. Основната разлика в дните са пропорциите на изразходвани калории; въглехидрати и протеини (около 1 до 2,5). Трябва да се отбележи, че преди да отидете на диета, се препоръчва да прекарате деня - зареждате и ядете храна за 2500 калории по време на него.

След това започва седмица на твърдо проследяване на броя на калориите и хранителните вещества.

Например във вторник, четвъртък и събота трябва да се консумират повече въглехидрати (1500 калории), в понеделник, сряда и петък - повече протеини (1200 калории), а в неделя да се организира ден за обувки с дажба на продукти за 2 хиляди калории.

Максималният период, през който по тази схема се допускат следните BUC, е 12 седмици.

БУЧ от Е. Малишева

Редуването се състои от 2-дневни цикли: първо можете да ядете 1 варено яйце и 1 варено пиле (несолено, без кожа и мазнини), във второто - да разделяте през деня на няколко порции салата от зеле, цвекло и морков (500 гр.). ) с лимонов сок.

Примерно меню

Протеинов ден

Предлагаме няколко възможности:

  • закуска и закуски: извара с канела; 2 варени яйца + салата от пресни зеленчуци; омлет + зелени и морски дарове;
  • вечери: салата + риба на пара; Пилешки гърди + задушени зеленчуци;
  • вечери: телешка яхния; извара.

Ден на въглехидрати

  • закуски и закуски: зърнени храни от зърнени култури; плодове или плодове; мюсли с мляко / мед; ръжен хляб + кефир / кисело мляко без добавки;
  • вечери: ориз / юфка + месо / морски дарове; зърнени култури + зеленчукова салата с маслиново масло;
  • Вечери: месо или риба, можете да добавите кефир.

Смесен ден

  • закуска и закуски: хляб + парче сирене + кефир; торти за сирене / овесени ядки + сушени плодове; извара + плодове.
  • вечери: ориз / елда + риба на пара; вермичели + месо + парче ръжен хляб.
  • Вечери: месо + салата / леща; бъркани яйца + домати + хляб от трици; извара + зеленина.

Отзиви

BOOCH има много положителни отзиви. Според историите, редуването често помага на тези, чието тегло е доста дълго, въпреки всички усилия и трикове.

Сред ползите се отбелязва и полезността и простотата на диетата, липсата на постоянно чувство на глад и подобреното благополучие.

Едно от основните предимства на отзивите е способността да се комбинира храна с тренировки, тъй като правилно избраното меню помага да се получи достатъчно енергия и сила за различни дейности.

Въпреки това, тези, които не са ревностни в салона, отбелязват добри положителни резултати. Това е предимно промяна в качеството на тялото поради изгарянето на мазнини, а не на мускулите.

Има отрицателни отзиви. Повечето от тях са свързани с противопоказания - заболявания на храносмилателната система, черния дроб и бъбреците. Ако имате такива проблеми, диетата може да доведе до лоши последствия.

данни

  1. Същността на BUCH е да променя цикъла на протеини, въглехидрати и смесени дни. Научна обосновка: получаването на протеинови продукти, тялото използва телесните мазнини като енергиен източник. Денят на въглехидратите възстановява енергийните запаси и не позволява на тялото да "изгори" мускулните влакна. Смесен ден дава кратка почивка и се подготвя за следващия цикъл.
  2. Основният резултат при хранене с BUC е по-добре да се проследява не по тегла, а чрез измерване на обемите. Ефективността на редуването ви позволява да работите точно върху качеството на тялото, да се отървете от излишната мазнина и да получите красиво оформен силует.
  3. BUCH има редица противопоказания, така че преди да се храните на тази система, трябва да се консултирате с лекар.

Видео история

Гледаме полезен видеоклип за смяна на протеини с въглехидрати:

http://stroy-telo.com/dieta/rabochie-diety/dlya-pokhudeniya/belkovo-uglevodnoe-cheredovanie-otlichnyj-sposob-pokhudeniya.html
Up