Съдържание:
Тя се нарича "убиец на плодове" и "витаминна бомба" в същото време. Някои хора мислят, че е по-добре да не я използват, а други да го възприемат като спасение от много болести. Публикувани са изследвания, според които миризмата на етеричното масло от този екзотичен плод подвежда мъжете, които възприемат жената, която носи този аромат на 5-6 години по-млада. Това е горчив, невероятно вкусен, сочен грейпфрут. От английски се превежда като "грозде", защото расте на клоните в клъстери. Той отдавна се счита за неизчерпаем източник на витамини. Но не толкова отдавна се разпространява слух, че той причинява непоправима вреда на здравето на жените. Така ли е и защо грейпфрутът е вреден за жените - време е да разберем този въпрос.
Първо, ние заявяваме факта, че е необходимо да включите грейпфрут в диетата си: полезните свойства на този плод са необходими за човешкото тяло. Научно е доказано, че богатият му химичен състав е способен да възстанови много нарушени процеси и функционирането на увредените органи. Особено много аскорбинова киселина (витамин С), която е известна със своите антиоксидантни и анти-стареещи свойства. Съдържа и рибофлавин (В2), калций, желязо, магнезий, фосфор, калий, натрий, цинк. Като цяло, ефектът на грейпфрута върху тялото е както следва:
След такъв списък е малко вероятно някой да се съмнява дали грейпфрут е полезен за човешкото здраве. И това не е пълен списък, а лабораторните изследвания продължават и до днес. След това трябва да разберете откъде идват тези упорити слухове, че вредата от грейпфрута за жените покрива всички полезни свойства на този плод.
Първо, по въпроса какво е вредно за грейпфрута, трябва незабавно да направите резервация, че не е за нищо, че те наричат "витаминна бомба", която е пълна с биологично активни вещества. Съответно има противопоказания за неговото използване:
На второ място, защо е невъзможно да се яде грейпфрут в големи количества специално за жени, обясниха наскоро американски учени. Те заявиха, че има някаква връзка между честото им използване и рака на гърдата. Оттук възниква този плашещ слух. Въпреки това, няма конкретни факти, с изключение на догадки, учените не предоставят.
Трето, активните вещества, които се съдържат в този плод, могат да влязат в опасно взаимодействие със здравето на лекарствата. Ето защо, лекарства, които не са съвместими с грейпфрут, всяка жена трябва да знае, че няма сериозни странични ефекти. Те включват:
Ако не знаете с кои лекарства не можете да ядете грейпфрут, съдържащите се в него вещества ще увеличат дозата на лекарството в кръвта и ще предизвикат свръхдоза с всички произтичащи от това последствия. Сега медицината е активно ангажирана в изучаването на този въпрос по-подробно. Списъкът с лекарства се разширява, инструкциите към тях показват несъвместимост с този плод. Полезно е за всички любители на "витаминната бомба" да знаят, че лекарствата и грейпфрутът често са несъвместими и трябва да изберете едно или друго. При продължително лечение на някои заболявания е полезно да се редува основното лечение с употребата на този необичаен плод.
Открихме, че грейпфрутът е добър и вреди в един комплект и само това ще зависи от вас как неговото използване ще повлияе на вашето здраве. При липса на противопоказания, не забравяйте да го използвате активно за домашно лечение и профилактика на различни заболявания.
Нарязаната кора (супена лъжица) се изсипва с вряла вода (стъкло). Оставя се на топло място за 4 часа, прецежда се. Изплаквайте устата си всеки път след хранене.
Прясно изцеден сок от грейпфрут с каша за пиене преди лягане в половин чаша.
Натопете марля в пресен сок от грейпфрут, нанасяйте върху проблемните зони на кожата като компрес всеки ден в продължение на един час.
Ако ядете 1-2 грейпфрута на ден в интервали между основните хранения, апетитът ви ще намалее. Диетите ще бъдат много по-лесни, паунда ще се стопи по-интензивно.
Сега знаете полезността на грейпфрута в медицината. Но това е още по-търсено в козметологията. Можете да подмладите кожата с нея и да укрепите косата си.
У дома използвайте пулпата и етеричното масло от грейпфрут за красотата на косата и кожата: да ги прилагате ефективно и е приятна процедура.
Сокът от грейпфрут се смесва в равни пропорции с филтрирана вода. Ежедневното миене на такова чудотворно лекарство 2 пъти на ден ще избелва дори най-тъмните и проблемни пигментни петна.
Смесват се каша от грейпфрут и ниско съдържание на мазнини заквасена сметана (в супена лъжица), белтъци от белтък и зехтин (чаена лъжичка). За плътността можете да добавите каша от черен хляб, напоена с мляко за 15 минути.
Добавете концентриран сок от грейпфрут към всякакви маски за коса или изплаквания - мазнините на мазнини ще загубят мазния си блясък, но ще се втвърдят и ще спрат да изпадат.
Сега знаете за какво е опасен грейпфрут и какво е вредно. Време е да възстановите този плод от всякакви недоказани спекулации и да ги въведете безопасно в диетата си при липса на противопоказания. Ако здравето не позволява да го използваме вътре, нека тя служи на вашата красота. Не забравяйте да проверите козметичните му свойства, да се насладите на резултатите и да блеснете с младостта, въпреки възрастта и болестите.
Харесвате ли тази статия? Споделете с приятелите си, като кликнете върху иконата на социалната си мрежа.
Грейпфрутът е един от тези продукти, които предизвикват двусмислени емоции. Заради горчивия си вкус, той не е много фенове. Въпреки това, полезните свойства на грейпфрута за човешкото тяло го правят необходим компонент в диетата на всеки. Освен това често се използва за намаляване на теглото.
Грейпфрутът е продукт на естествена хибридизация на помело и оранжево. Нейната кожа може да има различни нюанси: от зелено до ярко оранжево и дори розово. Зависи от мястото на растеж и разнообразието на плодовете. Месото може да бъде и бледожълто или тъмно розово. Всичко това е норма. Кожата понякога се използва за приготвяне на чай или като пилинг. Също така се суши и се прави от него масло от грейпфрут.
Откъде идва това растение, ботаниците все още не разбират и никога не го намират в дивата му форма. Има предположения, че грейпфрутът е хибрид на плода, който наричаме помело (научното наименование е „помпелмус“) и сладък портокал. Хибридизацията се случи в природата, случайно, и това се случи в Централна Америка - това се смята за такова, но никой все още не е успял да възпроизведе това кръстосване.
Англичаните наричат грейпфрут гроздови плодове, но това не е свързано с вкуса на гроздето: грейпфрутите често растат в клъстери, в които има от 3 до 12 плода - това е много красиво. Плодовете са големи, с тегло до 0,5 кг, а кожата им е дебела - ярко оранжева или светла. Вкусът обаче е сходен за всички плодове - той е горчив, а ароматът е пикантен и особен.
Европейците видяха дърво от грейпфрут в средата на 18-ти век, когато стигнаха до Барбадос, а след това и до Ямайка - но това беше още в началото на 19-ти век - през 1814 година. Около 100 години по-късно плодовете й се продават на всички пазари на плодове в света, а след това, през 1911 г., те идват в Русия. През 60-те години на 20-ти век плодът, който се счита за най-добър, се отглежда: той се получава чрез кръстосване с мандарина; има тънка, лесно отстранима кора, а вкусът е сладко-кисел.
Сокът от този плод е богат на витамини А, С, които са антиоксиданти, витамини В1 и В2, D, Р, както и вещества като магнезий, натрий, калий, цинк, фосфор, кобалт, желязо и калций.
Съдържанието на вода е 90%, захарите (глюкоза, захароза) - 4 - 7%.
Съставът също така включва:
Калоричното съдържание от 100 грама прави 29 - 35 Ккал.
Съдържанието на 100 грама протеин - 0,7 грама, мазнини - 0,2 г, и въглехидрати - 6,5 г.
изследване
Многобройни изследвания показват, че консумацията на цитрусови плодове, а именно грейпфрут, предотвратява някои видове рак, като рак на хранопровода, стомаха, дебелото черво, устната кухина и фаринкса. Проучванията показват, че дневната консумация на цитрусови плодове в комбинация с голямо количество зелен чай (1 чаша или повече на ден) е свързана със значително намаляване на честотата на рака. Според резултатите от изследванията, броят на раковите заболявания на белите дробове е по-малък при хората, които консумират бял грейпфрут.
При хора с хиперхолестеролемия, яденето на два плода на ден намалява холестерола и триглицеридите в кръвта, а също така увеличава антиоксидантния капацитет в кръвта. Червеният грейпфрут засяга липидите (мазнините) в кръвта повече от бялото. При хора, страдащи от затлъстяване, консумацията на ½ грейпфрута (3 пъти дневно) не влияе на липидния профил, но може да играе роля в загубата на тегло. Също така значително намалява инсулиновата резистентност.
От всички цитрусови плодове, които съществуват днес, грейпфрутът е най-ценният плод. Органичните киселини и етеричните масла в него помагат за нормализиране на процесите на храносмилане, метаболизъм и подобряване на усвояването на храната.
Този тропически плод съдържа веществото фенилаланин, което допринася за бързото възникване на усещане за пълно насищане, затова, благодарение на него, не можете да преядете. Поради факта, че грейпфрутът съдържа малко калории, а именно 35 ккал на 100 грама, той е включен в много диети, гладни дни. В допълнение, грейпфрутът за загуба на тегло е по-добър от всеки друг продукт, защото той не само изгаря всички мазнини в тялото, но и компенсира всичко в тялото и мозъка, а също така едновременно подобрява нашето благосъстояние, докато ограничава храната.
Как да отслабнете с грейпфрут? Много просто. Достатъчно е да се вземе половин грейпфрут с горчиви прегради преди всяко хранене. Благодарение на това вие не само ще отслабнете, но и ще запазите новото си тегло нормално. С помощта на грейпфрут, можете да загубите 8 кг за година, а това не седи на тежка и изтощителна диета, а просто да вземете този прекрасен плод преди ядене.
Сокът от грейпфрут също ще помогне да отслабнете, но, разбира се, ефектът ще бъде по-малък, отколкото при самите плодове. Сокът от грейпфрут е особено полезен за жените, защото подмладява, удължава живота за няколко години.
Диетолозите препоръчват всеки, без изключение, да използва грейпфрут, дори ако няма желание да отслабнете. Защо? Защото парче грейпфрут, който се яде преди празник или празник, ще помогне на тялото да изгори това, което човек яде.
Грейпфрутите носят големи ползи по време на перинаталния период, като снабдяват организма на бременните с всички полезни вещества и микроелементи и, разбира се, влияят положително върху развитието на плода.
Съдържащите се етерични масла нежно успокояват нервната система, облекчават напрежението, подобряват съня. Той също така помага да се отървете от мигрена и да подобри мозъчната циркулация, дължаща се на витамин РР.
Крем с екстракт от грейпфрут перфектно се бори с нежеланите стрии по време на бременност.
Също така, в случай на токсикоза, се препоръчва да се яде малко количество от този плод или да се пие 100 мл сок.
Важни строителни материали при образуването на плодовете са фолиева киселина, калций, които се съдържат в грейпфрут в достатъчни количества.
За да осигурите себе си и вашето бебе с всички необходими витамини, минерали, се препоръчва да се яде един грейпфрут на ден.
Ако говорим за противопоказания за употребата на този цитрус по време на бременност, той не трябва да се използва от бременни жени, които са алергични към цитрусови плодове, също и с повишена киселинност, язва на стомаха, язва на дванадесетопръстника, бъбречна дисфункция, черен дроб, цистит.
Положителните свойства се притежават не само от плодовата кора, но и от външната обвивка, или от кора. И дори в суха форма, тя ги спестява. Ползите от кора на грейпфрут се разпростират до антисептични способности, противовъзпалителни, антиоксидантни и почистващи. Голямо количество пектин с фибри в състава намалява индексите на холестерола, калоричното съдържание на консумираните ястия. И варени чай с добавянето на кожата на този плод ще запълни с вкус, аромат, такса за целия ден. Премахва всички токсини от организма с остатъци от храна.
Кората от грейпфрут е полезна в козметиката, направена от нея. Парфюмните компании навсякъде използват екстракти от плодовете, което има успокояващ ефект. Ароматът укрепва имунната система, тонизира цялото тяло. Кората на плода, добавена към пилинг, почиства кожата качествено и нежно. След процедурата е необходимо да се приложи слънцезащитен крем поради повишената чувствителност на кожата към слънчевата светлина. Горната черупка на плода предпазва от инфекции, когато се прилага върху драскотини със срязвания. Псориазис, ефектите на ухапване от комари също се третират от кожата. Антиоксидантните свойства помагат за спиране и забавяне на процеса на стареене, имат превантивен ефект срещу появата на хронични заболявания.
От древни времена плодовете на грейпфрута са били известни със своите лечебни свойства и поради това са били широко използвани в традиционната медицина. Кората, сокът и пулпата от плодовете на грейпфрут се използват за дезинфекция на рани, укрепване на венците и отравяне. Пресният сок от грейпфрут се използва за стимулиране на храносмилателната система (на празен стомах), запек и други проблеми с коремните органи, както и за безсъние. Традиционните лечители препоръчват използването на изсушена и смачкана жар от грейпфрут за облекчаване на болката и тежестта в стомаха, както и киселини. Нейната (жар) се добавя към храната за укрепване на стените на кръвоносните съдове. Плодовете на грейпфрута се използват за домашно лечение и профилактика на различни заболявания, по-специално анорексия, различни кожни възпаления, затлъстяване и др.
Екстрактът от семена от грейпфрут е едно от най-ефективните средства за традиционна медицина, което помага за премахване на токсините от организма. Ефективен грейпфрут за елиминиране на царевица, мазоли и техните следи, за намаляване на роговината на кожата, със сърбеж и подуване на кожата на места с ухапвания от насекоми, с болки в гърлото, респираторни заболявания, простудни заболявания, астма, хронични белодробни заболявания, тежка простуда, прекомерно изпотяване (особено през лятото). Противовъзпалителните и антисептичните свойства на маслото от грейпфрут в традиционната медицина се използват за лечение на заболявания на стомашно-чревния тракт и урогениталната система, при хипертония и аритмии, бъбречни и чернодробни заболявания, артрит и вирусни заболявания. Маслото от грейпфрут се използва за премахване на наднорменото тегло и целулита, както и за общо тонизиращо средство и средство за повишаване на имунитета.
Хранителните вещества, с които е богат този прекрасен плод, често се използват от козметичните компании в създаването на голямо разнообразие от продукти за грижата за женската красота. Тонизиращи съставки, свеж, ободряващ аромат и почистващи свойства правят грейпфрут истински любим на козметичните производители. Но без значение колко е приятно (и защо не е тайна, удобно) да използвате инструмент от ярък красив буркан, все пак е най-добре да приготвите тонизиращо или изплакване на косата със собствените си ръце. Каквото и да кажете, но закупената козметика се състои от маса химически елементи, тя включва не само билки и грейпфрут. Ползите и вредите в този случай могат да бъдат същите...
Изплакването на грейпфрут след измиване има чудесен ефект върху всякакъв вид коса. Много е лесно да се подготви - изстискайте сока от половин грейпфрут в един литър студена, задължително преварена вода (важно е да запомните, че закупеният сок няма да работи тук, тъй като съдържа захар и често консерванти). Това изплакване трябва да бъде най-новата стъпка в процеса на измиване на главата. Резултатът ще ви зарадва много - жив блясък и ненатрапчив, деликатен аромат.
Тоник за мента-грейпфрут е идеален за мазна кожа. За да го направите, ще ви трябват няколко клончета от прясна мента, кора от грейпфрут със среден размер, 150 грама водка и бутилка тъмно стъкло. Bay мента и плодове кори с водка, добавете 350 грама преварена вода и, плътно затваряне на бутилката, поставете го на тъмно място за няколко седмици. Такъв тоник изключително почиства и освежава кожата.
Има много рецепти за красота, включително сок или пулп от грейпфрут - най-важното е да изберете тези, които са подходящи за вас. Повярвайте ми, кожата и косата ви "ще ви благодаря" за такава грижа!
Грейпфрутът също се използва широко в готвенето - рецепти включват салати, топли ястия и десерти. Маслото от грейпфрут се използва в сладкарската промишленост и в производството на алкохолни напитки: те ясно чуват богатия аромат на грейпфрут и има мек вкус на този цитрус. Можете да използвате грейпфрут у дома, за да направите хубав коктейл с грейпфрут. Например, светлина "Acacia" на базата на бяло вино и сок от грейпфрут с добавяне на яйчен белтък и захарен сироп. Или силна "Руби" от водка и сок от грейпфрут.
Сокът от грейпфрут се прибавя към ястията от месо, черен дроб, шквалига или език. И в комбинация с морски дарове, прави леки диетични ястия. Например, салата с грейпфрут и скариди има оригинален вкус и е идеална за всеки, който наблюдава фигурата си. И то е подготвено съвсем просто. Всичко, което трябва да направите, е да добавите лук, зелена салата, маслини и майонеза към скариди и нарязани филийки от грейпфрут. А любителите на наргилето ще се интересуват как да направят наргиле на грейпфрут. Изработената от плодове купа удължава продължителността на пушенето и придава по-богат вкус.
Когато избирате плодове от грейпфрут, трябва да ги вземете в ръка и да прецените теглото, ако грейпфрутът е достатъчно голям по размер, тогава плодът най-вероятно е загубил сочност и трябва да се въздържате от покупка. Наситен цитрусов аромат - признак на зрялост на грейпфрута. Често доставчиците разтриват кожата на грейпфрута със специален восък, за да запазят външния вид и потребителските свойства на плода за дълго време, затова е за предпочитане да избирате плодове, които не са лъскави, а с матова кожа. Разбира се, на място трябва да се оставят смачкани, меки и повредени грейпфрути.
Трябва да се съхранява грейпфрути на долния рафт на хладилника или в специално отделение за плодове, можете само на хладно място не по-дълго от 8-10 дни, в противен случай плодовете ще изсъхнат.
Грейпфрутът може да носи не само полза, но и вреда за хората. Например, в никакъв случай не трябва да се използва от язви и хора, които имат повишена киселинност на стомаха. Жените, които пият противозачатъчни хапчета, не трябва да ядат грейпфрут, тъй като не само може да унищожи техния ефект, но и сериозно да увреди тяхното здраве. Също така е невъзможно да се комбинира грейпфрут с лекарства за намаляване на налягането, тъй като причинява раздвояване на лекарствата и ефекта, който те имат, ще ви накара да чакате, което може да доведе до сърдечна недостатъчност.
Грейпфрутът е нежелателно да се използва с проблеми с черния дроб, а дори и дългосрочната употреба на този плод може да предизвика проблеми с зъбния емайл.
Не забравяйте, че всичко е добро в умереността. Това се отнася и за яденето на грейпфрут.
http://rezulitat.ru/pitanie/grejpfrut-polza-i-vred.htmlГрейпфрутът е вкусен и питателен, изпълва ни с витамини и спомага за изгарянето на мазнини, бори се с депресията и подобрява съня. Всичко това е добре и добре, но има и негативни моменти, когато грейпфрутът може да бъде опасен.
Проучванията показват, че е невъзможно да се комбинира употребата на грейпфрут и някои лекарства. А списъкът на лекарствата, несъвместими с цитрусовите плодове, е доста голям, има около осемдесет!
Видове лекарства, които взаимодействат с грейпфрут:
Причината е, че в цитрусовия сок има флавоноид - нарингин, който може да предизвика странични ефекти и да увеличи ефекта на лекарствата шест пъти, което може да доведе до предозиране на лекарства и да предизвика стомашно-чревни проблеми, умора, главоболие, язвен кръвоизлив, бъбречна и респираторна t неуспех и дори внезапна смърт.
Поради тази причина грейпфрутът трябва да бъде изключен, докато се приемат следните лекарства:
Също така е забранено използването на противотуберкулозни лекарства, орални контрацептиви, антибиотици (еритромицин, кларитромицин), противоракови лекарства и някои антипсихотици с грейпфрут или негов сок.
И затова можете да ядете грейпфрут само след седемдесет и два часа след премахването на някои лекарства.
Но, въпреки горното, аз по никакъв начин не искам да изплаша някой или да каже, че не трябва да ядете грейпфрут или да пиете сок от грейпфрут. Само ако приемате някакви лекарства, трябва да се консултирате с Вашия лекар и да се уверите, че това лекарство може да се комбинира с цитрусови плодове.
Защото цитрусовите плодове имат толкова много свойства (положителни и отрицателни), че е по-добре да не рискуват.
Но лекарите твърдят, че има много лекарства, които не взаимодействат със сок от грейпфрут, и в този случай не представлява никаква опасност.
Мъжете трябва да спазват мярката при използването на такъв цитрус.
С неговата редовна употреба може да се увеличи производството на ароматаза - ензим, който превръща тестостерона в естроген (женски хормон), което може да предизвика еректилна дисфункция.
Не можете да комбинирате приема на плодове с лекарства за повишаване на потентността. Такава комбинация от лекарства със сок от грейпфрут може да предизвика риск от нежелани реакции - ниско кръвно налягане, световъртеж и главоболие. Дори и чаша сок може да намали ефекта на лекарството и да доведе до разочарование при лечението.
Според британски изследователи, ежедневната употреба на грейпфрут в постменопаузалния период с 30% увеличава шансовете за развитие на рак на гърдата!
Коварен цитрус увеличава производството на хормона естроген, който (ако неговото количество е над нормата) може да предизвика развитие на киста или фиброма.
Също така, грейпфрут не се препоръчва да се използва, ако жената използва хормонална контрацепция. Цитрусът повишава ефекта на лекарствата и води до предозиране. В резултат се формират хормонални нарушения, които няма да допринесат за здравето на жената.
Тук можете да кажете много добро за грейпфрута. Има много хранителни вещества и витамини.
След двадесетата седмица на бременността жената може да има протеин в урината и да повиши налягането, това е прееклампсия, която може да достигне ранно отделяне на плацентата или кървене. И поради високото съдържание на ликопен и калий, плодът може да предотврати това заболяване.
Също така, някои бременни жени често имат безсъние в третия триместър. Можете да предотвратите това с няколко резенчета грейпфрут преди лягане.
Друг грейпфрут може да помогне за справяне с сутрешното гадене с токсикоза и киселини, неутрализиращи киселини.
Но с всички предимства на бременността е невъзможно да се злоупотребява с този цитрус, за да не се предизвика алергия нито при майката, нито при бебето. И трябва да се консултирате с Вашия лекар, ако бременна жена използва някакви лекарства, тъй като цитрусовите плодове могат да повлияят на ефективността на лекарствата.
Възрастните хора не се препоръчват да се ядат вкусни плодове, защото в тази възраст те са склонни да приемат много лекарства. А някои от тях в комбинация със сок могат да предизвикат нежелани странични ефекти. Затова трябва да се консултирате с Вашия лекар.
При грейпфрута е налице висока концентрация на киселини, което се отразява негативно върху слабия емайл на детските зъби, което допълнително може да предизвика кариес. Ето защо, след ядене на грейпфрут, трябва поне да изплакнете устата си.
Друга опасност е, че може да предизвика алергии при дете. Поради това, децата дават грейпфрут редовно и в големи количества не е желателно.
рецепти
Ако пушите, независимо дали сте жена или мъж, честата употреба на грейпфрут корелира с възможността за развитие на рак на кожата (меланом).
Вкусен плод не може да се консумира при гастрит, гастроезофагеална рефлуксна болест, цитрусови алергии и заболявания на стомашно-чревния тракт.
Цитрусът има отрицателен ефект върху черния дроб при хепатит.
Не може да се използва на празен стомах, тъй като сокът на плода не действа много добре на стомаха (с висока киселинност), върху зъбния емайл, венците и хранопровода.
Диетолозите смятат, че оптималното количество консумация на грейпфрут е два броя на седмица. В този случай той има положителен ефект върху храносмилането, почистване на червата, подобряване на метаболизма на мазнините в организма и подобряване на чернодробната функция.
Прекомерната употреба (всеки ден и няколко парчета) може да предизвика алергии, чревна болка, парене в хранопровода, защото цитрусовите плодове съдържат много киселини, които в големи количества могат да раздразнят лигавицата на стомаха и червата.
Грейпфрутът е добре съвместим с мандарини, портокали, лимони, ананаси, боровинки, цариградско грозде, кисели ябълки, сливи, круши, грозде и кайсии.
А също и с млечни продукти - това е заквасена сметана, кефир, мазнина извара, сирене. Все още върви добре с всички зелени.
Силно несъвместими с месо и риба, грах, боб, зеленчуци и нишестени храни, мляко, яйца и ядки.
В резултат на това заключението предполага само едно: грейпфрут е полезен и вкусен цитрус, но за да не навреди на тялото ви, не забравяйте за неговите противопоказания!
http://lovely-ledy.ru/pitanie/ovoshhi-frukty/vred-grejpfruta.htmlДа поговорим за грейпфрута. Този плод е напълно нов за нас. Той отдавна е на рафтовете на всички магазини на равна нога с портокали и ябълки. Но какво знаем за него? По принцип, само, че той е горчив и затова не му харесва много. Но ако попаднете по-дълбоко, можете да научите много интересни неща за този полезно коварен плод. Оказва се, че грейпфрутът има както ползи за здравето, така и вреда. Трябва да разберем какво точно ще доведе до тялото ви. В тази статия ще намерите всичко за грейпфрута, неговите полезни и вредни свойства.
Грейпфрутът е естествен хибрид от портокал и помело. Тя расте на вечнозелени дървета, принадлежи към рода на семейство цитрусови разсадници. За първи път този плод е намерен на остров Барбадос и се нарича "забранен плод". Съвременното цитрусово наименование произлиза от това как расте на дърво. Плодовете растат рамо до рамо и приличат на гигантски гроздове.
Днес има около 20 вида плодове. Обикновено те могат да се разделят на 3 основни цветови групи: бял, розов и червен грейпфрут. По структура тя е много подобна на оранжевата, но вкусът е по-кисел и горчив, а плодът е малко по-голям. Теглото може да достигне 500-600 грама. Кората на плода е плътна. Ако е червеникав, този плод е по-сладък.
Както бе споменато по-горе, първият грейпфрут, открит на остров Барбадос през 1750 година. Сега плодовете растат в много страни с субтропичен климат: Ямайка, САЩ, Израел, Индонезия, Грузия, Китай, Бразилия, Южна Русия. Най-голямата реколта от плодове се събира от САЩ (около 70% от световните култури), Израел е на второ място (11%).
Калорийният грейпфрут варира от 30 до 35 калории на 100 грама продукт. Той се счита за лидер в нискокалоричното съдържание в плодовете. Повече калории в розовия грейпфрут и по-малко в бяло. Но фибри в бели плодове също е по-малко. Така че в пресни, обелени плодове, тежащи 400 грама ще бъде 120-140 калории. Тази ниска цифра се дължи на факта, че плодът е 90% вода. Пресният сок има 30-38 калории, те варират от въртене.
Грейпфрутът съдържа голямо количество витамини и минерали. Тя дори се нарича "витаминна бомба". Витамин С е повече в него, отколкото в лимона и 100 грама цитрусови осигуряват дневна доза аскорбинова киселина. Не е тайна, че витамин С се смята за естествен антиоксидант. Укрепва имунната система, предотвратява стареенето на кожата, насърчава възстановяването на костните клетки, зъбите, тъканите, както и намалява риска от ракови клетки. Освен витамин С аскорбинова киселина, има и такива витамини в грейпфрута: калций, фосфор, магнезий, желязо, цинк, витамини от групи Б, А, Р.
В плода са включени и никотинова киселина, бета-каротин, ретинол, рибофлавин, фолиева киселина и пантенова киселина, пиридоксин, различни микро- и макроелементи. Друг важен компонент е нарингинът, който е част от белия филм на плода. Той дава на хибрида горчив вкус. Но тогава той прави храносмилателния тракт пълноценно и го почиства. Ямките на грейпфрута съдържат бактерицидни вещества, които помагат при лечението на кожни заболявания. Също така плодът е богат на фибри и пектин.
Балансът на BJU в цитрусите е малко по-различен, в зависимост от цвета на пулпа.
В съвременния свят широко се използва грейпфрут:
Грейпфрутът, ползите и вредите от който го прави необходимо да се изследват неговите свойства много внимателно, за да не навреди на тялото ви, а по-скоро да се извлече максималната полза, която е необходима на човек. Най-голяма полза носи грейпфрут, ако го ядете прясно. Освен това, пулпата съдържа повечето от хранителните вещества и освен това е много приятна на вкус. Каква е ползата от този цитрус:
За жените ползите от грейпфрута са безценни. Може да се счита за плод на красотата.
Ползите от грейпфрут за мъжете също са много големи. В крайна сметка, мъжете също искат да изглеждат добре, да имат чиста кожа, да са тънки и да се грижат за здравето си. Както знаете, мъжката храна обикновено е по-вредна и калорична, а ползите от грейпфрут - унищожаване на лошия холестерол в организма.
Екстракти от грейпфрут се добавят към храненето на спортистите.
Използването на грейпфрут в диетата, е по-лесно да се отървете от "бира корема", но, истината, никой не е отменила обучение.
За мъже пушачи е полезно да се пие сок от грейпфрут, който служи за превенция на рак на белия дроб.
Безценни ползи от плодовете и здравето на мъжете. Хибридът предпазва простатната жлеза от появата на ракови клетки. Благодарение на веществото ликопен цитрус защитава от простатит.
А също и естествен антибиотик се получава от костите му, чиито действия са насочени към борба с възпалителни заболявания.
В борбата срещу излишни килограми, грейпфрутът се смята за плод номер 1. Дори има експеримент, при който 2 групи хора за отслабване отслабват със същите диети и силови натоварвания. Само в една от групите в диетата всеки ден имаше грейпфрут. Сравнявайки резултатите, се оказа, че в групата с грейпфрут участниците са загубили 2 кг повече. И всичко това, защото грейпфрутът носи големи ползи, спомагайки за изгаряне на калории. Няма значение кога ще го изядете. Той ще изпълнява функцията си.
Няколко парчета преди хранене ще са от полза за храносмилателната система и няма да ви позволят да ядете повече от необходимото. И половината плод след вечеря ще доведе до нормални метаболитни процеси и ще започне изгарянето на мазнините. Също така можете да замените плодовете на вечерята. Научават се всички полезни компоненти на тялото. Поради ниското съдържание на калории, вие няма да се възстановите, няма да изпитате тежест в стомаха и ще бъдете пълни с един плод.
Ако искате да ядете през цялото време, няколко капки масло от грейпфрут върху хляба ще премахнат чувството на глад. Плодовете са много полезни, защото подхранват тялото, започват липидните процеси, помагат на черния дроб да функционира по-добре и има холеретичен ефект. По този начин тя е полезна, като премахва излишната вода и вредните токсини от тялото. Пречи на новите мастни натрупвания, където изобщо не е необходимо. Нейният приятен вкус и невероятни способности ви помагат да отслабнете по-бързо и с ползи за здравето.
Кората на грейпфрута също носи големи ползи и не трябва да се пренебрегва. 100 грама съдържа само 29 калории. Широко се използва при печене, добавя се към компоти и на него се правят тинктури. Има противовъзпалително и противогъбично действие, бори се срещу настинките. Ако добавите жар към чай, той ще се възползва от почистването на тялото от токсините. Сухите корички се справят добре с киселини. В жар също съдържа пектин и фибри, които намаляват вредния холестерол.
И все пак кора на кората се използва широко в козметиката, а маслото се добавя към парфюмите. Миризмата на цитрус има успокояващ ефект върху нервната система. Но ако смесите пикантната маса с шоколад, мента, мед или джинджифил, тя придобива свойствата на афродизиак.
За съжаление, цитрусовите плодове не са перфектни. Има противопоказания за употребата му. Има случаи, когато грейпфрут може да причини големи вреди. За да избегнете това, трябва да внимавате и ако имате поне един от следните елементи, ще трябва да се откажете от плода.
В заключение бих искал да направя заключението, че ползите от всяка лобула, семената и желанието на този магически плод са огромни. Но само ако няма противопоказания за употребата му.
http://fructify.ru/frukty/grejpfrut-polza-i-vredГрейпфрутите са добър източник на фибри, разнообразие от основни хранителни вещества и в същото време съдържат минимум калории. Въпреки това, яденето на твърде много грейпфрут може да причини здравословни проблеми, особено ако приемате фармацевтични лекарства. Ако приемате лекарства, говорете с Вашия лекар за колко грейпфрут можете да ядете, дали въобще можете да ги ядете и колко безопасни са те за вас. В тази статия ще говорим за потенциалното увреждане на грейпфрута за тялото на мъжете и жените, както и за противопоказания за неговото използване. Цялата информация по-долу се основава на надеждни научни данни.
Сокът от грейпфрут и грейпфрут може да предизвика многобройни лекарствени взаимодействия. Грейпфрутът блокира химикала, необходими за разграждането на съединенията, присъстващи във фармацевтичните препарати, което води до повишаване на нивото на лекарството в кръвта до потенциално опасно ниво. Консумирането на твърде много грейпфрут с лекарства може да доведе до неблагоприятни ефекти върху здравето.
В зависимост от вида и дозата на приеманото лекарство, Вашият лекар може да Ви препоръча да се въздържате от ядене дори на малко количество грейпфрут. Например, яденето на грейпфрут или сок от грейпфрут е особено опасно за хора, приемащи блокери на калциеви канали, които се използват за понижаване на кръвното налягане. Този клас лекарства включва:
Приемането на горните и други лекарства от този клас във връзка с употребата на грейпфрут може да доведе до прекомерно ниско кръвно налягане и забавяне на сърдечния ритъм.
Други видове лекарства, които могат да взаимодействат с грейпфрута, включват:
Въпреки факта, че когато се използва в умерени количества, грейпфрутът е полезен продукт, единият му плод съдържа около 100 калории. Ето защо, яденето на твърде много грейпфрут може да допринесе за увеличаване на теглото. Тъй като грейпфрутът и другите плодове съдържат големи количества естествени захари, е по-вероятно те да увеличат теглото си в сравнение с други здравословни храни, например в сравнение със зеленчуците.
Професионалните диетолози препоръчват да се яде около 400 грама плодове на ден, с диета, която осигурява 2000 калории на ден. Останалата част от вашата диета трябва да бъде зеленчуци, пълнозърнести храни и постно месо. Яденето на грейпфрут е по-добър вариант от яденето на сок от грейпфрут, защото целият плод съдържа повече фибри и по-малко захар. Въпреки това, консумирането на твърде много фибри от храни с високо съдържание на фибри, като грейпфрут, може да доведе до проблеми със стомашно-чревния тракт, включително стомашни спазми, газове и диария.
Има научно доказана вреда за грейпфрута за жените. Някои клинични проучвания показват възможна връзка между консумацията на грейпфрут и риска от развитие на рак на гърдата. По-специално, в резултат на кохортно проучване, проведено от изследователи от Университета на Калифорния и публикувано в British Journal of Cancer през 2007 г., беше направено заключението, че консумацията на грейпфрут е свързана със значително увеличение на риска от развитие на рак на гърдата при постменопаузални жени, които консумират една четвърт от грейпфрута или повече на ден, в сравнение с пациентите, които изобщо не консумират този плод.
Изследователите предполагат, че яденето на твърде много грейпфрут може да увеличи риска от развитие на естроген-зависими ракови заболявания, като рак на гърдата. Това е така, защото грейпфрутът инхибира ензим, участващ в метаболизма на естрогените. През 2008 г. статия на New York Times обаче отбелязва, че доказателствата, свързващи консумацията на грейпфрут с рака на гърдата, не са ясни, както в други текущи проучвания, учените не са заключили, че употребата на грейпфрут и рак на гърдата при жените,
Ако не приемате никакви лекарства, които могат да взаимодействат с грейпфрут, яденето на този плод в умерени количества е сигурно и може да ви помогне да получите основните хранителни вещества, от които се нуждае тялото ви. Ежедневната консумация на половин грейпфрут ще осигури на тялото ви 2 грама фибри, 30 мг витамин С, витамин А, калций, калий и ликопен, както и общо 50 калории.
Важно е да се отбележи, че противно на твърденията, използвани в описанието на „Грейпфрут диета“, грейпфрутът не е специален „мазнинен горелка“, която ще ви помогне да отслабнете. Всъщност няма такава храна. Диетите, които ограничават употребата на определени храни или подчертават необходимостта да се ядат някои храни, могат да причинят здравословни проблеми и дисбаланс на хранителните вещества. Ако наистина искате да отслабнете и нямате заболявания на ендокринната система, ще трябва да намалите общия си калориен прием и да повишите нивото на физическа активност.
http://www.magicworld.su/o-vrednom/716-vred-grejpfruta-dlya-organizma-zhenshchin-i-muzhchin-nauchnye-fakty.htmlГрейпфрут - плодът, който се появи в резултат на естественото преминаване на помело и оранжево. За първи път този цитрусов плод е открит през 1750 г. на остров Барбадос. Смята се, че грейпфрутът е дом на Индия или Централна Америка. В края на XIX век това растение е внесено във Флорида.
Вечнозелени дървета, на които растат плодовете, достигат височина от 12 метра, а самият плод тежи около 500 грама. Има няколко сорта грейпфрут, които се различават по цвят (бяло, жълто и розово) и някои свойства.
Заслужава да се отбележи, че по темата за грейпфрута: ползите и вредите до този ден са много противоречиви. Тази статия описва всички плюсове и минуси на този плод.
По своите полезни свойства, грейпфрутът е подобен на лимона, но има много по-приятен вкус. Що се отнася до горчивината на този плод - можете да се отървете от него, като премахнете стените, които отделят парчетата плодове.
Основният компонент в състава на грейпфрута е водата, която представлява почти 90%, следвана от захари, органични киселини, минерални соли, пектинови вещества, етерично масло, летливо производство и гликозид нарингин, към които плодовете трябва да имат горчив вкус. В допълнение, грейпфрутът съдържа фибри, антиоксиданти, калций, калий, магнезий, витамини А, В2, РР, С, D.
Грейпфрутът се възползва от пародонтозата и кървенето на венците, може да се използва за лечение на вируси и настинки. Също така грейпфрутът е известен като средство за подобряване на имунитета.
Калцият, който е част от грейпфрут, подобрява състоянието на ноктите и косата, докато магнезият и калият имат благоприятен ефект върху сърцето и кръвоносната система.
Антиоксиданти, съдържащи се в грейпфрут, перфектно се справят с отстраняването на холестеролните плаки от кръвоносните съдове, увеличават еластичността на стените им. Известно е, че червените грейпфрути премахват холестерола по-добре от жълтите плодове.
Грейпфрутът помага за отстраняване на излишната течност от тялото. В допълнение, те активират процеса на изгаряне на мазнини, като по този начин допринасят за загуба на тегло. За целта е достатъчно да се яде половин грейпфрут всеки ден преди всяко хранене. Трябва да се отбележи, че тези плодове са нискокалорични - 100 г от продукта съдържа само 35 ккал.
Влакното, което се съдържа в грейпфрут в големи количества, е най-добрата превенция на запек, поради което има нарушения в метаболизма. А етеричните масла и органичните киселини на грейпфрута стимулират производството на храносмилателни сокове, подобряват процеса на усвояване на храната и активират метаболизма. В допълнение, компонентите, които съставят тези плодове, допринасят за отстраняването на токсините от тялото.
Чаша прясно изцеден сок от грейпфрут, пиян на празен стомах, помага сутрин да нагласи червата да работят. Но ползите и вредите от грейпфрут в този случай тясно граница - ако имате повишена киселинност на стомашния сок, трябва да бъдете много внимателни с този плод.
Наред с другите неща, този плод е отличен за безсъние.
Но това не са всички полезни свойства на грейпфрут. Съдържащият се в тези плодове пектин е в състояние да понижи нивото на холестерола в кръвта, което го прави истинско откритие за хора, страдащи от съдови и сърдечни заболявания. Наред с други неща, тя улеснява състоянието на жените в периода на менопаузата.
Пиенето на две супени лъжици зехтин преди закуска, измито със свеж сок от грейпфрут, помага да се премахнат камъните от жлъчния мехур.
За изтощени пациенти и хора, които водят заседналия начин на живот, грейпфрутите също са много полезни.
Сокът от грейпфрут има успокояващо и тонизиращо действие върху организма. Този плод намалява умората и стимулира възстановяването след умствена или физическа умора.
Горчивото и студено етерично масло от грейпфрут ще помогне за подобряване на концентрацията на вниманието и възприемането на информацията, за преодоляване на депресията и състоянието на апатия.
Кората на грейпфрута може също да облекчи киселини. Фино настъргана кора от грейпфрут, използвана ежедневно, една чаена лъжичка, облекчава болката в стомаха. Въпреки това, преди да се погълне, трябва да се дъвче и разтвори. Но тъй като много продукти от рафтовете на магазините се третират с химикали, по-добре е да се откаже да се използва външният слой.
Грейпфрутът се използва активно в готвенето - не само за приготвяне на конфитюр, но също и за подправка за печено. Вкусът на черния дроб, говеждия език или месото се подобрява значително, ако го излеете със сок от грейпфрут. Този горчиво-кисел плод също върви добре с морски дарове. Филетата от пъстърва или сьомга трябва да бъдат добре накиснати в сок от грейпфрут преди готвене.
Въпреки че ползите и вредите от грейпфрута са предмет на противоречия от много диетолози, този плод е намерил своето приложение в козметологията и няма съмнение за неговите полезни свойства. Освен това, в козметологията се използва и целулоза, сок и кожица на плодове.
Сокът от грейпфрут е най-нежното и ефективно средство за избелване на лунички.
За мазна и нормална кожа, маски с добавяне на сок от този плод са много полезни, както и триене с инфузия от кожата си - те подхранват и укрепват кожата на лицето и шията.
Също така се използва и грейпфрут като ефективно средство за лечение на целулита. Той помага за отстраняване на излишната течност, подобрява тонуса на кожата, разгражда мазнините и премахва "портокаловата кора".
Освен това, етеричното масло от грейпфрут е популярна съставка в парфюмерийната индустрия.
Резултатите от неотдавнашни проучвания на американски учени сочат, че ежедневната консумация на жени от повече от една четвърт от грейпфрута увеличава вероятността от рак на гърдата с повече от 30%.
Но не приемайте тази информация твърде близо до сърцето си. Тези констатации важат само за жени, които са в менопауза, живеят в райони с горещ климат и са изложени на силно излагане на слънце.
При жените тези ракови заболявания се появяват поради хормонален дисбаланс, който може да бъде причинен от проблеми с черния дроб. И грейпфрутите не могат да бъдат използвани за никакви проблеми с това тяло, защото те изострят ситуацията.
В допълнение, обсъждане на темата за грейпфрут: ползите и вредите, трябва да се отбележи, че в резултат на ядене на сок от грейпфрут на празен стомах, зъбния емайл може да бъде повреден, тъй като този плод има висока киселинност.
По същата причина този плод може да раздразни лигавицата на стомаха и червата, както и бъбреците. Ето защо, тя не трябва да се използва за пептична язва, гастрит, ентерит, повишена киселинност на стомашния сок, колит, както и за хепатит, остър нефрит и холецистит.
Жените, приемащи противозачатъчни хапчета, трябва да спрат да използват грейпфрути, тъй като те могат да премахнат целия ефект и дори да увредят здравето си.
Не можете да комбинирате този плод с лекарства, които намаляват налягането, тъй като потиска разделянето на тези лекарства.
Днес ще говорим за най-загадъчните и мистериозни плодове - това ще бъде въпрос на грейпфрут. Този продукт от естествен хибрид от помело и портокал (една от официалните версии на произхода на грейпфрута) доскоро се смяташе за абсолютно полезен за човешкото тяло, но няма аргумент в полза на ползите (такава тавтология!) От грейпфрут няма научно потвърждение. Така че, за не доказаните ползи, но доказаната вреда на грейпфрута...
100 грама грейпфрут съдържа:
100 грама грейпфрут съдържа средно около 35 kcal.
Доводите в полза на този плод включват:
Тези аргументи със сигурност са впечатляващи в своята полезност, но! Няма нито едно научно потвърждение за взаимовръзката на тези процеси с използването на този райски плод. Както се казва, учените предполагат...
Видео за полезните свойства на грейпфрута, а не само за тях
Има мнение, че грейпфрутът допринася за развитието на рак. Някои източници дори споменават някои митични изследвания в тази област. Опитахме се да намерим източника, с публикувани данни в тази посока, но не намерихме. Затова сме склонни да мислим, че всичко това е измислица, жълтата преса, но всеки сам взема решение. Така, както се твърди, група учени от Америка са извършили проучване и анализ на резултатите от проучването за повече от петдесет хиляди. жени. Резултатите от тези анализи са шокирали обществеността и са превърнали грейпфрута от такъв популярен плод в истинско здравословно проклятие.
Една жена, която яде четвърт грейпфрут на ден, има тридесет и три процента увеличение на риска от развитие на рак на гърдата...
Допълнителни коментари ще бъдат излишни. И ако на фона на тази употреба на този плод, имате анамнеза за постменопаузална история, често сте под открито слънце, страдате от различни гинекологични заболявания, сте нарушили метаболизма на естрогените в организма, функциите на черния дроб са необичайни, тогава употребата на този плод може ще ви доведе до катастрофални резултати и дори до смърт.
В момента, както се твърди, проучвания на учени и здравни специалисти продължават с предмет на допълнителна доказателствена база, че консумацията на грейпфрут провокира развитието на онкологични заболявания. Теоретично, въпросът остава отворен, но тук, на практика, от вас зависи да ядете грейпфрут или не...
Този тайнствен плод има и друга необяснима способност на науката да неутрализира състава на редица лекарства. Науката и медицината разпръсват ръцете си в недоумение, но фактът остава факт. Така например, като приемате противозачатъчни хапчета и ги измивате с сок от грейпфрут - не можете да имате стопроцентова гаранция, че действието на първото ще бъде абсолютно и сто процента. Като антидепресанти и яденето на грейпфрут също е нежелателно, можете да се потопите в истинска продължителна депресия.
Грейпфрутът и веществата, които могат да се намерят в неговия състав, или напълно неутрализират свойствата на медицинските препарати, анулират целия ефект от тяхната употреба, или имат способността да увеличат концентрацията на ефективно лекарствено вещество няколко стотин пъти. И то вече е много по-опасно и по-сериозно и заплашва симптоматично предозиране на лекарства, с доста сериозни последици за здравето на човека и тялото му като цяло. Само този цитрус е толкова непредсказуема и необяснима наука и медицина.
Американският орган за контрол на наркотици и продукти реши да провери всички нови лекарствени средства за възможна съвместимост с употребата на грейпфрут.
Бъдете бдителни и внимателни към здравето си, като приемате лекарства е по-добре да изключите употребата на грейпфрут и получените от него продукти! Особено се отнася до тези, които приемат антибиотици, антикоагуланти, антиелептици, хормонални лекарства, антивирусни, антимикробни, антихелминтни, противогъбични, антитусивни, противоракови лекарства.
Малко вероятно е използването на този плод на празен стомах да е полезно (става дума за диети от грейпфрут), а повишената му киселинност може да повлияе отрицателно на състоянието на устата, венците, зъбите, лигавиците на стомаха и хранопровода.
За да се намали потенциалното увреждане на този плод, но за да се използват всичките му полезни свойства (това и подобряване на процесите на храносмилане, активиране на черния дроб, подобряване на метаболизма на мазнините в организма), специалистите по хранене препоръчват този плод да се използва не повече от веднъж седмично, като се добавя като съставка. в плодова салата, и разбира се, да сте в добро здраве и да не приемате лекарства (освен ако Вашият лекар не е препоръчал обратното).
Ето такъв плод, този небесен хибрид... Както се казва, мислете сами, решете сами дали да ядете грейпфрут или не...
Шевцова Олга, Свят без вреда
Грейпфрутите са отличен продукт за хората, които се грижат за здравето и правят избора в полза на правилното хранене. Съдържа витамини (предимно витамин С), макронутриенти, минерални соли, фибри, пектин, органични киселини, както и природен хинин. Благодарение на този богат състав, грейпфрутите могат дори да се използват за медицински цели. Ето основните свойства на този уникален плод:
Грейпфрутите съдържат много хранителни вещества и също имат малко калорично съдържание, което ги прави незаменим продукт за хора с високо тегло.
Съдържанието на хранителни вещества на 100 g продукт
http://polvr.ru/v/grejpfrut-vred.html