logo

На големи дървовидни лози растат киви. Това е плод с овална форма с кафява кожа и зелено или жълтеникаво ядро. Може да се каже с голяма увереност, че кивито е плод, чиито полезни свойства са просто изненадващи. Въпреки че мнозина могат да твърдят, че няма начин този продукт да е възможен и може би те са частично прави. Нека разгледаме този въпрос по-подробно.

Малко за историята на плодовете

Трудно е да се каже кога точно е изнесено кивито, но определено се е случило в Китай. Името най-вероятно е свързано с птицата "киви", тъй като плодовете са много сходни с него. Въпреки че понякога има такова име като "китайска цариградско грозде". Когато Киви е доведен в Нова Зеландия в края на 19-ти век, плодовете му достигат маса само от 30 грама. В рамките на няколко години големият плодов вариант, тежащ 100 грама, беше успешно изваден. Вкусът му беше по-добър, а срокът на годност - по-дълъг. В момента има голям брой страни, в които растат киви, например Италия, Русия, Чили, Япония, Съединените щати и др. Поради тази проста причина, този продукт може да бъде намерен във всеки магазин или супермаркет. Въпреки това, може да се отбележи, че не всеки веднага иска да купи киви. Плод, чиито полезни свойства не са толкова недвусмислени, причинява безпокойство. Но нека видим как се потвърждава.

Киви: ползата от този плод

За полезните свойства на този продукт могат да говорят дълго време. Но за начало, си струва да се отбележи, че количеството на витамините в кивито е просто извън мащаба, то има А, В, С, D и Е. Освен това плодът е богат на бета-каротин, както и на фибри, антиоксиданти и органични киселини. Полезно е да се знае, че 100 грама каша от киви съдържа около 61 ккал. От горното можете да направите просто заключение - ползите от този плод са много повече от вреда. Между другото, за кого и защо не можете да ядете киви, ще поговорим малко по-късно.

Повече за ползите от кивито

Често хората с рак добавят този плод към ежедневната си диета. В допълнение, тя помага за облекчаване на някои болки в стомаха, особено за хора, подложени на лечение или страдащи от киселини и т.н. Ако редовно използвате киви, можете значително да намалите риска от хипертония, както и от тромбоза. Това се дължи на факта, че микроелементите, съдържащи се в този плод укрепват стените на кръвоносните съдове, както и капилярите. Но това все още не е всичко, което си струва да се спомене. Ако имате излишната сол в тялото, можете спокойно да ядете киви. Това ще помогне навреме да се отърве от тях и да елиминира камъни в бъбреците. Между другото, един от малкото плодове, които диабетиците могат да ядат, е кивито. Плодовете, чиито полезни свойства са доста широки, са изключително популярни и търсени, но не се препоръчват за всички.

Киви: добро и зло

Изглежда, че този плод е изключително полезен. Може да се консумира от диабетици, пациенти с онкология, хипертоници и др. Всичко това е вярно, но си струва да се каже, че всичко трябва да бъде умерено, и това е нашият случай. Факт е, че в някои случаи може да се появи остра алергична реакция. То може да бъде придружено от подуване на езика, фарингеална дерматоза и астматична диспнея. По принцип алергията към киви не е необичайна, а някои хора имат такава непоносимост към плодовете. Въпреки това, той може да се появи при здрав човек, особено ако злоупотребявате с този продукт. В допълнение, трябва да обърнете внимание на факта, че кивито не може да се яде с язва на стомаха, както и с висока киселинност. Въпреки това, не изключвайте напълно плодовете от диетата. Във всеки случай се препоръчва поне понякога да има киви. Ползите и вредите на даден продукт се определят само от това колко или колко малко я изяждате.

За кивито и сандвичите

С течение на времето, домакини, и просто любители на вкусна храна, започнаха да служат този плод на масата, не само като парче с банани, портокали, ябълки, но и сандвичи. Изглежда, как може такъв продукт да се комбинира с хляб? Въпреки това, съдейки по прегледите, тези сандвичи са много вкусни. Нека да разгледаме най-лесната рецепта. За това ни е нужен половин килограм хляб, една глава чесън и един киви. Желателно е също така да има майонеза, която трябва да се добави на вкус.

А сега нека погледнем по-отблизо как да правим вкусни сандвичи от киви. Първо трябва да изрежете хляба, желателно е да е черно. След това се смила скилидка чесън и се смесва добре с майонеза. След това разбъркайте получената смес върху хляба и нанесете тънки филийки плодове отгоре. Това е всичко, сандвичи с киви са готови и могат да бъдат сервирани.

Какво казват потребителите?

Както е отбелязано по-горе, кивито е изключително популярно в целия свят. Дълго време имаше категорично мнение за този продукт. Има обаче и положителни и отрицателни отзиви. Ако говорим за доброто, мнозина казват, че редовната употреба на киви води до подобряване на настроението, благосъстоянието и тонуса на кожата. Заедно със здравословен начин на живот, той дава зашеметяващ ефект. В допълнение, плодът може да се използва като компонент за маски, шампоани и др.

Има недостатъци, които трябва да бъдат споменати. Имайте предвид, че много често алергии. Всъщност, това се дължи на високото съдържание на витамин С. В повечето случаи няма отрицателни отговори за кивито. Отзивите са добри или изобщо не са. Това се дължи на факта, че любителите на плодовете я изяждат, а тези, които го лекуват с повишено внимание, не го пробват, така че не оставят отрицателна обратна връзка.

заключение

Много от тях се интересуват дали децата от киви могат. Въпрос и наистина интересно. Струва си да обърнем внимание на факта, че повечето педиатри не препоръчват добавянето на този плод към диетата на дете, което още не е на 5 години. Въпреки че тук мненията на някои лекари се различават. Някой казва, че можете да ядете киви от 3-годишна възраст, но мнозинството все още са съгласни, че е по-добре да се дава киви само на тези деца, които вече са на пет години. По принцип това е всичко, което може да се каже за тази тема. Сега сте запознати с такъв популярен продукт като кивито. Плод, благотворните свойства на който сме обмислили, далеч не е за всички и трябва да имате предвид това. Въпреки това, неговата употреба в храната може значително да подобри здравето и здравето на човека.

http://www.syl.ru/article/167497/new_kivi-frukt-poleznyie-svoystva-kivi-polza-i-vred

Какво е полезно Kiwi?

Киви е растение от семейство Актинид с плодове с овална форма, покрити с кафяв тънък кора с фини влакна. Месото от киви има красив изумруден цвят и сладникав вкус с леко кисел вкус.

Смята се, че кивито е зрънце, дори въпреки големите размери и кожата.

Киви отдавна е за много любими екзотични плодове. Китай се смята за негова родина, там е била израснала Mihutao liana, която е прародител на култивираното растение. Днес повече от 50 сорта от този екзотичен плод са отгледани, но само някои сортове могат да се консумират.

В Китай, киви, защото на рошав кора, която покрива плода, тя се нарича още "маймуна праскова." Китайските императори използват кивито като афродизиак.

Плодовете са получили името си поради приликата с едноименната птица-киви. Първоначално плодът се нарича китайска цариградско грозде, а след това праскова с праскова: 25 факта за ползите за здравето и ползите за здравето от 25 полезни свойства на праскова и неговите противопоказания. Статията представя научни факти и изследвания за ползите и потенциалните вреди от употребата при различни заболявания. и плодовете станаха популярни сред населението по време на дългата стачка на докерите, когато лимоните се влошиха, а китайските цариградски късчета запазиха своята свежест.

структура

Киви има невероятен набор от полезни свойства, които се дължат на богатия витаминно-минерален състав: витамини А, групи В, С, D, Е. Между другото, има много повече витамин С в кивито, отколкото при цитрусовите плодове. С разнообразието на минералния състав на киви оставя много витаминни комплекси, представени на рафтовете на аптеките.

100 г плодове съдържат следните минерали:

http://chem-polezno.com/frukty/kivi

Киви, полезни свойства

Киви е плод, който има много почитатели и не само заради прекрасния си вкус, но и заради полезните качества, които има толкова много, че можете да го използвате безопасно при лечението на някои заболявания. Особеността на плода е, че може да се прибави към любимата ви салата, да се украсят ястия, дори да се правят зашеметяващи торти или желе, и то със сигурност ще послужи като прекрасно допълнение и ще даде на тялото значително количество витамини. С какви заболявания може да се използва кивито, полезните свойства на плода, ще помогне ли за справяне с излишни килограми и може ли да се използва от бременни жени?

Основните причини за употребата на киви са здрави.

Ако редовно използвате киви, полезните свойства почти веднага ще се почувстват, защото поради значителното количество витамини, той бързо ще подобри цялостното състояние на тялото. Като част от плода има още много прекрасни елементи, които могат да бъдат изпратени за борба с различни проблеми на тялото, най-важното е да го направите правилно.

Киви, полезни свойства:

  1. раните бързо заздравяват;
  2. повишава имунитета;
  3. налягането се нормализира;
  4. предотвратява се рискът от рак;
  5. възстановява се балансът на минералните елементи;
  6. нивото на холестерола в кръвта намалява бързо;
  7. повишава еластичността на кръвоносните съдове;
  8. работата на сърцето се връща към нормалното;
  9. стимулира работата на мозъка.

Можете да отнеме много време, за да изброите всички прекрасни качества, с които този плод в чужбина е толкова богат, защото нито един орган или система няма да остане без своята част от полезни вещества, особено ако това правило е редовно да се използва този вкусен деликатес.

Киви, ползи и вреда

Ако внимателно разберете характеристиките, които имат киви, ползата и вредата със сигурност ще ви харесат, защото те нямат почти никакви негативни качества. Какви полезни ефекти могат да бъдат постигнати чрез консумация на плода и срещу кои болести може да се насочи?

Вкусни плодове могат да бъдат безопасно въведени в дневната диета за такива заболявания или проблеми на тялото:

  1. слаба устойчивост към вируси и инфекции;
  2. продължителен и редовен стрес;
  3. простудни заболявания;
  4. тежест в корема, болезнено оригване и парене;
  5. нарушения в процесите на храносмилане;
  6. натрупване на соли в тялото;
  7. камъни в бъбреците;
  8. наднормено тегло, затлъстяване;
  9. кръвни съсиреци;
  10. сърдечна недостатъчност.

Независимо от факта, че кивито е прославило полезни свойства, е необходимо да се знае и за противопоказанията, за да се предотвратят неприятни изненади. Зелените плодове рядко могат да причинят вреда на тялото, но е наложително да се знаят противопоказанията за тяхното използване. Не се препоръчва да се използват плодове със стомашни разстройства, придружени от диария и алергични реакции към някои елементи, съдържащи се в лечението.

Как да съхранявате киви - основните правила

Ако не планирате да използвате плодовете веднага, можете да ги запазите за един месец, но за това трябва да закупите само незрели плодове - меките се съхраняват много по-малко. Когато избирате плодове, определено трябва да ги проверите за твърдост, за която не трябва да натискате пръста си върху кожата - не трябва да има никакви вдлъбнатини. Ако плодът е прекалено мек и има тъмни петна по него, вероятно е той да се влоши твърде бързо по време на дългосрочно съхранение.

Как да се съхранява киви да се насладите на приятен вкус за дълго време? По-добре е да съхранявате плодове в малки контейнери, в тях с всички възможни средства да направите малки отвори за вентилация. За да направите това, можете да използвате пластмасови контейнери или дори хартиени торбички, в които да се правят малки дупки. Липсата на вентилационни отвори заплашва да създаде проблеми - плодовете ще започнат да гният и на тях ще се появи сивкава патина.

Температурата на съхранение е от голямо значение. Разбира се, плодовете трябва да бъдат изпратени в хладно помещение или в хладилник. Изключение правят незрелите плодове, по-добре е да ги оставят на стайна температура. Важно е да не се поставят близо до тях продукти със силен аромат - кивито има тенденция бързо да абсорбира миризмите.

Киви с диабет - възможно ли е?

Честият въпрос, който често се задава от болни лекари - колко е възможно да се яде киви с диабет? След многобройни проучвания учените са открили, че в умереност тези плодове могат да донесат значителни ползи от това заболяване.

Като част от плода е изключително високо съдържание на фибри, така че захарта се абсорбира в кръвта за дълго време. Това свойство позволява на диабетиците да консумират плодовете без страх. Чест спътник на диабета е затлъстяването. Тук също, не може да направи без помощта на плода, защото те са нискокалорични и съдържат ензими, които помагат изгаряне на излишните мазнини.

Зелените сочни плодове могат да бъдат заменени сладкиши, които са забранени в тази болест. Благодарение на минералите, съдържащи се в плода, е възможно да се компенсира дефицитът на някои вещества, а това се отнася до цинка и магнезия - диабетиците често нямат такива в организма.

Как е този плод за загуба на тегло

Много дами са наясно, че използването на киви не само може да подобри здравето, но и да се отърве от излишните килограми. Как е този плод за загуба на тегло и как да го използвате за тези цели?

Най-лесният начин да се отървете от няколко килограма само за един месец е да правите дни на гладно всяка седмица, през което менюто трябва да се състои само от този плод. Първо трябва да се уверите, че не е алергичен, тъй като тези плодове се смятат за доста опасни за хората, склонни към алергични реакции.

Ако искате да се отървете от по-голям брой килограми, със сигурност трябва първо да преразгледате дневната диета. За закуска е по-добре да се използват салати, в които кивито трябва да действа като основна съставка. За презареждане вземете нискомаслени натурални кисели млека - това със сигурност ще допринесе за загуба на тегло.

За обяд можете да сервирате овесена каша, необходим компонент от който трябва да бъде настърган плод от киви. Вечеря - извара с ниско съдържание на мазнини, която със сигурност добавя и плодове.

Киви за бременни жени

Колко безопасно е кивито за бременни жени? Лекарите препоръчват бъдещите майки да не се отричат ​​от такива прекрасни и полезни плодове. Високото съдържание на фолиева киселина в кивито допринася за образуването на нервната система на бебето, така че първите месеци от бременността просто са необходими за активното използване на тези прекрасни плодове.

Флуорът и калцийът, които също са в изобилие в плодовете, със сигурност ще помогнат при образуването на костна тъкан и зъби. Образуването на мозъка зависи до голяма степен и от това колко активно бъдещата майка снабдява бебето с витамини от група Б. Именно тези елементи в плода съдържат значителна сума.

Разбира се, употребата на плодове има много характеристики, които жените трябва да знаят. Важно е да не започнете да абсорбирате плодовете твърде активно - на първо място са достатъчни само няколко резена. Ако тялото не е реагирало на този деликатес с обрив, киселини или гадене, можете леко да увеличите порциите.

Някои болести по време на бременност могат да бъдат пречка за яденето на плодове. Ако жената има киселинност, продължителна диария или стомашна язва, определено е най-добре да се откаже от здравословния деликатес и да се опита да попълни липсата на витамини с по-малко опасни плодове.

За прекрасните качества на кивито, полезните свойства на тези плодове, някои особености на приложението за отърване от болести - със сигурност трябва да знаете преди да използвате. Консултация с лекар, който не само ще определи дали няма противопоказания, но също така ще посъветва как правилно да се насочат благоприятните ефекти на плода върху борбата срещу заболявания, няма да се намесва.

http://poleznie-svoistva.ru/kivi-frukt-poleznye-svojstva/

Ценни плодове на киви: ползите и вредите за цялото тяло, противопоказания и употреба за красота

Екзотичните плодове киви са продукт от развъждане от специалисти от Нова Зеландия, които са създали популярен плод на базата на китайската Актинидия. Кивито е отглеждано през 20-ти век, но е станало известно на руския гражданин сравнително наскоро. Алтернативното наименование е „китайска цариградско грозде“, наречено на базата на големите си разклонени дървесни лиани, на които узряват с тъмнокафяв цвят, зелен, с плодове от четина.

Невероятните вкусови качества на кивито - смес от ягода, ананас, ябълка и цариградско грозде - са направили възможно за милиони фенове на плодовете, които могат безопасно да се нарекат вкусни. Полезен ли е този плод, какви са ползите и вредите от кивито за здравето на мъжете, жените, бременните жени и децата и как да го използваме, за да не унищожим полезни свойства?

Здравословни свойства и състав

Постоянно или от време на време, приемайки киви, човек може да обогати диетата си с нови аромати и да се възползва от храненето. Огромното количество витамини дава правото да наричаме плода „цар на витамини”, което позволява на възрастните да поддържат тялото в добра форма и да се развиват хармонично при децата.

Какви са параметрите на киви изпреварват други плодове:

  • съдържанието на витамин С е 2 пъти по-високо, отколкото в портокалите;

богати на калий, но по-малко калории от бананите;

  • изобилие от витамин Е (като в ядки) със същите минимални калории.
  • Само едно киви (почти 93 мг на 100 грама) е в състояние да запълни дневната нужда от витамин С. Продуктът съдържа ценни и редки витамини В9, които в подобни концентрации могат да бъдат намерени само в броколи. Поради тази причина, кивито може да замести броколи в детската диета, която бебетата често не харесват.

    Цинкът е от полза за мъжката половина на човечеството с неговата способност да увеличи производството на тестостерон. Fiber също понижава кръвната захар, намалява риска от развитие на диабет и рак.

    Този подарък Помона може да се консумира от бременни жени - химичният състав допринася за развитието на бебето - в съответствие с нормата (не повече от 2 плода на ден).

    В каква форма, как и кога е по-добре да се използва

    Класическата употреба е прясна, както и добавена към плодови салати и летни напитки (например в популярни шейкове). Кивито е дори направено от сладко, печено, добавено към торти, месни и овесени ястия.

    Отделен тип се суши, който може да се купи в магазини или да се приготви самостоятелно в електрическа сушилня. Вие питате, какво е използването на сушени киви? Сухият продукт се използва активно за отслабване, защото служи като нискокалорична закуска.

    Използвайте го като нарязани лобули (като портокали) и наполовина с по-нататъшно усвояване на съдържанието на лъжицата. Третият начин е да отлепите обичайния зеленчуков белач (като картофите) и да попиете като ябълка.

    Като консумират дарбата на природата, ценна в хранителните вещества, заедно с цитрусовите плодове, децата и възрастните толерират по-студените сезони и по-малко страдат от настинки.

    Възможно ли е да се яде с кожата, дали е добро и какво е

    Храненето с киви може да стане без страх за вашето здраве: феталната космати обвивка съдържа огромно количество фибри, което има противоракови и противовъзпалителни свойства.

    Друго предимство е, че вкусът на продукта от Нова Зеландия става по-наситен и дълбок, единственото изискване е да се измие добре повърхността, за да се отърват от възможните пестициди, използвани в отглеждането.

    Кожата на кадифения плод има меко косъсообразно покритие, което според много лекари играе ролята на четка за червата (бързо почистване на шлаките). Обелете кожата само за естетически цели и за лесна употреба - за някои хора грапавостта на черупката служи като досаден момент.

    За ползите от киви за човешкото тяло, д-р Елена Malysheva и нейните колеги ще кажа: t

    Противопоказания и тънкости на употреба

    Екзотични плодове се използва изключително в промита форма, трябва да избягвате почистване на немития плод с нож (микробите от ножа ще влязат в контакт с пулпа и при наличие на инфекция ще причинят заболяване). С характерно слабително действие, екзотичните плодове не се препоръчват за лица, склонни към нарушение на червата.

    В какви ситуации не може да се киви:

    • наскоро имало отравяне или диария

  • бъбречно заболяване
  • Специално трябва да се спомене индивидуалната непоносимост, която, ако бъде открита, може да причини подуване на лигавицата с астматични прояви под формата на недостиг на въздух, както и оток на езика. На първия прием - трябва да опитате малко количество целулоза, а след липсата на негативни прояви - без страх да се насладите на необикновения вкус на този плод.

    Други приложения

    Какво друго е в полза на кивито? Наличието на ценни вещества в пулпа на зелените плодове прави полезно използването му в козметични и грижовни процедури, както и в хранителни системи за ефективно намаляване на обема на тялото.

    За кожата на лицето

    Лесното триене на лицето с парче от оригиналния плод може да доведе до пори и лек светлинен ефект. Въпреки това, използването на маски е по-ефективно, ние разглеждаме няколко популярни примера (във всички случаи се използват белени плодове).

    За избледняване на кожата. Половината от плодовете се смесват в блендер с чаена лъжичка мед. Употреба - директно прилагане на хранителна консистенция върху чиста кожа (15-20 минути). Наситеността с витамини спомага за забавяне на процеса на стареене и активно подмладяване.

    За суха кожа. Половината от зеления пулп се довежда в блендер до еднаква консистенция заедно с 2 супени лъжици кисело мляко и половин банан.

    Време за приложение - не повече от 20 минути на врата и лицето. Резултатът е тонизирана, влажна кожа без никакви признаци на сухота.

    Безопасно избелване. Ръчно изчистеният пилинг спомага за облекчаване на раздразнението, премахване на мръсотията и акне. Рецептата е да се смесва половин чаена лъжичка мак (годни за консумация) с киви, пюре в ръцете. Сместа внимателно се втрива (1,5 минути), след което сместа се оставя за 15 минути под формата на маска, в края - измива се с топла вода. След няколко лечения може да се забележи лек избелващ ефект.

    Круша без преувеличение може да се нарече един от най-обичаните плодове в света. Разберете какво е полезно круша и как тя може да се използва в готвенето и не само.

    Открийте тук всички важни неща за ползите от нектарините за тялото и дали тя може да бъде вредна за здравето.

    Грейпфрутът е плод, който се появява в резултат на естественото кръстосване на два други цитрусови плодове: портокал и помело. Прочетете за полезните свойства на грейпфрута в тази публикация.

    Диетология: средство за намаляване на теглото

    Да видим, какво е добро за киви за загуба на тегло? Едновременното пресищане от пиене на киви и ниско съдържание на калории ви позволяват да използвате продукт за инженеринг на плодове, за да се отървете от излишни килограми.

    Разрешено е да се използват варени пилешки гърди и задушени риби, табу - лимонада, сладкиши, свинско и полуготови продукти. Вече за 1 седмица от спазването на такава хранителна система, можете да хвърлите до 5 килограма, без да причинявате вреда на тялото.

    Традиционни медицински рецепти

    Обхватът на "зеленото чудо" е засегнал т. Нар. Рецепти за здраве, които помагат да се противопоставят на болестите и неблагоприятните прояви на природата.

    Всякакви кожни лезии бързо се регенерират от смес от настъргана зелена маса (1 плод) с лъжица зехтин, която се използва за изгаряния и измръзване.

    Не може ли да се възстанови от студ? Реанимационният енергиен коктейл бързо възстановява силата, която пият заедно със сух хляб.

    Популярна рецепта: 1 киви, медена лъжица, 3 моркови и чаша кефир се раздробяват в блендер. Още след няколко часа на приложение се наблюдава повишаване на енергията и тонуса.

    От задушаване кашлица и недостиг на въздух ще помогне на Kiv сироп, приготвени на базата на смесване на зрели плодове, земни анасон и мед в равни пропорции. Първоначално масата се напълва със захар и се оставя за 2 часа, след което сиропът се приготвя чрез довеждане на консистенцията до кипене, което се поддържа в продължение на 3-5 минути, след което се охлажда.

    Как да изберем и съхраняваме

    Преминавайки между редовете на плодовете, посетителят на супермаркета може да се запита: как да избере зрял вид, защото първоначално плодът има тъмнозелен цвят с кафяв оттенък, а традиционните ни идеи за зрялост се отнасят до жълто или червено?

    Признаци на зрели киви:

    • еластична структура (не камък) показва вкусен плод

    сухата дръжка говори за зрялост на плода

    липсата на частици е признак за здрав плод

  • здрави, добре отделящи се коси - знак за качество
  • Страхът е твърде мек образец, който е вероятно да се разваля вътре.

    Злато киви - жълт сорт

    През 1992 г. в Нова Зеландия, златната версия на плодовете е била отглеждана с участието не само на жълт нюанс на пулпа, но и на по-изтънчен вкус. Месото е кремаво, вкусът е сладък (зеленият киви дава малко кисел вкус), а повърхността няма мъх.

    В сравнение с обичайната „китайска цариградско грозде”, златното киви има голям брой хранителни вещества, особено богати на жълт братовчед с витамини С и Е, както и калий и фибри. Плодовите асоциации са вдъхновени от няколко други комбинации - присъства ароматът на праскова с традиционния вкус на киви.

    http://foodexpert.pro/produkty/frukty/kivi.html

    Киви: полезни свойства, противопоказания и тайни на употреба

    Днес екзотичните плодове са на фокус - колоритен гост на пазарите и супермаркетите, особено през есента и зимата. Киви, ползите и вредите за тялото. Мога ли да ям киви с кожа? Какво е родното място на плодовете и къде расте? В нашия преглед има точни отговори на всички въпроси.

    Кликнете на параграф 7 - научете как да избирате, съхранявате и готвите с максимална полза.

    И не забравяйте позиция номер 6, който изброява противопоказанията.

    Бърза навигация в статията:

    Малко история и география

    Китайското растение дърво е известно в Средното царство още преди нашата ера. Но за културното отглеждане плодовете изглеждаха малко малки - до 30 грама - и бяха смутени от изразената киселинност. Те се утвърдили само в традиционната медицина като средство за подобряване на здравето на жените след бременност.

    В началото на 20-ти век Актинидия е докарана в Нова Зеландия, където привлича развъдчици. Още в средата на 60-те години учените донесоха нови сортове. Когато изпращаха на американския пазар първата партида деликатеси, маркетолозите отхвърлиха трудната дума "актинидия".

    Те решили да дадат на новостта светлото име „киви“ (англ. Kiwifruit) - в чест на световноизвестната новозеландска птица. С течение на годините хората все повече започнаха да го режат на "киви". Под това звучно име красив и дошъл в Русия.

    Китайците бързо организираха завръщането на селекционната актинидия в историческата им родина. Днес повече от половината от световното производство попада в КНР. Износът на Нова Зеландия е с умерен дял от 10-12%.

    Въпросът „Дали Qiwi е зрънце или плод?“ Има недвусмислен отговор от ботаническата гледна точка: това са плодове. Популярният мит, че нашите герои са специален подвид на цитрусовите плодове, няма основание. Въпреки това продавачите упорито класифицират този екзотичен плод и често го слагат до цитрусовите плодове, че в обществото съществува традиция да се класифицира киви като категория плодове.

    Химичен състав и калорично съдържание

    Вземете например голяма проба - средно +/- 91 грама.

    Това е, което съдържа 1 бр. Киви без кора.

    • Калории - 56 kcal
    • Въглехидрати - 13 g
    • Протеин - 1 г
    • Мазнини - 0,5 g
    • Диетични фибри - 2.7 g
    • С - 84,4 mg - 141%
    • К - 36,7 мкг - 46%
    • Е - 1.3 mg - 7%
    • B9 - 22.7 mcg - 6%
    • Калий - 284 mg - 8%
    • Мед - 0.1 мг - 6%

    Последната цифра показва процента на дневната надбавка за възрастен с балансирано хранене от 2000 kcal. Изброени са само значими хранителни вещества: над 5% DN.

    Какво е полезно киви за човешкото тяло

    1. Комплексът поддържа хармоничен имунитет.
    2. Забавя стареенето на кожата.
    3. Подобрява абсорбцията на калций, включително при патологиите на скелетната система.
    4. Осигурява срещу възрастови проблеми, свързани с възрастта.
    5. Подходящ за проба в съвременна диета с диабет.
    6. В полза на вписване в много диети за отслабване.
    7. Можете да ядете бременни и деца.
    8. Помага при безсъние и депресия.

    Ние описваме по какъв начин съставът на киви определя неговите полезни свойства.

    Витамин детайли и ползи на плода

    Нека започнем с най-важното: само един среден красив мъж покрива напълно дневната нужда от витамин С. Този мощен антиоксидант действа всеобхватно в полза на здравето. Укрепва имунната система, помага при алергии и предпазва клетките на организма от излишните свободни радикали.

    Съдържанието на витамин С киви надминава портокалите и лимоните с почти 2 пъти. Те ще станат най-добрият подарък за приятел, страдащ от грип и ARVI.

    Всеки плод носи със себе си около 10% от DN на диетични фибри за възрастен. Яденето на цветни плодове за храна е чудесен начин за борба с запека.

    Киви също съдържа актинидин. Той е ензим, който улеснява храносмилането и помага за усвояването на хранителните вещества. Плътна храна няма да лежи в стомаха с тежък камък, ако лекувате един до два плода. Благодарение на актинидина, месото е най-добре мариновано за кибапите.

    Също така в сладко-киселия подарък на природата има много витамин К, който е важен за усвояването на калция. Страдащи от остеопороза? Искате ли бебето на скелета да е силно? Трябва да се лекува фрактура? Пригответе ястия от извара с филийки киви и ги яжте веднага след готвене.

    Важно предимство е наличието на калий (спомага за намаляване на кръвното налягане) и липсата на натрий (повишава налягането). Следователно ползите от хипертония - постоянният спътник на стрес и съдова атеросклероза, увеличаващ се при хора с възрастта. Калият е незаменим за работата на мускулите и сърцето и за предотвратяване на инфаркти и инсулти.

    Нисък гликемичен индекс дава положителен отговор на въпроса дали има киви при диабет тип 2. Нашите герои не предизвикват рязко покачване на нивата на кръвната захар и са допустими като рядко деликатес в менюто на диабета по време на ремисия.

    Кивито е добър източник на витамин Е. Той е изключително важен за имунитета и здравето на кожата. Обикновено продуктите с витамин Е съдържат много мазнини. И в тази екзотична малко калории, протеини и мазнини. Едва ли ще можете да получите мазнини от десерта на кивито, но да станете по-силни и по-бързо да се борите със студа е напълно.

    Комбинираното действие на антиоксидантните витамини С и Е, както и каротеноидния лутеин (химическият прекурсор на витамин А) е превенцията на онкологията и добрата еластичност на кожата. След превръщането на лутеина в витамин А в тялото, той ще бъде използван от очната тъкан и предпазва от проблеми със зрението.

    Възможно ли е да се яде киви по време на бременност? Ако нямате прояви на алергия (за това - точно долу), тогава нашите герои са за вас. Те съдържат фолиева киселина. Той е важен за формирането на нервната система на плода и е пряко свързан със синтеза на червени кръвни клетки, които пренасят кислород от белите дробове до тъканите.

    Съставът на минералите е мед, който отличава киви от много плодове. Той се грижи за кожата заедно с витамин Е и ускорява мисловните процеси.

    Това е отговорът на родителите, които се съмняват дали кивито може да бъде изядено от деца. Ако няма алергия, постепенно въвеждайте плодове в диетата на дете след 3 години - логична стъпка към разнообразна диета.

    Серотонинът също е в цветни плодове. Хормонално успокояване за весело настроение и здрав сън. Ето едно изследване на нашите герои от безсъние.

    Устойчивостта е специално предимство

    Съвременното отглеждане на зеленчуци и плодове не е пълно без огромни дози пестициди и хербициди. Кивито практически не абсорбира вещества, потенциално вредни за хората. Радвайки се на вкуса, не рискувате да отравите химикалите, натрупани в тях.

    Характеристики на различни сортове

    Най-популярните сортове са киви "пухкави", кафяв на цвят, със светлина надолу.

    Наскоро златният киви с гладка бронзова кожа набира популярност в света. Такива плодове са по-сладки и по-ароматни от пухкавите, но значително губят последното в витамин К и диетичните фибри.

    Новината съдържа много витамин В5 (пантотенова киселина), който е важен за здравето на нервната система. Повече в тях и фолиева киселина (B9), полезна за бременни жени. Решете за себе си какво е по-важно за вас или купите и двата сорта.

    Вредни и противопоказания

    1. Отнася се за силно алергични продукти.

    В кивито има ензим актинидин, който е полезен и вреден за организма. Някои хора имат изразена алергия към това вещество. Ако ядете малко парче киви и усещате, че лигавицата на устата и гърлото е възпалена (сякаш шкурка е преминала през нея) и сърбеж, незабавно спрете дегустацията. Други алергични симптоми: подуване на езика, затруднено преглъщане, гадене и зачервяване на кожата, които паднаха сок от пулпа.

    Вероятността от алергия към кивито се увеличава, ако сте алергични към авокадо, лешници, латекс, пшеница, смокинови плодове и маково семе.

    2. Намалява способността на кръвта да се съсирва.

    При някои хора кивито може да потисне съсирването на кръвта и да предизвика кървене. Изключете продукта преди операцията и на фона на лекарства за разреждане на кръвта (антикоагуланти аспирин, Plavix и др.).

    3. Съдържа много оксалати.

    Потенциално вредните вещества в нашите герои са над средните. При високи концентрации в телесните течности оксалатите могат да образуват кристали. Ето защо, с пясък и камъни в бъбреците и жлъчния мехур, е изгодно да се избягват чести ястия с киви.

    Как да изберем узрели плодове

    1. Ние разглеждаме кожата. Нуждаем се от еднакъв цвят, без тъмни петна, бръчки и плесенни включвания. Това са сигурни признаци на свръх-зрялост. Кората на незрелото киви има леко зеленикав оттенък и като правило не е много пухкава. Дори ако умишлено купувате повече зелени плодове, избягвайте плодове с черни петна и тъмни петна. Такива проби ще узреят неравномерно.
    2. Леко натиснете върху повърхността. Ако кожата е приложена еластично на натиск, плодът е напълно узрял. Тя трябва да се усеща като „леко мека”, но не изглежда да е парче тесто или пяна. Ако плодът е откровено мек, те превъзбуждат.
    3. Чувствайте се свободни да подушите продукта. Мекият аромат, напомнящ цитрус, говори за пълна зрялост. Ако усетите остър сладък мирис - презрелият плод.

    Зрелостта на кивито не зависи от техния размер. И относително малки, и просто същите огромни плодове могат да бъдат напълно готови за ядене, и дори неподходящи за храна.

    Как да съхранявате у дома

    • Зрял киви се съхранява изключително в хладилника. Опитваме се да ги изядем в рамките на 3 дни от датата на покупката.
    • Помислете, че нашите герои са много чувствителни към етилена, който много плодове произвеждат, когато узреят. Дръжте ги далеч от други дарби на природата.
    • Ако плодовете се увият плътно в найлонова торбичка, те ще запазят свежестта си до 6-7 дни.

    Какво да правите с киви узряват по-бързо и стават меки? Съхранявайте ги в хартиена торба с банан, ябълка или круша. Закупуването на пакет не е проблем. Те завиваха хляб в супермаркетите. При стайна температура, но далеч от слънцето, обикновено 3-5 дни са достатъчни за полезна екзотика на Dospel.

    Как да ядем киви

    Най-често плодовете се ядат нарязани и без кожа, въпреки че кожата е доста ядна. И все пак въпросът дали има киви с кожата, определено не е съгласен. Първо трябва да се отървете от покриването на пистолета си. Направете го напълно възможно.

    • Използвайте остър нож, за да отрежете мястото на прикрепване на плода към клона и поставете плода под силен поток вода.
    • Завъртаме плодовете така, че пухът равномерно да се отдалечава от повърхността, а внимателно три шкурка с „емеровата” страна на кухненската гъба.
    • Измийте повърхността на остатъчния пух. Сега можете да ядете красив!

    Има киви с немита кожа не може! Той се замърсява с прах и химикали по време на транспортиране. Вили са идеално място за размножаване на бактерии (включително тежка амебна дизентерия).

    Всички начини за обелване на кивито

    Първият метод е елементарен - пилера. Той се продава в домакински стоки и помага за бързо справяне с кори от ябълки, круши, картофи и други кореноплодни култури.

    Не можете да почиствате. Нарежете на половина и яжте месото с чаена лъжичка с остър връх.

    За любителите на видео - три метода с помощта на лъжица.

    Delicious P.S. Какво да готвя лесно и бързо

    • Ако сложите киви в сложна чиния, моля, обърнете внимание: трябва да я изядете веднага! Споменатият актинидин за кратко време може да превърне много храни в безформена маса. Млякото бързо се свива и желатинът се превръща в течност.

    Надяваме се, че сте запознати с противопоказанията, а кивито не може да ви навреди. По-долу е хубава рецепта за ласкател, така че киви ползи за тялото украсяват храната ви.

    И в последните коментари по статията много прости и вкусни салати. Има дори празничен винегрет. Пожелаваме ви добър апетит, защото здравето е вкусно!

    http://dietdo.ru/kivi-polza-vred.html

    Какво е полезно киви

    Кивито има ориенталски произход, тъй като първоначално е бил отглеждан в древен Китай. Едва през 1906 г. плодът на кивито се въвежда в Нова Зеландия, която мнозина считат за своя родина. Първото име, което му е било дадено, е „китайска цариградско грозде“, но след като търсенето на този плод се е увеличило, то е преименувано в чест на малка птица, която е символ на тази източна страна. Днес отглеждането на киви се извършва в Италия, Израел, Нова Зеландия, в западната част на Франция и в Калифорния.

    Най-вкусният е малко мек плод, тъй като той е такъв плод, който е доста узрял. Незрелите киви са трудни за докосване, така че те узряват, могат да се поставят на масата, така че да не попаднат в пряка слънчева светлина или да бъдат опаковани в хартиена торба с банани, круши или ябълки. Зрелите плодове се съхраняват в хладилник до 2 седмици.

    Теглото на киви достига около 50-150 грама. По-голямата част от състава е вода, която е приблизително 84% в кивито, останалите 10% са въглехидрати, 1% е протеин, а останалите 5% са диетични фибри, които са дизахарид, монозахарид и никотинова киселина. Също така, кивито се характеризира с доста ниско калорични, тъй като на 100 g от този продукт се падат само 48 kcal.

    Полезните свойства на кивито

    Ползите от кивито се дължат на огромното количество витамини, които се съдържат в този чужд плод. В допълнение, полезните свойства не се губят дори и при запазване, защото плодовата пулпа има желаната степен на киселинност.

    Пресният киви съдържа такива витамини:

    - Витамин С, чието съдържание е 92 mg на 100 g, което значително надвишава количеството на същия витамин в цитрусовите плодове и чушките;

    - Витамин Е, недостигът на който се наблюдава при любителите на диетата, и когато се яде киви, може да попълни запасите от този витамин дори по време на диетата;

    - Витамин В9, по-известен като "фолиева киселина", плодът на който е втори след броколи;

    - Витамин В6, познат ни като пиродоксин, който е особено необходим за бременни или кърмещи жени, възрастни хора и деца.

    Този уникален подсилен състав определя полезните свойства на кивито.

    Поради високото съдържание на витамин С, използването на този плод е изключително ефективно за превенция на настинки, укрепване на имунната система, както и за предотвратяване на различни инфекции, превенция и лечение на много проблеми с кръвоносните съдове.

    В допълнение към витамините, кивито съдържа много различни микроелементи, които са представени от манган, желязо, йод и множество други хранителни вещества. Например, 100 g от този продукт съдържа до 300 mg калий, както и 40 mg калций и 34 mg фосфор.

    Ползите от киви са в съдържанието на един уникален ензим в този плод, наречен актинидин, който е просто необходим за добро разграждане на протеините, стимулиране на храносмилателната система и нормализиране на кръвосъсирването.

    Яде плодове киви

    Редовната консумация на киви помага за подобряване на организма, тъй като допринася за отстраняването на холестерола от организма, абсорбцията на желязото, както и за неутрализиране на неблагоприятните ефекти върху всички системи на тялото на нитратите. Голямото предимство на кивито е, че е незаменим за профилактиката, както и за намаляване на възможния риск от сърдечно-съдови и онкологични заболявания. Също така, кивито има благоприятен ефект върху метаболизма и храносмилането. Освен това може да се използва за нормализиране на протеиновия метаболизъм.

    Благоприятните свойства на кивито се заключават и в това, че този плод е отлично профилактично средство за тромбоза, атеросклероза, хипертония и сърдечна недостатъчност.

    Ако влезете в дневната диета само няколко малки плода киви, можете да допринесете за регулирането на нервната система, да се отървете от стреса и депресията. При редовна употреба, кивито е в състояние да се справи с отстраняването на соли от тялото, помага за предотвратяване на появата на камъни в бъбреците.

    Киви се счита за достатъчно диетичен плод, който се препоръчва за употреба от хора, страдащи от наднормено тегло. Също така е много ефективен при изгаряне на мазнини - поради високото си съдържание на фибри, кивито е незаменим за хората, които се грижат за фигурата си.

    Кивито се използва широко в козметологията. Кремове, тоници и лосиони, които включват киви, насищат кожата с полезни вещества, правят я кадифен и еластичен, така че тези свойства на плодовете се използват най-често в продукти против стареене и овлажняване.

    Противопоказания за употребата на плодове киви

    Въпреки че ползите от кивито и е огромно, обаче, има някои противопоказания за неговото използване, принуждавайки по-внимателно към неговата употреба.

    Кивито е силно алергично. Дори и малка част от плода при страдащите от алергии може да предизвика трансцендентална алергична реакция. Тази реакция е придружена от фарингеална дерматоза, подуване на езика и понякога дори астматична диспнея, която може да стигне до колапс. При деца с алергия, употребата на този плод може да предизвика анафилактичен шок.

    Не се препоръчва употребата на киви и хора, страдащи от гастрит и стомашно-чревни заболявания.

    http://www.neboleem.net/kivi.php

    Ползите и вредите на кивито: използването и въздействието върху тялото

    Ползите и вредите на кивито от дълго време са изследвани и използвани в хранителни добавки и коктейли. Витаминният състав и съдържанието на полезни микроелементи допринасят за насищането на организма с всички необходими. Правилната употреба на киви помага за отслабване, а продуктът ще повиши настроението ви и ще стабилизира червата.

    Хранителната и лечебната стойност на кивито е известна дори от древните китайци. В дома си, това диво дърво имаше малки плодове с диаметър до 4 см, поради което китайското цариградско грозде се наричало. В началото на двадесети век дървото Актинидия е докарано в Нова Зеландия, където се отглеждат големи плодове, наречени киви за прилика с малка местна птица. В края на двадесети век плодовете на киви станаха популярни почти по целия свят. Каква е уникалността на тези плодове?

    Киви плодове ползи и вреди: състав и калории

    На масата на нашите сънародници, киви се появяват най-вече през есента - зимата, когато местните плодове вече не са толкова широко представени на рафтовете и искат да разнообразят диетата си. Въпреки това, този плод не е толкова популярен, колкото други зимни плодове, като портокали и мандарини. В същото време съдържа повече витамин С от цитрусовите (повече от 90 мг). В допълнение, кивито е богато на други витамини и минерали: A, D, E, витамини от група В, РР, калий, магнезий, фосфор, манган и желязо.

    Китайското цариградско грозде съдържа органични киселини, фибри, растителни протеини и монозахариди. И в същото време, кивито е нискокалорично, което е особено важно за хората, които се борят с наднорменото тегло. Един средноплоден плод съдържа само 45 до 65 kcal, което го прави незаменим за лечение на тялото, укрепване на имунната система в различни диети.

    Трябва да се отбележи, че този плод е отличен антидепресант. Учените са доказали, че яденето на два плода дневно, вие не само се отървете от умората и стреса, но и осигурите на тялото си енергия и добро настроение за целия ден.

    Важно е да се знае, че кивито може да навреди на тялото: яденето на екзотични плодове може да повлияе неблагоприятно на здравето или да предизвика алергии. Затова се препоръчва да не се консумират повече от три средно големи плода на ден.

    Полезните свойства на кивито

    Най-често, киви се яде сурово, дори и с кора. Но доста популярни и всички видове консервация, сосове и маринати с този плод. Плодовете се използват с кожата поради високото си съдържание на фибри и пектин.

    Освен уникалния сладко-кисел вкус, той е известен и със своите полезни свойства. Нека погледнем по-подробно как киви влияе върху работата на тялото по-подробно:

    • поради високото съдържание на витамин С укрепва имунната система, помага в борбата срещу настинки и респираторни заболявания;
    • нормализира кръвното налягане, подобрява кръвообращението, повишава хемоглобина, укрепва стените на кръвоносните съдове, което е особено важно при сърдечно-съдови заболявания;
    • спомага за намаляване на холестерола в кръвта и премахване на наднорменото тегло;
    • Той има благоприятен ефект върху храносмилателната система, е ефективен при дисбактериоза и тежест в стомаха;
    • премахва соли и шлаки от тялото, предотвратява образуването на камъни в бъбреците;
    • Има антисептични свойства и намалява риска от рак.
    Маски от киви помагат да се отървете от фините бръчки

    Благодарение на високото съдържание на витамини и микроелементи, кивито овлажнява, подхранва и подмладява. И като го използвате в състава на маски за лице и тяло, можете да се отървете от малките бръчки, проблемните обриви и да дадете на косата и кожата си здрав блясък. Също така, редовната употреба на киви помага за обновяване на пектина в косата, което ще помогне да се предотврати появата на ранна сива коса.

    Рецепта за освежаваща маска за киви:

    Вземете един голям плод, по-добре превъзходен и мек. Фино котлет или ритъм с блендер. Добавете лъжица лимонов сок и мед. Разбъркайте половин литър нискомаслено кисело мляко. Оставя се да се влива в продължение на два часа, след което сместа отново се смесва в хомогенна смес.

    Киви: ползите и вредите при болестите

    Като се има предвид голямата популярност сред потребителите, е необходимо да се посочат някои ограничения за употребата му при заболявания и медицински противопоказания:

    • при наличие на алергична реакция към цитрусови плодове - вероятността от алергии и плодовете на кивито е висока;
    • при диария и хранително отравяне - възможен е силен слабителен ефект, който може да доведе до дехидратация и влошаване на заболяването;
    • с гастрит и язва на стомаха - органичните киселини, съдържащи се в кивито, могат да предизвикат обостряне.

    Кивито е доста вкусен и здравословен продукт, който консумира всеки ден е най-важното, което трябва да следва препоръчаните стандарти.

    Как да изберем кивито

    При закупуване на плодове винаги е важно да се обърне внимание на свежестта. Застоялите, гнили и застояли плодове на киви губят около 50% от своите свойства, а при увредена кожа (когато плътта потъмнява и става безвкусна и водниста) тя е напълно безполезна и може да причини отравяне и гадене.

    Когато купувате киви, избирайте плодове със средна мекота, тъй като твърдите все още не са изгорени, а твърде меките могат да се окажат развалени. Ако е необходимо, твърдите плодове могат да се оставят да узреят у дома на перваза на прозореца. Уверете се, че няма петна и плака на повърхността на кивито, те са признаци на заболяване. Чужди и кисели миризми от плода - сигнал за лошо качество или неправилни условия на съхранение.

    Редовната и нормализирана употреба на киви спомага за подобряване на имунитета и предотвратяването на много заболявания. Яжте не повече от три плода на ден, и ако има противопоказания, не забравяйте да се консултирате с Вашия лекар. Спазването на диетата също е важно да се контролира количеството и да се консултира с диетолог, ако вашата диета се състои изцяло от плодове, не ядат само киви, по-добре е да се смесва с други.

    http://vsadu.ru/post/kivi-frukty-polza-vred-sostav-protivopokazaniya-foto.html

    Киви: ползи и вреда за тялото

    Вкусни и здравословни тропически плодове от киви са обичани от много хора днес. Този плод е богат на витамини, органични киселини и минерални елементи. Затова се използва все повече в готвенето и в домашната козметология. Редовната консумация на киви спомага за намаляване на теглото и предотвратяване на много хронични заболявания.

    Състав и полезни свойства

    Като част от кивито съдържа почти всички групи витамини. В допълнение, тропическите плодове съдържат:

    1. Влакна и протеини.
    2. Антиоксиданти.
    3. Фолиева киселина.
    4. Биофлавоноидите.
    5. Бета-каротин.
    6. Калиеви йони.
    7. Серотонинът.

    Калоричното съдържание на плодовете е доста ниско и е само 61 ккал на 100 грама продукт. Ползите от киви за човешкото тяло са следните:

    1. Те укрепват защитните сили на организма, предотвратяват вирусни инфекции и настинки.
    2. Подобряване на храносмилателните функции.
    3. Насърчаване на отделянето на токсини от организма, соли на тежки метали и холестерол.
    4. Нормализира метаболитните процеси.
    5. Подобряване на умствената и физическата работа.
    6. Излишната течност се елиминира от тялото и мазнините се изгарят, което допринася за загуба на тегло.
    7. Благодарение на съдържанието в плодовете на калций и фосфор, подобрява структурата на кожата и нейните придатъци, както и костната тъкан и зъбите.

    Само един средноплоден плод съдържа дневна норма на аскорбинова киселина. Количеството на този витамин в кивито надвишава това в цитрусовите плодове. Киви перфектно укрепва имунната система и предотвратява развитието на алергии. Поради наличието на антиоксиданти в неговия състав агресивното действие на свободните радикали се неутрализира.

    Благодарение на голямото количество пектини и фибри, кивито напълно помага за справяне с запек.

    Съставът на този плод съдържа естествен ензим актинидин, който активира процесите на храносмилане и подобрява усвояването на хранителните вещества в стомашно-чревния тракт. Ако ядете 1 или 2 плодове преди обилен обяд или вечеря, това ще помогне да се избегне усещането за тежест в стомаха. Благодарение на този ензим, с помощта на месото от киви е много добре мариновано за кебап.

    Много полезни плодове и тези, които страдат от липса на калций в организма. Редовно хранене с киви, можете да подобрите състоянието на костите и зъбите, да ускорите зарастването на фрактурите.

    Високото съдържание на калий допринася за нормализирането на кръвното налягане, сърдечната честота и предотвратява развитието на инсулти и инфаркти.

    Поради ниското съдържание на захар, този плод е напълно приемлив за пациенти с диабет тип 2.

    Съдържанието на пулпа на серотонина, който също се нарича хормон на радостта, помага за подобряване на настроението и премахване на депресията и безсънието.

    Екологично чисти плодове киви

    Едно от предимствата на тези тропически плодове е неговата висока екологичност. Повечето плодове и зеленчуци се отглеждат с използването на химикали - пестициди, хербициди, азотни торове - които не могат да повлияят на състоянието на човешкото здраве. Особеността на кивито е, че те не натрупват вредни вещества.

    Ползите за здравето на кивито могат също да зависят от сорта. Най-популярни са „пухкавите” плодове от кафяв цвят. През последните години „златният” сорт става все по-разпространен - ​​кожата му е абсолютно гладка и има бронзов цвят. Тези плодове имат по-сладък вкус и силен аромат, но са по-ниски от пухкавото съдържание на витамини. Като част от златните плодове се съдържа голямо количество фолиева и пантотенова киселина. Първият от тях е много полезен за бременни жени, а вторият перфектно укрепва нервната система.

    Полезни свойства за жените

    Тялото на мъж и жена има значителни физиологични различия. Тя се свързва с хормоналните функции и с функциите на потомството. През периода на хормонални вълни - по време на юношеството, по време на бременност или предменструален синдром - има висока податливост на стрес и емоционални нарушения.

    Благодарение на високото съдържание на витамини В и серотонин, киви има благоприятен ефект върху нервната система на жените. За да се нормализира емоционалното състояние, достатъчно е да се ядат по 2 плода на ден. В допълнение, това ще помогне за намаляване на болката по време на менструално кървене.

    По време на бременността кивито ще служи като доставчик на големи количества витамини и минерални елементи. Високото съдържание на фолиева киселина спомага за предотвратяване на спонтанен аборт. А пантотеновата киселина, съдържаща се в плода, допринася за правилното развитие на феталната нервна система.

    Много често бременните жени се оплакват от умора, летаргия и гадене, причинени от токсикоза. Можете да подобрите състоянието с помощта на киви.

    Много често бременните жени страдат от запек и приемането на лекарства през този период не е безопасно. Яденето на тропически плод ви позволява да решите този проблем, без да причинявате вреда на плода и без да предизвиквате повишаване на тонуса на матката.

    Медът и фолиевата киселина, съдържащи се в плодовете, участват в синтеза на хемоглобин, който довежда кислород до тъканите и клетките.

    Този плод също е незаменим за жени, които кърмят бебе. Въвеждането на този плод в диетата на кърмещата майка трябва да бъде много внимателно, за да не предизвиква алергична реакция при дете.

    Какво е полезно мъже киви

    Мъжката половина от населението е по-често склонна към заболявания на сърцето и кръвоносните съдове. Механизмът на развитие на тези заболявания включва излагане на стрес, липса на калий в организма и агресивното въздействие на свободните радикали върху клетъчните стени. Съставът на кивито съдържа значително количество калий, което намалява кръвното налягане и нормализира сърдечния ритъм.

    Ползите и вредите на кивито за мъжете се дължат на активните вещества, съдържащи се в тези плодове. Поради високото съдържание на антиоксиданти, стените на съдовете са защитени от разрушаване и образуването на атеросклеротични плаки. В допълнение, киви перфектно предпазва нервната система от стрес и подобрява имунитета. Редовната консумация увеличава умствената работа.

    Тъй като плодът осигурява отделянето на токсини от тялото, той помага за подобряване на състоянието на кръвоносните съдове и нормализира кръвообращението.

    Като афродизиак, този плод подобрява сексуалната функция при мъжете.

    Възможно ли е да се дадат деца

    Някои майки се страхуват да дадат на децата киви. Тези опасения обаче са напълно неоснователни. Плодовете могат да бъдат включени в детската диета от 5 години. За да не се развие алергична реакция, детето трябва да получи киви, като започне с малки количества. Ползите и вредите на киви за тялото на детето зависят от неговата възраст и индивидуалните характеристики на тялото.

    Поради високото съдържание на витамини А, С и Е в плода, състоянието на кожата, ноктите и косата се подобрява. В допълнение, използването на този плод подобрява умствената дейност, подобрява работата.

    Приложение в храненето и козметологията

    Голяма помощ може да има киви, който иска да отслабне. Този продукт съдържа малко количество калории и е богат на ензими, които насърчават изгарянето на мазнините. За да отслабнете, специалистите по хранене препоръчват да се използват плодовете с кора преди началото на хранене. По този начин е възможно да се намали апетита, да се отделят токсините, токсините и излишната влага, да се отървете от излишната мазнина.

    За да се отървете от болезненото чувство на глад вечер или през нощта, можете да ядете един зрял плод за през нощта. В допълнение, това ще помогне за почистване на червата.

    В козметологията, кивито се използва широко за подобряване на цвета на кожата, изравняване на нейното облекчение. Ако добавите плодова каша в състава на козметична маска, можете да почистите и избелите кожата, почистете увеличените пори.

    Възможни вреди и противопоказания

    Въпреки големия брой полезни свойства, не трябва да забравяме някои ограничения за използването на тези екзотични плодове. Те могат да бъдат вредни за здравето в следните случаи:

    1. Съставът на плодовете съдържа голямо количество органични киселини. Това може да бъде вредно при язва на стомаха и гастрит с повишена секреция.
    2. В някои случаи са възможни алергични реакции към това зърно. Те могат да се проявят при кожни обриви, подуване на езика и ларинкса, пристъп на бронхиална астма. За да се избегнат такива проблеми, въведете кивито в диетата трябва внимателно. Ако сте предразположени към алергични реакции, от употребата на киви е по-добре да откажете.
    3. Като част от плода съдържа голямо количество течност, което може да влоши състоянието на бъбречно заболяване, придружено от функционален дефицит.
    4. Тъй като кивито има слабително действие, не се препоръчва да се яде за диария от всякакъв произход.

    Дневният прием не трябва да надвишава три броя.

    Как да изберем кивито

    За да могат плодовете да донесат не само удоволствие, но и полза, те трябва да бъдат избрани правилно. В този случай трябва да обърнете внимание на следните знаци:

    1. Най-добрите плодове са леко меки. Ако киви са твърде меки, те могат да бъдат презряли.
    2. Прекалено твърдите плодове могат да бъдат незрели и безвкусни. Въпреки това, те могат да узреят у дома, ако ги сложите в килера.
    3. Ако на повърхността има черни петна, това е признак на заболяване.
    4. Здравият, висококачествен плод не трябва да има силна миризма, не трябва да показва течност.

    Как да ям кивито право

    Напоследък Kiwi се превърна в незаменим кулинарен продукт. Използва се за украса на салати и десерти, а също така се яде прясно. Тъй като съдържа ензими, той се използва за производство на маринати. На базата на това се приготвят плодове, конфитюр и желе, както и сладки вина и ликьори.

    Пресните плодове могат да се консумират с кори или да се избере пулпа с чаена лъжичка. Можете да обелвате и нарязвате плодовете на парчета.

    В деня е позволено да се ядат 2-3 зрели плода. Това се прави най-добре един час преди основното хранене или един час след него. Това ще предотврати развитието на тежест и киселини.

    Позволено е да се ядат плодове с кора. Предварително го измийте старателно. Според експерти, яденето на кожата на този плод помага за нормализиране на чревната микрофлора и премахване на дисбиозата. Пилингът, както и пулпата, съдържат много антиоксиданти и витамини.

    Тъй като има и киви заедно с космите, може да не е много приятно, можете да ги обелите с гърба на ножа или погледнете на пазара за гладък плод от злато.

    http://zaryadka.guru/fruktyi/kivi
    Up