logo

В този раздел, прочетете информационни статии за всички плодове от А до Я, които могат да бъдат изядени. Какво плодове са най-полезни за деца и по време на бременност, как да се направи сладко от плодове и много повече. Приятно четене!

Какво е различно от плодовото ягодо

Хората ядат различни билкови продукти. Много от тях се различават сочно и сладко месо. Малко хора си мислят какви категории са разделени и как се различават един от друг.

плодове

Учените не използват термина "плодове", заменяйки го с думата "плод". Тази дефиниция се използва за описване на годната за консумация част от растителността, образувана поради опрашване на цвете или яйчник. Зеленчуците не принадлежат към този сорт.

Номер на плодове:

С прости думи, плодът се счита за плод от растението, узрял на дърветата и имащ сочна плът и семена за размножаване.

зрънце

Експертите приписват на плодовете всички плодове, развиващи се от един яйчник, и имат сочна плът и много малки семена. Яйчникът, в процеса на узряване, се превръща в перикарп, подходящ за консумация. Въпросните плодове могат да имат до няколко тънки кожи. Тази категория може да включва продукти, познати на всички, например цариградско грозде, диня или банан. Уикипедия потвърждава описаната теория.

Семената в плодовете са вградени в пулпа, с изключение на пипер. Семената му се намират във вътрешната куха част на плода.

Примери за тези плодове:

Защо не всички плодове имат семена в центъра? Експерти подчертават концепцията - фалшиви плодове или полинокошки. Те включват плодове, които имат кости на повърхността или непосредствено под черупката, например ягоди или малини.

Развиват се фалшиви плодове и по-ниски яйчници. Тяхната особеност е, че в структурата на плодовете се развиват тъкани, които са извън яйчника.

Пример за фалшиви плодове:

В ежедневието плодовете се наричат ​​всички плодове със сладко-кисел вкус и малки размери. Вътре не трябва да има големи камъни, ядливите семена не се вземат под внимание.

Цитрусите се считат за модифицирани плодове с плътна кожа и сочна каша. Експертите дават такива плодове името - оранжево. Плодовете с още по-плътна кожа, като тиква или тиквички, са плодове, но имат специално име - тиква.

Как да се разграничат плодовете от Бери

В ботаниката няма концепция - „Плодове“. Всичко, което се развива от яйчника, се счита за плод. Плодовете принадлежат към тази категория, но те имат по-тясно наименование "многосемен плод". Можете да обобщите - всичко, което има сочна каша и много малки вътрешни семена, са плодове, а всичко останало е плод.

В нацията всички плодове с малки размери с приятен, сладко-кисел вкус и ярък цвят на кората се наричат ​​плодове, без значение в коя категория тези продукти принадлежат на ботаниците. Всички плодове, които не могат да се приемат с два пръста, се наричат ​​плодове.

Ягодите, взети за използване на една или цяла шепа. Не можете да правите това с плодове, то е твърде голямо и трябва да отхапате парченца от него.

Билковите продукти се отличават по вид растеж. Всичко, което расте на тревисти растения или храсти, е плодове, а на дърветата растат само плодове. Но трябва да се отбележи, че в тази теория има несъответствия, тъй като офика принадлежи на плодове, въпреки факта, че расте на дърво.

Плодовете считат някои плодове, отглеждани на култивирани растения. А плодовете могат да бъдат както културни, така и диви. Малките плодове могат да бъдат годни за консумация и отровни. Плодовете нямат такова отделяне.

Как да обясните на детето

За да може детето от детството да има правилно разбиране за света, той трябва да му каже за разликата между зрънце от плод и зеленчук.

За децата информацията става най-достъпна, ако се предлага с ясен пример.

За да обясни какво е зрънце, на детето трябва да се покаже секционен изглед на продукта, така че той да може ясно да види, че въпросният плод има месести месо и много семена вътре. Най-удобният начин да направите това е с примера на цариградско грозде, тъй като има визуална структура.

За да може детето да разбере разликата между зрънце и плод, трябва да предложи да се сравни ябълката и гроздето. Първият има плътна структура, големи размери и плътни кости, отделени от пулпа от гъста преграда, структурата на гроздето е значително по-различна, както и повечето плодове, мека и сочна, а семената са в пряк контакт с тъканите на плода.

Въпреки факта, че една теория е различна от друга, разликата между терминологията няма ефект върху химичния състав на храната. Тъй като плодът не е име, той все още ще бъде полезен за тялото.

http://yagodydom.ru/yagody

Каква е разликата между плодове и плодове: особености и различия

Ароматни плодове и сочни плодове са много популярни. Вероятно е невъзможно да срещнете човек, който би бил безразличен към такива вкусни и полезни деликатеси.

Съзерцавайки голям асортимент от всички видове ябълки, круши, праскови, лениво лежащи на масата, ние неволно се измъчвахме в неограничени опити да определим кой от тях да даде предпочитание. Привличайки изящния аромат на ягоди, ягоди или малини, въображението привлича чудесни образи, чиито очертания причиняват замаяност.

Биолозите, разбира се, разбират, че е възможно да се определи как изглежда един плод и какво се счита за ягода.

плодове

Терминът „плод“ има латински произход и означава „плод“ на руски език. Ето защо, в научната литература се прилага изключително определението на плода. Тази концепция се използва за описване на сочни и годни за консумация части на растението под формата на плод, образуван в резултат на опрашване на цвете от яйчника. Просто казано, плод е плод на всяко растение или дърво, съдържащо семена за по-късно размножаване. Така плодът е преди всичко плод.

На базата на тази информация се предлага логичен извод, въз основа на който плодът е домат, пъпеш, праскова и краставица.

Има някои видове плодове, които хората са свикнали да носят на плодове. В ежедневното съзнание пъпешът и динята се възприемат като плодове, а любимите краставици и сочни домати като зеленчуци. Въпреки, че от научна гледна точка, поради тяхното биологично развитие, тези култури се считат за плодове.

Природата с голяма щедрост реагира на човека, като му подари различни плодове. Палитрата от цветни плодове с техните незабравими гастрономически качества завинаги стана част от човешкия живот. Характерна хранителна стойност и положителен ефект върху човешкото тяло, благодарение на високото съдържание на лечебни елементи и различни витамини, правят плодовете незаменими.

Има плодове, които могат да бъдат изядени и тези, които не могат да бъдат консумирани.

плодове

Бери е плод с месеста и сочна структура, която съдържа голям брой семена и е вид плод. Науката определя зрънце като разнообразие от многоплодни плодове. Ето защо, плодовете включват цариградско грозде, банан, диня, киви и дори домат.

Интересен нюанс, който си струва да се спомене, е фактът, че ботаниката смята ягодите и ягодите за нереални плодове (невярно). Тази позиция се дължи до голяма степен на факта, че в допълнение към яйчника, съдът участва в образуването на плода. Поради естественото образуване някои плодове, които винаги се възприемат от нас като плодове, са научно плодове. Най-изявени представители на тази група са цитрусовите плодове. При извикване на плодове от портокал и лимон хората често не осъзнават, че в действителност те са най-реалните плодове. Ботаниката разглежда и сладките пиперки с авокадо и патладжан с грозде като плодове.

Не по-малко интересно може да се счита ситуацията, която се е развила около любимия домашен потребител - домати. Факт е, че в цялото постсъветско пространство науката класифицира доматите като зрънце, а за обикновените хора това е обща растителност. Ситуацията е диаметрално противоположна в Съединените щати и в Европейския съюз, където доматът е законно на законодателно равнище, определено от плодовете. Причината за такъв инцидент е фактът, че от групата зеленчукови стоки се събират големи мита.

Прилики и различия

Размерът на плода е важен. Обикновено зърната могат да бъдат покрити с 2 пръста, но за да вземете плода, ще трябва да използвате поне цялата четка. В допълнение, "стереотипното разбиране, че плодовете трябва да растат по дърветата, но плодовете могат да бъдат намерени само на малки храсти, са се вкоренили в националното съзнание. Следвайки тази фолклорна логика, планинската пепел не може да расте на дърво, въпреки че такива противоречия за един обикновен човек не подлежат на психическо усилие. Подобно противоречие се наблюдава и при черешите. Хората са склонни да го възприемат като зрънце, въпреки че е локализирано в дърветата, а що се отнася до размера, той има повече общо с малките плодове.

Характерна разлика между плодове и ягодоплодни е фактът, че наименованието „плод“ се използва предимно за плодовете на градинските растения (култивирани), но плодовете могат да бъдат плодове от културен произход и такива, които растат в естествени условия. Известната фраза "горски плодове" се възприема като нещо естествено и естествено, но "горските плодове" причиняват поне универсална изненада и недоумение.

Заслужава да се отбележи, че плодовете са класифицирани като годни за консумация и отровни. Ярък пример, свързан с втората група, са вълковите плодове. Плодовете са отровни по дефиниция.

Обобщавайки, трябва да разберете, че за един учен, зрънце е плод. Въпреки това, в ежедневието, плодове и плодове се различават само по размер. Освен това, „в ежедневната“ дефиниция плодовете се формират предимно на дървета, а плодовете растат по храстите. Плодовете в повечето случаи са плодове от градина, домашно отглеждани култури, но плодовете могат да растат в дивата природа. Плодовете се характеризират с наличието на голяма костна сърцевина, докато плодът има много семена в неговата маса.

http://vchemraznica.ru/chem-otlichayutsya-yagody-ot-frukty-osobennosti-i-otlichiya/

Как да се разграничат плодове от зрънце, зеленчук от плод?

Първо, спрете да обърквате биологията и готвенето.

Непоносимо е да се слушат всички тези диалози в стил "е морков зеленчук или зеленчук корен"? - Ягодите ли са плод или зрънце? Първо определете за себе си каква класификация ви интересува. Ако се интересувате от каква част от растението е аспержи или какъв вид плод в домат е биологията. Ако вкусът и готвенето са важни за вас - това е готвенето.

От гледна точка на ботаниката, ягодата НЕ е зрънце, а разширен съд. Плодовете от ягоди са ядки.
Но ако подготвяте плодова салата, не ви е грижа за ботаническата класификация на ягодите, защото за вас ягодите са плодове (защото са сладки) и плодове (защото са малки).

Биологията не знае какво са "плодове" и "зеленчуци". Готвенето не се интересува от класификацията на плодове (костилки, мулти-селянин и др.) И коренища. Решете какво точно ви интересува и от каква гледна точка искате да класифицирате.

И да, диня не е зрънце.

Диня - НЕ е зрънце!

ARBUS - НЕ ГОВОРИ.

Динята не е зрънце от каквато и да е гледна точка - нито от ботаническата (плодът на динята е тиква), нито от кулинарния (където динята е плод). Махни се от бедната диня, моля те. Той не заслужаваше толкова много суматоха.

http://thequestion.ru/questions/32365/kak-otlichit-frukt-ot-yagody-ovosh-ot-frukta

Как се различават плодовете от плодовете?

Всеки от нас от детството знае, че най-добрите сладкиши и най-здравословните десерти са пресни плодове и плодове. Особено витамини са плодове, които се събират директно от градината. Обичаме да ги ядем не само пресни, но и да правим конфитюри от тях, да добавяме към зърнени храни и кисели млека, а също така да правим и други ястия.

Каква е разликата между тези две групи? Как една ягода се различава от плода? Как да се разграничи един от друг самостоятелно у дома, без да се прибягва до помощта на справочника по ботаника? Отговорите на тези въпроси могат да бъдат намерени в нашия материал.

Какво е плод?

В съвременния свят, разнообразието от такива плодове е просто невероятно, а рафтовете на супермаркетите буквално са препълнени не само с местни, но и с екзотични плодове и плодове.

Да започнем с научната терминология.

Общо казано, думата "плод" дойде на руски от латинския език и буквално означава "плод". В научните среди, по-специално - сред маниаците, плодовете се наричат ​​по този начин.

Ако обясняваме научните термини с прости думи, се оказва, че плодът е плод на дърво или растение, което съдържа необходимите за последващото разпространение семена.

Заслужава да се отбележи, че при употребата на думата „плод“ учените имат предвид сочната и годни за консумация меса на растението, която има ясно определена форма в пространството.

Какво е зрънце?

Сортирани с плодове, сега нека да поговорим за плодове.

Зрънце е разнообразие от плодове, които имат месеста структура и съдържат много семена в него. Сред учени определението за зрънце звучи като "разнообразие от многоплодни плодове".

Оказва се, че основната характеристика и основната разлика на зрънце от плод е наличието на семена вътре в плода.

Общи и различни

Ако от научна гледна точка всичко това стана повече или по-малко ясно, практическият въпрос все още е неясен. Как да се прави разлика между плодове и ягодоплодни у дома? За да се разбере този въпрос, е необходимо да се разгледат някои важни характеристики.

Така размерът и обемът на плода играе основна роля. Смята се, че зрънцето може да бъде свободно увито с два пръста на едната ръка, но за да се притисне плода е необходимо да се приведе цялата четка, или и двете.

Също така трябва да се отбележи, че по-голямата част от плодовете са култивирани (или градински) плодове, те са специално отглеждани и отглеждани от хора в овощни градини и градини, предназначени за по-нататъшно потребление. В същото време повечето видове плодове могат да бъдат диви - така всеки знае фразата "диви плодове".

Интересно! Обикновено фразата "горски плодове" означава смес от къпини, черно и червено френско грозде и червени боровинки.

Друга разлика е, че плодовете често могат да бъдат отровни (например вълкови плодове). Затова не трябва да ядете или дори да опитате непознати плодове.

В същото време плодовете не могат да бъдат отровни. Тази група включва само годни за консумация и годни за консумация плодове.

Важно е да се обърне внимание на наличието на семена вътре в плодовия пулп. Ако има такива, тогава ядете зрънце. При плодовете семената напълно отсъстват, но има една голяма кост.

Също така е необходимо да се вземе предвид фактът, че по-голямата част от плодовете и плодовете имат сладък вкус (може да има горчиви или кисели нотки), обаче, не трябва да забравяме за изключения. Например, лимон - кисел и авокадо има почти неутрален вкус. Въпреки това, не бъркайте тези плодове със зеленчуците.

По този начин, познавайки тези характеристики и факти, вие ще можете самостоятелно да разберете дали ядете плод или ягода. В същото време трябва да се има предвид, че има голям брой ботанически нюанси и научни детайли, с които само професионален изследовател може да се справи.

Ще научите повече за разликите между плодовете и плодовете, като гледате следния видеоклип.

Интересни факти

Нашата природа е доста изумителна и многостранна. За да проникнете по-дълбоко в тайните си червеи, трябва да прочетете интересна информация за плодовете и плодовете.

  • При хората се смята, че разграничаването на плодовете и плодовете е доста просто. Трябва да знаете как и къде расте този плод. Така че се приема, че плодовете растат по дърветата, а малките храсти са наследство от плодове. Това не е напълно вярно. В крайна сметка, на този принцип черешите могат да бъдат приписани на плодове, което не е вярно. Това твърдение е най-вероятно фолклорно изобретение, а не научно обоснован факт.
  • Ботаническата наука нарича ягоди и ягоди "фалшиви плодове". Факт е, че при формирането и развитието на тези плодове не последната стойност (с изключение на яйчниците) има така наречения съд. Плодовете на тези растения могат да се нарекат обрасли съдове или дори ядки.
  • Учените от ботаника приписват плодове като портокал и лимон на плодовете, докато авокадото, между другото, са плодове.
  • В страните от ОНД, сред обикновените хора, любимият домат на всеки се смята за зеленчук, местните ботаници наричат ​​този плод зрънце, а учените, работещи в Съединените американски щати, наричат ​​плод плодове (тази разпоредба е фиксирана на държавно ниво). Тук е многопластов плод.
  • Противно на общоприетото схващане, пъпешът и динята са плодове, а не плодове, въпреки че има и други възгледи по този въпрос.

Така успяхме да се уверим, че в ботаническата наука всичко не е толкова просто, колкото изглежда на пръв поглед и невъоръжено. Така че много плодове, които считаме за плодове, се считат за плодове (и обратно).

За да се определи точно подвида на плода, трябва да се вземат предвид всички специални характеристики, както и подобни и различни характеристики.

В ежедневния живот способността да се класифицират плодовете в тези групи ще ви помогне да демонстрирате своята ерудиция и широка перспектива. В допълнение, тези знания ще бъдат полезни, за да могат да обяснят ботаническите трикове на растенията на детето ви.

http://eda-land.ru/yagody/chem-otlichayutsya-ot-fruktov/

Разликата между плодове и ягодоплодни

Плодове и плодове като почти всичко. В края на краищата, те са толкова вкусни и здрави! Възхищаваме се на различни плодове, лежащи на масата: праскови, ябълки, круши, сливи, кайсии - и не знаем кой да изберем. Ние вдишваме аромата на горски плодове: боровинки, малини, ягоди, касис, цариградско грозде - и слюнката. А ето и диня... Дали той е зрънце? И каква е общата разлика между плодове и ягодоплодни? Нека се опитаме да го разберем.

дефиниция

Плодове - сочни плодове от дърво или храст, които могат да бъдат изядени.

Бери е сочен, месест плод с голям брой семена, вид плод.

сравнение

Оказва се, че в ботаниката има термин "плод", но думата "плод" изобщо не се използва. Плодът е орган на растение, който се формира от яйчника на цвете и съдържа семена (или една голяма кост вътре) и може да бъде едновременно ядливо и негодно за консумация. Затова плодовете са краставици и домати, пъпеши и праскови, череши и дори ядки. Зрънце в ботаниката е разнообразие от плодове с множество семена. В ботаническия смисъл на плодове принадлежат цариградско грозде, касис, картофи, аспержи, банани, киви и диня, дори патладжан и домати. В същото време, ягодите, дивите ягоди и дивите шипки в ботаниката се считат за фалшиви плодове, тъй като не само яйчниците участват в развитието на плода, но и на приемника.

Но в домашния смисъл, зрънце обикновено се нарича всеки малък, сочен, кръгъл и ярко оцветен плод без камък (семена са възможни), със сладка или кисело-сладка маса, независимо от ботаническата класификация. Ето защо, плодовете в "националното" съзнание са както самите плодове (като цариградско грозде, френско грозде), така и фалшиви плодове (ягоди, ягоди, шипка) и селски плодове (малини, череши, череши). Размерът на плода играе ключова роля: човек може да вземе зрънце само с два пръста (задържане между палеца и палеца), а това, което се нарича плод, се взема с цялата ръка или поне с три пръста (използвайки големия). Ягодите се консумират, като се налива една шепа в устата си наведнъж или се поставя по една част. От същия плод се отхапва парче или се реже с нож. Също така, според „народната“, „наивна“ класификация, има схващане, че плодовете растат по дърветата, а плодовете могат да бъдат намерени на храсти или малко по-ниско върху тревисти растения. Вярно е, че офика в този случай не трябва да расте на дърво, но родните говорители вече не мислят за това. Налице е недоразумение с черешата: националното съзнание го класифицира като зрънце, но в същото време расте на дърво, а по размер (за разлика от същото дърво) е по-близо до малки плодове.

Друга разлика между плода и ягодата е, че плодовете се наричат ​​главно плодове от градински и култивирани растения, а плодовете са еднакво култивирани, както и диви плодове (всеки знае за горски плодове, но никой не знае за горските плодове). чух). Плодовете се разделят на ядливи и отровни (не забравяйте, например, вълчи плодове), а плодовете са отровни априори.

http://thedifference.ru/chem-otlichaetsya-frukt-ot-yagody/

Плодове и плодове - какви са разликите?

Ботаническа дефиниция на зрънце: месен плод, развиващ се от един яйчник. Добрият пример са гроздето. Бери е най-често срещаният вид месест плод, в който яйчниците се превръщат в ядливи перикарпи, когато узреят. Зърната могат да имат едно или повече килими с тънко покритие и месеста вътрешна част. Семената обикновено са вградени в пулпа на яйчника (има някои изключения, като пипер). Растение, което произвежда плодове, се нарича зрънце или зрънце (плодове, които наподобяват плодове, въпреки че в действителност не са, също понякога могат да се наричат ​​„плодове“).

В ежедневието "зрънце" се нарича всеки малък плодов плод. Тези "плодове" обикновено са сочни, кръгли или полу-продълговати, ярко оцветени, сладки или кисели и нямат кости, въпреки че могат да присъстват семена.

Голям брой плодове, като например домати, са годни за консумация, докато други от същото семейство, като плодовете на беладона (Atropa belladonna) и плодовете на картофите (Solanum tuberosum), са отровни за хората. В някои плодове, като лют червен пипер (Capsicum), около семената не е пулп, но свободно пространство.

Ботанически плодове

Ботанически, зрънце е плод, в който семена и пулпа на плода се развиват от един яйчник. Яйчникът може да бъде по-нисък или горен.

Примери за ботанически плодове включват:

  • Авокадо (PerseaAmericana), едносеменни Бери
  • банан
  • Бърберис (Berberis; Berberidaceae)
  • Черна боровинка (Arctostaphylos spp.)
  • Боровинка (боровинка)
  • Кафяви плодове
  • червена боровинка
  • Crowberry (Empetrum spp.)
  • Касис (Ribes spp; Grossulariaceae), червено, черно и бяло
  • Бъз (SambucusNiger; Caprifoliaceae)
  • Цариградско грозде (Ribesspp; Grossulariaceae)
  • Индийска цариградско грозде (Phyllanthus Emblica)
  • Грозде, (Vitis vinifera)
  • Орлови нокти: плодовете на някои видове са годни за консумация, а други са отровни (Loniceraspp; Caprifoliaceae)
  • Брусниче (VacciniumVitis-idaea)
  • японско дърво
  • Канадска горда или калина лентаго (Viburnum spp; Caprifoliaceae)
  • Грозде Орегон (Mahoniaaquifolium; Berberidaceae)
  • тиква
  • Ягодовото дърво (Arbutusunedo) не трябва да се бърка с обикновените ягоди (ягоди)
  • Домати и други видове от семейството на кучетата
  • диня
  • Dereza

Цитрусови плодове, като портокал, kumquat и лимон, са плодове с дебела кора, много сочно вътре, те имат специално име - "портокал".

Ягодите, развиващи се от долния яйчник, понякога се наричат ​​епигонови или фалшиви плодове, докато истинските плодове се развиват от горния яйчник. Особеността на епигонните плодове е, че структурата на зърната включва тъкани, взети от части на цветето и разположени зад тялото на яйчника. Цветната тръба, образувана от базалната част на чашелистчетата, венчелистчетата и тичинките, тъй като зреят, става месеста и се свързва с тялото на яйчника, образувайки плодове. Честите плодове, които понякога се класифицират като епигонови плодове, включват банани, кафе, членове на рода Vaccinium (например боровинки и боровинки) и членове на семейството от тикви (например краставици, пъпеши и тикви).

Друг специализиран термин се използва за плодовете от тиква, които имат твърда външна кора. Те се наричат ​​"тикви" (Pepos). Докато тиквите са най-често срещаното растение от вида на тиквата, плодовете на пасифлора и папая понякога се наричат ​​още „тиква“.

Не ботанически плодове

Много плодове, които обикновено се наричат ​​плодове, всъщност не са според научната класификация, но попадат в една от следните категории:

Костилковият плод е месест плод с твърд слой около семето, образуван от (обикновено) един семенен яйчник.

Други подобни плодови семена с едно семе, които нямат каменист ендокарп, включват:

  • Морски зърнастец (Hippophae Rhamnoides; Elaeagnaceae). Achene заобиколен от хипантиум, който образува месест слой.

Плодовете, произведени от растенията от семейство Розоцветни, като ябълки и круши, имат структура (ядро), която ясно разделя семената от тъканта на яйчниците. Въпреки това, някои от малките костилки понякога се наричат ​​плодове, например яркочервен глог от рода Crataegus, или плодове като боровинки.

Комбинирани плодове

Комбинираните плодове съдържат семена от различни яйчници от едно цвете. Примери за това са къпини и малини.

Трудните плодове се състоят от няколко цветя, които се сливат помежду си или се намират близо. Черницата е пример за сложен плод. Тя се развива от клъстери от малки индивидуални цветя, които се свиват като плодови форми.

При фалшивите плодове ядливата част се формира не от яйчника. Примери, подобни на Бери:

  • Ягода - „плодът“ всъщност е колекция от семена, подобни на семена, получени от набор от яйчници, и месестата част се развива от съда (фалшиво съцветие)
  • Морско грозде (Coccolobauvifera; Polygonaceae) - плодът е в суха капсула, заобиколена от месеста чаша
  • Grushanka (Gaultheriaprocumbens) - плодът е в суха капсула, заобиколена от месеста чаша

Цвят и потенциални ползи за здравето

Тъй като плодовете имат добър контраст с фона около тях, те са по-привлекателни за животните, които ги ядат, като по този начин спомагат за разпространението на семената на растенията.

Плодовете имат цвят поради наличието в растенията на естествени пигменти, много от които са полифеноли, като флавоноиди, антоцианини, танини. Пигментите са локализирани основно в кожите и семената на плодовете. Бери пигменти обикновено са антиоксиданти, те имат най-високата адсорбционна способност по отношение на кислородните радикали (ORAC) сред растителните продукти. Като се вземе предвид доброто съдържание на хранителни вещества и ORAC, някои видове плодове са разпределени за нова категория функционални храни, наречени „супер плодове“.

Досега обаче не са открити физиологични доказателства, че полифенолите, съдържащи се в плодовете, имат антиоксидантно действие в човешкото тяло, поради което твърдението, че полифенолите имат антиоксидантна здравна стойност, която често може да се види на етикетите на храните в САЩ и Европа, е невалиден.

http://www.nazdor.ru/topics/food/products/current/469117/

Плодове и плодове

Плодовете (от Latissa fructus - плодове) са сочни ядливи плодове от дърво или храсти, някои плодове също се считат за плодове. Плодовете заемат важно място в човешката диета.

На руски език плодовете са станали не ботанически термин, а домашен. дял:

  • плодове - сочни плодове от храсти и дървета
  • зеленчуци - различни годни за консумация части от тревисти растения (включително плодове)

Много плодове в местния план също принадлежат към плода.

Все по-голямо разнообразие от плодове и плодове може да бъде разделено по климатични зони.

Плодове с умерен климат

Повечето плодове и плодове от умерен климат растат, включително в Русия, толкова много читатели ще бъдат запознати с тези имена.

Розово семейство (Rosaceae)

  • Дюля (Cydonia oblonga и Chaenomeles spp.)
  • Глог (Crataegus spp.)
  • Крушови, европейски и азиатски видове (Pyrus spp.)
  • Irga (Amelanchier spp.)
  • Локва (Eryobotrya japonica)
  • Германска мушмула (Mespilus germanica)
  • Арония (Aronia spp.)
  • Ябълка (Malus spp.)

Косточкови, род Prunus

  • Кайсия (Prunus armeniaca); сушени кайсии (без костилка) и сушени кайсии (без костилка) (Prunus armeniaca), Zherdela (Prunus armeniaca vulgaris) - (малък сорт кайсии)
  • Черешова слива (Prunus cerasifera)
  • Череши (Prunus avium)
  • Праскова (Prunus persica), нектарин (Prunus nectarina) - (сорт праскова)
  • Слива, много видове; в суха форма - сини сливи
  • Череша птица (Prunus virginiana)
  • Череша (Prunus cerasus)

Други плодове от семейство Пинк

  • Къпина (Rubus fruticosus; Rosaceae)
  • Ягоди (известен още като Ягода, Fragaria spp.; Rosaceae)
  • Принцеса (Rubus arcticus; Rosaceae)
  • Loganberry (Rubus loganobaccus; Rosaceae)
  • Малина (Rubus idaeus; Rosaceae)
  • Малка малина (Rubus parviflorus; Rosaceae)
  • Превъзходна малина (Rubus spectabilis; Rosaceae)
  • Малинова пурпура (Rubus phoenicolasius; Rosaceae)
  • Черна боровинка (Rubus chamaemorus; Rosaceae)

Семейство Тиква

  • Диня (Citrullus vulgaris; Cucurbitaceae)
  • Пъпеш (Cucumis melo; Cucurbitaceae)
  • Chivano (рогати пъпеши) (Cucumis metuliferus; Cucurbitaceae)
  • Тиква (Cucurbita; Cucurbitaceae)

Други плодове и плодове с умерен климат

  • Берберис (Berberis spp.; Berberidaceae)
  • Брусниче (Vaccinium vitis-idaea; Ericaceae)
  • Бъз (Sambucus spp.; Adoxaceae)
  • Crowberry (Empetrum spp.; Ericaceae)
  • Heteromelees woodworm (известен още като Toion, Heteromeles arbutifolia; Rosaceae)
  • Боровинки (Vaccinium uliginosum; Ericaceae)
  • Dereza (Lycium barbarum, Lycium spp.; Solanaceae)
  • Орлови нокти (Lonicera spp.; Caprifoliaceae)
  • Калина (Viburnum spp.; Adoxaceae)
  • Червени боровинки (Vaccinium oxycoccus; Ericaceae)
  • Червено френско грозде (Ribes rubrum; Grossulariaceae)
  • Красник (Vaccinium praestans; Ericaceae)
  • Цариградско грозде (Ribes uva-crispa; Grossulariaceae)
  • Лах (Elaeagnus spp; Elaeagnaceae)
  • Mahonia Padubolist (известен още като грозде Oregon, Mahonia aquifolium; Berberidaceae)
  • Морски зърнастец (Hippophae spp.; Elaeagnaceae)
  • Щитовидната жлеза на Podophyllus (известен още като ябълка, Podophyllum peltatum; Berberidaceae)
  • Черна боровинка (Arctostaphylos spp.; Ericaceae)
  • Черен касис (Ribes nigrum; Grossulariaceae)
  • Боровинка (Vaccinium myrtillus; Ericaceae)
  • Shepherdia Silver (известен още като Бери от бивол, Shepherdia argenta; Elaeagnaceae)

Средиземноморски и субтропични плодове

  • Грозде, сушени - стафиди (Vitis spp.; Vitaceae)
  • Нар (Punica granatum; Lythraceae)
  • Фиг. (Фигура) (Ficus carica; Moraceae)
  • Карик оаколистная (Carica quercifolia; Caricaceae)
  • Дрян (Cornus mas; Cornaceae)
  • Олива (Olea europaea; Oleaceae)
  • Плодове от ягодово дърво (Arbutus unedo; Ericaceae)
  • Скакалец (Ceratonia siliqua; Leguminosae)
  • Сикамор (Ficus sycomorus; Moraceae)
  • Финикия (Phoenix dactylifera; Arecaceae)
  • Бяла черница (Morus alba; Moraceae)
  • Червена черница (Morus rubra; Moraceae)
  • Черна черница (Morus nigra; Moraceae)
  • Ююба (Ziziphus zizyphus; Rhamnaceae)

Цитрусовият род

Страхотно в човешкото хранене и в готвенето е от рода Citrus (Citrus) от семейство Rutaceae, в който повечето видове са тропически растения, които не могат да понасят слана. Търговските култури обаче са малко по-устойчиви на студ, което означава, че растат в Средиземно море и в субтропиците.

  • Портокал (Citrus sinensis; Rutaceae)
  • Бергамот (Citrus bergamia; Rutaceae)
  • Грейпфрут (Citrus paradisi; Рутови)
  • Каламондин (Citrofortunella microcarpa; Rutaceae)
  • Кафир-вар (Citrus hystrix; Rutaceae)
  • Клементин (Citrus clementina; Rutaceae)
  • Kumquat (Fortunella spp.; Rutaceae)
  • Липа (Citrus aurantifolia; Рутови)
  • Лимон (цитрусов лимон; рутови)
  • Мандарин (Citrus reticulata; рутови)
  • Помело, също известен като Sheddok (Citrus maxima; Rutaceae)
  • Померан (Citrus aurantium; Rutaceae)
  • Понкан (цитрусови пнкан; рутови)
  • Сацума (Citrus unshiu; Rutaceae)
  • Sweety (това е Pomelit, Oroblanco, Citrus sweetie; Rutaceae)
  • Танжело (цитрусово тангело; рутови)
  • Мандарина (Citrus nobilis; Rutaceae)
  • Цитрон (Citrus medica; Rutaceae)

Други субтропични плодове

  • Авокадо (алигаторна круша) (Persea americana; Lauraceae)
  • Лапа на лапата (Asimina triloba; Annonaceae)
  • Бананова Гранадила (Passiflora mollissima; Passifloraceae)
  • Церемово червено (Myrica rubra; Myricaceae)
  • Гигантска гранадила (Passiflora quadrangularis; Passifloraceae)
  • Жълта гранадила (Passiflora laurifolia; Passifloraceae)
  • Киви (китайска актинидия) (Actinidia deliciosa; Actinidiaceae)
  • Кокон (Solanum sessiliflorum; Solanaceae)
  • Kudrania (Kudrania triostrenia, Cudrania tricuspidata; Moraceae)
  • Lardizabala (Lardizabala biternata; Lardizabalaceae)
  • Личи (Litchi chinensis; Sapindaceae)
  • Longan (Dimocarpus longan; Sapindaceae)
  • Lucuma (Pouteria lucuma; Sapotaceae)
  • Маракуя (Passiflora edulis; Passifloraceae)
  • Naranhill (Solanum quitoense; Solanaceae)
  • Пепино (Solanum muricatum; Solanaceae)
  • Плодови дървесни чушки (Hovenia dulcis; Rhamnaceae)
  • Serenoa (Serenoa repens; Arecaceae)
  • Сладка Гранадила (Passiflora ligularis; Passifloraceae)
  • Tamarillo, Tomarillo (известен също като цифомандра от цвекло, домати и домати, Cyphomandra betacea; Solanaceae)
  • Угни (Ugni molinae; Myrtaceae)
  • Feijoa sellowiana;
  • Хурма (Diospyros kaki; Ebenaceae)
  • Chulupe (Passiflora maliformis; Passifloraceae)

Тропически плодове

  • Abiu (Pouteria caimito; Sapotaceae)
  • Авара (Astrocaryum vulgare; Arecaceae)
  • Aki (известен още като Bligia вкусно, Blighia sapida; Sapindaceae)
  • Alibertia (Alibertia edulis, Alibertia spp.; Rubiaceae)
  • Амазонски грозде (Pourouma cecropiaefolia; Moraceae)
  • Амбарела (Spondias dulcis; Anacardiaceae)
  • Реал на ананас (Ananas comosus; Bromeliaceae)
  • Антили от цариградско грозде (Phyllanthus acidus; Euphorbiaceae)
  • Araz (Eugenia stipitata; Myrtaceae)
  • Архат (Siraitia grosvenorii; Cucurbitaceae)
  • Acai (Euterpe oleracea; Arecaceae)
  • Оранжева череша (Citropsis schweinfurthii; Rutaceae)
  • Бабако (Carica pentagona; Caricaceae)
  • Гаранция (Aegle marmelos; Rutaceae)
  • Backupari (Rheedia brasiliensis; Clusiaceae)
  • Банан (Musa spp.; Musaceae)
  • Череша от Барбадос (ацерола череша, Malpighia glabra L.; Malpighiaceae)
  • Барбадосска цариградско грозде (Pereskia aculeata; Cactaceae)
  • Бял сапот (Casimiroa edulus; Rutaceae)
  • Bignag (Antidesma bunius; Euphorbiaceae)
  • Билимби (Averrhoa bilimbi; Oxalidaceae)
  • Biriba (Rollinia mucosa; Annonaceae)
  • Бирманско грозде (Baccaurea sapida; Euphorbiaceae)
  • Бразилска слива (Spondias tuberosa; Anacardiaceae)
  • Сребро Bunkhoziya (Bunchosia argentea; Malpighiaceae)
  • Вампи (Clausena lansium; Rutaceae)
  • Вангерия (Vangueria infausta, Vangueria spp.; Rubiaceae)
  • Водна ябълка (Syzygium aqueum; Myrtaceae)
  • Hac (Momordica cochinchinensis; Cucurbitaceae)
  • Genipa (Genipa americana; Rubiaceae)
  • Слива от гълъби (Coccoloba diversifolia; Polygonaceae)
  • Планинска папая (известна още като планинска Carica, Carica candamarcensis;
  • Grumichama (Eugenia brasiliensis; Myrtaceae)
  • Гуава (Psidium guajava; Myrtaceae)
  • Гуарана (Paullinia cupana; Sapindaceae)
  • Дървена ябълка (Feronia limonia; Rutaceae)
  • Jaboticaba (Myrciaria caulifloria; Myrtaceae)
  • Jambolan (Syzygium cumini; Myrtaceae)
  • Джакфрут (известен още като nangka, Artocarpus heterophyllus; Moraceae)
  • Дуриан (Durio spp.; Malvaceae)
  • Жълт момбин (Spondias mombin; Anacardiaceae)
  • Звездна ябълка (Chrysophyllum cainito; Sapotaceae)
  • Ягода гуава (Psidium littorale; Myrtaceae)
  • Домати от ягоди (Physalis ixocarpa; Solanaceae)
  • Икако (Chrysobalanus icaco; Chrysobalanaceae)
  • Ilama (Annona diversifolia; Annonaceae)
  • Canistel (Pouteria campechiana; Sapotaceae)
  • Капулин (Prunus salicifolia; Rosaceae)
  • Карамбола (Averrhoa carambola; Oxalidaceae)
  • Молив (Carissa congesta; Apocynaceae)
  • Кариса (Carissa macrocarpa; Apocynaceae)
  • Cassabanana (Sicana odorifera; Cucurbitaceae)
  • Кафирова слива (Dovyalis caffra; Salicaceae)
  • Кепел (Stelechocarpus burakol; Annonaceae)
  • Ketembilla (Dovyalis hebecarpa; Salicaceae)
  • Кашу (Anacardium occidentale; Anacardiaceae)
  • Кокос (Cocos spp.; Arecaceae)
  • Korlan (Nephelium hypoleucum; Sapindaceae)
  • Кремообразна ябълка (тя е ретикуларна от Annona, Annona reticulata;
  • Боб (Inga edulis; Leguminosae)
  • Купуасу (Theobroma grandiflorum; Malvaceae)
  • Langsat (известен още като Lancy, Lansium domesticum; Meliaceae)
  • Ликания (Licania platypus; Chrysobalanaceae)
  • Mabolo (Diospyros blancoi; Ebenaceae)
  • Магически плодове (Synsepalum dulcificum; Sapotaceae)
  • Mysore малина (Rubus niveus; Rosaceae)
  • Малайска ябълка (Syzygium malaccense; Myrtaceae)
  • Мамеа (Mammea americana; Clusiaceae)
  • Mamonchillo (известен още като Lime испански и Melicoccus две двойки, Melicoccus bijugatus; Sapindaceae)
  • Манго (Mangifera indica; Anacardiaceae)
  • Мангостин (Garcinia mangostana; Clusiaceae)
  • Маниласки тамаринд (Pithecellobium dulce; Leguminosae)
  • Marang (Artocarpus odoratissima; Moraceae)
  • Марианска слива (Bouea macrophylla; Anacardiaceae)
  • Плодове от мармалад (Pouteria sapota; Sapotaceae)
  • Marula (Sclerocarya birrea; Anacardiaceae)
  • Атрактивна монстера (Monstera deliciosa; Araceae)
  • Мора (Rubus glaucus; Rosaceae)
  • Морско грозде (Coccoloba uvifera; Polygonaceae)
  • Nance (Byrsonima crassifolia; Malpighiaceae)
  • Monkey Breadfruit (известен като Monkey Jack, Artocarpus lakoocha; Moraceae)
  • Папая (Carica papaya; Caricaceae)
  • Pequi (Caryocar brasiliense; Caryocaraceae)
  • Pitaya (известен също като плод pitahaya и дракон, Hylocereus undatus, Hylocereus costaricensis, Hylocereus megalanthus; Cactaceae)
  • Pitomba (Eugenia luschnathiana; Myrtaceae)
  • Платония (Platonia insignis; Clusiaceae)
  • Плодове от сатенено дърво (също е Chrysophyllum olivic, Chrysophyllum oliviforme; Sapotaceae)
  • Палмови плодове (Borassus flabellifer; Arecaceae)
  • Плодов прасковен плод (Bactris gasipaes; Arecaceae)
  • Хлебче (Artocarpus altilis; Moraceae)
  • Пуласан (Nephelium mutabile; Sapindaceae)
  • Пурпурен момбин (Spondias purpurea; Anacardiaceae)
  • Rambai (Baccaurea motleyana; Euphorbiaceae)
  • Рамбутан (Nephelium lappaceum; Sapindaceae)
  • Рандия (Randia formosa, Randia fitzalanii; Rubiaceae)
  • Розова ябълка (Syzygium jambos; Myrtaceae)
  • Ром бери (Myrciaria floribunda; Myrtaceae)
  • Салак (известен още като салакски ядливи и змийски плод, Salacca edulis; Arecaceae)
  • Santol (Sandoricum koetjape; Meliaceae)
  • Саподила (известен още като дърво на Сапото, Ахрас / Манилкара запата)
  • Захарна ябълка (Annona squamosa; Annonaceae)
  • Ябълка на слона (Dillenia indica; Dilleniaceae)
  • Ябълка Soursop (анона бодлива, Annona muricata; Annonaceae)
  • Soncoya (Annona purpurea; Annonaceae)
  • Суринамска череша (известен още като pitanga и Eugenia с едноцветна, Eugenia uniflora; Myrtaceae)
  • Тамаринд (Tamarindus indica; Leguminosae)
  • Фалса (Grewia subinaequalis; Malvaceae)
  • Физали перуански (Physalis peruviana; Solanaceae)
  • Сабр (Opuntia ficus-indica; Cactaceae)
  • Chempedak (Artocarpus champeden; Moraceae)
  • Черимоя (Annona cherimola; Annonaceae)
  • Черно сапот (Diospyros digyna; Ebenaceae)
  • Chilibuha бодлив (известен още като Monkey orange, Strychnos spinosa; Loganiaceae)
  • Чупа чупа (Quararibea cordata; Malvaceae)
  • Емблема (Phyllanthus emblica; Euphorbiaceae)
  • Ябълка Ява (Syzygium samarangense; Myrtaceae)
  • Ямайска череша (Muntingia calabura; Muntingiaceae)
  • Ятоба (Hymenaea courbaril; Leguminosae)

Австралийски плодове

Тази група плодови растения е била почти непозната дотогава, докато вълната на интереса към антиоксиданти в човешката диета не е обхванала целия свят. Патица тук в австралийския плод е много от същите тези антиоксиданти.

  • Синьо количество (Elaeocarpus angustifolius; Elaeocarpaceae)
  • Davidson (Davidsonia spp.; Cunoniaceae)
  • Десерт Квангдонг (Santalum acuminatum; Santalaceae)
  • Лимонена Aspen (Acronychia acidula; Rutaceae)
  • Варовик (Citrus australasica; Rutaceae)
  • Какаду слива (Terminalia ferdinandiana; Combretaceae)

Всички плодове, изброени на тази страница, са годни за консумация.

http://ecodiet.ru/frukty/

Плодове от Бери

Какво е плод и ягодоплодни

Плодове - сочни плодове от дърво или храст, които могат да бъдат изядени.

Бери е сочен, месест плод с голям брой семена, вид плод.

Сравнение на плодове и плодове

Каква е разликата между плодове и ягодоплодни? Оказва се, че в ботаниката има термин "плод", но думата "плод" изобщо не се използва. Плодът е орган на растение, който се формира от яйчника на цвете и съдържа семена (или една голяма кост вътре) и може да бъде едновременно ядливо и негодно за консумация. Затова плодовете са краставици и домати, пъпеши и праскови, череши и дори ядки. Зрънце в ботаниката е разнообразие от плодове с множество семена. В ботаническия смисъл на плодове принадлежат цариградско грозде, касис, картофи, аспержи, банани, киви и диня, дори патладжан и домати. В същото време, ягодите, дивите ягоди и дивите шипки в ботаниката се считат за фалшиви плодове, тъй като не само яйчниците участват в развитието на плода, но и на приемника.

Но в домашния смисъл, зрънце обикновено се нарича всеки малък, сочен, кръгъл и ярко оцветен плод без камък (семена са възможни), със сладка или кисело-сладка маса, независимо от ботаническата класификация. Ето защо, плодовете в "националното" съзнание са както самите плодове (като цариградско грозде, френско грозде), така и фалшиви плодове (ягоди, ягоди, шипка) и селски плодове (малини, череши, череши). Размерът на плода играе ключова роля: човек може да вземе зрънце само с два пръста (задържане между палеца и палеца), а това, което се нарича плод, се взема с цялата ръка или поне с три пръста (използвайки големия). Ягодите се консумират, като се налива една шепа в устата си наведнъж или се поставя по една част. От същия плод се отхапва парче или се реже с нож. Също така, според „народната“, „наивна“ класификация, има схващане, че плодовете растат по дърветата, а плодовете могат да бъдат намерени на храсти или малко по-ниско върху тревисти растения. Вярно е, че офика в този случай не трябва да расте на дърво, но родните говорители вече не мислят за това. Налице е недоразумение с черешата: националното съзнание го класифицира като зрънце, но в същото време расте на дърво, а по размер (за разлика от същото дърво) е по-близо до малки плодове.

Друга разлика между плода и ягодата е, че плодовете се наричат ​​главно плодове от градински и култивирани растения, а плодовете са еднакво култивирани, както и диви плодове (всеки знае за горски плодове, но никой не знае за горските плодове). чух). Плодовете се разделят на ядливи и отровни (не забравяйте, например, вълчи плодове), а плодовете са отровни априори.

http://babyeph.ru/priyatnogo-appetita/frukty-yagody

Какви "плодове като" диня? Или е "зрънце"?

- Чудесно зрънце, диня, раиран товар.

Той израснал цялото лято на земята и узрял - и на масата.

Тъмната страна, солидният поглед, пляскате настрани - ще го затрепери.

Хората очакват с нетърпение пристигането на летните жеги. Ние обичаме лятото не толкова за топлото море или за нежното слънце. Плодородният период дава реколта на плодовете. И какви дини узряват през лятото! Хранене сочна диня месо, мислим, диня е зрънце или плодове? Зеленчукова? Време е да се справим с непосредствения проблем от гледна точка на ботаниката.

Какво е зрънце

Сигурни сме, че плодовете включват насипни плодове, които растат по дърветата и храстите. С тесен поглед, зрънце е малък, сочен плод с гъста кожа, пълна със семена. Но науката обича да усложнява простите неща. А ботаническият вид е различен от обикновения.

Плодове от Бери

Ботаниците класифицират плодовите плодове като сочни, съдържащи едно или повече семена. Всички плодове, свързани с плодовете, са разделени на четири вида:

Тези плодове. На езика на маниадите определението за зрънце е: „Месен плод, който се е развил от един бъбрек (яйчник). Тъй като се развива и узрява, той се превръща в перикарп, подходящ за храна. Ягодите произхождат от горната или долната част на яйчника. Растението, на което растат плодовете, се нарича Бери (Berry). Заключението е, че зърната са сочни плодове, които имат:

  1. Насипна пулпа.
  2. Вътрешни семена.

Ярки представители на истинския свят на ягодоплодни са домати, цариградско грозде, грозде. Боровинки, касис, боровинки.

Ябълка. Образуване на множество семена. В образуването на ябълка участват яйчниците и долната част на цветето (черупки и съд), както и венчелистчета и тичинки. Ябълковите семена се намират в твърди, мембранни черупки. Представители на този вид са дюля, круши, кичур, планински ясен, глог и много обичани ябълки.

Melon. Различава се с външен дървесен перикарп, вътрешната част е сочна и мека. Семената от този плодов вид се намират в месестата зона. В образуването на тиква, свързани с долната част на яйчника. Те са с големи размери, многосеменни и включват три плодолисти. За тикви включват пъпеши, краставици, тиквички. Тикви и патладжани.

Pomeranets (или hesperides). Тези плодове имат дебел, ярко оцветен пилинг с контейнери за етерични масла. Средният слой е порест и сух, бял на цвят. А вътрешността е изключително мека и сочна. Цитрусовите плодове принадлежат към портокалите. Това са портокали, мандарини, лимони, кумквати.

Как да се разграничат плодове от плодове и зеленчуци

Сигурни сме, че можем лесно да различим ароматни творения. Но реалността не е толкова проста. Доказателствата се провалят, казвайки, че това е плод, а не зеленчук. Как една ягода се различава от плодове или зеленчуци?

Плодов рай. От латински думата "плод" в превод звучи като "плод". Биолозите не използват наименованието „плодове“, а от „плодовете“ означават месести растителни части (не непременно годни за консумация). Плодовете се образуват в края на цъфтежа и появата в тази част на яйчника.

Отличителна черта на плодовете - наличието на семена (твърди, еластични, големи, малки). Задачата на плода е да формира и съхрани семената и впоследствие да даде възможност за появата на ново растение. С течение на времето плодът се отделя от покълването на майките.

Семената притежават много зеленчуци. Това са домати, ядки, тиквички. Тиква, краставици, грах. Те са класифицирани от ботаническа гледна точка, като плодове. Плодовите видове се разделят на:

  • Семкови. Представители: круши, ябълки, пепел. Глог, дюля, локвата.
  • Каменни плодове. Каменните плодове са кайсии, птичи череши, сливи, праскови. Черешите, черешите, нектарините, черешовите сливи също представляват този вид.
  • Citrus. Те определят лимони, мандарини, портокали, цитрон. Грейпфрут, помело, вар, бергамот. И екзотична мандарина, каламондин, апартамент, танжело, понкан.
  • Тропически / субтропичен. Този клас е представен от банани, авокадо, манго, ананаси. Киви, Райска ябълка, маракуя, фейхоа. Виник, черница, нар, маслина. Дори не сме чували за някои от тях: наранхил, пашкул, пепина, серено, наслада.
  • Домат. Те включват чушки (сладки, горчиви), домати, патладжан.
  • Бобови растения. Принадлежат към соеви зърна, фий, нахут, еспартит, лупин. Леща, фъстъци, грах, боб.
  • Тиква (пъпеши). Към имота се отнасят тиквички, краставици, тикви. Скуош, пъпеш, диня.

Сигурни сме, че плодовите плодове се намират в зоните на дървото над земята. Доматено объркване възниква поради неговия растеж върху полухраст, който е тревист. Някои от плодовете със сигурност се приписват на представителите на зеленчуците, въпреки че в действителност те са плодове.

За да разберете веднага какво е пред нас: обърнете внимание на семената. Ако те присъстват в плода - това е плод. Ако няма семена, имаме работа с зеленчуци.

Интересни неща се случиха с доматите в историята. В края на XIX век, властите на Америка го записват в зеленчуци (за намаляване на цената на митата). Въпреки че авторитетни представители на биологичния свят не са съгласни с тази заповед. Едва през 2001 г. ботаническото правосъдие триумфира и доматите се връщат в законното си плодово място.

Тайните на зеленчуците. Зеленчуците са също годни за консумация части и зелени растения. Но тревисти растения. Растителните видове обикновено се разделят на четири групи:

  1. Корени зеленчуци. Те включват репички, моркови, хрян, цвекло. Ряпа, ряпа, пащърнак, целина. Rutabaga, магданоз също принадлежи към кореноплодни зеленчуци.
  2. Клубени култури. Това е ям, йерусалимски артишок, картофи. Маниока, артишок. Екзотичен чайот, хикама и амур.
  3. Onion. Семейството на лука включва див чесън, праз, чесън, лук.
  4. Зеле (кръстоцветни). Всички видове и сортове зеле (има повече от 500), горчица, рапица, уасаби.

Обобщавайки, правим визуална таблица на разликите между плодовете, плодовете и зеленчуците:

http://propochemu.ru/poznavatelnoe/chto-za-frukt-takoy-arbuz-ili-yagoda
Up