logo

Много хора знаят името на смокините, но не всеки знае, че това не е единственото име на това растение. Смокиновото дърво, смокинята, лозата, смокинята или само смокинята са разнообразни имена за тази култура.

Тарасовите смокини не се обадиха случайно. Факт е, че смокините, които узряват на клон, под влиянието на слънцето започват да ферментират и се превръщат в истинско вино.

Фигът се смята за толкова древна растителна култура, че споменаването му може да се намери в Библията: Адам и Ева бяха изгонени от рая с лист от смокиново дърво и Христос, който не намираше плод върху него, прокълнат. И сега сме щастливи да използваме тези сочни и сладки плодове, които между другото са кулинарен деликатес. Заслужава да се отбележи, че пресните плодове на смокините доста нетрайни продукти. Ето защо много хора предпочитат да се насладят на деликатен вкус на сушени смокини, които абсорбират цялата енергия на слънчевата светлина.

структура

Смокините са полезни във всякаква форма: като сушени плодове, консервирани и пресни. В същото време мнозина се интересуват от въпроса дали сушени смокини губят полезни свойства. Ние отговаряме - не губи, но съдържанието на захар се различава от пресните плодове - в пресните плодове, съдържанието на захар е около 24%, а в сушените плодове - около 37%.

Ползите от смокините му придават невероятен химичен състав - пектин, витамини, органични киселини. Фигурите съдържат такива важни за тялото минерали като калций, калий, желязо, магнезий.

http://chem-polezno.com/yagody/inzhir

смокини

Полезни свойства и използване на смокини

Ботанически характеристики на смокините

Смокини (смокини, смокини, лози) принадлежат на семейство Crassulaceae. Това е двудомно широколистно плодово дърво. Височината на ствола е средно 10–20 м. Корените на растенията са мощни, дървесни, вкоренени в почвата достатъчно дълбоко. Смокини обикновени имат двудомни цветя, събрани в съцветия, които могат да бъдат сферични, крушови или сплескани.

Плодът има тънка кора, е малко семе, разположено вътре в месести съд с крушовидна форма, с тегло 20–75 g., Смокините се отглеждат като култивирано растение в Кавказ и Крим.

Полезни свойства на смокините

Смокините съдържат захар, пектин, протеини, мазнини, ябълчна и лимонена киселина. Присъстват антоцианинови гликозиди, пантотенови и фолиеви киселини. Витамините В1, В2, В6, С, РР имат благоприятен ефект върху организма и работата на различните системи. Каротин, калий, калций, магнезий, фосфор, желязо, мед са много ефективни при много заболявания - тези вещества участват във всички процеси на жизнените органи на човешкото тяло.

Листата на растението са богати на фурокумарин, псорален и бергаптен. В тях също се срещат дъбилни и смолисти вещества. Освен аскорбинова киселина и рутин има и етерично масло.

Фигът има слабително, диуретично и отхрачващо действие, понижава нивата на холестерола в кръвта и неговите омега-3 и омега-6 мастни киселини са от съществено значение за сърдечно-съдовата и нервната система. Растението също има противовъзпалителни свойства.

Използване на смокини

Официалната медицина отдавна е разпознавала смокините като терапевтично и профилактично средство при много заболявания. Плодовете на вкусни и здравословни плодове се използват за лечение на запушване на белодробна артерия, венозна тромбоза, за възстановяване на сърдечно-съдовата функция. Диуретичните свойства на смокините позволяват да се използват при бъбречни заболявания, хипертония.

Растението проявява отхрачващо действие при настинки, облекчава тежките състояния при трахеит, бронхит и ларингит. Бульон, конфитюр, варени смокини в млякото имат изпотяващ, противовъзпалителен и противовъзпалителен ефект.

Отвара от смокини: 2 супени лъжици сушени смокини, приготвени в 1 чаша мляко до омекване. Вземете инструмента 100 g 2-3 пъти на ден. Това лекарство се препоръчва при гастрит, за гаргари, външно под формата на лапи с остра възпалителна формация в периоста или съединителната тъкан, циреи, циреи.

Плодове от смокини са полезни както за възрастни, така и за деца. Ако се налага да се отървете от циреи и лишей, уртикария и язви, трябва да се нанесат пресни листа върху заболелия участък от кожата. Използването на пресни плодове се препоръчва за отслабени хора, които са претърпели някакво заболяване. Смокините могат да бъдат изсушени, а в тази или свежа форма е полезно за епилепсия. Плодовият сок помага за отстраняване на пясъка от бъбреците и лекува рани. Можете да се отървете от брадавици и рождени белези, като разбивате незрели плодове по кожата.

Дървените смокини от пепел настояват за вода и с тази течност се правят лосиони с възпаление на нерва. Фигурата оставя помощ при втвърдяване на клепачите и удебеляване на очните мембрани. Полученият млечен сок от смокини се третира за началния стадий на катаракта, като се отстранява влажния воал. Витамините и микроелементите, които са част от смокините, допринасят за производството на серотонин - вещество, което подобрява настроението и подобрява благосъстоянието. Фолиевата киселина е полезна за бременни жени, тъй като тя участва в кръвотворните процеси и подпомага имунната система. Смокините се считат за най-богатите плодове във фосфор, калий, калций, желязо, натрий и фибри. Смокини - лидер в съдържанието на минерали, необходими за лечение и профилактика на заболявания на сърцето и кръвоносните съдове. Калцият има благоприятен ефект върху костите и ставите. Благодарение на фибри, тялото лесно се бори с холестерола, освобождава се от токсините. От плодовете на смокините се правят вкусни сладка, пастила, сладкиши, компоти, вино, оцет.

Сушени смокини

В суха и изсушена форма плодът има висока концентрация на въглехидрати, протеини, мазнини и захари. 100 грама от този ценен продукт съдържа триста и четиридесет килокалории, така че е много подхранващ плод. Особено се препоръчва да се използва в случай на проблеми със съдовете и сърцето, ензимът фицин има благоприятен ефект върху лечението на тромбоза.

Сушените смокини са ефективни като противогрипно средство, което се отличава с диафоретичен ефект. Терапевтичният плод действа като слабително, а чудотворната отвара от сушени смокинови плодове в млякото се използва за магарешка кашлица, суха кашлица и подуване на гласните струни. Сушени плодове днес могат да бъдат закупени във всеки супермаркет, трябва да изберете светло жълти плодове. Те ще напълнят тялото с енергия, ще дадат сила, ще вдигнат настроението. Фигът се използва като антитуморен агент, той се приема по време на облъчване и анемия.

Смокини с кашлица

В народната медицина, в случаите на кашлица по време на студена и магарешка кашлица, се използва отвара от смокинови плодове в млякото. Курсът на лечение трябва да продължи 10-15 дни, лекарството ще облекчи кашлицата и ще повиши устойчивостта на организма към респираторни заболявания.

Рецепта за смокини в млякото: за да направите лечебна напитка, вземете 1,5 литра пастьоризирано мляко с 3,2% мазнина, изсипете го в емайлово блюдо, затоплете, поставете в нея средно добре измити пресни или сушени плодове, заври. Когато капакът е плътно затворен, съставът трябва да се държи при ниска температура за 0.5 часа, докато обемът се намали с около 1/3, след което опаковката се увива за варене на смокини и се оставя да се охлади напълно: 3-4 часа е достатъчно, за да даде на фигурата всичките си полезни свойства,

Съхранявайте продукта в банката, плътно затваряйки капака на капрона в хладилника. Повече от 0,5 литра от лекарството не може да се приготви, на втория ден ще се сгъсти, ще бъде малко тромаво.

Калорийни смокини

Пресни смокинови плодове съдържат до 24% захари, сушени - от 50 до 77%. Калорийното съдържание на сушени плодове е 214 ккал на 100 грама, това се дължи на високото съдържание на захар, много е невъзможно да се яде много, бързо се появява усещане за пълнота. Ако има нужда от тялото за сладки храни и в същото време искате да запазите тънкост, тогава е по-добре да ядете смокини. Тъй като средно един плод съдържа от 40 до 50 калории и около 2 грама въглехидрати, той е по-здравословен от всеки бонбон. В плода доста мазнини.

Отглеждане на смокини

Смокините са напълно екзотично растение, не много адаптирано за местообитание в Русия или Украйна. Но градинарите са се научили как да отглеждат тази култура в южните райони, дори и на открито. Дървото обича доброто осветление. Тя расте слабо при пряка слънчева светлина, предпочита влажна почва. За смокинята е характерно партенокарпията - образуването на плодове без торене. Широколистната растителност като цяло не е много взискателна, но се нуждае от добър дренаж.

По време на неговото развитие е необходимо да се ограничи растежа на кореновата система, за да се предотврати растежа на клоните и ствола на височина, в противен случай такова дърво ще произвежда малка реколта. Преди засаждане почвата трябва да се изчисти от плевелите и да се приложи минерален тор. Всяка пролет около смоковницата трябва да се мулчират с изгнила тор. След образуването на скелетни клони, за да се получи достатъчен брой плодови клонки, се извършва резитба, като се отстраняват около половината от старите клони на плодовете и се скъсяват до два листа. Това става след отстраняване на първата и втората реколта.

Фиг. Рецепти

А отвара от сухи плодове стъбла смокини в мляко: 20 г сухи стъбла плодове се налива 1 чаша вряща мляко и оставете да къкри за 10 минути. Пийте отвара със стъбла на кашлица, бронхит, астма, тумори.

Отвара от смокини:

Рецепта # 1: две супени лъжици сухи разсад трябва да се напълнят с една чаша гореща вода, да се настоява на водна баня в продължение на половин час в запечатан контейнер, след това да се прецежда, да се донесе течността до първоначалния си обем и да се пие по 0,5 пъти чаша три пъти дневно преди хранене.

Рецепта номер 2: 50 г сушени плодове е необходимо да се запълни с един литър вряща вода и се вари на слаб огън в продължение на половин час. Препоръчително е да се пие лекарството за запек 3 пъти на ден за 1/2 чаша с раздути плодове.

Инфузия на смокинови листа: 3 супени лъжици сушени листа (събрани преди цъфтежа) трябва да се смачкат, да се добавят 0,5 литра вряла вода и да се оставят за 4-5 часа в термос. Вземете инфузията четири пъти дневно за 1/2 чаша при бронхиална астма, бъбречни заболявания и пикочни пътища.

Рецепта за слабителни топки: 100 г смокини, 100 г стафиди, 0,5 ч.л. смлян джинджифил и 0,5 ч.л. От получената смес образуваме колбас и след това го нарязваме с нож в кръгчета с дебелина 1 см. Навийте топки и яжте по 1-2 топки сутрин на празен стомах с запек.

Сироп от смокини: за да го приготвите, се нуждаете от 8 парчета натрошен плод, налейте 250 мл вода, сварете 20 минути, след това извадете смокините, налейте 1 чаша захар и налейте вода до първоначалния обем. След това сварете сместа, докато захарта се разтвори напълно, добавете сока от половин лимон, 1 чаена лъжичка джинджифил и изсипете течността в буркана. Напитки трябва да се вземат от възрастни за 3-4 десертни лъжици, за деца - 1-2 десертни лъжици на ден за кашлица, проблеми с храносмилателния тракт и грип.

Салата от смокини: смесете 300 г смокини, 150 г сливи, 2,5 супени лъжици бадеми, 1 чаша ацидофилус, портокалова кора, захар на вкус. Сутрешната салата ще помогне на сърдечно-съдовата система.

Фиг. За загуба на тегло

Витамините, бета-каротинът, минералите, аминокиселините, пектинът, ензимите от смокини имат благоприятен ефект върху храносмилателния процес. Концентрацията на хранителни вещества в смокините е в правилното съотношение, което им позволява да се абсорбират добре от организма. В смокини, повече калий, отколкото в банани, тя допринася за нормалното функциониране на стомаха, еластичност на мускулите, премахва излишната течност от тялото. Смокините са богати на вещества, които намаляват глада.

Зърната на плодовете са фибри, облекчаващи запек. Всички тези прекрасни свойства правят смокините незаменим продукт, докато губят тегло. Има много начини да замените захарта, толкова нездравословен за хората с наднормено тегло. Като се използват смокини с естествени захари, чието присъствие се посочва с бяла патина върху сушени плодове (глюкозни кристали), препоръчва се една от храненията с две или три плодове да се заменят няколко пъти седмично.

Въпреки това, не трябва да се консумират повече храни. Много плодове не могат да бъдат изядени, в противен случай резултатът ще бъде обратното. Плодовете помагат за подмладяване, енергизира. С помощта на смокините, ефектът от стреса, който действа слабо върху тялото по време на загуба на тегло, е значително намален.

Плодовете на смокини

В зависимост от сорта, плодовете на смокините могат да имат както жълт, така и черно-син цвят. Но най-често можете да видите жълто-зелените плодове от формата на круша с размера на орех. Незрелите плодове съдържат млечен сок, много остър на вкус. Зрелите плодове са препълнени с малки семена, имат вкус от сладък захар до умерено сладък, тъй като съдържат фруктоза и глюкоза, ябълчна и лимонена киселини. Полезността на плода се определя от наличието на соли на калий, магнезий, фосфор, желязо, мед, витамини от групи А, В и С.

Каротеноиди, пектинови вещества, ензими, минерали, протеини и мазнини се съхраняват в сушени плодове и концентрацията им в тази форма на плодове се увеличава. Преди употреба, кората на сушените плодове е по-добре да се отстрани или да се накисне във вода, защото има висока твърдост. Водата, в която смокините са напоени, има лечебни свойства, тъй като минерали и плодова захар се пренасят в нея, така че можете да я пиете.

Фиг

Има голям брой сортове смокини. Сушените сортове плодове включват:

http://www.ayzdorov.ru/tvtravnik_injir.php

Полезни свойства и противопоказания за смокини

Смокини (той е смоковница, смоковница, ирис) е широколистно субтропично дърво на семейството на черницата. Неговата историческа родина е Мала Азия, но сега смокините се разпространяват в Средиземно море.

В нашата страна той се отглежда на Черноморското крайбрежие на Краснодарска територия и в Крим. Смокините се считат за едно от най-древните култивирани растения.

Плодовете му са с голяма стойност - сладки сочни разсад с много семена-ядки.

Богатият химически състав на пресни и сушени плодове, калории

Свежи смокини рядко се намират на рафтовете на магазините. Факт е, че стабилността и преносимостта на тези плодове оставя най-доброто.

Те трябва да се консумират в рамките на 6 часа след прибиране на реколтата, в противен случай смокините се влошават. Ето защо дори в древността хората се научили да сушат смокини.

Сушени смокини - изключително хранителен продукт. Нищо чудно, че са складирали воините на Александър Македонски, отиваха в кампания.

Захар в смокините много. Плодовете на някои сортове могат да съдържат до 70% глюкоза и фруктоза.

Витаминното съдържание на смокините варира - съдържанието на пресни и сушени плодове е различно:

По този начин, някои витамини се губят при сушене смокини (C, B5), съдържанието на други, напротив, се увеличава.

От минералите в смокинските плодове намират:

Що се отнася до количеството полезен калий, смокините са шампион и са втори след орехите.

Как да изберем една смокиня, колко да се съхранява, какви са нейните полезни свойства, кажете на програмата „Да живеем страхотно!”:

Ползите и полезните свойства на смокините

Рекордното съдържание на калий прави смокините особено ценни за хора, страдащи от сърдечни и съдови заболявания. А именно, съдовите заболявания причиняват редица заболявания както при мъже, така и при жени.

За човешкото тяло

Увреждането на съдовата система, хипертонията и сърдечните заболявания често причиняват еректилна дисфункция.

Фигурите помагат за предотвратяване на ранни инфаркти и инсулти при мъжете. Той също така бързо възстановява умствената и физическата сила по време на упорита работа.

За здравето на жените

Плодовете на смокините решават сериозен съдов проблем, познат на много жени - разширени вени.

С оток на краката и крампи на телесните мускули, които често страдат любителите на високите токчета, сушените смокини освобождават от неприятни симптоми. Това се дължи на липсата на калий, калций и магнезий.

Способността на смокините да подобрят регенерацията на кожните клетки е от полза за жените, които се грижат за външния си вид. Пресни плодове могат да се използват в диетата за отслабване и детоксикация на тялото.

Фиг. Полезни за потентност, предотвратяване на инфаркти и инсулти, подуване на краката и разширени вени

Могат ли децата да ядат?

При липса на алергии смокините могат безопасно да се дават на децата. Този ценен продукт ще подобри храносмилането и апетита на бебетата, ще бъде полезен източник на енергия.

Смокините са богати на фолиева киселина, необходима на децата за нормалното развитие на имунната, нервната и кръвоносната системи.

За да се покрие ежедневната нужда от този „витамин на радост“, е достатъчно да се даде на детето няколко трика сушени смокини на ден.

Полезност по време на бременност и кърмене

Бременни жени могат да ядат смокини, ако няма индивидуални противопоказания. Витаминно-минералният комплекс, който се съдържа в тези плодове, ще осигури на тялото на бъдещата майка всичко необходимо за формирането на плода.

Добрата комбинация от желязо и фолиева киселина предотвратява анемията по време на бременност. Голямо количество фибри нормализира храносмилането.

Смокините имат способността да стимулират лактацията, така че могат да се използват по време на кърмене.

В същото време трябва да се внимава и да се измери: използването на големи количества смокини от кърмещата майка може да причини колики и подуване на детето.

По време на бременност и кърмене смокините са полезни и за децата, тъй като съдържат желязо и фолиева киселина.

Лечебни свойства на плодове и листа

През хилядолетията на използване на плодовете на смокините, традиционната медицина е натрупала огромни познания за своите лечебни свойства. Авицена го споменава в своите трактати.

И до днес смокините се използват от натуропатите за лечение на много болести:

  • бронхит, ларингит, трахеит, пневмония (за облекчаване на кашлица);
  • фарингит, тонзилит (за гаргара и понижаване на температурата);
  • запек (за стимулиране на чревната подвижност);
  • депресия (за увеличаване на тонуса);
  • анемия (за повишаване на нивата на хемоглобина);
  • хипертония (за облекчаване на вазоспазъм и като диуретик);
  • възпаление на пикочо-половата система (като диуретик);
  • тромбоза, тромбофлебит (за разреждане на кръвта).

Вече споменатите воини на Александър Македонски използвали сухи смокини, за да приготвят лекарство за лечение на рани.

В допълнение към плодовете в традиционната медицина успешно се използват зелени листа на смоковницата. Те се използват за лечение на циреи, циреи и екземи.

Листата на смокините са суровина за производството на лекарството "Psoberan", с което се лекува с витилиго.

Смокини - от сто болести:

Вредни и противопоказания

Плодовете от смокините не са еднакво полезни за всички, те могат да бъдат вредни за някои. За да се въздържат от употребата му трябва да бъдат хора, страдащи от следните заболявания:

  • хиперациден гастрит и пептични язви;
  • диабет;
  • подагра;
  • панкреатит;
  • възпаление на лигавицата на храносмилателния тракт.

Алергичните реакции към смокините са редки, тъй като смокините имат много малко етерични масла. Но за хората, склонни към алергии, е по-добре да се третира внимателно смокините и да се ядат плодовете му в минимални количества.

Не яжте смокини, ако имате подагра, диабет, язва или панкреатит

Вкусни домашно приготвени рецепти

От плодовете на смоковницата у дома можете да приготвите много вкусни и здравословни напитки и лакомства.

Коктейл от млечни смокини. За 300 мл мляко вземете 4 измити сушени плодове и ги сварете в млякото за няколко минути. Сложете смокините в блендер, добавете 1 супена лъжица. л. мед и 4 супени лъжици. л. нарязани орехи.

Всички котлет и ритъм, постепенно добавяне на мляко.

Фиг Вземете 200 г сушени ябълки, 6 сушени смокини и 6 сливи. Изплакнете изсушените плодове и се накиснете в топла вода за един час.

Хвърлете в гевгир, преместете се в кипяща вода, сварете 2-3 минути. Извадете от огъня и настоявайте един час. Сервирайте напитка с мед.

Смокини за зимата. Пресни смокини измийте, извадете стъблото и бланширайте за 5 минути, след което плодовете се спускат в студена вода. Разстелете ги в банките.

Сварете необходимото количество сироп в размер на 300 г захар и 3 г лимонена киселина на 1 литър вода. Налейте смокини с горещ сироп, пастьоризирайте при 85 ° C и навийте.

Смокини, печени с камамбер сирене:

Сладко от смокини. Измийте добре пресните зрели плодове, отрежете стъблата и ги поставете в контейнер. Покрийте смокини със захар. Тегловното съотношение на плодовете и захарта е 1: 0.7. Покрийте съда и оставете за 3 часа да дадете сок от смокини.

Поставете контейнера на малък огън, оставете да заври, отстранете пяната и оставете да кипне за 5 минути с постоянно разбъркване. Отстранете от огъня, покрийте с кърпа и оставете да престои 10 часа.

След това повторете отново процеса: сварете, оставете да кипне 5 минути и оставете да престои 10 часа.

В последния етап, сварете сладкото, ври 10 минути, добавете лимонов сок на вкус и малко ванилия. Отстранете от топлина, разпределете в стерилизирани кутии и затворете.

Колко и как да се яде?

Смокините трябва да са свежи и напълно узрели - само в този случай това ще е от полза за здравето.

Цветът на кожата на „дясната“ зряла смокиня, в зависимост от сорта, е пурпурен, бордо, жълтеникав и др. Месото на пресни смокини е нежно, желеобразно, мирисът е приятен, без киселина.

Ако смокирът мирише кисело, не е необходимо да го ядете - плодът се е развалил.

Правила за използване на пресни смокини:

  • преди да ядете плодовете внимателно, но внимателно да се измие;
  • не е необходимо пилинг, можете да ядете с него;
  • ако не харесвате кожата, смокинята се нарязва наполовина и се яде само каша;
  • на детето могат да се дават смокини, като събира каша с чаена лъжичка.

Преди сервиране, смокини са красиво нарязани на филийки, се изсипва с кисело мляко, поръсва се с ядки. Кулинарното използване на смокини не се ограничава до десерти.

Смокините трябва да са свежи и напълно узрели, ако смокините миришат кисело, не е нужно да го ядете - плодът се разваля.

Тези плодове са перфектно съчетани с месо и можете да ги използвате за пълнене на патица или пуйка, за приготвяне на средиземноморски салати с моцарела, аспержи, сладки пиперки, нар, ядки.

Смокини - плод, който има много предимства. Той е хранителен и здрав, има редица лечебни свойства, рядко причинява алергии и почти няма противопоказания.

Използването на смокини в готвенето ви позволява да разнообразите менюто и да направите в него пикантни ориенталски бележки.

http://profermu.com/sad/derevia/inzhir-poleznye-svojstva.html

Полезни свойства и противопоказания за смокини: плодове за женска красота, мъжка сила и добро здраве на цялото семейство

смокини

Смокините са сладки смокинови плодове. Най-често се използва сушени, тъй като пресни плодове бързо се влошава. Смокините се използват за готвене за приготвяне на конфитюр, компот, десерти. Добавя се към месни ястия. Има богат химически състав. В народната медицина се използва за лечение на кашлица, остри респираторни вирусни инфекции и настинки, патологии на пикочните пътища и бъбреците, нарушения в храносмилателната система.

Смокини - полезен южен зрънце със специфичен сладък вкус. Най-често се използва в суха форма. Но в края на лятото за кратко се появяват пресни плодове. Каква е ползата от смокините? Какви са свойствата и методите на приложение на плодовете на смоковницата?

Ботаническо описание

Тя расте в южните страни и региони - в Египет, Абхазия, Узбекистан, Грузия, на полуостров Крим. Това е високо дърво до 13 метра. Листата са твърди, големи, с дланта. Смокинята се смята за една от най-древните култури. В хората това се нарича винено бери, смокиня, смокиня, фига.

Стойността е узрял плод. В алтернативната медицина листа и корен се използват за приготвяне на лекарствени отвари. Стволови плодове с крушовидна форма, с много семена. Има разновидности от различни цветове. Най-често срещаните зелени смокини с жълт оттенък. Яде се сурово, приготвени конфитюри, консерви. Черните смокини правят вкусни сушени плодове. След изсушаване плодовете получават по-светъл нюанс. Белите смокини имат вкус на черен цвят.

Химичен състав и хранителна стойност

Дървото на смокинята бързо се влошава, но през цялата година се продава в суха форма. В процеса на сушене, плодовете не губят своите полезни свойства - концентрацията на ценни вещества дори се увеличава. Таблицата показва хранителните стойности на пресни и сушени плодове.

Таблица - Хранителна стойност на сушени и пресни смокини

Калоричното съдържание също се променя - в пресните плодове само 74 kcal, в сухите - 257 kcal. Концентрацията на полезни вещества също варира. Данни за съдържанието на витамини в таблицата.

Таблица - Съдържанието на витамини в пресни и сухи смокини

Химичният състав включва ценни елементи - калций, калий, магнезий. Присъстват фосфор, желязо, натрий. Смокините съдържат естествени ензими, органични киселини, пектини. Благоприятните свойства на смокините се засилват от съдържанието на фитостерол, Омега-3, Омега-6 киселини, глицеринова киселина.

Ефектът на плода върху тялото

За третиране по-често се използват изсушени или сушени смокини. Той дълго не губи полезни свойства по време на съхранение. Пресни плодове се предлагат само за няколко месеца в годината.

сушен

Лечебните свойства на сушени смокини са известни от дълго време. Той е ефективен общо тонизиращ, тонизиращ, имуномодулиращ, противокашличен. Използването му е най-често в десет случая.

  1. Проблеми с храносмилането. Виненото грозде нормализира храносмилането, благодарение на слабителния ефект, премахва токсините и токсините от организма, облекчава състоянието с хемороиди.
  2. Студени и простудни заболявания. Фиг повишава имунитета, използва се за ангина, кашлица, треска.
  3. Заболявания на горните дихателни пътища. Насърчава разреждането и отделянето на храчки. Ускорява възстановяването от астма, бронхит, трахеит. Елиминира дрезгавост при ларингит.
  4. Болест на сърцето. Благодарение на високото съдържание на калий и магнезий, тя подобрява функционирането на сърцето, укрепва я и намалява сърдечната честота.
  5. Анемия. Високата концентрация на желязо в състава на винените плодове допринася за увеличаване на хемоглобина.
  6. Възпалителни процеси. Има изразено противовъзпалително действие, използвано за лечение на женски заболявания.
  7. Нарушения на нервната система. Фигът се счита за медиатор на добро настроение, нормализира емоционалния фон, стимулира умствената дейност.
  8. Паразити. Плодовете на смоковницата се използват при комплексното лечение на хелминтни инвазии.
  9. Чернодробно заболяване. Премахването на токсините и токсините влияе благоприятно на състоянието на черния дроб.
  10. Махмурлукът. Облекчава гаденето, премахва усещането за сухота в устата, облекчава главоболието.

скорошен

Лечението с пресни смокини е не по-малко ефективно. Използва се за лечение на всички горепосочени болести. Но пресните плодове на смоковницата имат допълнителни лечебни свойства.

  • Заболявания на бъбреците и пикочния мехур. Има лек диуретичен ефект, подобрява бъбречната функция, намалява възпалението.
  • Дерматологични заболявания. Сокът прясна смокиня избършете кожата с акне, възпаление на повърхностните тъкани.
  • Гъбички. Фиг. Съдържа вещество, което има противогъбично действие.
  • Ревматизъм. Компреси от плодовете облекчават болката при ревматизъм, артрит и други заболявания на ставите.

Ползите от смокините

Дървесното дърво е от полза за мъжките и женските тела, като упражнява различни ефекти върху нея. В същото време се постига ефектът от засилване на имунитета и подобряване на общото състояние.

За жени

За жените ползата от смокините е да се отървете от обичайните заболявания, благотворно да повлияе на външния вид. С правилна, редовна употреба, смоковницата има следния ефект върху женското тяло.

  • Разширени вени Фиг. Намалява подуването, укрепва стените на кръвоносните съдове, изтънява кръвта, елиминира тежестта и болката в краката.
  • Конвулсии. По време на бременността, след продължително носене на високи токчета при жените, телесните мускули понякога се схващат. Фигурното дърво компенсира липсата на калций, калий и магнезий, елиминира неприятния симптом.
  • Регенерация на кожните клетки. Вътрешната и външната употреба на смокината подобрява състоянието на кожата.
  • Намаляване на теглото. Cherry Berry помага за намаляване на теглото поради отстраняването на излишната течност от тялото, леко слабително действие. Смокините нормализират обмяната на веществата, увеличават чревната подвижност, премахват токсините и токсините. За да се постигне загуба на тегло, смоковницата трябва да се консумира умерено, като се замени една от храненията с два или три плода.

За мъжете

Дори на Древния Изток те знаеха колко полезни са за мъжете. Сладка ягода беше използвана за укрепване на мъжката сила. Сега спектърът на употреба на смоковницата се е разширил.

  • Профилактика на инфаркт. Смокините укрепват стените на кръвоносните съдове, стабилизират емоционалното състояние, подобряват кръвообращението, нормализират кръвното налягане. Всичко това е мощна превенция на ранния инфаркт.
  • Повишена ефикасност. Благодарение на богатия химически състав на смоковница намалява проявите на еректилна дисфункция.

Възможни вреди и противопоказания

С редица болести смоковницата не улеснява, но ще влоши състоянието на пациента. Внимателно прочетете списъка на тези заболявания преди започване на лечение със сухи или пресни плодове. Помислете за противопоказания за смокини.

  • Заболявания на панкреаса. Ако панкреасът е възпален, той не се справя с голямо количество захар.
  • Захарен диабет. Фиг. Причиняват повишаване на нивата на кръвната захар поради високите концентрации на глюкоза.
  • Разстройство на кръвосъсирването. Смокините изтъняват кръвта - е противопоказано за хора с ниски съсирвания.
  • Подагра. Дървото на смокинята съдържа оксалова киселина - влошава състоянието на подагра.
  • Заболявания на храносмилателния тракт. Употребата на смокини е противопоказана при гастрит, язви, колит поради голямото количество фибри.

Рецепти за наркотици

В зависимост от болестта, лекарствата от смокини и листата му се приготвят по различни рецепти. Таблицата показва необходимите съставки, метод на приготвяне, индикации за употреба.

http://herbalpedia.ru/catalog/inzhir/

Фиг: полезни свойства, противопоказания, полза и вреда

Страница със съдържание:

Смокини (той е смоковница, смоковница, ирис) е широколистно субтропично дърво на семейството на черницата. Неговата историческа родина е Мала Азия, но сега смокините се разпространяват в Средиземно море. В нашата страна той се отглежда на Черноморското крайбрежие на Краснодарска територия и в Крим. Смокините се считат за едно от най-древните култивирани растения. Плодовете му са с голяма стойност - сладки сочни разсад с много семена-ядки.

Богатият химически състав на пресни и сушени плодове, калории

Свежи смокини рядко се намират на рафтовете на магазините. Факт е, че лекотата и преносимостта на тези плодове оставя най-доброто. Прочетете повече: Целина: полезни свойства, противопоказания, полза и вреда.

Те трябва да се консумират в рамките на 6 часа след прибиране на реколтата, в противен случай смокините се влошават. Ето защо дори в древността хората се научили да сушат смокини.

Сушени смокини - изключително хранителен продукт. Нищо чудно, че са складирали воините на Александър Македонски, отиваха в кампания.

Захар в смокините много. Плодовете на някои сортове могат да съдържат до 70% глюкоза и фруктоза.

По този начин, някои витамини се губят при сушене смокини (C, B5), съдържанието на други, напротив, се увеличава.

От минералите в смокинските плодове намират:

Що се отнася до количеството полезен калий, смокините са шампион и са втори след орехите.

Ползите и полезните свойства на смокините

Рекордното съдържание на калий прави смокините особено ценни за хора, страдащи от сърдечни и съдови заболявания. А именно, съдовите заболявания причиняват редица заболявания както при мъже, така и при жени.

За човешкото тяло

Увреждането на съдовата система, хипертонията и сърдечните заболявания често причиняват еректилна дисфункция.

Фигурите помагат за предотвратяване на ранни инфаркти и инсулти при мъжете. Той също така бързо възстановява умствената и физическата сила по време на упорита работа.

За здравето на жените

Плодовете на смокините решават сериозен съдов проблем, познат на много жени - разширени вени.

С оток на краката и крампи на телесните мускули, които често страдат любителите на високите токчета, сушените смокини освобождават от неприятни симптоми. Това се дължи на липсата на калий, калций и магнезий.

Способността на смокините да подобрят регенерацията на кожните клетки е от полза за жените, които се грижат за външния си вид. Пресни плодове могат да се използват в диетата за отслабване и детоксикация на тялото.

Могат ли децата да ядат?

При липса на алергии смокините могат безопасно да се дават на децата. Този ценен продукт ще подобри храносмилането и апетита на бебетата, ще бъде полезен източник на енергия.

Смокините са богати на фолиева киселина, необходима на децата за нормалното развитие на имунната, нервната и кръвоносната системи.

За да се покрие ежедневната нужда от този „витамин на радост“, е достатъчно да се даде на детето няколко трика сушени смокини на ден.

Полезност по време на бременност и кърмене

Бременни жени могат да ядат смокини, ако няма индивидуални противопоказания. Витаминно-минералният комплекс, който се съдържа в тези плодове, ще осигури на тялото на бъдещата майка всичко необходимо за формирането на плода.

Добрата комбинация от желязо и фолиева киселина предотвратява анемията по време на бременност. Голямо количество фибри нормализира храносмилането.

Смокините имат способността да стимулират лактацията, така че могат да се използват по време на кърмене.

В същото време трябва да се внимава и да се измери: използването на големи количества смокини от кърмещата майка може да причини колики и подуване на детето.

Лечебни свойства на плодове и листа

През хилядолетията на използване на плодовете на смокините, традиционната медицина е натрупала огромни познания за своите лечебни свойства. Авицена го споменава в своите трактати.

И до днес смокините се използват от натуропатите за лечение на много болести:

  • бронхит, ларингит, трахеит, пневмония (за облекчаване на кашлица);
  • фарингит, тонзилит (за гаргара и понижаване на температурата);
  • запек (за стимулиране на чревната подвижност);
  • депресия (за увеличаване на тонуса);
  • анемия (за повишаване на нивата на хемоглобина);
  • хипертония (за облекчаване на вазоспазъм и като диуретик);
  • възпаление на пикочо-половата система (като диуретик);
  • тромбоза, тромбофлебит (за разреждане на кръвта).

Вече споменатите воини на Александър Македонски използвали сухи смокини, за да приготвят лекарство за лечение на рани.

В допълнение към плодовете в традиционната медицина успешно се използват зелени листа на смоковницата. Те се използват за лечение на циреи, циреи и екземи.

Листата на смокините са суровина за производството на лекарството "Psoberan", с което се лекува с витилиго.

Вредни и противопоказания

Плодовете от смокините не са еднакво полезни за всички, те могат да бъдат вредни за някои. За да се въздържат от употребата му трябва да бъдат хора, страдащи от следните заболявания:

  • хиперациден гастрит и пептични язви;
  • диабет;
  • подагра;
  • панкреатит;
  • възпаление на лигавицата на храносмилателния тракт.

Алергичните реакции към смокините са редки, тъй като смокините имат много малко етерични масла. Но за хората, склонни към алергии, е по-добре да се третира внимателно смокините и да се ядат плодовете му в минимални количества.

Вкусни домашно приготвени рецепти

От плодовете на смоковницата у дома можете да приготвите много вкусни и здравословни напитки и лакомства.

Коктейл от млечни смокини. За 300 мл мляко вземете 4 измити сушени плодове и ги сварете в млякото за няколко минути. Сложете смокините в блендер, добавете 1 супена лъжица. л. мед и 4 супени лъжици. л. нарязани орехи.

Всички котлет и ритъм, постепенно добавяне на мляко.

Фиг Вземете 200 г сушени ябълки, 6 сушени смокини и 6 сливи. Изплакнете изсушените плодове и се накиснете в топла вода за един час.

Хвърлете в гевгир, преместете се в кипяща вода, сварете 2-3 минути. Извадете от огъня и настоявайте един час. Сервирайте напитка с мед.

Смокини за зимата. Пресни смокини измийте, извадете стъблото и бланширайте за 5 минути, след което плодовете се спускат в студена вода. Разстелете ги в банките.

Сварете необходимото количество сироп в размер на 300 г захар и 3 г лимонена киселина на 1 литър вода. Налейте смокини с горещ сироп, пастьоризирайте при 85 ° C и навийте.

Сладко от смокини. Измийте добре пресните зрели плодове, отрежете стъблата и ги поставете в контейнер. Покрийте смокини със захар. Тегловното съотношение на плодовете и захарта е 1: 0.7. Покрийте съда и оставете за 3 часа да дадете сок от смокини.

Поставете контейнера на малък огън, оставете да заври, отстранете пяната и оставете да кипне за 5 минути с постоянно разбъркване. Отстранете от огъня, покрийте с кърпа и оставете да престои 10 часа.

След това повторете отново процеса: сварете, оставете да кипне 5 минути и оставете да престои 10 часа.

В последния етап, сварете сладкото, ври 10 минути, добавете лимонов сок на вкус и малко ванилия. Отстранете от топлина, разпределете в стерилизирани кутии и затворете.

Колко и как да се яде?

Смокините трябва да са свежи и напълно узрели - само в този случай това ще е от полза за здравето.

Цветът на кожата на „дясната“ зряла смокиня, в зависимост от сорта, е пурпурен, бордо, жълтеникав и др. Месото на пресни смокини е нежно, желеобразно, мирисът е приятен, без киселина.

Ако смокирът мирише кисело, не е необходимо да го ядете - плодът се е развалил.

Правила за използване на пресни смокини:

  • преди да ядете плодовете внимателно, но внимателно да се измие;
  • не е необходимо пилинг, можете да ядете с него;
  • ако не харесвате кожата, смокинята се нарязва наполовина и се яде само каша;
  • на детето могат да се дават смокини, като събира каша с чаена лъжичка.

Преди сервиране, смокини са красиво нарязани на филийки, се изсипва с кисело мляко, поръсва се с ядки. Кулинарното използване на смокини не се ограничава до десерти.

Тези плодове са перфектно съчетани с месо и можете да ги използвате за пълнене на патица или пуйка, за приготвяне на средиземноморски салати с моцарела, аспержи, сладки пиперки, нар, ядки.

Смокини - плод, който има много предимства. Той е хранителен и здрав, има редица лечебни свойства, рядко причинява алергии и почти няма противопоказания.

Използването на смокини в готвенето ви позволява да разнообразите менюто и да направите в него пикантни ориенталски бележки.

Какви заболявания са полезни за смокините?

Смокини - е универсално народно средство за лечение на много заболявания, включително стомашно-чревния тракт. Ползите за здравето от смокините са изключително разнообразни. По-специално, фините смокини са подходящи при високи температури.

Най-добре е да се използва не в сурова или суха форма, а като част от отвара, която действа ефективно. Тялото под действието на смокини и намалява телесната температура, което ще направи плодовете му универсално средство за симптоматично лечение на настинки, грип, черва, черния дроб и други заболявания, придружени от треска.

За други неприятни условия, пресните или сушени смокини в традиционната медицина също имат следните свойства:

  1. При ангина може да се използва отвара от плода на смоковницата за гаргара. Можете също така да изплакнете устата си с стоматит в комбинация с лекарствено лечение.
  2. Плодовете могат да се използват като диуретик, който е полезен за организма при определени видове отравяне и за понижаване на кръвното налягане.
  3. Смокините имат благоприятен ефект върху функционирането на бъбреците и стомашно-чревния тракт, при условие че няма заболявания на стомашно-чревния тракт.
  4. Поради включването му в калий плодовете са полезни за сърдечно-съдовата и нервната системи. Този микроелемент се използва активно в транспортните процеси на ЦНС. Наличието на калий в смокините спомага за укрепване на кръвоносните съдове, предотвратява хипертония и венозна недостатъчност.
  5. Фигурите оказват благоприятно въздействие върху кръвоносната система от факта, че той премахва съществуващите кръвни съсиреци и изтънява кръвта, което предотвратява образуването на нови.
  6. За запек смокините са необходими, защото имат слабително действие.
  7. Ползите от смокините за жените са неоспорими, защото помага да отслабнете.

Известно е, че Авицена препоръчва използването на смокини при лечението на сърцето и кръвоносните съдове. Поради високото съдържание на желязо, калий, фицин, фосфор и магнезиеви соли в смокинските плодове, това растение е надежден инструмент за борба с анемията и за почистване на стените на кръвоносните съдове от плаки. Какви заболявания се отнася за смокините?

Бронхит. Четири или пет смокинови плода се смилат до хомогенна маса и се изсипват с чаша затоплено мляко. Също така тази рецепта помага при трахеит, бронхиектазии и бронхит.

Уролитиаза. Три до пет смокини изсипва чаша вряща вода и кипи на слаб огън за пет минути. Получената маса се взема на малки порции два часа след всяко хранене. Лекарството раздробява камъните и допринася за отстраняването на пикочните пътища и бъбреците.

Отвара от смокини: 2 супени лъжици сушени смокини, приготвени в 1 чаша мляко до омекване. Вземете инструмента 100 g 2-3 пъти на ден. Това лекарство се препоръчва при гастрит, за гаргари, външно под формата на лапи с остра възпалителна формация в периоста или съединителната тъкан, циреи, циреи.

Плодове от смокини са полезни както за възрастни, така и за деца. Ако се налага да се отървете от циреи и лишей, уртикария и язви, трябва да се нанесат пресни листа върху заболелия участък от кожата. Използването на пресни плодове се препоръчва за отслабени хора, които са претърпели някакво заболяване.

Рецепти за болести с фигури

Смокините могат да бъдат изсушени, а в тази или свежа форма е полезно за епилепсия. Плодовият сок помага за отстраняване на пясъка от бъбреците и лекува рани. Можете да се отървете от брадавици и рождени белези, като разбивате незрели плодове по кожата.

Дървените смокини от пепел настояват за вода и с тази течност се правят лосиони с възпаление на нерва. Фигурата оставя помощ при втвърдяване на клепачите и удебеляване на очните мембрани.

Полученият млечен сок от смокини се третира за началния стадий на катаракта, като се отстранява влажния воал. Витамините и микроелементите, които са част от смокините, допринасят за производството на серотонин - вещество, което подобрява настроението и подобрява благосъстоянието.

Фолиевата киселина е полезна за бременни жени, тъй като тя участва в кръвотворните процеси и подпомага имунната система. Смокините се считат за най-богатите плодове във фосфор, калий, калций, желязо, натрий и фибри.

Смокини - лидер в съдържанието на минерали, необходими за лечение и профилактика на заболявания на сърцето и кръвоносните съдове. Калцият има благоприятен ефект върху костите и ставите. Благодарение на фибри, тялото лесно се бори с холестерола, отървава се от токсините и шлаките. От плодовете на смокините се правят вкусни сладка, пастила, сладкиши, компоти, вино, оцет.

Сушени смокини. В суха и изсушена форма плодът има висока концентрация на въглехидрати, протеини, мазнини и захари. 100 грама от този ценен продукт съдържа триста и четиридесет килокалории, така че е много подхранващ плод.

Особено се препоръчва да се използва в случай на проблеми със съдовете и сърцето, ензимът фицин има благоприятен ефект върху лечението на тромбоза.

Сушените смокини са ефективни като противогрипно средство, което се отличава с диафоретичен ефект. Терапевтичният плод действа като слабително, а чудотворната отвара от сушени смокинови плодове в млякото се използва за магарешка кашлица, суха кашлица и подуване на гласните струни.

Сушени плодове днес могат да бъдат закупени във всеки супермаркет, трябва да изберете светло жълти плодове. Те ще напълнят тялото с енергия, ще дадат сила, ще вдигнат настроението. Фигът се използва като антитуморен агент, той се приема по време на облъчване и анемия.

Смокини с кашлица. В народната медицина, в случаите на кашлица по време на студена и магарешка кашлица, се използва отвара от смокинови плодове в млякото. Курсът на лечение трябва да продължи 10-15 дни, лекарството ще облекчи кашлицата и ще повиши устойчивостта на организма към респираторни заболявания.

За да направите лечебна напитка, трябва да вземете 1,5 литра пастьоризирано мляко с 3,2% мазнина, да го излеете в емайлово блюдо, да го загреете, да сложите в нея средно добре измити пресни или сушени плодове, да доведе до възпаление. Прочетете повече: Киви: полезни свойства, противопоказания, полза и вреда.

Когато капакът е плътно затворен, съставът трябва да се държи при ниска температура за 0.5 часа, докато обемът се намали с около 1/3, след което опаковката се увива за варене на смокини и се оставя да се охлади напълно: 3-4 часа е достатъчно, за да даде на фигурата всичките си полезни свойства,

Необходимо е лекарството да се съхранява в кутийка, плътно затваряща капака на капрона в хладилника. Повече от 0,5 литра от лекарството не може да се приготви, на втория ден ще се сгъсти, ще бъде малко тромаво.

http://edapolzavred.ru/inzhir-poleznye-svojstva-protivopokazaniya-polza-i-vred/

Смокини - полезни свойства и противопоказания, използването му за медицински цели

Един от най-големите подаръци на майката природа на човечеството - смокини. Полезни свойства и противопоказания са проучени достатъчно подробно и са широко използвани от народната и официалната медицина. Има около триста вида смокини. Всички те имат терапевтични ефекти, полезни свойства. Пресен плодов сос е сезонен плод, тук се появява на пазарите или магазините през есента. Изсушените почти винаги са на разположение. Той е полезен във всякаква форма. Плодовете му са разнообразни по цвят: черен, кафяв, червен, жълт, зелен; по форма: от кръгла до крушообразна форма.

По-голямата част от реколтата от смокини се събира през есента от август до октомври, когато върху кожата на плода се появяват надлъжни пукнатини. От "очите" в горната част на главите на семената и капки от чист сок започват да се открояват на повърхността. Пулпа от смокини през този период е необичайно сладък, тъй като ако се пълни с чист сок от захар, полезните свойства са максимални.

Най-добре е да вземете смокините рано сутрин, тъй като прегрятите плодове бързо се влошават.

Смокините дават плодове непрекъснато обилно - до 100 кг от стопанствата за годината. Освен това, реколтата е събрана два пъти - през юни, а след това и през август-ноември. Най-често цветът на плода е жълто-зелен. Незрелите смокини съдържат млечен сок, не е годен за консумация. Но веднага щом на тях се появят пукнатини, през които просветва червено-червената сочна плът, плодовете са готови. Един недостатък - зрели, те не се съхраняват за дълго време.

Смокини пресни - добри

Полезните свойства на смокините са огромно количество органични киселини, пектини, ензими, витамини: А, В t1, Най-2, Най-3, С, бета каротин, РР, минерали. Всеки плод съдържа желязо, магнезий, калий и калций, които са полезни за тялото.

40 г смокини съдържат 7% от дневните ни нужди за калий, 6% за калций и желязо. Всички мисловни процеси се случват с участието на желязо. Съдържанието на калий, този плод е на второ място след орехите.

Лекарството furolen от листата се използва за лечение на плешивост, витилиго и сок, етеричните масла инхибират растежа на някои гъби, патогенни бактерии. Той насърчава образуването на меланин. Листата на смокините съдържат кумарин - вещество, което увеличава чувствителността на тялото към слънчевата радиация. Затова трябва да се предпазим от слънчево изгаряне по време на лечението с отвара от листа.

Захарни пресни смокини съдържат 25%. Най-често това е фруктоза. Това е най-големият процент фруктоза в сравнение с другите плодове. Протеинови пресни плодове съдържат 1%, а сушени - 6%.

Няколко смокинови плодове на ден бързо ще облекчат психическия или физическия стрес. Редовната консумация на този плод спомага за подобряване на паметта, намаляване на нарушенията на съня.

Смокините носят големи ползи за хората, страдащи от заболявания на сърдечно-съдовата система, хора с проблемни вени, с тенденция към тромбозами, с анемия, астма, бронхит, настинки, възпалено гърло. Той намалява съдържанието на захар в кръвта, но не се препоръчва употребата на много диабетици или хора, страдащи от затлъстяване, тъй като всички съдържащи се в плодовете захари се абсорбират от организма с лекота. Но няколко смокини плодове ял на ден, напротив, може да намали нивата на кръвната захар, са полезни за хора, страдащи от затлъстяване. Най-важното - количеството изядени смокини трябва да бъде оптимално.

Като цяло, основната му ценност е, че предполага, че тя помага на организма да избере необходимото за него лечебно свойство в момента.

Смокини - отлично средство за подобряване на храносмилането. Той ще помогне на тялото да избере желаното свойство на този полезен плод. В един случай смокините действат като леко слабително средство. В друг - като средство за запек - яжте 4-5 свежи плодове, и ако имате само сушени плодове - ги накиснете - яжте сутрин с водата, в която е напоена.

Но не можете да използвате смокини при остри възпалителни заболявания на стомашно-чревния тракт. Плодовете, въпреки сладкия вкус, съдържат много оксалова киселина, така че не може да се яде с подагра.

Известни диуретични и диафоретични свойства на смокини. Чайове, отвари от плодове се използват като антипиретични, изпотяващи.

Всеки плод съдържа полифеноли, флавоноиди, които подобряват антиоксидантната активност на кръвта. Лечебният сок от фикс съдържа ензима фитин, който почти напълно унищожава фибриногена в кръвта и фибрина (неразтворим протеин, който се използва от организма за съсирване на кръвта). Фибриновите филаменти образуват основата на кръвен съсирек, който пречи на нормалния кръвен поток. За лечение само 3 капки сок се извличат от незрелия плод. Той е полезен за образуване на кръв или за сърдечни заболявания. На базата на екстракти от плодовете и листата на смокините са създадени някои лекарства, които успешно се използват за лечение на сърдечно-съдови заболявания, тромбоза и тромбофлебит. Той може също да подобри кръвта: повишаване на нивата на хемоглобина, по-ниски нива на холестерол.

Полезни свойства на сушени смокини


Сушени плодове имат много фибри, полезни свойства, които са необходими за нормалната дейност на стомашно-чревния тракт. Калоричното му съдържание е 214 ккал / 100 гр. Една суха смокиня дава 2 г фибри, което е 20% от дневната норма. В състава си, количеството на диетични фибри, заема честно първо място, което помага на стомашно-чревния тракт да работи.

Високото съдържание на пектин прави сухите смокини най-полезен продукт. Той ускорява заздравяването на съединителната тъкан след наранявания на кости или стави. Плодовете са богати на калций, който е един от най-важните компоненти за укрепване на костите, намалявайки риска от остеопороза.

Сушени сушени смокини съдържат до 70%. Интересното е, че хората, които искат да отслабнат, се препоръчва ежедневно да се ядат смокини. Въпреки това, високото количество калории, което съдържа, може да доведе до увеличаване на теглото, особено когато се консумира с мляко. Няколко парчета са достатъчни, за да получите препоръчителното количество хранителни вещества, така че не прекалявайте!

Сушени смокини съдържат фенол, омега-3 и омега-6 мастни киселини. Тези мастни киселини намаляват риска от коронарна болест на сърцето. В допълнение, хранителните вещества, които съдържат смокинови листа, имат значителен ефект върху нивото на триглицеридите в човешкото тяло, които са една от основните причини за различни сърдечни заболявания. Тези мастни киселини не се произвеждат от нашето тяло - трябва да ги вземем с храна. Те са необходими за правилното функциониране на сърдечно-съдовата, нервната система.

Смокини - рецепти за лечение

Някои рецепти на традиционната медицина:

  • Три листа смокини се сваряват в половин литър вода в продължение на 15 минути. Щам, редовно пийте този разтвор, за да понижите кръвното налягане.
  • Счупете силно четири листа смокини, смесете със захар, за да направите гъста смес. Редовно приемайте тази смес с чаша вода два пъти на ден. Това домашно лекарство е полезно допълнение към лечението на чернодробна цироза.
  • Когато ларингит, дрезгав, трябва да се подготви сироп, от една чаена лъжичка на смачкани сушени смокини и половин чаша вода - се вари в продължение на 15 минути, щам, добавете чаена лъжичка мед.
  • Добавете два или три настъргани смокини в чаша кефир (200 ml). Използвайте тази смес два пъти дневно в продължение на няколко седмици, за да намалите възпалението на далака.
  • Нанесете млечния сок от стъблата или листата три до четири пъти на ден върху брадавиците - това ще ви помогне да се отървете от тях.
  • Лица, страдащи от анемия, могат да ядат 2-3 плода от смокини, напоени една нощ в чаша мляко. Използвайте тези плодове с мляко сутрин за един месец.
  • Вземете един и половина литра вода, добавете 50 г сушени смокини, ечемик, стафиди. Оставете да къкри под капака за около 15 минути. След това добавете в бульона 15 г нарязан корен от женско биле. Покрийте с капак, оставете да влеят през нощта. Вземете чаена лъжичка. Той е ефективен домашен лек за запек при деца.
  • Ако имате лош дъх, тогава е достатъчно да дъвчете няколко листа от смокини, а след това изплакнете устата си с топла вода.

За лечение на уролитиаза или камъни в бъбреците се препоръчва да се варят смокини в млякото. Пиенето на това мляко е полезно много горещо, докато камъните изчезнат.

За лечение на рак на гърдата традиционната медицина препоръчва смокини. Плодовете му имат дезинфекциращи, успокояващи свойства, така че традиционната медицина често ги използва за приготвяне на инфузията, която се използва като изплакване, лапи за настинки, циреи и възпаление на лигавиците. Те са особено полезни за външна употреба при рак, тъй като предотвратяват развитието на болестта.

Традиционната медицина използва плодовете и листата на растението. Свежи смокини или сок се нанасят на еризипетата на всеки 2 часа. Заболяването се излекува за 1 ден.

Сярата е жизненоважен елемент, който се включва в протеините като съдържащи сяра аминокиселини (цистин, цистеин, метионин), както и в някои витамини, хормони. Образуването на инулин възниква само когато нормалната концентрация на сяра в организма. А смокините съдържат много сяра.

Млечен сок от листа, зелени стъбла се препоръчва за трудно абсорбиращи се тумори, язви. Juice листа може да премахне татуировка, те се лекуват с краста, тя ще ви помогне да се отървете от брадавици, черни точки.

Полезно е да се вземат смокини за възрастни или отслабени хора, защото редовната употреба на тези сушени плодове помага за подмладяване, укрепване на тялото, подпомага възстановяването на тялото след заболяване.

От векове смокините са били препоръчани като начин за коригиране на сексуалните дисфункции на организма, като безплодие или еректилна дисфункция. Неговият истински успех като афродизиак е несигурен, но огромното количество ценни витамини, минералите, които тя съдържа, може да доведе до внезапно увеличаване на сексуалната енергия. Накиснете 2-3 плода от смокини в млякото за през нощта, яжте ги сутрин, за да увеличите сексуалните си способности.

Щети от смокини за тялото, предпазни мерки

  • твърде много изядени смокини могат да причинят диария;
  • сушени плодове поради високото им съдържание на захар могат да причинят кариес;
  • При някои хора смокините могат да предизвикат алергична реакция - от лека до тежка;
  • по-добре е да не я консумирате твърде много седмица или две преди операцията, защото тя разрежда кръвта и това понякога може да бъде причина за кървене при чувствителни хора;
  • Както винаги, преди да вземете сериозни решения относно промените в начина на живот, говорете с Вашия лекар или медицински специалист.

Фиг. Александър Македонски знаеше за полезните свойства на смокините - уморени воини просто трябва да ядат сушени плодове, за да се възстановят. Той също така знаеше, че каша от смокиня бързо лекува рани, помага при отравяне, заболявания на сърцето, бели дробове, стомаха, черния дроб.

Полезни свойства на смокините не подлежат на съмнение. Плодовете съдържат повече желязо, отколкото ябълки, а вареното с горещо мляко е отлично лекарство за кашлица, добър антипиретичен, потогоносен агент. Има, разбира се, противопоказания, но ако се съобразите с мярката, щетите могат да бъдат избегнати.

http://ogorod23.ru/poleznyie-svoystva-inzhira/
Up