В по-голямата част от гамата си брусница трае от средата на август до средата на ноември. Неговото целенасочено събиране в естествени условия започва в началото на септември и продължава до първите сериозни студове. След настъпването на тежки студове, плодовете на храстите стават меки, задушават се дори в кошници или кофи и веднага се изсмукват. Следователно, през втората половина на ноември и преди падането на снега, ливадите се предпочитат да се събират предимно за по-нататъшно приготвяне на сокове, плодови напитки, конфитюри, консерви или плодове със захар.
Зрели lingonberries в средата на септември - всички плодове на храстите имат един и същи цвят, всички са доста меки, но все още не се задуши.
Листата от брусница като лечебна суровина се събират през пролетта, веднага след разтопяването на снега и преди появата на цветя по храстите. В южните части на ареала (Украйна, Кавказ, юг на Беларус) този период пада на края на април - май, на север - в края на май-юни.
Листата трябва да се събират преди появата на цветя на храстите.
До известна степен времето на зреене на листата варира в зависимост от региона. В по-северните райони (Карелия, Кольския полуостров, Камчатка, скандинавските страни, Република Коми, Аляска и цялата територия на Русия и Канада извън Арктическия кръг) връхът на реколтата пада от септември, започвайки от самото начало. На юг (Сибир, Ленинградска област, Беларус), по-голямата част от плодовете узряват от средата на септември до средата на октомври.
Въпреки това, съществува значителна хетерогенност в зависимост от самата гора и височината на парцела над морското равнище. В планините на Кольския полуостров или в тъмните иглолистни карелски гори, датите за събиране на брусници се изместват една или две седмици по-късно в относително отворени и добре осветени зони.
Също така времето за събиране може да варира от година на година в зависимост от метеорологичните условия. През горещото лято плодовете узряват по-рано, отколкото при студено дъждовно време.
Като цяло, няма значителни различия във времето за събиране на брусници в различни региони. Колекционерите-ловци целенасочено започват да събират брусници, когато в определена област почти всички плодове стават богато червени. По правило това се случва през първото или второто десетилетие на септември.
Обвързването на плодовете на мястото на опрашваните цветя от брусниче се среща през юни и началото на юли. Отнема около месец, за да може всеки плод да нарасне до нормалния си размер за листата. Само след това плодовете започват да променят цвета си от бяло или зелено до първо розово, а след това - до червено.
По това време, плодовете са много твърди и невероятно кисели.
Размерът на зрънце върху конкретен храст зависи от плодородието на почвата, температурата на въздуха по време на зреенето и осветлението. Lingonberry, отглеждани на плантации, почти винаги по-големи от гората, именно поради изобилието на торове и липсата на сянка.
Ранозрелите горски плодове узряват през втората половина на юли, но само в райони, добре осветени от слънцето и в много малки количества. Около това време, успоредно със събирането на боровинки, колекционерите често се радват на брусничетата, но все още не се събират целенасочено.
На всеки храст може да има плодове с различна степен на зрялост. Когато някои вече са напълно червени, други могат да започнат да стават розови, но като цяло, брусниците подправят по равно на един храст и на една поляна, отколкото в различни географски области.
Незрелите брусници са много кисели и много горчиви. Тъй като узрява, както киселинността, така и горчивината намаляват, когато зърната стават напълно червени, вече е хубаво да се яде. В плодовете, замразени на студа, изчезва напълно горчивина. Но те са най-малко транспортируеми и практически не се съхраняват, като се разкъсват от храсталак.
Леко замразени, брусницата става значително по-сладка, като намалява количеството киселина в плодовете.
Листата на брусницата, прибрана като лечебна суровина, запазва най-голям брой полезни свойства точно преди цъфтежа. При формирането на цветя храстите прекарват върху тях, а след това - върху узряването на плодовете на голям брой биологично активни вещества, поради което стойността на листата през този период е значително намалена.
Тъй като цъфтежа на lingonberries се извършва почти в цялата област през юни, тя е през май - преди цъфтежа - че листата на растението се събира.
Прясно набрани листа от брусница.
Очевидно е, че северната част на региона и колкото по-къс е снежният период в нея, толкова по-кратък е периодът на прибиране на реколтата и на листата, и на брусниците.
Основните места за събиране на боровинки в Евразия са скандинавските страни, балтийските държави, руската Арктика, Карелия и Република Коми, Томската област, Сахалин и Камчатка, Примори, Ленинградска област и северната част на Беларус. Тук основната колекция от брусници се извършва от втората половина на септември до първата и втората половина на ноември. Като правило, периодът на прибиране на реколтата завършва с първото падане на снега, или с понижаване на средната дневна температура на въздуха под 0 ° С.
Освен това, когато самите студове стават меки, самите плодове също са трудни за изкопаване дори от тънък слой сняг.
В различните части на гамата на растението, връхът на събиране винаги пада на ранна есен, като само с лек напредък във времето:
Като правило, червените боровинки се събират по план след бране на боровинки, заедно с боровинки и къпини. Само за нея колекция не специално напускат, и бране на други плодове, "тихи ловци" в определена област казват, когато lingonberry узряват и започват да го събират.
В повечето райони на растеж (с изключение на най-южните - Кавказ и Украйна), събирането завършва с първия сняг, когато плодовете вече не се появяват. Голяма част от тях остават под снега и служат като храна за диви птици и животни.
Официално брусниците могат да се събират по всяко време, ако събирането се извършва на ръка без специални инструменти. Започвайки от края на юли, когато се появят първите зрели плодове и докато не се установи постоянна снежна покривка, брусничетата могат да се събират във всички страни и региони.
Най-голямо количество брусници се събира в Карелия, Скандинавските страни и Далечния изток.
В Русия, Беларус и Украйна е забранено да се използват за събиране на специални плодови колектори под формата на кофи, гребла, коси, лъжици и др. Поради факта, че такива устройства в повечето случаи се правят от самите асемблери у дома, те не отговарят на изискванията за безопасност на храстите, а повечето храсти страдат на мястото на интензивно събиране, поради което в следващите години се намалява производителността на обекта.
Според специални проучвания, на места с много интензивно събиране на брусници с „комбайни“, добивът след прибиране на реколтата се възстановява за 3-8 години, в зависимост от вида на почвата. В същото време ръчното събиране на реколтата в Русия и Беларус, както и събирането на реколтата с висококачествени комбайни в скандинавските страни (където съответствието на такива устройства със специални стандарти е много строго контролирано) на практика не оказват влияние върху производителността на дивите брусници.
На територията на националните паркове и резервати е забранено да се събират дървесни боровинки - както плодове, така и листа. В някои горскостопански предприятия е възможно да се получи разрешение за събиране на брусници, а в много случаи това се оправдава: обикновено на такива места няма хора и има много повече плодове.
Нарушаването на този закон се наказва с глоба в Русия до 20 000 рубли и до 4,200 UAH в Украйна.
Брусницата узрява у дома след прибиране на реколтата за 4-5 дни. В същото време в плодовете й има някои метаболитни процеси, поради което количеството на киселините намалява и количеството захари се увеличава. Следователно, много кисело и леко горчиво зрънце от гората за няколко дни става доста годно за консумация и подходящо за готвене на различни ястия.
Съзряването на брусницата е доста ограничено. Така че събраните бели или зелени плодове не узряват до червено и затова не си струва да ги събирате в тази форма. Зрели розови плодове, или червени с все още запазени розови петна. Това означава, че е необходимо да се разчита на зреене само когато единични незрели плодове се натъкнат в по-голямата част от зрелите плодове. В този случай, след няколко дни цялата брусница ще има нормално представяне и ще бъде годна за консумация от човека.
Събрани "в сезон", цялата брусница има красив външен вид и може да се съхранява дълго време.
На много места отвъд Полярния кръг, узряването на брусниците се случва в период, когато снежната покривка вече е установена. Няма смисъл да го събираме незрели: няма да е зелено у дома, няма да има кулинарна или търговска стойност, и следователно времето ще се губи само при загубата му.
В същото време, благодарение на високото съдържание на естествени киселини, спретнатите брусници почти не се влошават няколко месеца след прибиране на реколтата. Нейната реколта, събрана през септември-октомври, обикновено се съхранява безопасно в подходящи условия (ниска влажност, тъмна стая, температура на въздуха до + 13 ° C) до Нова година и Коледа без замразяване или консервиране. Ето защо можем да очакваме, че няколко месеца след бране на плодовете ще бъдат точно както са събрани в гората.
Ягодите, събрани след замръзване, бързо се влошават. Те вече са на храстите стават меки и воднисти, те започват да пуснат сок в кофата при събиране. Те трябва да рециклират веднага след пристигането си у дома.
Мокри плодове, събрани след дъжд или рано сутрин на росата, трябва да изсъхне след прибиране на реколтата. Сама по себе си брусницата е устойчива на влага, не абсорбира вода и не е лимпна, но когато се съхранява във влажна форма, върху нея може да се появи плесен.
В резултат на това оптималният сезон за събиране на боровинки е края на август - средата на октомври. По това време, колектори отидете на тези места, където, когато бране на други плодове или в предишни години, те отбелязаха голям брой храсти брусница и, когато те намерят узрели плодове, те започват да го събират целенасочено, или паралелно с събирането на боровинки и други плодове.
Интересно е, че в периода на узряване на брусниците има по-малко комари.
Препоръчително е да започнете да събирате lingonberries в 9-10 часа сутринта, когато росата вече се събира и събраните плодове са сухи.
За прибиране на реколтата в промишлен мащаб се използват специални ръчни комбайни. Те ви позволяват да подбирате плодове много бързо, а ако реколтата правилно и използвате висококачествени събирачи, нараняване на храстите ще бъде минимално.
Когато събирате, човек държи гребена по дъното на храста, като държи храста от другата страна, така че да не се огъва. Стъблата и листата на храста преминават през билото, а плодовете се разпадат и влизат в приемната камера. Когато в черпака се натрупат много плодове, колекторът ги изсипва в кофата.
Видеоклипът показва как да подбирате плодове в този случай:
В същото време, много колектори основно не използват комбайни, защото смятат, че такива устройства във всеки случай намаляват реколтата през следващите години. Сглобяването в този случай е много по-бавно, изисква повече усилия (трябва да клекнете) и ви позволява да събирате по-малко боровинки.
На територията на Руската федерация, Беларус и Украйна могат да бъдат глобени колектори, уловени от инспектор в гората с комбайн и плодове. Ето защо плодовете се събират с комбайни, където е по-малко вероятно да срещнат инспектори и лесовъди.
Повечето колекционери, които отиват "на брусницата" за доходи, в повечето случаи решават да отидат в скандинавските страни, където плащат повече за плодовете, отколкото в Русия или Украйна, но реколтата се събира по стандартни комбайни. Като се има предвид скоростта и изпълнението на такава работа ви позволява да печелите разумни пари. Съществуват и предписани и неписани правила за събиране, които трябва да се спазват за безопасна и ефективна работа.
След прибиране в края на деня събраните плодове обикновено са разпръснати за сушене, взети от листата, опаковани в кутии и транспортирани до офиса за събиране на реколтата на следващия ден.
В добре почистената брусница изобщо няма листа, игли и други боклуци.
На специални насаждения, събирането на боровинки се извършва с помощта на полу-самоходни комбайни и се оказва още по-продуктивно от събирането на най-продуктивните площи в гората.
Видеоклипът по-долу показва такъв комбайн:
Листата от брусница се събират на ръка, като се изтръгват от храстите. Невъзможно е това да извади цял храст и да го изтръгне на тежест - при такава реколта добивът на даден парцел ще бъде възстановен през годините поради намаляването на броя на плодоносни храсти.
След като се съберат, листата на брусницата се поставят на засенчено място в сянката и се сушат в продължение на 3-4 дни, след което се опаковат в торбички или картонени кутии и се съхраняват, докато се използват като лечебен суров материал.
http://herbarix.ru/brusnika/pro-brusniku/kogda-pospevaet-brusnika.htmlLingonberries започват да се събират от средата на септември и през октомври, до първата слана. По-късно, плодовете на храста вече са меки, можете да събирате, но докато докладвате, всичко се превръща в каша. Веднага се оправете, намокрете или запазете.
Бонбоните узряват в моята област по-близо до есента. Зависи от терена и предишните метеорологични условия и температурни условия.
Но обикновено е краят на август - началото на септември.
Но ако знаете добри места с брусница, където много хора не ходят, то през ноември все още можете да се съберете. Плодовете от брусници са много добре запазени и понякога могат да бъдат намерени дори при първия сняг!
Lingonberry започва да узрява от средата на август, но все още е по-близо до края на месеца. Когато отидете за гъби през август, lingonberry също идва заедно и можете да събирате зрели и здрави lingonberries също. Един ден, в края на юли, вкара малко брусница, но тя все още беше зеленикава, изтръгвайки някои зрели плодове.
Но масово събиране на lingonberry се случва през месец септември. Тогава узрява вече масово.
http://www.bolshoyvopros.ru/questions/104514-kogda-sobirajut-brusniku-kogda-sozrevaet-brusnika.htmlВремето за прибиране на реколтата в гората е по-добро! Познавачите на гората ще бъдат добре известни, като например появата на първия жълт лист от бреза - предвестник на зрелостта на реколтата от брусница. По това време в плодовете се приготвят комбайни, кошници за бране на плодове, торби и ленени торби за съхранение на сушени плодове, маси и тави, на които ще се сушат препарати. Защо на всички северни плодове се счита за особено ценен листа?
За масовото използване на суровините, събирането на брусници се извършва в промишлен мащаб и днес лидерите в тази област на дейност са Новгородската, Псковската и Ленинградската области. Поради необичайното си търсене, дивите плодове се събират преждевременно, когато храстите на брусниците са покрити с незрели плодове. Това значително намалява обема и стойността на събраните суровини.
Червените боровинки. Сорт Костромичка.
Тя е разработена чрез подбор на най-добрите плодове на естествените насаждения от листата на Костромския регион и е възможно най-близо до нейните свойства (непретенциозно насищане с полезни съставки) към горски плодове.
С добра грижа, добива на квадратен метър може да варира от 900 до 1800 г. В същото време, средното статистическо тегло на един плод е 0,5 г с диаметър 7-8 мм.
Бери зрее до средата на август, но професионалните колекционери се опитват да съберат колкото е възможно повече и не се нуждаят от конкуренти. Ето защо, те идват на насажденията седмица преди крайния срок и вземат реколтата, дори ако обемът все още не е достигнал границата на своите възможности. Трудно е да се оцени точността на загубите, но дори и без такава статистика става ясно, че може да има много повече събиране.
Днес, много градинари, които не искат да се конкурират и губят, отглеждат магически бери на техните парцели и се научават да правят заготовки, както за храна, така и за медицински и козметични цели.
Както вече разбрахте, листата узряват на мястото, в зависимост от това какъв вид семена е избрано. Вече споменахме за „Костромичка”, втората в класацията на популярните сортове днес е „Костромска розова”. Зрелите зрели малко по-късно от Костромичка, 15-20 август. Максималният добив от един квадратен метър до 2 кг. Сорт "Рубин" (също отглеждани в региона Кострома) узряват 20-25 август.
В условията на централна Русия, най-целесъобразно решение е да се засадят няколко реда на мястото, като се отдаде почит на трите сорта - Костромичка, Костромска роза и Рубин. Тогава няма да имате чифт бране, почистване, изсушаване на плодове, защото можете да ги събирате последователно, започвайки от средата на август и завършвайки с края на август и началото на септември. Репаративните чуждестранни сортове в условията на руската зима не се поставят навсякъде рационално.
Прочетете повече за сортовете, отглеждани от немски, скандинавски и други селекционери тук:
Следва да се отбележи, че първите отглеждани боровинки в Германия и Полша, следователно, често срещаните в тези страни разновидности са дали повече възможности за знания и опит на градинарите. В райони, където климатичните условия са сходни с климата на Германия, Полша и скандинавските държави, е възможно да се отглеждат сортове брусници като „Erntedank“ (културата може да се прибира от края на юли в размер на 20% и завършва през септември в размер на 80%)., Erntekrone (лятна реколта - 25%, есен - 75%) и Erntesegen (лято 40%, есен - 60%), както и швейцарска Ida, шведска Linea и холандска Koralle.
Не само изпълнението на условията за засаждане, грижа, защита и време на прибиране на реколтата са важни за оптималното използване на този дар от природата. Важно е да се запази реколтата!
Един от най-популярните начини за събиране на плодове - мариновани lingonberries. Но можете да го накиснете не само във вода, но и в собствения си сок. Изброените и измити плодове се поставят на върха в контейнера, избран за прибиране на реколтата (буркан, буре) и се изсипват със свежия сок от самата листа (щам сок!). След това - поставете на тъмно, хладно място под игото и веднага след като плодовете се утаят, те добавят толкова много, че запълват пространството до върха. След това контейнерът може да бъде затворен и съхраняван на постоянно място за съхранение. Такъв сок без захар може да се използва за приготвяне на маски и тоници за грижа за кожата.
За любителите на лакомства има няколко специални рецепти. Например, желе с добавка на мед. Пречистените плодове завриха в собствения си сок без добавяне на вода. Тортата се хвърля обратно в сито. Полученият сок се филтрира през фино сито или платно и се загрява с добавен мед 1: 1. Предварително накиснатият желатин се излива в горещия състав (методът на накисване е посочен на опаковката), масата, която не кипи, се изважда от котлона, охлажда се, излива се в калъпи и се поставя в хладилника.
Не по-малко интересна е рецептата от бяла ружа, за приготвянето на която сок с плодове + мед отново се използва (4 чаши зърна + 2 чаши мед), разликата е, че получената маса трябва да бъде сварена (можете в "баня") на слаба топлина до плътност от такава консистенция, така че можете да го отрежете. Готвеният концентрат се разстила върху плоско блюдо, където се охлажда и се нарязва на слоеве. Излива се с пудра захар и се съхранява в плътно затворени буркани на тъмно хладно място.
За очаквания добив и време на зреене на плодовете не ви разочарова, първият приоритет трябва да бъде спазването на правилата за засаждане и грижа за растенията.
Подробности за това как да се справим с болести и вредители, прочетете тук:
Желанието да се съберат напълно обогатени Бери е важно да се разбере дали листата е узряла или не, трябва внимателно да разгледате как изглежда зрънцето. Придобива богат червен цвят, когато се смачка, еластичната кожа се напуква и сокът се напръсква встрани.
Листата на листата се събират или в началото на пролетта, веднага след като снегът се стопи, или през есента, след прибиране на реколтата. През пролетта тази дейност може да се комбинира с подрязване на храст. По всяко време на годината е необходимо да се вземе под внимание, че суровините в тази област ще могат да бъдат събрани отново в градината или в гората за 5-6 години, не по-рано.
Подготовка на листа от брусниче
От древни времена, брусницата е оценена като едно от най-лечебните растения, поради своя състав:
Листата и зрънце от брусница се използват не само като лекарство при заболявания на вътрешните органи, но и като най-силните козметични средства:
И малко повече за голямата стойност на lingonberries!
Горните рецепти дойдоха при нас от нашите предци, които оцениха вкусни и здрави плодове. Днес е почитан от брусницата: заснето в картините на художници, имитирани от бижутери и дори използвани в хералдиката! Например в прегръдките на селското селище Уткински в района на Рязанската област, както и в Нюксенския район на Вологодския регион, има изображения на брусници - един от основните природни ресурси на регионите.
Общото тегло на използваните 32 диаманта и 16 рубли възлиза на почти 139 карата, а декорацията струва 4,645 млн. Долара. Още веднъж се потвърди необичайната стойност на брусницата!
http://vseosadovodstve.ru/yagodi/brusnika/kogda-sozrevaet-v-lesu-i-na-ogorode/Lingonberry е ниско растящ храст, плодоносен годни за консумация плодове. Растението идва от тайгови гори и арктическа тундра, обграждаща горната част на земното кълбо.
Расте в естествени гори, плодове от брусница се събират от местните хора и се използват за готвене. Търговското отглеждане се извършва главно в северозападните райони на планетата.
В горите на европейската част на Русия често можете да откриете малък вечнозелен храсти, претеглени в гроздове от червени плодове. Това е растение от рода Vaccinium (лат. Vaccinium) брусница (лат. Vaccinium vitis-idaea).
В природата, ягодовия храст от брусница се намира не само на територията на Руската федерация, но и в западноевропейските страни, както и в Монголия, Корея, Манджурия и източноазиатските страни. Той предпочита да расте в различни композиционни гори, върху торфища, в тундрата. В много страни, включително Русия, плодовете от брусница традиционно се събират за зимата, но за повече от сто години хората не са се ограничавали до бране на плодовете на това растение в тяхната естествена среда.
В момента много страни са започнали да отглеждат брусници, а в Беларус, Русия, Литва, Германия и Скандинавия това растение се отглежда индустриално. Първата страна, в която започва да расте, са Съединените щати, а градинските варианти на тази ягода достигат Европа само половин век по-късно.
Външно, брусницата градина не се различава от неговата горска относителна: това е същият нисък храст (2,5 - 25 см) със силно коренище, оборудван с тънки корени, които проникват в почвата не повече от 10 см. има тънки клонки.
Листата на растението е гъста и гъста. В есенния период, той не променя цвета си и не пада: дори ако през зимата се сгребва снега над храстите на брусниче, ще видите същите тъмнозелени листа. Те имат формата на елипса, ръбът на листовата плоча е леко увит. Горната равнина е лъскава, тъмнозелена. Дъното е грубо и сребристо.
Пищни розови съцветия започват да се образуват при презимуваните издънки в края на пролетта - началото на лятото. Всяко съцветие, което има форма на грозде, се състои от 2-8 цветя във формата на камбана, а тези от тях, които са се образували на долните клони, са почти два пъти по-големи от тези, които растат отгоре. Най-често растението се опрашва от насекоми: пчели и пчели.
След като цъфтежът на растението приключи, на мястото на съцветията започват да се образуват ягодови четки. Компонентите на тези четки са оформени като почти перфектна топка. Това са плодове, в началото на зреенето светлозелено, след това постепенно избелване и по време на зрялост те са червени, от ярко червено до бордо.
Вътре в плода месестата каша съдържа много семена на растението. Зреенето на плодовете е неравномерно: първият яйчник може да започне да се образува дълго преди избледняването на последното съцветие. Накрая зрелите плодове стават през август или септември.
Особеността на брусницата, което я прави особено привлекателна за един градинар с какъвто и да е опит и място, е нейната непретенциозност. По-специално, тя е неизискваща към почвата, на която расте: желателно е само мястото, където расте, да се загрее добре от слънцето и да не се натрупва излишната влага.
В противен случай растежът на растенията ще се забави значително. Ето защо, брусницата няма да се чувства много добре в низините. Също така е желателно парцелът, определен за леглото, да е възможно най-плосък. Съставът на почвата може да бъде всеки.
Премахваме от бъдещия билото слой от почвата на дълбочина от 25 см. Сменяме го с торф или пясъчно-торфена смес с добавянето на зрели дървени стърготини, дървесна кора и борови иглички. Леко запечатайте почвата. Особено удобни с тези растения на кисела почва, така че ние подкисляваме градинското легло.
Всяка ядивна киселина, било то ябълчна, лимонена или оцетна киселина, е подходяща като подкисляващо средство. Разреждаме 9% разтвор на киселини в размер на 100 мл на кофа вода, лимонена прах в прах - чаена лъжичка без пързалка в 3 литра вода.
Посадъчният материал, който се използва при отглеждането на брусници, е разсада на възраст до година или две. При засаждане на брусници като растение за плодове и ягодоплодни растения, придържайте се към схемата с размер 30х40 см. Ако тя изпълнява по-скоро декоративна функция, можете да промените модела на засаждане малко и да посадите 20х20 см.
В последния случай, отглежданите храсти се преплитат помежду си, образувайки солиден зелен килим, който ще изглежда много добре на вилата. Но във всеки случай, разсад не е желателно да се задълбочи с повече от 2 cm.
След като всички подготвени разсад бяха поставени на градинското легло, почвата около тях беше внимателно утъпкана. Необходимо е да се напоят растенията и да се изчака, докато влагата попадне в почвата. След това трябва да покриете почвата около растенията с мулч слой. Най-вече като такива за дървени стърготини или стружки са подходящи. Можете да използвате и иглолистни борове, пясък, слама, кора. Слоят от тези материали трябва да бъде най-малко 5 cm.
Lingonberry за нормално развитие се нуждаят от доста голямо количество влага. Ако през летния сезон има повече валежи, не се изисква допълнително поливане. Въпреки това, когато няма дъжд и времето е сухо и горещо, брусниците трябва да се поливат два пъти седмично. Препоръчителният вид поливане е капково или капково-спринклерно. Препоръчителното време за поливане на брусничетата е късно вечер, за предпочитане след залез слънце.
Необходимо е също така да се контролира киселинността на почвата. За тази цел се подкислява на всеки 20 дни. Средствата за подкиселяване и дозировката му в разтвор са същите като при подготовката за засаждане на растения. На сутринта след поливане е необходимо да се разчистят листата и да се разхлабят леко земята между редовете. Не е необходимо да разхлабвате растенията в близост до самите растения: по този начин можете да повредите тънките корени на растението.
Брусницата не се нуждае от често хранене. Освен това обилното торене с минерални торове може да повлияе негативно на растението. След като растението е засадено на ново място, веднъж годишно може да се извърши торене с амониев сулфат и суперфосфат.
Торове се прилагат в размер на една чаена лъжичка на всеки квадратен метър. Сложният тор от леглата на брусниците се извършва още по-рядко: само веднъж на всеки 5 години е достатъчно.
За да се чувстват комфортно, с прекомерно сгъстяване на храстите от червена боровинка, те се разреждат. Също така за 7 години живот растението се нуждае от подмладяване на гъсталаците. За тези цели те се нарязват с 4 см. Такава прическа може да се извърши или през есента след прибиране на плодове, или в началото на пролетта, преди почвата да се размразява.
След процедурата растението ще изисква кратък период на възстановяване. Но след година можете да видите новата реколта от листа.
Най-често посещаваните вредители от боровинките са листвените бръмбари и гъсениците на листата и издънките. Те могат или да бъдат извадени от растението, или да са изплашени, но е по-добре да се прилага комплексен ефект. За да направите това, вземете вредителите ръчно, и след това спрей с лук, тютюн или инфузия на глухарче.
Храстовидни храсти и гъбични инфекции са чувствителни. Гъби, които атакуват ягодоплодни храсти, са от няколко вида, но ръждата е най-често срещана в градинските парцели. Лесно е да се научи за инфекцията: листата придобиват характерен цвят на ръждата и умират. Пестицидите ще спомогнат за борба с това заболяване. Инструкции и предпазни мерки за работа с тези вещества могат да бъдат намерени на опаковката.
Зимуването на това растение не е ужасно, защото е абориген от нашите географски ширини и може да издържи много ниски температури дори при недостатъчна или без снежна покривка. Резкият спад на температурата може да увреди брусниците само ако това се случи след като растението започне да цъфти.
По това време храстът става особено уязвим. Ако има опасност от нощни студове или просто понижаване на температурата, е по-добре да се обезопасят листата с покриващ материал.
Най-доброто време за избиране на плодове е края на лятото или началото на есента, когато плодовете напълно стават червени и се излива. Ако искате да запазите горски плодове в продължение на няколко месеца, просто ги излейте с вода, можете - с малко количество захар. В тази форма плодовете са перфектно запазени през зимата. Ако е необходимо, съхранявайте ги за по-дълъг период от време. Не губете своите качества и плодове, когато са замразени.
Листата на брусницата, събрана преди цъфтежа, се изсушава на хладно, сенчесто място, след което се сортира, отстранявайки почернелите листа. Да се съхранява в плътно затворени съдове или торбички на сухо място. Не се препоръчва да се съхранява в пластмасови торбички за дълго време.
Освен хората, горските животни се интересуват не по-малко от брусници: мечката е най-известният почитател на деликатеса. Хищниците, като вълците или борените, също консумират плодовете в допълнение към обичайната месна диета. Богатата реколта от листа може да забави миграцията на птици, те напускат района само след като растенията са покрити със сняг.
По това време се отглеждат около 20 сорта листа. Най-популярните са:
Корал.
Малък чист храст под формата на топка се появи благодарение на животновъдите от Холандия. Размерът на храста е около 30 см, плодовете узряват два пъти през лятото. Зърната са сладки и кисели, с тегло 0.3 гр. Високодобивни. Цветът на плода - от розово до тъмно червено.
Померания.
Полски сорт. Пълзящо разнообразие, т.е. издънките на растението са близо до земята и образуват солиден килим върху него. Зреенето на Бери е също два пъти на сезон. Бургундски плодове, тегло 0,25 г, вкусът е кисел.
Чести сортове брусници:
Фактът, че lingonberries са необходими не само за общо неразположение и дефицит на витамин, но също така помага за лечение на голям брой сериозни заболявания, хората са известни от древни времена. Не е без основание тя да получи уважаваното име „плодове на безсмъртието“ в традиционната медицина, както плодовете, така и листата на брусницата се използват много често.
Разнообразието от активни вещества, които са в състава на това растение, са впечатляващи: това са витамини от групи А, Е, В и С, както и богат набор от минерали, и разбира се, огромно количество различни органични киселини, които осигуряват безопасността на плодовете за няколко месеца без консервация.
Не по-малко богат на хранителни вещества и листа от брусниче. От тях трябва да се отбележи вещество като арбутин. Поради присъствието си, листа от червена боровинка се използва като антисептик от естествен произход. Листът от брусница е още по-популярен от плодовете на листата, защото е много по-лесно да се прибира и съхранява, без да се губят полезните свойства на тази прекрасна природна суровина.
Обхватът на лечебните качества на листата от брусница е много широк: може да се използва за лечение на различни хелминтни инфекции, използвани за предотвратяване развитието на скорбут, използван за лечение на ожулвания и плитки рани. Той е добър стягащ и регенериращ агент. Често отвари и листовки се използват като диуретик, холеретик и слабително.
Тъй като плодът от боровинки съдържа, наред с други неща, минерални соли, мед и хром, той може да помогне на пациенти с исхемична болест. Тя ще бъде много полезна и диабетици: сокът от тези плодове значително понижава нивата на кръвната захар. Това ще бъде много полезен сок и жени, които носят дете. Тя ще помогне на жените да избегнат анемия, а яденето на плодове ще помогне за справяне с неврозите. Също така плодовите напитки от тези плодове ще бъдат от полза за хората с ниска киселинност за нормализиране на червата.
Бульони и инфузии от листа от брусница ще помогнат за нормализиране на работата на бъбреците. Те се използват и при лечение на диабет, ревматизъм, подагра. Горещи плодови напитки с брусници перфектно утоляват жаждата по време на треска. Листата от брусница, която се сварява вместо чай, може да се използва за облекчаване на умората и общо възстановяване. Morses - за повишаване на апетита, цялостното възстановяване, засилване на действието на някои лекарства, включително антибиотици.
Яденето на плодове и листа от брусница не е за всеки, защото те съдържат много активни вещества. По-специално, листата листа е по-добре да не се вземат пациенти с гастрит с висока киселинност. Също така е противопоказан при деца на възраст под 12 години.
В случай на хипотония е препоръчително да се консултирате с лекар, преди да използвате лекарства от листа от червена боровинка. Курсът на лечение в този случай трябва да бъде не повече от 20 дни, след което е необходима двуседмична почивка. Листът от брусница е силен диуретик. Това може да предизвика рязък спад на налягането, което е сериозна опасност за хипотоничните пациенти.
В допълнение, не трябва да забравяме за високото съдържание на боровинки в целия спектър от органични киселини, което ги прави изключително нежелан продукт за хора с висока киселинност или с язви на стомаха или дванадесетопръстника. Сокът съдържа вещества, които имат много силен разреждащ ефект, така че брусницата е противопоказана в следоперативния период и с кървене.
Всички части на растението могат да съдържат вещества, получени от почвата, включително някои токсини и радиоактивни вещества. Поради това на места, където е възможно високо съдържание на тези вещества, не могат да се събират брусници.
http://teplogalaxy.ru/brusnika/Lingonberry - уникална зрънце, която отдавна се използва в традиционната медицина. Не само плодовете са опаковани на върха на витаминния комплекс, но също и на стъблата с листа, и дори корените се използват при лечението на много заболявания. Какво е използването на lingonberries, нека да погледнем по-нататък.
За да се извлече максимална полза от завода, таксите трябва да бъдат организирани през пролетта и есента. Април и началото на май са само идеалният период за първото събиране на листа, когато цъфтежът още не е започнал. Ако вече сте забелязали пъпките - остава да изчакате края на септември. Плодовете отнемат почти всички хранителни вещества, така че има смисъл да се събират листа и стъбла след прибиране на реколтата.
Важно е! Листа, събрани в неподходящо време, бързо ще загубят своята форма и цвят, докато малко витамини ще останат там.
Характерно за растението е да се размножава вегетативно, следователно по време на прибиране на реколтата внимателно да се отреже или да се откъсне стъблото, оставяйки поне един сантиметър над земята. Това ще спомогне за запазването на корените и ще осигури живота на растението за следващия сезон. В противен случай на това място може да видите млад храст само след поне 5 години.
Корените се използват и за лечебни цели, но те трябва да се изваждат само на места, където има много храсталаци и те растат почти едно на друго. По този начин е възможно леко разкъсване на храстите, което само ще е от полза.
Събраните листа трябва да бъдат изсушени възможно най-скоро. В противен случай те ще започнат да изсъхват и да загубят външния си вид след 5-6 часа. Листата, сортирани от отпадъци, клонки и други растения, се поставят върху чиста хартия или кърпа и се оставят в суха, топла стая.
Можете също да използвате фурна за сушене, но не трябва да има повече от 40 ° C, а вратата трябва да бъде открехната, така че да не се пекат. Можете също така да оставите опънатата тъкан с листа на тавана. Стаята трябва да бъде проветрена.
Съхранявайте готови за консумация растения може да бъде около три години в суха и тъмна стая. За да направите това, можете да използвате същия плат, от който е лесно да направите руло, и да го окачите или да го поставите, или можете да използвате кутия - запечатан съд ще спаси детайла от нежелани живи същества.
Знаеш ли? Хората наричат lingonberries зрънце безсмъртие. Преди това хората вярваха, че тя е пълна с добри сили, които премахват болестите.
Lingonberry е диво и капризно растение, не е толкова лесно да го отглеждате на вашия сайт. Въпреки това, мнозина успяват поради някои правила. Но дори да се придържате към тях, растението може да се разболее и да загуби външния си здравословен вид. За да избегнете това, трябва:
Витаминен комплекс и цял куп минерали и полезни елементи позволяват да се използват както плодовете на растението, така и неговата зелена част за третиране.
Те имат следните свойства:
Специални вещества в състава помагат за убиване на бактерии и инфекции в тялото и тялото с помощта на лосиони. Катехините помагат за укрепване на съдовете и капилярите, както и за предотвратяване на тяхната крехкост. Растението се използва най-често при заболявания на стомашно-чревния тракт (това се отнася за гастрит, чернодробно заболяване). Също така, бульоните и инфузиите на брусничетата могат да подобрят зрението, да укрепят имунната система, да намалят кръвното налягане.
Знаеш ли? По количество на горски плодове, брусницата заема второ място след боровинките - хектар от храсти може да произвежда до 300 кг плодове.
Съдържа много, което може да укрепи сърдечно-съдовата система, както и да помогне при лечението на възпаление на урогениталната система. Дори обикновената настинка или главоболие ще бъдат по-бързи, ако ядете плодове или пиете отвари от листата.
В заварената форма растението се използва най-често, тъй като тялото по-лесно усвоява хранителните вещества с течността. Става дума за горещи напитки и алкохолни ликьори.
В чайник се налива 1 супена лъжица сушени листа с вряла вода и се оставя да приготви добре - готовата напитка ще ви помогне да се приготвите за легло, да отпуснете тялото си и да преодолеете всяка болест.
Най-често се използва за заболявания на тазовите органи - две супени лъжици листа брусница се задушават в чаша вряща вода и след това се държат на водна баня за половин час. След това филтрирайте течността и добавете още една чаша вода. Използвайте 50-60 мл няколко пъти на ден преди хранене.
Важно е! Танините в растенията могат да увредят хората с бъбречни заболявания.
Приготвя се по същия начин като отвара, вземат се само 4 супени лъжици от сухото растение. И вземайте инфузия на не повече от 50 ml наведнъж.
Приготвени от плодове, половин килограм от които ще са необходими около един литър водка и до 5 супени лъжици захар. Pounded или бита в блендер плодове излее течност със захар в 2 литра буркан. Настоявайте до 4 седмици в тъмна стая. След което тинктурата се филтрира.
Правилно събраните листа и стъбла от брусница ще бъдат основа за приготвянето на много лекарствени инфузии. И през зимата такива напитки ще предпазят организма от болестта и ще могат да подкрепят имунната система.
Брусницата е пълзящ храст с височина от 15 до 20 см. Расте по блатисти почви, под дървета или на пънове. Растението е много красиво, има зелени матови листа и лъскави червени плодове. Lingonberries узряват в края на август или началото на септември. Есенната реколта може да бъде събрана през октомври. Ако култивирате растението у дома, плодът е достатъчен, за да се изплакне след прибиране на реколтата. Зърната, които растат в дивата природа, трябва да могат да се събират.
Плодовете на брусницата съдържат витамини от групи В, А, С, минерали, растителни флавоноиди, киселини и гликозиди. Те са абсолютно не-калорични - 40 калории на 100 грама целулоза.
Полезният състав на плодовата част допринася за: t
Яденето на плодове в прясна или преработена форма трябва да бъде на празен стомах. Те са противопоказани при стомашни язви, понижено налягане и холецистит.
Lingonberry узряват в 3-4 години след засаждане, и плодове могат да се съхраняват пресни. Те се използват, както следва:
Lingonberry в периода, когато узрява, се използва прясно, се използва за приготвяне на компоти, мармалади или желе, ецване, домашно печене. Кисело зеле и червено месо с сос от брусница придобиват необичаен, леко кисел вкус.
Зреенето на полезни боровинки става два пъти. За първи път плодовете узряват в края на лятото - началото на есента. Вторият плод се среща от октомври до ноември. Месото на плода има характерна киселинност, която изчезва след първите студени щраквания. Ако прибирате след замръзване, когато брусото вече е узряло, то ще загуби плътността на кората и е подходящо само за консервация.
Събраните плодове трябва да бъдат сортирани, премахване на зелени, сушени, опетнени, както и стъблото и листата.
След приключване на подбора на плодовете те се измиват с вода, разстила се на кърпа и се сушат малко. Ако имате нужда от сух материал, поставете го във фурната при температура не повече от +60 градуса или в стая с добра вентилация. Разклатете перото така, че колекцията да е равномерно разпределена върху нея.
Пресните плодове могат да бъдат замразени, пюре със захар или накиснати. За приготвянето на накиснати брусници по класическата рецепта се нуждаете от немити зърна и 3 литра вода. Заготовката се поставя в контейнер на 1/3, напълнен с вода, затваря се с капак и се оставя за 7 дни. Водата се зарежда периодично.
Благодарение на бензоената киселина, брусницата не подлежи на гниене, запазва плътна структура и вкус. Готвачите се съветват да използват няколко варианта за съхранение без топлинна обработка.
Плодовете се сортират, измиват добре и се изсипват в контейнера. Така че те пускат сока, те месят малко вилица. Контейнерът с получения състав се покрива с кърпа и се поставя под налягане. Капацитетът се съхранява в хладилника или избата.
Измитите плодове се поставят в контейнер, така че да се пълнят с ½. По-горе поставяйте потисничеството. След появата на сока, захарта се изсипва в боровинките и се пълни с вода. Затворете контейнера и го съхранявайте на хладно и топло място.
Когато зрее зрънце, то внимателно се подбира, почиства се от боклука и се поставя на печене. Сушенето се извършва в предварително загрята фурна с периодично разбъркване. Готовият материал се излага в торби с плат, стъклени буркани с капак и се изпраща в сухо помещение.
Събират се и се измиват. След това пригответе сироп на база 1 литър вода, 2 супени лъжици гранулирана захар и 0,5 ч. Л. Сол. Разтворът се излива върху листата в кутии и се поставя на студено 2-4 месеца. Заготовките се използват за плодови напитки, пайове, десерти, рибни или месни ястия.
Зърната трябва да се измият, изсушат и положат в тънък слой върху лист за печене, увит в хранителен филм. Закалена брусница в опаковки. Можете да направите картофено пюре чрез смилане на плодове в блендер. Масата се поставя в торби и се почиства в отделението на фризера.
Тези методи за събиране на реколтата са прости и лесни за изпълнение, дори и за начинаещи градинари.
Като кулинарна суровина, брусницата се използва за плодови и зеленчукови салати, сосове, сладкиши, плодови напитки, сокове, суфли или десерти. Добавя се към зърнената каша, съчетана с постно месо или риба. Плодове, земята до състоянието на картофено пюре - полезен конфитюр за извара, кисело мляко и зърнени храни. Мармалад и пастила са позволени по време на диетата, а конфитюрът е полезен за целиакия.
Зелените плодове се считат за неподходящи за храна, защото не оцеляват. Ако брусницата не е съвсем узряла, има частично червена повърхност, тя може да „ходи” у дома. За бързо узряване трябва да разпръснете реколтата върху тава с тънък слой. За да се ускори зачервяването на повърхността, следва да се поставят домати или ябълки. Процесът на зреене може да продължи 2-5 седмици.
Ако не растат lingonberries, но вземете горски плодове, помислете за тяхната способност да абсорбират радионуклиди и тежки метали. Потърсете плодови храсти в райони, отдалечени от магистрали и растения.
В допълнение към намирането на екологично чист сайт трябва да инспектирате плодовете. Висококачествените плодове имат ярко червена или кафява кожа, бързо отделени от стъблото. Ярко изразеният аромат е знак за зрелостта на материала. Ако купувате брусници, изберете сухи, немити плодове. В замразяването не трябва да има блокове от лед или примеси. В фармацевтичната колекция се изисква ND.
Lingonberry е полезен храст, а когато узрее, можете да събирате листа. През пролетта, листата задържат повече хранителни вещества, така че се отстранява преди цъфтежа (април - май). Вторият път узряване листата брусниче се случва в края на септември - началото на октомври. Те се изрязват внимателно с ножици или ножици. Изсушете материала веднага след приключване на почистването. Препоръчва се да се мият, сортират и сушат на палета.
В задния двор брусницата расте и носи плодове по-добре от диворастящите храсти. Около 50-60 кг плодове се произвеждат от сто квадратни. Растението е различно капризно, така че градинарят трябва да се грижи за:
В допълнение към правилата за отглеждане на качеството на плодните храсти ще подобри процедурите за грижи. Почвата около културата периодично се разхлабва, плевелите се отстраняват и овлажняват. Прибирането на реколтата трябва да бъде своевременно - плодовете трябва да станат червени.
За да добиете листа от листа за сушене, достатъчно е да знаете плодородни места в гората или да притежавате собствени терени. След усвояване на правилата за събиране на този лечебен бери, както и възможността за неговото развитие на собствена лятна вила, е невъзможно да не се изследва изключителната магическа сила на това растение. Практически всеки представител на горската флора има космическа енергия, а брусницата също е надарена с нея.
Древните легенди показват, че правилно събрани и изсушени листа от брусница - най-доброто от амулети от нежелани гости. Достатъчно е да поставите листата под прага или под килима на входа на къщата.
Сушеното листа от брусница може да се използва не само като домашен амулет, но и като амулет за пътуване: поставете торба с изсушени lingonberries в пътна чанта и ще бъдете защитени от неприятности.
Ако имате непостоянен и неспокоен сън, скрийте сашето с листа от червена боровинка под възглавницата. И в такъв труден случай, тъй като желанието за познаване на детето, сухите клонки на брусници могат да помогнат - просто трябва да убеди детето да ги носи на дъното на портфейла.
Релаксираща вана с растителни клончета подобрява женската привлекателност. Бългът, който се яде през нощта при всякакъв вид съхранение, премахва щетите.
Древните славяни са използвали зърното в погребални ритуали: ако хвърлите клонче на брусница на капака на ковчега, душата на починалия ще се успокои, а след погребението няма да наруши любимите ви хора с горчиви спомени.
Но дори и да не вярвате в магията, лечебните свойства на зърната са безспорни.
След завършване на изсушаването (листата не трябва да станат черни, няма намек за влага) празната проба трябва да се съхранява в хартиена или ленена чанта в тъмно вентилиран шкаф. Изборът кога да се събират листата от брусница, се запасяват върху опаковки за съхранение.
Зърната са по-ясни: те трябва да бъдат събрани, когато са узрели.
Но трябва да знаете как правилно да събирате и сушите листата:
Съставът на листата е уникален! В допълнение към такива микроелементи като манган, желязо, фосфор, натрий, калий, те са богати на аскорбинова киселина, арбутин, гликозиди, витамини с преобладаване на група Б. Наличието на тези компоненти придава на фитогенера антисептични, антиоксидантни, танинови и стягащи свойства.
Уверете се, че сте прибрали листата от листа и се прилага в следните случаи:
Мнозина, които искат да отслабнат или да се отърват от цистит с помощта на инструмент, даден ни от самата природа, ще бъдат изненадани да научат за възможната “вреда” на брусницата, която се използва без мярка.
Това не означава, че то трябва да бъде напълно изоставено, достатъчно е да се следват правилата за използване, както и при много други средства:
Когато дойде време за събиране на листата от брусниче, и не сте прекарали миналата година реколтата, не я изхвърляйте: сушено листо е полезно за три години, а реколтата не е всяка година.
Ягодата е подобна на брусницата на външен вид, но си струва да я опитате да опитате, тъй като веднага ще разберете, че зърнестата ягода не може да бъде сравнена с сочна горчива листа! И ние вече споменахме, че младите листа на lingonberries са по-полезни от тези, събрани след плодовете узряват.
Използвайте билковата колекция от lingonberries, като всеки друг ресурс от лечебни растения, трябва да бъде с разумна грижа и внимание. Не забравяйте за необичайно силната магия на lingonberries. Дори само изучаване на материали и ревюта в Интернет, можете да научите много полезно!
Lingonberry принадлежи към вечнозелените храсти от семейството на хедър.
Расте главно в залесени и блатисти местности, тъй като е влаголюбива растителност. Намира се и в алпийските ливади.
Листата са месести, със заоблена форма. Плодовете на растението са малки, с диаметър около 8 мм, червени.
Колко полезни са плодовете на храста, много хора знаят. Те са истинско хранилище на витамин С. От тях се приготвят различни плодови напитки, те приготвят необичайни ястия и просто ги замразяват.
Листовата част и издънките на храста обаче са още по-полезни. Въпреки че не всички имат възможност сами да събират суровини, в него няма недостиг на аптеки. Нека погледнем по-отблизо химическия състав на растението и да разберем какво прави боровинката помага.
Ако сте приготвили листа от брусница, полезни свойства и противопоказания трябва да бъдат проучени, за да не навредите на здравето ви.
Правилното използване на това лекарствено растение ще помогне да се лекува от определени заболявания и да укрепи имунната система.
В медицината най-често се използват листа и издънки на храсти. Интересно е, че те се консумират дори сурови при някои заболявания, например хелминти.
Отварата от леторастите и листната част на това растение е особено добра при лечение на инфекции на пикочните пътища поради почти 10% съдържание на арбутин.
Химичният състав на растението съдържа катехини - вещества, които придават еластичност на съдовете, което намалява вероятността от инсулти (за възрастните хора).
Този храст е добър антисептик. Той е богат на калиеви и магнезиеви соли, което го прави незаменим инструмент за подобряване на сърдечната функция.
Така че, да се обобщи - от полезни листа на lingonberry:
Както вече споменахме, брусницата е едно от най-добрите лечения на пикочните пътища. Вещества, които са част от неговите листа, потискат ефектите на микробите, които причиняват възпаление на пикочния мехур.
Lingonberry листа за цистит се вари в стандартния начин - една супена лъжица от 200 грама вряща вода. Когато инфузията се инфузира правилно, можете да я изпиете.
Използвайте го 3-4 пъти на ден четиридесет минути след хранене 2 супени лъжици. Курсът на лечение е 25 дни. Ако е необходимо, повторете лечението, но след почивка от дванадесет дни.
Листата на брусницата се използват широко по време на бременност от оток, тъй като това лекарство има отлични диуретични свойства.
Разбира се, не трябва да се самолечение, първо се консултирайте с лекаря, който води бременността. Като се имат предвид характеристиките на тялото ви, само лекар може да одобри приемането на този инструмент.
Обикновено, за тези цели, бульонът се приготвя с по-ниска доза от листата - за чаша вряща вода те вземат не една маса, а чаена лъжичка суровини. И го пият по 50 грама три пъти на ден след хранене.
Листата на брусницата могат да се събират два пъти годишно - в началото на пролетта или есента. Основното нещо е да не се прави това, когато растението цъфти и дава плодове. По това време листите не са прекалено щедри за витамини и микроелементи.
Как да събира листата на брусницата?
Важно е да запомните, че това растение избледнява много бързо. Ето защо опитни билкари препоръчват да действа бързо - веднага след събиране на суровините и сортиране, те започват сушене. За да направите това, листата се поставят върху чиста кърпа или хартия на сенчесто място.
За варенето е важно да се използват натрошени суровини. В тази форма тя дава повече полезни свойства. Ако листата на брусницата се купуват в аптека, те обикновено се опаковат във филтърни торбички, така че е много удобно да ги приготвите. Всеки пакет обикновено съдържа 2 грама натрошен лист, т.е. половин чаена лъжичка.
Как да варя листа от боровинки? За да се подготви бульонът ще трябва 200 мл вряща вода и 10 грама суровини. Сложете натрошени листа в метален съд и след това налейте вряща вода.
Tomite отвара в водна баня в продължение на 15 минути, след което трябва да се отцеди. Сега добавете готовата преварена вода към готовата варена листа от боровинки, така че съдържанието да е точно 200 ml, т.е. пълна чаша. Не е необходимо да се филтрират суровите материали.
За профилактични цели, за укрепване на имунната система, от зелената част на растението. За да го приготвите, вземете две торбички или една чаена лъжичка суровини, налейте вряща вода (300 ml). Увийте съдовете с кърпа и оставете за четвърт час. Пийте чай веднъж дневно.
Поради диуретичния ефект на lingonberries. Докато получават диуретик в кръвта, хормонът кортизол се повишава, допринася за ускореното разграждане на мастните клетки.
За да намалите теглото си, пийте отвара от листа от lingonberries в трета чаша три пъти на ден в продължение на 30 дни.
Никога не злоупотребявайте с народни средства, без да знаете какви противопоказания имат. Инструкцията за използването на листа от брусница, която във всички случаи е във всеки пакет с лекарства, ще ви помогне да се запознаете с тях.
Как да си направим чай в гората - гледайте видеото.
http://letograf.ru/allergies/kogda-sozrevaet-brusnika-sovety-yagodnikam-kogda-sobirat-lesnuyu-zemlyaniku-i/