logo

Може ли да има алергии към броколи? Този въпрос най-често възниква при млади майки с бебета, които трябва да въведат допълнителни храни. Прекомерните реакции могат да причинят всеки продукт, включително броколи.

Причината за хиперреакцията

Активен имунен отговор към броколи е рядкост. Този вид зеле принадлежи към най-малко алергенните, е част от щадящите диети за страдащите от алергии, се въвежда в бебешката храна. Но това не изключва възможността за развитие на хиперреакция на този продукт при кърмачета и възрастни.
Алергии към броколи при новородени - това е почти глупост. Неонаталният период е първите 28 дни от живота, като по това време бебето получава само кърма или адаптирана формула. Майчиното мляко може да предизвика алергии, ако майката е яла зеле, но на практика алерголозите срещат това явление, то е изключително рядко.
Провокираната хиперреакция към зеле може да се дължи на липотранспортния протеин, който той съдържа. Но в случая с броколи често не е истинският имунен отговор, а псевдо-алергията, причинена от насищането на това витаминно ястие. Алтернативно, реакцията може да се превърне в химикали, с които продуктът се обработва по време на растеж и транспортиране.
Алергиите към броколите при кърмачета могат да бъдат свързани с незрялостта на храносмилателния тракт и ранното въвеждане на храна за възрастни в храната. Неговата система за храносмилане произвежда необходимите ензими в недостатъчни количества, за да усвои дори растителния протеин, което може да предизвика реакция, която по отношение на симптомите не се различава от прекомерния имунен отговор. Или прекомерно количество от това витаминно ястие е погълнато. Твърде много витамини за бебето са твърде лоши. Рискът от развитие на алергии към броколи се увеличава:

  • с патологията на храносмилателната система;
  • в нарушение на чревната биоциноза;
  • с изчерпване на имунитета след сериозно заболяване.

Малките деца, чиито родители са чувствителни към различни храни, са изложени на риск да реагират на алерген, като например протеин от зеле, колкото е възможно повече. Колкото по-голям е рискът от алергизация към броколи при деца, които вече страдат от реакция на храна към членовете на семейството на зелето. Тази реакция се нарича кръстосана алергия, на практика тя се среща рядко, но това е възможно.

Признаци на патология

Алергична реакция към този продукт може да се очаква веднага след употребата или след 1-2 дни. При кърмачета алергиите причиняват диспептични нарушения. Метеоризъм и нарушение на стола силно притеснява децата. Бебето може дори да подкопае. В допълнение към чревните прояви, хиперреакцията към зеле може да доведе до:

  • кожни симптоми (зачервяване, леко подуване и обрив, който причинява тежък сърбеж);
  • зачервяване на очите, разкъсване и течащ нос.
  • сърбеж на устната лигавица, брадичка, кашлица, бронхоспазъм.

Най-често алергичната реакция е под формата на уртикария, но има по-сериозни последици от употребата на броколи:

  • генерализирана уртикария (ангиоедем);
  • анафилаксия.

Последните две държави изискват спешна помощ, тъй като те представляват заплаха за живота на пациента, независимо от неговата възраст.
Възможно е развитието на подобна реакция при възрастни. Освен това, имунната система може да не реагира адекватно на този продукт на всяка възраст. Дори ако през целия ми живот нямаше нищо подобно.

Терапевтични мерки

Няма панацея за справяне с всякакви алергични реакции. Основното за един алергичен човек - това не е продуктът, който тялото му възприема толкова враждебно. Това ще предотврати повторното появяване на болестта. Понякога лекарите предлагат специфична имунотерапия, която се състои в въвеждането на микродози на алерген. Това лечение е ефективно при половината от случаите. В най-лошия случай това може да доведе до влошаване на състоянието на пациента. Деца под 5-годишна възраст не показват тази възможност за лечение.
За облекчаване на използваните лекарства:

С малки обриви достатъчно местни антихистамини (Psilo-Balsam, Fenistil, Dermadrin, Ketocin). Повечето от тези гелове / мехлеми са одобрени за употреба от деца на възраст от 2 години. В случай на сериозни и продължителни обриви, GCS (хормонсъдържащи средства) може да се предписва като крем (Advantan, разрешен за деца от 4 месеца) или маз (Целистодерм, разрешен за деца от шест месеца).
Като системни лекарства могат да се използват антихистамини от 1 до 3 поколение (Suprastin, Dimethrol, Agistam, Fenistil, Zyrtec, Zodak, Cetrin, Claritin). Антихистамините от поколение I премахват неприятните симптоми по-бързо, но могат да предизвикат много различни странични ефекти, най-вече сънливост и летаргия. Тази липса на лишени средства, като се започне с II поколение. Но те не са подходящи като спешни мерки за елиминиране на ангиоедем или анафилаксия.

Лечение на алергии към броколи при кърмачета.

За кърмачета те произвеждат продукти под формата на сироп или капки (Erius, Fenistil, Citrine, Zodak, Parlazin, Zyrtec). Повечето от тях имат право на анотация от шест месеца, някои от 1 година.
За ускоряване на появата на ремисия може да се определят ентеросорбенти (Polysorb, Enterosgel). В случай на нарушение на храносмилателната система, препоръчва се коригираща терапия под формата на ензими (Creon) и препарати за възстановяване на чревната микрофлора (Simbiter, Maksilak). За децата, те произвеждат специални симбиотици (Maksilak-бебе), предназначени за възстановяване на микрофлората, характерна за чревния тракт. Ако пациентът се притеснява от кашлица, за да се избегне бронхоспазъм, се препоръчва да се приемат бронходилататори (Euphyllinum). Може да се препоръчат препарати с калций.
Ангиоедем, причинен от неадекватен отговор на имунната система, както и анафилаксия, изисква спешна помощ. За да се облекчат симптомите в този случай, е необходимо приложение на хормони и антихистамини в инжекционна форма.

http://alergiahelp.ru/allergeny/allergiya-na-brokkoli/

Алергична реакция към броколи

Въпреки това, не всички деца толерират еднакво добре броколи - причината е индивидуалната чувствителност, или алергията към броколи, проявяваща се с кожни обриви, подуване на лигавиците и други симптоми.

причини

Въвеждането на допълнителни храни за кърмачета е въпрос, който не губи своята значимост нито за педиатри, нито за родители. В същото време изборът на ястия, предлагани на детето, традиционно се ограничава до продукти с минимална алерген-провокативна активност - броколи принадлежи към тях. Въпреки това, това не гарантира отсъствието на нежелани реакции - много семейства са изправени пред факта, че след поглъщане на съцветия в храната, децата развиват храносмилателни нарушения или петна по кожата. Защо това се случва, ако броколите не се считат за силен алерген? Да опитаме заедно, за да изясним ситуацията.

Трябва да започнем с отговора на най-големия въпрос - може ли да има алергия към броколите? За съжаление, въпреки ниското ниво на алергичност, този зеленчук може да предизвика различни алергични реакции - всичко зависи от индивидуалните особености на организма. Ниската алергична активност отразява само нивото на риск, който съществува при употребата на продукта.

Защо може да е алергичен към продукт като броколи? Най-вероятните причини са:

  1. Ранно въвеждане на допълнителни храни. Растителното пюре е първата допълваща храна, която според съвременните препоръки се въвежда на 6-месечна възраст. В някои случаи може да започне примамката рано или късно, но това се обсъжда индивидуално с педиатър.
  2. Грешен избор на ястия, нарушаване на реда на въвеждане. "Въвеждане" на тялото на детето с нов продукт трябва да бъде постепенно, с малко количество пюре (не повече от една чаена лъжичка). В същия ден не можете да дадете на бебето няколко вида зеленчуци и особено добавете към пюре захар, сол или подправки.
  3. Наследствена предразположеност към алергични реакции. Наличието на алергични заболявания у родителите увеличава риска от развитие на чувствителност при деца, особено ако са налице споменатите по-горе условия.
  4. Неправилна диета кърмещи майки. Ако по някаква причина в храната на кърмещата жена присъства силно алергичен продукт, това може да доведе до появата на чувствителност при бебето - дори и към храни с ниска алергична активност.
  5. Ензимен дефицит. Тялото на бебето все още се образува, бебето трябва да се адаптира към новите условия, храносмилателната система има ограничена функционалност. Това води до невъзможност за усвояване на нов продукт, който причинява неблагоприятни ефекти под формата на промяна в изпражненията или други прояви.

Алергиите, причинени от употребата на броколи, детето има черта - може да изчезне самостоятелно, когато порасне и не напомня за себе си в бъдеще.

Въпреки това, това се случва само с правилния подход към лечението, своевременно разпознаване на симптомите, което изисква внимателно проследяване на състоянието след разширяване на диетата. Ако детето е алергично към други зеленчуци, броколите трябва да се прилагат като добавка с изключително внимание.

Как е чувствителността

Трябва да знаете за симптомите на алергия към броколи, за да ги забележите незабавно и да не излагате на риск здравето на детето си. Ако броколите се понасят слабо от деца и са алергени, такива прояви като:

  • кожни обриви;
  • повишена сухота и сърбеж на кожата;
  • разстройства на апетита;
  • повишена тревожност, сълзене;
  • появата на колики;
  • разстройства на стола, включително запек;
  • зачервяване и сърбеж около ануса.

Някои деца имат признаци на уртикария - сърбящи мехури с червеникав или порцеланов оттенък, които изчезват без образуването на вторични елементи на обрива и продължават, по правило, не повече от няколко часа (в редки случаи до един ден). Друга възможност за прояви на чувствителност към съцветия на зелето от аспержи може да бъде подуване на носната лигавица.

Алергията към съцветия от броколи най-често се характеризира с умерено тежки прояви, които бързо изчезват, ако се вземат подходящи мерки.

Следните признаци не са характерни за чувствителността към зеленчуците:

  1. Повтарящо повръщане.
  2. Тежка коремна болка.
  3. Повишена телесна температура.

Ако анорексията и коликите се заменят с изброените по-горе симптоми, незабавно покажете детето на лекар - възможно е това да е интоксикация или инфекция, която при липса на помощ е животозастрашаваща.

Класическият основен симптом на алергия към броколи е обрив в комбинация със суха кожа - например, червени петна и лющене по бузите на дете.

Най-вероятната локализация на елементите на обрива е областта на лицето, но често има случаи, когато обриви и области на сухота се намират на корема, шията, гърдите или крайниците.

Характеристики на лечението

Необходимо е да се води борба с алергичната реакция към броколи при деца, като се знае за причините за неговото възникване и правилно се оценява обективното състояние на детето. Независимо, без помощта на лекар, е трудно да се справят, така че трябва незабавно да се свържете с квалифициран специалист - например, педиатър или детски алерголог. Действия, които ще бъдат препоръчани на рецепцията, в зависимост от тежестта на нарушенията, възрастта на детето и други фактори могат да включват:

  • корекция на мощността;
  • лекарствена терапия.

Корекция на мощността

Под хранителната корекция разбират подготовката на диетата по такъв начин, че детето с добавките получава необходимите вещества и в същото време не страда от хранителна непоносимост. Ако има алергия към зеле, не можете да се справите без диета за елиминиране, т.е. диета, която предполага пълно елиминиране на алергенния продукт от диетата. Не забравяйте, че чувствителността на детето изисква корекция на храненето на кърмещата майка - тя също ще трябва да замени броколите с друг продукт.

Продължителността на елиминационната диета е различна. Най-често педиатрите препоръчват, с явни признаци на алергия, да се откажат от броколи за няколко седмици, след което опитайте отново да го въведете в диетата. Това се отнася само за пациенти, които не са имали животозастрашаващи реакции. Напълно отказвам да примамя и да се върна само към кърмата не си струва - трябва да замени броколи с еквивалентен продукт (например, тиквички).

Медикаментозна терапия

Лекарствата са необходими, ако признаците на алергична реакция, предизвикана от броколи, са силно изразени и дават на детето забележим дискомфорт. Разбира се, не е желателно да се използват фармакологични средства, когато можете да се храните с диета. Понякога обаче педиатрите препоръчват лекарства, принадлежащи към групите:

  • антихистамини (zyrtec);
  • ензим (Creon);
  • пробиотици (Linex, Primadophilus).

Всички лекарства за алергии към броколи са подбрани в съответствие с възрастта на детето и само за детето; кърмещите майки не трябва да ги вземат.

Антихистамини са необходими за борба с обриви и сърбеж, ензимните препарати помагат на деца с признаци на панкреатична недостатъчност, пробиотиците са показани за дисбаланс на чревната микрофлора.

Показанията за приемане на лекарства се определят само от лекар, тъй като малко дете трябва внимателно да подбира и да отпуска лекарства. В допълнение, алергия към продукт като броколи рядко изисква използването на хапчета и капки - не бързайте да дадете на детето дори най-популярното лекарствено средство - първо се консултирайте с Вашия лекар.

http://proallergen.ru/u-detey/produkty/allergiya-na-brokkoli.html

Особености при първото хранене на бебето при алергии към броколи, бяло зеле и карфиол t

Алергичната реакция към продуктите, най-често се среща при малки деца. Всеки вид зеле не е дразнител. Въпреки това тялото може да реагира неадекватно. Преди да въведете тези продукти в диетата трябва да следвате правилата на допълнителните храни.

Може ли да има алергия към зеле?

ВАЖНО ДА ЗНАЕТЕ! Средство за пълно излекуване от алергии, което се препоръчва от лекарите Прочетете повече >>>

Зелената алергия е рядък вид патология. Обикновено този продукт се препоръчва при хипоалергенна диета. В допълнение, такъв зеленчук се въвежда в добавките за кърмачета.

Един възрастен също може да изпита такава алергия. Само един лекар може да определи специфичен алерген след задълбочена диагноза.

Алергичен ли е карфиолът?

Карфиолът съдържа голямо количество витамини и хранителни вещества. Както и броколи под формата на картофено пюре дават бебета. Това е най-безопасният зеленчук за първото хранене.

В повечето случаи възниква индивидуална реакция към определен вид продукт. Трябва да имате предвид условията на съхранение на зеленчуците и срока на годност на готовите картофено пюре. Алергиите могат да провокират допълнителни вещества, които самият зеленчук не съдържа.

Броколи - алерген или не?

Броколите не са силен алерген. Зеленчуци, както и тиквички, започват да се въвеждат в храната за деца на възраст 7-8 месеца. Счита се за много полезно и безопасно. Много рядко лекарите срещат алергична реакция към този зеленчук.

Химикали, които се използват за преработка на зеленчуци, могат да реагират. Например, алергенните агенти се съдържат в състава на веществата от поражението на броколи от насекоми и молци. Ето защо е важно да се идентифицира реален стимул.

Важно е! За допълнителните храни е по-добре да избирате пресни зеленчуци и да ги размазвате. По този начин можете да изберете качествен продукт за вашето бебе.

Възможни алергени в белия зеленчук

Бялото зеле съдържа протеини, които много рядко могат да предизвикат алергии. Освен това този вид зеле причинява подуване, газове и премахване на газове при кърмачета.

Също така в състава на този зеленчук са витамини и ензими. Хитиназата е една от тях и може да предизвика алергии при малки деца. Възрастен много рядко среща този тип патология.

Причина за реакция и рискови фактори

Причината за алергии при всеки човек може да бъде индивидуализирана. Основните са:

  • агресивен имунен отговор към белтъка от зеле;
  • прекомерна употреба на такива продукти;
  • агенти за преработка на зеленчуци;
  • генетична предразположеност (провокира развитието на реакцията в 50% от случаите);
  • отслабен имунитет;
  • хронични заболявания.

Тялото на детето не може да възприеме никакъв продукт. Дори тези, които са хипоалергенни, често предизвикват реакцията.

поливалентна алергия

Хранителните алергии провокират кръстосани реакции. Тя може да се прояви между непоносимост към карфиол и други видове зеле. Особено ако ядете много зеленчуци.

Кръстосана алергия може да възникне при такива зеленчуци като репички, ряпа, репички, горчица. Подобни протеини имат моркови и праскови. Следователно рискът от кръстосана реакция между тях е много висок.

Как реагира на зелето?

Ако е алергичен към броколи, първата примамка става основен период на неговото развитие. За всяко дете то може да се прояви по различни начини. В същото време количеството на използвания алерген няма значение.

Детето понася алергии по-лесно от възрастен. Симптомите също се развиват по-бързо и рядко имат тежки усложнения. Обикновено се проявява лека форма на патология.

Симптоми при деца

Алергия към карфиол при дете може да се появи след няколко часа употреба. Това се отнася и за реакцията към други сортове зеле. Основните симптоми включват:

  • дразнене на кожата и зачервяване;
  • сърбеж;
  • уртикария;
  • повръщане;
  • диария;
  • раздразнителност;
  • алергичен ринит.

Бебето рядко изпитва симптоми като ангиоедем и анафилактичен шок. В този случай трябва да се обадите на линейка.

Признаци при възрастни

Зелето не е алергенно зеленчуци. Въпреки това, алергиите могат да се появят не само при деца, но и при възрастни. Хранителната реакция може да предизвика не само кръстосана форма, но и сериозни усложнения. Основните характеристики включват:

  • уртикария;
  • задух;
  • дразнене на лигавиците;
  • сълзене на очите;
  • кашлица;
  • често кихане.

Дори "пренебрегваните" алергии могат да бъдат излекувани у дома. Просто не забравяйте да пиете веднъж на ден.

При възрастни съществува висок риск от анафилаксия. Важно е да извикате линейка навреме. Анафилактичният шок може да бъде фатален.

Диагноза за алергия

За да се диагностицира тази патология с помощта на много различни методи. Алергични продукти много, така че диагнозата не е лесна. Кожните тестове, алергичните тестове, лабораторните тестове се предписват цялостно.

Как да идентифицираме алергена при дете?

Кожните тестове са ефективен метод. Малко количество предполагаеми алергени се инжектират в бебето под кожата. След кратък период от време оценете резултата. Ако кожата е зачервена на мястото на пункция, това потвърждава наличието на алергия към определен продукт.

Имайте бебе

Преди да влезете в примамката, детето трябва да направи дневник за храна. Той записва продуктите, които бебето консумира през деня. Методът на изключване също помага при диагностицирането на алергени.

Предписана е и пълна кръвна картина. Излишните еозинофили също могат да потвърдят това заболяване. По време на диагнозата се предписва имунологичен кръвен тест за наличие на антитела.

Дете над една година

Идентифицирайте това, което е станало алерген при деца на възраст над една година, може да бъде по всеки метод. Това взема предвид записите в дневника на храненето и оплакванията на родителите. Провокативни тестове и лабораторни тестове помагат ефективно. Често алергията към първото хранене с карфиол не се проявява в самата растителност, а в химическите добавки.

Диагностични методи за възрастни

Ако човек е алергичен, той винаги има риск да развие нов тип патология. Дори спазването на хипоалергенната диета не осигурява сигурни гаранции. Диагностичните методи се състоят от провокативни и кожни тестове, метод за изключване на стимула и лабораторни изследвания.

На рецепцията лекарят взема предвид оплакванията на пациента, провежда визуална инспекция, проверява за наличие на хронични заболявания и други алергични реакции.

лечение

Във всеки случай лекарят трябва да предпише лечение. Обикновено е достатъчно да се изключи един алергичен продукт от диетата и да се следва хипоалергенна диета. В зависимост от степента на сложност на симптомите, възрастта и теглото на пациента може да се предписва медикаментозна терапия.

Как да лекуваме децата?

Много родители мислят: може ли детето да е алергично към броколи? При първото въвеждане на нови продукти може да възникне реакция за всичко. Ето защо е важно да се води дневник за храненето на децата.

При лечението е достатъчно да се ограничи контактът с алергена и да се коригира храненето. Лекарства, предписани за умерени до тежки симптоми. В този случай, антихистамини и сорбенти ще помогнат.

grudnichki

Ако детето е бебе, тогава той трябва да въведе нов продукт с изключително внимание. Антихистамините са предназначени за деца от 3 до 6 месеца. Но обикновено е достатъчно да се изключи алергенът, за да се освободят от симптомите на алергии.

Деца над една година

За деца с алергии предписана специална диета. Необходимо е да се започне лечение от ограничаване на контакта с провокатора. Ако детето страда от нетърпимост към карфиол, той не трябва да яде друг вид този зеленчук.

Терапия за възрастни

Нетолерантността към зелето при възрастни е много рядка. Пациентът трябва да елиминира диетата на всеки сорт от този зеленчук, както и тези, които могат да предизвикат кръстосани реакции.

С развитието на симптомите на умерена и тежка фаза, лекарят предписва антихистамини. Сорбенти се използват за очистване на организма от токсини. За бързо отстраняване на проявите върху кожата и уртикария използвайте хормонални мазила и овлажнители.

Какво да замени зелето за първото хранене?

При първото хранене е много важно малките организми да се възползват от продуктите. Можете да замените зеле със зеленчуци като тиквички, спанак, зелен грах.

Хипоалергенната диета трябва да определи лекаря, като се вземат предвид особеностите на тялото на детето. Препоръчително е също така да си приготвите зеленчуково пюре. Те съдържат повече хранителни вещества.

Съвети за превенция

Като превантивна мярка имунитетът трябва постоянно да се увеличава. Ако детето има склонност към хранителни алергии, трябва да следвате хипоалергенна диета. Освен това може да има реакция към вкуса на зеленчуците.

За ефективно лечение на алергиите, нашите читатели успешно използват ново ефективно лекарство за алергия. Тя включва уникална патентована формула, която е изключително ефективна при лечението на алергични заболявания. Това е едно от най-успешните средства до момента.

Хранителната реакция е най-често срещаният вид заболяване. Ако няма противопоказания, човек трябва постоянно да се занимава със спорт. Ударът на тялото от ранна възраст се счита за ефективен.

http://allergolog.guru/zabolevaniya/allergija-na-brokkoli.html

Възможна ли е алергия към броколи при бебета?

Въвеждането на допълнителни храни в диетата на детето е много важен момент. Тялото на бебето се среща с храна, различна по състав от майчиното мляко. Имунната система на бебето все още не е формирана, така че алергията към първите допълващи храни е доста често срещано явление. Ето защо най-хипоалергенните от съществуващите са избрани като продукти, които детето първо опитва в живота си. Сред тях честното място е броколи. Може ли да има алергия към него? За съжаление, да. Въпреки че броколите са едни от най-неутралните по отношение на алергичните продукти, в редки случаи могат да причинят негативна реакция на имунната система на бебето.

Причините за хиперреакция при броколи при бебета

Броколи е ниско алергичен, много полезен продукт, чието пюре често се въвежда в диетата на едно от първите. Той съдържа:

  • широка гама от различни витамини, от които се нуждае нарастващото тяло;
  • протеин, който не е по-малък от степента на полезност на яйчните протеини, но е много по-малко вероятно да предизвика алергии;
  • фибри, които стимулират храносмилането и помагат за намаляване на теглото, ако е необходимо;
  • фитонциди, които подпомагат борбата с инфекциите.

Въпреки това, всички тези прекрасни качества са безполезни, ако в детските броколи се развие алергична реакция.

Сред основните причини, поради които може да са алергични към броколи при кърмачета, са:

  1. Незрялост на имунната система. За първи път, когато се сблъскате с нови вещества отвън, имунитетът на бебето може да реагира на бурните реакции дори на напълно безвреден продукт - по-специално протеин от броколи.
  2. Хипервитаминози. Ако броколите не се прилагат постепенно, но веднага дават твърде голяма порция, можете да предизвикате алергична реакция, тъй като с нея много организми влизат в тялото едновременно.
  3. Наследствена предразположеност Истинската протеинова алергия към това зеле може да бъде наследена от бебето, така че ако има случаи на алергии към броколи или други видове зеле в семейството, не трябва да бързате с въвеждането на такъв продукт в диетата.
  4. Излишни. В този случай бебето не реагира на самата броколи. Например, съставът на готовото пюре в банките може да включва други компоненти, а зелеът от магазина може да се третира с химикали в процеса на растеж или да се увеличи срокът на годност.
  5. Заболявания на храносмилателния тракт. Различни нарушения в стомашно-чревния тракт: дисбактериоза, различни патологии на червата в бебето могат също да причинят хиперреакция на този вид зеле.

Всички тези фактори могат да провокират проявата на нежелана реакция на тялото на бебето към първата храна за броколи.

Симптоми на детска алергия към зеле

Признаци на алергична реакция при бебето могат да се появят през различен период от време: или веднага след хранене, съдържащо алерген, или 1-2 дни по-късно. Средно този период е няколко часа. Хиперреакцията може да бъде с различна степен на тежест и да има различни прояви, включително:

  1. Skin. Това е най-честият признак на алергия. Детето променя вида на кожата: появява се обрив (уртикария), червени петна, пилинг. Често това се съпътства от подуване на хиперемичните тъкани, червените петна се набъбват и стават изпъкнали.
  2. Сърбеж. Детето е тревожно, опитва се да се сърди, плаче заради неприятни усещания, с които не може да направи нищо.
  3. Реакции в областта на очите: зачервяване на клепачите, подуване, сълзене. Също така, очите могат да сърбят, това се проявява във факта, че бебето се опитва да ги търка.
  4. Храносмилателни симптоми: диспепсия, колики, метеоризъм, раздуване на корема, разстроено изпражнение. Всичко това може да влезе в картината на развита алергична реакция.

При тежки случаи се развиват две от най-опасните варианти на тежка алергична реакция:

  • Оток на Quincke (ангионевротичен): той може да бъде разпознат от силен, нарастващ оток на очите, устните, крайниците - това може да е едно от горните;
  • анафилактичен шок: нарушено съзнание, рязък спад на налягането.

И в двата случая могат да възникнат затруднения с дишането. И двете форми са животозастрашаващи и ако се подозира анафилаксия или Quincke, трябва незабавно да се повика линейка. И макар броколите при бебета да предизвикват такава тежка реакция в много редки случаи, е необходимо да знаете за това.

Идентифициране, лечение и профилактика на алергии

Ако при дете се появят симптоми на алергия, е необходимо да се консултирате със специалист. Един алерголог ще помогне да се определи причината за реакцията и да се отстранят последиците от нея. Сред начините за потвърждаване на алергия към определен продукт, можете да се обадите на кръвен тест, както и на кожни тестове, но те не го правят в ранна детска възраст. Основният начин да се уверите, че алергенът се определя правилно, е да въведете нови продукти в диетата на бебето един след друг със значителен интервал. Ако, наред с броколи, детето не е получило нищо ново от храната напоследък, това означава, че именно зелеът е причинил алергии.

Във всеки случай хиперреакцията изисква симптоматично лечение, което е насочено към елиминиране на неприятни за бебето алергични прояви. Симптомите за облекчаване на симптомите се разделят на:

  1. Local. Това са лекарства, предназначени за борба с външните прояви на алергии: сърбеж, дразнене на кожата. Местните антихистаминови (антиалергични) мехлеми и гелове ще спомогнат за облекчаване на сърбеж, зачервяване и подуване, имат успокояващ и омекотяващ ефект върху кожата. Понякога, в случай на по-сериозни кожни прояви, лекарят предписва мехлем с кортикостероиди.
  2. System. Това са лекарства, които се приемат през устата. За бебета от ранна детска възраст са разработени специални форми на антихистаминови лекарства. Най-често те се предлагат под формата на капки, които лесно се дозират и дават на бебето.

Също така, ентеросорбенти могат да се добавят към режима на лечение, за да помогнат за отстраняване на веществата, които причиняват реакцията от детското тяло. Ако присъстват чревни симптоми, се предписват и лекарства за възстановяване на нормалното функциониране на стомашно-чревния тракт на бебето.

Основната част от лечението на всяка алергия, включително зелето от броколи, е елиминирането (отстраняването) на хранителния алерген от диетата на детето. В този случай, алергенът е протеин от броколи или чужди вещества, които идват заедно със зелето. Следователно превантивните мерки включват: t

  • извадете броколите от диетата;
  • когато се опитвате да въведете зеле в диетата - внимателна проверка на състава на консервираното пюре за наличието на допълнителни компоненти.

Най-добрият вариант за въвеждане на броколи в диетата е да купувате в дома си екологично чисти ферми и самостоятелно пюре.

В този случай можете да сте сигурни, че алергията към броколите е вярна и не е свързана с чужди химикали, които са влезли в тялото на бебето с тази добавка.

Струва си да си припомним и наличието на кръстосана алергия: ако има реакция към броколи, то тялото на бебето може също така да възприеме негативно други разновидности на този зеленчук, например карфиол или брюкселско зеле. За всеки случай те също трябва да бъдат изключени от диетата за времето, определено от лекуващия лекар.

В повечето случаи след изключване на броколите от диетата, след известно време ще бъде възможно да се върне. Детето расте, имунната система узрява и започва адекватно да възприема нови продукти. Това обаче трябва винаги да се извършва под наблюдението на специалист.

http://allergiya03.com/deti/allergiya-na-brokkoli-u-grudnichka.html

Може да е алергичен към броколи

Може ли да има алергии към броколи? Този въпрос най-често възниква при млади майки с бебета, които трябва да въведат допълнителни храни. Прекомерните реакции могат да причинят всеки продукт, включително броколи.

Причината за хиперреакцията

Активен имунен отговор към броколи е рядкост. Този вид зеле принадлежи към най-малко алергенните, е част от щадящите диети за страдащите от алергии, се въвежда в бебешката храна. Но това не изключва възможността за развитие на хиперреакция на този продукт при кърмачета и възрастни.
Алергии към броколи при новородени - това е почти глупост. Неонаталният период е първите 28 дни от живота, като по това време бебето получава само кърма или адаптирана формула. Майчиното мляко може да предизвика алергии, ако майката е яла зеле, но на практика алерголозите срещат това явление, то е изключително рядко.
Провокираната хиперреакция към зеле може да се дължи на липотранспортния протеин, който той съдържа. Но в случая с броколи често не е истинският имунен отговор, а псевдо-алергията, причинена от насищането на това витаминно ястие. Алтернативно, реакцията може да се превърне в химикали, с които продуктът се обработва по време на растеж и транспортиране.
Алергиите към броколите при кърмачета могат да бъдат свързани с незрялостта на храносмилателния тракт и ранното въвеждане на храна за възрастни в храната. Неговата система за храносмилане произвежда необходимите ензими в недостатъчни количества, за да усвои дори растителния протеин, което може да предизвика реакция, която по отношение на симптомите не се различава от прекомерния имунен отговор. Или прекомерно количество от това витаминно ястие е погълнато. Твърде много витамини за бебето са твърде лоши. Рискът от развитие на алергии към броколи се увеличава:

  • с патологията на храносмилателната система;
  • в нарушение на чревната биоциноза;
  • с изчерпване на имунитета след сериозно заболяване.

Малките деца, чиито родители са чувствителни към различни храни, са изложени на риск да реагират на алерген, като например протеин от зеле, колкото е възможно повече. Колкото по-голям е рискът от алергизация към броколи при деца, които вече страдат от реакция на храна към членовете на семейството на зелето. Тази реакция се нарича кръстосана алергия, на практика тя се среща рядко, но това е възможно.

Признаци на патология

Алергична реакция към този продукт може да се очаква веднага след употребата или след 1-2 дни. При кърмачета алергиите причиняват диспептични нарушения. Метеоризъм и нарушение на стола силно притеснява децата. Бебето може дори да подкопае. В допълнение към чревните прояви, хиперреакцията към зеле може да доведе до:

  • кожни симптоми (зачервяване, леко подуване и обрив, който причинява тежък сърбеж);
  • зачервяване на очите, разкъсване и течащ нос.
  • сърбеж на устната лигавица, брадичка, кашлица, бронхоспазъм.

Най-често алергичната реакция е под формата на уртикария, но има по-сериозни последици от употребата на броколи:

  • генерализирана уртикария (ангиоедем);
  • анафилаксия.

Последните две държави изискват спешна помощ, тъй като те представляват заплаха за живота на пациента, независимо от неговата възраст.
Възможно е развитието на подобна реакция при възрастни. Освен това, имунната система може да не реагира адекватно на този продукт на всяка възраст. Дори ако през целия ми живот нямаше нищо подобно.

Терапевтични мерки

Няма панацея за справяне с всякакви алергични реакции. Основното за един алергичен човек - това не е продуктът, който тялото му възприема толкова враждебно. Това ще предотврати повторното появяване на болестта. Понякога лекарите предлагат специфична имунотерапия, която се състои в въвеждането на микродози на алерген. Това лечение е ефективно при половината от случаите. В най-лошия случай това може да доведе до влошаване на състоянието на пациента. Деца под 5-годишна възраст не показват тази възможност за лечение.
За облекчаване на използваните лекарства:

С малки обриви достатъчно местни антихистамини (Psilo-Balsam, Fenistil, Dermadrin, Ketocin). Повечето от тези гелове / мехлеми са одобрени за употреба от деца на възраст от 2 години. В случай на сериозни и продължителни обриви, GCS (хормонсъдържащи средства) може да се предписва като крем (Advantan, разрешен за деца от 4 месеца) или маз (Целистодерм, разрешен за деца от шест месеца).
Като системни лекарства могат да се използват антихистамини от 1 до 3 поколение (Suprastin, Dimethrol, Agistam, Fenistil, Zyrtec, Zodak, Cetrin, Claritin). Антихистамините от поколение I премахват неприятните симптоми по-бързо, но могат да предизвикат много различни странични ефекти, най-вече сънливост и летаргия. Тази липса на лишени средства, като се започне с II поколение. Но те не са подходящи като спешни мерки за елиминиране на ангиоедем или анафилаксия.

Лечение на алергии към броколи при кърмачета.

За кърмачета те произвеждат продукти под формата на сироп или капки (Erius, Fenistil, Citrine, Zodak, Parlazin, Zyrtec). Повечето от тях имат право на анотация от шест месеца, някои от 1 година.
За ускоряване на появата на ремисия може да се определят ентеросорбенти (Polysorb, Enterosgel). В случай на нарушение на храносмилателната система, препоръчва се коригираща терапия под формата на ензими (Creon) и препарати за възстановяване на чревната микрофлора (Simbiter, Maksilak). За децата, те произвеждат специални симбиотици (Maksilak-бебе), предназначени за възстановяване на микрофлората, характерна за чревния тракт. Ако пациентът се притеснява от кашлица, за да се избегне бронхоспазъм, се препоръчва да се приемат бронходилататори (Euphyllinum). Може да се препоръчат препарати с калций.
Ангиоедем, причинен от неадекватен отговор на имунната система, както и анафилаксия, изисква спешна помощ. За да се облекчат симптомите в този случай, е необходимо приложение на хормони и антихистамини в инжекционна форма.

Алергична реакция към броколи при дете

Някои родители от време на време трябва да се справят с такъв проблем като алергията към броколи, която възниква при дете на първата година от живота. Вярно е, че не всеки знае какво да прави в такава ситуация.

Причини за възникване на алергична реакция

Особеността на храносмилателната система на дете на първата година от живота е невъзможността да се абсорбират определени хранителни вещества. Това се дължи на липсата или недостатъчното производство на различни храносмилателни ензими. Като се има предвид тази функция, фуражът трябва да се прилага внимателно и само в определени периоди от време.

Растителните пюрета могат да се добавят към диетата, когато бебето е на 4 месеца. В някои случаи първото въвеждане на нови продукти трябва да бъде отложено, например, ако детето има някакви заболявания или особености на развитие. Ето защо, преди да даде на детето броколи, най-добре е да се консултирате с педиатър.

В допълнение, трябва да се отбележи, че броколите съдържат много витамини и минерали. Това го прави много полезен и същевременно опасен продукт, тъй като всяко от хранителните вещества може да предизвика алергична реакция. В допълнение, за първи път въведена храна сама по себе си е доста сериозно натоварване на храносмилателната система на бебето, и ако той е източник на цял набор от биологично активни вещества, то детето няма да бъде лесно да ги овладеят наведнъж.

Симптоми на алергия към броколи

Тежестта на алергичната реакция към всякакви добавки зависи до голяма степен от състоянието на детето. Най-често родителите откриват обрив по задната част на главата, бузите, шията, лактите, коленете, задните части или в гънките на слабините на бебето. Самите обриви могат да бъдат представени със следните морфологични елементи:

  • малки мехурчета с прозрачно съдържание, които, като изсъхват, оставят след себе си кора и кори;
  • плоски петна от червено-червен цвят;
  • бледо розови блистери с различни размери, леко повдигнати над повърхността на кожата.

Често обривът е придружен от сърбеж, така че детето се опитва да сърби, става неспокоен и губи апетита си. В случаите, когато алергиите към броколи са по-тежки, детето може да има други симптоми:

  • чести зелени изпражнения;
  • повръщане;
  • повишаване на телесната температура;
  • подуване на крайниците или меките тъкани около очите.

Симптомите на алергии могат да се появят само няколко минути след хранене с пюре от броколи, но по-често симптомите възникват след 2 до 6 часа.

Какво да правите, ако сте алергични?

Ако симптомите на алергична реакция са леки или умерени, достатъчно е за известно време напълно да елиминирате пюрето от броколи. За облекчаване на сърбежа и ускоряване на изчезването на лезии върху кожата, можете да използвате маз, крем или гел с антиалергично действие.

В случай на тежки алергии, поява на оток и поражение на големи участъци от кожата с обрив, се изисква незабавна консултация със специалист. Като правило лекарят предписва антихистамини. За да се ускори елиминирането на алергена от тялото, оставете детето да пие чиста вода.

За да се намали риска от развитие на алергии, на родителите се препоръчва да следват прости правила.

  1. Необходимо е да се въведе прикорм на малки порции, като се започне с 5 - 10 грама.
  2. Поради факта, че броколите са „тежък“ продукт за незрели храносмилателни системи на бебето, ще бъде по-добре, ако в диетата бъдат въведени и други по-малко „опасни“ зеленчуци.
  3. За да се улесни усвояването на хранителните вещества, препоръчва се на бебето да се отделят отделно от другите храни.
  4. Също така, не включвайте ежедневно картофено пюре от това зеле в менюто на бебето, трябва да правите почивки от поне няколко дни, позволявайки на храносмилателната система да се адаптира.

Трябва да се обърне внимание и на факта, че от готовите зеленчукови пюрета, които се продават в магазините, алергията се среща по-често. Това вероятно се дължи на факта, че производителите добавят изкуствено синтезирани консерванти, стабилизатори или сгъстители към такива примамки. Ето защо, преди закупуване се препоръчва да се прегледа етикета: съставът трябва да бъде не повече от 1 - 2 съставки.

Разбира се, най-добрият вариант би бил самостоятелно приготвени картофено пюре от внимателно подбрано и правилно варено зеле.

  1. Необходимо е да се даде предимство на съцветия от тъмно зелен цвят. Опитайте се да избягвате презрелите жълтеникави зеленчуци с тъмни петна.
  2. При избора, също обръщат внимание на стъблата на съцветия: те трябва да бъдат плътни и еластични.
  3. Само варено зеле е подходящо като допълнителна храна, суровите броколи не трябва да се дават на бебето.
  4. Преди съсирването, твърдите стъбла от съцветия могат да бъдат премахнати, за да бъдат по-нежни и равномерни.

Не забравяйте за срока на годност: зеле, приготвен преди не повече от 3 дни, е използваем.

Ако алергиите останат

Ако добавката е въведена в съответствие с всички правила, а детето все още има алергия, трябва напълно да спрете да използвате броколи за няколко месеца. Можете да го замените, например с карфиол. Сравнително по-малко вероятно е да предизвика алергични реакции, тъй като съдържа по-малък брой протеини, витамин А, аскорбинова киселина, токоферол и витамин К.

След първата година от живота, честотата на алергичните реакции намалява, а при тригодишните деца страдащите от алергии са още по-малко. Това се дължи на факта, че критичният период на формиране и адаптиране на имунната система на детето е приключил и преминава негативната реакция към много стимули. Ето защо, след известно време, можете отново да предложите на детето броколи, е много вероятно, че няма да има неприятни последствия. Е, ако алергията продължава и в този случай, препоръчва се да се консултирате с алерголог, за да се проведат подходящи тестове и тестове.

Особености при първото хранене на бебето при алергии към броколи, бяло зеле и карфиол t

Алергичната реакция към продуктите, най-често се среща при малки деца. Всеки вид зеле не е дразнител. Въпреки това тялото може да реагира неадекватно. Преди да въведете тези продукти в диетата трябва да следвате правилата на допълнителните храни.

Може ли да има алергия към зеле?

ВАЖНО ДА ЗНАЕТЕ! Средство за пълно излекуване от алергии, което се препоръчва от лекарите Прочетете повече >>>

Зелената алергия е рядък вид патология. Обикновено този продукт се препоръчва при хипоалергенна диета. В допълнение, такъв зеленчук се въвежда в добавките за кърмачета.

Един възрастен също може да изпита такава алергия. Само един лекар може да определи специфичен алерген след задълбочена диагноза.

Алергичен ли е карфиолът?

Карфиолът съдържа голямо количество витамини и хранителни вещества. Както и броколи под формата на картофено пюре дават бебета. Това е най-безопасният зеленчук за първото хранене.

В повечето случаи възниква индивидуална реакция към определен вид продукт. Трябва да имате предвид условията на съхранение на зеленчуците и срока на годност на готовите картофено пюре. Алергиите могат да провокират допълнителни вещества, които самият зеленчук не съдържа.

Броколи - алерген или не?

Броколите не са силен алерген. Зеленчуци, както и тиквички, започват да се въвеждат в храната за деца на възраст 7-8 месеца. Счита се за много полезно и безопасно. Много рядко лекарите срещат алергична реакция към този зеленчук.

Химикали, които се използват за преработка на зеленчуци, могат да реагират. Например, алергенните агенти се съдържат в състава на веществата от поражението на броколи от насекоми и молци. Ето защо е важно да се идентифицира реален стимул.

Важно е! За допълнителните храни е по-добре да избирате пресни зеленчуци и да ги размазвате. По този начин можете да изберете качествен продукт за вашето бебе.

Възможни алергени в белия зеленчук

Бялото зеле съдържа протеини, които много рядко могат да предизвикат алергии. Освен това този вид зеле причинява подуване, газове и премахване на газове при кърмачета.

Също така в състава на този зеленчук са витамини и ензими. Хитиназата е една от тях и може да предизвика алергии при малки деца. Възрастен много рядко среща този тип патология.

Причина за реакция и рискови фактори

Причината за алергии при всеки човек може да бъде индивидуализирана. Основните са:

  • агресивен имунен отговор към белтъка от зеле;
  • прекомерна употреба на такива продукти;
  • агенти за преработка на зеленчуци;
  • генетична предразположеност (провокира развитието на реакцията в 50% от случаите);
  • отслабен имунитет;
  • хронични заболявания.

Тялото на детето не може да възприеме никакъв продукт. Дори тези, които са хипоалергенни, често предизвикват реакцията.

поливалентна алергия

Хранителните алергии провокират кръстосани реакции. Тя може да се прояви между непоносимост към карфиол и други видове зеле. Особено ако ядете много зеленчуци.

Кръстосана алергия може да възникне при такива зеленчуци като репички, ряпа, репички, горчица. Подобни протеини имат моркови и праскови. Следователно рискът от кръстосана реакция между тях е много висок.

Как реагира на зелето?

Ако е алергичен към броколи, първата примамка става основен период на неговото развитие. За всяко дете то може да се прояви по различни начини. В същото време количеството на използвания алерген няма значение.

Детето понася алергии по-лесно от възрастен. Симптомите също се развиват по-бързо и рядко имат тежки усложнения. Обикновено се проявява лека форма на патология.

Симптоми при деца

Алергия към карфиол при дете може да се появи след няколко часа употреба. Това се отнася и за реакцията към други сортове зеле. Основните симптоми включват:

  • дразнене на кожата и зачервяване;
  • сърбеж;
  • уртикария;
  • повръщане;
  • диария;
  • раздразнителност;
  • алергичен ринит.

Бебето рядко изпитва симптоми като ангиоедем и анафилактичен шок. В този случай трябва да се обадите на линейка.

Признаци при възрастни

Зелето не е алергенно зеленчуци. Въпреки това, алергиите могат да се появят не само при деца, но и при възрастни. Хранителната реакция може да предизвика не само кръстосана форма, но и сериозни усложнения. Основните характеристики включват:

  • уртикария;
  • задух;
  • дразнене на лигавиците;
  • сълзене на очите;
  • кашлица;
  • често кихане.

Дори „пренебрегваните“ алергии могат да бъдат излекувани у дома. Просто не забравяйте да пиете веднъж на ден.

При възрастни съществува висок риск от анафилаксия. Важно е да извикате линейка навреме. Анафилактичният шок може да бъде фатален.

Диагноза за алергия

За да се диагностицира тази патология с помощта на много различни методи. Алергични продукти много, така че диагнозата не е лесна. Кожните тестове, алергичните тестове, лабораторните тестове се предписват цялостно.

Как да идентифицираме алергена при дете?

Кожните тестове са ефективен метод. Малко количество предполагаеми алергени се инжектират в бебето под кожата. След кратък период от време оценете резултата. Ако кожата е зачервена на мястото на пункция, това потвърждава наличието на алергия към определен продукт.

Имайте бебе

Преди да влезете в примамката, детето трябва да направи дневник за храна. Той записва продуктите, които бебето консумира през деня. Методът на изключване също помага при диагностицирането на алергени.

Предписана е и пълна кръвна картина. Излишните еозинофили също могат да потвърдят това заболяване. По време на диагнозата се предписва имунологичен кръвен тест за наличие на антитела.

Дете над една година

Идентифицирайте това, което е станало алерген при деца на възраст над една година, може да бъде по всеки метод. Това взема предвид записите в дневника на храненето и оплакванията на родителите. Провокативни тестове и лабораторни тестове помагат ефективно. Често алергията към първото хранене с карфиол не се проявява в самата растителност, а в химическите добавки.

Диагностични методи за възрастни

Ако човек е алергичен, той винаги има риск да развие нов тип патология. Дори спазването на хипоалергенната диета не осигурява сигурни гаранции. Диагностичните методи се състоят от провокативни и кожни тестове, метод за изключване на стимула и лабораторни изследвания.

На рецепцията лекарят взема предвид оплакванията на пациента, провежда визуална инспекция, проверява за наличие на хронични заболявания и други алергични реакции.

Във всеки случай лекарят трябва да предпише лечение. Обикновено е достатъчно да се изключи един алергичен продукт от диетата и да се следва хипоалергенна диета. В зависимост от степента на сложност на симптомите, възрастта и теглото на пациента може да се предписва медикаментозна терапия.

Как да лекуваме децата?

Много родители мислят: може ли детето да е алергично към броколи? При първото въвеждане на нови продукти може да възникне реакция за всичко. Ето защо е важно да се води дневник за храненето на децата.

При лечението е достатъчно да се ограничи контактът с алергена и да се коригира храненето. Лекарства, предписани за умерени до тежки симптоми. В този случай, антихистамини и сорбенти ще помогнат.

Ако детето е бебе, тогава той трябва да въведе нов продукт с изключително внимание. Антихистамините са предназначени за деца от 3 до 6 месеца. Но обикновено е достатъчно да се изключи алергенът, за да се освободят от симптомите на алергии.

Деца над една година

За деца с алергии предписана специална диета. Необходимо е да се започне лечение от ограничаване на контакта с провокатора. Ако детето страда от нетърпимост към карфиол, той не трябва да яде друг вид този зеленчук.

Терапия за възрастни

Нетолерантността към зелето при възрастни е много рядка. Пациентът трябва да елиминира диетата на всеки сорт от този зеленчук, както и тези, които могат да предизвикат кръстосани реакции.

С развитието на симптомите на умерена и тежка фаза, лекарят предписва антихистамини. Сорбенти се използват за очистване на организма от токсини. За бързо отстраняване на проявите върху кожата и уртикария използвайте хормонални мазила и овлажнители.

Какво да замени зелето за първото хранене?

При първото хранене е много важно малките организми да се възползват от продуктите. Можете да замените зеле със зеленчуци като тиквички, спанак, зелен грах.

Хипоалергенната диета трябва да определи лекаря, като се вземат предвид особеностите на тялото на детето. Препоръчително е също така да си приготвите зеленчуково пюре. Те съдържат повече хранителни вещества.

Съвети за превенция

Като превантивна мярка имунитетът трябва постоянно да се увеличава. Ако детето има склонност към хранителни алергии, трябва да следвате хипоалергенна диета. Освен това може да има реакция към вкуса на зеленчуците.

За ефективно лечение на алергиите, нашите читатели успешно използват ново ефективно лекарство за алергия. Тя включва уникална патентована формула, която е изключително ефективна при лечението на алергични заболявания. Това е едно от най-успешните средства до момента.

Хранителната реакция е най-често срещаният вид заболяване. Ако няма противопоказания, човек трябва постоянно да се занимава със спорт. Ударът на тялото от ранна възраст се счита за ефективен.

Алергии към броколи при възрастни и деца

Темата на днешната статия е алергия към броколи при кърмачета и възрастни. Този тип алергична реакция е доста рядкост. Броколите се считат за хипоалергенни продукти и често са включени в диетата на хора, страдащи от различни алергични реакции.

Но, за съжаление, алергична реакция към този вид зеле се среща и при възрастни и при деца. Следователно отговорът на въпроса дали има алергия към броколите е положителен.

Уникалните полезни свойства на броколите включват:

  • Хипоалергенен. В повечето случаи родителите не могат да се страхуват от алергични реакции от първото хранене с броколи в състава на фибри, нормализиращи работата на червата. Поради тази причина това разнообразие от зеле прави помага на децата, страдащи от запек.
  • Зелето съдържа почти целия набор от витамини, необходими за пълното функциониране на тялото, по-специално витамини А, С, калий, фолиева киселина и много други. Тези вещества засилват резистентността на детето към инфекции, нормализират съня и настроението на детето. Броколите са най-лошият враг на болести като стомашни язви и анемия.
  • Фитонцидите, съдържащи се в зеленчуците, повишават устойчивостта на организма към вирусни инфекции.
  • Ако детето не харесва месото, броколите могат да се превърнат в пълен източник на протеини в детското меню. В тази връзка, зелето не отстъпва на яйцата от пиле, много по-алергични.
  • Ако бебето е податливо на бронхит или живее в семейство, където има пушачи, въвеждането на броколи в детската диета е желателно. Броколи повишава имунитета.

Противопоказания

С цялата полезност на чудото от зелето има и противопоказания за неговото използване.

  • Броколите не могат да се консумират с болести на панкреаса.
  • При кипене отвара от зеле трябва да се излее поради съдържанието на леко токсични вещества.
  • Броколите трябва да се въвеждат постепенно в диетата, тъй като “натоварваща доза” може да предизвика чревни спазми.
  • Отказът на детето от броколи е обезпокоителен фактор, тъй като може да означава йоден дефицит в организма.

Как да изберем броколи

Само висококачествени зеленчуци могат да бъдат наистина полезни. Изборът на зеле, обърнете внимание на следното.

  • Качесто зеле - ярко лилаво или сочно зелено.
  • Главите на броколи - еластични на допир, стъблото също е силно и плътно.
  • Зелето има приятен свеж мирис. Наличието на "гъбена" миризма, мухъл и тъмни петна показва лошо качество на продукта.

Каква е причината за алергиите към броколите

Има няколко основни опции:

  • Причината за истинската алергия към броколите при възрастни и деца е повишеното производство на имуноглобулин за протеините, съдържащи се в продукта.
  • Алергиите към броколи при кърмачета могат да предизвикат хипервитаминоза, причинена от прекомерно големи порции.
  • Алергиите (както за възрастни, така и за деца) могат да бъдат предизвикани от химикали, които обработват зеленчуците за дългосрочно съхранение.
  • Наследствен фактор. Повишен риск от алергии може да се появи при хора, чиито родители страдат от алергични реакции.
  • Понякога в развитието на алергии "обвинявам" прехвърлени заболявания, които причиняват отслабване на имунната система и повишена пропускливост на лигавиците на храносмилателната система.
  • Заболявания на храносмилателната система, в частност, дисбактериоза. Установено е, че рискът от алергия към броколи се увеличава, ако по време на настинки или храносмилателни нарушения има това зеле.

За майките ще бъде полезно да знаят за възможността за алергия към броколи при кърмачета, а на портала ще намерите и преглед на производителите на бебешки храни и рецепти за пържени храна за първото хранене.

Симптоми на алергия към броколи

Алергиите могат да се "декларират" за себе си веднага след хранене с броколи за храна или до няколко дни. Симптомите на алергии са.

  • Кожни прояви (подуване и възпаление на кожата).
  • Подпухналост, сърбеж, изтръпване на лигавиците.
  • Главоболие, обща слабост.
  • При деца алергията се проявява чрез коремна болка, диария, повръщане.
  • Подуване на Quincke.
  • Анафилактичен шок (внезапен спад в кръвното налягане, затруднено дишане, нарушено съзнание).

Ако първите четири симптома са неприятни, но те не представляват заплаха за живота, тогава анафилаксията и отокът на Quincke са състояния, които са фатални. Ето защо, с тези прояви на алергия, е необходимо спешно да се обадите на линейка.

Психологични симптоми на алергии

“Нервна алергия” е появата на характерни алергични прояви поради страх да не бъдат изложени на алерген. В този случай, основната при образуването на алергична реакция е нервната система. Признаването на такава реакция е доста проблематично, тъй като алергичните симптоми не се появяват в покой, а се появяват само при стрес.

Алергична реакция в нервната система е характерна както за възрастни, така и за деца. В допълнение към „класическите” симптоми, нервната алергия се проявява с повишена сънливост, главоболие, умора, мускулни болки, лошо настроение.

поливалентна алергия

Кръстосана реактивност може да възникне между различни сортове броколи, както и други видове зеле (карфиол, брюкселско зеле, бяло зеле). Има и кръстосана реакция между броколи, репички, репички, горчица, рапица, ряпа.

Алергенните протеини на броколи и растения като моркови и праскови са подобни. И следователно вероятността от кръстосана реактивност между тях е висока.

Диагностика, терапевтични и превантивни мерки

Диагностицирането на алергии към зелето от броколи не се различава от диагностицирането на други видове алергии: водене на хранителен дневник, кръвен тест за концентрация на антитела. При алергии концентрацията на антитела е висока, докато в нормално състояние те изобщо липсват (или малко от тях).

Също така е възможно да се намери алерген чрез провеждане на кожни тестове. Алергологът сам избира оптималните диагностични мерки.

Очакваните разходи за анализ са.

  • Общо lgE - 150 рубли.
  • Анализ за идентифициране на алерген - 450 рубли.

Лечението на алергии към броколи е сложно. Тя включва организирането на рационално хранене, лечение на наркотици и физиотерапия. И, разбира се, от менюто за алергии трябва да се изключат всички продукти, съдържащи броколи.

Ето кратък списък на терапевтичните интервенции.

  1. Приемане на антихистаминови лекарства (zyrtec, claritin, tsetrin).
  2. Имунотерапия (постепенно въвеждане в организма на алергена в малки дози), което постепенно води до развитие на "желаните" антитела.
  3. Приемане на ентеросорбенти (Ентеросгел, активен въглен).
  4. Sinaflan, Lokoid мази са подходящи за премахване на сърбеж, за деца - Bepanten.

Тези събития са подходящи за възрастни и деца.

Народни методи за лечение на алергии

Тези рецепти ще ви помогнат да се отървете от неприятните прояви на хранителни алергии.

Билкова колекция №1

  • зърнастец,
  • Корени от репей,
  • Корени от глухарче,
  • Корени от женско биле,
  • Плодове от копър

Билките се вземат в равни пропорции. Пет чаени лъжици билкова смес се изсипват 0,5 литра вряща вода. Настоявайте през цялата нощ. Вземете по 0,5 пъти чаша три пъти дневно, 30 минути преди хранене.

Номер за събиране на трева 2

  • Царевична коприна,
  • Разсад от елша,
  • Животното е голямо,
  • Горчив пелин

Билките се вземат в равни пропорции, те се раздробяват, смесват. Една супена лъжица билков чай ​​се налива с чаша вряща вода. Сварете на слаб огън за пет минути, настоявайте 60 минути. Вземете една глътка 4 пъти на ден 20 минути преди хранене.

Билкова колекция от кожни алергии

  • Кора от дъб
  • Листа от коприва,
  • Корен от репей
  • Корен на влака
  • Листа от мента,
  • Корени на калум
  • Корени на валериана,
  • жълтениче

За да се елиминират кожни прояви на алергия, горната смес от билки (в равни пропорции) е подходяща. 300 грама колекция изсипва четири литра вряща вода, настояват 60 минути. Използва се за къпане (вани дават добър ефект в комбинация с лекарства).

Алергия към броколи при кърмачета

Когато бебето се появи в семейството, майката иска да му даде най-доброто. Педиатрите препоръчват нежно пюре от броколи като първа растителна храна. Особено е полезно за "изкуственост", предразположена към запек. Класически броколи прилича на зелено цвете, има вид на червен цвят, подобен на карфиол (кафява глава - „кафява козирка“), както и стволови стъбла, наподобяващи аспержи. Може ли да има алергии към броколи?

Защо се случва реакция?

Броколи е продукт, изключително наситен с микроелементи (калий, калций, желязо, фосфор, магнезий, натрий, мед, манган, кобалт, хром, бор, йод), редица витамини (С, А, Е, група В). Съдържа каротин, голямо количество протеин (2,82 на 100 грама продукт), фибри. Поради богатството на състава, алергия към броколи при едно дете възниква по няколко причини:

  • детска хипервитаминоза;
  • идиосинкразия на минерали и химикали (третиране с химикали по време на процеса на отглеждане);
  • генетична предразположеност;
  • реакция на младото тяло към протеин, който е мощен алерген.

Противно на общоприетото схващане за абсолютната безопасност на зелето от аспержи за използване в практиката на децата, трябва да се разбере, че броколите са алергенни продукти. Слабият организъм на бебето възприема богатия прием на витамини, минерални комплекси и протеини от броколи като опасност. В резултат - алергия към броколи първа храна. В допълнение към броколите, може да има алергия към зеле или кръстосана алергия.

Първи признаци и симптоми

Интервалът от момента на броколите до първата поява на алергична реакция варира от няколко минути до шест часа. Алергията към броколите се проявява главно чрез такива симптоми:

  • зачервяване на кожата (понякога възпаление);
  • сърбеж;
  • подуване на кожата.

Проявата на отоци особено трябва да предупреждава родителите. Алергията към броколите в редки случаи може да доведе до анафилактичен шок. Подуване на куинке, причиняващо задушаване, е изпълнено със смърт, изисква незабавна намеса на спешната медицина. В повечето случаи симптомите не причиняват сериозен дискомфорт, те не представляват опасност за бебето.

диагностика

Често алергията към броколите при кърмачета се диагностицира чрез интервюиране на родителите, за да се идентифицират предишни събития. Показателният тест от алерголог за имуноглобулин Е е показателен.

Сокът от броколи, който е пречистен алерген, се нанася върху повърхността на детето, като леко се надраска с ланцет. Достатъчно проникване на няколко капки в повърхностните слоеве на кожата. Реакцията се оценява за 20 минути. Сравнителни характеристики се извършват с хистамин (положителна контрола) и глицерол (отрицателна контрола).

С положителна реакция към броколи, получаваме подуто червено, подобно на ухапване от комар, заобиколено от еритем и сърбеж. Отрицателната реакция показва забавени симптоми или проблеми с храносмилателния тракт на детето.

Алергиите към броколи при кърмачета се лекуват по аналогия с други видове алергични прояви. Необходимо е напълно да се елиминират броколите от диетата. Следният метод на броколи е валиден на възраст от 1 до 3 години.

Това е последвано от приемане на антихистамини за външна и / или вътрешна употреба, в зависимост от хода на процеса. Лечението на алергична реакция към вида на анафилактичния шок изисква намесата на екипаж на линейка.

За да се ускори елиминирането на алерген броколи Ентеросгел 1 чаена лъжичка три пъти на ден. Интервалът с приема на храна трябва да бъде 2 часа.

  • Fenistil се използва на възраст от един месец, за да се елиминира сърбеж 2 - 4 пъти дневно. За бебета, използването на големи участъци от кожата е допустимо, както е предписано от лекар, неприемливо в области, възпалени или повредени. Избягвайте слънчевата светлина.
  • Bepanten ефективно лекува кожни лезии. Може да се прилага до няколко пъти на ден.
  • Судокрем с комплексно действие облекчава възпалението, болката, дразненето. Нанасянето на тънък слой не повече от 6 пъти на ден.
  • С тежка форма на Advantan, Celestoderm. Хормоналните лекарства изискват медицинско наблюдение. В случаи на не-ефективност, само външната форма се добавя към режима на перорално лечение.
  • Zyrtec пет капки два пъти дневно. Да кажем, че на възраст от шест месеца.
  • Fenistil под формата на капчици (от месец на възраст се използва вътрешно само както е предписано от лекар) в размер на 2 капки на килограм телесно тегло. Дневната доза се разделя на 3 части, прибавя се към топла детска храна или се дава от лъжица преди хранене. Той има приятен вкус.

Народни средства за лечение

Преди да използвате избраната рецепта е необходимо да се консултирате с педиатър. Добавяне към баните:

  • дафинов лист 15 грама варено в два литра за един час, за да се излее в банята;
  • дъбова кора, цветя от лайка и влак 1: 1: 1 се влива в продължение на 12 часа, след което се оставя да заври, прецежда се.

Лечение на алергични зони с пресни картофи, алое и тиква в равни пропорции с помощта на тампон. От шестмесечна възраст е допустимо веднъж дневно да се правят лосиони от серия отвара в размер на 1 супена лъжица на чаша вода.

Хранителни и превантивни мерки

Алергиите към броколи при кърмачета ще бъдат предотвратени чрез прилагане на прости препоръки. Примамката не е твърде рано да влезе. Средната възраст е от четири до осем месеца. Преди това, въвеждането е показано на деца, които са на изкуствено хранене. Останалите деца не са по-рано от шестия месец от живота.

За да се изясни с педиатър състава на допълнителните храни, броя, честотата на приложение. При бебета, които са предразположени към алергични реакции, антихистаминът може да бъде предварително консумиран по лекарско предписание успоредно с добавките.

Не давайте в същото време няколко нови продукта. Интервалът между въвеждането трябва да бъде поне четири до пет дни. Така натоварването върху тялото на бебето ще бъде нежно.

Когато става въпрос за броколи, трябва да изберете еластични млади плодове без гнилосни черни петна и жълти на проверените площадки (повече гаранции за проверка на продуктите за прекомерни количества химикали). Съхранявайте продукта при температура от +2 до +8 градуса за не повече от пет дни в отворен контейнер, измийте непосредствено преди готвене, за да избегнете загниване.

Използването на сурови броколи, готвене в микровълнова фурна, храносмилането е неприемливо. Отвара от бульон (съдържа микродози от токсини). Приемливо е да се разрежда с вода в случаите, когато пюрето е твърде дебело. За да си купите готови консервирани продукти от доказани производители, проверете срока на годност, вкуса, топло, изключително във водна баня.

Ако подозирате алергия, не я претоварвайте и се консултирайте с лекар в клиниката или на горещата линия. Ясно обяснете какво е взел детето, опишете симптомите, следвайте инструкциите.

Според статистиката, около петдесет процента от бебетата до една година страдат от някаква форма на алергия. След една година този процент пада до 30, а при достигане на тригодишна възраст само 4% от бебетата остават (вероятно за цял живот). За да се избегне преминаването на алергичния процес към хроничната форма, е важно да се следват препоръките за превенция и лечение.

http://allergen-net.ru/mozhet-byt-allergiya-na-brokkoli.html
Up