Сусамово (синоним: сусамово) масло се получава от сусам. Макар да пишат в Уикипедия, че сусамовото масло е почти без мирис, аз категорично не съм съгласен с него - мирише много, миризмата на орех и печени семена са ясно видими в аромата. Вкусът е отново вкусен, добре или какъв е вкусът на пържен сусам. Сусамовото масло се използва широко в азиатската кухня (японски, китайски, индийски и тайландски) за обличане на салати, готвене на основни ястия и сосове.
Има много рецепти за източни сладкиши! Халва - най-често срещаната и обичана от мнозина. Той е направен от различни ядки и семена. В Индия, халва, направена от моркови и грис е често срещана. Освен това в този десерт добавете мак, стафиди, шам-фъстъци. Имате стр
Фунчоза със зеленчуци и месо се приготвя със светкавична скорост. Докато мариновате и печете месо, нарязвайте зеленчуците. Докато зеленчуците са пържени, налейте оризови спагети с вряла вода. След всичко миксирайте и сервирайте. Всичко! Пълна ориенталска вечеря е готова. Не се пренебрегва
раздел: Китайска кухня
Пилешки крилца, приготвени по тази рецепта, наистина са апетитни, с хрупкава кора, пикантно и сочно месо. Тайната на страхотния резултат е в последователността на готвене. Първо, крилата са мариновани, след това панирани, последвани от b
Секция: Пилешки крилца Рецепти
За да добавите специален ориенталски вкус към патешка супа, ще трябва, освен обичайните продукти, малко сусамово масло и пресен корен от джинджифил. И, разбира се, богатият прозрачен бульон е задължителен, в който ще добавите леко пасерано
раздел: Китайска кухня
Рядко имам говеждо на скара, така че днес реших да се подобря. За тази рецепта за печене на месо, беше избран говежд плуг (перитонеум), наречен фланг за пържоли. Това е стройна и доста мека част от говеждото, която е основната
Рецептата за парни ролки с пълнеж от месо в китайски е много проста и ще бъде полезна, когато гостите са почти на прага. За пълнежа, мляно свинско месо се смесва с яйчен белтък, зелен грах и настъргани моркови. Униформено мляно месо
раздел: Китайска кухня
Китайската пилешка супа се приготвя много бързо. Освен това всички продукти за супата са пържени и варени в един съд. Както в повечето рецепти на китайската кухня, за да добавите ориенталски аромат, в допълнение към джинджифила, сусамовото масло се добавя към бульона.
раздел: Китайска кухня
Сезон сливи? Тогава защо не разширите кулинарния си хоризонт? Така нашето семейство реши и за пръв път приготви нещо по темата за китайската кухня - свински врат със сос от сливови джинджифил. Вкусът надмина скептичните ни очаквания. Основното в тази рецепта
раздел: Китайска кухня
За приготвянето на оризови спагети на китайски като протеинов компонент можете да вземете пилешко филе, говеждо месо, тофу или, както е в тази рецепта, свинско. Рисовите спагети са предварително напълнени с гореща вода, но не се вари, а се оставя за около 3 минути.
раздел: Китайска кухня
Месото и картофите вероятно са в почти всички кухни на света. Свинско с картофи на китайски е почти традиционно руско ястие, но с добре подчертан азиатски акцент, толкова приятно сладко-соево. Препоръчително е да се даде малко ястие
раздел: Китайска кухня
Свински ребра, изпечени на тайландски език - рецепта, която е подходяща за обяд за всеки ден - проста, вкусна и оригинална. В оригинала ребрата се приготвят на скара, но те са отлични във фурната и в тенджерата. При пържене поради съдържанието на мед в. T
Секция: Тайландска кухня
Ориенталска салата от категория на прости и бързи рецепти. За да приготвите зеленчукова салата, нарязвайте зелето и разбъркайте с останалите съставки. Освен това, можете да добавите фъстъци към готовата салата, украсете доматите
раздел: Зеленчукови салати
Езикът е въпрос. Или вие него, или вие без него. И без език като? Не наистина. Езикът трябва да бъде преподаван. Внимавайте. Или готви. Ще го приготвя тук. Първо. И след това го направи къри.
Бърза и лесна рецепта за приготвяне на пилешки гърди в медоносната марината. Месото е сочно, леко сладникаво, като че ли готви пилешко терияки. Преди печене месото се поръсва със сусам.
раздел: Китайска кухня
Удобен "всичко в една форма" ястие, което почти се готви. Не се изненадвайте, но в рецептата няма никаква сол. Тя получава соев сос и сирене фета.
раздел: Печена риба
Ако не знаете какво да готвя за вечеря, и няма желание да остане в кухнята за дълго време, тогава тази рецепта е магическа пръчка. Всички смесени и изпратени за 30 минути във фурната. Кисело-сладък (например слива) или пикантен домат може да се сервира с готови крила.
Секция: Пилешки крилца Рецепти
Азиатски котлети от сьомга със сусамена майонеза - вкусен, разпръснат в един миг. Джинджифил в земята месо се втрива почти в овесена каша, неговите парчета не се усещат, но като цяло - вкусът е магия. Искам да опитам тези котлети с бяла риба.
раздел: Рибни кексчета
Това може да бъде бърза закуска и може би основното ястие. И това се прави незабавно. Вместо сиренето Adyghe можете да вземете тофу, тогава ястието е подходящо за гладуване.
Раздел: Закуски със сирене и сирене
Проста рецепта за приготвяне на печена риба в пещ, когато филетата предварително се маринират за кратко в смес от соев сос с горчица и мед. И ако добавите малко сусам, тогава той ще даде на ястието не само допълнителна източна нота, но и светлина
раздел: Печена риба
Днес приготвяме ориз със скариди, добавяйки ярко зелен грах и жълти сладки пиперки на вкус и красота. Сусамово масло не е необходимо, а желателно, защото ароматът добавя ярък, апетитен допир, който аз лично харесвам толкова много в китайската кухня.
раздел: оризови ястия
Лесен начин да приготвите филе от бяла риба. Този път подготвяме филета от пангасиус. Парчетата риба се маринират предварително в смес от соев сос с мед и сусамово масло, след което се запържват докато се направи. Сервира се със зеленчуци и ориз.
раздел: Пържена риба
Преди готвене месото от глиган се маринира в смес от чили, пикантни билки и сух червен пипер с добавка на сусамово масло. Солта се изпитва в бульон, който между другото ще бъде сладък заради червения пипер и морковите. Готовият глиган е много нежен и сочен.
раздел: Лос, сърна, дива свиня
Супа, която може да се приготви от остатъците от пилешки бульон. След няколко минути, добавяйки консервирани царевица и бита, подправени с рибен сос, сусамово масло и лют пипер, супата в тайландски стил ще бъде готова. Опитайте?
Секция: Тайландска кухня
Риба тон, приготвена на скара, на вкус е по-скоро като месо, отколкото риба. Печех всяка пържола за не повече от 2 минути от всяка страна, така че да остане розово на разреза. Ако ви харесва добре обработена риба, тогава по-дълго се пържи. Но в същото време
раздел: рибни пържоли
Рисовите спагети са прозрачни ивици с ширина от няколко мм до 2-3 см. Подходящи за супи, основни ястия и салати. Преди готвене, юфка се накисва в студена вода. Времето за накисване зависи от рецептата. Ако варени супа, напоена
раздел: Китайска кухня
За индонезийската сьомга ще ви е необходим сос от смес от соя, стриди, рибни сосове, оризов оцет, сусамово масло с чили и свеж джинджифил. Веднага споделям рецептата: всички съставки са предназначени за половин мус от голяма сьомга.
http://www.gotovim.ru/subject/with/kumzhutnoe.shtmlСусамовото масло, подобно на самите семена, е богато на цял арсенал от витамини и микроелементи. Поради широкия спектър на действие, маслото е полезно при кашлица, катарални заболявания. При кашлица, бронхит е полезно да се вземе перорално една супена лъжица масло преди хранене веднъж на ден, разтривайте гърдите с топло масло и го увийте за една нощ. За нормализиране на обмяната на веществата, в случай на проблеми с щитовидната жлеза, маслото се приема и през устата. Много е хранителен: 100 гр. продукт до 900 килокалории.
Пресовано от сурови семена масло има лека сянка и почти без мирис. Предварително пържени сусамени семена, които достигат до производството на масло, придават на него тъмен цвят, вкусен вкус и деликатен вкус.
Сусамовото масло придобива все повече фенове в кулинарния свят. Той отдавна се използва в кухнята на народите на Азия. В Япония това масло е пържено, а в Китай се прибавя към различни сосове.
Известният ориенталски пилаф също не е без сусамово масло като една от съставките.
Те пълнят салатите от зеленчуци и морски дарове, използвани в състава на марината за риба и месо.
На базата на сусамово масло направете домашното за зимата. Той придава на познатите продукти нови вкусове, като краставици в сладко-кисел сос.
Салата, която можете спокойно да приготвите от остатъците от варени пилешки гърди, подправете я с лек пролетен сос. Всяка съставка може да се чувства свободна
Класическо ястие от китайската кухня. Така наречената китайска "бъркалка" осигурява бързо печене на зеленчуци и месо или пиле в уок в малък
Традиционните японски юфка от елда са страхотни и се сливат в една купа със задушен спанак и яйца. Добавете някои
Татаки е метод за приготвяне на риба или месо в японската кухня. Методът е по-скоро стар и по време на топлинната обработка осигурява бързо изпичане
Салата от риба тон с репички, зелен лук и настъргани моркови, подправена с оризов оцет и сусамово масло. Можете да я сервирате на масата с листа.
Bibimbap се счита за традиционно ястие на корейската кухня. Bibimbap обикновено се сервира на маса в дълбока чиния или каменна саксия. Ястието се състои от
Якизоба или Якизоба сос е традиционно японско ястие, буквалният превод на който звучи като "пържени спагети в сос". Японците взеха назаем
Проста, бърза и невероятно вкусна рецепта можете да приготвите за вечеря, без да отделяте много време и усилия. Рисови спагети и различни варианти на ястия
Лесна и бърза рецепта за пилешки бутчета в сос терияки. Това ястие върви добре с ронлив бял ориз. Меден портокалов сос от Терияки
Пикантен и пикантен бульон от говеждо месо на шишчета. Ароматът на кебап по време на неговото готвене на скара ще предизвика апетит дори за най-хранените гости.
Нежно пилешко филе с гъби и броколи в пикантен сос. Това ястие върви добре с всички видове макаронени изделия.
Нежното пилешко филе в балсамов меден сос със сусам е едно от любимите ми азиатски ястия. Като гарнитура
http://canadacook.ru/ingredients/%D0%9A%D1%83%D0%BD%D0%B6%D1%83%D1%82%D0%BD%D0%BE%D0%B5%20%D0 % BC% D0% B0% D1% 81% D0% BB% D0% BE /Варен ориз 20 мин. По време на готвене добавете сол, къри, куркума. Лук нарязани на половин пръстени заедно, нарязани на чесън. Запържете лука, чесъна и след това добавете спанака. Фрай за 3 минути на висока температура. След това добавете ориз. Оставете на слаб огън под капака за 5 минути. При сервиране, поръсете с печено сусам. Сервирайте с сладко-кисел тайландски. прочетете по-нататък
Измийте патицата, опари 2 пъти с вряла вода, разтривайте със сол и оставете за 1 час в хладилника. Смесете меда, соевия сос, сусамовото масло и получения сос, за да намажете патицата и оставете за един час. Добавете останалия сос с вода и го изсипете в патицата, през дупката в корема. Шият дупка и превръзка на врата. Загрейте фурната до 220 градуса. Сложете патицата. прочетете по-нататък
Участвам в пробното шофиране на Multicooker на Bosch AutoCook и приготвям ястието със съставката "Пилешки гърди" в режим "Парен". 1. Маринирайте гърдата с чесън, люта чушка, соев сос, сусамово масло и лимонов сок, сол леко и пипер с черен или бял пипер. Оставя се за 15 минути. 2. Подгответе multicooker в режим “Steamer”, изложи го. прочетете по-нататък
За пържоли от сусам: Поръсете рибата с лимонов сок, сусамово масло, сол и черен пипер и оставете да се маринират за 10-15 минути. Налейте сусам в чиния, навийте рибата от всички страни и запържете в растително масло от всяка страна, само за 2-3 минути. За маковите пържоли: В същото време само сусамово масло замествам със зехтин. прочетете по-нататък
Нарязваме прясно зеле, нарязваме краставици на ивици. Направете пролука, в която да нанесете нарязан чесън и подправки (моят избор е джинджифил, черен пипер, червен пипер). Запържете гъбите в същия съд и ги добавете към салата, добавете. прочетете по-нататък
▶ Начин на приготвяне Метод на приготвяне: 1. Потопете покълналата соя (mung) във вряща вода, изплакнете и подправете с подправки. 2. Краставиците да се обелват не могат да почистват, фино котлет, да се държат в подсолена вода, изстискване и се запържва. 3. Тиквички фино котлет, сол и леко запържва. 4. Гъби “вземете всяко парче. прочетете по-нататък
Смесете в купа растително масло + сусам, и топло в микровълнова фурна. Добавете настъргания чесън, нарязаните люти чушки. Разбъркайте и изсипете скаридите. Оставя се да се маринова в продължение на 30 мин. Измийте краставиците, обелете, намалете наполовина и отстранете ядрото. Ролка или страна на голям нож, отблъскват краставици (те трябва да се счупят. Прочетете повече
Хващаме или купуваме риба тон! Ние не правим дълбоки срезове по рибите от върха от двете страни от главата до опашката! Ние правим същите разфасовки от главата до опашката от дъното от двете страни! Изрязваме главата от две страни, държим ножа под ъгъл и подстригваме костите под хрилете! Задържаме рибата, изваждаме кожата под хрилете и без да полагаме специални усилия. прочетете по-нататък
Зелето се полага в двоен котел, поръсено със зехтин. Гответе за около 8-10 минути (ако имате карфиол или броколи, тогава ще е достатъчно за 5 минути) Слагаме зелето в дълбока чиния. В тиган (или дълбок тиган) нагрявайте сусамовото масло (докато започне да пуши) и леко изсипва зелето (ооо, тъй като пропуква.
Нарежете филето на риба тон на тънки филийки. В купа изстискайте сока от лайм, добавете малко нарязан чили, смес от 5 подправки, супена лъжица сусамово масло, кориандър и разбъркайте. Покрийте плочите с риба тон с сместа и мариновайте за 30 минути. Междувременно изрежете картофите на тънки кръгове. Смесваме сместа за темпура с вода до дебелината на заквасената сметана, добавяме повече карам. прочетете по-нататък
Манго, краставица, кора от лук, котлет. За обличане, смесете сок от джинджифил, соев сос и сусамово масло. Смесете всичко. Салата е готова, добър апетит! Подробности във видеото: прочетете повече
Отрязваме краката на гъбите (защото е много трудно да ги дъвче), нарязваме пилето на парчета и го готваме заедно в подсолена вода в продължение на 20 минути. Ние не изсипваме бульона, той все пак ще ви бъде от полза (и също така е вкусно, както се оказва). Гъби и пилешки котлет на малки парченца. Нарежете лука и сладките пиперки и ги запържете, докато омекне в растително масло. Готвене. прочетете по-нататък
Разбърква се под формата на боб с 1 супена лъжица. л. растително масло. Печете фасула във фурната, предварително загрята до 220 ° C, за 15-20 минути, докато бобът е малко по-мек. Нарежете месото на тесни ленти. В тиган, топлина 1 супена лъжица. л. растително масло, поставете месото, поръсете със сусам и малко сол. Гответе на слаб огън за 10 минути. прочетете по-нататък
Много вкусно излезе с тънък и ненатрапчив вкус на сусам. С чаша мляко или кефир е прекрасна следобедна закуска. 1. Смесете двата вида брашно. 2. Изсипете дрожди в топло мляко, 1 супена лъжица захар, 2 супени лъжици брашно. Разбърква се и се оставя за 15 мин. 3. Добавете останалите съставки в приготвеното масло, размесете тестото. Може да е малко лепкаво, но. прочетете по-нататък
Срежете маслото с брашно в троха, добавете сол и ледена вода, съберете тестото в купа. Разстелете тестото на дъното на формата, със страни, поставете тестото в хладилника. Сусамото се смила в брашно. Разбийте яйцето с масло и захар. Добавете сусамово брашно и ракия, разбъркайте. Обелете ябълките и изрежете на тънки филийки. Извадете формата с тестото, сложете. прочетете по-нататък
Напълнете със суха соеви аспержи с топла вода за 2 часа. След това раздробете аспержите диагонално, а също така нарязайте целина и червения пипер и попарете всички зеленчуци в продължение на 2 минути. След това изсипете зеленчуците в гевгир и ги сложете в студена вода, след това ги филтрирайте и поставете на плоча. Добавете сол, захар, пилешки подправки, сусамово масло и сусам. прочетете по-нататък
Сложете на печката голяма саксия с вода, сол и доведе до възпаление! Потопете кълновете на боб във водата и гответе, докато зелеът стане прозрачен! Веднага веднага изсипваме водата, изплакваме я и я оставяме да изстине напълно до кълновете! След изстискване на фасула кълнове с ръка, да се отървем от излишната влага! Обелете и нарязайте чесъна, тънко нарязан. прочетете по-нататък
нарязани на тънки ленти, добавете масло и кебап паста. оставете да се маринират за няколко часа. Изсипете горещата вода върху юфка, затворете плътно капака и оставете за 15-20 минути. моркови режим на тънки сламки, лук-пръстени, зеле-ленти. измити соеви кълнове. индивидуално, в същата последователност, запържете леко подготвените. прочетете по-нататък
Готвенето на вечеря за 10 минути не е толкова трудно. Нека ви представя най-старата рецепта в човешката история. Когато примитивният човек предположил да сложи парче мамут на горещ камък, той не знаеше за това, стана първият готвач. И ние сме просто негови последователи. Така че вземете пържолите (парчета месо от гърба на говеждото месо). прочетете по-нататък
Описано е в описанието стъпка по стъпка. прочетете по-нататък
Сусамовото масло е компонент на голямо разнообразие от ястия. Тя може да доминира, избледнява на заден план или да създава деликатен послевкус. В този раздел ще намерите колекция от рецепти за най-възхитителните ястия: супи, закуски, основни ястия. Един продукт - много поводи, така че тази колекция е подходяща за всеки случай на живот: семеен празник, обяд. Следвайте съветите на нашите опитни готвачи, а съставката ще ви се отвори с невероятна страна.
http://www.koolinar.ru/ingredient/kunzhutnoe-masloСега много модерното ястие дойде от Латинска Америка. Рибата не се подлага на топлинна обработка, тя се приготвя в лимон и лайм
Традиционно за първата вечеря през новата година имаме кнедли. Всеки път, когато се опитвам да приготвя нещо ново, за да изненадам семейството си. Този път имам яки-геджа (пържени кнедли). Пригответе пълнежа
Пържен ориз е чудесна възможност бързо и лесно да приготвите изненадващо вкусно ястие от най-познатите продукти. За ароматни сортове, можете да добавите сос от стриди или риба, и
Скоро най-обичаният и вълшебен празник - Нова година! И, разбира се, серия от забавни срещи с приятели! Прекрасни уютни вечери, прекарани в гледане на любимите ви филми! Предлагам ви чудесно
Не толкова отдавна открих азиатска кухня. Естествените растителни съставки почти мигновено спечелиха сърцето ми. Лекотата и свежестта на зелените се съчетават хармонично с богат
Въз основа на ош-и-софи, пилаф Бухара. Както си мислех, пилафът дойде в Узбекистан от Иран, а там от Индия. Но този вид пилаф, мисля, се прави само на територията на бившия Туркестан и Афганистан,
Ароматен пикантно-пилешко пиле с умерено пикантен ориз. Такова ястие ще развесели мрачния ден на есента и ще го затопли. Според тази рецепта, не е необходимо да се готвят краката, всички части на пилето ще направят.
Ароматен пикантно-пилешко пиле с умерено пикантен ориз. Такова ястие ще развесели мрачния ден на есента и ще го затопли. Според тази рецепта, не е необходимо да се готвят краката, всички части на пилето ще направят.
Интересна салата с консерви от риба тон, каперси и чери домати. Сервира се с пикантна превръзка в леко запечена чушка. Ние наистина харесваме салата, така че не се колебайте да препоръчате! за
Подгответе за вечеря такива ярки, вкусни и здравословни пролетни рулца! Можете да приготвите чист зеленчук, можете с риба или пиле. Този път слагам парчета консервирана риба тон "Maguro".
Според едно уважавано кулинарно издание готвачът Сергей Батуков подготвя тази освежаваща летна корейска салата - ча краставици. И дресинг пикантен чили дресинг салата
Това е едно от любимите ми храни. Веднъж гледах едно отвъдморско готварско шоу, където участниците украсяваха ястието с мрежи от яйца. Много ми хареса тази идея и започнах да приготвям ястия с яйца
Знаете ли това? През лятото желанието да се яде лека салата надделява над другите храни. От салата с паста до класическа смесена салата - всички ние обичаме. Но само същите смесени зеленчуци
Пюре от домати и чушки, с босилек, просто и вкусно! Приятно апетит!
Много хубава бърза летна закуска от краставици. По-добре е да се използват млади прясно взети краставици. Буквално 15-20 минути за приготвяне, плюс половин час до маринатата и вкусна закуска
Когато окрошка и супа от цвекло се нахрани, но в горещ летен ден искам да се освежа, предлагам ви рецепта за студена азиатска супа. Бяхме третирани с подобна супа в Китай. Съчетава сладост
http://www.edimdoma.ru/retsepty/ingredients/137-kunzhutnoe-masloПревъзходство в китайската кухня. Скъпи приятели! Ако не сте опитали Кунг Пао, тогава наистина ви питам. Не забравяйте да опитате! С пълна отговорност, мога да ви уверя, че това прочуто и традиционно китайско ястие ще ви удиви в самото сърце, точно както веднъж ме удари. Това е такава експлозия на вкус, тя е толкова сочна и пикантна, че е невъзможно да се устои да не се яде цяла тава в едно заседание. Подготвя се да се смеем просто и само за 25 минути! Сайтът има няколко опции за това прекрасно ястие. Предлагам ви по-усъвършенствана версия на рецептата на един от брилянтните китайски готвачи. Това е ударът му. Когато любимият ми изяде този Кунг Пао, той изчака с удоволствие, спомняйки си за ястието още няколко дни.
Puff торти с зелен лук, или иначе те се наричат китайски палачинки са направени от плътно безквасен тесто, което се меси върху вряща вода. Процесът на готвене е много прост, но резултатът надхвърля всички очаквания. Мислейки по тази причина, те са толкова популярни, ароматни с свеж, просто чудо! Можете да променяте пълнежа в зависимост от вашите вкусови предпочитания.
Това е първата ми рецепта на сайта и искам да споделя с вас рецепта за истинска мъжка храна. В края на краищата всички мъже, сигурен съм, обичат месото и това, което може да бъде по-добро от истинска сочна пържола. Също така искам да споделя тайните на правилното готвене на пържола. Надявам се, че моята рецепта ще бъде полезна на някого!
Включи телевизора и видя рецептата за тази салата. Изглежда, че това, което може да бъде по-тривиално от комбинация от моркови и краставици! Но цялата тайна е в нестандартно рязане и просто невероятно, вкусно, необичайно и ароматно превръзка! Сигурен съм, че просто е убеден - абсолютно всеки ще хареса салата!
Абсолютно зашеметяващ метод на готвене пиле, резултатите от които няма да повярвате, докато не опитате. Необходими са 15 минути време, за да участват в подготовката, 8 часа - така че пилето да се охлади напълно с теглото на птицата и количеството на използваната вода. Не изглежда като пиле, приготвено по друг начин. Магически вкусни, магически сочни и магически прости. Знам, че снимката изобщо не е апетитна, но повярвайте ми, рецептата е достойна за готвене и повече от веднъж!
Този сос е толкова популярен при нас в Приморие, че дори се приготвя и продава в кулинарните отдели на супермаркетите. Особено се търси по време на пикника. Сосът е гъвкав. Те пълнят салатите от месо и зеленчуци. Харесвам този сос, особено със зеленчуци на скара, и, разбира се, с кебаби.
Лесно се подготвят торти от баница. Рецептата за тестото не е китайска, но пълнежът е изцяло китайски, поради което го нарича "китайски стил". Много удобен вариант за лека закуска на пикник.
Това е много популярна рецепта в нашия Далечен Изток, тя се приготвя във всички китайски заведения за хранене. Ако обичате калмари и китайска кухня, тогава непременно го оценете, готви се бързо. И оризът е чудесно допълнение към това ястие.
Hoisin е известен сос, който се използва широко в китайската кухня за маринати и сосове за месо (особено за домашни птици). Той има пикантен сладък вкус. Това е Hoisin, който е неразделна част от добре познатата пекинска патица! И как е, че на любимата "Кук" готвачи все още не знаят как да направят този прекрасен сос у дома? Оздравее! С такъв сос, кебап или пържено месо ще блестят с нови цветове. Искате ли - туршия в соса, който искате - накиснете парчетата месо в соса вместо кетчуп. И най-важното: сосът се приготвя прекалено просто и точно за 7 минути.
Открих рецептата за тези сочни вкусни парни кифлички преди няколко години, оттогава ги приготвях многократно, опитвах различни рецепти, пълнежи и накрая се приспособявах към рецептата за тесто, адаптирана от китайското програмно тяло. Тестото е много меко, проветриво, кифлите се набъбват много и не се навлажняват навън, а вътрешността е напоена с месни сокове и соев сос. Вкусът е просто великолепен!
Наскоро видях рецепта за краставици http: //www.povarenok.ru / рецепти / show / 127 790 / Allochki будилник. И тя си спомни забравената рецепта, която мама направи, преди 20 години, и тя я донесе от Китай. Искам да го споделя с вас, погледнах, това не е на сайта.
Мисля, че за една романтична вечеря се нуждаете от вкусна вечеря. Така приготвеното пиле няма да остави никого безразлични. Розов, ароматен и много вкусен.
Ако вашите гости са на прага, и имате час на готвене, или просто искате да се насладите на вкусна и бърза вечеря с ориенталски подсказка от два курса, идете тук! Пилешки бутчета със сладко-кисел сос и пикантна пикантна салата от патладжани с зелени и млад чесън ще ви зарадва! Ролките са добри както горещи, така и студени, а ние не се срамуваме да сервираме празничната маса, а салата колкото по-дълго струва, толкова по-интензивен е вкусът - опитайте!
Прост, лесен за приготвяне, здравословен и богат на вариации. Разбира се, името не разкрива вкуса на тази салата, така че ще ви опиша: пресни, чубрица, сладки, пикантни, свежи и наистина пролетни. И сосът е толкова вкусен, че след това можете да го съберете с хляб, въпреки че не е съвсем приличен :)
Невероятно вкусни и необичайни кнедли; ако са наши роднини, те са много, много далечни, но не по-малко вкусни. Дълго време търсех оригиналната рецепта и го открих на японски сайт. И тъй като има много фенове на японската кухня, реших да споделя това, което вече съм опитвал. Ако сте опитали gezze в ресторант, ще ви кажа едно нещо: домашно е много по-вкусно!
Ако не сте доволни от нещо в нов дизайн - напишете вашите коментари, за да можем да ги поправим.
Вход без регистрация
Можете да влезете в този сайт.
под вашето име.
За да влезете, използвайте един от профилите си в социалната мрежа.
Все още не сте член?
Можете да се регистрирате, като използвате един от профилите си в социалните мрежи.
Инструкции за възстановяване на паролата ще бъдат изпратени на вашия имейл адрес.
Все още не сте член?
След регистрацията, всички услуги на нашия сайт ще бъдат достъпни за Вас, а именно:
За да станете член на общността, трябва да се регистрирате в сайта, като попълните опростен формуляр, можете също да влезете в сайта чрез социалните мрежи Facebook, Vkontakte, Twitter.
http://webspoon.ru/ingridient/maslo-kunzhutnoeПодробно описание: рецепта за салата със сусамово масло от наличните съставки и подробна информация за готвене, взета от няколко източника.
Пълно описание: салата с рецепта за сусам за нашите любими читатели.
Необичайна комбинация - салата със сусам и пиле - перфектна за празнична трапеза. В тази статия ще намерите някои интересни салати, базирани на сусам и пиле. Двата компонента се комбинират добре един с друг и ви позволяват да получите уникално ястие. Ще научите за допълнителни съставки и как да ги комбинирате помежду си.
Салата от пиле и сусам - Различни рецепти
Салата със сусам и пилешко е разнообразно ястие, което е от значение по всяко време на годината. Минималният брой прости съставки в минути ви позволява да създадете истински кулинарен шедьовър. За да направите това, просто изберете необходимите компоненти и следвайте алгоритъма за готвене.
Салата със сусам и пиле - най-доброто ястие за тиха семейна вечеря. За готвене ще ви трябва:
Био Сезам може да се купи тук.
300 g пилешко филе;
Салата със сусам и пиле, готвене: зеленчуците се измиват с вода и се нарязват на големи ивици. Междувременно се приготвя пилешко филе, което трябва да се свари на слаб огън. След охлаждане съставка се състои в сламки. Семената се пържат в растително масло до златисто кафяво. В същото време, яйцата се пържат под формата на омлет, те действат като допълнителна съставка. След готовността омлетът се нарязва на ивици. Всички съставки се смесват заедно, облечени с пилешки салатни зеленчуци и сусам, оцет и соев сос.
Рецептата за салата със сусам и пиле може да включва и други съставки. За готвене ще ви трябва:
Приготвяне: Пилешки гърди се нарязват на малки кубчета. По подобен принцип, приготвени зеленчуци, включително маруля. Всички съставки се смесват добре и се пълнят с масло и оцет. В края на краищата се добавя сусам, който се пържи до златисто кафяво. Салата с пилешки краставици и сусам - бърз начин за украса на празничната маса.
Обърнете внимание на рецептите, които се основават на майонеза. Ястията с питателна превръзка се отличават с невероятни вкусови характеристики. Пригответе следните съставки:
Салата със сусам и пиле и китайско зеле, готвене: пилешки гърди се варят на слаб огън. Ако не искате да си приготвите пилешко месо, можете да го купите. Предпочитание се дава на не много пушено месо. Пилето се нарязва на ивици заедно с краставица и пекинско зеле. Семената се пържат в растително масло до златисто кафяво. След това всички съставки се смесват, облечени с майонеза и подправени със сол и пипер. Салата със сусам и пиле с майонеза е най-добрият начин да направите семейството си щастливо, като прекарвате минимално време за готвене.
Перфектният салатен микс е пилешко и гъби. За да приготвите невероятно ястие, ще ви е необходимо:
Приготвяне: Гъбите се пържат в тиган с лук, докато се варят. Успоредно с този процес се приготвя гърдата, която трябва да се свари на слаб огън. След това месото, краставицата и сиренето се нарязват на квадрати и се смесват с цели гъби. Всички съставки се изпращат в една купа, подправена с подправки, майонеза и печени семена. Резултатът е невероятна салата с пилешко месо и гъби, чийто вкус се подчертава от семената.
Добър вариант е ястие с краставици и домати. За готвене ще ви трябва:
Салата със сусам и пиле и краставица, готвене: месото се сварява, докато омекне на слаб огън, охлажда се и се нарязва на кубчета. Подобен принцип се събира от домати и краставици. Слънчогледовите семена се пържат в растително масло и се прибавят към основните съставки. Ястието е облечено с майонеза, неговите вкусови качества се подобряват със сол и пипер.
Ако искате да експериментирате, не забравяйте да опитате представените опции за салати. Те се отличават с лекота на приготвяне и невероятни вкусови характеристики. Минималният брой на съставките, малко време - и истински шедьовър е готов!
Смята се, че в древността сусамът е бил един от компонентите на легендарния еликсир на безсмъртието, а все още в източните страни сусамът се консумира в големи количества, като го добавя към почти всички продукти и ястия. Сусамото може да се поръси с маруля, каша или суши. В допълнение към употребата при печене, салатите с сусам са много популярни.
Сусамът, както го използвахме за възприемане, са малки семена с деликатен вкус, които са характерни за хрупкави при някои кифлички. Защо сусамът се нарича сусам - дума, която е твърдо свързана с известна приказка? Въпреки това, не е ясно какво предстои - думата или... самата себе си. Така че, когато сусам узрее, той незабавно и с гръм и трясък се отваря, веднага се разпространява семена наоколо. Може би Али Баба е заимствал тази дума, като е взел парола и е искал всички врати да се отворят към него като кутия за сусам. А такава красива приказка около тази „годишна билка” на растението е съвсем естествена, тъй като нейната история е много необичайна, а полезните свойства на сусам са просто магически.
Готварска рецепта: Сусамена салата
Забележка: преди да добавите сусам към храната, е необходимо да се възпламени малко в тиган, след това неговият вкус ще се отвори още по-ярко.
Сусамът се предлага в бели, кафяви, сиви, жълти, червени и черни цветове. Черният сусам се счита за най-полезен. На изток и днес има схващане, че черно сусамът помага да се избегне стареенето и да се запази младостта на целия организъм. Черният сусам има силен приятен аромат и наистина е много висок антиоксидант. И той - основният източник на вар в човешкото тяло, което обикновено се усеща остър недостиг. Те казват, че ако дъвчете семена от сусам, можете да притъпите чувството на глад. Други видове сусам също имат всички полезни свойства на черния сусам, но са по-слабо изразени.
Ако погледнете азиатската кухня, можете да видите, че сусамът върви добре с много продукти - със соев сос и пушена змиорка, той е подходящ за мазни риби, но само за постно месо... в малки количества. Поради факта, че сусамът съдържа много масло, той бързо се влошава и губи вкуса си.
Сварете филе от пилешки гърди (не повече от 15-20 минути, за да не стане трудно). Охладете и разглобете ръцете по влакната. Оставете маринованите парчета пиле в соев сос и лимонов сок за около 30 минути:
Сусам се запържва в сух тиган с лек златист цвят:
Краставици и сладък български пипер се измиват, нарязват на кубчета. Зелените (с изключение на салатите) се смилат. Леко размахване на зехтин с подправки. Смесете всички компоненти на салата със сусам:
Добавете сусам и зелени:
Рокля с зехтин и подправки:
Разстилатме върху листа от маруля, щедро поръсваме със сусам и се украсяваме със зеленчуци:
Още рецепти за здравословни и вкусни салати:
Приятно апетит! Храната е лесна!
Вижте историята за полезните свойства на сусам:
Като рецептата за салата със сусам?
Регистрирайте се, за да получавате нови рецепти тук.
----------
Ако ви хареса статията, споделете я с приятелите си:
Сусам семената са широко използвани в готвенето, поръсени с сладкарски изделия, те често идват под формата на подправки. Пригответе салата със сусам. Ще изненадате и ще зарадва всички свои близки с това оригинално ястие.
съставки:
- 2 пресни краставици,
- вкус на сусам;
- някои листа от маруля,
- 2 патладжана,
- 2 пилешки гърди,
- сол на вкус
- 1 яйце,
- Малък магданоз.
Съставки за салатен дресинг:
- 2 скилидки чесън,
- 2 л. Чл. растителни масла,
- захар, пипер, билки и сол на вкус, t
- 1 л. включително лимонов сок или оцет,
- 2 л. Чл. соев сос.
Получаване:
1. Да започнем с презареждане. За да направите това, наряжете скилидките чесън и ги смесете с растително масло, соев сос и лимонов сок. След това добавете малко сол, добавете малко черен пипер и захар и добавете ситно нарязани зеленчуци. След пълно смесване на всички компоненти, пълненето е готово.
2. Сега запържете патладжаните. Но предварително ги нарежете на кубчета и добавете сол, след това ги оставете да лежат десет минути в солта, за да изчезне горчивината. Пилешки гърди трябва да се варят и нарязват на кубчета. Свържете пилето с пържени патладжани. Добавете към тях прясно нарязани краставици и изсипете всички приготвени дресинги. Засега сложете тези храни в хладилника.
3. Но това не е всичко. Оригиналността на салата ще даде яйчна палачинка. Тук ще се справим с тях. С нарязан магданоз и сол, бийте яйце, добавете към тази смес две супени лъжици трапезно мляко или обикновена вода и 1 лъжица трапезно брашно. Сега просто изпържи палачинката на смазания тиган от двете страни. Охладената палачинка се нарязва на ленти.
4. Семена от сусам трябва да се запържят предварително. След това покрийте съда с листа от маруля. На първо място, поставете инфузирано пиле със зеленчуци, украсете това сладко с ленти от палачинки, зеленчуци и поръсете всичко отгоре с пържени сусамени семена. Това е всичко, една необичайна и вкусна салата е готова!
Ниво на трудност: Лесно
Време за готвене: 20 минути.
Порции: 1
Можете да говорите много за ползите от сусамово и тиквено семе. От особено значение е насищането на тези продукти с цяла гама от витамини и редица полезни минерали, освен това тиквените семки имат добър ефект върху сърдечно-съдовата система, а сусамът подхранва тялото с калций и хранителни протеини. Печени семена, комбинирани с нерафинирано масло, създават незабравима ароматна композиция, а прясна салата, допълнена от тези уникални съставки, ще послужи като питателна и здравословна храна за всеки ден.
(Общо 305 преглеждания, 1 днес)
Автор на статията: Екатерина Рудометова
Добре дошли в моя сайт! Вече повече от 10 години работя като готвач. Основната ми специализация са студени ястия и закуски. В моята практика имаше стотици различни ястия, помня рецептата и описание на което е изключително трудно. Въз основа на това се появи идеята за създаване на този ресурс, който съдържа рецепти от всички краища на мрежата, където всеки може да намери това, което харесва.
О, ти се нуждаеш от сметка за това.
Вижте пълната рецепта от 17 съставки
О, ти се нуждаеш от сметка за това.
О, ти се нуждаеш от сметка за това.
О, ти се нуждаеш от сметка за това.
О, ти се нуждаеш от сметка за това.
О, ти се нуждаеш от сметка за това.
зелен грах
тесто за кнедли от гйоза
Вижте пълната рецепта от 16 съставки
О, ти се нуждаеш от сметка за това.
О, ти се нуждаеш от сметка за това.
Свинско в китайски "Su Kin Zing"
Вижте пълната рецепта от 11 съставки
О, ти се нуждаеш от сметка за това.
О, ти се нуждаеш от сметка за това.
масло за пържене
сушена портокалова кора
Вижте пълната рецепта от 22 съставки
ядки, семена, сушени плодове
Оригиналното растително масло - сусамово масло от печени семена - има топъл меден оттенък и приятен послевкус на ядки. Има също и масло, произведено от сурови семена от сусам - то е кехлибарено и почти без мирис. Сусамово масло се отнася за онези растителни масла, които не могат да се използват за пържене. Но сусамово масло много добре подобрява вкуса на продуктите: отнема малко, а ястието изглежда много по-интересно. Употребата на сусамово масло в готвенето започна много преди появата на нашата епоха - жителите на древния Вавилон го прибавиха към тестото и печени кексове. Сусамовото масло е високо уважавано на Изток, където се овкусява с печено свинско месо, варени калмари, салати и яхнии от зеленчуци. Маслото е особено популярно в индийската, тайландската, японската, корейската и китайската кухня - тя се подхранва с мед и соев сос и се използва за мариноване на меса и зеленчуци, приготвяне на пилаф, рибни и морски ястия, ориенталски сладкиши и за обработка на зеленчукови салати.
В Индия и Корея сусамовото масло се третира по същия начин, както в Италия - зехтин. Освен това, не само в гастрономическия смисъл. Сусамовото масло, богато на витамин Е, се използва за масаж, лечение на кожата и косата, а аюрведа лекари приготвят лекарства от него. Полезните свойства на сусамовото масло са били известни по времето на египетските фараони, а основното предимство на този продукт е, че маслото съдържа вещества, които предотвратяват развитието на злокачествени тумори, а противопоказанията за неговото използване са повишено кръвосъсирване и склонност към тромбообразуване, а останалата част няма да донесе злоупотреба. Как се използва сусамовото масло за хора, склонни към увеличаване на теглото? Сусам нормализира обмяната на веществата, почиства червата, стимулира разграждането на мазнините и значително забавя образуването им. Съставът на сусамовото масло е полезен и за тези, които са на диета, тъй като Омега-6 и Омега-9 мастни киселини, наситени мастни киселини, витамин Е, С и К, калций, фосфор и цинк ви позволяват да балансирате диетата със съдържанието на полезни вещества. В Индия сусамовото масло се изсипва в лампадите, осветени на олтарите на божествата. Сусамовото масло е относително скъпо и имаме доста рядко, тъй като все още не сме измислили бърз и евтин начин да го получим.
http://dieta-pro.net/recept-salat-s-kunzhutnym-maslom/