logo

Сподели WhatsApp

13 храни с най-високо съдържание на протеин
Съдържанието

  • Варено телешко месо
  • Ядките
  • соя
  • Консервирана риба тон
  • Месо от домашни птици
  • сирене
  • черен дроб
  • Яйца от пъдпъдъци
  • Тиквени семки
  • морска храна
  • Бял боб
  • Нискомаслено извара
  • зърнени храни

Опитвайки се да загубят тези излишни килограми и да получат тънка фигура, важно е да запомните, че диетата трябва да бъде балансирана. За да изглежда тялото хармонично, използвайте протеин. Това е "основата", строителният материал за мускулните структури. Протеинът осигурява функционална функция на тялото, използва се за формиране и възстановяване на тъканите. Това е необходимо за здравето и уелнес, така че трябва да знаете какви храни трябва да бъдат в диетата ви.

Варено телешко месо

Младият телешко месо включва „възраст“ от 4 месеца до 1 година. Има светлорозов цвят. Ако телето се храни с житни растения, месото може да стане наситено розово. Телешкото е ценено заради изискания и деликатен вкус.

Това диетично месо, калоричното му съдържание е 131 ккал на 100 г, а протеинът в него е около 29-30 гр. Той съдържа много витамини и полезни елементи. Телешко се препоръчва да се използва при анемия, диабет, захар, високо кръвно налягане.

Хората, които отказват протеини, губят тегло бързо. Но не изчезват излишни килограми, а мускулна маса. Тялото започва да се свива, тонът угасва. Диета без протеини кара тялото да изразходва собствените си резерви - отнема "строителния материал" от други мускули.

Ядките

Ядки - висококалоричен продукт, толкова много хора се опитват да ограничат употребата им, за да не развалят формата. Но не трябва да ги изоставяте напълно - те съдържат наситени и ненаситени мастни киселини, протеини.

Най-много протеини в фъстъците е 26 г на 100 г. Второ място заемат кашу - 21 гр. Бадемите съдържат 20 г протеини, а шам-фъстъците съдържат 10 г.

Как да се изчисли необходимата "доза" на протеин?

Препоръчителният процент е половин грам протеин на килограм тегло. Хората, които активно се занимават със спорт, трябва да увеличат броя му с 2-3 пъти.

Това е един от най-съдържащите протеини продукти от растителен произход. Соята се използва като заместител на месо, добавя се като допълнителна съставка. Включено е в менюто на вегетарианци - може да се превърне в ароматна „наденица”, нежна пастет и други „месни” ястия.

Калоричното съдържание на соята е 381 kcal на 100 g, а съдържанието на протеин е 28-29 g.

Прекомерната употреба на соя може да предизвика развитието на редица заболявания: уртикария, дерматит, астма, както и да доведе до хормонални смущения.

Консервирана риба тон

Това е един много богат протеинов продукт. Изберете риба тон, която се приготвя в собствен сок. Вземете няколко кутии и съхранявайте в хладилника. Тогава по всяко време можете да имате бърза и вкусна закуска.

Консервирана риба тон съдържа 23,5 г протеин на 100 гр. Може да се сервира със зеленчуци или боб.

Риба и морски дарове са богати на протеини, които се абсорбират напълно от организма. Повечето протеини се срещат в риба тон, сьомга, saury, скумрия. Нискомаслената риба може да бъде приготвена за вечеря.

Месо от домашни птици

Месото от домашни птици е високо протеинов продукт. Тя се абсорбира добре и се счита за нискокалорична, така че може да бъде включена в диетата за хора, които искат да отслабнат. 100 г месо съдържа 18 - 20 г протеин.

Това е любим продукт на много хора, който е и калций. И има много протеини в него - от 22 до 30 г на 100 г, в зависимост от вида на сиренето. Съставките съдържат витамин D и мазнини, така че калций се абсорбира добре. Дневен прием - 30-50 г на ден.

черен дроб

Този страничен продукт е достъпен и евтин, има високо съдържание на протеини. Можете не само да изгасите черния дроб, но и да приготвите пасти от него. Особено полезен е гъшият дроб. Освен това, той има невероятно деликатен вкус - от него се приготвят изискани скъпи деликатеси.

Съставът на черния дроб е около 15 - 17 g протеин на 100 g продукт.

Яйца от пъдпъдъци

Това е диетичен хипоалергичен продукт, който не съдържа холестерол. Въпреки че са доста малки по размер, те съдържат огромно количество витамини, микроелементи и аминокиселини. Яйца пъдпъдъци нормализират обмяната на веществата, насърчават кръвообращението, активират умствената дейност.

100 g от този протеинов продукт съдържа 11,9 g.

Тиквени семки

Те съдържат почти всички необходими аминокиселини, диетични фибри, витамини. Редовната консумация на семена подобрява състоянието на кожата, подпомага укрепването на костната тъкан. Те са с високо съдържание на калории (556 ккал на 100 г), така че не трябва да бъдат злоупотребявани. Съдържание на протеин - 24 g на 100 g.

морска храна

Морепродуктите са добри за организма, те съдържат много йод, ценни елементи, аминокиселини, протеини, които бързо се абсорбират. Не забравяйте да включите в диетата раци, скариди, миди, калмари. 100 г морски дарове съдържат 22 г протеини.

Бял боб

20% -21% от състава - висококачествен растителен протеин. Той е необходим за образуването на мускулни и имунни клетки. Фасулът помага за почистване на тялото, намалява холестерола. Съдържа 7,8 g на 100 g продукт.

Планирате да организирате ден на гладно? След това добавете към диетата на бял боб. В състава му има протеини и сложни въглехидрати, така че замества обичайната гарнитура с месо.

Нискомаслено извара

Протеинът на извара се абсорбира добре от организма, така че този продукт трябва да е във вашата диета. Безмаслена извара е суха, в чиста форма не е много приятна за ядене. Но в комбинация с мед, плодове или сироп, тя придобива нови аромати. В извара 16,5 г протеин, и калоричното му съдържание - 84 ккал.

зърнени храни

Ечемик, просо, елда, ориз - тези зърнени култури са богати на протеини. Въпреки това, съдържанието на въглехидрати е доста високо, така че овесена каша е по-добре да се яде следобед. Зърнените култури са богати на полезни елементи, нормализират храносмилането и облекчават глада за дълго време.

Съдържанието на протеин е 7-11 g на 100 g, в зависимост от вида на зърнените култури.

Важно е да запомните, че злоупотребата с протеини може да навреди на здравето. Храненето трябва да бъде пълно и балансирано - тогава тялото ще получи всички необходими витамини и елементи.

Елизавета Киселева, ендокринолог и диетолог

Протеини, които идват при нас в организма с храна, е обичайно да се класифицират според източника на доходите, състава, скоростта на усвояване. Протеинът може да бъде от растителен и животински произход. Той служи като "градивни елементи", от които се изгражда мускулната тъкан. Следователно, трябва да сте сигурни, че протеините са задължително във вашата диета.

Животинският протеин се съдържа в продуктите, които получаваме директно от животни: морски дарове, риба, месо, карантии, млечни и млечни продукти, сирена. Соя, бобови растения, зърнени храни, зеленчуци и плодове могат да се приписват на растенията.

Тези хора, които искат да изграждат мускулна маса, трябва да ядат яйчен белтък един час преди физическата активност, а 15 до 20 минути след това трябва да пиете кефир или кисело мляко. Ползите от протеините ще бъдат максимално увеличени, ако изберете храни с ниско съдържание на мазнини и не ги подлагате на продължителна топлинна обработка.

Здравият протеин се намира в месо и риба, червен хайвер, бобови растения, зърнени храни и млечнокисели продукти.

Следвате ли правилата за здравословно хранене?
Познавате ли принципите на здравословното хранене? Вземете теста и разберете истината за вашата диета!

Животински продукти

Много от продуктите от животински произход съдържат целия набор от незаменими аминокиселини.

Като правило, в тези продукти малко количество въглехидрати, но съдържанието на мазнини може да варира.

  • Яйца. Едно голямо яйце съдържа около 6 грама протеин - това е почти идеална храна за отглеждане на мускулите, тъй като неговата бионаличност (т.е. колко протеини от храната могат да се абсорбират от тялото) е по-висока, отколкото при всеки друг продукт. Въпреки това, жълтъкът съдържа много мазнини, така че е по-добре да го отделите от протеините, за да намалите количеството мазнини в храната.
  • Свинско. Висококачественият свински протеин осигурява на организма аминокиселини с разклонена верига (BCAA), които позволяват на мускулите да се възстановят колкото е възможно повече след тренировка. Изберете филе с ниско съдържание на мазнини за готвене на пържола на скара или във фурната - това ще даде 1 г протеин на всеки 7–11 калории месо.
  • Говеждо. В допълнение към протеина, говеждото месо е източник на креатин и желязо, което помага на мускулите да функционират правилно. Ограничете постно месо до 5% мазнини.
  • Пиле или пуешки гърди без кожа. Бялото пилешко и пуешко месо доставят повече протеини, отколкото другите части от домашни птици с минимално съдържание на мазнини, така че този продукт трябва да е на ваше меню.

Млечни продукти

Сред млечните продукти, много варианти с различни мазнини.

Не трябва напълно да изключвате мазнините - отсъствието му ще попречи на усвояването на мастноразтворими витамини и калций, благоприятни за здрави кости.

  • Варено сирене. Този продукт е наситен с казеин, бавно разбиващ се протеин, който доставя растящите ви мускули с незаменими аминокиселини.
  • Кисело мляко. В допълнение към протеиновия компонент, киселото мляко е богато на пробиотици, което ще помогне на червата да работят правилно. Изберете кисело мляко без добавки и захар.
  • Сирене. Бъдете внимателни - в допълнение към протеина, сиренето съдържа значително количество мазнини. Изберете твърдо сирене с ниско съдържание на мазнини.
  • Мляко. Този продукт е източник на първокачествен суроватъчен протеин с биологична стойност малко по-малко, отколкото в яйца. Изберете 2% мляко за оптимален баланс на мазнини и протеини.

Риба и морски дарове

Морските дарове са отличен източник на протеини, тъй като в тях почти няма мазнини.

Рибата съдържа мазнини, но е оценена като полезна за организма, поради наличието на омега-3 мастни киселини.

  • Риба тон Тази риба се усвоява добре от тялото и съдържа премиум протеин. Също така ще се насладите на риба тон с набор от витамини от група В и мощна доза антиоксидант селен.
  • Калкан. Сред бялата риба, камбалата съдържа оптималното съотношение на микроелементи, необходими за организма. Тихоокеанската камбала обикновено е по-биологично ценна от атлантическата камбала.
  • Тилапия. Тази риба съдържа забележимо количество протеин в комбинация с лек деликатен вкус.
  • Сьомга. Червената риба е доста мастна с високо съдържание на протеин. Омега-3 мастните киселини обаче, съдържащи се в него, помагат в борбата с мастните натрупвания.
  • Скариди. Този продукт съдържа висококачествен протеин с минимално количество мазнини и въглехидрати, както и витамини от група В и желязо.

Билкови продукти

Растителните продукти заедно с протеините включват значително количество въглехидрати.

Растителният протеин осигурява непълна гама от аминокиселини, така че в идеалния случай се използват такива продукти като гарнитура за месо или птици. Това е чудесен начин да увеличите приема на протеини, както и фибри и редица жизненоважни минерали.

  • Леща. Освен протеин, лещата е източник на желязо, молибден и фолиева киселина, които са от съществено значение за функционирането на мускулните влакна.
  • Елда. Здравословен продукт, който подобрява кръвообращението, понижава холестерола и контролира нивата на кръвната захар.
  • Бобови растения. Соята, бобът и грахът са богати на протеини, соята изпреварва количеството протеини, дори месото. Добавете боб в супи, салати и гарнитури към месни ястия.
  • Тофу. Соевото сирене е концентриран източник на всички протеини, осигурени от соята. Може да се добави към салати, да се готви на скара или да се запържва с яйца.
  • Киноа. Този пълнозърнест продукт съдържа желязо, магнезий и манган в допълнение към протеините.
  • Ядки. Орехи, кашу, бадеми, както и високо съдържание на протеини са богати на здрави мазнини. Изберете малко количество несолени ядки за лека закуска или добавяне към салата.

Какви храни съдържат протеини?

Протеини (или протеини) - е съществен компонент на храненето, без който процесът на здравословен метаболизъм е невъзможен. Основният източник на протеини в храната на хората е месото, състоящо се от 15-30% протеин. Въпреки това, ако човек не яде месо, от какви продукти може да получи протеин?

Елдата е лидер в съдържанието на протеини в зърнените култури (до 10-12 г на 100 г сухо зърно), но само половината от този протеин ще се абсорбира от организма. От друга страна, има много протеини в соевия протеин (до 40-50 g на 100 g) - но не е соя вредна за здравето на мъжете поради съдържанието на изофлавони?

Дневен прием на протеин

Около 30% от дневния калориен прием трябва да попаднат на протеини - или около 1,5-2,5 g протеин на килограм сухо тегло (1). Мъж с тегло 75 кг и с 10% телесни мазнини се нуждае от 100-170 г протеин на ден. Жена с тегло 60 кг с 20% съдържание на мазнини - 70-120 г.

Превишаването на тази норма е допустимо, когато се наблюдава спортна диета с ниско съдържание на въглехидрати, но за мускулния растеж изобщо не е необходимо да се консумират големи дози протеин. Последните проучвания показват, че с излишък на протеин в храната, тялото просто намалява пропорцията на неговата абсорбция.

Протеин в млечните продукти

Като богати на протеини храни, сирене, извара и други млечни продукти са основната алтернатива на месото и рибата. Висококачественото извара съдържа 15-20 г протеин на 100 г - цифра, сравнима с съдържанието на протеин в месото. Наред с другите неща, млечният протеин има висок процент на абсорбция.

Повечето видове сирене съдържат до 20-30 г протеин на 100 г, но съдържанието на животински мазнини в тях също е високо и достига 20-30% - такива продукти трябва да се консумират в умерени количества. Списъкът затваря млякото, съдържащо 2-5 g протеин на 100 g, или 7-12 g протеин на голяма чаша.

http://pohudenie.site/produkty/krupy-s-vysokim-soderzhaniem-belka.html

Съдържание на протеини в зърнените култури

Подробни таблици за съдържанието на протеини в зърнените култури, зърнените култури и други растителни продукти. Соевият протеин (и изофлавоните) вреден ли е за здравето на мъжете?

Какви храни съдържат протеини?

Протеини (или протеини) - е съществен компонент на храненето, без който процесът на здравословен метаболизъм е невъзможен. Основният източник на протеини в храната на хората е месото, състоящо се от 15-30% протеин. Въпреки това, ако човек не яде месо, от какви продукти може да получи протеин?

Елдата е лидер в съдържанието на протеини в зърнените култури (до 10-12 г на 100 г сухо зърно), но само половината от този протеин ще се абсорбира от организма. От друга страна, има много протеини в соевия протеин (до 40-50 g на 100 g) - но не е соя вредна за здравето на мъжете поради съдържанието на изофлавони?

Дневен прием на протеин

Около 30% от дневния калориен прием трябва да попаднат на протеини - или около 1,5-2,5 g протеин на килограм сухо тегло (1). Мъж с тегло 75 кг и с 10% телесни мазнини се нуждае от 100-170 г протеин на ден. Жена с тегло 60 кг с 20% съдържание на мазнини - 70-120 г.

Превишаването на тази норма е допустимо, когато се наблюдава спортна диета с ниско съдържание на въглехидрати, но за мускулния растеж изобщо не е необходимо да се консумират големи дози протеин. Последните проучвания показват, че с излишък на протеин в храната, тялото просто намалява пропорцията на неговата абсорбция.

Протеин в млечните продукти

Като богати на протеини храни, сирене, извара и други млечни продукти са основната алтернатива на месото и рибата. Висококачественото извара съдържа 15-20 г протеин на 100 г - цифра, сравнима с съдържанието на протеин в месото. Наред с другите неща, млечният протеин има висок процент на абсорбция.

Повечето видове сирене съдържат до 20-30 г протеин на 100 г, но съдържанието на животински мазнини в тях също е високо и достига 20-30% - такива продукти трябва да се консумират в умерени количества. Списъкът затваря млякото, съдържащо 2-5 g протеин на 100 g, или 7-12 g протеин на голяма чаша.

http://fitseven.ru/pohudenie/sostav-produktov/produkty-bogatie-belkom

Таблица на съдържанието на протеини в храната

В които храни много протеини, те знаят почти всичко. Това е добре позната морска риба, пилешки гърди, ядки, бобови растения, зърнени храни, яйца, млечни продукти. С редовната употреба на високо протеинови храни, тялото ви ще се промени: ще се отървете от излишни килограми в талията и бедрата, ръцете, гърба, а вашите мускули, напротив, ще получат сила и еластичност. Подготвих за вас таблица с храна, в която се отбелязва белтъчното съдържание във всяка от тях. Използвайте за здраве и губи тегло правилно!

Какви храни съдържат протеини

Оптималното съотношение на микроелементите в храната е 40% въглехидрати, 30% мазнини и 30% протеини. Въглехидратите са отделна тема за разговор: те са бързи и бавни. И жените някак се страхуват от тях, въпреки че би било по-логично да се страхуват от края на света или от природни бедствия.

Днес ще говорим за една гореща тема: какви храни съдържат много протеини и колко трябва да се яде на ден.

Трябва да сте се запитали поне веднъж (особено ако не сте учили добре в природните науки): защо се нуждаете от протеин, какво съдържа протеинът, и дали е нормално да говорите със себе си? Протеинът е вещество, отговорно за процесите на изграждане в организма, метаболизма. Тя помага на организма да абсорбира витамини и минерали. Хранейки храни, които съдържат протеини, получаваме дневната норма на аминокиселини, които са отговорни за регенерацията на клетките, мускулната маса, външния вид, силата на ноктите, косата и кожата. Освен това е важно да се помни, че около половината от аминокиселините не се синтезират в тялото. Затова те трябва да идват от храна.

Ако продуктите, които съдържат протеини, не влизат в организма в необходимите количества, то започва да компенсира липсата на собствени ресурси. И първият, който удари мускулната тъкан. В особено напреднали случаи може да се развие анемия (анемия), да намали имунитета и емоционалния тонус.

Какви други продукти съдържат протеини

Протеините се срещат в храни от животински и растителен произход, което е причина за безкрайни холивари между вегетарианци и обикновени хора.

Например, лещата и бобът могат да се похвалят, че са храни, които съдържат протеини в големи количества, същото като всяко говеждо или свинско месо, но се абсорбира много по-зле. Като цяло, предимството на тази конкуренция е уверено запазени млечни продукти и яйца. Протеинът от тях се абсорбира от тялото от 100%. Въпреки това, яйчните жълтъци са сравнително високо съдържание на холестерол, така че повече от 1-2 яйца на ден не си струва.

На второ място сред продуктите, съдържащи протеини, принадлежат домашни птици и бозайници. 100 г филе съдържа 28-30 г чист протеин. Следват рибата и соята, следвани от бобови растения и ядки (боб, грах, леща, соя, лешници, фъстъци, кашу, бадеми, кедрови ядки, тиква, слънчоглед и семена от коноп).

Храните, които съдържат много протеини, включват зърнени култури. Например, елда - кралицата за съдържанието на протеини. Вярно е, че те се абсорбират много по-зле, отколкото ако бяхте яли огромна пържола. И все пак, най-висшата справедливост в света е!

Сред зеленчуците, повечето протеини се срещат в аспержи, краставици, тиквички, тиквички, картофи, брюкселско зеле, смокини, авокадо и др.

Протеинови диетични продукти

Ако някога сте искали да отслабнете, тогава чух, че трябва да ядете много протеинови храни. Храните, които съдържат протеини, спомагат за ускоряване на метаболизма, намаляване на глада и предотвратяване на преяждането.

Протеинът е много важен за мускулния растеж. Ако злоупотребявате с диети от плодове и зеленчуци, може да срещнете бърза загуба на тегло, която скоро ще се върне. Тялото получава недостатъчно количество протеин и започва да запълва недостига на мускулите. В резултат на това те стават отпуснати. Следователно, използването на достатъчно количество протеин е важно за тези, които спортуват.

Мнозина са изненадани, че не губят тегло, като ядат храни, съдържащи протеини. Не е лесно. Протеините в храните трябва да бъдат, според диетолозите, "правилни". Например, наденицата съдържа голямо количество протеин. Въпреки това, за да отслабнете този продукт няма да помогне. Същото се отнася и за сладки кисели млека, десерти за извара, мазни меса и др.

Яжте здравословни протеинови храни по време на диетата си. Това е:

  • постно месо (пилешко, пуешко, говеждо);
  • морска риба (розово, поллок, камбала);
  • зърнени храни (елда, овесена каша, ориз);
  • млечни продукти (гръцко кисело мляко, кефир, мляко).

Също така влиза в диетата соево месо. Можете да ядете ръжен хляб и слънчоглед. Откажете се от свинско месо.

Комбинирайте протеинови храни със зеленчуци. Така те се усвояват по-добре от тялото. Комбинирайте мляко, кефир и неподсладено кисело мляко с неподсладени плодове.

Протеиновите продукти са важни, но във всичко, което трябва да знаете кога да спрете. Не яжте само протеинови храни. Храната трябва да бъде правилна и балансирана. Излишъкът от протеин заплашва с бъбречни и чернодробни заболявания, сърдечно-съдови и нервни системи.

Високопротеинови храни

За загуба на тегло са необходими протеини, които бавно се абсорбират от организма. Те се съдържат в такива продукти:

Пилешки гърди и пуйка. Месото съдържа много протеини. Не е мазен и затова е идеален за отслабване. Но това не е необходимо да се изпържи, в противен случай всички усилия ще отидат в канализацията. Сварете филето, печете или грил.

  • Варено сирене. Съдържа голямо количество протеин и бавно се усвоява. Можете дори да ядете през нощта. Основното правило - изберете ниско съдържание на мазнини извара.
  • Пилешки яйца. Мощен източник на протеин. Яжте варено или готвене омлет. За загуба на тегло се опитайте да се откажете от жълтъците и се наклонете на протеина.
  • Фиш. Този продукт се гордее с високо съдържание на протеини, особено червени сортове. Изберете постно морска риба, но не я изпържвайте, а гответе или печете. Идеалният продукт за отслабване е филето от сьомга или риба тон.
  • Сирене. За загуба на тегло са подходящи сирена със съдържание на мазнини не повече от 25%. Тофу е здрав.
  • Морски дарове. Скариди, калмари са добри източници на протеини. В допълнение, вкусно.
  • Тези високо протеинови храни трябва да формират основата на вашата диета.

    Можете да разнообразите храната с такива продукти:

    • ниско съдържание на мазнини;
    • мляко;
    • говежди черен дроб;
    • бобови растения (соя, леща);
    • заешко месо;
    • орехи.

    Таблица на съдържанието на протеини в храната

    • Месо от домашни птици - от 17 до 22 г (на 100 г продукт)
    • Месо - от 15 до 20 g
    • Риба - от 14 до 20 g
    • Морски дарове - от 15 до 18 грама
    • Яйца - 12 г
    • Твърдо сирене - от 25 до 27 грама
    • Сирене - от 14 до 18 грама
    • Бобови растения - от 20 до 25 g
    • Зърнени храни - от 8 до 12 g
    • Ядки - от 15 до 30 g

    Също така е важно да се знае, че протеините са “бързи” и “бавни”. "Бавно" се абсорбира от тялото по-дълго, но те ви позволяват да постигнете желаните резултати както при загуба на тегло, така и при изграждане на мускули. Разбира се, само на продукти, съдържащи такива протеини, не можете да изградите огромна мускулна маса, но като спомагателен продукт не можете да го направите без тях. Първо, списъкът на продуктите, съдържащи протеини (имаме предвид „бавен“), включва извара.

    Протеин в млечните продукти

    Протеинът в храната е основният източник на протеин, толкова необходим на нашето тяло. Нищо чудно, че в детска възраст сме били хранени с млечни продукти и кюфтета.

    Повечето протеини се срещат в месо от животни (с изключение на свинско месо) и птици, в риба, ниско съдържание на мазнини извара и сирене. Съдържанието на протеин в 100 грама от тези продукти е 15 грама или повече. Следващото количество на протеините в животинските продукти са свинското месо, всички видове варени колбаси и колбаси, мазнини извара и яйца. В тях протеинът отнема от 10 до 15 грама. Третото, но не и последното място в протеиновото насищане е заето от мляко, кефир и заквасена сметана. Те имат съотношение от 5 до 10 грама на 100 грама.

    Като богати на протеини храни, сирене, извара и други млечни продукти са основната алтернатива на месото и рибата. Висококачественото извара съдържа 15-20 г протеин на 100 г - цифра, сравнима с съдържанието на протеин в месото. Наред с другите неща, млечният протеин има висок процент на абсорбция.

    Повечето видове сирене съдържат до 20-30 г протеин на 100 г, но съдържанието на животински мазнини в тях също е високо и достига 20-30% - такива продукти трябва да се консумират в умерени количества. Списъкът затваря млякото, съдържащо 2-5 g протеин на 100 g, или 7-12 g протеин на голяма чаша.

    Млечните продукти съдържат не само много протеини, но и са основният източник на калций. Основните продукти с повече протеин, отколкото обикновено са ниско съдържание на мазнини извара и сирене. В допълнение към сирене и извара, не трябва да забравяме за естествените кисели млека, които не само се насищат с хранителни вещества, но и съдържат полезни бактерии, нормализиращи храносмилането.

    Растителни протеини

    Рационалното хранене приветства комбинация от протеини в животински и растителни храни. Пиедесталът от протеини в растителната храна се разпределя по следния начин: на първо място са соевите продукти, ядките и някои бобови растения (грах и боб). Второто място е за манна, елда, овесена каша, макарони и просо. Затворете първите три ръжен хляб и пшеница, ориз, ечемик, картофи и гъби.

    Някой обичаше овесена каша в детството, докато други не, но всеки ще се съгласи, че майките няма да ни пожелаят лоши неща, така че ние ядем за себе си и за телата си. В крайна сметка, протеинът се абсорбира най-добре само в "омразната каша с бучки". Консумацията на протеини в растителните храни е изключително важна за тези, които искат да отслабнат, тъй като тези продукти почти не съдържат мазнини. Но си струва да се отбележи, че соята не трябва да се злоупотребява с диетата си. Разрушава щитовидната жлеза, което води до бавен метаболизъм.

    Протеинът, извлечен от храната, е единственият начин да се поддържа тялото на правилното ниво. Това е необходимо за нашето тяло, неговите резерви трябва да се попълват не само с нормална диета, но и с диети. Протеинът е в основата на здравето. И това е - най-важното в живота, съгласни!

    Трябва да се разбере, че съдържанието на протеини в растителните продукти зависи преди всичко не от вида на растението, а от това колко част от това растение се използва като храна. Плодовете и семената (ядки, боб), както и зърна (зърнени храни, брашно) съдържат много повече протеини от стъблата (броколи) и корени (картофи).

    Пресни зеленчуци, плодове и плодове съдържат минимално количество протеин, тъй като в основата на тяхната маса са вода, въглехидрати и растителни влакна. Дори картофите не съдържат повече от 2-3 грама протеин на 100 грама, точно както при другите зеленчуци. Съдържанието на протеин в листата на марулите е почти нулево.

    http://dietmap.ru/produkty/gde-mnogo-belka-tablitsa.html
    Up