Съставът на този продукт. Какво количество хранителни вещества, протеини, мазнини и въглехидрати съдържа.
Плодове - постоянна част от диетата. Те се считат за основни доставчици на витамини, минерали и фибри, които са толкова необходими на организма, за да нормализира живота и да подобри основните си функции. И ако през лятото няма недостиг на плодове, през есента, през зимата и през пролетта, са възможни прекъсвания. И тук идва тропическият "представител" - банан.
Какви са ползите от този елемент от диетата? Какви витамини са в банани? Какви ползи има продуктът за организма?
Бананът е склад на витамини. Той съдържа почти пълен набор от елементи, които са необходими за всеки човек, от всякакъв пол и възраст. Полезни вещества в него укрепват имунната система, осигуряват енергия на организма, дават сила и ускоряват процеса на възстановяване. Но това е само върхът на айсберга. Ако разгледаме по-подробно предимствата на плода и неговия състав, си струва да подчертаем следните елементи:
Учените са доказали, че съдържанието на банан е толкова обмислено, че след ядене на един плод, тялото получава достатъчно количество минерални съединения, включително магнезий, манган, мед, цинк и други. Освен това всеки от елементите има отделен ефект:
Също така, проучвания потвърдиха, че бананът - най-мощният антидепресант. Приемането на пулпа му допринася за развитието в организма на достатъчно количество серотонин (хормона на щастието). Това се обяснява с наличието в състава на достатъчно количество протеин триптофан, който се превръща в серотонин. Достатъчно две банани на ден, за да се постигне по-добро здравословно състояние, прилив на сила, жизненост, здрава кожа.
Като се има предвид това, което се съдържа в бананите, не е възможно да не се отбележат редица важни моменти:
По-горе разгледахме какви витамини се съдържат в банан. С такива познания е лесно да се обобщи междинният резултат по отношение на ползите от плода за тялото. Така той:
За по-точното разбиране на витамините, които се съдържат в бананите, си струва да се цитира следният списък:
В заключение обобщаваме малки резултати:
Бананът е един от най-популярните плодове. Възрастните и децата го обичат с приятен вкус и големи ползи за здравето. Банан за продажба през всички сезони на годината, е евтин. Много е удобен за бързи закуски, когато не е възможно да се мият ръцете: лесното отваряне на кожата ви позволява да се наслаждавате на плода, без да го докосвате. Този тропически плод има добри диетични свойства: подхранва тялото, не оставя усещане за тежест в храносмилателния тракт. Това е и най-добрият вариант за първото хранене на бебета. Бананът е напълно безвреден за децата, няма алергени. Поради изобилието от хранителни вещества, този жълт плод придава на човешкото тяло жизненост и жизненост. Какви витамини са в банани и какви са ползите от тях?
Бананът се отнася до висококалорични храни: той попълва енергията на тялото, изразходвана в умствена и физическа активност. Въпреки това, това не влияе върху растежа на телесното тегло, което позволява използването му по време на диети. Този екзотичен плод съдържа висока концентрация на растителни захари: глюкоза и фруктоза. Той е богат на витамини и минерали, жизненоважни за организма. Бананът е един от плодовете, които съдържат най-голямото количество минерали. Особено много калий в него, необходим за нормална сърдечна функция, регулиране на кръвното налягане. Няколко банани могат да заменят дневната доза лекарства за хипертония, те също са ефективен инструмент за предотвратяване на инсулти и други проблеми със сърцето и кръвоносните съдове.
Бананът е също продукт, който стимулира храносмилателната система. Лесно се абсорбира и не съдържа компоненти, които дразнят стените на хранопровода, стомаха и червата. Ето защо диетолозите съветват да се използват само тези плодове за пациенти, страдащи от гастрит и пептична язва. Неговата каша, в която има катехоламини - физиологично активни елементи, които спомагат за намаляване на възпалителните реакции, обгръща лигавиците на храносмилателния тракт, възстановявайки функцията му. Бананът е особено препоръчителен за деца, които имат стомашни проблеми, както и за хора, претърпели хирургична или химиотерапия. Той забележително намалява възпалението и намалява болката.
Бананите съдържат елементи, които помагат на мозъка да произвежда серотонин, медиатор, наричан още "хормон на щастието". Ето защо, тези тропически плодове са полезни за подобряване на настроението, освобождаване от депресия и ефектите на стреса.
Редовната им употреба влияе добре върху психичното състояние на човека, работата на мозъка. Аминокиселината триптофан в бананите е важна за възстановяване на нервите и лечение на безсъние. Поради високата концентрация на захари, тези плодове трябва да присъстват в диетата на хората с хипогликемия. Те също са много полезни в случай на неизправност на бъбреците и черния дроб. Препоръчително е да се включат банани в менюто и спортисти. Два плода или чаша натурален бананов сок след тренировка са достатъчни, за да си възвърнат изгубената сила.
Бананът е плод, който се характеризира с богатството и разнообразието на здрави микроелементи. Състои се от голямо количество витамини и минерали. Ето защо, този южен плод може да се нарече естествено средство за превенция на много различни заболявания. Какви витамини се намират в най-концентрирания банан? Сто грама каша от плодове имат следния брой микроелементи:
http://vitaminyinfo.ru/v-produktah/vitaminy-v-bananeБананът е един от най-популярните здрави плодове, които могат да се дават дори на много малки деца. Този висококалоричен продукт е много удобен като лека закуска, съдържа голямо количество хранителни вещества. Ако се интересувате от това, кои витамини в бананите са най-полезни, тогава не можете да изберете няколко, всички те са така, но минералите в плодовете са най-полезни.
Голямо количество калий с относително ниско съдържание на натрий помага за намаляване на риска от инсулт и значително намалява налягането на хипертоничните пациенти.
Ако изучавате по-подробно бананите като вещество, тогава можете да видите, че съдържанието на витамини и микроелементи в тях е разнообразно и изпълняват следните функции:
Повечето хора не знаят какви витамини присъстват в банана и в какви количества, те просто ги обичат заради сърцето, приятния сладникав вкус.
Плодовете включват следните компоненти:
След като научат какви витамини се съдържат в бананите, повечето хора моментално се втурват в магазина, за да си купят тези здрави плодове. Но преди да направите това, е необходимо да разберете кои са микро и макро елементи.
Отговорът на въпроса „Какво се съдържа в бананите?” Би бил непълен без списък от минерални вещества. Най-високата концентрация на калий, само 2 плода е достатъчна за попълване на дневната норма на веществото.
Така, пулпата съдържа следните минерали:
Високото съдържание на витамини и минерали (магнезий, фосфор, калий) спомага за укрепване на нервите и подобряване на сърдечно-съдовата система. Калият, чиято основна полза е да регулира водно-соления баланс на организма, спомага за укрепването на пикочната система на човека. Той помага за премахване на оток, насърчава премахването на излишната течност от тъканите, има благоприятен ефект върху мозъка, като осигурява на тъканите му кислород.
В допълнение към тези вещества, бананите съдържат рекордно количество фибри. Това допринася за правилната чревна подвижност. В допълнение към този богат състав, месото има естествени захари, поради което тялото получава необходимата енергия. Следователно, този плод трябва да се консумира от хора, които активно се занимават със спорт, а изключително ниското съдържание на сол прави банана полезен за пациенти с хипертония.
Колкото и да са положителни думи за този плод, съществуват ограничения за използването му:
Банан държи рекорд сред останалите плодове, не само в съдържащите се хранителни вещества, но и в калории. 100 g продукт съдържа около 90 Kcal. Ако бананите са в суха форма, тяхното калорично съдържание се увеличава четири пъти. Най-ценният плодов сок. Може да се включи в диетата като здравословна закуска - не повече от 48 ккал на 100 г продукт. Плодът е забележителен с това, че съдържа голямо количество въглехидрати, протеини, мазнини и растителни влакна.
Важно е не само правилно да се яде този уникален продукт, но и да се полагат специални грижи за неговия избор, защото в лошо качество той е в състояние да достави повече вреда на тялото, отколкото доброто.
Следвайте простите правила при избора на плодове:
Като следвате тези съвети и знаете колко микроелементи се съдържат в плода, можете да изберете качествен продукт за себе си и вашите близки.
http://vitaminy.expert/kakie-vitaminy-v-bananeБанан - богата на енергия храна! Пресни, кремообразни и вкусни десертни банани са едни от най-евтините и лесно достъпни плодове през цялата година.
Ботанически, той принадлежи към семейството на Musaceae. Търговско тя е една от най-широко култивираните култури в тропическите и субтропичните зони. Научно наименование: Musa acuminata colla.
Банан е многогодишно растение, което расте от подземно коренище. Добре процъфтява в тропическа, влажна, ниско разположена земеделска земя.
Бананите имат уникални характеристики на растеж. Всъщност цялото растение е фалшиво стъбло (псевдо-стволови). Този псевдотест се състои от широки листа заедно с дългите си дръжки, припокриващи се един с друг в дискообразна форма. Всичко това може да достигне 2-6 метра височина от повърхността на земята, в зависимост от вида на сортовете. В зрелостта, коренището генерира цвете (съцветие), което се пренася по действителното (истинско) стъбло на стъблото (гладко неразклонено стъбло), което минава през центъра на псевдотеста. Цветето най-накрая се появява на върха между листата. Съцветието впоследствие се развива до големи висящи пакети, състоящи се от 3-20 ръце (нива на плодове), всяка ръка носи най-малко 5-10 пръста (плодове).
Има няколко вида банани, които се предлагат в различни размери (от 10 до 25 см), цветове (от жълто до кафяво), люспи (70-150 г) и вкусове. Структурно, той има защитен външен слой на кожата, покриващ вкусна, сладка и проститутка, кремаво-бяла ядивна плът.
В тази статия ще ви разкажем какви минерали и витамини съдържа един банан (има ли калций, магнезий, калий, фибри, какво е тяхното съдържание, колко витамин С прави банан и т.н.), дайте таблица с витаминен състав на банана, кажете ви какво е добро за здравето, както и как да го избира и съхранява.
1) Бананите са много висококалорични плодове. Консумирането само на един банан на ден ви дава състояние на възбуда и много енергия.
2) Този плод е страхотен като храна в ситуации на екстремна загуба на тегло или треска, когато тялото става слабо и лицето губи апетит.
3) Те са добър източник на калий и магнезий, които спомагат за поддържането на нормално кръвно налягане и са полезни за сърцето.
4) Високото съдържание на калий също е подходящо за здравето на костите.
5) Бананите помагат на загубата на калций през пикочните пътища. Бананите също помагат при холецистит.
6) Те са блокиращи киселини и предпазват от стомашни язви. Бананите съдържат съединение, наречено протеазен инхибитор, което предпазва стомаха от нездравословни бактерии, които могат да причинят стомашен и чревен дискомфорт.
7) Също така е известно, че те стимулират клетъчното делене. Това прави стомашната лигавица по-дебела и действа като бариера за стомашната киселина.
Случаи като диария могат лесно да изсъхнат тялото и да отделят електролити от тялото. Консумацията на банан спомага за балансирането на загубата на калий и спомага за поддържането на сърдечната функция.
9) Банана съдържа пектинови разтворими влакна. Помага за насърчаване на здравословното храносмилане и спомага за облекчаване на запек.
10) Те са богати на фруктоолигозахариди, които имат пребиотичен ефект и стимулират растежа на приятелски бактерии в червата.
11). Фруктоолигозахаридите произвеждат храносмилателни ензими, които подобряват усвояването на хранителните вещества.
12) Бананите съдържат късоверижни мастни киселини, които са необходими на клетките на чревния тракт, за да ги поддържат здрави. Той също така подобрява усвояването на хранителни вещества.
13) Те са богати на каротеноиди, които са антиоксиданти и предпазват от хронични заболявания. Те също са богати на антиоксидантни фенолни съединения.
14) Бананът е известен със своя успокояващ ефект. Има компонент, наречен триптофан, който се превръща в серотонин и по този начин подобрява настроението.
15) Това е идеалното ястие за консумация веднага след стресово състояние по време на тренировка. Простите захари, които се съдържат в този плод, бързо ще осигурят и нормализират нивата на кръвната захар.
По-долу даваме знак, че в какво количество се съдържат бананите.
Внимание! RDA е препоръчителната дневна ставка.
http://mirvitamin.ru/produkty/bananБананите са вкусни екзотични плодове с полезен състав, висока хранителна стойност и енергийна стойност. Бързо и дълго време угасва глада, дава енергия, дава жизненост, подобрява настроението и стресовата устойчивост. Какви витамини и минерали се съдържат в банани и какви са ползите от тях?
Бананът е отличен източник на естествена захар (фруктоза, глюкоза, захароза), витамини, микро и макро елементи. Поради полезните си свойства плодът се използва за предотвратяване на редица заболявания, подобряване на умствената и физическата активност и спомага за подобряване на настроението.
Бананите се консумират пресни, така че запазват своите полезни вещества изцяло.
Бананите имат висока калорична и хранителна стойност. Той попълва снабдяването с енергия, изразходвана за умствена или физическа работа, повишава ефективността и дава заряд на бодрост.
Аскорбиновата киселина и токоферолът играят ролята на антиоксиданти, като инхибират процеса на стареене, пречистват организма от продуктите от разлагането и токсините. Това ви позволява да поддържате красотата и здравето на кожата. Поради употребата на плода, кожата става по-еластична и гладка, дерматологични проблеми и пигментни петна изчезват.
Витамин С укрепва имунната система и повишава устойчивостта към вирусни и бактериални заболявания. Каротинът намалява риска от сърдечно-съдови заболявания, предотвратява развитието на ракови патологии и запазва младостта и красотата. Б витамини регулират централната нервна система, намаляват стреса, помагат в борбата с безсънието.
Бананите допринасят за производството на серотонин, който подобрява настроението и стабилизира психо-емоционалното състояние.
Фолиевата киселина нормализира репродуктивните органи, помага да се направи и да се роди здраво бебе. Той също потиска симптомите на предменструалния синдром.
Високото съдържание на калий има положителен ефект върху работата на сърдечно-съдовата система. Консумацията на плодове е показана за хора с хипертония, защото тя нормализира кръвното налягане. Също така препоръчва използването му за предотвратяване на инфаркти и инсулти.
Бананите подобряват храносмилателната система, поради наличието в състава на катехоламини. Полезни вещества намаляват възпалението на органите на стомашно-чревния тракт, затова плодът е незаменим за язва на дванадесетопръстника или стомаха, гастрит и дуоденит. Fiber подобрява чревната подвижност, предотвратява запек.
Благодарение на благоприятния ефект върху храносмилателните органи, бананите са показани за консумация от малки деца и често се използват в началото на храненето. Той бързо се усвоява, не предизвиква алергии и странични ефекти.
Благодарение на способността да се нормализира усвояването на храната, бананите се препоръчват за онези, които са преминали операция или химиотерапия при лечение на рак.
Плодовете не се препоръчват за хора, които искат да отслабнат. Не съдържа мазнини, но съдържа доста лесно смилаеми въглехидрати. Това забавя процеса на намаляване на теглото и с неправилно съставено меню води до увеличаване на теглото.
Ако желанието да се яде екзотичен плод по време на диета е страхотно, яжте сутрин. Получените въглехидрати се превръщат в енергия и в резултат на дейността те ще изгорят вечер. Това няма да доведе до отлагане на мазнини и увеличаване на теглото.
С повишено внимание трябва да ядете плодове с диабет. Плодът съдържа много бързи въглехидрати, които провокират растежа на глюкозата в кръвта и увеличават риска от хипергликемия. Той е противопоказан при повишено газообразуване.
Не се препоръчва използването на банани с ниско кръвно налягане, тромбофлебит, разширени вени. Това се дължи на присъствието в състава на вещества, които повишават вискозитета на кръвта. По същата причина не яжте плодовете на тези, които са претърпели инфаркт или инсулт.
Бананите са вкусни плодове, които подобряват здравето и психо-емоционалното състояние. За да получите максимална полза, изберете само зрели и цели плодове, а също така следвайте мярката при тяхното използване.
http://vitamita.net/vitaminy/v-produktakh/vitaminy-v-banane.htmlБананът е многогодишно тревисто растение, произхождащо от тропическите страни, а плодовете на растението също се наричат по същия начин. Те се ценят като деликатес и хранителен елемент от храната: около 100 милиона тона банани се събират и консумират на Земята всяка година. Бананът е здравословен плод и днес ще ви го докажем, ако още не го вярвате. Ще разберете какво се съдържа в бананите: процентът на протеини, мазнини, въглехидрати, витамини, минерали, фибри и всичко останало. Вече написахме колко калории има в банана и колко хромозоми са в банан. Сега да се занимаваме директно с неговия състав.
Бананите са въглехидратен продукт, така че положителните му свойства се разкриват най-добре след тренировка, както и пред тях. Двойка банани преди тренировка ще ви позволи да се презаредите с бавни въглехидрати и да не се чувствате гладни дълго време (бананите имат нисък гликемичен индекс). След тренировка банан с извара или мляко ще осигури необходимите вещества за изграждане на мускули.
Ще разгледаме основните хранителни вещества на банана - тези, за които плодовете са най-ценени.
Както виждате, бананите са богати на вещества, полезни за хората. Те имат и недостатъци: например голямото количество въглехидрати ги прави не най-добрата храна за през нощта. Също така, те трябва да внимават да не ядат хора с диабет и някои други заболявания. Не можете да злоупотребявате с банани кърмещи майки. Но като цяло бананите се препоръчват за почти всички! Основното нещо - не ги ядат за скорост, измити с Sprite.
http://lifeo.ru/chto-soderzhitsya-v-bananah/Бананът е висококалоричен тропически плод, който бързо възстановява енергията на тялото, изразходвана за физическо натоварване, тъй като съдържа витамини и минерали. Съставът на този плод има голямо количество естествена захар: захароза, фруктоза и глюкоза. Неговата каша съдържа витамини, необходими за човешкото тяло, най-важният от които е витамин С. Витамините в бананите не са най-важното нещо, тъй като най-важната роля играят минералите, които я изграждат.
Има огромен брой различни сортове банани, от които повечето не са годни за консумация от човека. Десертният сорт и бананидите принадлежат на годни за консумация групи. Десертните банани се използват, за да се консумират сурови или сушени. Plantines изисква топлинна обработка, тъй като пулпата им е скорбяла, чубрица и доста твърда. Тези плодове са основният продукт на населението на тропиците.
Бананите са сравнително евтини плодове, въпреки че са много полезни, защото съдържат много калий и малко натрий. Поради тези свойства плодът намалява налягането, намалявайки риска от инсулт. Пет банана, които се консумират на ден, позволяват на пациентите с хипертония да намалят дозата на лекарството няколко пъти.
За да прецените полезните свойства на този плод, трябва да знаете колко и какви полезни вещества са включени в състава му. Витамините и минералите, които бананите съдържат, са добра превантивна мярка за предотвратяване на много болести.
И колко полза носи банана в храносмилателната система. Катехоламини, които се съдържат в пулпа, помагат за намаляване на възпалението на стомашно-чревния тракт и устната кухина, препоръчва се при стомашни и дуоденални язви.
Видео от интернет
Този плод съдържа компоненти, които произвеждат серотонин в тялото, така нареченият хормон на щастието, който е отговорен за подобряване на емоционалния фон на човек. В банани, мазнините присъстват в много малки количества, но има фибри и въглехидрати, които лесно се усвояват, така че тези, които искат да отслабнат, не трябва да ядат този плод в големи количества.
Бананът се състои от фибри и практически няма мазнини, но въпреки тези предимства не е препоръчително да се използва за диети, тъй като плодовете му съдържат около 20% въглехидрати, които са добре усвоени. Този плод е по-подходящ за хора, които трябва да добавят няколко килограма. Той не съдържа голямо количество витамини, но поради факта, че в състава има минерали, той може да се използва за укрепване на здравето и предотвратяване на развитието на много болести.
Децата могат да ядат банани от най-ранна възраст, т.е. като първа храна плодовете й са на същото място като ябълките. Това се дължи на факта, че бананите не съдържат груби фибри и притежават бързото храносмилане. Този плод не е алергичен и поради голямото количество въглехидрати се усвоява добре. Но, въпреки това, първо трябва да се консултирате с Вашия лекар и да разберете колко грама банан може да бъде дадено на едно дете на едно хранене.
Според теорията за отделното хранене бананите не се комбинират с никакъв хранителен продукт. Това означава, че те трябва да се консумират на празен стомах, непосредствено преди основното хранене. Но за поддръжниците на разнообразна диета няма значение.
За да се даде на организма необходимите витамини и минерали, е необходимо да се ядат по 1-2 плода на ден, което е напълно достатъчно. Внимание трябва да се използват банани диабетици, хора, страдащи от тромбофлебит и газове. Повишените съсирвания на кръвта и инсулт и инфаркт също са противопоказания за употребата на тези плодове.
Колко случая са били в живота на всеки човек, когато качеството на придобитите банани остави много да се желае. Въпреки че този плод съдържа голямо количество полезни елементи, той може да причини повече вреда, отколкото полза, ако се съхранява неправилно.
При избора на плодове трябва да се обърне внимание на цвета на кожата: добър банан, който съдържа много полезни вещества, има златистожълт цвят, без характерни тъмни петна. Сивият кори е първият признак за неправилно съхранение (хипотермия) и показва, че такива плодове няма да имат полза.
Оребрената кожа означава, че плодът не е бил допуснат до естествения начин, т.е. той е оцелял в тъмна кутия и следователно съдържа много по-малко хранителни вещества.
Какво банани трябва да се купуват за бъдеща употреба, така че да не се развалят, няколко дни след като отидете в магазина? За тази цел плодовете с жълто-зелена кора, на която няма тъмни точки, са най-подходящи. Дръжте ги на тъмно, хладно място, не споделяйки, т.е. цял куп.
http://kakievitaminy.ru/produkty/vitaminy-v-bananeБананите са сред най-калоричните тропически плодове. 100 г плодове съдържат 90 калории. В допълнение, бананите съдържат достатъчно количество антиоксиданти, минерали и витамини, необходими за поддържане на добро здраве.
Банановият плод се състои от меко, лесно смилаемо влакно, с прости захари - фруктоза и захароза. Яденият банан бързо зарежда тялото и подмладява тялото. За тези качества те са широко използвани от спортисти за бързото им попълване. Бананите са включени в менюто като хранителна добавка при лечението на дефицит на тегло.
Банановият плод съдържа голямо количество смилаеми диетични фибри, което помага за нормалното храносмилане.
Той съдържа малко количество антиоксиданти флавоноиди като лутеин, зеаксантин, алфа и бета каротин, които забавят процеса на стареене в организма. Тези съединения действат като защитни абсорбери на свободните радикали и реактивните кислородни видове, които участват в процеса на стареене и други болезнени прояви.
Бананите са добър източник на витамин В6 (пиридоксин), най-важните витамини от В-комплекс и имат положителен ефект при лечението на неврит и анемия. В допълнение, пиридоксин помага за намаляване на нивото на хомоцистеин в организма - една от причините за коронарна болест на сърцето и инсулт.
Банановите плодове съдържат достатъчно количество витамин С (около 8,7 mg на 100 g). Използването на храни, богати на витамин С, помага на организма да развие резистентност срещу инфекциозни патогени и свободни радикали.
Прясните банани доставят на тялото достатъчно минерали като мед, магнезий и манган. Магнезият е необходим за укрепване на костите и предпазва сърдечните мускули. Манганът се използва от тялото като антиоксидант. Медта е необходима при производството на червени кръвни клетки - червени кръвни клетки.
Бананът е шампион сред плодовете на калий. 100 грама каша съдържа 358 mg калий. Калият е необходим компонент на клетъчните и клетъчните течности на тялото, той помага да се контролира сърдечната честота и кръвното налягане.
Хранителна стойност на пулпа от плодове банан на 100 г: t
Енергийната стойност от 90 ккал на 100 гр., Която е доста висок показател за плодовете, следователно при определени условия е вероятно да стане мазнина от бананите.
Витамини, съдържащи се в 100 г банани:
Химични елементи и минерали на 100 г пулпа от банани:
Предоставената информация съответства на тази на Министерството на земеделието на САЩ (Национална база данни за хранителните вещества). Разберете колко дневно се препоръчва да се ядат банани за нормален баланс на хранителни вещества.
http://proavokado.ru/banan/vitaminy-v-banane.shtmlБананите имат своите последователи и почитатели. Тези, които обичат екзотичен плод, може да не знаят за всичките му достойнства и „заслуги“. Но, въпреки това, бананите са много полезни, само защото те помагат на пушачите да се научат на лош навик. Така че, помислете за полезните свойства на този продукт и неговия витаминен състав.
Индусите, този плод е небесен. Една полезна и сладка деликатес у нас беше донесена от Азия, местата са в действителност небесни. Днес азиатците вярват, че библейският Адам и Ева го изкушават с този плод.
Банан се счита за едно от първите растения, които хората забелязват в праисторическо време. Не всеки знае за полезните свойства на банана, въпреки че има доста от тях. Сега се приема, че големите банани, които се продават активно в Русия, се използват като храна за добитък в южните страни. Въпреки че това не винаги е вярно, тъй като храната често се използва незрели плодове, които са наблизо. Такива банани дават слабително действие. Най-големите бананови плантации се намират в Индия. Бананът е основният компонент на хиндуистката церемония "прасад", която е лечение с хляб и сол в Русия.
Забравете за хапчетата - яжте банани. Витамин В6, който се намира в бананите, регулира нивата на кръвната захар, което ще помогне за подобряване на настроението ви.
Анемия. Високо съдържание на желязо. Бананите стимулират производството на хемоглобин в кръвта и са много полезни в случаи на анемия.
Когато купувате неотворени банани, така че те бързо да станат сладки и вкусни, те трябва да бъдат оставени за 1-2 дни при 20-22 ° C. Идеалната температура за този плод е 13 ° C, така че когато се съхраняват в общото отделение на хладилника, кожата започва да потъмнява бързо. Но въпреки това, те остават свежи.
В страните от умерения климатичен пояс бананите се използват като десерт и се използват сурови за приготвяне на кексове, сладкиши, сладкиши, сладолед, желе, мармалад и други сладки ястия. В тропическите страни бананите се приготвят с огромно количество първи и втори курс. При готвене на плодове в кожите им и пържене на обелени каша се използват сол, пипер, оцет, чесън, зехтин, лук и други подправки.
Витамин К - 0,5 мкг
Какви макро и хранителни микроелементи се съдържат в банан?
Бананите са богати на макро и микроелементи, които са необходими за нормалното функциониране на нашето тяло, включително:
Витамин D помага за решаване на проблемите на жените. Ако в тялото има достатъчно, то е по-лесно за момичето да зачене, да носи плода и да ражда бебето своевременно.
Нарича се витамин на зрението. И това не е изненадващо, защото едно полезно вещество нормализира работата на очите ни, предотвратява развитието на повечето офталмологични заболявания. Витамин А засяга също състоянието на косата, зъбите и костите, забавя процеса на стареене в организма, участва в метаболитните процеси. Той е просто необходим за нормалното функциониране на храносмилателната система, имунната система, пикочния мехур, бъбреците и гениталиите. Ретинолът предпазва от вируси, кожни инфекции. Ускорява лечебните процеси, намалява рисковете по време на бременност, които са свързани с анормалното развитие на ембриона и преждевременно раждане.
Какви са полезните витамини в бананите? Разбира се, това са тези, които имат антиоксидантни функции. Витамин А също е лидер в тази област. Той намалява нивото на вредния холестерол в кръвта, вместо това увеличава броя на неговите полезни аналози - липопротеини с висока плътност. Ефективно за лечение на рак: често предотвратява появата на метастази и развитието на нови тумори. В допълнение, витамин А удължава живота дори и за хората със СПИН.
Промишлените банани, произведени за САЩ, могат да съдържат канцерогените тиабендазол и хлорамсол (3) - пестициди, използвани за контрол на вредители. Въпреки това, в Русия и страните от Европейския съюз употребата на такива вещества е забранена.
Колко случая са били в живота на всеки човек, когато качеството на придобитите банани остави много да се желае. Въпреки че този плод съдържа голямо количество полезни елементи, той може да причини повече вреда, отколкото полза, ако се съхранява неправилно.
При избора на плодове трябва да се обърне внимание на цвета на кожата: добър банан, който съдържа много полезни вещества, има златистожълт цвят, без характерни тъмни петна. Сивият кори е първият признак за неправилно съхранение (хипотермия) и показва, че такива плодове няма да имат полза.
http://kapitano.ru/krasota-i-zdorove/3951-kakie-vitaminy-est-v-bananah.htmlБананите са висококалорични храни. Така, 100 g от тази зрънце съдържа 96 kCall. Препоръчително е да се яде за бързо попълване на хранителни вещества и енергия.
Бананът е задължителен атрибут на храненето на хората, занимаващи се със спорт, онези, чиято работа е свързана с постоянно физическо натоварване. В допълнение, банани, като шоколад, стимулират производството на хормона на щастието.
Бананите са вкусни и сладки жълти плодове. Плодовото му тяло се състои от лесно смилаеми влакна, които помагат за нормализиране на червата, и прости захари - глюкоза и фруктоза, широк спектър от минерални компоненти, флавоноиди и антиоксиданти. Но основното предимство на банана е в неговия витаминен състав.
На практика беше изчислено колко банани са необходими за покриване на дневната норма на витамини за нормалното функциониране на организма.
Ако сравним витаминния състав на обикновения зрял банан и сухия продукт, произведен от него, то вторият вариант значително облагодетелства първия, тъй като концентрацията на твърдите вещества в него се увеличава с намаляване на количеството влага в продукта. Витамините не са изключение.
Обаче сушенето на банани трябва да се извършва без топлинна обработка, тъй като витамините се разлагат при повишени температури. Трябва да се отбележи, че различните видове и сортове банани също се различават по съдържание на витамини.
Сушени банани съдържат:
100 г банани съдържат много макро- и микроелементи:
Хранителната стойност на банана, в количество от 100 g
http://drvitaminkin.com/vitaminy-v-produktah/frukty-i-yagody/banan.html