Витамин В12 е водоразтворим витамин от група Б. За разлика от други вещества от тази група, той може да се натрупва в човешкото тяло, най-вече в черния дроб, далака, белите дробове и бъбреците. Той се абсорбира в тънките черва, отлага се в черния дроб.
Съдържа кобалтов йон, следователно друго име - цианокобаламин или кобаламин. Цианкобаламинът е устойчив на светлина и висока температура и се запазва по-добре в хранителните продукти, когато се обработва топлинно.
Активността на цианокобаламин е много висока, а количеството на витамин В12 в храните се измерва в микрограми. Съответно, нуждата от човек е малка.
Количество витамин В12 в продуктите (µg / 100g):
Основният източник на този витамин за организма са животинските продукти. Някои кобаламин се синтезира в червата със собствена микрофлора. Много малки количества се срещат в соя, хмел, върхове, спанак, зелена салата.
Възрастта определя дневната нужда от цианокобаламин. Така, при деца до 6 месеца, тя е 0,4 µg / ден, при деца от 6 до 12 месеца - 0,5 µg / ден, от 1 до 3 години, тази нужда се увеличава до 1 µg / ден, от 4 до 6 години - до 1,5 mcg / ден. Деца на възраст 7-10 години изискват 2 mcg витамин на ден, юноши на възраст 11-17 години, както и възрастни - 3 mcg / ден. При бременни и кърмещи жени нуждата е по-висока - 4 mcg / ден.
Има и друго обозначение на количеството на витамин В12 - в международни единици (IU). 1ME съответства на активност от 1 μg цианокобаламин.
Метаболизмът на кобаламин в организма е много бавен и за образуването на неговия дефицит отнема поне 5-6 години. Ако човек приема калиеви препарати, хиповитаминозата се образува няколко пъти по-бързо.
Ако човек пуши, консумира алкохол или е вегетарианец, тогава нуждата от витамин В12 се увеличава.
При прекомерна консумация на сладки, газирани напитки, както и при хронична диария, абсорбцията на цианокобаламин от червата се влошава, а оттам и приема му намалява.
Ако човек използва много различни лекарства и особено контрацептиви, консумацията на цианокобаламин се увеличава.
Витамин В12 играе важна роля в биологичните процеси на организма, заедно с други витамини, участва в метаболизма на мазнини, протеини и въглехидрати, както и:
Витамин В12 е много важен за косата, за техния растеж и здравословен вид.
Хиповитаминоза се образува при недостатъчен прием на цианокобаламин с храна, нарушение на неговата абсорбция, докато се приемат определени лекарства. Признаци на неуспех са следните симптоми:
Липсата на витамин В12 за косата води до загуба на коса и ранно посивяване.
Рядко се образува хипервитаминоза на цианокобаламин, като не се спазва дозата по време на приложение на таблетки с витамин В12 или парентерално приложение.
Основните симптоми на предозиране:
Като лекарство, витамин В12 в ампули или таблетки се използва за заболявания като хепатит, анемия, ишиас, полиневрит, хроничен панкреатит, множествена склероза, диабетна невропатия, лъчева болест, церебрална парализа, увреждания на периферните нерви, кожни и алергични заболявания.
Таблетките с витамин В12 се абсорбират по-добре, когато се приемат с фолиева киселина. Използва се за лечение на анемия в доза от 30 до 200 mg дневно през ден, докато се постигне ремисия.
Витамин В12 в ампули се използва за интравенозно, интрамускулно, интра-лумбално и подкожно приложение.
В случай на неврологична патология, включително синдром на болка, витамин В12 се прилага от 0,2 до 0,5 mg на инжекция с нарастващ модел, 1 път в 2 дни, курс до 2 седмици.
Не използвайте витамин В12 в ампули и таблетки в случай на тромбоемболия, еритроцитоза, индивидуална непоносимост. Съпътстващата ангина изисква повишено внимание.
http://www.neboleem.net/vitamin-b12.phpИсторията на откритието на витамин В12 започва в средата на XIX век с описание на болестта, основната проява на която е специална форма на фатална анемия. След 20 години, това заболяване се нарича "Pernicious анемия" (по друг начин "злокачествена анемия").
През 1934 г. лекарите Георги Майкот и Уилям Парри Мърфи получиха Нобелова награда за откриването на лечебните свойства на витамин В12 и едва 12 години по-късно за първи път е пусната в производство.
Витамин В12 е водоразтворим и ефективен в много малки дози. Известен като "червен витамин" и цианокобаламин, кобаламин. Единственият витамин, който съдържа основни минерални елементи (основно кобалт).
Съществува в следните форми: оксикобаламин, метилкобаламин, аденозилкобаламин, всички тези форми могат да се превърнат един в друг.
Измерено в микрограми (µg).
Кобаламинът има най-сложната химична структура в сравнение с другите витамини. Витамин В12 е общото име за два химически варианта на молекула кобаламин, цианокобаламин и хидроксикобаламин, които имат витаминна активност. Добре се разтваря във вода, практически не се разпада при продължителна термична обработка.
В12 може да се натрупва в черния дроб за по-нататъшна употреба. Малки количества от този витамин синтезират чревната микрофлора.
Враговете на витамина: киселина и алкали, вода, алкохол, естроген, хапчета за сън.
Най-добрите природни източници на кобаламин са говеждият черен дроб (60 µg витамин на 100 g продукт), говеждо (3 µg), свинско (2 µg), овче (2-3 µg), яйца (1.95 µg), пуешки гърди (1, 6 мкг), мляко (0.4 мкг), сирене (1.05-2.2 мкг), говеждо месо (25 мкг), треска (1.6 мкг), кета (4.1 мкг), скумрия (12 мкг) мкг), скариди (1.1 мкг), миди (12 мкг).
Препоръчителната доза за възрастни е приблизително 3 μg.
По-долу е дадена таблица с по-подробни данни за дневните нужди от витамин.
Основната полза на Cobalamin е да помогне за развитието на червените кръвни клетки, тя е необходима за нормалния процес на клетъчно деление (образуване на кръв) и образуването на ДНК. Тя засяга състоянието на бързо обновяващи се тъкани - кръв, имунна система, кожа и лигавица на стомашно-чревния тракт. Също така носи неоценими ползи при образуването на нервни влакна и има положителен ефект върху метаболизма, движението на липидите и въглехидратите в организма (калоризатор). Предотвратява анемията. При деца насърчава растежа и подобряването на апетита. Увеличава енергията. Поддържа нервната система в здраво състояние. Намалява раздразнителност. Подобрява концентрацията, паметта и баланса.
За жените витамин В12 може да бъде полезен като неразделна част от комплекс В, по време на менструация и в предменструалния период.
Витамин В12 се използва при следните заболявания:
Увреждането на витамин В12 за организма не се открива, освен в случаи на предозиране, придружено от алергични реакции. Необходимо е също да се вземе под внимание индивидуалната непоносимост на витамина.
Не се абсорбира добре през стомаха. Трябва да взаимодейства с калция по време на абсорбцията, така че да може да се възползва правилно от организма. Добре функциониращата щитовидна жлеза спомага за усвояването на витамин В12.
Поради факта, че витамин В12 не се абсорбира добре през стомаха, той може да се приема в удължена форма (капсули, таблетки), така че да може да се абсорбира в тънките черва.
Кобаламин се абсорбира успешно в присъствието на витамин В6.
Признаците на дефицит на В12 може да отнеме повече от пет години.
Основни симптоми на дефицит на витамин В12:
Болести с дефицит на витамин В12: злокачествена анемия, мозъчно увреждане.
Токсичността не се открива, дори когато се използва мегадоз (калоризатор). Въпреки това, при някои хора с индивидуална непоносимост към В12 при предозиране, той може да предизвика белодробен оток, кръвни съсиреци в периферните съдове, застойна сърдечна недостатъчност, уртикария и в редки случаи анафилактичен шок.
Диета с ниско съдържание на витамин В1 и високо съдържание на фолиева киселина (В9) (вегетарианска) често крие дефицит на витамин В12.
Ако сте вегетарианец и сте изключили яйцата и млечните продукти от вашата диета, тогава имате нужда от добавки B12. В комбинация с фолиева киселина (В9), витамин В12 може да бъде най-ефективният начин за възстановяване на жизнеността.
Витамин В12 работи най-добре в организма в комбинация с други витамини от група В, както и с витамини А, Е и С.
Витамин В12 повишава алергичните реакции към витамин В1.
Едновременното инжектиране на витамин В1, В3, В6 и В12, както и на пеницилин, стрептомицин, не се препоръчва.
Виж повече за Витамин В12 във видеото “Органична химия. Витамин В12
http://www.calorizator.ru/vitamin/b12В itmin B12: неговите ползи и вреда. За какво се съдържа, какви продукти съдържа В12 и как е по-добре да го асимилираме. Всичко това и още много други неща ще научите от тази статия.
Колко се казва за витамин В12: не пребройте всички статии, интервюта с известни учени и лекари, специалисти по хранене и др. Всеки, който не е мързелив, отбеляза в темата. Защо не говорим за витамини и минерали и други важни елементи, които гарантират нормалното функциониране на човешкото тяло? Разбира се, следващия път ще трябва да поговорим за витамин В13, а след това бавно ще достигнем до един от най-важните, но много по-рядко споменати в пресата витамин В17 (анти-рак, това е доста вътре в костите кайсии).
Но всичко си има време, на тях идва ред, а днес, както се очаква, темата на деня или дори десетилетие е витамин В12!
Без да навлизаме в детайли, нека кажем, че е елемент, иманенен в хемопоезата, т.е. Участва в процеса на образуване на кръв. Това е ключовата роля на витамин В12. Така, ако човек има липса на В12, тогава трябва да бъдете бдителни, защото Това може директно да доведе до такива последствия като анемия, а това от своя страна води до различни заболявания на черния дроб и бъбреците, както и до дисфункция на нервната система. Такава коварна болест като множествена склероза може да се развие поради липса на този витамин.
Също така, обща умора сутрин, прекомерна загриженост и невроза - всичко това може да означава, че би било хубаво да се провери нивото на витамин В12 в организма. Казано накратко, поради липсата на този витамин, лекарите трик почти превръщат човек в лице с увреждания и заплахата от автоимунни заболявания, забравяйки да споменем, че самото предназначение на лекарството за перорално приложение, когато трябва бързо да увеличи съдържанието му, може да доведе до същите последствия. те заплашват незнаещи хора, които твърдят, че страдат от липса на този витамин (или не предполагам).
Ако подходим към въпроса от всички страни, тогава би било много повърхностно да се каже, че в същата анемия, която според мнението на експерти по витамин В12 е коренът на всички проблеми, виновен е само липсата на В12. Има много други фактори, свързани с хемопоезата: от физиологична страна могат да бъдат отбелязани деструктивни процеси, които се случват в гръбначния стълб (както е добре известно в гръбначния мозък, кръвообразуването се извършва, въпреки че тук лекарите не могат да се съгласят); липса на други витамини от група В, тъй като цялата група е отговорна за образуването на кръв (не само един В12); липса на желязо; Неправилното функциониране на дихателната система, която е отговорна за газовия обмен между кислород и въглероден диоксид, може също да доведе до дисбаланс в съотношението на хранителните вещества в организма.
Следователно, разглеждането на В12 отделно от другите елементи е поне непрофесионално. Но това е състоянието на нещата в съвременната наука, че анализът е предпочитан пред синтеза, а обикновеният човек трябва да разчита на мненията на лекарите и т.нар. "Открития" на съвременната медицина. Оттук и след това има следното. Ако главата ви се върти, вие сте раздразнени, чувствате раздразнителност или нервност и в същото време сте вегетариански или дори вегански, тогава диагнозата, която веднага ще ви бъде поставена без изследване, е липса на В12.
Защо? Е, разбира се, защото вегетарианците и веганите са изложени на риск. Те не консумират месо от животни или дори отказват да ядат храна от животински произход, а всъщност няма други източници на витамин В12 в природата. Той се произвежда изключително от бактерии. Тя не е в нейната растителна форма, за да го кажем просто. Така че, който не яде свине, това изречение. Но не толкова бързо. Дори да предположим, че липсата на В12 води до развитие на анемия, бих искала да попитам откъде получават статистически данни от лекарите? Публикуваните изследвания и заключения често идват в страните от ОНД от чужбина. Има ли някакви вегетарианци, които живеят там? Кой няма достатъчно B12? Дали тези, които ядат месо или морски дарове няколко пъти на ден? Откъде идва липсата, синтезирана изключително от бактерии и археи В12? Напълно непонятно.
Защо не-вегетарианците страдат от липса на В12? Има и отговор на това. Целта е в неговата асимилация. За да бъде абсорбиран външният фактор на Кастла, работата на вътрешния фактор на Кастла е важна. Вътрешният фактор на Кастла е ензимът, с който външният фактор на Кастла, т.е. Витамин В12 ще се абсорбира от организма. Ще се върнем към това малко по-късно, но засега нека разгледаме имената, зад които е скрит витамин В12. Външен фактор Кастла - това е едно от имената на витамин В12.
Може също да се нарича цианокобаламин поради своята химическа структура, тъй като В центъра на структурата на витамин корин има кобалтов йон, който образува 4 връзки с азотни атоми, един с диметилбензимидазолов нуклеотид, а последната шеста връзка остава свободна. Тя е тази, която по-късно играе важна роля в каква форма ще поеме В12. Ако циано група се присъедини към 6-тата връзка, тази форма ще се нарича цианокобаламин. Такова име е най-популярно. Ако не е циано група, а хидроксилна група, тогава ще се получи хидроксокобаламин. Ако се добави метилов остатък, тогава се получава метилкобаламин. Ако на това място има 5'-деоксиаденозилов остатък, ние получаваме кобамид. Всички те принадлежат към групата на кобаламините.
С помощта на гореспоменатия вътрешен фактор на Кастла, който се произвежда в стомаха, външният фактор на Кастла може да се абсорбира в червата. В дванадесетопръстника, витамин В12 се освобождава от комплекса с R-пептида, след което се комбинира с вътрешния фактор на замъка (това е много важно, тъй като вътрешният фактор защитава външния от разрушаване, или по-скоро, яде чревни бактерии по време на преминаването през стомашно-чревния тракт и след това, достигайки до долните черва, ще се абсорбира от тялото.
Сега става ясно за нас каква роля играе храносмилателната система. Можем да кажем, че най-важното. Ако поне една верига не работи както трябва, тогава витамин В12 няма да се абсорбира. Това е, което лекарите обясняват с липсата на витамин В12 при не-вегетарианци. Има и друга важна причина за липсата на абсорбция на В12 в червата. Колкото и да е неприятно да се признава на хората, но мнозина имат вътрешни паразити. Това е наличието на тези паразити (различни видове червеи и червеи в тялото) на храносмилателната система, което може да повлияе отрицателно на усвояването на витамин, който е влязъл в тялото заедно с храната.
Официалната медицина признава наличието на този фактор. Ето защо, преди да прозвучи алармата поради липса на витамин В12, по-добре е да се изследва за наличие на паразити в тялото и след това да се пристъпи към действия, свързани с напълване на дефицита в В12. Ако знаете как сами да почистите паразитите, силно се препоръчва да направите това. Възможно е функциите на абсорбция на витамин след почистване да бъдат възстановени и няма да се налага да консумирате В12 в изкуствена форма. Винаги трябва да се има предвид, че въпреки че страничните ефекти от инжектирането на В12 са приглушени, много статии са написани за връзката между рака и приема на изкуствено произведен В12.
Къде е витамин В12? Според лекарите витамин В12 се намира изключително в животински продукти. По-специално, има много в т.нар. "Депо" В12: бъбреците и черния дроб на животните. При хората резервите на В12 се депозират там. В този случай сме изправени пред разумен въпрос: къде самите животни, особено едни и същи тревопасни крави, получават В12, ако не е в растителна храна.
Оказва се, че животинските организми, включително хората, могат самостоятелно да произвеждат В12. Вътрешната чревна флора, както при животни, така и при хора, може да я синтезира. За да се реализира тази възможност, трябва да помислите за това, че червата са, както се казва, населени с добра микрофлора, а патогенният ще бъде унищожен. Тогава дори и ортодоксалната медицинска общност е способна да разпознае, че самостоятелно синтезиращият витамин В12 в тялото е напълно възможен. Въпреки това, организмът, неговият стомашно-чревен тракт, трябва да бъде чист и, освен това, без паразити или с минимално количество.
За храненето на храните за животни едва ли може да се говори за наличието на полезни бактерии в червата. В противен случай, защо е имало толкова много случаи на дефицит на В12 поради неадекватното му усвояване в организма? Оказва се интересен парадокс. Тези, които консумират храна от животински произход, много често не успяват да усвоят този витамин. Оказва се, че консумацията на месо от животни заради получаването на В12 не е от полза, защото тялото е замърсено с продукти от разпад на животински продукти в червата и без радикална промяна на диетата трудно можем да говорим за почистване на стомашно-чревния тракт за по-дълъг период от време.
Следователно преходът към растителна храна с едновременни антипаразитни процедури не само ще изчисти храносмилателния тракт, но и ще го поддържа в ново състояние с генерирането на полезна микрофлора, която може самостоятелно да синтезира В12 за продължителен период от време. Разбира се, много зависи от собственика на храносмилателния тракт. Ако човек се чувства смел и е в състояние да поеме отговорност за факта, че неговият организъм ще произведе много от необходимите елементи, включително В12, тогава можем спокойно да преминем към растителна диета.
В друг случай ще трябва да направите компромис и да се опитате да използвате В12 от храна за животни, знаейки, че в по-голямата си част той няма да бъде научен и може да се наложи да използвате някаква добавка отвън. Но може би фармакологичната индустрия е предназначена за такива хора, които не искат да се откажат от добре научените навици. Те нямат нито време, нито желание сериозно да обмислят въпроса, но е много по-лесно да поръчат тези или други добавки чрез интернет. Има много, има много за избор.
Някои учени са стигнали до заключението, че храни, съдържащи витамин В12, са не само месни продукти, но и мед, конопено мляко, ленено семе, коприва, спирулина и хлорела. Така че за тези, които не разчитат на собственото си тяло и не мислят, че вече работи достатъчно добре, за да синтезират самостоятелно В12, можете да си спомните списъка с продуктите, които съдържат В12, и от време на време да ги включвате в диетата си.
Затова напразно сложи край на вегетарианците и веганите. Те имат къде да получат външния фактор на Кастла. С течение на времето самото тяло се научава да синтезира този витамин в червата, така че необходимостта от горепосочените продукти може да изчезне. Но често консумираме тази или онази храна, защото ни е нужна, а просто защото ни харесва. Така че, ако искате да добавите коприва към салати или да готвите супа от нея, тогава защо не.
Има и мнение, че много диви растения, т.е. Билките, които растат в горите, съдържат много полезни елементи, с които официалната наука започва да се запознава. Те започват да ги отварят, така че е възможно в бъдеще науката да осъзнае много повече витамини от същата група Б или да открие неизвестни преди това нови елементи.
Не забравяйте за лененото семе. Предимството му е не само в уникалния си химичен състав, но и в това, че от дълго време е известен като отличен противопаразитен агент. Тези, които не са против морската кал, могат да се опитат да го добавят към диетата си. Той е богат на микроелементи. Единственият минус на водораслите е, че те са склонни да се натрупват в себе си и тежки метали. Ето защо, ако не живеете край морето и не знаете мястото на произход на този продукт, тогава не трябва да се увличате. Много повече зависи от производителя и други фактори.
Така че, ако имате желание да развиете здрава микрофлора в червата си, това би било идеално решение, което решава много въпроси, свързани не само с В12, но и като цяло с адекватната работа на храносмилателната система на организма. Можете да продължите разговора за витамин В12 за дълго време. Тази тема все още не е пълна. Има много отворени въпроси. Трябва сами да решите по какъв начин ще отидете. В света няма нищо постоянно и много несигурно. Способността да се живее в хармония с несигурността е знак за голям ум, както казва Емануел Кант.
http://www.oum.ru/literature/zdorovje/vitamin-b12-chto-polezno-o-nem-znat/Витамин В12 е единственият витамин, в който можете да намерите микроелементи - по-специално кобалт. За поддържане на жизнените функции на човешкия организъм, този витамин е необходим в много малки дози, измерени в микрограми (μg).
В действителност, витамин В12 се състои от две молекули кобаламин - цианокобаламин и хидроксикобаламин, които имат витаминна активност, която осигурява всички полезни свойства на този елемент.
Основните характеристики на витамин В12:
Най-важната задача, която кобаламинът изпълнява в организма, е формирането и развитието на червени кръвни клетки, осигуряващи процесите на кръвообразуване и клетъчно делене. Той е важен за формирането на защитни функции, както и за образуването на ДНК молекули.
В допълнение, витамин В12 е отговорен за здравето на нервната система - това е важно по време на периоди на повишен умствен стрес, особено за децата в училищна възраст.
Той е необходим за развитието на стрес и депресия, тъй като спомага за стабилизиране на емоционалното състояние и има лек седативен ефект.
Кобаламин влияе върху бързо обновяващите се тъкани на нашето тяло - кожата, кръвта, лигавиците. Тя ви позволява да ускорите тези процеси, което е важно за различни механични повреди: порязвания, изгаряния и др.
В детска възраст, витамин В12 спомага за нормализиране на апетита, а също така подобрява паметта и концентрацията.
Освен това, кобаламинът има следните полезни свойства:
Поради свойствата си, кобаламин може да се използва за лечение на някои заболявания, например:
Най-добре е да вземете решение за допълнителния прием на витамин В12 заедно с Вашия лекар, тъй като за определяне на дефицита на този елемент ще са необходими лабораторни тестове.
Факт е, че недостигът на витамин няма да се забележи незабавно, а след около 3-4 години, ако през това време кобаламинът се погълне в недостатъчни количества.
http://okvitamin.org/vitaminy-i-mineraly/vitamin-b12-sostavlyayushchaya-obrazovaniya-dnk.htmlВитамин В12 е ключов витамин В, който е необходим на човешкото тяло за поддържане на здрава нервна тъкан, за да се осигури ефективна мозъчна функция и производството на червени кръвни клетки. Витамин В12 се нарича още кобаламин.
Нивата на витамин В12, които са твърде ниски, могат да доведат до необратими промени в нервната система. Дефицитите на витамин се срещат в милиони хора по целия свят, включително гражданите на развитите страни. Така в САЩ до 15% от населението има това състояние.
В тази статия ще изброим най-важните функции на витамин В12, нека да посочим източниците му, както и да обясним как човек разбира, че не консумира достатъчно кобаламин.
Витамин В12 е от съществено значение за производството на червени кръвни клетки и мисловния процес
Витамин В12 е водоразтворим витамин, като всички други витамини от група В.
Това означава, че може да се разтвори във вода и да се движи през тялото през кръвния поток. Човешкото тяло е в състояние да съхранява витамин В12 до четири години. Всяко излишно вещество се изхвърля от тялото чрез урината.
Витамин В12 е най-голямата и най-сложната витаминна структура. Човек може да го консумира с месни продукти, но в промишлен мащаб може да се направи само чрез синтез на бактериална ферментация.
Витамин В12 се намира в храни от животински произход като риба, месо, яйца и млечни продукти. При растенията има само малко и недостатъчно количество кобаламин.
Добрите източници на витамин В12 включват следното:
Някои видове соево мляко и зърнени закуски са обогатени с витамин В12.
Обърнете внимание!
По-добре е първоначално да се придържате към балансирана диета и да получите достатъчно порции хранителни вещества, отколкото да се подложите на активно лечение по-късно. С правилното хранене е почти винаги възможно да се избегнат симптомите на дефицит.
Витамин В12 играе ключова роля в мозъка и нервната система. Той също участва в образуването на червени кръвни клетки и помага за създаването и регулирането на ДНК.
Метаболизмът на всяка клетка в организма зависи от витамин В12, тъй като той играе важна роля в синтеза на мастни киселини и производството на енергия. Това вещество помага на човешкото тяло да абсорбира фолиева киселина и по този начин допринася за отделянето на енергия.
Всяка минута човешкото тяло произвежда милиони червени кръвни клетки. Тези клетки няма да могат да се възпроизвеждат правилно без витамин В12. Червеното производство на еритроцити незабавно се намалява, ако нивото на витамин В12 стане твърде ниско. Ето защо дефицитът на витамин В12 понякога причинява анемия.
Юноши над 14-годишна възраст, както и възрастни мъже и жени, лекарите препоръчват ежедневна употреба на поне 2,4 микрограма (µg) витамин В12. Бременните жени трябва да приемат най-малко 2,6 mcg, а кърмещите майки да приемат най-малко 2,8 mcg.
Прекомерният прием на витамин В12 обикновено не причинява отравяне и не води до сериозни усложнения. Въпреки това, хората се съветват да се консултират с лекарите си, преди да консумират някакви добавки.
Някои лекарства могат да взаимодействат с витамин В12. Те включват метформин, инхибитори на протонната помпа и агонисти на Н2-хистаминовите рецептори, които често се използват за лечение на болест на пептична язва. Всяко от тези лекарства може да повлияе на абсорбцията на витамин В12. Антибиотикът хлорамфеникол или хлорамицетин може също да повлияе на производството на червени кръвни клетки при хора, които приемат добавки.
Недостигът на витамин В12 е състояние, при което човешкото тяло не получава достатъчно кобаламин.
Това може да доведе до необратими и потенциално сериозни последствия, особено в нервната система и мозъка.
Витамин В12 е важен за ефективната мозъчна функция.
Дори малко отклонение от нормалното ниво може да предизвика депресия, объркване, проблеми с паметта и умора. Тези симптоми обаче не са достатъчни за диагностициране на дефицит на витамин В12.
Други симптоми на бери-бери включват запек, загуба на апетит и загуба на тегло.
При обостряне на дефицит в организма понякога се появяват неврологични промени, като скованост и изтръпване на ръцете и краката. Някои хора може да имат трудности да запазят баланса си.
Бебетата, които не получават достатъчно витамин В12, могат да изпитат необичайни движения, като например тремор. В допълнение, тези деца понякога развиват увредени рефлекси, трудности при храненето и раздразнителност. Ако бери-берите не се лекуват, детето може да има проблеми с растежа и развитието.
С дефицит на витамин В12, нервите и мозъкът са изложени на висок риск от увреждане. Някои хора с дефицит на това вещество имат повишен риск от развитие на психоза, мания и деменция.
Липсата на витамин В12 също води до анемия. Най-честите симптоми на това състояние са умора, задух и аритмия. При анемия хората могат да намерят и следното:
Недостигът на витамин В12 прави хората по-податливи на инфекциозни заболявания.
Хроничният алкохолизъм може да доведе до дефицит на витамин В12
Вегетарианците са свързани с най-голям риск от развитие на дефицит на витамин В12. Диетата им елиминира възможността за консумация на животински продукти, а растителната храна съдържа много малки количества кобаламин, който не може да поддържа здравето на тялото за дълго време.
Хората с злокачествена (злокачествена) анемия също могат да страдат от постоянна липса на витамин В12. Пагубната анемия е автоимунно заболяване, което засяга кръвта. Когато човек има това състояние, той няма достатъчно вътрешен фактор - протеин, който се съдържа в стомаха и позволява на тялото да абсорбира витамин В12.
Друга група риск трябва да включва хора с проблеми с тънките черва. Например, пациентите, претърпели операция за съкращаване на тънките черва, не могат да абсорбират витамин В12. Смята се, че хората с болест на Крон имат подобен риск, но няма достатъчно научни доказателства в подкрепа на тази теория.
Гастрит, цьолиакия и възпалително чревно заболяване могат също да доведат до дефицит на кобаламин, тъй като тези състояния намаляват способността на организма да абсорбира хранителните вещества.
Хроничните алкохолици могат да имат недостиг на витамин В12, тъй като телата им също имат лоши хранителни вещества.
Диабетиците, които приемат метформин, трябва да наблюдават нивата на кобаламин, тъй като метформин може да намали качеството на неговата абсорбция.
Лечението на дефицита включва инжекции с витамин В12, които се предписват на хора с неправилно усвояване на хранителни вещества.
Хората, които имат затруднения с естествения прием на витамин В12, може да се нуждаят от специални добавки.
В тази категория попадат хора в напреднала възраст, пациенти с злокачествена анемия, както и тези, страдащи от ахлорхидрия или чревни нарушения.
Добавките могат да се приемат орално или под формата на назални спрейове. Важно е да запомните, че оралните добавки не помагат в много случаи на хиповитаминоза. При такива обстоятелства може да се инжектира витамин В12.
Вегетарианците също могат да приемат добавки, за да избегнат недостиг, защото диетата им не съдържа щедри източници на витамин В12. Важно е да се прави и за бременни жени и кърмачки.
Страничните ефекти на витамин В12 са много ограничени. Това вещество не се счита за токсично, когато се консумира в големи количества и дори част от 1000 μg витамин не трябва да причинява усложнения.
В света на медицината малко се знае за страничните ефекти на витамин В12. През 2001 г. германски гражданин съобщи, че в резултат на приема на витаминни добавки, той е развил розацея. По-късно е имало още няколко случая на акне след употребата на добавки.
Цианокобаламинът е инжекционна форма на добавка, която съдържа следи от токсично вещество, наречено цианид. По очевидни причини, многократно се изразяват опасения за възможните странични ефекти на цианокобаламин. Трябва да се отбележи обаче, че такива следи съдържат много плодове и зеленчуци, които не се считат за вредни за организма.
И все пак тази добавка не се препоръчва за хора с бъбречни заболявания.
http://medmaniac.ru/vitamin-b12/Витамин В12 (цианокобаламин) е жизненоважен за нервната система и за създаването на ДНК и РНК във всяка клетка на тялото, а също така помага на клетките да абсорбират протеини, мазнини и въглехидрати в правилното количество. И въпреки факта, че витамин В12 е необходим на организма за оптимизиране на много процеси - от настроение до храносмилане - хората понякога нямат представа за признаците и симптомите на неговия дефицит. Обясняваме къде можете да получите този витамин и кой е изложен на риск, когато става дума за критичен дефицит.
Важно е да се разбере, че витамин В12 не се синтезира от животни или растения, а съдържанието му в някои продукти зависи единствено от това колко добре животното или растението запазва този витамин. Традиционно животните го правят по-добре, така че почти всички източници на витамин В12 са от животински произход.
За да добавите към диетата В12, преди всичко трябва да обърнете внимание на черен дроб, сьомга, телешко, агнешко, миди, скариди, сардини и треска. Ако се интересувате повече от растенията, изберете водорасли (водорасли или синьо-зелени), бирена мая, сос мисо и тофу. В последния случай, обаче, не забравяйте, че съдържанието на витамин в тях във всеки случай е няколко пъти по-малко, отколкото в животински продукти.
Признаци на дефицит на витамин В12 могат да бъдат нервност, депресия, изтръпване на краката и ръцете, бързо сърцебиене, немотивирана умора, агресия или, напротив, апатия, проблеми с паметта и концентрацията. По-долу - само четири причини, които означават, че сте изложени на риск.
Единственият начин да придобиете витамин В12 е да ядете месо. Така че, ако избягвате животински продукти, без подходящи добавки, недостигът на В12 е гарантиран. Няма нужда да правите морален избор: можете да продължите да се придържате към принципите на вегетарианска храна, като приемате витамин В12 в капсули или като част от интегриран продукт.
Възрастта носи мъдрост и свобода на действие, но за съжаление промените, свързани с възрастта, също намаляват способността на организма да абсорбира витамин В12 от храната. Между другото, симптоми като промени в паметта и намалена концентрация се срещат при възрастните хора именно поради дефицит на В12.
Редовно - не означава всеки ден и в неограничени количества. Две чаши вино след работа като традиция в петък също се разглеждат. Въпросът тук е, че нашият черен дроб играе важна роля в съхранението на В12: така че се наслаждавайте на бар в приятна компания, но винаги поръчвайте бургери от сьомга или средна пържола, за да избегнете неприятни последици.
Дори ако постоянно ядете месо, ако сте диагностицирани с диабет, вероятно ще имате липса на витамин В12. В същото време ниските нива на В12 в дългосрочен план могат да повишат риска от сърдечно-съдови заболявания, свързани с депресия и тревожни разстройства, както и симптоми на болестта на Алцхаймер, аутизъм и психични заболявания. В крайна сметка дефицитът на В12 може да бъде опустошителен, но това може лесно да бъде избегнато чрез приемане на добавки. Не забравяйте, че е почти невъзможно да се прекалява с количеството на В12 - тъй като той е водоразтворим витамин, той се отделя естествено от тялото, ако надвишава нормата.
Вярвам, че грешите. Мога да защитавам позицията си. Напиши ми в PM, да поговорим.
Благодаря ви за информацията, сега ще знам.
Как да поръчате в град Тюмен, моля, кажете ми
Интересна статия: купувам витамини тук # [link]
Да се каже, че мъртвата храна, парчета трупове с трупна отрова са по-добри от зеленчуци, живи плодове, продукти, само враг, злодей или див, невеж човек може да каже. Този, който разгласява клевети, е глупав. Тези, които крият омраза, имат лъжливи устни. В12 (кобаламин) съдържа много зелени растения под лъчите на слънцето. Синтезира се от нормална чревна микрофлора. Норма на ден 3-5mkg. В12 е много обилен в спирулина, 200 ug на 100 g; kombu, wakame, undaria и fukus120 (3-5 пъти повече, отколкото в суров кравешки черен дроб (60) скумрия и херинга30), морска кале90, соя, цветен прашец на растения и perge50; Много В12 съдържат: бирена мая, амарант, хмел, спанак, маруля, люцерна и трици от 30 до 20 μg; артишок, всички бобови растения, млад грах, покълнала елда, ечемик, ръж, овес, броколи и карфиол, върховете на зеленчуците: моркови, цвекло, репички, репички, ряпа; зелени листа от растения, зелен лук от 20 микрона до 5 микрона, мед, морски дарове и много други.
Без B9-фолиева киселина В12 се абсорбира слабо, а хлебната мая напълно унищожава В12. В12 се разрушава на слънце, при дневна светлина, кипи, като, например, витамин С. Калций, кадмий и вит.С насърчават абсорбцията на В12. Натрупва се в човешкия черен дроб. В12 не е в варено, мъртво месо, риба, яйце, извара, сирене и друга термично обработена, варена храна. Но сурово месо, черен дроб, риба, птици, яйца са опасни, можете да се отровите или да умрат от бактерии, микроби, вируси, гъбички, хелминти (BMW-GG). В12 много само в живи, растителни храни. Там той е органичен, добре смилаем поради наличието на ензими и различни киселини. Но усвояването на всичко необходимо винаги зависи от здравословното състояние на храносмилателния тракт, плътта. В случай на заразяване с червей от В12 остават само следи. Изкуствени, синтетични витамини и минерали (мъртва формула) от аптеката, в хапчета и течности са вредни.
Биологично желязо, „живо”, по-лесно смилаемо, отколкото в черния дроб на кравата-9, например, в сушени гъби 35mg на 100 g продукт, шамфъстък30, сушен праскова-24; ръж и овесени трици-20, какао и морско зеле-15, сливи-13, смокини, соя, боб, сушени кайсии-12, мъртви еритроцити в черния дроб, грах-10.
Зелена елда8, леща, просо, ръж7, ядки, боб, пресни гъби и праскови5, сушени плодове, кафяв ориз и овес4, стафиди и спанак3 съдържат Fe повече от мъртъв продукт от труп на бик 2.8mg, ram2.2 или свиня1.6..........
@ Валери:
Е, ти си глупак преживни.
@Valeriy: Съдейки по агресивното отношение на тази “дъвчеща трева”, той очевидно не разполага с не само B12, но и интелигентност - априори. За да успокоя натрапчивия си ентусиазъм, искам да добавя - всички наши вкусни месни ястия бяха вегетарианци по време на живота си! Така че ядат месо за здраве - те растат за нас, Хомо сапиенс!
Благодаря! От „премахнатия език“))
@ Николай: Съгласен съм с вас дума по дума. Толкова агресия от тази тревопасна, че исках веднага да отида и да ям нещо месо, ние не искахме
@ Наталия:
Считате ли пълния материал „КАПСОМ“ за агресия?, отиваш на лицето, което го нарича име, и по всякакъв начин се опитва да посочи „болния глава“, „дъвче мазето“. Не е ли агресията? Знаете ли как човек е различен от животно? - в действителност логика.
@ Кирил:
> Човекът е различен от логиката на животните.
> Логиката е дисциплина, т.е. част от знанието.
Да предположим, че сте имали предвид възможността на организма да изгради причинно-следствени връзки или да представи възможни последствия от дадено действие преди неговото прилагане.
> Животните могат да направят това и вие го знаете перфектно. Например кучето не се забива в апартамента, така че тя не идва на брега.
Човекът се различава от животинския в размера на мозъка, например. Някои други функции на тялото. Аз не съм учен, не съм под душа на чай. Накратко, казвате нещо, което не знаете. Хаха, отворих те, задоминировах, гага.
@ Наталия: Вие сте точно жената, която дори един джентълмен може безсрамно да нарича измет, аз се срамувам, че такива същества ни представляват жени. ако същите агресивни като този тревопасник не защитиха правата на жените ви преди около 100-150 години, сега бихте били равностойни на животни, без образование, права и гласове. макар че едва ли имате първата. мъжете биха казали, че „жените са родени, за да ни удовлетворят, Homo sapiens!“ и че наистина „исках да отида и да ударя жена, не искахме“
как хората като теб да не проявяват агресия (въпреки че не е в посланията на този тревопасен), искаш тухла. Добре трябва да е с юмруци, ако чуваш такава фраза
@ elena: Хора! Моля ви, не поставяйте тухла в юмрука на Елена. Тя ще ни убие всички. Боя се, че сега тревопасните не са детски
@ Елена: Изобщо не съм съгласна с вас, напълно подкрепям позицията с вегетарианството, но този шибан феминизъм е вбесяващ, всички сме еднакви във всичко, но не се нуждаем от жени, които да викат най-силно кои са те и какво искат, изглеждат мъже никога не идват да протестират и лозунгите за правата на мъжете, въпреки че често сме редуцирани… и за връзката между веганизма или вегетарианството и активистите, не винаги е там, аз ще бъда за това, но не мисля, че за феминистите не искам да дискредитирам, но за мен това е лесбийска среща или жени, въпреки че те са млади жени. Аз уважавам тата и любов
@ Николай:
Само поради тази причина, че те, животните, са вегетарианци, месото им съдържа B-12. Потта, че ядоха Тавка и други растения.
А в рибата има много фосфор в Птоу, който яде водорасли.
Надявам се да разберете анологията.
@ Валери:
Съгласен съм с теб 100%
Хора, които не ядат месо и
Те също така приемат естественото хранене под формата на витаминни добавки, като им осигуряват здраве, младост и дълголетие.
Радвам се, че сега много информация за това и все повече хора разбират това и започват да водят здравословен начин на живот.
И, разбира се, те изглеждат по-млади, по-здрави и живеят по-дълго.
Но за съжаление досега има малко такива хора, така че ние сме тук, за да им помогнем, да променим тяхното съзнание.
Благодаря ви за съмишленик.
@ Валери: ако сте вегетарианец и се радвате на живота си, защо постоянно ходите на месоядците с лекциите си? Не разбирам това, което е лошо за вас, защото другите ядат месо?
@AGLoko: Статията съдържа грешка, че В12 е само в месото, Валери го отхвърли, като написа подробно къде и колко този витамин е. Какво е морализацията? Разбирате ли какво е написано?
@Valery: разкъсване на ябълка от ябълково дърво също го убива, както и вземане на моркови от почвата. И раздробяване, така че те обикновено плачат и крещят.
@ Zen: ужас, колко глупав си, написал такива глупости, сравнявайки vaaasche, все още месо, и причина като зеленчуци.
@ Валери: Валери, много ви благодаря за информацията. Не обръщайте внимание на необразованите хора, за щастие сега има много информация за опасностите от месото и благодарение на интернет се надявам, че във вашата страна с времето ще има повече привърженици на правилното хранене с растителна храна.
@ Валери: благодаря ви, полезна информация
@ Валери: Не се ли срамуваш да те лъжеш? Повечето от изброените храни нямат или са много ниско съдържание на витамин В12! Същата спирулина - казвате, че съдържа 200 мкг на 100 г, което е лъжа! Няма витамин В12 в спирулина ВСИЧКИ!
Хората, статията ясно заявява, че ако не го искате, не яжте месо, яйца, желе, просто купувайте витамини и компенсирайте дефицита на В12. Няма нужда да се вярва на шарлатани като Валери, които сами не знаят за какво говорят. Погрижете се за здравето си.
Продължение. Колкото по-тъмна е ябълката, нарязана с нож, толкова повече желязо има. Желязото от рибата се абсорбира по-добре, отколкото от месо или птици4, но при рибите е много малко - 0,5 мг. Подобрява усвояемостта на Fe: нормална киселинност на стомаха, витамини от група В, особено В6, С; фруктоза, лизин, протеин на ядки и билки, мед, много органични киселини, фолиева киселина.
Абсорбцията на Fe се влошава: ниска или никаква киселинност на стомаха HCl, мляко, пшеница, чай, кафе, магнезий, калций, фосфати, фосфор, киселец, танини, дългосрочно кипене. Fe на ден: 15-20 mg на 100 g продукт. Вижте раздела за минералите. Трябва да знаете, че елементите и веществата на живата, слънчевата, растителната храна се поглъщат от човека по-добре от елементите и веществата на мъртвите, термично обработени, животински храни и особено парчета трупове. Солите от желязо от животински продукти се абсорбират само от 25-40%, а от пресни плодове, плодове, зеленчуци и билки - до 80% поради наличието на витамини, минерали, много соли и различни органични киселини. Яденето на месо причинява алергии, дразнене, агресия. Деменция или болест на Алцхаймер се причинява от аминокиселината хомоцистеин, която се отделя по време на разграждането на животинските протеини. Хомоцистеинът унищожава фолиевата киселина, витамините В12 и В6. Наличието на мастен холестерол прекъсва кръвоснабдяването на органите, разрушава кръвоносните съдове, води до образуването на кръвни съсиреци в съдовете - възниква инфаркт, инсулт, настъпва импотентност (холестеролни плаки разрушават или блокират капилярите на мъжкото кавернозно тяло). Месото предизвиква забележимо и неочаквано покачване на нивата на инсулин !! По-малко енергия (до 20%) се изразходва за абсорбцията на жива храна, т.е. човек получава повече енергия, отколкото прекарва. Месоядът прекарва до 90% от енергията си при усвояването на парче труп и до 80% при усвояването на яйца, извара, сирене. Ако човек яде само едно месо и вода, след няколко месеца душата оставя глупава, умираща плът. Месовата диета на Аткинс е засегнала стотици хиляди хора. Докато са били на високо протеинова диета, приемането на мазнини, протеини и холестерол достигна астрономически стойности. Храните за клане се консумират само от хора, които имат по-ниско ниво на съзнание, груби хора и агресори. При хората, червата са дълги, формата на зъбите, концентрацията на НС1, размерът на мозъка и броя на винтовете са предназначени за консумация на растителна храна, а храната на животните създава запек, месото е отровено от пестициди, адреналин, ешка, хормони. Почти всички месоядци страдат от запек, хемороиди, сърдечно-съдови заболявания, стомашно-чревен тракт, MPS, диабет (поради бета-козеина 15. Много отпадъци: слуз, соли, гниене, паразити, пясък, камъни, шлаки, което е много пъти повече Ясно е, че торфът е по-лош от антрацитните въглища.
@Valery: Вие сами разбирате какво сте написали. Много трудно се чете...
@ Наталия: Много е трудно да се чете за тези, които не вземат сериозно информацията, тя е лесна и полезна за тези, които знаят със сигурност и търсят начини да премахнат натрупаните през годините боклуци.
@Valery: 2 удивително е, че всички любители на трева смятат, че това им помага да живеят по-дълго и да изглеждат по-млади и да са по-здрави. Аз живея в Кавказ и тук 98% от хората ядат месо, птици и риба всеки ден! И ако се сравни, не е тайна за никого, че Кавказът остарява външно много по-късно от много други и живеят по-дълго. Не става въпрос за националности, а за хора, които живеят тук и водят същия начин на живот като местните бели хора. В случай на балансирана диета, ние не пренебрегваме както зеленчуците, така и плодовете, киселото мляко. Така че не почивайте на рога и викайте, че само трева е полезна.
@ Валери: Точно така. И не спори, всеки живее живота си и управлява здравето си по своя преценка и убеждение. Яжте за здравето, каквото искате.
Но имам един въпрос: може ли да се вземе този продукт?
@ Zen: @ Валери: те го написаха правилно и кой не разбира това е техен проблем, всеки е отговорен за собственото си здраве!
Продължение. В стопанствата животните са лишени от слънчева светлина и чист въздух, хранят се с протеини от преживни животни, нитрати и антибиотици от болести, хормони за подтискане на някои ендокринни жлези; дават стимуланти, хормони за бърз растеж, наддаване на тегло и натрупване на вода; преди смъртта при животните от страх се откроява много адреналин, който отрови месо; преди клането дайте вредни вещества, които потискат централната нервна система.
Кой се нуждае от такава храна? Само слаб, неразумен човек с по-ниско ниво на съзнание (или по-ниско). Един интелигентен човек със средно ниво на съзнание и относително докато чиста душа (силна) никога няма да яде нездравословна храна, той избира само здравословна, благоприятна храна, той е способен да отдели доброто от зло и зло. Слаби, случващи се на изкушението, не живеят дълго и със сигурност няма да формират основата на бъдещето на човечеството. Когато човек се разболее, те не носят в болницата парчета трупове и вредни месни или яйчни бульони, а плодове, плодове, зеленчуци, ядки, зеленчуци, салати, сокове!
В съзвездието Водолей, с по-чисти и високи вибрации, втвърдените хора (месоядни, вегетарианци, вегани, всички ядат варена, токсична храна) не могат да живеят. Според закона на "Еволюцията в спиралата", е необходимо да съответства на вибрациите на околната среда, която избутва нехармонично, чуждо, грубо тяло. Ако искате да живеете, ще се развивате, изпълнявате закони, развивате: ще бъдете по-добри, по-чисти, по-духовни; рационален, здрав, правилен, спокоен, търпелив, смирен, мек, спокоен, любезен, покорен, даряващ за доброто, даряващ топлина на душата му, усмихнат, опитващ се да прави всичко по правда и т.н. Истината за витамин В12:
Най-често срещаната форма в човешкия живот е цианокобаламин, получен чрез химическо пречистване на витамин цианид. Това е мъртъв животински продукт. Витамин В12 може да съществува и под формата на хидроксикобаламин и в две коензимни форми, метилкобаламин и аденозилкобаламин. Това също е химия, OB.
В хранителните добавки и обогатените храни витамин В12 обикновено е под формата на цианокобаламин. Всички цианиди са токсични.
При хората, тревопасните бозайници (крави, кози, овце...), витамин В12 се синтезира от чревни полезни бактерии и се абсорбира от организма. Витамин В12 се натрупва главно в черния дроб и навлиза в червата с жлъчката, участва в реакциите и отново се абсорбира.
Всяка сварена храна дава шлаки, слуз, подкислява кръвта! Слизестата храна, преяждането, киселата кръв придружават всички болести без изключение! Данни на СЗО: тялото харчи повече енергия, отколкото получава за преработка и усвояване на храната на животните: изразходва 75-85% и получава 15-25% енергия.
Печено или варено парче труп, яйца, сирене е няколко пъти по-лошо от живи ядки, моркови, лук, кимион, сусам, сладка детелина и др. Растителни, органични протеини, мазнини, въглехидрати, живи минерални вещества и витамини са по-добри, по-лесни и по-бързо абсорбирани от организма, отколкото животните, мъртви.