logo

Великобритания като островна нация се различава от останалите европейски страни по своята специфичност в различни сфери на живота. Това се отнася и за алкохола.

Отговорът на въпроса, който британската напитка изглежда проста. Въпреки това, дори опитни пътници, с изключение на бира и джин, често е трудно да назоват други популярни алкохолни напитки или да ги объркат с ирландски и шотландски.

Размишлявайки върху факта, че пият в Англия, много хора преди всичко помнят бирата. Тази пенлива напитка не е толкова често срещана във Великобритания, колкото е в Германия или Чешката република, въпреки факта, че е произведена от 13-ти век.

Има два вида английска бира: светлина (светла) и горчива тъмна (горчива), или светла и горчива. Традиционно, пенообразната напитка се пие в заведенията.

В страната се провеждат мащабни фестивали за бира, например Великият британски фестивал на бирата - велик празник за ценителите на този вид алкохол. От разнообразието от марки, британците по-често избират пет марки:

  • Adnams;
  • Грийн Кингланд;
  • London Pride;
  • Сам Смит;
  • Цветя.

Една от най-популярните алкохолни напитки в Англия е Ел, чиято история датира от повече от двадесет века.

Въпреки че често се споменава като бира, това е погрешно схващане: ейл има специално място сред английския алкохол. Той се произвежда с добавка на хмел на основата на малц и ечемик и е известен с богатия си вкус в сравнение с традиционната пенлива напитка. Специалистите правят разлика между няколко вида ейл: бледо (бледо), червено и нормално.
Британците предпочитат да пият ейл в кръчмите. Традиционна порция - 568 ml (английска пинта).

Висококачествената и скъпа бира се предлага в гурме магазини и пазари, най-евтината е в супермаркетите. Британците препоръчват изпробването на Stout, Golden, Bitter и Mild / Brown Ale:

  • Самуел Смит;
  • Фулър;
  • Boddington;
  • Тимоти Тейлър;
  • Черна овца;
  • Harvey et al.

Това, което си струва да се пие в Англия, е джин. Изработен е от висококачествен зърнен алкохол.

В зависимост от конкретната марка, след втория ферибот се прибавя инфузия от различни билки, например от кориандър, анасон, канела и хвойна.

Традиционно, тази популярна алкохолна напитка с тоник. Британците отличават няколко от най-висококачествените марки:

  • Greenall му;
  • кабини;
  • Beefeater;
  • Tanqueray;
  • Gilbey му;
  • Плимут;
  • Бомбей Сапфир.

Английското ябълково вино е добре познато в Европа - в Англия се нарича ябълково вино. Въпреки че не принадлежи към силния алкохол, има сортове, от които може да се напиете видимо. Някои сортове сайдер са направени от круши.

Вкусът на британците разграничава четири вида алкохолна напитка:

Влиянието на САЩ доведе до появата на карбонизиран сайдер. Все по-популярен е фермерът. Традиционно те не са газирани. Един от най-големите производители на сайдер е Aspall. Сред другите най-известни имена са:

  • Самуел Смит;
  • Oldfields;
  • Джак Рат;
  • Черно Кингстън;
  • Външни градини;
  • Вина от Ellis Wharton;
  • Tesco;
  • Оливър Стоук.

Традиционно държавите от Карибския регион се считат за основни производители на суровини за ром. В Англия той започва да се прави по рецепти на пиратите през XVIII век.

Кокосови орехи, захарна тръстика, маточина и други съставки могат да се използват в производството на този ароматен алкохол.

Списъкът с популярни марки ром е обширен:

  • Червен крак;
  • Адмирал Върмонт;
  • Финикс Сълзи;
  • Anwick;
  • Bristol Black;
  • Rumbillion;
  • Доказателство на Фарадей;
  • Източна лондонна компания Demerara;
  • Стара сол;
  • Zymurgorium Manchester;
  • Peaky Blinder и други.

Pimms

Дълго време Pimm's се смята за висококачествена плодова алкохолна напитка. Сега Pimms стана популярна в цяла Великобритания и всеки може да го опита.

Напитката има специфичен цвят - тъмнокафяв с червеникав оттенък. Пиммите се сервират като коктейл от краставици, плодове и алкохол. Последното може да бъде джин, водка, уиски и дори шампанско. Плодовете се използват много различно, като правило, къпина или малина.

пастис

Подобно на много други напитки и ястия, алкохолът в Англия е бил повлиян от съседни страни. Пастис първоначално е френско изобретение.

В Англия, сравнително наскоро се появиха предприятия, които произвеждат тази пикантна алкохолна пикантна алкохолна напитка. Обикновено пастис се сервира като аперитив.

В Корнуол - Британският полуостров - Pastis се прави на базата на копър и анасон - не е чудно, че често се нарича анисета.

Maldvayn

В навечерието на Коледа можете да опитате чаша греяно вино на всеки европейски празник.

В Англия традиционно се продава още едно питие - Малдуин. В неговата подготовка се използват вина и дори бренди. Разликата между греяно вино и глюково е, че първото не се сервира с плодове, с изключение на няколко резенчета от портокал. Но подправките се използват много повече.

Sammervayn

Въпреки че „лятното вино” - това е как Лятото Вино се превежда на руски - не може да се нарече изискано питие, си струва да се опита да научи за предпочитанията на селските жители през топлия сезон.

Виното е направено от различни плодове. В Англия е широко разпространена практиката на домашно произведена сумарвина.

уиски

За повечето ценители на силни алкохолни напитки уискито се свързва с Ирландия и Шотландия. В Англия производството му беше замразено дълго време и възобновено от 2009 г. насам.

Вкусът на напитката зависи от това как се пие: в чиста форма или с лед. Англичаните обичат да използват уиски в оригинални коктейли. Има три вида английски напитки: зърнени храни (на базата на пшеница, ечемик или ръж), малц и смесени.

Сред марките са особено популярни:

  • Английско уиски;
  • Cutty Sark;
  • Глава 17;
  • Дестилерия Св. Георги;
  • Хикс Heley.

Подборът на алкохолни напитки в Англия е доста голям. Гостите на страната не трябва да забравят, че появата в пияно състояние на обществени места в Обединеното кралство се наказва със закон.

http://gurmantur.com/evropa/velikobritaniya/kakoj-alkogol-pyut-anglichane

Какво да пиете в Англия: бира, сайдер, уиски и др

Ето още новини

Проверено: работа

Уиски! - казвате. И вие ще бъдете правилни и грешни едновременно. В действителност, уиски, разбира се, таксита, но освен от него има интересни алкохолни "специалитети". Някои от тях са известни на целия свят, някои са чисто регионални и можете да ги намерите само в малки села (в този случай ще чакате бонус за постоянство: те винаги са вкусно вкусни). Тук са само най-добрите.

уиски

Къде без него? Стара традиционна напитка, популярна във Великобритания от няколко века. Чести варианти: малц, зърно и смесено зърно или малц, което е задължително посочено на етикета.

Най-доброто се смята за шотландско единично малцово уиски, което британците обикновено го пият у дома. Уискито е във всяка кръчма, традиционна порция - 25 грама. Американците, като правило, го пият с лед (на скалите), британците - в чиста форма (права или, по-точно - чист, но ние няма да се притеснява твърде много), особено ако уискито е добро. На гостите на бара ще бъдат предложени и двете възможности. Ако искате да опитате нова или очевидно добра марка уиски - поръчайте без лед. В Шотландия, между другото, те не могат да предлагат лед, ако самият клиент не пита: те считат, че такива набори с чистопородни напитки са недостойни.

Що се отнася до закупуването на уиски дом (добре, или в стаята), тогава, ако имате нужда от качествено, добре познато, добро качество, но все още не най-качествен вид Glenmorangie, Glenfiddich или Laphroaig, тогава е по-лесно и по-евтино да го намерите в супермаркета. Просто изберете магазин не близо до метрото, а голям (обикновено не са в центъра) - там ще намерите всички висококачествени стандартни сортове, 30–35 опции, може би дори повече. Обикновено в супермаркетите продават уиски до 18-годишна максимална експозиция. Цена средно от 25 до 40 GBP. Цените на страницата са от август 2018 година.

И ако имате нужда от нещо такова, елитно, тогава няма къде да отидете - трябва да потърсите специализиран магазин за уиски. Google карта ще ви помогне. Цените там, разбира се, са подходящи.

Най-разпространената алкохолна напитка в Британия е ейл. Тя е известна от почти две хиляди години, тя е направена от ечемичен малц, тя се различава от бира в тъмен цвят и по-наситен, плътен вкус. Вторият критерий е най-недвусмисленият: ако има сравнително леки, визуално разновидности на напитката, то течният ейл не съществува по принцип.

Руснаците (и не само тях) често са погрешно наричани ел бири, но това е погрешно. Бирата във Великобритания е лоша и обикновено бутилирана. Ако сте опитали нещо в кръчмата, набързо набрали в един от крановете и си взели тъмно питие, тогава вероятно не беше бира, а ейл.

Традиционната храна от ейл е английска пинта, т.е. 568 мл. Ел е нормална, червена, бледа (бледа, малко по-светла и по-светла, често с изразени флорални нотки на вкус и аромат) и тъмна (най-наситена). Стандартните сортове са най-лесният и евтин начин за покупка в супермаркета, а най-интересните трябва да се търсят в селските пазари и в гурме магазини. Добър ейл в няколко варианта може да бъде намерен във всяка кръчма.

Третата популярна опция е сайдер. В действителност, това е ферментирал плодов сок, традиционно във Великобритания, ябълка или круша. Английският сайдер е много различен от френския или белгийския, дори може да се каже, че името на тези напитки е често срещано явление. Той също е във всяка кръчма, традиционната част - пинта.

Футбол в Англия: дерби, фенове и колко са билетите.

Британският сайдер е доста газирана напитка, може да бъде сладникава или суха. На сухо, обикновено се посочва, че е сух, т.е. сух. Трябва да се помни, че сайдерът е коварна напитка: пие се лесно и неусетно, като сок, но не е много опияняващо, така че трябва да бъдете по-внимателни с него. Най-добрият сайдер е чернозърнест или бутилиран, но не трябва да приемате консервна кутия. Понякога изолиран "фермер", той е по-наситен и винаги сух.

По-редки възможности

Така че, ние се занимавахме с най-популярните алкохолни напитки във Великобритания - но тук имате цял минибар на по-малко известни, но също заслужаващи най-голямо внимание, напитки, които не са за деца на английски:

Summerwine (лятно вино), т.е. "лятно вино". Тя е направена от плодове (всякакви), в селата много хора все още го правят у дома. Ако някога сте опитвали руски селски конфитюри от конфитюр, то е много подобно. Така да се каже, английската народна версия на шепота: не е нужно да говорите за качество, опитайте на свой собствен риск - и не казвайте сутринта, че не ви предупредихме.

Muldvine (ръководено вино) - английска версия на греяно вино. Продава се само преди Коледа, за разлика от руските - рядко с плодове, но значително по-пикантен. Случва се така, че един мюлсинг е един и същ, но не на вино, а на сайдер. За продажба в малки стъклени кръгове на кран, в сезон - едно чудесно нещо.

Опитвайки се да поръчате греяно вино в британска кръчма, това е чудесен начин да се накарате всеки. Тук това име не се използва, барманите не го разбират, в кръчмите - още повече. Поръчка maldvayn - не може да се обърка.

Стаут (тънка), тъмна сладко-горчива напитка, подобна на много тъмна бира, всъщност е много популярен вариант в страната, дори не знаем защо прави тук с „по-редки“ опции. Най-известният твърд сорт в Русия, разбира се, е Гинес, но като цяло има много такива. По-силна бира, традиционна част - пинта. Stout определено ще бъде достъпен във всеки уважаващ себе си ирландски пъб (като че ли имаше други?)

Мид е традиционно преведен на руски като "мед", произнасян на английски като "мед" - средният звук е мек, нещо между "е" и "и". Това е напитката, която научихме в училище от баладата на Стивънсън. Между другото, това се случва не само в Хедър. Напитката е от няколко хиляди години, по отношение на рецептата се вари с мед и някои растения или плодове, а след това ферментира вода. Хедърният мед, съответно, се вари с цветя от хедър (по-точно с върховете на стъблата). Вкусът е нещо между медовина и ейл, обикновено сладки.

Като "Тънкостите"? Нека бъдем приятели (пост само в бизнеса).

Традиционно, мед се произвежда в Шотландия, в Лондон е рядко предлаган за продажба, главно в магазините с добър алкохол или деликатеси. Търсенето за разливане е безполезно. В очите на туристите, особено непознати на поезията, тя изглежда много романтично, но вкусът е, меко казано, специфичен (като много напитки според други древни рецепти) и не всеки харесва.

В Британския архипелаг има по-малко напитки, например маслодайни, това е кремообразна бира, това, което в книгите на Хари Потър не е измислица, грог и много други.

Трябва да се помни, че има митнически ограничения върху вноса на алкохол в Русия. Е, както обикновено - запознат със спиращия дъха алкохолен свят на Обединеното кралство, трябва да знаете кога да спрете. Освен това, в страната е забранено от закона да се пие на улицата.

http://tonkosti.ru/%D0%A7%D1%82%D0%BE_%D0%BF%D0%B8%D1%82%D1%8C_%D0%B2_%D0%90%D0%BD%D0 % B3% D0% B%% D0% B8% D0% B8% D0% B2% D0% BE, _% D1% 81% D0% B8% D0% B4% D1% % D0% B2% D0% B8% D1% 81% D0% BA% D0% B8_% D0% B8_% D0% B4% D1% 80% D1% 83% D0% B3% D0%

Топ 7 традиционни британски напитки

Богатите трайни кулинарни традиции на Обединеното кралство са известни по целия свят. А това се отнася не само за ястия, но и за традиционни английски напитки. Както и в много други неща, жителите на Великобритания обикновено се въздържат от смели експерименти при производството на напитките си, така че рецептата и съставът остават непроменени в продължение на много векове. Между другото, сред традиционните английски напитки, много повече място е запазено за алкохол, рецептите за приготвяне на ароматни силни напитки се предават от поколение на поколение и са изключително ценени от британците. Достатъчно е да си припомним най-малко голямата популярност на такова традиционно британско заведение като кръчма, предлагаща бира, уиски, ейл и много други.

7. Pimms

Сега Pimms (Pimm's) е летен коктейл, пие, алкохолна напитка с плодове се пие по време на топлия сезон в цяла Великобритания. Пиммс е необичайно демократична напитка. Тя се обслужва като кралицата и нейните лични гости на състезания, регати и други събития на социалния сезон в Лондон, както и във всяка кръчма в страната. Тази напитка е неразделна част от "голямото британско лято". Така че се шегувах тук в това време на годината. Иронията естествено се отнася до времето, което може да даде всякакви изненади. Въпреки това, никакво време не може да повлияе на такива "икони" на британския начин на живот като чаша Pimms.

6. Скуош

Не, това не е спорт, а не зеленчук. Скуош е типична британска безалкохолна напитка, която се прави от плодове, сок, вода и подсладители. Тази напитка всъщност е много освежаваща и утолява жаждата, особено през лятото.
Във Великобритания най-популярната марка скуош е Робинсън. Тази марка първоначално е била ангажирана с производството на тази напитка за тенисистите през периода на Уимбълдън през 1935 година.

5. Ябълково вино

Друга напитка, която се е разпространила по целия свят, но е свързана с Великобритания, е сайдер, който по същество е ферментирал плодов сок. Най-често, ябълковият е направен на базата на ябълки или круши, но възможностите също са възможни. В газирания и сладък сайдер не се чувства алкохол, но трябва да бъдете внимателни, лесно е да се напиете от него.

Между другото, през 18-ти век, в стопанствата, половината от труда на работниците често се плащаше със сайдер.

4. Джин и тоник

Джин и тоник - алкохолен коктейл, който се състои от две основни съставки (джин и тоник, разбира се), както и вар и лед. Съотношението на основните съставки варира в зависимост от рецептата.

Историята на появата на тази алкохолна напитка е свързана с британски войници, които са били в Индия. През 19-ти век сред тях е много популярен хининов тоник, който се дава на войници, така че да не се заразяват с малария. Вкусът на тази напитка беше много горчив. За да стане по-приятно, те започват да смесват тоник с джин, който по това време е бил популярен. Вар, който войниците изяли с питие, ги спаси от скорбут.

3. Ale

Друга често срещана британска напитка е ейл (джинджифилова бира), която се прави на ечемичен малц и има вкус на бира, но вкусът на ейл е по-наситен и плътен, а цветът е по-тъмен. След като сте в кръчмата, е необходимо да поръчате пинта от ейл (568 мл), защото това е най-добрият проект за елен. Британците пият ейл от средата на 17-ти век, особено защото се е смятало, че то предпазва хората от инфекции.

2. Уиски

Уискито е най-старото от британските алкохолни напитки, подготвено от няколко века. Уискито може да бъде направено на основата на малц, зърно или в смес от два варианта. Предпочитанията за британците дават шотландско малцово уиски. Тя се пие на 25 грама и за разлика от американците, чиста, без лед. Най-популярните сортове са Glenmorangie, Glenfiddich или Laphroaig.

1. Чай
напитка, която традиционно се свързва с Англия по целия свят. Една нация от британци от много години не променя дълбоката си любов към тази ароматизирана напитка и ежегодно го консумира в големи количества.

Най-"английската" версия на тази напитка е добавянето на чай с мляко. Много е важно да се налива мляко в чая, а не обратното. Британците са убедени, че иначе традицията ще бъде нарушена, а вкусът ще се промени. Пиенето на чай е най-важното събитие, което почти определя спретната английска ежедневна рутина. В допълнение, чаша чай е най-добре да имат дълъг разговор, това е причина да се съберат заедно със семейството или компанията на стари приятели.

Не забравяйте да следвате нашите новини в социалните мрежи: Facebook, VK, Ok, Twitter

http://theuk.one/top-7-tradicionnyx-britanskix-napitkov/

Какво британската напитка: ръководство за традиционните алкохолни напитки във Великобритания

Всеки знае традицията на пиенето на английски чай, но много британци не са склонни да пият по-силни напитки. Решихме да разберем какво избират жителите на Обединеното кралство по време на приятелски и семейни събирания, гледане на филми и футболни мачове, или когато искате да прекарате времето само. Сега ще знаете не само как да се откажете, но и как да пиете на английски!

За британците, кръчмата е втори дом, където можете да се отпуснете, да побъбрите с приятели и да прескочите няколко халби бира. Пристрастеността към опияняващата напитка произлиза през Средновековието. Много мъже бяха в морето дълго време и тъй като водата на борда не можеше да се съхранява дълго време, моряците използвали бира, за да утолят жаждата си.

Преди това кръчмите във Великобритания се смятаха само за мъжки институции, но сега жените там не са необичайни. Гостите на бира се измерват на по-малки порции - на 0,33 литра.

Любима напитка от всички възрасти - светла бира. Най-известните марки са Carling, Stella Artois, Fosters и Carlsberg. От тъмните сортове на най-популярната Гинес. По време на вечерта англичанинът може да пие 10 литра напитка, почти без да хапе. Говорейки за закуски: средният британец смята, че чипсът е най-добрата компания за бира и солени ядки.

Снимка: travelask.ru 2

уиски

Първите, които научиха как да приготвят алкохол не са от плодове, а от ечемик, са жители на Шотландия и Ирландия. Докато в дестилерията спорят кой притежава предимството при приготвянето на уиски, британците се наслаждават на напитката с остър вкус и богата текстура.

В Англия те вярват, че напитка може да се нарече „уиски“, ако е остаряла в продължение на поне 3 години, а премиум марките предлагат 50-годишна експозиция. Най-популярните сортове са ечемик, малц и смесени, могат да се пият в почти всяка кръчма. За разлика от други страни, уискито във Великобритания се пие леко топло, без да се добавя лед и се сервира в ниско стъкло с дебело дъно.

Снимка: eatupnewyork.com 3

Джин и тоник

Британците започнали да използват тази напитка преди няколкостотин години за превенция и лечение на малария. Тоникът е направен на основата на хининова кора и е много горчив. За да стане по-вкусна, към него се добавя пикантен джин и се яде лаймен коктейл. За първи път подобна напитка е била изпробвана от английските войници в Индия. Джин и тоник винаги се допълват с лед, а съотношението на съставките зависи от рецептата.

Самият джин понякога се пие в един глътка. Тя не може да се наслаждава, защото степента на алкохол може да достигне 50. Популярни марки в Англия: Beefeater, Gordon's, Bombay Sapphire.

Pimms

Друг популярен летен коктейл е обичан в обикновените семейства и в кралския двор. Pimms се появява през 19-ти век на тенис турнира в Уимбълдън и скоро става официална напитка за това събитие. Мнозина се опитаха да повторят рецептата, създадена от Джеймс Пимм, и скоро се появиха номерирани фалшификати: Пим № 1, № 2 и др. Напитката на джин се приготвя с добавка на лимонада, плодове, лед, мента и краставица. Тя е много освежаваща, но те не трябва да се увличат: лесно е да се напиете, особено в горещината, където пиммите най-често са пияни.

Снимка: psbonjour.com 5

За разлика от предишните напитки, виното във Великобритания се прави не толкова отдавна. Местното грозде е с лошо качество, така че виното е внесено - най-вече от Франция. Смятало се за скъпо питие и е било използвано от аристокрацията и кралския двор. Понякога към виното се добавяха подправки със захар, настояваха за това и пиеха като лекарство. Но днес в Англия има много лозя. Почти цялото произведено вино е бяло, можете да го купите във всеки супермаркет. Британците оценяват местната напитка с кисел и свеж вкус, широко се консумира в страната. Популярни марки: Chapel Down, Glyndwyr, Silver Bay Point.

Освен пъбовете в Англия има и други интересни места. Вижте сами!

http://london.zagranitsa.com/article/6874/chto-piut-anglichane-gid-po-traditsionnym-spirtnym-napitkam-britanii

Духове на Англия

Стара, добра Англия винаги е била моята мечта! Колко прекрасно е да бъдеш в самия център на Лондон на площад Пикадили, да седиш в английско кафене и да пиеш истински английски чай в „фейе“. След това вземете двуетажен лондонски автобус (традиционен двуетажен автобус) и го вземете в двореца Уестминстър, за да се полюбувате на световно известния Биг Бен. Да, мечти. сънища. Но, за моя радост, мечтите ми бяха предназначени да се сбъднат! И сега, след четиричасов полет, се озовах във Великобритания. Щастието ми не знаеше граници! На летището ме посрещна дългогодишен приятел - истински предпазлив англичанин на име Джон. Той доброволно предложи да ми покаже Лондон с всички забележителности и английски традиции. Първата и традиционно Лондонска традиция, която научих от Джон, е „пет остри”. "Five-o-Klok" е почивка за чай в 17:00, която за първи път е използвана през 1840 г. от херцогинята Анна Бедфордска, девойка кралица Виктория. В най-близкото кафене пихме вкусно традиционно английски чай с кифлички и сладко и продължихме напред. И така, стигнахме до вече споменатия от мен дублерекър до централния площад на Лондон - Пикадили Съркъс.

Когато слязохме на автобусната спирка, веднага видяхме огромен площад, буквално запушен от хора, които вървяха наоколо. В центъра на площада забелязах голям фонтан, който е един от символите на Лондон, а алуминиевата фигура на ангел с лък и стрела просто не откъсва очите ви. Между другото, тази цифра е известна сред лондончаните под името "Ерос". Хората в Пикадили Съркъс просто ме удивиха с разнообразността си. Имаше "бели якички" и възрастните хора, правеха вечерна разходка и дори лондонските пънкари. От особен интерес за мен бяха представителите на тази младежка субкултура. Ярки, цветни дрехи и същите мохавки на главите на представители на тази култура ще бъдат запомнени за цял живот! В допълнение, тези пънкари непрекъснато полагат джин на английската яка на националната английска напитка. Между другото, този алкохол не е бил изобретен от британците, а от холандците, но въпреки това, британците са присвоили джин на себе си. И сега е невъзможно да си представим Великобритания без тази хвойна.

На следващия ден Джон и аз решихме да погледнем промяната на охраната близо до Бъкингамския дворец. Пристигнали на място точно в 11:30, точно в този момент започва церемонията по смяна на охраната. Костюмният военен парад се провежда през лятото всеки ден, но през зимата - през ден. Гвардейците в яркочервени униформи и високи мечови шапки тържествено тръгнаха към портата, за да подменят старите пазачи с нова. Както ми каза Джон, историята на смяната на стражата в Англия започва през 1660 г., когато само охранителите от царския двор започват да пазят дворците на британските царе. През 1837 г. кралица Виктория превръща Бъкингамския дворец в седалище на нейната резиденция и поставя охрана под формата на пазачи близо до портата. Вероятно смятате, че някой може да се превърне в пазач, но вие сте много погрешни. Ако сте видели мъж с безупречно поведение, в червена униформа, стоящ близо до портите на Двореца на кралицата, тогава трябва да знаете, че той най-вероятно е потомък на някакъв стар английски вид. След 45 минути, а именно церемонията по смяна на охраната продължава толкова дълго, Джон и аз замръзнахме и решихме да отидем до най-близкия кръчма, за да опитаме националната английска напитка Grog. За горещо и вкусно грог може да се говори много дълго. Тази напитка се състои от ром, силно разреден с вода и захар. Преди това този алкохол е бил част от ежедневната диета на моряците на Британския кралски флот. Трябва да отдадем почит на англичаните - те подготвят своето питие като никой друг.

След като разговарях с Джон, разбрах, че историите за сдържаността и спокойствието на британците не са измислица. Като истински син на своя народ Джон спазва всички традиции на Великобритания. Британците са буквално обсебени от самоконтрол и техните шеги са наистина специфични. Те считат самоконтрола за най-важната добродетел на човешката природа. Когато дойдохме да посетим приятели на Джон, той веднага ме предупреди, че на масата трябва да избягваме да говорим за всичко, свързано с пари, личен живот и Северна Ирландия. Последният момент беше изключително изненадан, но не задавах прекалено много въпроси, а в свободното време, претърсвайки интернет, разбрах, че Ирландия стана зависима от Великобритания през Средновековието. Оттогава между двете страни е имало видима и невидима война. Също така, Джон ме предупреди, че никога не трябва да разменяте визитни картички на парти (въпреки че не възнамерявах). Бях поразен от факта, че британците обичат да живеят отделно, в Англия рядко срещат високи сгради. Британците смятат за правило да се грижат за градината, домашните си любимци и заобикалящата ги природа. Яжте местните жители, между другото, също е строго според графика. Тяхната точност е невероятна! Закуската започва точно в 8:00 часа и включва зърнени храни, мляко, сок, препечена филийка с конфитюр. Обядът се състои от сандвичи, напитки и леки салати. След това „пет о-клока“, а след това вечеря - точно в 18:30. Нашите сънародници трябва да се учат от тях!

На следващата вечер Джон ме накара да се вози на така нареченото "Лондонско око". Тази атракция е огромно виенско колело, разположено в сърцето на Лондон. Бедният Джон не знаеше, че страшно се страхувам от висоти! Струваше му огромни усилия да ме закара до виенското колело. Как тогава можех да съжалявам, че преди това дори не съм изпил чаша джин! С треперещи крака и ръце влязох в кабината и започнахме бавно да се издигаме над земята. Имах великолепна гледка към Лондон. От това вече завладя духа! Видях и Биг Бен, и Бъкингамския дворец, и паметника на адмирал Нелсън, когото веднага исках да погледна по-отблизо. След като се качихме на виенското колело, пристигнахме на мястото, където стои колоната на Нелсън. Петметровата фигура на адмирала се извисява на 44-метрова колона. В подножието на паметника са разположени четири масивни лъва, направени от английски живописец Е. Ландзър. Най-големият бронзов Нелсън, създаден от скулптора Бейли. Четирите страни на колоната са украсени със стенописи и са направени от заловени и разтопени Наполеонови оръдия. От Джон, ценител на историята, научих, че сме на площад Трафалгар.

Ако погледнем скулптурата, решихме да отидем до близкия кръчма и да прескочим една халба бира (това е, според нашите стандарти, същото като „разбери“ един литър за двама). Влизайки в кръчмата, веднага почувствах чисто английска атмосфера. Барът е украсен с различни национални инструменти, а украсата е в класическия лондонски стил. Просто исках да поръчам истинска английска бира, когато Джон ме спря и предложи да пие националното английско питие ейл. Както каза моя приятел, тази напитка е известна от 15-ти век. През Средновековието, ейл се счита за необходима стока, като хляб, защото за разлика от нетрайното мляко, ейл се съхранява за много дълго време. Наистина ми хареса това питие, ми се струваше, че е дори по-добро от бирата.

Разбира се, в последния ми ден в красивия Лондон, не можех да не посетя Тауър Бридж, построен през 1894 година. С Джон отидохме на изложбата и ни показаха стая, в която едно време парните машини контролираха работата на моста. Разгледахме и интересни материали, разказващи за историята на този гаечен ключ. Тауър Бридж е едно от най-важните и красиви места в Лондон. Въпреки моята акрофобия, ние все пак вървяхме по пътеката на горната част на моста, от където се откриваше прекрасна гледка към катедралата Св.

Наред с другите неща, научих, че има много празници в Англия, например: карнавалът Нотинг Хил, Денят на световните левичари, Панаирът за антики и изящни изкуства, фестивалът на бирата Питърбъроу, професионалното ежегодно шоу на цветя в центъра на Лондон.

Накрая Джон каза, че просто трябва да изпробвам националното английско уиски. Този вискозен не е по-нисък по качество от известните шотландски продукти. Аз опитах торф и не-торфено уиски за период от 18 месеца. Мога да кажа, че няма да опитате такова питие никъде освен Лондон! Вкусът е отличен!

На следващата сутрин трябваше да напусна и бях много благодарен на моя скъп приятел Джон за незабравими дни в Лондон. Като истински джентълмен, той обеща да се върне приятелско посещение в Русия. Не исках да напускам Лондон толкова много, че ако Джон ми беше предложил ръка и сърце, тогава без да мисля, щях да стана госпожа Смит. Между другото, необходимо е за Джон някак деликатно, на руски, намек за това!

http://www.cigarpro.ru/drinks/drinks-England.html

Традиционни британски напитки

Традиционни британски напитки

Във всеки английски град има стотици места, където можете да поръчате алкохолни и безалкохолни напитки.

Най-доброто традиционно място за това е кръчмата. В централната част на града са разположени цели улици с пъбове и барове.

По закон пъбовете могат да работят до 23:00 или дори до 01:00 часа. Въпреки това, в центъра на повечето големи градове, пъбовете и баровете, особено в петък и събота, са отворени до 03:00 часа.

Освен това, в официални неработни дни и особено в навечерието на Нова година, много кръчми удължават работното време.

Алкохолни напитки

Англия е дом на голямо разнообразие от алкохолни напитки. Всички пъбове винаги имат вино, няколко бири и поне един сайдер. Основните видове бира са светлата бира, горчивата (тъмната) и пълната (в нетрезво състояние). Това ейл не е разделено на отделна група. Всъщност това е един вид бира, приготвена и сервирана по традиционния начин.

Най-популярната бира се счита за тъмна, но лагерът става все по-популярен. Уиски също е много популярен, особено шотландски и ирландски. Има само два вида уиски: първият - малц със зърно, а вторият - с овес и малко количество пивоварен ечемик.

Blend - смес от двата вида. Уискито има и други вкусови качества, чието качество зависи от съставките, използвани при преработката на напитката, както и от водата и цевта, в която се нанася.

Lager - предимно светла бира с високо качество: лека, пенливо и студена. В Обединеното кралство има много национални марки за масово производство на този вид бира, тъй като е много популярна сред младите хора. Възможно е този продукт да разочарова онези, които очакваха повече от студена алкохолна напитка с мехурчета. Някои национални марки са много по-добри и често много по-силни.

Горчивият е по-ярък пример за английска бира, която официално се нарича ейл. Обикновено е по-тъмен от лагер.

Стаут е тъмна, силна и обикновено горчива бира. Първоначално напитката се наричаше Портър (Портър). Неговият създател Артър Гинес реши, че може да го направи по-добър и създаде своя собствена версия на тази напитка - Гинес (Guinness). Това е една от най-известните ирландски марки в света, която може да се намери почти навсякъде в Англия.

Сидер - в Англия това е алкохолна напитка, приготвена от ябълки. Като правило, той е много по-силен от бирата. Ябълковото вино се произвежда в югозападната част на Англия (окръзи Сомерсет, Девън и Корнуол). Scrapie (силен сух сайдер) се счита за най-традиционния вид сайдер - това е много силна, кисела напитка с голямо количество пяна.

Пери е идентичен на сайдер, но се пече от круши.

Безалкохолни напитки

Чаят е пиян в цялата страна - горещ, силен, с мляко и захар. Има много популярни марки. Най-популярни са PG Tips ("PJ Tips") и Tetley ("Tetley"). Обикновено те пият чай у дома, на работа, на закуска в евтини ресторанти или следобед с кифлички, сладкиши, сметана или конфитюр.

Кафето е популярно като чай. Незабавното кафе (с добавка на вряща вода и мляко) се пие у дома и на работното място или в евтини ресторанти. Ако напитката се налива само с вряща вода, тя се нарича „черно кафе“ („черно кафе“), а ако само млякото е „бяло кафе” („бяло кафе” - „Бял кофи”).

Безкофеиново кафе не е много често срещано явление. В големите градове можете да намерите много международни кафенета, като например: Starbucks (Старбъкс), Коста (Костас) и Кафе Неро (Cafe Nero) - това е най-широкият избор от кафе, чай и горещ шоколад.

http://voyagespb.ru/puteshestviya/traditsionnyie-britanskie-napitki/

UK Напитки

Богатите трайни кулинарни традиции на Обединеното кралство са известни по целия свят. А това се отнася не само за ястия, но и за традиционни английски напитки. Както и в много други неща, жителите на Великобритания обикновено се въздържат от смели експерименти при производството на напитките си, така че рецептата и съставът остават непроменени в продължение на много векове.

Ако говорим за безалкохолни напитки, тогава, може би, на първо място, си струва да споменем чай - напитка, традиционно свързана с Англия по целия свят. Една нация от британци от много години не променя дълбоката си любов към тази ароматизирана напитка и ежегодно го консумира в големи количества.

Най-"английската" версия на тази напитка е добавянето на чай с мляко. Много е важно да се налива мляко в чая, а не обратното. Британците са убедени, че иначе традицията ще бъде нарушена, а вкусът ще се промени. Пиенето на чай е най-важното събитие, което почти определя спретната английска ежедневна рутина. В допълнение, чаша чай е най-добре да имат дълъг разговор, това е причина да се съберат заедно със семейството или компанията на стари приятели.

Въпреки това, сред традиционните английски напитки, много повече място се отделя на алкохола, рецептите за приготвяне на ароматни силни напитки се предават от поколение на поколение и са високо ценени от британците. Достатъчно е да си припомним най-малко голямата популярност на такова традиционно британско заведение като кръчма, предлагаща бира, уиски, ейл и много други.

Уискито е най-старото от британските алкохолни напитки, подготвено от няколко века. Уискито може да бъде направено на основата на малц, зърно или в смес от два варианта. Предпочитанията за британците дават шотландско малцово уиски. Тя се пие на 25 грама и за разлика от американците, чиста, без лед. Най-популярните сортове са Glenmorangie, Glenfiddich или Laphroaig.

Друга често срещана британска напитка е ейл, който се прави на ечемичен малц и има вкус на бира, но вкусът на ейл е по-богат и по-плътен, а цветът е по-тъмен. След като сте в кръчмата, е необходимо да поръчате пинта от ейл (568 мл), защото това е най-добрият проект за елен. Тя е нормална, червена, бледа и тъмна (най-силна).

Друга напитка, която се е разпространила по целия свят, но е свързана с Великобритания, е сайдер, който по същество е ферментирал плодов сок. Най-често, ябълковият е направен на базата на ябълки или круши, но възможностите също са възможни. В сладък и сладък сайдер, алкохолът изобщо не се чувства, но трябва да бъдете внимателни, лесно е да се напиете с него. На ценителите се препоръчва да поръчат бира в бутилка за бутилиране или да се купят в стъклена бутилка, но не и в буркан.

В допълнение към това, британците често пият джин, водка, бренди, грог. Популярен в британските кръчми и бира, може би не като в Германия или Чехия, но неговите традиции в бирата са тук. Така че, типични британски бири са носилка и дебела, направени от плодове. Също така е интересно да опитате кремообразната бира, известна на много от книгите за Хари Потър.

Сред по-рядко срещаните сортове алкохолни напитки може да се различи Малдуин, напомнящ за греяно вино, само с голямо добавяне на подправки. Също така тук пият медовина, която е наистина меден напитка с плодове или билки, доста специфична за вкуса.

Опитвайки се с алкохолни напитки във Великобритания, туристите не трябва да забравят за предпазливостта и умереността. Тук е забранено от закона да се върви по улицата в пияно състояние. Алкохолът се продава едва от 18-годишна възраст, така че трябва да имате документ с вас.

http://www.vipgeo.ru/articles/interesno/velikobritaniia/napitki_velikobritanii/

Видове популярни напитки на английски език

Изображението е намерено на del.h-cdn.co

Коя е любимата ви напитка? Знаете ли какво се нарича на английски? Искате ли да научите още няколко полезни думи, които означават напитки? След това прочетете!

Понятието "напитка" на английски език се обозначава с няколко думи: "напитка" и "напитка". Глаголът „напитка“ също звучи като „пиене“.

Напитките са алкохолни и безалкохолни (без алкохол / алкохол).

В допълнение, напитките могат да бъдат освежаващи (безалкохолна напитка / хладен резервоар), освежаващо или затоплящо питие.

Ако искате да предложите на човек нещо за пиене или да уточните какво иска да пие, използвайте следните фрази:

  • Искате ли малко питие?
  • Искате ли нещо за пиене?
  • Какво предпочитате... (чай или кафе, бира или уиски, вино или шампанско и т.н.)?

Безалкохолни напитки на английски език

  • Лимонада [leməˈneɪd] - лимонада, сода;
  • Плодов сок [fruːt dʒuːs] - плодов сок;
  • Минерални води (пенливи или неподвижни) [mɪnərəl ˈwɔːtər] - минерална вода (газирана или без газ);
  • Билков чай ​​[ˈɜːrbl tiː] - билков чай, билков чай;
  • Кафе [ˈkɔːfi] - кафе;
  • Кафе без кофеин - кафе без кофеин;
  • Какао [ʊkoʊkoʊ] - какао;
  • Горещ шоколад [hɑːt ˈtʃɑːklət] - горещ шоколад;
  • Мляко [мляко] - мляко;
  • Джинджифилов ейл [dʒɪndʒər eɪl] - джинджифилов ейл (лимонада);
  • Квас [kvɑːs] - квас;
  • Млечен шейк [ˈmɪlkʃeɪk] - млечен шейк, млечен шейк;
  • Леден чай [aɪst tiː] - студен чай;
  • Кокс [коʊk] - Coca-Cola;
  • Компот [kɑːmpoʊt] - компот;
  • Коктейл [kɑːkteɪl] - б / коктейл;

Сортове алкохолни напитки на английски език

  • Червено вино - червено вино;
  • Бяло вино [waɪt waɪn] - бяло вино;
  • Шампанско [ʃæmˈpeɪn] - шампанско;
  • Ликьор [lɪˈkɜːr] - ликьор;
  • Ale [eɪl] - светла бира, ейл;
  • Джин [dʒɪn] - джин;
  • Ябълково вино [ˈsaɪdər] - сайдер;
  • Бренди [æbrændi] - ракия, коняк;
  • Уиски [wɪski] - уиски;
  • Бира [bɪr] - бира;
  • Stout [staʊt] - тъмна бира;
  • Lager [ɑːɡəlɑːɡər] - светла бира;
  • Ром [rʌm] - ром;
  • Водка [ˈvɑːdkə] - водка;
  • Текила [təˈkiːlə] - текила;
  • Абсент [ɪæbsɪnθ] - абсент;
  • Глинтно вино [mʌld] - греяно вино;

Това е всичко. Ако имате въпроси или предложения - напишете в коментарите. Успех в изучаването на английски език!

http://preply.com/blog/2016/08/30/vidy-populyarnyh-napitkov-na-anglijskom-yazyke/

UK Напитки

Обединеното кралство е основната крепост на монархията на планетата и страна, която твърдо запазва своите традиции и обичаи. Въпреки бързото развитие на глобализацията в много индустрии, на Британските острови, начинът на живот, който се развива през вековете, остава непроменен. Сред другите постоянни английски - британски напитки, неизменно включени във винената листа на всеки уважаващ себе си ресторант или пъб.

Алкохол Великобритания

Според митническите правила само един литър силен алкохол може да се внася в страната безмитно и два пъти повече - вино. Ако алкохолът в Обединеното кралство се изисква от туристите като сувенир или подарък за приятели, си струва да го закупите в обикновените магазини, без ресторант. Цената на алкохола в страната не може да се нарече ниска и следователно цените може да не изглеждат доста хуманни. Бутилка вино (от 2014) ще струва не по-малко от пет килограма, бира - около 1,5 килограма, а коняк ще "издърпа" изобщо с 30.

Национално питие на Великобритания

Британците са доста положителни за алкохола и да пропуснат чаша-две в добра компания се смята за обичайно. Според мнозина основното национално питие на Великобритания се отличава със специалния си вкус, аромат и сила. Това е джинът Beefeater, който е произведен в завода Kennington в Лондон от 1876 година.
Beefeater е позиция в Лондонската кула. Така наречените церемониални охранители, които в миналото са били отговорни за защитата на затворниците, а сега са местни ориентири и екскурзоводи на непълен работен ден. Това е образът на охраната, заловен на етикета на популярен британски джин, а самата напитка днес е търсена в повече от сто държави по света.
"Beefeater" е произведен от висококачествен алкохол, който се влива в продължение на 24 часа върху хвойна, бадеми, женско биле и много други компоненти. След това алкохолът бавно се изпарява и напитката е готова за пиене. Неговата крепост е 47 градуса за всички други страни и 40 за самия мъглив албион.

Алкохолни напитки във Великобритания

Наред с други неща, алкохолът, предпочитан от британците, се откроява. Този вид бира, получена по метода на бърза горна ферментация, се произвежда от петнадесети век, след което се счита за стока от първа необходимост, като хляб. Днес има няколко разновидности на Ale:

Подобно на други алкохолни напитки в Обединеното кралство, ейл е чудесен начин да опитате културата и обичаите на добрата стара Англия.

http://www.votpusk.ru/story/article.asp?ID=9580

алкохол

Тук са английските имена на различни алкохолни напитки, както и други думи, свързани с употребата на алкохол.

Алкохолни напитки

Други свързани думи

На тази страница, всички английски думи със звук, просто кликнете върху думата, за да я чуете.

Мобилно приложение

Нашите всепризнати английски разговорници за устройства с Android съдържат над 6000 полезни изрази и думи.

© 2018 Speak Languages ​​OÜ · Неразрешено възпроизвеждане е забранено.

http://ru.speaklanguages.com/%D0%B0%D0%BD%D0%B3%D0%BB%D0%B8%D0%B9%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9 % D0% B0% D1% 81% D0% B8% D0% BA% D0% B0 /% D0% B0% D0% BB% D0% BA% D0% % D0% BE% D0% ВВ% D1% 8С
Up