Много хора не осъзнават, че сливата често се използват в диетите, защото притежават уникални свойства да запълват тялото с липсващи микроелементи. В тази статия ще научите какво е слива - в края на краищата плодове или ягоди, както и научете най-добрите сортове за засаждане.
Това е много вкусен плод. Често се използва от традиционните лечители. Черешовата слива има благоприятен ефект върху общото благосъстояние. Той е част от много диети.
Описаният плод е източник на калций, фосфор, желязо, каротин, аскорбинка, витамини от група В и други полезни вещества. Много домакини добавят череша слива към десерти и салати.
Тя помага на организма лесно да абсорбира мазни храни. Благодарение на нея можете да забравите какво е запек. Вашата чревна подвижност ще се подобри. Желязото в плода ще повиши нивото на хемоглобина в кръвта.
Ако консумирате описаните плодове, косата ви ще придобие естествен блясък. В допълнение, тя елиминира чувството на жажда. Алиха дава диуретични и холеретични ефекти. Освобождава организма от вредни вещества.
Ако включите този плод в менюто си, тогава ще ви бъде по-лесно да преодолявате негативните емоции. Лимонената киселина, съдържаща се в него, е силен антиоксидант.
Ако често се измъчвате от мигрена, то слива ще ви спаси от нея. Той стабилизира кръвното налягане. Лекарите го препоръчват да се консумира със студ. В крайна сметка, той дава отхрачващо действие. Ако носите дете, то сливата компенсира липсата на минерали и витамини в организма.
Въпреки че описаният плод има много полезни свойства, все още е необходимо да се помни чувството за пропорция, когато се консумира. В противен случай нивото на захарта може да се повиши или да се появи диария.
Череша слива е вид каменни плодове и е вид диплоидна слива. Расте на места с мек климат и от незапомнени времена широко се използва от хората като храна. Притежава оригинален сладко-кисел вкус и уникален деликатен аромат.
На територията на Русия, тя стана известна едва през деветнадесети век благодарение на Г. Еремин, който чрез отглеждане донесе няколко устойчиви на замръзване видове (такива хибриди често се наричат "Руска слива"), от които вече има повече от тридесет вида. Днес отглеждането на индустриален мащаб в Централна Азия, Закавказие, Украйна, както и новопородните сортове в районите на Приморие, средната зона на Русия, Беларус и балтийските държави, се показаха добре.
За самостоятелно отглеждане на череша се препоръчва да се използват самоносещи сортове, които не изискват допълнително опрашване за пълен растеж. Също така трябва да вземете предвид изразената вкусовата палитра на лакомството - от сладко-кисели до мед-захарни нюанси. Черешова слива е малко дърво с оскъдни, разпростиращи се клони и корона, полукръгла форма. Заводът вече три години след засаждането може да даде плодове. Наводнените и глинени площи допринасят за стабилна и богата реколта. Годишно се изисква подрязване на короната и опрашване от вредители.
Ранна комета - първата, която отваря сезона в средата на юли, като дава големи (до 42 грама) тъмно червени сочни плодове със сладко-кисел вкус. Това е най-добрият сорт за средната и южната част на Русия. Редовната грижа за растението (поливане, резитба и торене на почвата) ще осигури на плодовете стабилна форма. Не изисква опрашване. Месото е жълто, месесто, с трудно отделяща се кост. Вкусът е сладък и кисел.
Цар Алича е широко разпространен вид със средни плодове (около 22 гр.). Пясъчна кора с восъчно покритие; месото е жълто с кисел, приятен на вкус. Дървото се оценява за изключителна устойчивост на замръзване и имунна характеристика. Плодоносно и активно през третата година.
Скитско злато - плодовете са доста големи (до 37 грама) с кръгъл жълт цвят. Дървото е със средна височина, толерира добре слана и е имунизиран от много градински болести. Плътта е твърда, сочна и месеста. Това е най-добрият сорт за московския регион, средната зона и северозапад Русия, за Урал и Украйна, които спечелиха широка популярност там.
Лама узрява в средата на август. Изисква опрашване и носи стабилен висок добив. Плодовете са сочни с малинова сянка (до 42 гр.), Костта лесно се отделя. Устойчив на замръзване и е имунизиран срещу повечето заболявания.
Диня - сладко-кисел сорт с плодове (до 45 гр.) От тъмно червен цвят с синкав оттенък. Пулпата е гъста и сочна - лесно се отделя от костта. Дърветата са малко над средния растеж, давайки до 40 кг стабилен добив. Опрашването е необходимо.
Мара е средно растение със същите плодове (до 23 гр.), Които са много сочни и имат сладък богат вкус; лесно понася студ и е имунизиран срещу вредители и болести.
http://ogorodguru.com/frukty/alychaЧерешовата слива расте на високи дървета с височина до 13 метра или на няколко храста. Формата на плода е кръгла, понякога удължена или сплескана, с жлеб по целия плод, с водниста плът. Коренната система на черешата е добре развита, короната на дървото е пирамидална или плачеща. Цветът зависи от сорта.
Мнозина смятат този плод за зрънце заради малкия си размер. Изхождайки от ботаниката, многоплодородните плодове с тънка кожа и сочна каша се считат за плодове.
Въпреки това, плодът се състои само от една кост, често достига големи размери и расте на дървета. Следователно слива е плод.
Череша слива е една от формите на домашни сливи. Външно те са сходни, но се различават по вкус и хранителни свойства.
Черешова слива и слива, каква е разликата?
Тъй като има ниска студоустойчивост, расте главно на юг: в Кавказ и в Мала Азия. Днес този проблем беше решен от животновъдите, а сега дърветата растат дори в центъра на страната ни.
Съцветията и листата се появяват почти едновременно, изглеждат много естетично и затова често се използват от цветар. Цветята могат да бъдат бели и розови. Дърветата са по-бързи, започват да дават плодове преди 2 години. Плодовете са средни по размер, но почти винаги червено-жълти на цвят с восъчно покритие, узряват до август и септември. От едно дърво можете да прибирате много повече реколта, отколкото от слива. Лесно е да се отглежда, защото има малко болести и вредители. Особеността на плодовете на всички разновидности е, че костта се отделя от пулпа слабо, а плодовете се сервират слабо сушене
Сливата има висока зимна устойчивост и затова расте навсякъде. Грижите и отглеждането на дървета са доста проблематични: те са по-податливи на болести и вредители. Плодове от тъмно синьо узряват в началото на лятото в някои части на страната, а в бъдеще чрез сушене от сушени сини сливи могат да се получат сливи. Камъкът от пулпа се отделя лесно.
Има типични за Кавказ, Централна Азия диви и едроплодни сортове.
Повечето от сортовете, отглеждани в градините, са от едроплодния тип. Те имат различни нюанси. Има много подвидове от него (грузински, арменски, ирански, кримски, тавриански, писарски, балкански, индийски), които са разделени по райони за отглеждане. Тези подвидове се различават по вкус и се използват по различни начини. Например, кримската череша с вкус е като десерт, а грузинската ткемалия е кисело-кисела и се използва при приготвянето на горещ сос от тхемали.
Цветът на черешовата слива цъфти с бели и розови цветя. И те се появяват, преди пъпките все още да не се разтварят. Някои подвидове, по-специално червени сливи, се използват като украса на ландшафта заради цветните листа, плодовете и цветята на розовия оттенък.
Всички сортове, отглеждани в нашата страна, произведени от Кримската череша слива и имат различни цветове. А съставът на плодовете се определя от неговия цвят. Например черните плодове съдържат много пектини и антоцианини, които предпазват тялото от онкология, а жълтата слива съдържа много захари и лимонена киселина.
Най-добрите хибридни сортове сливи ("Пътник", "Палатка", "Кубанска комета") се считат за най-плодотворни и носят повече от 40 кг плодове годишно. Сортовете "Abundant" и "Globus" имат големи плодове с тегло около 60 грама. Културата "Burbank Giant", достигаща до четвърт килограм, се счита за най-голямата от всички.
Трябва да се отбележи, че плодовете са добре кръстосани с други култури, образувайки нови хибриди. Този имот е широко използван от животновъдите. Така например се образуват нектарин, сливи и сливи.
Дивите сортове не се използват в градинарството, тъй като не се отглеждат.
Времето за прибиране на реколтата разделя сортовете на ранните (края на юли - началото на август: "Пътешественик", "Ранен комета", "Палатка", "Флинт"), средно (началото - средата на август: "Кубанска комета", "Анастасия", "Комета" в края на август - септември: „Клеопатра“, „Хък“).
100 грама прясна череша слива съдържа:
Съставът на черешката слива е богат на витамини В, А, С, U, PP, органични киселини, пектин и малко захари. Сред макронутриентите най-много калий (7,5% от дневните нужди на 100 g продукт), магнезий (5,3%) и фосфор (3,1%). Сред микроелементите преобладава желязото (6% от дневните нужди на 100 g).
Също така плодовете съдържат много лимонена киселина, танинови и пектинови вещества.
По време на реколтата, специалистите по хранене съветват да се използва черешова слива в храната, тъй като тя има ниско калорично съдържание от 34 ккал на 100 гр. В същото време съдържа много въглехидрати.
Зрели плодове с плътна кожа и приятна миризма ще се възползват, когато се използват. Въпреки това, не яжте меки и с малки плодове плесен, те могат да навредят на здравето.
Б витамини са включени в регулирането на метаболизма на протеини, мазнини и въглехидрати, окислителни процеси в организма, нервната система. Плодовете имат тонизиращо и успокояващо действие върху човека.
Витамините Е и бета каротинът са мощни антиоксиданти и имат профилактични свойства срещу рака. Витамин А поддържа зрителната функция и имунната система. Продуктът съдържа много витамин С, който укрепва стените на кръвоносните съдове, нормализира кръвообращението, ускорява регенерацията на тъканите.
Заедно с това, месото и мастните храни се абсорбират добре, така че често се сервират на тези ястия. Той също така подобрява апетита и възстановява нормалната активност на стомашно-чревния тракт с постоянна употреба. Плодът има холеретичен ефект и премахва радиоактивни вещества от тялото.
Сушената череша не губи свойствата си и се използва заедно с пресни плодове в медицинското хранене и при готвене.
В козметологичните маски се използват и черешови сливи. Те допринасят за елиминиране на петна по кожата, подмладяване на лицето и тялото, изсушаване на мазна кожа, изчистване на обриви. За укрепване на косата, изплакнете ги с инфузия с череша.
Използването на този продукт допринася за постепенното отслабване, поради неговите окислителни свойства. Препоръчва се на всички, които наблюдават теглото си.
Напитките от този плод имат тонизиращо действие и се препоръчват да се използват в топлината за подобряване на терморегулацията. Когато се използва, тялото се излекува и изчиства от токсините. Ето защо, с тяхното редовно пиене, ще видите външния ефект.
Този плод има широка гама от приложения в клиничното хранене. Той допринася за нормализиране на кръвното налягане, поддържане на нормалната структура на стените на кръвоносните съдове и възстановяване на сърдечния ритъм. Трябва да се използва при пациенти с аритмия и хипертония.
Микроелементите и макронутриентите допринасят за засилване на образуването на кръв и увеличаване на броя на червените кръвни клетки, повишават нивата на хемоглобина в кръвта с неговия дефицит, следователно подобряват качеството на ноктите и косата. Също така регулират работата на сърдечния мускул.
Благодарение на танините в състава, продуктът има естествен антисептичен ефект. Използва се при кашлица, възпалено гърло, насърчава отделянето на храчки. Затова играе важна роля при заболявания на горните дихателни пътища. Той също така предотвратява развитието на гнилостни бактерии в червата.
Употребата на плодове дава леко слабително действие, дължащо се на съдържащите се в нея влакна, така че е добре да го използвате за хора със забавено изпражнение.
Алича подпомага имунната система. Ето защо е добре да се използва при настинки. Има противовъзпалително и антипиретично действие. Витамин С също така предотвратява развитието на скорбут, всички, които ядат този плод са застраховани срещу него.
Едно от свойствата на този продукт е възстановяването на мъжката сила.
Бременните жени също се съветват да ядат черешова слива, тъй като тя съдържа голямо количество хранителни вещества.
Всички тези лечебни свойства ви позволяват да прилагате плодовете в малки количества на всички. Тези, които са склонни към алергии, диабетици и възрастни хора, не трябва да се страхуват да използват този продукт.
Той е полезен плод с умерена консумация. Ако ядете много от този продукт, тогава ще се появят киселини, диария и подуване на корема.
Оличът не трябва да се използва от хора с хиперациден гастрит и язви, тъй като в него има много киселина. Той засяга и зъбния емайл, така че след ядене на плодове устата се изплаква с вода.
Индивидуалната непоносимост към продукта също е противопоказание за употреба.
Хората с диабет трябва да използват този продукт с повишено внимание, защото когато се преяжда, нивата на кръвната захар ще се повишат.
Не можете да ядете заедно с костта. Съдържащата се в нея циановодородна киселина може да отрави тялото.
Ето защо, преди да я изядете, проверете дали имате някакви противопоказания за употребата му.
На първо място, е възможно да се използва череша слива в готвене. Този плод е ценен заради вкусните си плодове. Използват се пресни и като разнообразни заготовки. В домашното и промишленото производство се произвеждат компоти, конфитюри, маршмал, мармалад, подправки. Най-известният продукт от този плод е пикантен сос от ткемали. В Кавказ са също популярни lavash на череша слива. Трудно е да се изсуши, но в сух вид на вкус замества сини сливи.
Ландшафтни дизайнери широко използват някои видове pissard в производството на жив плет и алеи. Ярка зеленина и пирамидална корона привличат вниманието на естетите.
От търговска гледна точка лимонената киселина се произвежда от зелени плодове. Незрелите плодове съдържат много киселина и е много евтин за извличане. Есенцията за лимонада се прави и от сок от череша.
В хранително-вкусовата промишленост се използва активен въглен, който се получава от черупката на черешката слива. Като калоризатор, масло, получено от ями, се използва за приготвяне на ароматни сапунени и парфюмни композиции. Също така, растителният казеин се произвежда от продуктите за преработка на масло от черешова слива.
http://fructify.ru/frukty/alycha-poleznye-i-vrednye-svojstvaВ хората продуктите се наричат не как се наричат от научна гледна точка. Често възрастните и децата питат, дали сливата са плодове и плодове? Въпреки че отговорът е очевиден, този въпрос трябва да бъде разгледан по-подробно.
Мнозина предпочитат да наричат плодовете на растителността - плодове. Но какъв е този продукт наистина, зрънце или плод? Не е възможно да се носят сливи в плодове, тъй като има само една кост, докато реколтата от ягодоплодни растения съдържа няколко малки кости, следователно слива е плод. На мястото на зеленчуците, растението също е трудно да се припише.
Трябва също да се отбележи, че плодовете узряват на храсти и дървета, което означава, че те трябва да се приписват на плодове, въпреки малкия им размер. Но въпреки ботаниката, хората са свикнали да наричат сливи плодове.
В зависимост от вида на растението, той може да бъде едновременно дърво и храст. Средната височина на растителността варира от 2 до 10 метра. Има и по-ниски храсти, но като правило те са хибриди, често череши.
Плодовете могат да бъдат многосеменни (съдържат много семена) и едносеменни (едно семе в центъра), слива се отнася до единично засяване. Уикипедия твърди, че плодовете могат да бъдат жълти, лилави, червени или лилави.
Слива - продукт с ниска енергийна стойност. 100 грама съдържа само 48 килокалории.
Плодовете на сливата съдържат:
Плодовете сливи се използват за кулинарни и медицински цели. При готвенето продуктът се използва за приготвяне на плодови напитки, сокове и различни десерти.
Ако не разбирате медицинските термини, тогава полезните свойства на растението могат да бъдат описани както следва:
Полезни свойства на продукта се признават не само в медицината, но и в козметологията. Сливовата каша се използва за подобряване на състоянието на кожата и косата. Прилагайки растителни продукти два пъти седмично, можете напълно да подхранвате кожата с всички необходими хранителни вещества и микроелементи.
Обърнете внимание! Представените полезни свойства са присъщи на сушени или пресни плодове. Плодовете, които са претърпели топлинна обработка, губят една трета от хранителните си вещества. Трябва също да се помни, че сливата - нетрайни продукти, така че те трябва да се използват за кратко време.
Човек, който яде плод, може не само да облагодетелства тялото си, но и да му навреди.
Не се препоръчва абсорбиране на плодовете на сливата:
Много от тях се интересуват от въпроса, възможно ли е да се ядат неузрели плодове? Незрелите плодове съдържат вещества, които влияят негативно на човешкото тяло. Дори и отрицателното въздействие да не е ясно изразено, също няма да има полза.
Хранителните вещества, получени от сливите, се абсорбират бързо и почти напълно от организма, което помага за попълване на снабдяването с хранителни вещества за кратко време.
Реколтата от плодното дърво има висока хранителна стойност за човешкото тяло, без значение какъв термин се наричат. Редовната консумация на плодове може да замени приема на синтетични витамини и дори някои фармакологични средства.
http://yagodydom.ru/frukty/sliva/sliva-eto-yagoda-ili-frukt.htmlСлива - плодово растение от огромното семейство розови (Rosaceae). Много от плодовите и ягодоплодни култури, които са добре познати на деца и възрастни, принадлежат към една и съща систематична група: ябълка, череша, череша, кайсия, праскова, ягода, малина. Ще разберем въпроса, който най-често звучи по следния начин: „Дали е слива или плод?”. Няма нищо изненадващо в това, че много от тях са объркани в понятията.
Сред плодовите дървета сливата заемат почетно място, защото от древни времена хората я отглеждат заради реколтата. Приготвя се от сливи, трънка, сладки ястия от череша, сосове и спиртни напитки. Слива е дърво или храст с височина от 1 до 6 м. Всички групи сортове и диви видове са високодобивни растения.
Плодът - едностосточковата костилка - се образува на мястото на цвете след оплождане. До узряването перикарпа остава твърд за известно време, оцветен в зелено. Когато се натрупват хранителни вещества, плодът става по-сочен, а вътре в него, в специално гнездо, се образува плътна кост със семена.
Терминът „плод“, който не се е утвърдил в научната употреба, идва от латински на руски език за много дълго време. Но в медицината, диетологията, готвенето и в ежедневието, думата е много популярна, въпреки че не всеки може да го тълкува правилно. Каква е разликата между плодовете и плодовете? Слива се отнася до коя от тези две групи?
Смята се, че плодът е същият като плода, защото така се превежда думата fructus от латински. Други ядливи части от растения и самите растения все още могат да принадлежат към такива икономически групи като зеленчуци, зърнени храни, ядки. Сред плодовете има две групи сочни плодове: костици и плодове. Те се различават по броя на семената и редица други признаци.
Ще разберем добре: слива е реално плод или зрънце. Необходимо е да се разграничат научните термини и икономическите определения. Ботаничните видове плодове се различават по консистенцията на перикарпа и броя на семената. Има 4 основни групи - суха, сочна, едносеменна и многосеменна.
Наркотиците - сливи, череши, кайсии - са сочни, съдържат едно семе. Плодовете също са сочни, но много плодни. Те възникват от едно или повече килими.
Разграничават изцяло от месести зърна с тънка кожа, като грозде, и кожести зърна, в които перикарпа е дебел, като портокал.
Така че сливата е плод или плод? Втората концепция е по-обширна и включва първата, т.е. плодовете са вид плод (и).
Представители на ботаническата наука, без колебание, ще определят: слива е зрънце или плод. Виждайки сочните плодове от сливи и грозде, те ще кажат, че пред тях има костилка и зрънце.
А диетолог, продавач, обикновен човек ще обясни, че и двете са плодове. Всеки ще има право в своите разсъждения и заключения. Така че сливата не е зрънце.
Тук трябва да се припомни, че плодовете могат да се припишат и на плодове, които в стопанската си дейност ежедневният живот не се счита за грешка. В крайна сметка, всичко това - плодовете (лат. Fructus).
На външен вид растенията могат да бъдат приписани на различни форми на живот. Основните от тях са следните групи: дървета, храсти, тревисти растения, лози. Формите на живот са вид адаптация към условията на съществуване.
След като лесно разбираме описания по-горе проблем - сливата е зрънце или плод - ще бъде по-трудно да се отговори на въпроса за формата на живота. На външен вид растенията, принадлежащи към рода Plum, са ниски дървета и храсти. Най-често срещаният тип - домашна градинска слива. В дивата природа дървото се намира в Кавказ.
Все още в горите, по гредите и дефилетата има диви сливи, но повечето от видовете, принадлежащи към този подраст, отдавна са отглеждани.
Те дават богати добиви от средни и големи плодове с различни цветове с характерна плоска кост вътре. Тяхната дължина обикновено надвишава дебелината от 1,5 пъти, диаметърът - от 1-3 см.
Разработени са нови сортове, които произвеждат големи плодове с размери до 8 см, сладки на вкус или кисело. Чести видове в Евразия:
- Домашно градинарство е често срещан вид за Централна Русия - тръни, тръни, трън е малък, много трънлив храсти със сини плодове - Разпростират се, черешова слива е дърво, достигащо 8 м височина, намиращо се в Кавказ и в Централна Азия.,
- Ussuriyskaya - диво живее в Приморие и се отглежда заради плодовете в Източен Сибир - китайски - се отглежда в Китай, Япония, Корея. Плодовете са сладки и кисели, широко се използват в готвенето и винопроизводството.
- Писарди - декоративно дърво с красиви розови венчелистчета и тъмночервена листа. Използва се в ландшафтен дизайн.
При вида на трънен храст има недоумение: наистина ли е дренаж? Бери или плодове - неговите тъмносини малки плодове? Черешовата слива също учудва с плододаването си. Макар това дърво да изглежда като сливово дърво, цветът на богатата му реколта е необичайна - червено и жълто (по-рядко се срещат лилави и сини плодове).
Хората използват плодовете на диви и култивирани растения за храна, за преработка в сокове, конфитюри, конфитюри, ликьори, като пълнеж за печене, като лечебна суровина. Начало слива отдавна се отглежда за сочни каменни стопанства с синкав цъфтеж. Домашните сливови плодове съдържат:
Препарати от пулпа от плодове и семена от сливи се използват в народната и официалната медицина. Сини сливи се използват в диетичното производство на сладкарски изделия. Слива цъфти рано и изобилно, още преди листата да цъфтят напълно. Дървета и храсти изглеждат много елегантно, ценени в ландшафтен дизайн.
Традиционно, през ХХ век, две групи сортове се отличават като част от вида - унгарски и Ренклоди. Първите са представени от дървета и храсти със синьо-виолетови заоблени или продълговати плодове. Renklody често имат сферични зеленикави плодове. Сега основната посока е отглеждането на закърнели подвидове, междувидови пресичания и получаване на хибриди, например сливи и кайсии.
Изобилието от плодове и зеленчуци, плодове и отвъдморски плодове на рафтовете днес е просто невероятно. Съвсем наскоро, през зимата, само ябълки са били в продажба (добре, може би, с изключение на столичните супермаркети), сега ситуацията се е променила напълно. Но ние се интересуваме от един забележителен факт.
Много от нас объркват класификацията на плодовете и плодовете. Не е нужно да отидете далеч: динята е зрънце, а банан е трева от семейството на зърнените култури, далеч от всеки знае. Днес обаче не искаме да говорим за екзотични неща, а за обичайните ни градински подаръци. Дали е слива или плод? Мнозина ще изберат първия отговор и ще направят грешка.
Защо да разберем заедно.
Според ботаническите справочници ние засаждаме сливово (плодово) дърво в крайградските райони. Лечебните свойства на неговите невероятни плодове са известни още през деветнадесети век. Това беше слива закуска, която започна деня на царете. Между другото, тогава никой не се съмняваше в класификацията на тези плодове. По-късно се появи объркване, от което възникна въпросът: дали сливата е плод или плод?
Тъй като е обичайно да се нарича сливово плодно дърво, логично е да се предположи, че плодовете му са плодове. Това обаче не е всичко. Според ботаническото определение, плодът е плод на растение. Това означава, че концепцията е доста широка. Бери се нарича многосемен плод. Това означава, че плодовете също принадлежат към плода и са един от подразделенията на този клас.
Тогава е слива или плод? Все още не е ясно. Зърната трябва да имат много семена, а при рязане на слива виждаме един голям камък. Като изхождаме от това, а също и от това, че е плод на дърво, ние отговаряме, че слива е плод. Научно, плодът на слива се нарича костилка.
Далеч от всички да се обръщат към ботанически справочници, ако трябва да знаете: дали е слива или плод? Най-често разграничението се извършва по много по-прост начин. Плодовете в хората се считат за големи плодове, които растат на дърво.
Плодовете включват по-малки лакомства с по-нежна плът. И с това определение, череша и слива - плодове или плодове? Изглежда, че е плодове, но е по-правилно да ги наричаме плодове.
Изведнъж, нали? Всъщност няма да е голяма неприятност да се нарече череша, но все пак компетентният човек трябва да знае точните дефиниции.
Бяхме толкова дълбоки в нашето изследване, че просто не можахме да спрем.
Всъщност, ако считаме, че плодовете са всички плодове, които имат сочна каша и семена под кожата, тогава цитрусовите плодове също са плодове? Да, маниакът крие много тайни.
Нека се опитаме да разберем: лимон и слива - плодове или плодове? Въпросът вече е затворен за мивката, сега остава да се занимаваме с най-добрия помощник в периода на епидемията от АРВИ.
На първо място, трябва да се отбележи, че един лимон е плод на цитрусово (плодово) дърво. Под кожата има семена, които могат да покълнат и да образуват нови дървета. Лимонът е плод.
Разгледахме най-интересните, според нас, въпроси. Всъщност, всички плодове (круши, сливи, ябълки, малини, ягоди, дюли, череши и др.) Са изключително важни храни и трябва да бъдат на масата всеки ден.
А объркването с дефинициите се случва само когато става дума за каменни плодове, пъпеши и цитрусови култури. Всички останали без проблеми дори класифицират малки деца.
Градинарите знаят, че всички костилкови плодове са роднини и могат да се използват като подложки един за друг.
Сега определено можем да отговорим на въпроса: слива, кайсия - това е зрънце или плод?
Тъй като започнахме разговора от сливата, искаме да разгледаме по-подробно това растение и да кажем на градинарите за правилата за засаждане, отглеждане и грижа за това плодно дърво.
Слива е плодно дърво. Не се среща в природата. Получава се от кръстосване на тръни и череша. Плодовите дървета се отглеждат навсякъде, те се характеризират с прецизност и добра адаптивност.
Можете да засадите овощни дървета както през пролетта, така и през есента. Засаждащите ями се приготвят предварително, оптималната дълбочина е 60 см. Изкопаната земя се смесва с хумус и тази смес се изсипва в дупка.
В средата се поставя фиданка. Най-важното нещо е да не се погребе кореновата шийка. Засадено дърво обилно напоено и мулчирано.
Достатъчен е слой торф и компост, а мощните торове могат да изгорят корените.
Първите две или три години в почвата запазват необходимото количество хранителни вещества. От четвъртата година върху ствола на дървото се прилагат минерални и органични торове.
В началото на пролетта това са азотни добавки, които стимулират растежа. От втората половина на вегетационния период се въвеждат азотно-калиеви и фосфорно-калиеви торове.
Не забравяйте да инсталирате реквизит по време на плодния период, тъй като клоните могат лесно да се счупят под тежестта на плодовете.
При избора на слива човек трябва да се ръководи не само от размера на бъдещите плодове. Градинарите трябва първо да обърнат внимание на зимната издръжливост. Толерира студени тръни. Буш е със среден размер.
Има малки и големи завойни тръни. Вторият е много интересен представител на семейството му. Производителността му е отлична - до 15 кг от един храст.
Според градинарите, това е най-добрият вариант за северните райони.
Татарски жълто - това също е един от най-непретенциозни сортове сливи със средна зрялост. Храстите растат до три метра високи, с разпростираща се корона. Растението цъфти късно, което ви позволява да избягвате пролетни мразове. Плодове със среден размер, кехлибарен цвят, със сладък вкус.
Често в крайградските райони може да се намери слива Синеглазка. Това е разнообразие от среднозрели, средно храстови храсти с широка корона. Зимна издръжливост и добив са много високи от сорта и привлича вниманието на градинарите. Вкусът на плодовете е сладък и кисел, подходящи за консумация на пресни и преработени храни. Този сорт е много обичан от градинарите за това, че на практика не дава издънки.
Пресни зрели сливи се появяват на масата не често, но всичко това, защото се съхранява в тази форма много малко време.
Въпреки това, ако обичате този плод, и това е точно плод, няма да се откаже от ароматни конфитюри, сладко или сладко-кисели сушени плодове. Между другото, днес много хора спорят дали сливата е зрънце или плод.
Отговорът на този въпрос е съвсем прост: слива принадлежи към рода на плодовете и освен това на каменните дървета и затова плодовете му са плодове.
В естествената си среда тази култура се среща в северните райони с умерен климат. Тя се отглежда и на юг, но това дърво изисква внимателно поливане, без което се дегенерира.
Основната употреба на слива е, разбира се, консумацията на плодове за храна, какъвто е случаят с ябълките. От друга страна, дървото на това дърво принадлежи на ценни видове и се използва за производство на музикални инструменти, декоративни елементи, дървени кухненски прибори, бижута и мебели.
. Рецепта за мариновани сливи
Дивата слива се използва активно в парковете за озеленяване, тъй като се разпръсква през пролетта с хиляди снежно бели ароматни цветя, радва окото, привлича както туристи, така и жители на града, за да направят красива снимка.
Тези, които ядат сливи, нямат проблеми с апетита, защото активират работата на някои бактерии в червата, които подобряват храносмилането. Този отток обаче увеличава перистатното налягане и стимулира образуването на газове.
Подобно на копър, слива е много полезна, дори когато е сушена, за запек и гастроентерит. Но за пациенти с хипертония, сокът от слива е просто незаменим инструмент.
Ако страдате от алергии, придружени от спазми в бронхите - този прекрасен плод също ще ви помогне.
Между другото, за медицински цели те използват не само плодовете, но дори и листата на това дърво, от които се използват отвари, използвани вътре и навън под формата на компреси.
Маслото от сливи се използва главно в сладкарски изделия, но отличните му качества се забелязват в медицината. На първо място, тя предотвратява процесите, водещи до загуба на колаген, и следователно го поставя върху кожата, можете да запазите младостта и свежестта в продължение на много години.
Въпреки това, както и повечето плодове с висока киселинност, сливата не може да се използва за улцерозни заболявания на храносмилателната система.
Когато се съхранява слива заедно с костите, трябва да се помни, че такъв компот или сок може да се съхранява само за един зимен сезон, тъй като сливовият камък в крайна сметка започва да отделя циановодородна киселина, която е вредна и дори опасна за тялото.
В ботаниката и градинарството има много (повече от двеста и петдесет) сорта сливи. Между другото, дори птицата череша е един от видовете на тази култура. Също така към рода сливи са кайсии, череши, череши, бадеми и праскови. Разбира се, в практиката на градинарството, думата слива най-често се отнася до класическата градинска слива или череша.
Също така прочетете статията за сливите в градината.
→ Дървета → Слива - реално ли е плод или зрънце?
Ако се интересувате от въпрос, свързан с това дали сливата е плод или зрънце, тогава определено може да се каже, че първият вариант е абсолютно правилен. Ето защо, ако чуете, че някой нарича сливи зрънце, смело защитавайте противоположната позиция.
Така че, ако искате да се появи сливово дърво в лятната ви къща, трябва да се подготвите за нейното отглеждане. Веднага ще кажем, че появата на първите сочни плодове ще трябва да изчака 3-4 години. Но следващите 10 години ще бъдат най-плодотворни за вас.
Преди да решите да купите фиданки от сливови дървета, е препоръчително да се запознаете с информация за сортовете сливи.
В крайна сметка, сливите са от ранен, среден и късен период на зреене и всеки от тях, от своя страна, има много разновидности.
В допълнение, има сортове сливи, отглеждани специално за Централна Русия, устойчиви на тежки студове и вредители. Най-често срещаните сортове от ранния период на зреене са както следва:
Най-известните сортове сливи със среден период на зреене включват:
Сливите от късен сорт на зреене в градините са представени от такива сортове като:
Слива, чиито сортове са изброени по-горе, има висока зимна устойчивост. Ето защо, те трябва да бъдат засадени в студените райони на страната ни. Ако климатът е по-топъл и по-благоприятен, тогава можете да отдадете предпочитание на красотата на Волга, Венгерке Москва или Евразия-21.
Засаждането на сливи, като всички други овощни дървета, започва с подготовката на почвата. Основната цел е да се подобрят свойствата на почвата на дълбочина 60 см. За целта се изкопава дупка с диаметър 100–150 см и 60 см дълбочина.
За следващото сливово дърво е изкопана дупка на разстояние най-малко 6 м. С по-честото засаждане, дърветата няма да имат достатъчно светлина, те ще цъфтят зле и в резултат лошо ще дават плодове.
В допълнение, гъстите насаждения са обект на чести атаки на вредители.
Почвата, изкопана от горния плодороден слой на земята и обогатена с компост (строго е забранено да се прави пресен тор), заспива в ямата. По периферията на ямата се стъпва земята, а върху формираната могила се поставя фиданка.
На разстояние 10 см от дървото, те поставят колче, за предпочитане от юг: в този случай той ще засенчи младия ствол от светлите лъчи на слънцето.
Коренената шийка трябва да се издига на 5 см над повърхността на почвата, а когато почвата се утаи, дървото ще седне в земята, докато расте в детската стая.
Трябва да се обърне внимание на факта, че твърде дълбокото засаждане е причина за лошото плододаване на всяко дърво.
Най-важният фактор в развитието на сливата е образуването на короната. Те започват да режат при дневна температура не по-ниска от -3 градуса и продължават, докато започне да тече сок.
Състои се от подстригване и изтъняване.
Дървесината от сливови дървета е крехка и мека, така че при формирането на короната, основните (скелетни) клони се избират с голям наклон и на значително разстояние един от друг.
Годишните издънки се скъсяват, за да се събудят пъпките, за да растат и отслабват страничните издънки. Разточете коронката, за да достигнете светлината от вътрешната страна на короната и да премахнете кръстосаните клони.
Торенето на сливите с органични торове се извършва веднъж на всеки 2 години по време на есенното копаене на почвата около дървото. Азотните торове се прилагат ежегодно в началото на пролетта, а поташът и фосфорните торове - през есента.
Младите сливи се нуждаят от поливане на всеки 10 дни. Възрастните плодни дървета се поливат по време на цъфтежа, засилен растеж на леторастите и 2 седмици преди узряването на плодовете. Последното поливане доставя плодовете на сливата с влага, необходима за тяхната сочност и подобряване на вкуса.
Ако си припомним основните полезни свойства на сливите, тогава можем да кажем, че така наречените антиканини, които се борят срещу образуването на злокачествени ракови клетки, са включени в състава.
Сливите са полезни при бъбречни заболявания, а наличието на рибофлавин в плода спомага за подобряване на метаболизма на протеините в организма и за укрепване на нервната система.
Плодовете съдържат йод, желязо, калий и манган, витамини А, С, В1, Е и други полезни вещества, които са толкова необходими за нашето тяло.
Слива принадлежи към популярните градински растения. Тя се отглежда в битови и крайградски зони в умерената зона. Култури от сливи се използват предимно за производство на сладки, сочни плодове. В този случай често възниква естествен въпрос: дали зрънце или плод е слива?
В ботаниката е прието да се нарича плодът на част от растение, което се е образувало след опрашването на цвете. В структурата на плода се различава външната част (перикарпа) и вътрешната (семената). Съществува типология на плодовете по плътността на перикарпа, броя и вида на семената. В зависимост от структурата на плода принадлежи към плодовете или плодовете.
Плодовете и плодовете се характеризират с обща черта - наличието на сочна каша, и основната им разлика в броя на семената: плодове, като правило, има едно семе, а плодовете са няколко. Разделянето на плодовата част на растението на плодове и плодове обаче е народно, а не научно.
От гледна точка на ботаниката се разграничават следните сортове сочни плодове:
В листата ясно се различават - плътта, кожата и плътната кост. Зърната са доминирани от сочна каша. Кожата е тънка, почти незабележима. Вътре има много малки семена. Въз основа на тези знаци, можете уверено да приписвате плода на сливата на камъка. Затова не е зрънце, а плод.
Зрелата слива има кожа и месо от лилаво, червено, сиво, тъмно синьо или жълто. Костта е удължена, сплескана. Диаметърът на плодовете е средно 1–3 cm, максимум до 8 cm. Според формата на костилките има два вида - renclod (кръгли) и унгарски (продълговати).
Забележимите различия в цвета и външния вид на плодовете се дължат на разнообразието на сортовете овощни дървета.
Слива е член на семейство Розоцветни. Това е широколистно дърво със средни размери. Във височина расте до 15 метра. Листата са разположени на къси дръжки. Овална плоча с фино назъбен ръб. Размерът на листа: дължина от 4 до 10 cm, ширина от 2 до 5 cm.
Периодът на цъфтеж е кратък. Бели или розови цветя с 5 венчелистчета имат диаметър 1,5–2 см. Дървото започва да дава плодове средно с 3-5 години живот. В къснозреещите сортове плодовете са обвързани с растеж от 6 до 7 години. Общата продължителност на живота на едно дърво е 25 години. Избирането на плодове може да се извършва за 10-15 години.
В момента животновъдите отглеждат над 250 вида растения, включително диплоидни форми. Диплоидните сортове имат подобрена производителност - издръжливост, доходност.
Всички те идват от дивата слива, която все още расте в природата. Вътрешната растения не са точно установени.
Обхватът на разпространението му е доста обширен от обхвата на Кавказки планини до Адриатическото крайбрежие от изток на запад и от Балканския полуостров до Мала Азия от север на юг.
Плодовете на домашни сливи се отличават с богат химичен състав, който се различава в зависимост от условията на растение на растението, сортовата принадлежност, степента на зрялост и др.
Органичните киселини са доминирани от ябълчна и лимонена. В минимални количества присъстват оксалова, хинова, кехлибарена, салицилова. Плодовете имат почти еднакво съдържание на глюкоза и захароза, фруктозата е значително по-малка. В процеса на узряване на някои растителни видове се увеличава нивото на захарозата, плодовете стават по-сладки на вкус.
Слива не може да се похвали с наличието на витамин С. На практика не е в костилките. Но провитамин А или каротинът е богат, преди всичко плодът е жълт. Също така, растението има значително съдържание на витамин Е. Според този показател, слива надминава много градински култури - череши, череши, круши.
От минералите в плодовете са калий, калций, фосфор, желязо, цинк, мед, йод и др. От твърдата обвивка на камъка, можете да получите 42% мастни масла, подобни на свойствата на бадеми.
В културно отношение хората започнали да използват плодното дърво преди повече от 2 хиляди години. Вътрешната слива - Мала Азия. Смята се, че обикновената слива е резултат от кръстосването на череша и дивия завой.
В Русия едно дърво е било засадено от средата на XVII век. Първите овощни градини са поставени по заповед на цар Алексей Михайлович. Най-популярните плодове са сливите на Британските острови.
Това е любимият плод на монарха, който се поднася ежедневно на кралската маса.
Пресни и сушени плодове се използват широко в готвенето, козметологията, традиционната медицина. От тях се подготвят различни конфитюри, конфитюр, конфитюр. Направете полезен сок, направете компоти. В ликьор-водка производството произвежда тинктури, ликьори. Гордостта на балканските народи е сливова ракия - сливова ракия. Тя се нарича "кралица на алкохолни напитки".
Традиционният грузински сос ткемали се приготвя от кисели сливи с добавка на чесън и зелени. Маринованите сливи от Wemboshi (wemboshi) се използват широко в японската кухня.
Месото и прясно изцедения сок от слива са добре установени в козметологията. Използват се като хранителни маски и мазила за всички типове кожа. Полезни вещества, съдържащи се в месото на плода, допринасят за изглаждането на бръчките, увеличават еластичността на кожата.
Плодовете на сливите имат широк спектър от ценни терапевтични качества. Сливовият сок с пулп и сливи отдавна е известен като лаксативи, които подобряват чревната перисталтика.
Изсушените плодове имат диуретично действие, отстраняват холестерола от организма.
Органични киселини, съдържащи се в плодовете на растението, помагат при лечението на гастрит с ниска киселинност.
Използването на сливи се препоръчва за нормализиране на кръвното налягане, подобряване на метаболизма, укрепване на имунната система. Сливите помагат да се насити кръвта с желязо при анемия.
Въпреки многото полезни качества, в някои случаи е необходимо да се ограничи използването на сливи или дори да се изоставят.
Те са противопоказани при диабет, гастрит с висока киселинност, подагра, затлъстяване. Необходимо е да се следи дозирания прием на плодове от малки деца.
Защото голямо количество изядени сливи може да предизвика подуване и диария.
В повечето случаи обаче вкусните сочни плодове на сливата са полезни и приятни. В този случай потребителят не е толкова важен, какво всъщност е зрънце или плодова слива.
Много хора не осъзнават, че сливата често се използват в диетите, защото притежават уникални свойства да запълват тялото с липсващи микроелементи. В тази статия ще научите какво е слива - в края на краищата плодове или ягоди, както и научете най-добрите сортове за засаждане.
Това е много вкусен плод. Често се използва от традиционните лечители. Черешовата слива има благоприятен ефект върху общото благосъстояние. Той е част от много диети.
Описаният плод е източник на калций, фосфор, желязо, каротин, аскорбинка, витамини от група В и други полезни вещества. Много домакини добавят череша слива към десерти и салати.
Тя помага на организма лесно да абсорбира мазни храни. Благодарение на нея можете да забравите какво е запек. Вашата чревна подвижност ще се подобри. Желязото в плода ще повиши нивото на хемоглобина в кръвта.
Ако консумирате описаните плодове, косата ви ще придобие естествен блясък. В допълнение, тя елиминира чувството на жажда. Алиха дава диуретични и холеретични ефекти. Освобождава организма от вредни вещества.
Ако включите този плод в менюто си, тогава ще ви бъде по-лесно да преодолявате негативните емоции. Лимонената киселина, съдържаща се в него, е силен антиоксидант.
Ако често се измъчвате от мигрена, то слива ще ви спаси от нея. Той стабилизира кръвното налягане. Лекарите го препоръчват да се консумира със студ. В крайна сметка, той дава отхрачващо действие. Ако носите дете, то сливата компенсира липсата на минерали и витамини в организма.
Въпреки че описаният плод има много полезни свойства, все още е необходимо да се помни чувството за пропорция, когато се консумира. В противен случай нивото на захарта може да се повиши или да се появи диария.
Череша слива е вид каменни плодове и е вид диплоидна слива. Расте на места с мек климат и от незапомнени времена широко се използва от хората като храна. Притежава оригинален сладко-кисел вкус и уникален деликатен аромат.
На територията на Русия тя стана известна едва през XIX век благодарение на Г.
Еремин, който донесъл няколко вида, устойчиви на замръзване, по метода на селекцията (такива хибриди често се наричат „Руска слива“), от които вече има повече от тридесет вида.
Днес отглеждането на индустриален мащаб в Централна Азия, Закавказие, Украйна, както и новопородните сортове в районите на Приморие, средната зона на Русия, Беларус и балтийските държави, се показаха добре.
За самостоятелно отглеждане на череша се препоръчва да се използват самоносещи сортове, които не изискват допълнително опрашване за пълен растеж. Също така трябва да вземете предвид изразената вкусовата палитра на лакомството - от сладко-кисели до мед-захарни нюанси.
Черешова слива е малко дърво с оскъдни, разпростиращи се клони и корона, полукръгла форма. Заводът вече три години след засаждането може да даде плодове. Наводнените и глинени площи допринасят за стабилна и богата реколта.
Годишно се изисква подрязване на короната и опрашване от вредители.
Ранна комета - първата, която отваря сезона в средата на юли, като дава големи (до 42 грама) тъмно червени сочни плодове със сладко-кисел вкус.
Това е най-добрият сорт за средната и южната част на Русия. Редовната грижа за растението (поливане, резитба и торене на почвата) ще осигури на плодовете стабилна форма. Не изисква опрашване.
Месото е жълто, месесто, с трудно отделяща се кост. Вкусът е сладък и кисел.
Цар Алича е широко разпространен вид със средни плодове (около 22 гр.). Пясъчна кора с восъчно покритие; месото е жълто с кисел, приятен на вкус. Дървото се оценява за изключителна устойчивост на замръзване и имунна характеристика. Плодоносно и активно през третата година.
Скитско злато - плодовете са доста големи (до 37 грама) с кръгъл жълт цвят. Дървото е със средна височина, толерира добре слана и е имунизиран от много градински болести. Плътта е твърда, сочна и месеста. Това е най-добрият сорт за московския регион, средната зона и северозапад Русия, за Урал и Украйна, които спечелиха широка популярност там.
Лама узрява в средата на август. Изисква опрашване и носи стабилен висок добив. Плодовете са сочни с малинова сянка (до 42 гр.), Костта лесно се отделя. Устойчив на замръзване и е имунизиран срещу повечето заболявания.
Диня - сладко-кисел сорт с плодове (до 45 гр.) От тъмно червен цвят с синкав оттенък. Пулпата е гъста и сочна - лесно се отделя от костта. Дърветата са малко над средния растеж, давайки до 40 кг стабилен добив. Опрашването е необходимо.
Мара е средно растение със същите плодове (до 23 гр.), Които са много сочни и имат сладък богат вкус; лесно понася студ и е имунизиран срещу вредители и болести.
Клеопатра - узрява късно, има рядка корона с широко конична форма; само с опрашване постоянно носи висок добив; червено-виолетовите плодове са сладки и хрупкави с трудно отстраняваща се кост; класът не се страхува от замръзване и е непретенциозен към метеорологичните условия.
Хъкът е най-добрият сорт за Централна Русия, тъй като е силно имунен и устойчив на замръзване; плодовете са големи (до 42 г.), яйцевидни с жълто-лимонена кожа; има малко сок в бледожълтата плът и костта не се отделя; вкусът е приятен и изискан.
И накрая, бих искал да отбележа някои полезни препоръки:
Разсадът трябва да бъде подбран въз основа на неговите адаптивни характеристики, подходящи за определен район.
Skoroplodny сортове позволяват няколко години, за да стреля първата реколта.
Не забравяйте да вземете предвид вида на почвата, където ще растат разсад и климатичните условия.
За най-ефективното взаимодействие с растението е необходимо да се запознаете с агротехниката на сорта и да сте сигурни, че практикувате препоръки от първите дни на засаждане.
При закупуване на фиданки е необходимо да се установи кой сорт е опрашван или самозараждащ се, тъй като в първия случай ще е необходимо да се грижи за опрашването.
Опитът показва, че е за предпочитане да се избере хибрид с висока устойчивост на замръзване, стабилен голям добив и силен имунитет от болести. Агроном с опит ще разкаже за това по-подробно:
Слива - това е зрънце или плод? Род Plum съдържа много субгенера, като: Prunus, бадеми, череши, кайсии, праскови и др.
Но най-често срещаният представител на този род е подрода Plum - това са плодни храсти и дървета, които са повече от 30 вида. Дали сливата са плод или зрънце? Според ботаниката плодовете се наричат многосеменни плодове от растения (като ягоди, къпини, ягоди и др.).
). Сливата има само един камък, което означава, че първият не е зрънце. Слива е плод, защото плодовете й узряват на дърво, а не върху растения.
Но в ежедневието е по-обичайно да го наричаме зрънце, заради малкия си размер. При хората плодовете се считат за големи плодове, сливата не могат да бъдат приписани на тези, така че може да се нарече и плодове и ягодоплодни.
Дали е сливово дърво или храст? Сливата по височина може да достигне от 2 до 15 метра - сортът слива има стойност тук. В зависимост от височината, сливата може да се припише както на храста, така и на дървото. Има корен и закръглена корона. Формата на листата на сливата е овална, цветята са розови и бели.
Какъв вид плод е слива? Всички плодове по броя на семената могат да бъдат разделени на два вида: едносеменни и многосеменни.
В многосеменните плодове се съдържат повече от едно семе, като те включват: домат, тиква, касис, грозде и др. Слива се класифицира като едносеменно растение. Плодове от сливи - еднокостянка продълговата или кръгла форма, покрита с тънка кожа, която има жълт, червен, лилав или виолетов цвят. Декоративни. Не може да се яде. Растете ги за украса.
Декоративна слива се използва широко в ландшафтен дизайн, за градинарство крайградски зони, както и площади и паркове. В периода на цъфтежа декоративната слива изглежда добре на фона на иглолистни дървета. Храсти декоративни сливи се използват като живи плетове; Ядивни сортове.
Плодовете от тази категория могат да се консумират, обикновено те са големи по размер, тъй като са изкуствено произведени; Условно годни за консумация.
Това са диви сливи. Плодовете са абсолютно безвкусни и малки, но все още можете да ги ядете. Кулинарна. От тях се приготвят конфитюри, конфитюри, компоти; Universal.
Те могат да се консумират както пресни, така и при готвене на различни ястия. Китайска слива. Този вид съдържа няколко сорта, които растат предимно в Централна Азия. Китайската слива понася добре слана и започва да цъфти по-рано.
Плодовете са червеникави и кръгли, имат приятен сладък вкус; Слива Алича. В Русия този сорт е много популярен. Има малки сладко-кисели плодове, които правят вкусни компоти и конфитюри; Скъпа, бяла.
Десерт сорт, отглеждан в Украйна.
Сливата от мед има скреж и висока доходност. Плодовете са жълти на цвят, със среден размер и кръгла форма, със сладък вкус; Анна Шпет. Сорт отглеждан в Германия.
Плодовете са яйцевидни, големи, с кора от виолетов цвят, зеленикавост и сладък вкус; Унгарски обикновени. Той е един от най-популярните сортове. Плодовете са средни, овални и лилави.
Сочността на плодовете е умерена, вкусът е сладък и кисел; Американска слива. Препоръчва се за отглеждане в северните райони.
Има вид на висок храст, ранен цъфтеж. Плодовете са средни с пурпурна кожа. Слива е капризна и взискателна култура. Важно е да се спазват всички условия на засаждане: Слива е много термофилна и е за предпочитане да се засажда през пролетта. Засадете го през есента, но в този случай може да не се установи поради студено време; Засаждането на ями трябва да копаят ширина от 70 сантиметра, и дълбочина от 60 сантиметра.
Първо се налива хумус в ямата, след това обичайната почва; В средата на ямата е забит дървен клин, към който след засаждане е свързан разсад; Необходимо е да се избере подходящото място за кацане. Тя трябва да бъде на слънчевата страна и да е добре защитена от вятъра; Сливата трябва да бъде засадена на значително разстояние от други овощни дървета, в противен случай няма да има достатъчно влага и хранителни вещества.
За да бъде корона правилно оформена, през първата година след засаждането дървото трябва да бъде отрязано, а след това да го правите ежегодно в края на март - началото на април. Многогодишните клони трябва да бъдат отрязани, особено се препоръчва, когато сливата се развиват слабо. Калория слива, равна на 42 ккал на 100 грама. Плодовете на домашно приготвени сливи съдържат: Витамини А, С и Е; Пектинът.
Сливите се използват широко в готвенето. Използва се и като пълнеж за печене, за приготвяне на конфитюри, консерви, ликьори, използвани в различни диети.
Има диуретично действие, отстранява солта от тялото; За да се предотврати развитието на кръвни съсиреци в съдовете, пригответе инфузия на листа от слива; Сливата има рани-лечебни свойства, в този случай се използват лосиони от нейната отвара; Сливата съдържа органични киселини, които помагат при гастрит с ниска киселинност на стомаха; Поради факта, че сливата е богата на желязо, тя се използва при анемия. Слива, въпреки всичките си полезни свойства, може да донесе и да навреди. Не се препоръчва употребата му в следните случаи: Противопоказан е при диабет, тъй като съдържа много захар; Използването на сливи за подагра е противопоказано.
Не забравяйте да запомните, че неузрелите плодове на сливата са безполезни, освен това те могат да бъдат вредни за здравето. Също така, по-добре е да използвате слива прясна, защото при топлинна обработка се изразходват 30% витамини.
http://agronomwiki.ru/chto-takoe-sliva-yagoda-ili-frukt.html