logo

Отделно хранене ви позволява да укрепите имунната система, почиства кръвоносните съдове, подобрява кръвообращението, нормализира обмяната на веществата, елиминира токсините, премахва токсините от тялото. Каква е ролята на алкохола в този контекст?

Всъщност, много активисти, които насърчават здравословен начин на живот и пълно отхвърляне на алкохол, често не мислят, че някои видове висококачествени алкохолни продукти са не само безвредни, но и полезни за общия тонус на тялото. Отделните ястия и алкохол в разумни граници са напълно съчетани помежду си.

Как да се пие алкохол, когато отделяте храна?

Отделната храна предполага правилната комбинация и използване на различни продукти. Алкохолът също е продукт с различно качество, който изисква компетентна и правилна употреба.

Алкохолът е предимно течност, която в отделна диета не се комбинира с никаква храна. Но тъй като висококачествен коняк или вино се разделя на празен стомах за 10-15 минути, той може да се консумира в малки количества 15 минути преди хранене и 1,5-2 часа след него.

Тоест, в отделния хранителен алкохол, като продукт може да бъде безопасно включен, но не трябва да се комбинира специално с протеини или въглехидрати (въпреки че в него има повече въглехидрати). Алкохолът може да се използва като превантивна мярка за много заболявания.

Какво е по-добре да се пие?

Виното се счита за най-полезната алкохолна напитка. Но си струва да си припомним, че често в магазините се продават нискокачествени заместители, които не съдържат гроздов сок. Съставът на сока от червено грозде съдържа ресвератрол - елемент, който има много полезни свойства (понижава захарта, е противовъзпалително средство).

Производителите на сурогатни напитки добавят към състава на различни химикали, които причиняват значителна вреда на организма. Самият алкохол не се прилага за това. В допълнение към виното, някои видове висококачествен коняк също са полезни. Коняк помага за бързото усвояване на храната, тъй като допринася за отделянето на стомашен сок.

Ефективност на алкохола

Алкохолът доставя енергия на тялото. Хората, страдащи от ниско кръвно налягане, се насърчават да пият малки количества алкохол. Както и при сърдечно-съдови заболявания, алкохолът е разрешен за профилактика. Не без основание много лекарства (като екстракт от валериана, карвалол и други тинктури) съдържат малко количество алкохол в състава им.

Проучванията в тази област доказват, че хората, които системно използват висококачествени алкохолни напитки в малки количества, са по-малко склонни към стрес, умора и рискът от сърдечни и съдови заболявания значително намалява. Според научните изследвания на Виталий Ким, проведени през 2001–2005 г., е доказано, че умерената консумация на алкохол има положителен ефект върху умствената и професионалната дейност на човека.

И заплатите на хора, които рядко, поне веднъж месечно, консумират малко количество алкохол, са с 20% по-високи от заплатите на трезвите си колеги. Но в същото време, с постоянното ежедневно пиене в големи дози, резултатът беше напълно различен. Намалена мозъчна активност, възприятие, памет, повишено кръвно налягане, което се отрази на работата.

Функции за използване

  • Препоръчителният дневен прием на чист етилов алкохол при мъжете не трябва да надвишава 30 ml (за жените 20). Това се равнява на една и половина бутилка бира. Но отново, ежедневното пиене е нежелателно. Нуждаете се от почивка.
  • Калорийното вино е много по-малко от всички други видове алкохолни напитки. Съответно, хората, които искат да отслабнат, е по-добре да изберат тази напитка.
  • Не се препоръчва да започнете да пиете алкохол с алкохол. А също и по-ниска степен.

Спазвайки тези правила, вие няма да донесете никакви специални проблеми на тялото си.

http://split-feed.com/razdelnoe-pitanie/dlya-poxudeniya/mozhno-li-upotreblyat-alkogol-pri-razdelnom-pitanii

Отделно хранене и алкохол - съвместими ли са?

Отделете храна и алкохол

Мнозина са чували за ползите от отделното хранене. Такава система ви позволява без усилие да загубите тези излишни килограми, да подобрите тялото си и да подобрите благосъстоянието си. Но как да комбинираме отделни храни и алкохол? Дали алкохол за празниците трябва да забрави завинаги?


За щастие на тези, които не са готови напълно да се откажат от алкохола, отделните ястия позволяват употребата му. Най-важното, както и за останалите, е ясно да се разбере кои продукти могат да се използват заедно и кои не са комбинирани.


Всяка алкохолна напитка е течност. Така че, според принципите на отделното хранене не може да се комбинира с никаква храна. В крайна сметка, употребата на храни и напитки трябва да бъде разделена във времето. Но тъй като се смята, че добрият алкохол, като бренди или качествено вино, се разделя в стомаха в продължение на 15-20 минути, можете да си го пиете двадесет минути преди хранене или след половин до два часа.

Отделно хранене и алкохол - съвместими ли са?

Отделете храна и алкохол


Повечето алкохолни напитки се считат за продукти, които комбинират протеини и въглехидрати. Ето защо, алкохолът не трябва да се комбинира с протеинови или въглехидратни продукти. Следователно, изкушението да изпиете чаша бира с ароматни пушени колбаси или солени ядки и да дадете сирене на благородно вино, ще трябва да бъде изоставено.


Алкохолните напитки с правилна употреба могат да бъдат полезни за тялото. Например диетолозите считат червеното вино за най-полезно - благодарение на ресвератрола, който се намира в червеното грозде, виното спомага за намаляване на кръвната захар и има противовъзпалителен ефект. И добър, висококачествен коняк помага на храносмилането, помага на стомашния сок да се откроява, така че конякът е добър аперитив, който се сервира известно време преди основното хранене. Но по отношение на ползите за тялото е важно да се избере висококачествен алкохол, защото безскрупулните производители добавят багрила, аромати и други химикали към евтини напитки, които могат да навредят на организма.

Отделни ястия и видео с алкохол


Употребата на алкохол в системата на отделни храни не е забранена, но нейното количество трябва да бъде строго ограничено. В противен случай алкохолът ще бъде вреден. Максимално допустимата сума е чаша сухо червено вино или една бутилка бира. Важно е да се вземе предвид калоричното съдържание на алкохола, смята се, че най-малко калорично е сухото вино. Следователно, тези, които искат да се отърват от излишни килограми, трябва да предпочитат този вид алкохол. Но бирата е по-добре да се откаже, защото не е за нищо, което те наричат ​​"течен хляб" - това е висококалорична напитка с високо съдържание на въглехидрати.


Отделните храни и алкохол могат да бъдат комбинирани, ако следвате препоръките на диетолог, да се съобразите с използваната мярка и да изберете висококачествен алкохол. За тези, които разбират основните правила на отделното хранене, ще бъде лесно да напишете алкохол във вашата ваканционна диета.

http://xvatit.com/pitaniye/146506-razdelnoe-pitanie-i-alkogol-sovmestimy-li.html

Разреждаме се на отделна храна

Както знаете, отделянето на храна дойде от нас от средата на ХХ век. Този известен метод е изобретен от Хърбърт Шелтън. Първоначално тази техника е създадена с цел лечение на различни стомашни заболявания, като дисбиоза, гастрит, както и някои заболявания на черния дроб и бъбреците. От каквито и болести да не се използва отделното хранене, по-тънките прегледи ни убеждават, че този метод дори помага да отслабнете.

Дали диета помогне да отслабнете наистина? Да! В края на краищата, този метод е създаден специално за изцеление на тялото. Какво тогава е съотношението на разделяне на храната към загуба на тегло? А какво е затлъстяването? Това е болест, с която трябва да се справим именно с такива добри методи. Всичко за отделното хранене можете да научите от нашата статия.

Киселинна или алкална среда

Да започнем с това, разбира се, не боли да разберете какво е отделно хранене за отслабване. Така че, може да се нарече специален комплекс, но можете също така и проста диета. Същността на този метод се състои в това, че всички продукти, които ядем, трябва да се комбинират помежду си. Защо? Много добър въпрос, и отговорът на него получавате най-отворени.

Всички продукти, които ядем, било то месо, хляб, зърнени храни или макаронени изделия, не се усвояват заедно, но само в удобна и подходяща стомашна среда.

Така че, за храносмилането на повечето въглехидрати по-комфортно е алкалната среда, за разлика от протеините, които винаги предпочитат да работят с кисел стомашен сок. Най-големият проблем на ежедневната ни диета е, че стомахът не знае как едновременно да възпроизвежда тези два компонента. Така че, ако за обяд сте яли елда овесена каша и пиле котлета, преди всичко смила каша. Този процес продължава от два до четири часа.

Какво се случва по това време с котлет. Странно, но нищо не й се случва, тя лежи тихо за себе си, чака за своя ред и се разлага тихо. Стомахът ще се справи с него само след като приключи с въглехидрати. На свой ред, месото се усвоява много по-дълго и в зависимост от това колко сте яли, този процес отнема от шест до осем часа. Така че, заедно с четири и осем, получаваме дванадесет часа.

Само си представете, едно хранене се усвоява за дванадесет часа. Но през това време ние, разбира се, имаме време да хвърлим много по-вкусно в стомаха. Оказва се, че бедният ни организъм дори не разполага с пет минути почивка, а през цялото време го прави, че усвоява и усвоява храната. Като се имат предвид всички тези фактори, как да отслабнете на отделна диета?

Как работи този метод

Загубата на тегло с помощта на отделно хранене предполага правилна комбинация от продукти, съдържащи различни количества протеини и въглехидрати. Менюто на отделни ястия за 7 дни трябва да бъде създадено по такъв начин, че в едно хранене да се яде само един вид храна. Така че можете да закусите с чисти въглехидрати, а след четири или дори след три часа, когато всичките се усвоят, ще бъде възможно да се яде нещо от протеини.

Отслабването на отделна диета е много по-лесно, отколкото при всяка друга диета, тъй като при използването на този метод не е нужно да се отказвате от любимите си лакомства, торти и сладкиши. Въпреки това, ще трябва да забравите за храна като пилаф с месо, или дори сандвичи с наденица, защото трябва да можете да комбинирате правилно всички продукти.

За да научите как да го направите правилно, руският учен професор Жданов създаде специална таблица и всички налични продукти бяха разделени на три основни групи.

  1. Първата група включва всички продукти, съдържащи голямо количество протеини, това са месо, риба, ядки, пилешки яйца и дори семена. Ето защо групата се нарича протеинова храна.
  2. Жданов, изучавайки отделянето на прости и сложни въглехидрати, не ги разделял помежду си и ги включил в една група. Различни зърнени храни и зърнени храни, всички видове сладкиши, както и различни сладкиши, както и сладко, мед и дори захар бяха добавени тук. Втората група се нарича въглехидратна храна.
  3. Професорът създава последната група от всички видове зеленчуци и плодове. Тук се включват и плодове, сокове и пресни сокове. Заради личните си характеристики, групата получи името жива храна.

Масата на Жданов надеждно съчетава всички основни принципи на отделно хранене.

Примери за отделно хранене на проф. Жданов са такива, че едно хранене не трябва да комбинира продуктите от първата и втората група.

Що се отнася до живата храна, повечето от нейните продукти са перфектно съчетани с протеинови и въглехидратни храни, но има и такива, които трябва да се консумират отделно от основните.

Всеки, който е загубил тегло на отделна диета, е наясно, че схемата на този метод контролира общия брой калории, които получавате от определена храна, и по този начин не само изхвърля тези излишни килограми, но и лекува тялото, като го почиства от шлаки и токсини.,

Отслабнете с помощта на отделно хранене е толкова просто, че всеки може да го направи, независимо от теглото, височината и още повече по пол и възраст. Имайте предвид, че колкото по-скоро започнете да почиствате тялото си, толкова по-дълго ще ви служи. Най-често, отделното хранене за отслабване става положително, но има и такива, които не вярват в този метод.

Вкусна храна и загуба на тегло

Много хора избират този метод, защото отделянето на храна дава дългосрочни резултати. Ефектът от такова хранене, разбира се, не се проявява след два или три дни. Не, той ще бъде нает постепенно, но ако в един момент изведнъж реши да се откаже от отделните доставки, изгубените килограми няма да се върнат в миг. Този метод също е избран, защото отслабваме с отделни ястия, заедно с торти и сладкиши. Разбира се, всичко трябва да бъде в умерени количества и дори да се наслаждавате на най-любимото тесто, не трябва да се набавяте. Тя няма да ви направи добро, а по-лошо може да влоши състоянието ви, причинявайки ненужно неудобство. Препоръчително е да използвате бонбони отделно от основния метод на писане, най-добре е да го направите някъде, три до четири часа след обяд или един час след вечеря, но само ако не е достатъчно плътно.

Отделните хранителни прегледи на доволни потребители също имат, защото този метод включва голям брой пресни зеленчуци и плодове, както и разнообразие от плодове и сокове от тях. Прясна храна, както знаете, помага за поддържане на имунитета и ви позволява винаги да се чувствате в добра форма.

Чай, кафе, алкохол

Много хора наистина харесват факта, че когато отделяте храна от храната, можете да пиете алкохол. Необходимо е обаче да направите това правилно и да знаете точно какво е най-добре да се комбинира с какви продукти. В крайна сметка, отделно хранене за меню загуба на тегло за всеки ден не предвижда алкохол.

Така че, бирата се препоръчва да се пие преди или няколко часа след основното хранене. В малки количества, тази напитка е от полза за нашето тяло. Въпреки това, може много бързо да се превърне в сериозен вредител, ако пиете мастни протеини с него.

По принцип е по-добре никога да не пиете нищо с бира, така че ще си спестите здравето и ще се спасите от махмурлука. Най-добре е да се пие чаша студена бира в горещо време. Няма нищо лошо от това, но има много положителни емоции.

Що се отнася до виното, списъкът на продуктите, с които той е комбиниран, зависи преди всичко от вида на виното. Така че, червеното вино върви добре с твърдо сирене или пресни плодове. На свой ред, бялото е идеално за калмари и стриди.

Пиенето на алкохол по време на основните хранения е строго забранено. Освен това за половин час след хранене е забранено да се пие чай и кафе. Що се отнася до водата, то тогава е точно същото отношение като всичко останало. Забранява се пиенето на отделни порции с вода.

Ако по време на хранене сте ужасно жадни, опитайте се да дъвчете храната възможно най-добре, това ще предизвика обилна слюнка и веднага ще пиете. За да може стомахът да работи добре по време на хранене, петнадесет или двадесет минути преди това се препоръчва да се изпие чаша обикновена или минерална вода.

Какво да комбинираш

За по-лесно прилагане в ежедневието на отделно хранене за отслабване, таблицата по-долу ще ви научи как да комбинирате определени видове продукти. Единственото нещо, което се изисква от вас, е стриктно да спазвате всички правила и след това загубата на тегло вече няма да бъде проблем за вас.

  • Протеиновите храни са месо, както и риба, гъби и отделна храна, всички те попадат в една категория. Всички протеинови храни, които консумирате, не трябва да са мастни, но трябва да ядете протеин всеки ден. Не е необходимо винаги да е месо. Протеините се комбинират добре с нишестени и не-скорбялни зеленчуци, тъй като това има голям ефект върху появата на излишния холестерол.
  • Млякото е отделна храна, така че никога не трябва да пият основното хранене. Той изобщо не се комбинира с плодове, но е отличен за някои въглехидрати.
  • Яйца. Този продукт съдържа най-чистите протеини. Нашето тяло за смилане на чист протеин е много трудно, така че е най-добре да се комбинира със зелени зеленчуци. Те помагат на стомаха да усвоява добре този продукт и да избира от него всички най-полезни витамини.
  • Варено сирене, както и гъби, също трябва да се приписват на продукти, които съдържат голямо количество протеини. Всеки ден не е необходимо да се яде и дори не се препоръчва, обаче, този продукт трябва да се появи във вашата диета поне два или три пъти седмично. Ако ви харесва извара, и я ядете всеки ден, опитайте се да го комбинирате с пресни плодове. Също така отлично сирене и заквасена сметана.
  • Бонбони, сладкиши и захар. Тяхното храносмилане се извършва не в стомаха, а в червата, затова стомашната среда няма абсолютно никакво тегло. Ако ядете сладкиши веднага след основното хранене, те ще ви направят много неудобно, защото трябва да лежат в стомаха няколко часа, като прескачат основните продукти напред.
  • Всеки ден в менюто ви трябва да се появи разнообразие от плодове и зеленчуци. Те перфектно почистват червата и премахват чувството на глад в тези моменти, когато нямате възможност да ядете добре. Освен това, живите храни са подходящи както за протеини, така и за въглехидрати.
  • Дините и пъпешите за предпочитане се консумират отделно от основното хранене. Най-добре за петнадесет минути преди основното хранене.
http://kudakrasivee.ru/pravilnoe-pitanie-2/razdelnoe-pitanie-otzyvy-poxudevshix.html

Отделно хранене за отслабване: какво с какво?

Дори и суровите диетолози смятат, че системата за хранене, основана на разделението на продуктите в определени групи, е най-сигурният за абсолютното мнозинство от хората, които дори не са загрижени за наднорменото тегло.

Обратно към каменната епоха!

Когато основателят на теорията за отделното хранене, Хърбърт Шелтън, се зае с въпроса за усвояването на определени храни, той прекара много часове в антропологичния музей, изучавайки домакинството - включително хранителните навици на нашите далечни предци. Учи и заключи, че нашите предци са толкова мързеливи (или късогледи?), Че не им се е случвало да смесват един продукт с друг. Освен това, този "един продукт" все още трябваше някак си да намери! Например нашият прародител се натъкнал на ябълково дърво, така че яденето му е било извършено от ябълки, докато има сила. Натрупал свинята - той изял свинята, докато не е свършила и не е гнила. Изкопаха корени - дъвчат корени, докато роднините не изберат... Това състояние на нещата продължава от хиляди години и в резултат се образува ензимен апарат, който въпреки, че продължава да се променя в процеса на еволюцията, изобщо не е кардинален. Какво означава това? Че стомаха на здравия човек работи най-добре, когато в него се хвърля само един продукт (като последна инстанция - продукти от една група храни, доста сходни по химичен състав). Продуктите от друга група могат да се консумират, когато отнемат поне 2-3 часа и се консумират в деня преди да се преместят от стомаха в червата.

Какъв е фокусът?

Опростявайки теорията, можем да кажем, че протеини, мазнини и въглехидрати се разделят в различни среди - протеини в кисели въглехидрати в алкална. Мазнините, по принцип, във всеки, но зависи от ситуацията. Всъщност всичко е малко по-сложно - например, за разграждането на протеини в говеждото и рибата са необходими напълно различни ензими и сокове. Освен това, за усвояването на реката и морската риба са необходими напълно различни „стомашни химикали“. А това означава, че колкото по-малко измисляме комбинации, толкова по-лесно е нашето тяло не само да абсорбира хранителните вещества, но и да се освободи от излишъка. И колкото по-бързо и лесно става процесът на рециклиране, толкова по-малко човек рискува да придобие не само излишно тегло, но и много болести.

Разбира се, с течение на времето, сред апологетите на отделното хранене за отслабване, с течение на времето се формираха техните собствени групи - хранителни пуристи, например, насърчават строга изолация на продуктите един от друг не само на всяко хранене, но и на ден. Казано по-просто, всеки ден такъв "пурист" - един вид диета, например в понеделник, яде само пилешко месо или яйца, във вторник - само ориз, в сряда - само моркови... Важно е продуктът да се овкуси с нищо друго освен с малко количество сол, не - сосове и странични ястия липсват като клас. Колкото по-малка е посоката на "разделителите" - "необработката" - те ядат няколко вида храна на ден, но, така да се каже, "изцяло": ако цвеклото, тогава с върховете, ако картофите - не се почистват, ако месото - тогава с всички сухожилия и мембрани,

За нормалния живот на нормалния работещ човек, отделна система за захранване за намаляване на теглото е по-удобна от сложната. Няма нужда да се готвят сложни ястия, изграждане на сандвичи. Искате да ядете хляб - яжте колкото искате. Но без нищо.

Какво с какво?

Основното, което трябва да приемете, е в противоречие с всички инструкции на майките и бабите, трябва да изключите доста познати ястия от менюто, по-специално - супа от месо, картофи с месо, ориз, паеля, всички салати с майонеза (и самата майонеза), торти и кремави торти, пайове с месо и сирене, сандвичи със сирене, колбаси и яйца, сладки млечни продукти, десерти за домашно сирене и много други „сложни“ ястия. Според теорията за отделното хранене, месните бульони са напълно изключени (те съдържат екстрактивни вещества, които “избиват” ензимните настройки на стомаха) и всякакви алкохолни коктейли.

В крайна сметка, какво се случва в нашето тяло, когато ядем, да речем, обикновен сандвич с наденица? Първо, стомахът „вижда” продукта, който е по-прост за храносмилането - хляб - и създава алкална среда за разцепване на въглехидрати. Но след няколко минути стомахът открива, че заедно в хляба в стомаха имаше наденица - протеинов продукт. И, хвърляйки наполовина чрез храносмилането на хляб, спешно увеличава киселинността на стомашния сок, за да започне да разгражда протеина. Непроварен хляб с трудности се премества в червата, където започва да бавно "ферментира", причинявайки газове и подуване на корема. Наденицата, между другото, също няма време да се раздели напълно - просто защото стомашният сок не го е взел веднага...


Седем продуктови групи

Хърбърт Шелтън раздели всички хранителни продукти на седем основни групи. В идеалния случай, ако в едно хранене ще ядете продукти само от една група, в краен случай - да разрешите разрешените комбинации.

  1. Протеини. Месо, риба, птици, морски дарове, ядки, яйца, сирене
  2. Мазнини. Масло (животински и зеленчукови), мас, сметана, сметана
  3. Нишесте. Зърна, картофи, боб, артишок
  4. Полу-нишестени продукти. Зеле, цвекло, морков, ряпа, рутабага
  5. Сладки плодове. Грозде, Райска ябълка, праскови, кайсии, банани, круши
  6. Полукиселинни плодове. Ябълка, череша, боровинка, манго, къпина
  7. Кисели плодове и зеленчуци. Лимон, портокал, домат, грейпфрут, нар

Според теорията, само мазнини и нишесте могат да бъдат комбинирани без никакви конкретни проблеми. Между отделните хранения трябва да направите „водна бариера“ - пийте половин час след хранене и половин час преди следващото хранене, вземете 2 чаши обикновена вода, за да „измиете” следите от миналото хранене от стомаха. И като цяло трябва да пием много. Или ядат пресни краставици - те се комбинират с всички продукти.

Що се отнася до комбинацията от продукти в рамките на една група, всички не-протеинови групи го признават. Но протеиновите храни трябва да се консумират отделно. Уви, трябва да се откажем от пържените яйца с бекон и месо, печени със сирене...

Теоретично е възможно да се комбинират протеини с мазнини, но при условие, че самият протеинов продукт съдържа малко от собствените си мазнини.

Между другото, Шелтън опровергава твърдението, че киселите храни подобряват храносмилането на протеините: нито лимоните, нито доматен сок допринасят за храносмилането на месо или риба. Напротив, те принуждават стомаха да намалява собствената си киселинност и освобождаването на специални, месо-ориентирани ензими. В резултат на това месото започва да гние в червата, причинявайки вътрешна интоксикация на тялото. Между другото, по същата причина, Шелтън отхвърли такива известни ястия като италианска салата с домати и моцарела, кебап с лимон и риба в доматен сос.


Като цяло, според апологетите за отделно хранене, доматът е доста сложен продукт, който може да се комбинира с нещо друго. Обикновено тя е в непосредствена близост само до краставици и лук. Но с картофи, боб, ориз - не. Причината е, че плодовата киселина, съдържаща се в доматите (както и киселец и ябълки), разрушава ензима пталин в стомаха, което е необходимо за разграждането на сложните "бавни" въглехидрати.

Въглехидратните храни също не се смесват добре в една и съща група. Обикновено, ако например ядете ориз със захар, тези продукти не са в конфликт. Но картофите в комбинация с фасул, или хляб с грахово пюре може да пъзела стомаха - той ще бъде в състояние да смила само един продукт, а вторият ще отиде на разходка...

Rogue продукти

Отделните теоретици на храненето все още не са стигнали до недвусмислени изводи за това какво да правят с някои широко разпространени продукти. Факт е, че за тяхното усвояване са необходими твърде специфични ензими и не всеки човек ги произвежда в правилното количество.

  1. Гъби. Не само това, биолозите все още не знаят точно, че е необходимо да се носят гъби за животни или растения, така че сега диетолозите също страдат с тях. Гъбите са богати на протеини и минерални соли и са доста ценни. Това е от една страна. От друга страна, за тяхната асимилация е необходим такъв „коктейл“ от ензими, който, според различни източници, се произвежда само в 10-15% от хората. Всички останали изпитват след хранене гъби дискомфорт в стомашно-чревния тракт до пълното храносмилане, повръщане и диария. Общите препоръки на "сплитерите" са следните - ако решите да ядете гъби, тогава само варени или печени, и отделно от всички други продукти. И не за през нощта!
  2. Мляко. Не всички от нас са в състояние да произвеждат лактаза - вещество, необходимо за усвояването на млякото. Особено крава. Малко по-добре, възрастен човек може да усвои козе и кобило мляко, още по-добре - ферментирали млечни продукти (където млечният протеин е в денатурирана форма и всъщност не се нуждае от храносмилане). Но за усвояването на млечните протеини тялото се нуждае от много свободно време. Ето защо, общи препоръки са следните - млечни продукти (строго без добавки!) Най-добре се използват в последното хранене, преди лягане.
  3. Дини и пъпеши. Тези летни-есенни деликатеси са доста коварни: въпреки привидната "лекота", за тяхното усвояване тялото трябва напълно да "възприеме" ензимния апарат. Ето защо, 3 часа преди ядене на дини и пъпеши и 3 часа по-късно, по-добре е да не се яде нищо.
  4. Сини сливи и сушени кайсии. Тези, както и някои други сушени плодове (смокини, стафиди, дати) и помежду си са сравнително слабо комбинирани, а с други продукти - като цяло, по никакъв начин. Между другото, значително "слабително" ефект, който често се случва след тяхното използване, много гастроентеролози смятат необичайни и говорим за така нареченото "нетоксично отравяне". Съвети от "сплитерите" - ядат тези продукти строго отделно, без захар и други ароматични добавки.


Владимир Коваленко, канд. Медицински науки, гастроентеролог:

- В теорията за отделянето на храна наистина има здрав разум: всъщност, колкото по-малко храна смесваме по време на едно хранене, толкова по-лесно е за нашите тела да разберат какво да правят с това добро. Но трябва да сте разумен човек, за да разберете: ако прибягваме до отделно хранене, за да отслабнем, тогава без значение как ще споделяме продуктите, без да намаляваме общото калорично съдържание на диетата, няма да постигнем никаква загуба на тегло. Просто казано, ако ядете само яйца за закуска, само картофи за обяд, само паста за обяд, и само наденица за вечеря, тогава е малко вероятно да отслабнете... Това е първото нещо. Второ, не бих спорил толкова силно, че в процеса на еволюцията човекът се е научил да яде отделно. Това не е напълно вярно. Напротив, трябва да разчитате на своя произход и ако е възможно, да приближите хранителната схема до традиционното за вашата националност и раса. С други думи, ако вашата баба е била молдовка, а дядо ви е руснак от Одеса, тогава трябва перфектно да асимилирате зеленчуци, тлъсто месо и вино. И ако вашите предци идват от, да речем, Карелия, тогава оптималното ви меню може да бъде изградено от риба, картофи, ечемик и зеле. И как ще го споделите през деня не е толкова важно.

Няколко тънкости

  1. Отделна храна предполага пълно отхвърляне на готови сосове и подправки - майонеза, кетчуп, горчица. Единственият въглехидратен сос е маслото (всяко).
  2. Ако някога сте имали проблеми със стомаха, червата, черния дроб, жлъчния мехур и панкреаса, трябва да се консултирате с Вашия лекар преди да преминете на отделна диета.
  3. Абсолютното противопоказание за „отделна“ диета е диабет.
  4. В първите 2-3 седмици на отделни ястия, включете само познати, познати продукти в менюто. Екзотика и деликатеси могат да бъдат въведени по-късно.
  5. Сокове - всички, и прясно изцедени, и опаковани - не напитки, но пълно хранене. Имайте това предвид, когато правите менюто.
  6. За да можете лесно да преконфигурирате вашия ензимен апарат, трябва изцяло да се откажете от всички газирани напитки, както и от бирата.
  7. Алкохол, когато не се изключва отделна храна, но е необходимо правилно да се комбинират напитки с продукти като водка, уиски, текила и други силни пикантни напитки, съчетани с нишестени ястия, гроздови вина с половин кисели и кисели плодове, ликьори със сладки плодове.
  8. В никакъв случай не трябва да приготвят сладкиши и шоколадови бонбони. Това са продукти за индивидуални ястия.
http://www.medikforum.ru/zoj/9091-razdelnoe-pitanie-dlya-pohudeniya-chto-s-chem.html

Отделни ястия

Често ме питат какво е отделна храна и дали да я използвам. Реших да изясня подробно за всички тези въпроси.

История на храненето

Първоначално основите на този вид хранене бяха измислени от американския лекар на алтернативната медицина Хърбърт Шелтън, както и от хирурга Уилям Хей. През 1928 г. бе публикувана книгата на Шелтън, озаглавена Правилният микс от храни.

В основата си авторът показа как продуктите могат да се комбинират помежду си и до каква степен те могат или не могат да бъдат съвместими, защото, използвайки храната по обичайния смесен начин, активността на ензимите, отговорни за процеса на храносмилане, което води до ферментация и други лоши процеси в червата, причинявайки интоксикация на организма и нарушаващи обмяната на веществата като цяло.

Следователно, теорията на Шелтън посочва основната стратегия за правилно хранене - където е необходимо да се изключат от диетата на вашата диета следните комбинации от продукти:

  • въглехидрати + кисела храна;
  • протеини + въглехидрати;
  • два продукта, съдържащи протеин;
  • мазнини + протеин;
  • плодови кисели сортове + протеин;
  • нишестени продукти + захар;
  • две или повече съдържащи нишесте продукти;
  • пъпеш / диня + всички други продукти;
  • мляко + всеки друг продукт.

Най-високата степен на проявление на концепцията за отделно хранене е монотрофни сурови храни.

Как да отслабнете с отделно хранене

Най-популярната по отношение на безопасността днес без съмнение е 90-дневната диета. Благодарение на нея, теглото много бързо се намалява, без да уврежда здравето ви. Този вид храна ще бъде най-доброто решение за тези хора, които страдат от метаболитни нарушения, а излишното тегло вече е достигнало над 20 кг.

Благодарение на тази диета, тялото ускорява метаболизма и това запазва вече нормалното си тегло в състояние на стабилност. Теглото се намалява поради намаляване на приема на калории. Разбира се, както и при всеки нов бизнес, има някои трудности: ще бъде напълно необичайно да се яде отделно, но постепенно тялото се използва и става още по-здравословно.

Както знаем, причината за увеличаване на теглото е редица проблеми, например: запек, проблеми в храносмилателната система, голямо натрупване на токсини, нарушен метаболизъм и, добре, лакомия.

Храната с храна по вид помага да се премахнат всички горепосочени проблемни въпроси. И съответно, това може да премахне причините, поради които не можете сега да носите рокля от 44-ти размер.

Отделно хранене не е диета, а начин на живот, когато следвате този подход към храненето, който отчита особеностите на процесите на разлагане на въглехидрати и протеини в човешкото тяло. Дори животните се хранят по "разделен начин".

И ние, хората, просто свикнахме с вече преработени продукти, научихме се как да готвим, изпържваме, печем, съхраняваме. Започнахме да правим различни комбинации от храни, само за да получим най-висок вкус. И след това се оплакваме от наднорменото тегло, натиска, умората.

Когато храната влезе в тялото смесена, тя предизвиква трудности с храносмилането, така че дори определено количество от тази храна не се абсорбира и преминава в мастната тъкан. Много се опитват да отидат на диети, за да отслабнат, но не би ли било по-добре да не смесват тези продукти, които не са съвместими, а само да ги ядат отделно един от друг?

Избирайки отделна система за захранване, не е необходимо да се ограничавате до размера на порциите, стига да се чувствате добре. След леко чувство на глад след хранене, това означава, че сте определили правилно размера на порцията. Но в случая, когато 15 минути след хранене, все още не може да чака да яде, а след това следващия път, когато трябва да направи част повече с 10-15 процента.

Много скоро ще се научите да слушате усещанията в тялото си и наистина можете да разберете неговите реални нужди, а именно: да разберете какво точно, колко и колко често трябва да сте, за да сте здрави и да отслабнете.

Отделната храна също подкрепя мнението, че е необходимо да се яде не навреме, а когато тялото ви пита за това. С течение на времето ще се отървете от идеята за вкуса на тази или онази храна, наложена от информационната матрица.

Разбира се, все още ще отслабнете, защото е необходимо да се откажете от употребата на кафе, чай, сладкиши, като бонбони, шоколади, сок от магазина, сладкиши и консерви. Благодарение на това тялото ви ще може да се наслаждава на вкуса и миризмата на обикновена естествена храна.

Тялото е наистина много бързо, но започва да хвърля малко повече мазнини, а вкусът на задушената броколи е просто невероятно!

Как да комбинирате храни с отделна храна

Има маса от отделни таблици за доставки, където е описана съвместимостта на продукта, но разглеждането на такава таблица става едновременно страшно и невъзможно да се разбере неговата логика.

Необходимо е да се научат само някои от принципите на този вид храна:

  1. За едно хранене можете да ядете само съвместими храни.
  2. Има прекъсване между храненията (най-малко 2 часа), с изключение на плодовете, тъй като след тях можете да ядете буквално за 15-20 минути.

Всичко е просто и ясно. По време на почивката храната ще бъде напълно усвоена и ще бъде извадена от тялото ни преди да изядем нещо ново, а също така и 2 часа, за да позволим на храносмилателната система да си почине.

Месо, птици, риба: тези продукти се използват само в суха форма. На повърхността няма нито една мазнина. Тази храна се комбинира само със зелени зеленчуци, в които няма нишесте. В комбинация с алкохолни напитки, протеинът просто не се усвоява, тъй като алкохолът отрича специалния ензим пепсин.

Зърнени култури и бобови култури: основните представители на този вид храни са боб, боб, леща, грах и други, които обикновено се абсорбират с растителни масла, заквасена сметана, билки и зеленчуци, които съдържат много нишесте.

Растително масло: употребата на този продукт е да се използва в сурова и нерафинирана форма.

Бонбони, захар, сладкарски изделия: отделните ястия осигуряват пълната липса на тези продукти в човешката диета. Защото всички продукти, съдържащи захар, стават пречка за отделянето на стомашен сок. Като консумирате сладкиши с други продукти, вие причинявате ферментация в организма, която по-късно може да предизвика киселини в стомаха или неприятно киселинно възпаление.

Но има и плюсове. Такъв полезен и вкусен продукт, като медът, не попада в тази категория, защото вече е преработен продукт (благодарение на пчелите) и се абсорбира бързо в кръвта (за 20 минути), без да се претоварва черния дроб.

Хлебни изделия, картофи, зърнени храни: лошо е да се комбинират животински протеини и нишестени храни, които включват зърнени храни, брашно. Хлябът се използва отделно с други продукти, освен с масло. Единственото изключение е хляб от пълнозърнести култури, който се консумира с разнообразни салати.

Плодове вкус кисел и домати: те са: най-популярните цитрусови плодове, ананаси, нарове, ябълки и круши кисел на вкус, сливи, кайсии, грозде. Тук е включен и домат, тъй като съдържа най-високото съдържание на киселина.

Полуплодните плодове: ягоди и боровинки, череши и сливи, ягоди, праскови, малини.

Плодове от сладки сортове, сушени плодове: всички гореспоменати плодове обикновено се консумират с мляко или ядки, но на малки порции, а сладки и кисели плодове по приятелски начин не трябва да се смесват с нищо. Яжте ги за 15-20 минути преди приема на основното хранене.

Зеленчуците са зелени и не съдържат нишесте: магданоз, копър, целина, маруля, билки, които могат да се използват за готвене, както и зеле, зелени луковици, краставици, грах, чесън, български и сладки пиперки, патладжани.

Нишестени зеленчуци: тук поставяме цвекло, моркови, хрян, тиква, тиквички, карфиол. Основното тук е да не се съчетават тези зеленчуци със захар, всичко останало е приемливо.

Мляко: трябва да помните, че този продукт е храна, но не и напитка. Ако го използвате с други продукти, млякото отделя друга храна в стомаха и не може да се усвоява.

Сирене, млечни продукти: този вид продукт се комбинира само с храна, която е подобна на киселото мляко, например, със заквасена сметана.

Яйца: Оказва се, че ако ядете яйца с каквито и да е зеленчуци, тогава този продукт няма да бъде толкова вреден поради голямото количество холестерол в неговия жълтък.

Как може да изглежда отделно меню за храни:

  • Закуската може да се състои от плодове, сирене, а също така можете да направите лек сандвич, като комбинирате хляба с масло и масло.
  • На обяд най-добре е да се ядат протеини (риба или месни продукти) и зеленчуци, под формата на гарнитура (но не и картофи), или може да е зеленчукова супа.
  • За вечеря, добри въглехидрати, като тестени изделия в комбинация със сирене, картофени ястия, както и плодове от сладки сортове.
  • Закуски трябва да се състои от билкови чайове, можете с мед, иначе ще бъде само плодове и плодове, сокове.

Е, последното правило на отделната сила е изборът на време за получаване на чиста вода. Това време е най-благоприятно между храненията, половин час преди хранене / след хранене. След плодове водата се пие не по-рано от 2 часа и след въглехидрати, също и протеин трябва да се абсорбира не по-малко от 3 часа, без да се взема вода.

Отделно хранене помага не само да отслабнете, но и да спечелят здравето на желязото, да преодолее депресията и стреса!

Лесен курс за намаляване на теглото без диета и хапчета

4 Simple Video Lessons, които аз, Igor Tsalenchuk, създадох за вас. Сега можете да ги получите абсолютно безплатно. За да направите това, въведете данните си по-долу:

Ще се интересувате от това:

Как да се преодолее емоционалното преяждане

Как да победим лакомия - 10 печеливши стратегии

КАК ДА ПОЛУЧИМ ДИАБЕТ?

Гликемичен товар и хранителни тайни при диабет

Как да поддържаме здравето: съвет от великия лекар Николай Амосов

Невероятните ползи от чай "Rooibos" за човешкото здраве

http://tsalenchuk.com/razdelnoe-pitanie/

А с алкохол?

Дневник на групата "90-дневна диета на отделна храна":

Можете да качите видеоклипа си на нашия уебсайт Videoreka.ru и да го поставите във вашия запис, за да копирате кода под видеото и да го поставите във формата по-долу.

Ако искате да вмъкнете видеоклип от YouTube, кликнете върху връзката „Споделяне“ под видеоклипа, изберете опцията „HTML-код“, копирайте го и го поставете във формуляра по-долу

За да добавите този видеоклип към статията си, копирайте и поставете следния код на правилното място в текста.

http://www.diets.ru/post/342954/

Основните правила на отделното хранене: меню за отслабване, допустими комбинации от продукти

Мнозина са чували за идеята за съвместимост на продуктите, но много малко хора са прибягнали до нея на практика. Изглежда трудно, изискваща сила на волята, която липсва. Всъщност такава система не изисква високи морални разходи, тъй като не включва гладна стачка или някакви ограничения, а спазването на определени правила. Популярен в началото на 19-ти век, теорията за отделната власт с цел намаляване на теглото все още намира своите поддръжници. Има много опоненти, които разкриват самата идея и нейния основател.

Какво е отделна храна. Основни принципи

Системата на отделно хранене се основава на теорията на Хърбърт Шелтън, която той очертава в книгата "Правилната комбинация от храна". Книгата е публикувана през 1928 г. и незабавно печели популярност сред холивудските звезди, предимно за своите пациенти.

В основата на отделното хранене стои идеята за съвместимост с храни, една за всички хора. Шелтън вярва, че ензимите, произвеждани от стомаха за храносмилането на различни видове храни, са различни. По този начин ензимите, необходими за разграждането на въглехидратите, няма да могат да обработват протеините и обратно. Ако в даден момент да се яде храна от същия тип, тя значително ще улесни процеса на храносмилане и асимилация.

Ако се предпочитат традиционни храни, в които се смесват различни съставки, стомахът започва да отделя няколко ензима наведнъж. В резултат на това някои храни се разграждат по-бързо, други - по-бавно, което води до дълготрайния им престой в стомаха. Това от своя страна води до ферментационни процеси, гниене, интоксикация на организма, нарушени са метаболитни процеси. В резултат на това - наднормено тегло, шлака, неразположение.

Според Шелтън и неговите последователи, отделни групи продукти не трябва да се комбинират един с друг, те не трябва да се консумират, докато предишната храна не се усвои и абсорбира. Следвайки системата на отделна храна, е необходимо да се откажат от чай и кафе, да се съхраняват сокове, продукти, съдържащи консерванти, тъй като съставките вече са смесени там.

Продуктови групи, изискващи производството на различни ензими

Отделна диета за отслабване е основното правило: никога не използвайте едновременно протеини с въглехидрати. За да се усвоят протеините, е необходима кисела среда, за разграждането на въглехидрати е необходима алкална среда. Ако ядете протеини заедно с въглехидрати, за храносмилането ще бъдат едновременно освободени алкални и киселинни ензими, които ще се неутрализират. В резултат на това процесът на храносмилане ще се забави значително, не всички храни ще бъдат обработени в стомаха.

Продукти, изискващи кисела среда (протеинова храна):

  • всички видове месо;
  • яйца от всяка птица;
  • риба и морски дарове;
  • мляко и продукти от него (включително сирена);
  • гъби и ядки.

Нишестето се счита за един от най-често срещаните въглехидрати. Нишестените зеленчуци включват картофи, зелен грах, тиква, тиквички, зеле, моркови, цвекло. Малко скорбяла се среща в зелени зеленчуци: краставици, целина и др. Въглехидрати под формата на захар се намират в мед, сладки плодове и сушени плодове. За тази група продукти е необходима алкална среда. В допълнение, това е необходимо за преработката на зърнени храни и продукти от брашно, банани, шоколад и сладкиши, други сладкиши. Бирата също принадлежи към въглехидратите, така че комбинацията й с риба и месо е неприемлива.

Мазнините са растителни масла, месо и риба от мастни сортове, ядки и семена. Полу-кисели плодове - сладки ябълки, круши, кайсии и праскови, сливи, много плодове.

Невалидни комбинации с отделни ястия

Въз основа на данни за състава на продуктите, за смилането на които са необходими различни ензими, получените от Shelton комбинации, чието съвместно използване е неприемливо:

  1. Протеин + протеин (особено наситен). Невъзможно е да се комбинират, например, месо и риба, да се добавят яйца или ядки към тях. Всичко това съдържа протеини, които се различават качествено един от друг. За да се усвоят такива ястия е необходимо значително количество стомашен сок, те ще бъдат обработени и преминали през храносмилателния тракт за много дълго време. Това причинява дискомфорт: газ, подуване на корема, смущения в червата.
  2. Протеини + мазнини (растителни). Мазнините обгръщат стомаха, не позволявайки на стомашния сок да се образува в количество, което е достатъчно, за да преработи и усвои протеина. В резултат на това храната се усвоява по-дълго, част от нея остава нелекувана.
  3. Протеини + киселини. Киселите плодове не могат да се консумират заедно с протеинови храни: месо, яйца, извара. Киселината, която се отделя от стомаха, е достатъчна, за да ги разкъса. Плодовете само забавят процеса, причиняват повишена киселинност, киселини. Не можете да ядете кисели плодове веднага след протеина: протеинът се усвоява главно в стомаха, така че има 4-6 часа, докато усвояването на плодовете и плодовете настъпва в червата, в стомаха те са само половин час. Тъй като са тук по-дълго, те започват да се скитат, всички полезни свойства се разпадат.
  4. Въглехидрати + киселини. Алкална среда е необходима за усвояването на въглехидратите, а прекомерната киселинност води до унищожаване на ензима птиалин, който е необходим за разграждането на въглехидратите.
  5. Въглехидрати + въглехидрати. Храни, богати на въглехидрати, потиска храносмилането и забавя метаболизма. Излишните въглехидрати се натрупват в тялото под формата на мазнини. Затова не бива да варете картофено пюре с хляб.
  6. Въглехидрати + захар. Сладка храна не се комбинира с нищо. Ако наистина искате да се поглезите с парче торта или любимия си бонбон, направете го по-добре отделно от останалите, като самостоятелно ястие, а не като допълнение към него под формата на десерт. Sweet е по-добре преди обяд, така че загубата на тегло не се влияе.
  7. Млякото не може да се консумира с нищо, само като самостоятелна напитка, която замества приема на храна. Като цяло Шелдън вярваше, че човек без мляко би могъл да го направи. Това е продукт на деца. Всяко животно има специален състав на млякото (крава, коза, кърма при жените са напълно различни по свойства). Тя практически не се обработва от тялото, така че няма голяма полза от нея.
  8. Пъпешът е много полезен, съдържа много витамини и минерали, почиства организма. Но тя трябва да бъде строго разделена. Ако го използвате с друга храна, това няма да е от полза.

Таблица за съвместимост с храните

Как да използваме таблицата

Таблицата по-долу показва номерата на основните групи продукти (вертикално и хоризонтално). За да разберете дали е възможно да комбинирате определени съставки при готвене, достатъчно е да ги намерите, да научите числата и да погледнете цвета, който ще се появи, когато се пресичат. Например, рибата и месото (1) се комбинират добре с нехранителни зеленчуци (11), като тяхната комбинация с нишестени зеленчуци (12) е приемлива. Но останалите клетки са боядисани в червено - това са продукти, които не могат да се използват заедно с месо.

Примерно меню за 1 ден (включително таблицата с данни)

Водени от принципите на комбинация, лесно е да се направи меню с отделни ястия.

закуска
Пържени яйца със зеленчуци (протеинова версия)
Овесена каша във вода (въглехидратна версия)

обяд
Варени пилешки гърди или риба на пара (протеинова версия)
Печени (варени) картофи или макаронени изделия (въглехидратна опция)

Вечерята
Варено сирене или кефир (кисело мляко без добавки)
Салата от пресни зеленчуци или плодове (опция за въглехидрати)

Важно да знаете: Хранителни въглехидрати трябва да се редуват с протеини, съдържащи мазнини или кисели храни. Така че, ако белтъчната храна се яде за закуска, тогава храна за въглехидрати се яде на вечеря, но вечерята трябва да се състои от плодове.

Видео: Отделно хранене: същността на диетата и менюто

Предимства на отделното хранене

Много диети се основават на отхвърлянето на някои продукти, ограничения, които често причиняват смущения в организма, които не получават необходимите вещества в пълен размер. Поради същата причина диетите трудно се справят с наднорменото тегло, защото след стрес тялото съхранява вещества за бъдещо използване в случай на друг недостиг. Отделната консумация не е диета в конвенционалния смисъл, а по-скоро система за правилно хранене, която може да бъде проследена през цялото време. В допълнение към намаляването на теглото, последователите на системата разглеждат предимствата на отделното хранене:

  1. Нормализиране на метаболизма. Неправилното функциониране на храносмилателните органи често причинява наднормено тегло. Установяването на метаболитни процеси води до това, че храната не се задържа в тялото по-дълго от обичайното, всички ненужни вещества я напускат своевременно, без да се забавя под формата на мазнини.
  2. Създаване на сърдечно-съдовата система. Тъй като отделното хранене в тялото напълно спира процесите на гниене и ферментация, тогава продуктите от разпада, основната причина за атеросклеротичните лезии на кръвоносните съдове, не влизат в кръвта. С този подход, почти целият холестерол се елиминира и новият вече не се натрупва.
  3. Разнообразно меню. Можете да използвате почти всичко. Основното нещо е да се придържаме към съвместимостта. Когато се спазват принципите на разделяне на храната, няма чувство на глад, тъй като целта не е да се ограничи, а да се подобри храносмилането и усвояването на храната. Отбелязва се обаче, че порцията не трябва да надвишава 300-400 g едновременно.

Отделните ястия не включват хранене на редовни интервали. Важно е да изчакате леко чувство на глад, след това да започнете да ядете. Някои се нуждаят от два пъти. Ако на следващия ден исках да ям три пъти, не потискайте глада. Рано или късно, самият орган ще избере режим.

Видео: Диетолог Ковалков: митовете за отделянето на храна. Какво наистина смесва

Аргументи на поддръжници и противници на разделената власт

Поддръжниците на отделното хранене не основават своите предположения на каквото и да е изследване, а на убеждението, че първоначално човекът, подобно на други бозайници, консумира непроменена храна (т.е. само месо или само зеленчуци). След известно време хората се научиха да смесват различни съставки, за да подобрят вкуса.

Противниците твърдят, че системата на отделно хранене по принцип е невъзможна, защото на практика няма продукти, съдържащи само протеини или само въглехидрати (с изключение на захар и яйчен протеин). Те разсейват основната идея за "гниене в стомаха на храната", от което възниква Шелтън, проблеми със здравето и наднорменото тегло.

Лекарите (S. Baxter, E. Chedia, L. Vasilevskaya и др.) Доказаха, че в допълнение към стомашните ензими на панкреаса са включени в обработката. Освен това, Р. Минвалеев, физиолог и кандидат по биологични науки, отбелязва, че в стомаха се извършва само предварителна обработка на храната, тя се разделя напълно и се абсорбира в дванадесетопръстника. Тук се произвеждат всички възможни ензими, независимо от кой вид следва храносмилателния тракт (само протеини, само въглехидрати, кисели или смесени).

Много, което човек използва заедно, наистина изисква производството на различни ензими, но те не пречат един на друг, а допълват и помагат за разграждането на трудно усвоимите вещества. Това води до факта, че храната бързо се обработва и остатъците от нея напускат тялото, без да му причиняват вреда. Противниците на системата отделно предоставят следните аргументи:

  1. Месният протеин ще се абсорбира по-зле, ако не се използва заедно с въглехидрати (хляб или зеленчуци), които активират производството на панкреатични ензими, необходими за преработката на протеини в червата.
  2. Киселите плодове помагат да се абсорбира желязото, така че те често се консумират с житни растения.
  3. Целулозата, която е достатъчна във всички зеленчуци, е важна за правилното функциониране и навременното почистване на червата. Зеленчуците винаги са били считани за отлично допълнение към месото, защото влакното, което те съдържат, е необходимо за правилното функциониране и почистване на червата.

Независимо от това, отделната храна за отслабване е подходяща поради намаляването на приема на храна в калориите и рационализирането на приема. Голяма част от предлаганото от Шелтън е в основата на здравословното хранене. Например, всеки знае, че е по-добре да не се запържва месо (протеини + мазнини), а да се готви, къкри или задушава. И плодовете са наистина по-добре да се използват отделно, те се усвояват заедно с мазнини.

http://prosto-mariya.ru/osnovnye-pravila-razdelnogo-pitaniya-menyu-dlya-pohudeniya-dopustimye-sochetaniya-produktov_1326.html
Up